Какие чипсы можно есть на Daniel Fast? Тем не менее, есть некоторые виды чипсов, которые могут подойти для питания во время поста. В этой статье мы рассмотрим, можно ли есть чипсы в пост и какие альтернативы можно использовать, если их употребление запрещено.
Позволительно ли употреблять чипсы во время поста?
Бобовые Как источник необходимого белка, минеральных веществ и фолиевой кислоты, бобовые в пост просто незаменимы. Разнообразные блюда из бобовых, такие как супы и даже салаты, обладают высокой энергетической ценностью. Их получится сочетать с овощами или приготовить как самостоятельный гарнир. Для тех постящихся, кому сложно исключить из меню молочные продукты, альтернативой им может служить соевое молоко и сыр тофу — белка в сое содержится практически столько же, сколько и в коровьем молоке. Нутовой пастой или хумусом можно заменить сливочное масло для бутербродов. Грибы Эта пища довольно тяжело переваривается — не всем можно грибы, тем более ежедневно, но, поскольку важно пополнять запасы белка в период длительного воздержания от мяса, иногда можно употреблять и их. Тем более, что в их составе есть множество витаминов, в том числе и все витамины группы В, необходимых аминокислот и минералов. Едят грибочки в консервированном, сушёном, жареном, тушёном виде в составе супов, салатов, горячих блюд с овощами, крупами и даже бобовыми.
Тем более, что грибные блюда невероятно вкусные и питательные — без всякого мяса. Крупы и злаки К большому удовольствию постящихся магазины радуют большим выбором круп. Наряду с традиционными рисом, перловкой, пшеном и гречкой на полках супермаркетов можно найти булгур и кускус, полбу и киноа. К злаковым культурам относят и кукурузу, в консервированном виде используемую в салатах. Крупы добавляют в супы, едят в сочетании с овощами, а при добавлении мёда и сухофруктов из них может получиться вкусный и питательный завтрак. Ценность их, кроме целого ряда необходимых минеральных веществ в составе, в том, что большинство круп - это, по сути, сложные углеводы, обеспечивающие организм энергией и оставляющие чувство сытости долго после приёма пищи. Рыба Рыбу можно есть в пост не каждый день внимательно изучаем рекомендации по питанию для каждого поста.
Но это отличная возможность пополнить запасы животного белка и полиненасыщенных жирных кислот в организме. Не следует употреблять жирную копченую рыбу в этот период, так как желудочно-кишечный тракт «отвык» от тяжёлой пищи. Лучше остановить свой выбор на диетических видах — минтае, наваге, пикше, треске. Орехи и сухофрукты В составе кураги, изюма, чернослива содержатся все витамины группы В, а также ряд минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования нервной системы, улучшают они и перистальтику кишечника. В орехах же, помимо витаминов группы В, находится ещё большой процент витаминов А и Е и полиненасыщенных жирных кислот, так полезных для кожи.
Если вам действительно очень сложно отказаться от некоторых продуктов и вы испытываете физическую нужду в них, не следует намеренно подвергать себя страданиям. Конечно, некоторые религии проповедуют великомученичество, но уж точно не в таком формате. Если кающийся грешник и думать о прекрасном пирожном, покоящемся на полке в холодильнике, его мысли будут слишком далеко от очищения души. Во всем нужно знать меру, и Великий Пост - не исключение, даже если вы и поклялись себе соблюдать все его постулаты. Следует помнить о том, что здоровье и сохранение нормального психологического состояния всегда выходят на первое место. Спасти душу мы еще успеем, а вот портить желудок и настроение окружающим из-за своих религиозных убеждений вовсе не стоит. Сделайте пост разгрузочным периодом, но не переусердствуйте. Все больше наших соотечественников стараются соблюдать посты. Из них наиболее строгим и значительным считается Великий Пост 7 февраля — 23 апреля в 2011 году. Как же в эти дни правильно питаться? Для тех, кто поститься будет впервые, Великий пост, вероятно, представляется серьезным испытанием. Напрасно, такая система питания не страшнее любой диеты. Больше того, в результате ограничений организм очистится от шлаков, сосуды - от холестериновых бляшек, улучшатся обменные процессы и состояние крови. К тому же новичкам, а также больным, престарелым, беременным и тем, кто в течение года например малоимущие семьи плохо и нерегулярно питался, Церковь дает послабления. И кроме того, не стоит забывать, что пост - не оздоровительная диета. Воздержание от скоромной жирной пищи помогает очиститься физически. Но еще важнее - очищение духовное, требующее покаяния и добрых дел. Дни строгого поста Итак, Великий пост длится семь недель. Первые шесть до пятницы шестой недели называются Святой Четыредесятницей, они переходят в седьмую, строжайшую неделю - Страстную. Самыми суровыми днями поста считаются два первых и последний. В это время рекомендуется полностью воздерживаться от пищи, но выпивать не менее 1,5-2 л кипяченой лучше теплой воды в день, любого ягодного или лимонного морса это советуют врачи, чтобы не обезвоживался организм. В чистый понедельник первый день поста принято полное воздержание от пищи, в пятницу на первой неделе можно есть только сочиво вареная пшеница, иногда рис или чечевица, подслащенные медом или сахаром. В пост есть нельзя Продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко, яйца, сливочное масло , сдобный белый хлеб, булочки, конфеты, майонез. Есть можно Любую растительную пищу зелень, фрукты, овощи, сухофрукты , соления квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, помидоры и т. Правила питания По понедельникам, средам и пятницам предписано сухоядение - только невареная пища без масла вода, хлеб, фруктовые и овощные салаты, компоты , по вторникам, четвергам дозволяется есть горячее, но тоже без масла постные супы, овощные рагу, каши. А по субботам и воскресеньям, и в дни памяти самых почитаемых святых разрешается добавлять в еду растительное масло. По большим праздникам Вербное воскресенье можно готовить даже рыбные блюда и позволить себе немного вина. Важное дополнение: по установленным Церковью правилам принимать пищу разрешено один раз в день, вечером. Но такой режим мало кому по силам, поэтому есть лучше часто три-четыре раза в день и понемногу. Пивные дрожжи - кладезь витаминов При переходе на постный стол многие испытывают чувство голода, есть хочется постоянно. Обычно эти ощущения появляются, если в рационе недостает витаминов и белков с незаменимыми аминокислотами. Вот в этом случае нам очень пригодятся пивные дрожжи, содержащие и белок, и витамины. Сегодня пивные дрожжи предлагаются на любой вкус: в порошках, таблетках продаются в аптеках или жидкие на пивоваренных заводах. По понятным причинам именно свежие, а потому более активные жидкие дрожжи используют в лечебных целях. Курс - 1—1,5 месяца.
