Почвосмесь для посева на рассаду цветной капусты должна быть легкой и обогащенной органикой. Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Посадка цветной капусты рассадой в открытый грунт проводится тогда, когда молодые сеянцы готовы к этому. Сроки и правила посадки рассады цветной капусты.
Выращивание и уход за цветной капустой в открытом грунте
Оптимальный возраст для высаживания рассады — 30-40 дней. Конкретные сроки проведения работ зависит от региона: В средней полосе России Подмосковье идеальный климат для выращивания культуры — лето теплое и влажное, редко бывает жара. Рекомендуется сажать ранние и среднеспелые виды цветной капусты, поздние сорта не успевают созревать. Семена садят в конце февраля-начале марта, в открытый грунт растения пересаживают в мае. Ленинградская область характеризуется прохладным и влажным климатом.
Цветную капусту выращивают рассадой, рекомендованы к выращиванию среднеспелые и поздние сорта. Сибирь и Урал — регионы с холодным климатом, отличаются жарким, но коротким по продолжительности летом.
Его наполняют слоем грунта толщиной около 6 см, субстрат увлажняют. На поверхности с помощью палочки или ложки размечают бороздки на расстоянии 4—5 см друг от друга. Семена закладывают с интервалом 2,5—3 см на глубину не более 1 см.
Сверху посевы притрушивают тонким слоем прокалённого песка или золы. Ящик или стаканчики затягивают полиэтиленом и оставляют в помещении с комнатной температурой. Когда на поверхности грунта покажутся ростки, тепличку снимают. Рассадный ящик сразу же переносят на застеклённую лоджию или веранду. Если не соблюсти эти условия, сеянцы вытянутся.
Рассада нуждается в хорошем освещении. Если дни после посева преимущественно пасмурные, над цветной капустой закрепляют люминесцентную лампу. Продолжительность светового дня составляет 10—12 часов. Молодые растения поливают осторожно — переувлажнение приводит к развитию болезни чёрная ножка. Для профилактики огородники добавляют в воду для полива фунгициды — Фитоспорин, Фундазол.
Уже через 12 дней после появления всходов можно пикировать сеянцы, если посев был произведён в общий контейнер.
Интервал между ними составляет 10 дней. В прежний состав добавляется ложка «Кристалина». Под каждый куст нужно вылить до 1 литра раствора. Третий раз цветную капусту подкармливают в июне. Делают раствор из воды и нитрофоски.
На 1 квадратный метр земли с рассадой приходится 7-8 литров такого раствора. Готовят его следующим образом: нитрофоску в размере 2 столовых ложек растворяют в 10 литрах воды и перемешивают. Также можно делать раз в две недели подкормку растений с использованием помета кур и удобрений, в которых присутствует фосфор и калий. Перед тем, как головки капусты начнут завязываться, рекомендуется удобрить каждый куст раствором с элементами бора, молибдена. Их кладут 2 грамма на 10 литров воды. Таким образом капусту удобряют в течение сезона ее созревания.
Болезни К числу распространенных болезней цветной капусты относят такие заболевания: пероноспороз — расплывчатые желтые пятна на верхней стороне листьев и белый налет на их нижней части; желтуха — листья становятся желтыми с двух сторон и увядают, болезнь поражает стебель и не дает возможности проникать в него влаге и питанию; кила — на корнях у овощной культуры образуются огромные вздутия, от них растение увядает и его листья желтеют; сосудистый и слизистый бактериоз — в первом случае не формируется головка капусты, во втором случае головка чернеет; мозаика капусты — вирусное заболевание, при котором прожилки стебля светлеют, а затем вокруг них образовываются темно-зеленые пятна. Для борьбы с болезнями и вредителями используют различные методы. Чтобы избавиться от насекомых и слизней, проводят окуривание растений табаком или пеплом. Из стеблей томатов или шелухи лука готовят раствор для опрыскивания. Пораженные растения следует опрыскивать специальными растворами. После сбора урожая обязательно нужно удалить с земельного участка все остатки растений корни.
Если капуста была поражена килой, то участок следует удобрить весной известьсодержащими материалами мел в размере 1,5-2 стакана на 1 квадратный метр земельного участка или доломитовой мукой. Их рассыпают по участку и всю землю перекапывают. Азотные удобрения не следует вносить в почву в период второй вегетации растений, а использовать для этого только калийные или фосфорные добавки. Поливать пораженные растения следует раствором из перманганата калия и воды. На 10 литров воды кладут 5 грамм вещества. Также используют для полива обеззараживания настой луковой шелухи.
Для его приготовления берут шелуху в размере 200 грамм и заливают кипятком в размере 2 литров. Настаивают 48 часов и после этого смешивают с водой. Чтобы обработать 1 квадратный метр площади участка, понадобится 1 литр раствора. В течение 2-4 лет на участке, где росла больная капуста, ее сажать нельзя. В почве могут остаться возбудители болезней, и новая партия рассады опять будет поражена ими. Полив Необходимо поддерживать влагу почвы путем частых поливов.
Однако нельзя переусердствовать, чтобы не залить рассаду. Полив нужно производить 2-3 раза в неделю, выливая до 7 литров воды за один раз на 1 квадратный метр площади земельного участка. Через промежуток времени количество воды для полива увеличивают до 3 литров, а сам полив делают один раз в неделю. Сразу после полива почву следует взрыхлять. Возможные проблемы Когда рассада вытянулась, то можно попробовать сделать заглубление в почву хотя бы один появившийся не семядольный лист. Когда листьев, кроме семядольных, нет никаких, то рассаду следует пересадить в другое место распикировать в разные емкости.
Рассада может вытягиваться и от недостатка света. Если она содержалась в прохладе и плохо освещенном помещении либо под толстым слоем пленки, то в таком случае нужно организовать ей подсветку. Когда рассада цветной капусты плохо растет, листья сохнут и весь саженец вянет, то причиной этому может быть излишний полив растения. Также если после каждого полива вы забываете рыхлить почву, то есть вероятность, что грунт покроется коркой и влаги будет недостаточно для полноценного роста рассады.
А вот если вы используете свои ингредиенты огородная земля или перегной , то лучше перестраховаться и наверняка уничтожить патогенную микрофлору.
Емкости для выращивания Рассада цветной капусты не любит пикировку, а если точнее долго приживается на новом месте после такого стресса, из-за процедуры сеянцы застопорятся в росте и развитии на неделю или даже немного больше. Поэтому лучше сразу посеять семена в индивидуальные стаканчики, горшочки или пластиковые кассеты. Таким образом, растения смогут избежать стресса, а вам не придется тратить время на пикировку. Объем одной тары горшочка, стаканчика, ячейки кассеты должен быть около 200 мл. Однако если у вас торфяные горшочки или же таблетки из торфа, то никаких отверстий делать не нужно, материал хорошо пропускает влагу.
Семена Семена можно сеять сухими, а можно их заранее подготовить. Подготовку обязательно стоит выполнить, если вы сомневаетесь в качестве семян, например, у вас старые семена с истекающим сроком годности, или вы подозреваете, что они хранились в неправильных условиях. Один из самых простых и эффективных способов — замачивание в стимуляторе роста например, Эпин, Энерген, Циркон и т. Можно замочить семена, даже если вы уверены в качестве семян. В любом случае правильно выполненная подготовка не сделает хуже, а лишь ускорит прорастание семян, сделает молодые всходы более сильными.
После подготовительных манипуляций необходимо сразу же высадить семена! Инструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду Крепкая рассада получается не только из-за правильного ухода, но и из-за соблюдения схемы посева. Но в общем-то, какого-то особого секрета нет. Правильно посеять цветную капусту на рассаду поможет инструкция: Заполните стаканчики землей, но не до самых краев оставьте небольшое расстояние между почвенным слоем и краями тары, около 2-3 см. Разровняйте поверхность грунта, слегка уплотните рукой, чтобы устранить пустоты.