Они полагают, что пост — это время самоограничения, а не полного отказа от любимых продуктов. Однако, они предпочитают выбирать более здоровые варианты чипсов, с низким содержанием жира и соли или даже сделанные из других ингредиентов, например, из овощей, фруктов или красной линзы. Важно помнить, что решение о том, можно ли есть чипсы во время поста, должно быть принято с учетом общих принципов и целей поста. В конечном итоге, каждый человек имеет право самостоятельно решать, что будет лучше для его физического и духовного благополучия. Главное — быть последовательным и внимательным к своему телу и внутреннему миру во время поста. Ведьмащий совет: Если тебе очень хочется чипсов во время поста, попробуй приготовить их самостоятельно! Вместо картофеля используй овощи, попробуй разные специи и приправы для получения новых интересных вкусовых сочетаний! Важно: Перед внесением изменений в режим или диету во время поста, всегда важно проконсультироваться с врачом или духовным наставником. Рецепты безопасных чипсов Если вы хотите насладиться чипсами во время поста, но беспокоитесь о безопасности продукта, существуют альтернативные варианты, которые не нарушат ваши диетические ограничения. Вот несколько рецептов безопасных чипсов, которые вы можете приготовить самостоятельно: Чипсы из овощей Овощи, такие как картофель, сладкий картофель, свекла или морковь, могут быть превращены во вкусные чипсы. Просто нарежьте овощи на тонкие ломтики, положите их на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте любимыми специями. Поместите противень в духовку и выпекайте до золотистой корочки. Чипсы из фруктов Если вы предпочитаете сладкие чипсы, то фрукты могут стать идеальным вариантом. Нарежьте яблоки, груши или бананы тонкими кружочками. Выложите их на противень, посыпьте корицей и обжарьте в духовке до хрустящей текстуры.
Если вы соблюдаете сухой пост, то употребление чипсов не рекомендуется, так как они содержат большое количество соли и жира. Плюс к тому, что чипсы будут лишними спровоцируют жажду и ухудшат ваше самочувствие. Однако, если вы соблюдаете влажный пост, то чипсы можно включить в свой рацион. В таком посте разрешено употребление определенного количества продуктов, которые обычно запрещены в сухом посте. Важно помнить только о мере и контролировать количество употребляемых чипсов. В любом случае, важно обратить внимание на состав чипсов. Избегайте чипсов с добавленными искусственными ароматизаторами, консервантами и другими вредными веществами. При выборе чипсов предпочтение следует отдавать натуральным вариантам без добавок. Однако, не забывайте, что пост — это еще и проверка дисциплины и самообладания. Если изначально вы решили исключить чипсы из вашего рациона, важно придерживаться своих принципов и не совладать с искушением. Это поможет вам полностью ощутить связь с вашим духовным практикой и получить все возможные пользы от выполнения поста. Пост и питание: основные правила 1.
Как есть в пост, чтобы не умереть
Что можно есть в Великий пост: правила питания. Кроме того, существуют некоторые виды чипсов, которые приготовлены без добавления жиров и могут быть более приемлемыми для употребления в пост. Какие блюда можно есть в этот период, чтобы не отходить от церковных предписаний, но в тоже время помочь своему организму выдержать достаточно жесткие ограничения? В итоге, ответ на вопрос о том, можно ли есть сухарики и чипсы во время поста, зависит от их состава и качества. Можно ли есть орехи и сухофрукты в Великий пост, какие из них и чем полезны — читайте об этом в статье от интернет-магазина Рыба в Великий пост разрешается только дважды – в праздник Благовещения (7 апреля) и Вербное воскресение (28 апреля).
Можно ли в пост есть чипсы со вкусом сметаны или сыра?
Во время поста многие люди задаются вопросом, что можно есть, а что нельзя. Важно помнить, что решение о том, можно ли есть чипсы во время поста, должно быть принято с учетом общих принципов и целей поста. Крупы во время поста тоже можно использовать практически без ограничений, чтобы готовить из них постные блюда. Рыбу можно есть в пост не каждый день (внимательно изучаем рекомендации по питанию для каждого поста). Можно ли верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и вне поста?