Произведите обильный полив теплой водой из опрыскивателя. Сделайте лунку в таре, глубина лунки — 1 см. Теперь следует посадить семена цветной капусты в лунки. Рекомендуется в один стаканчик или ячейку кассеты сажать по 2-3 семена, чтобы точно в стаканчике вы увидели всходы. Ведь случается и такое, что семена не прорастают.
Если вы все же решили сажать культуру в общий ящик, то делать это удобнее всего в бороздки расстояние между ними и между семенами — 3 см. Засыпьте лунку или бороздки сантиметровым слоем земли. Накройте емкости крышкой если есть подходящая по размеру или натяните пленку, уберите в теплое место. О том, что же теперь делать дальше, поговорим в следующем пункте. Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях С момента посадки до появления всходов на поверхности земли это произойдет через 4-6 дней нужно поддерживать определенные условия, которые ускорят появление всходов: Во-первых, емкости должны быть накрыты пленкой, крышкой, да хоть стеклом для обеспечения тепличных условий высокая влажность, тепло.
Но полезно иногда сниматься укрытие для проветривания хватит 30 минут в день. Во-вторых, грунт с семенами должен быть умеренно влажным ни в коем случае не мокрым — семена загниют, и не сухим — семена засохнут. Ваша задача — регулярно контролировать влажность, при подсыхании субстрата — опрыскивать из пульверизатора. В-третьих, температура, где находятся емкости, должна быть в пределах 20-22 градусов тепла.
Цветная капуста без рассады — это просто!
Место выбирают самое светлое, освещающееся солнцем целый день. Капустная делянка должна быть по максимуму защищена от холодных ветров кустарниками, деревьями и хозяйственными постройками. Хорошими предшественниками являются все овощи, кроме культур из семейства крестоцветных репа, редька, другие виды капусты, редис, горчица, турнепс. Сеют рядками с расстоянием 20 см между растениями и 50 см между рядами. Если всходы дружные, то их прореживают, оставляя между растениями 40 см. Можно сеять в лунки, предварительно внеся золу 0,5 стакана и мочевину 1 ст. Перед посевом проливают почву теплой водой.
В одну лунку сеют 2-4 семечка. Если взойдут все, позже их прореживают. Высевают семена на глубину 2-3 см и сразу же накрывают черным укрывным материалом, чтобы ускорить прорастание. Можно каждое семечко отдельно накрыть банкой. Когда появятся всходы, укрывной материал не убирают, а вырезают в нем отверстия для капусты. Укрывной материал оставляют на весь сезон, он надежно защищает культуру от крестоцветных блошек.
При заморозках всходы дополнительно укрывают спанбондом или сеном, поскольку они не переносят низких температур. Но днем обязательно утеплитель убирают, поскольку маленькие всходы на ярком солнце под утеплителем могут засохнуть. На кислых почвах первая подкормка обязательно известковым молочком или настоем золы 1 ст. Поливают регулярно при подсыхании почвы, если погода холодная, то слегка теплой водой чтобы не охлаждать землю , если же тепло, то обычной водой из скважины. При подсыхании почвы капусту неглубоко рыхлят. Выращивание и уход за рассадой Цветную капусту чаще выращивают рассадным способом, но в домашних условиях вырастить хорошую рассаду практически невозможно из-за плохой освещенности, сухого воздуха и слишком высоких температур.
Домашняя рассада хилая вытянутая и очень часто погибает при высадке в грунт. Поэтому рассадным способом выращивать цветную капусту лучше в теплицах. Перед посевом землю проливают горячим раствором марганцовки для уничтожения спор гнилей и килы. Поэтому появившиеся всходы мульчируют сеном, но оставляют открытыми форточки. Замульчированные всходы не замерзнут. Поливают регулярно, но до появления 3-4 настоящих листьев вода должна быть слегка теплой.