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Что можно есть во время Великого поста. Какие чипсы можно есть на Daniel Fast? В наше время пост перестал быть испытанием для организма. Можно есть в пост только растительную пищу – фрукты, овощи, сухофрукты.
Что можно и что нельзя есть в Великий пост 2024
Можно ли во время поста есть печенье? Печенье в пост разрешается в том случае, если в его составе нет молока, яиц и масла — скоромных продуктов. Одним из самых любимых видов печенья у детей и взрослых является овсяное печенье. Испечь его можно и самим, из овсяных хлопьев, которые есть наверняка в каждом доме. Можно ли козинаки во время поста?
Козинаки … Благодаря исключительно растительному составу козинаки, как и халву, разрешается есть во время поста, а, кроме того, нутрициологи отмечают, что этот продукт содержит массу полезных веществ в составе, которые благотворно влияют на работу организма и насыщают энергией надолго. Можно ли употреблять мармелад во время поста? Разрешен мармелад в пост, если он сделан с применением агар-агара. Этот безопасный по составу загуститель тоже имеет растительное происхождение.
Как и любые другие продукты, мармелад в пост можно употреблять в ограниченном количестве, не забывая, что это время — период духовного и телесного очищения. Какие продукты можно есть в пост? Разрешенные продукты Фрукты — запеченные или свежие, на пару или консервированные. Сладости — джемы или халва, цукаты или сухофрукты.
Некоторые верующие считают, что чипсы и другие снеки несовместимы с духовным практикой поста, поскольку они обычно содержат вредные ингредиенты, такие как искусственные ароматизаторы и консерванты. Они также могут быть несообразны с идеей самоограничения и воздержания, которая является основой поста. Однако, другие верующие могут разрешать употребление чипсов и других снеков во время поста, если они соответствуют допустимым критериям поста. Например, чипсы из натуральных ингредиентов без добавления животных продуктов могут быть допустимыми во время поста. Аргументы за Чипсы могут быть приемлемы, если они изготовлены из натуральных ингредиентов и не содержат животных продуктов Чипсы обычно содержат вредные ингредиенты, такие как искусственные ароматизаторы, консерванты и повышенное содержание соли Разные вероисповедания могут иметь разные правила поста, которые могут разрешать употребление чипсов и других снеков Чипсы, как и другие снеки, могут быть несообразны с идеей самоограничения и воздержания, которая является основой поста Для некоторых людей, разрешение на употребление чипсов может помочь им легче справиться с ограничениями поста Во время поста лучше сосредоточиться на употреблении пищи, которая поможет духовной очистке и здоровью, а не на снеках и перекусах В итоге, решение о том, можно ли есть чипсы во время поста, остается в сфере личного выбора верующих и может зависеть от их духовных убеждений и традиций. Важно помнить, что пост — это время самоограничения и духовной очистки, поэтому рекомендуется употреблять пищу, которая способствует здоровью и духовному росту. Принципы поста и запреты Употреблять продукты, содержащие мясо кроме рыбы в некоторых случаях Пить алкогольные напитки Питаться жирной и тяжелой пищей Пользоваться курением Употреблять сладости и кондитерские изделия Таким образом, чипсы, как правило, несовместимы с принципами поста, поскольку они содержат мясо кетчуп с мясом , молоко сырные вкусовые добавки , жир и могут содержать искусственные добавки ароматизаторы, усилители вкуса и прочие. Однако в некоторых случаях возможно использование овощных чипсов без мяса и молочных добавок. Важно учитывать правила конкретного поста и проконсультироваться с духовным наставником или священником.
Какие продукты рекомендуется исключить Во время поста рекомендуется исключить из рациона следующие продукты: 1. Мясо и рыбу: В течение поста обычно исключаются продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Это связано с идеей очищения души и тела, а также с религиозными традициями. Молочные продукты: В постах на молочные продукты отказываются из-за высокого содержания жиров и калорий. Также молоко и молочные продукты могут вызывать некоторые аллергические реакции у некоторых людей. Жирные и сладкие продукты: Продукты с высоким содержанием жиров и сахара такие, как пирожные, шоколад, мороженое и жареная пища, рекомендуется исключить во время поста. Они могут негативно влиять на общее здоровье и вызвать лишний вес. Алкоголь: Во время поста воздерживайтесь от употребления алкоголя. Алкоголь негативно влияет на работу органов и систем организма, а также может нарушить сон и общее душевное состояние.
Пшеничные хлебцы: Они содержат меньше жира и калорий по сравнению с чипсами и отлично подойдут для замены. Вы можете добавить на хлебец нежирный творог или авокадо для вкуса. Шоколад: Если вы хотите сладкую альтернативу чипсам, вы можете выбрать черный шоколад с высоким содержанием какао. Он богат антиоксидантами и может удовлетворить вашу потребность в сладком. Греческий йогурт с медом и орехами: Это замечательная альтернатива чипсам, так как содержит меньше жира и калорий, а также богат протеинами. Вы можете добавить натуральный мед и измельченные орехи для вкуса и текстуры. Не забывайте, что все эти альтернативы должны быть умеренно использованы во время поста, чтобы не нарушить его правила и получить все преимущества этого периода. Помните, что перед началом поста лучше проконсультироваться с вашим врачом или диетологом для получения персонализированных рекомендаций и соблюдения здорового образа жизни.
Употребление чипсов после окончания поста: После окончания поста многие люди задаются вопросом, можно ли есть чипсы. Ответ на этот вопрос зависит от целей и принципов, которые были поставлены во время поста. Если основной целью поста было очищение организма и восстановление здоровья, то рекомендуется избегать излишнего потребления чипсов после его окончания. Причина в том, что чипсы являются продуктом с высоким содержанием жира, соли и искусственных добавок. Их употребление может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта, давлении и общем состоянии организма. Однако, если пост проводился с целью просто отказа от определенных продуктов, а не для лечения или очищения, то умеренное употребление чипсов после окончания поста может быть разрешено. Важно помнить, что здоровое питание важно не только во время поста, но и после его окончания. Поэтому рекомендуется соблюдать умеренность и разнообразие в питании, даже если иногда позволяете себе небольшую порцию чипсов.
Варианты замены чипсов: Если вы хотите разнообразить свой рацион во время поста и не есть чипсы, у вас есть множество альтернативных вариантов. Вот некоторые из них: Овощные чипсы: вы можете приготовить свои собственные овощные чипсы, нарезав овощи тонкими кружочками и запекая их в духовке до хрустящей текстуры. Используйте овощи, такие как батат, свекла, морковь или цветная капуста. Семечки: семечки — это отличная альтернатива чипсам. Они богаты полезными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Выбирайте нежаренные и несоленые семечки, чтобы получить самую пользу для здоровья. Фрукты и ягоды: нарежьте фрукты и ягоды на кусочки и наслаждайтесь их свежими и сочными вкусами. Они богаты витаминами, антиоксидантами и пищевыми волокнами.
Орехи: орехи — это отличный источник полезных жиров, белка и питательных веществ. Выбирайте натуральные орехи без соли или добавленных масел.
Начало: за 7 недель до Пасхи. Петров пост Смысл: исторически возник как компенсация Великого поста для тех, кто не смог ограничивать себя в это время, например, по болезни или находясь в трудном путешествии. Со временем стал обязательным для всех христиан. Служит напоминанием о важности апостольского служения. Длительность каждый год разная, зависит от даты Пасхи. Окончание: 12 июля. Смысл: подготовка к одному из самых трогательных христианских праздников — дню Успения Богородицы.
Великий пост в 2024: когда начинается и заканчивается, календарь питания
Можно ли есть орехи и сухофрукты в Великий пост, какие из них и чем полезны — читайте об этом в статье от интернет-магазина Чипсы, не содержащие этих ингредиентов, вполне можно есть во время такого религиозного поста. Можно ли верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и вне поста? Какие блюда можно есть в этот период, чтобы не отходить от церковных предписаний, но в тоже время помочь своему организму выдержать достаточно жесткие ограничения? Что можно и чего нельзя есть в каждый из дней Великого поста 2024.
Можно ли есть чипсы во время поста
Также изменилось отношение к пище во время поста. Раньше верующим было запрещено есть мясо и животные продукты, однако с появлением растительного белка, таких как соевые продукты, тофу и сейтан, верующие могут получить все необходимые питательные вещества без нарушения постных правил. Постепенно также меняется отношение к сладостям во время поста. Если раньше верующим было запрещено есть чипсы и сухарики, то с появлением безглютеновых и нежирных альтернатив, выращенных на основе овощей и злаков, верующие могут наслаждаться вкусными и сытными угощениями, не нарушая свои духовные обязательства. Такие изменения обстановки и условий современной жизни позволяют верующим вести пост в соответствии с духовными традициями, не чувствуя ограничений и лишений. Это создает возможность для каждого человека подойти к посту индивидуально, выбирая из многообразия доступных продуктов то, что соответствует его убеждениям и вкусовым предпочтениям. На что следует обратить внимание верующим, пользующимся запрещенной пищей Верующим, пользующимся запрещенной пищей, следует обратить внимание на несколько важных аспектов. Во-первых, нужно помнить о целях поста и значении самоограничения.
Поскольку пост является временной отказ от определенных продуктов в пищу, верующим стоит воздерживаться от употребления колы, чипсов и сухариков, которые не являются привычными пищевыми продуктами во время поста. Читайте также: Правильное склонение слова "директор" Во-вторых, необходимо учитывать духовные аспекты пищевых ограничений. Верующим желательно сосредоточиться на духовном росте, молитве и размышлениях, а не сосредотачиваться на потреблении запрещенных продуктов, которые могут отвлечь от духовных практик. Вместо этого рекомендуется употреблять пищу, которая способствует укреплению связи с Богом. Для тех, кто не может полностью отказаться от продуктов, которые запрещены во время поста, можно рассмотреть компромиссные варианты. Например, можно выбрать аналоги, которые не содержат запрещенных продуктов, но при этом сохраняют вкусовые предпочтения. Кроме того, можно обратить внимание на приготовление пищи в домашних условиях, чтобы контролировать состав продуктов и избегать использования запрещенных ингредиентов.