Для этого ее оставляют в ведрах в теплице. После подрастания рассады полив проводят обычной водой из скважины. Если нет возможности вырастить рассаду капусты в теплице, то придется делать это в домашних условиях. В неглубокие плошки высаживают по 1-2 семечка. Когда появятся всходы, их помещают в самое холодное и светлое место. В это время рассаде нежелательно находится под прямыми солнечными лучами, поскольку нежные листочки получают ожоги, и растения погибают.
Поэтому их притеняют газетами или белой тканью. Поливают регулярно, когда почва слегка подсохнет. При появлении 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют в теплицу или в грунт под укрытие. Если днем температура невысокая, его можно оставить. Подкормки Подкармливают ранние и среднеспелые сорта за рассадный период один раз через 12-14 дней после всходов. Вносят азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру, сульфат аммония.
Поздние сорта подкармливают 2 раза. Первую подкормку проводят через 12-14 дней после высадки, внося азотные удобрения или настой сорняков. Вторую подкормку делают через 2 недели после первой, вносят настой золы или микроудобрения, содержащие азот: Малышок, Крепыш, Акварин. Если нижняя часть стебелька истончается — это первые признаки начинающейся «черной ножки», такие растения немедленно выбрасывают, а землю, где они росли и остальную рассаду немедленно поливают розовым раствором марганцовки. За 2 недели до высадки рассаду закаливают, оставляя на ночь в теплице открытой одну, а затем 2 форточки. Высаживать на постоянное место капусту ранних и средних сортов можно через 30-40 дней после всходов, когда у нее будет 4-5 настоящих листьев, позднюю высаживают через 45-50 дней.
Держать рассаду дольше положенного времени нельзя иначе она плохо приживается и завязывает мелкие рыхлые головки. Высадка рассады Перед высадкой в лунки вносят удобрения: золу 0,5 стакана нитроаммофоску 1 ч. На кислых почвах дополнительно вносят кальциевую селитру 1 ст. Лунки заливают водой, а когда она впитается наполовину, высаживают рассаду. Растения выкапывают с большим комом земли, стараясь не повредить корни, сажают на новое место так, чтобы семядольные листочки оказались в земле, а два нижних легли на землю. После высадки растения еще раз поливают.
Если рассада переросла, то обрывают нижнюю пару листьев и заглубляют ее до следующей нижней пары. Укрывной материал не убирают до тех пор, пока не закончатся заморозки, в центральных регионах иногда такое бывает до 10 июня. Цветная капуста более теплолюбива, чем остальные виды, поэтому под укрытием жарко ей не будет, расти она будет лучше, а сам укрывной материал является непреодолимым препятствием для капустной белянки. Уход за цветной капустой Раскисление почвы Цветная капуста не выносит ни малейшего закисления, ей требуется рН не менее 6,5. Если показатель опускается на 0,2, то резко снижается качество продукции — головки становятся мелкими, рыхлыми и невкусными. При дальнейшем повышении кислотности соцветия не образуются вообще, а розетка листьев практически не растет.
Раскисление проводят в течение всего сезона. Раскисление проводят в течение всего сезона вегетации. Внесение этих удобрений не является подкормкой, а служит лишь для поддержания нормальных условий роста и развития цветной капусты. Поливы В первые дни после высадки культуру поливают ежедневно. При появлении нового листа поливы сокращают до 2 раз в неделю. Далее при дождливой погоде культуру можно поливать раз в неделю, при сухой 2-3 раза в неделю.
На юге при длительной жаре и иссушении почвы растения поливают ежедневно. При посеве непосредственно в открытый грунт в дождливую погоду капусту не поливают, поскольку корень у нее уходит глубоко и культура способна самостоятельно добывать воду. При жаре и засухе поливают 2 раза в неделю.
Емкость с рассадой помещают в самое светлое место. Через недели рассаду из самокрутки высаживают в теплицу. Этапы посадки: В теплице, парнике с временными дугами делают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга. В бороздки сыпят размолотую скорлупу яиц, являющуюся ценным источником кальция и по 1,2 ложки золы, которая выравнивает рН почвы и содержит множество макро и микроэлементов, необходимых для роста капусты. Проливают, перемешивают с землей.