В общем, верующим, пользующимся запрещенной пищей, важно помнить о целях и смысле поста, учитывать духовные аспекты пищевых ограничений и внимательно выбирать продукты, которые не противоречат вере и принципам поста. Способы подкрепления и компенсации недостающей духовности Вопросы религиозной практики, в том числе правил поста, могут вызывать у верующих некоторые сомнения и трудности. Однако, существуют способы подкрепления и компенсации недостающей духовности, даже если по каким-то причинам невозможно соблюдать полностью пост. Для начала, важно понимать, что пост — это не только соблюдение строгих правил питания, но и воздержание от мирских занятий и углубление в духовные практики. Поэтому можно обратиться к таким способам подкрепления духовности, как молитва, медитация или чтение священных текстов. Эти духовные практики помогут укрепить связь с Богом и восстановить недостающую духовность. Касательно питания, если по каким-то причинам невозможно полностью соблюдать пост, то есть возможности для компенсации.
Например, можно пить натуральные и полезные напитки, такие как травяные чаи или свежевыжатые соки, вместо колы. Это позволит не только утолить жажду, но и почувствовать приятное ощущение заботы о своем теле и душе. Кроме того, можно заменить сухарики и чипсы на натуральные и полезные закуски, такие как орехи или свежие фрукты. Это не только позволит пополнить запасы витаминов и минералов, но и придать пище более естественный и хороший вкус. Важно помнить, что каждый верующий имеет свои особенности и обстоятельства, поэтому вопросы поста и разрешенных продуктов могут быть индивидуальными. Главное — стремиться к духовным практикам, сохранять связь с Богом и заботиться о своем теле и душе в меру своих возможностей и убеждений. Таким образом, существуют различные способы подкрепления и компенсации недостающей духовности, даже если невозможно полностью соблюдать пост.
Важно помнить, что каждый верующий самостоятельно принимает решение о своей практике и духовном развитии, и главное — быть искренним и открытым в своих стремлениях к Богу. Определение приемлемой меры потребления запрещенных продуктов Вопрос о том, можно ли верующим пить колу, чипсы и сухарики во время поста, часто вызывает споры и разногласия. Верующие люди стремятся соблюдать посты и воздерживаться от пищи, которая считается запрещенной во время этого периода. Однако, определение того, что является допустимой мерой потребления запрещенных продуктов, может варьироваться в зависимости от взглядов и традиций каждой религии. Некоторые верующие считают, что пить колу, есть чипсы или сухарики во время поста является нарушением духовной практики и воздержания.
Страстная седмица. С пт по вс утро - такие же как и первые дни. А утром, после литургии, можно все - Пасха! При этом пищу, как всегда, благословляют хотя бы крестят и не переедают. Первое, что нужно сделать — основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее.
В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец. Великолепно спасает гороховый суп или суп из фасоли, грибные супы, щавелевый суп. Так же для густоты в постные супы обычно добавляют крупы рис, перловку. Попробуйте: Суп с тыквой: картошку разварить, добавить столько же тыквы, столько же лука. Зелень - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом. Суп с лапшой: много лука, моркови. Лапшу в конце. Зелень в тарелки. Суп лучше съедать сразу, пока лапша не раскисла.
Суп-пюре картофельный: разварить картошку, отдельно растереть в гладкое пюре, соединить с картофельным отваром, добавить растолченный чеснок, укроп. Можно черный перец. Подавать с гренками. Можно добавить немного черемши, вместо чеснока. Суп с крупами: разварить картошку, добавить любую крупу гречку, рис, пшенку... Чеснок, зелень в тарелки. Вместо чеснока можно черемшу. Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек лучше мороженный, но можно и консервированный , капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу. Суп с фасолью: разварить фасоль, лук; добавить 2 помидорки из закрутки или томатный самодельный сок, проварить.
Петрушку, черемшу в тарелки. Рассольник овощной: картофель, рис, морковь поварить, потом петрушку, репу соломкой , лук-порей, мелкой соломкой нарезанные соленые огурцы без кожуры. Петрушку свежую в тарелки. Суп с грибами: грибы, лук, морковь, черный молотый перец - отварить. Добавить мелко нарезанный картофель, приправить мукой отдельно развести муку в холодной воде и тонкой струйкой влить в суп. В конце - зелень, лавр. Суп с горошком: картофель отварить, потом лук, морковь и сколько картошки, столько же зелёного горошка. Сладкий суп: Отварить рассыпчатый рис, сварить компот из сухофруктов, подсластить. Залить рис компотом с кусочками сухофруктов. Кушать прохладным.
Летом подавать холодным. Картошка будет, скорее всего, основной пищей: картофель — фри, пюре, картофельные котлеты, картошка с подливкой, картофель запеченный... Короче говоря, вам подойдет для основной еды все, что раньше было гарниром: горошек зеленый, фасоль в банках с соусом , кукуруза. Жареные грибы вполне заменяют мясо. Если уж вам все надоело, вспомните об овощном рагу и солянке. Если сразу понятно из чего может быть солянка, то в овощное рагу можно положить вообще все что под руку попадется. В любое блюдо можно добавить при готовке орехи грецкие или фундук это и вкуснее и сытнее. Можно покупать замороженные овощи впрок брокколи, брюссельская капуста, фасоль стручковая, смеси овощные. Когда можно, хорошо туда раст. Вместо лапши можно готовить зеленую фасоль.
Сладкая фасоль: Отварить фасоль с луком. Из отвара сделать сладкий соус: Вмешать в остывший отвар муку, заварить, добавить сахар. Тушеный картофель с горохом или грибами: 3 части картофеля отварить до полуготовности, добавить 4 части резаной кубиками моркови, 1 часть резаных кореньев сельдерея, варить полчаса; потом 1 часть лука, 1 часть грибов свежих или сушеных и отваренных или гороха любого: свежего, мороженного, сушеного и отваренного варить 5 мин. Фасоль по-монастырски: Фасоль отварить до полуготовности, всыпать много мелко резаного лука, варить еще полчаса. Тушеная капуста: Потушить до смягчения 1 кг капусты, добавить красный молотый перец, 2 ср. Влить 200г томатного сока или свежих помидорок, или консервированных. В конце укроп. Можно тушить с болгарским перцем мороженным. Капуста с грибами: Отварить грибы до полуготовности, мелко нашинковать. Потушить лук в небольшом количестве грибного отвара, затем нашинкованную капусту, добавить красный перец, потом грибы.
Из оставшегося отвара сделать соус муку развести в отваре, добавить пряности, поварить до загустения. Заправить готовую капусту соусом и зеленью. Салат с кукурузой горошком : Отварить картофель в мундире. Hарезать мелко кубиками, добавить мелко резаный лук лучше зеленый, можно черемшу , соленые маринованные огурцы кабачки без кожицы, консервированную кукурузу с соком горошек. Добавить немного маринада от огурцов. Можно с маслинами и соком от маслин. Салат с буряком: 2 свеклы испечь, крупно натереть; 2 соленых огурца без кожицы мелко нарезать кубиками, 1 головку лука нарезать полукольцами. Приправить сахаром, соком лимона, тмином, рассолом. Посыпать зеленым луком. Салат морковный с яблоками: Потереть крупно 3 моркови; 2 яблока нарезать соломкой.
Замочить изюм, смешать с яблоками и морковью, заправить разведенным водой медом. Можно яблоко сбрызнуть лимонным соком 1 ч. На сладкое можно приготовить такое детское замечательное блюдо — яблочно-морковное пюре. Помните как раньше оно трещало за ушами? Или другие фруктовые пюре. Попробуйте: Фанта: цедру с 3-5 апельсинов залить 1-1,5 л теплой водой, добавить сахара по вкусу и дать настояться ночь. Добавить сок 0,5-1 лимона. Всем удачного поста! Хлеб, простые батоны, овсяное печенье, пряники, печенье «крекер» считается постными, все же остальные булочки, печенья и прочие продукты, на упаковке которых написано, что в их состав входят молочные продукты во время постов и постных дней лучше не кушать, кроме того, в Рождественский пост, благословляется рыба, кроме среды и пятницы. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы - рис, перловку.
Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия, а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами, изложенными в разделе Все о Великом посте. Все больше наших соотечественников стараются соблюдать посты. Из них наиболее строгим и значительным считается Великий Пост 7 февраля — 23 апреля в 2011 году. Как же в эти дни правильно питаться? Для тех, кто поститься будет впервые, Великий пост , вероятно, представляется серьезным испытанием. Напрасно, такая система питания не страшнее любой диеты. Больше того, в результате ограничений организм очистится от шлаков, сосуды - от холестериновых бляшек, улучшатся обменные процессы и состояние крови. К тому же новичкам, а также больным, престарелым, беременным и тем, кто в течение года например малоимущие семьи плохо и нерегулярно питался, Церковь дает послабления. И кроме того, не стоит забывать, что пост - не оздоровительная диета.
Воздержание от скоромной жирной пищи помогает очиститься физически. Но еще важнее - очищение духовное, требующее покаяния и добрых дел. Дни строгого поста Итак, Великий пост длится семь недель. Первые шесть до пятницы шестой недели называются Святой Четыредесятницей, они переходят в седьмую, строжайшую неделю - Страстную. Самыми суровыми днями поста считаются два первых и последний. В это время рекомендуется полностью воздерживаться от пищи, но выпивать не менее 1,5-2 л кипяченой лучше теплой воды в день, любого ягодного или лимонного морса это советуют врачи, чтобы не обезвоживался организм.
Есть еще один растительный продукт — пищевые дрожжи. Бояться их не стоит — они полностью деактивированы. Зато помимо полного комплекта незаменимых аминокислот в них содержатся практически все витамины группы B, включая редкий B12. Достаточно двух столовых ложек несколько раз в неделю, чтобы навсегда забыть о дефиците. У пищевых дрожжей интересный сырно-ореховый привкус, поэтому я обожаю добавлять их в сливочный соус к пасте — получается американский мак-энд-чиз. Есть еще два дефицитных минерала. Необходимого для здоровой сердечно-сосудистой системы и борьбы со стрессами магния много в зеленой гречке, авокадо и тыквенных семечках. А железо, которое нужно для производства гемоглобина, содержится в овсянке, кокосовом молоке, оливках, томатной пасте, кунжуте, кешью, амаранте, киноа, белой фасоли и чечевице. Для лучшего усвоения сочетайте его с витаминами А и С. Особенно важны в пост ферментированные продукты: любые квашеные овощи, чайный гриб, или, по-другому, комбуча, йогурты на растительном молоке. Они поддерживают правильную микрофлору в кишечнике. Кстати, кокосовый йогурт со свежими ягодами и гранолой — отличный вариант на завтрак. И, пожалуй, самое главное — чем больше цветов на вашей тарелке и разных ингредиентов в меню, тем больше витаминов и минералов вы получите.