Делают углубление в бороздке, снимают растение с подложки и высаживают, заглубляя по семидольные листочки. Высаживают все растения, делая промежутки между ними около 10 см, выкапывая лишние на ранней стадии и используя в пищу, как салатное растение. При необходимости ставят дуги и растения, получая двойную защиту, быстрее развиваются. Таким способом можно высаживать рассаду с середины апреля, получая тройную выгоду: получить более ранний урожай, возможность употреблять лишнюю рассаду в качестве салатного растения, помогая организму получать необходимые витамины, вероятность более поздней посадки салатных сортов на еду. Кроме этого метод помогает решить проблему размещения большого количества рассады на узких подоконниках. Безрассадный способ В районах с ранней весной, теплым и продолжительным летом капусту выращивают посевом семян прямо в грунт. В земле делают неглубокие бороздки на расстоянии около 60 см друг о друга. Проливают теплой водой, производят посадку цветной капусты, укладывая семена в бороздки и соблюдая промежутки между ними в 5-7 см.
По мере роста рассады, оставляют более крепкие растения, обстригая под корень мелкие и болезненные, если кустов достаточно, или осторожно выкапывают и пересаживают на свободное место, перед этим хорошо пролив, для сохранения корня и земляного кома. На хорошо удобренных почвах спокойно плодоносят кусты, промежуток между которыми составляет около 25-30 см, на менее плодородных участках расстояние между молодыми растениями составляет 30-45 см. Дальнейший уход представляет собой полив, подкормки, рыхление, защиту от вредителей. Недостатком такого метода является наличие в подземном мире огромного количества живых существ, желающих полакомиться посажеными семенами. Посадка цветной капусты по лунному календарю Ночное небесное светило проходит каждый лунный месяц через 4 фазы, каждая из которых действует на все живые организмы: растущая луна — время, пригодное для посадки пикировки, пересадки растений, отдающих плоды над землей; полная луна — момент для подкормок, ухода за растениями; убывающая луна — период роста корневой системы растений; новолуние — время работы с надземной частью растений.
Развивается при нарушении водного баланса, в результате чего на головках капусты появляются мелкие водянистые пятна темного цвета. На стеблях также можно наблюдать черные продолговатые образования. Подобные места постепенно начинают гнить, чернеют и издают неприятный запах. Мокрая гниль прогрессирует при влажной погоде и механических повреждениях растения. Если же пятна появляются, места поражений нужно вырезать с захватом здорового участка. После сбора урожая с грядки тщательно удалить все остатки растений. Сосудистый бактериоз. Грибковая болезнь развивается в условиях затяжных дождей. На наземных частях цветной капусты появляются хлоротичные пятна, которые провоцируют некроз. Листья увядают, а головки поражаются черной гнилью. Если бактериоз поражает растение на ранней стадии развития, то головки вовсе и не образуются. Чтобы предупредить такие последствия, семена и грунт нужно обеззараживать. При развитии же болезни растение нужно обрабатывать такими препаратами, как Триходермин и Планриз. Фузариоз желтуха. Провоцируется грибком, который проникает в сосудистую систему растения, из-за чего листья приобретают желто-зеленый окрас, а после покрываются темными крапинами и отпадают. Жилки темнеют, а головки деформируются. Чтобы предупредить желтуху, в воду для полива растения стоит добавлять Фитоспорин-М. Если же она появилась, то цветную капусту нужно обработать Фундазолом Беномилом. Черная ножка. Болезнь поражает растение еще на рассадной стадии, проявляется почернением корневой шейки в условиях чрезмерной влажности. В итоге, она становится мягкой, а саженец погибает. Чтобы предупредить черную ножку, семена перед посевом нужно обработать раствором марганцовки или Псевдо-бактерином-2, а почву дезинфицировать например, раствором формалина или паром. Если же болезнь появилась, требуется срочно удалить и уничтожить пораженные саженцы. Пероноспороз ложная мучнистая роса. Поражает наземные части растения в условиях повышенной влажности. На листьях образуются слегка вдавленные пятна. С нижней стороны они покрываются белесым налетом, который постепенно сереет. В итоге, листья сохнут и отпадают. Для профилактики семена и грунт нужно обеззараживать. Типичное вирусное заболевание для выращиваемых в открытом грунте растений. Его первые признаки наблюдаются через месяц после высадки рассады на грядку. Жилки на листьях светлеют, а вокруг них появляется темная кайма. В результате, они перестают расти, а листья становятся морщинистыми, покрываются некротическими пятнами и отмирают.