Как поститься беременным и детям 03. Получается, что нельзя, если там яйца. Но ведь бывают сушки и без яиц, и по вкусу ничем не отличаются от сушек с яйцами. То есть если я съем сушки с яйцами или без яиц, они для меня будут одинаковыми. Поэтому мне кажется, что их можно есть. А вот, например, варить суп на курином кубике в состав которого не входит ничего скоромного нельзя, потому что имитируется вкус курицы. То есть, судя по составу, есть можно, а по вкусовым ощущениям нельзя. Точно также и вареники с картошкой, бывают с яйцами, бывают без яиц. А по вкусу одинаково. Вот и непонятно, можно их есть или нет? Наверное, я очень непонятно выразилась. Очень прошу вас ответить на мой вопрос, потому что для меня это очень важно. Дело в том, что когда я тщательно изучают состав продуктов, мне кажется это неправильным, а если съем сушки с яйцами, то мучаюсь, что нельзя было это есть. Уважаемая Анна! Ко всему нужно подходить разумно и с рассуждением. Пост — это прежде всего духовное очищение от скверны страстей и греховных привязаностей для того, чтобы приблизиться к Богу. Необходимое же условие на пути достижения этого — ограничение в пище. Хлеб, простые батоны, овсяное печенье , пряники, печенье «крекер» считается постными, все же остальные булочки, печенья и прочие продукты, на упаковке которых написано, что в их состав входят молочные продукты во время постов и постных дней лучше не кушать, кроме того, в Рождественский пост, благословляется рыба, кроме среды и пятницы. В остальные же дни - вторник, четверг, суббота и воскресенье - разрешено принимать пищу с растительным маслом. Во время поста требуется соблюдение следующих нехитрых правил. Это исключение из рациона всех мясных, рыбных и молочных блюд, а также продуктов, содержащих животные жиры и белки. Но можно и нужно употреблять как можно больше сырых овощей и фруктов и обязательно зелень. Количество жареной еды надо свести к минимуму и отказаться раз и навсегда от пережаренных блюд, особенно приготовленных на повторно использованном или длительно кипящем масле. Во время поста следует как можно больше потреблять жидкости: квасы, кисели, компоты должны занять на вашем столе достойное место. Человек, начиная соблюдать посты, сразу замечает результат: вместо злости на правительство и на реформы и зависти к сытым и богатым мы ощущаем душевный покой, умиротворение, и самое главное - уверенность в своей правоте, ведь мы знаем, что, в отличие от сытых и богатых, соблюдая пост, мы спасаем свою душу. А со временем вы почувствуете, что пост стал уже вашей потребностью и соблюдать его на самом деле не так уж трудно. Прежде чем приступать к посту, надо очень хорошо продумать свой рацион питания. Питаться одними сухими сушками и корочками никто вас не заставляет, и, пожалуйста, давайте обойдемся без таких крайностей. Так действительно недолго и гастрит заработать, и еще какие-нибудь нехорошие вещи, - особенно если вера ваша еще не очень крепка и вы не можете держаться на одной духовной пище, как это делали святые и подвижники. Будьте благоразумны, не надо истово «умерщвлять» свою плоть. Лучше приучитесь жить со своим организмом в дружбе, внимательно прислушиваться к его сигналам, понимать, что ему действительно нужно. Итак, что же можно употреблять в пищу во время поста? Конечно, самые желанные гости на столе в это время - это фрукты и овощи. Там наибольшее количество витаминов, минеральных веществ, необходимых нашему организму. Так что летом на вашем столе каждый день пусть будут салаты из свежих овощей, а зимой - квашеная капуста, соленые огурцы, морковь, свекла. Едим мы во время поста и вареные и тушеные овощи. Но и здесь надо помнить, что чем меньше тепловой обработки, тем лучше - больше полезных веществ сохранится в готовом блюде. Поэтому овощи лучше закладывать уже в кипящую воду, а потом следить, чтобы они не переварились. Не стоит варить овощи в большом количестве воды, и не допускайте при варке сильного кипения. И помните, что совсем не обязательно ограничиваться одной картошкой да капустой. Все разнообразие фруктово-овощного мира открыто перед вами, не забывайте о кабачках, перце, цветной капусте, кукурузе, зеленом горошке. Чем разнообразнее - тем лучше. Можно варить и овощные супы , добавляя туда крупы - рис, перловку. Очень важная составляющая постного стола - каши. Конечно, сваренные на воде, а не на молоке, и без добавления сливочного масла. Но это не значит, что каша обязательно будет невкусной. Помните, что существует множество дозволенных в пост продуктов, которые можно добавлять в кашу для вкуса. Это и изюм, и орехи, и морковка, и грибы, которые можно сочетать и с гречей, и с рисом, и с другими крупами. Экспериментируйте, дайте простор своей кулинарной фантазии! Есть мнение, что, не употребляя мяса, яиц, молочных продуктов, человек лишает себя необходимого количества белка. Это так, но только в том случае, если вы неграмотно подойдете к посту. Не забывайте включать в свой рацион продукты, содержащие растительный белок, - и все будет в порядке. Это и грибы, и баклажаны, и бобовые, и, конечно, соя. Сейчас на прилавках появилось множество разнообразной продукции из так называемого «соевого мяса», которое, будучи правильно приготовленным, сдобренное специями и соусами, прекрасно заменяет настоящее мясо. Диетологи утверждают, что соевый белок по своему составу и биологической ценности является равноценным заменителем белка мяса и рыбы. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия , а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами , изложенными в разделе Все о Великом посте. Помните только о том, что переедать в пост нельзя ни в коем случае - даже если вы ограничиваетесь строго постными продуктами. Помните о том, что пост исключает любые злоупотребления - пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей. Лучше отдать предпочтение вареным блюдам, а также приготовленным на пару или в гриле. Пусть ваша еда будет разнообразной, но простой. И вы, конечно, сумеете почувствовать и оценить эту радость и святость самой простой пищи. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит - на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает. Мы еще более оценим значение поста, если вспомним, что пост состоит не только в том, чтобы заменить скоромную пищу постною, но и в том, чтобы ограничивать себя в излишествах и прихотях, например, меньше спать, удерживаться от лакомств, от курения табака и т. Помниет, что Церковь требует от нас и духовного поста. Во время поста мы должны особенно заботиться о подавлении и искоренении своих дурных наклонностей, привычек и желаний. По этому поводу св. Иоанн Златоуст говорил так - ты не можешь поститься? Но почему ты не можешь простить обиду твоему другу? Перемени свой нрав: если ты зол, старайся быть кротким; если мстителен, не мсти; любишь злословить и сплетничать - воздержись и т. Делай в дни поста побольше добра, будь участливее к людям, охотней помогай нуждающимся в твоей помощи, молись усерднее, теплее и т. Во всех этих направлениях пост открывает тебе широкое поле для работы над самим собою - только имей охоту трудиться! Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов. Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко и яйца , сдобный белый хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища фрукты, овощи, сухофрукты , соления капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы , сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом. Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки. А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех.