Уход За рассадой требуется постоянно наблюдать. Надо контролировать освещение в помещении. Оно должно обеспечиваться в течение 10-12 часов. Если дневного света мало, надо использовать фитолампу. Полив обеспечивают по мере просыхания верхнего слоя грунта, чтобы исключить перелив. При этом надо помнить, что растения восприимчивы к засухе и могут от нее погибнуть. Внимание надо уделять температуре в помещении, лучше, если она будет в пределе 15-18 градусов тепла. Подкормки В течение всего периода роста рассаду подкармливают 2-3 раза. Первое удобрение вносят через 2 недели после пикировки. Используют нитроаммофоску. Такую же процедуру повторяют еще через 10 дней. Использовать можно и другие препараты направленного действия, лучше выбирать из перечня средств, которые рассчитаны на капусту. Не следует превышать рекомендованные производителем дозы, это опасно для растения. Пикировка и закаливание Процедура проводится после появления на капусте 2 настоящих маленьких листьев. Но эта манипуляция не относится к обязательным. Культуру пикируют лишь в случае, когда ей не хватает места — если посевы загущены или использованы ящики для массового сева. Для пересадки берут отдельные стаканы емкостью 150 мл. Производят полную замену грунта.
Цветная капуста на рассаду: тонкости посадки и выращивания
Цветная капуста требовательна к условиям выращивания, уходу и стоит на 2 месте по прихотливости после пекинской. Выращивание рассады цветной капусты трудоемкий процесс, ведь нужно знать как прорастить семена, как и когда пикировать и почему рассада может плохо расти. Для успешного выращивания рассады цветной капусты в 2023 году необходимо правильно рассчитать сроки посадки овоща.
Как вырастить рассаду цветной капусты – подробная инструкция
Опытные огородники применяют “ступенчатое выращивание” цветной капусты — рассаду высаживают через каждые 10—15 дней начиная с первой декады мая. При выращивании рассады цветной капусты иногда встречаются с различными проблемами. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев.
Цветная капуста — выращиваем рассаду правильно!
Выращивание рассады цветной капусты трудоемкий процесс, ведь нужно знать как прорастить семена, как и когда пикировать и почему рассада может плохо расти. Для выращивания рассады цветной капусты поздних сортов семена высеивают с 5 по 15 июня. При выращивании цветной капусты в теплице можно смело пользоваться рекомендациями по агротехнике в открытом грунте, но соблюдать ряд дополнительных условий. цветная капуста средняя (летние сорта): посев на рассаду в середине марта до середины апреля, высаживается в грунт в конце мая. Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре.
Как посеять цветную капусту и ухаживать за рассадой в домашних условиях?
Чтобы цветная капуста не зацвела раньше времени, притените ее. Как только появятся головки, их тоже понадобится затенять, для этого немного надломите боковые листья так, чтобы они прилегали друг к другу. В статье Цветная капуста Пурпурная красавица — настоящий праздник на вашем столе можно посмотреть, как ловко решила эту проблему наша читательница — Natasha777. Полив За счет специфики корневой системы цветная капуста нуждается в регулярном поливе при недостатке влаги снижается урожайность. Чтобы сохранить влагу в почве на более длительный срок, после полива нужно рыхлить почву на глубину около 6 см, а еще лучше — мульчировать ее. Внесение удобрений Очень важный момент для хорошего развития цветной капусты. Когда я только начинала выращивать рассаду, вычитала совет, что для этой культуры нужно увеличивать концентрацию минеральных удобрений в 1,5 раза. Но почему-то у меня не получалось вырастить такую капусту, которую хотелось бы видеть на своем участке.
Поэтому я просто добавляла на одну подкормку больше, оставляя дозу неизменной.
Но даже в парнике при неблагоприятных погодных условиях головки могут вырасти мелкими. Наиболее надежны среднеранние сорта. К поздним сортам надо относиться осторожно, т. Посев семян Чтобы получить дружные всходы и вырастить здоровую рассаду, для посева желательно брать только крупные семена.
Подготовленные к посеву семена высевают в питательные горшочки или в посевные ящики. Обычно используют ящики длиной 50 см, шириной 30 см, высотой 10 см со съемной передней стенкой. На дно ящика для улучшения дренажа кладут мелкие черепки или камешки. Почвенную смесь готовят из 3 частей низинного торфа и одной части перегноя. На ведро этой смеси добавляют 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 0,5 чайной ложки борной кислоты.
Кубики нарезают в ящике или смесью наполняют мешочки размером 6x6 см из пленки или журнальной бумаги. На выравненной, увлажненной и слегка уплотненной питательной смеси намечают бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3 см.
Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза. Взрослую цветную капусту подкармливают 2 — 3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. Популярные вопросы и ответы Самые популярные вопросы о выращивании цветной капусты мы адресовали агроному-селекционеру Светлане Михайловой. Как выбрать сорт цветной капусты? Классические сорта цветной капусты имеют головки белого цвета, но сейчас есть сорта с зелеными соцветиями, фиолетовыми и оранжевыми.
Какой выбрать — зависит от ваших предпочтений. Но всегда сверяйтесь с Государственным реестром селекционных достижений — он есть в интернете и там можно проверить, подходит ли этот сорт для вашего региона. Какая должна быть схема посадки цветной капусты в открытом грунте? Есть 2 классические схемы посадки цветной капусты — 50 х 40 см и 60 х 30 см. Когда убирать цветную капусту? Понять, что цветная капуста созрела, можно по головкам — они перестают расти, становятся плотными и не распадаются на соцветия. Источники Группа авторов под ред.
Подкармливать необходимо и в третий раз — примерно через 10 дней, внося следующие микроэлементы: медный купорос, сульфат магния, борную кислоту. После каждой подкормки требуется тщательный полив, после которого осуществляют рыхление почвы и окучивание. Высадка Ранние сорта выращивают в середине мая, поздние — в конце июня или в июле, так как они требуют большей площади из-за кустистости. На огород рассаду цветной капусты высаживают с разным расстоянием между растениями Оно зависит от сорта. Слишком густая посадка нежелательна: головки получатся мелкими. Лунки для посадки делают совком. Чтобы правильно вырастить рассаду цветной капусты, при высадке стараются не засыпать верхнюю почку. Землю вблизи растения прижимают и обильно поливают.
Место полива присыпают сухой землей: это предотвращает образование ненужной корки. Рассада цветной капусты ранних сортов высаживается неглубоко в прогретом грунте, чтобы ускорить рост корней. Перед посадкой рассаду сбрызгивают водой и обсыпают табачной пылью или пиретрумом как профилактика этой разновидности мухи. Посаженная ранней весной рассада боится заморозков. Кусты, высаженные до середины мая, укутывают прозрачной пленкой или покрывают всю грядку. Таким способом можно приблизить созревания урожая на 7-10 дней. Покрытие снимают через 12-15 дней после высадки, тогда кратковременные заморозки рассаде уже не страшны. Для лучшего обогрева грунта саженцы присыпают золой, предварительно выдержав ее не менее полугода.