Рекомендуется ли употреблять чипсы во время поста?
Как-то по телевизору показывали эксперимент: вымочили эти сухарики в воде, а потом выпарили. Попробуйте проделать это сами и посмотрите, что там останется? А чипсы, которые жарят на прогорклом масле? Прощай, печень, прощай, желудок, здравствуйте, гастрит и панкреатит. А вообще, во всем надо знать меру.
Если вы пьете одну бутылку газировки в неделю, то, наверное, ничего страшного не случится, а если в день — что угодно может развиться, потому что в ней также есть очень агрессивные компоненты. У нас в семье все постятся, но как пост, так начинаются проблемы с едой. Все ленятся готовить я тоже , и получается, что все время макароны, картошка с салатом, да печенье с шоколадом. Я в начале поста себя чувствую нормально и физически пост нормально переношу, а к концу еле-еле выдерживаю.
Тесто брать ложкой, смоченной водой, и выкладывать его небольшими порциями на расстоянии друг от друга, чтобы во время выпекания они не склеились. Обжаривать оладьи с каждой стороны. Можно подавать с густым фруктовым киселем в качестве соуса. Постные оладьи с яблоками и с дрожжами. Печеные чипсы Для этого лакомства, кроме яблок, надо взять: половину лимона; 2 ч. У яблок удалить плодоножки и семена, нарезать тонкими пластинами. Каждый ломтик просушить бумажным полотенцем, сложить в миску, полить лимонным соком и перемешать. Потом обвалять фрукты в смеси корицы и пудры, выложить на противень, застеленный листом пергамента. Кусочки не должны прикасаться друг к другу.
Однако, не забывайте, что пост — это еще и проверка дисциплины и самообладания. Если изначально вы решили исключить чипсы из вашего рациона, важно придерживаться своих принципов и не совладать с искушением. Это поможет вам полностью ощутить связь с вашим духовным практикой и получить все возможные пользы от выполнения поста. Пост и питание: основные правила 1. Умеренность Одним из основных правил поста является умеренность в питании. В течение периода поста рекомендуется уменьшить количество потребляемой пищи и отказаться от жирных и тяжелых продуктов. Пост — это время самоограничения и самоконтроля, поэтому стоит избегать чрезмерного потребления пищи и следить за своими потребностями в питательных веществах.
Растительная пища В пост желательно включать больше растительной пищи, такой как фрукты, овощи, зелень и бобовые. Растительные продукты содержат множество полезных веществ и витаминов, которые важны для поддержания здоровья организма. Отказ от животных продуктов Одним из важных аспектов поста является полный или частичный отказ от животных продуктов. В зависимости от своих предпочтений и традиций, можно выбрать строгий пост без животных продуктов или разрешить некоторые исключения, такие как рыба или яйца. Исключение калорийных продуктов При посте рекомендуется исключить калорийные продукты, такие как сладости, шоколад, пирожные и жирная пища.
Они содержат минимальное количество углеводов и не содержат глютена, что является идеальной комбинацией для соблюдения поста. Кето-чипсы изготавливаются из натуральных ингредиентов, таких как льняные семена, кунжут, миндальная мука, специи и прочее. Благодаря этому, они являются полезным и питательным перекусом. Почему стоит выбрать кето-чипсы во время поста? Во-первых, кето-чипсы содержат меньше углеводов, чем обычные чипсы.
Это позволяет сохранить в рамках дневной дозы углеводов даже при посте. Во-вторых, кето-чипсы не содержат глютена и других аллергенов, поэтому они подходят для людей с непереносимостью пшеницы или глютена. В-третьих, кето-чипсы содержат важные микроэлементы и полезные жиры, которые помогут поддерживать организм во время поста. Однако не забывайте, что даже кето-чипсы — это все-таки перекус, поэтому употребляйте их в разумных количествах. Основной принцип поста — воздержание от излишеств.