Чтобы рассада цветной капусты, хорошо росла, ей требуется дополнительный уход — защита от вредителя и болезней. Болезни Черная ножка, или гниль корневой шейки сеянцев — это распространенное грибковое заболевание, которым поражается рассада с момента прорастания семян до появления на ростке 2-3 настоящих листиков. При поражении грибком внизу растения появляется черная перетяжка, и корневая шейка начинает чернеть. Всего 4-6 дней нахождения в высокой влажности приводят к размягчению и ломкости больного стебля, ростки в этом случае погибают. Основной путь попадания — через грунт.
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Семена в них раскладывают через 1,5 см, засыпают той же смесью и слегка уплотняют. Сеянцы пикируют в возрасте 8—10 дней. После пикировки почва в ящиках должна быть умеренно влажной, иначе рассада может заболеть черной ножкой. Многие садоводы сеют семена в конце апреля сразу на грядку, располагая рядки через 10 см, а семена в рядках через 5 см. Затем над грядкой ставят невысокие дуги и укрывают ее укрывным материалом. В теплые дни пленку надо снимать, иначе рассада быстро вытянется. В процессе роста рассаду желательно дважды подкормить. Первый раз ее подкармливают через 8—10 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку делают через неделю после первой.
При первой подкормке на 10 л воды добавляют 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений; на вторую подкормку дозу увеличивают в 1,5 раза. Рассада цветной капусты На подготовку рассады требуется 45—50 дней.
Листья приобретают красно-фиолетовый оттенок при нехватке фосфора, а недостатке калия появляется желтая окантовка на них. Если молодым растениям не хватает азота, то зеленая часть вянет.
Если листочки становятся мраморными, то не хватает магния. Исправить ситуацию в любом их случаев возможно внесением соответствующих удобрений. Отмирание точки роста свидетельствует о переизбытке питательных веществ. Спасают саженцы тщательным проливом почвы землю обильно поливают так, чтобы влага вытекала снизу емкости.
Иногда проще пересадить растения в новый грунт. Цветная капуста — очень теплолюбивое и капризное растение. Чтобы получить хороший урожай недостаточно соблюдать правила ухода. Важно правильно выбрать срок посадки.
Астрологи предлагают воспользоваться лунным календарем на 2024 год. Весной этого года много благоприятных дней для посева капусты. Молодая рассада цветной капусты при выращивании в домашних условиях обычно ставится на подоконник. Резкая смена температуры и света приостановит обильный рост растений, и рассада не вытянется.
Во избежание размывания грунта и повреждения всходов полив желательно производить с помощью опрыскивателя. Профилактические меры по борьбе с заболеванием рассады черной ножкой проводятся в виде добавления в поливочную воду фунгицидов — «Бактовита», «Фундазола» или «Фитоспорина». Развитие грибковых заболеваний можно предотвратить избеганием чрезмерного увлажнения земли, в особенности при низкой температуре воздуха. В случае появления первых признаков заболевания, поникших всходов, зараженные растения вместе с земляным комом придется удалить, а оставшуюся рассаду обработать противогрибковыми препаратами и временно сократить количество поливов.
Не лишним будет посыпать проростки древесной золой. При выращивании рассады следует помнить о ее удобрении: первую подкормку после формирования двух листочков проводят при помощи опрыскивания капусты комплексными препаратами, второй этап удобрения проводится для профилактики заболеваний с помощью раствора борной кислоты 0,2 г и медного купороса 1,15 г , третья подкормка происходит перед закаливанием путем опрыскивания каждого кустика 20 мл раствора, состоящего из 1 столовой ложки сульфата калия, 1 столовой ложки мочевины и 10 литров воды. Сроки пикировки рассады Рассаживать молодые растения начинают после того, как на сеянцах появятся три настоящих листочка. Укореняют растения так, чтобы корни и стебель были полностью укрыты землей.
С появлением третьего листочка рассаду подкармливают аммиачной и калийной селитрой. Оптимальный срок пикировки — через 10-14 дней после всходов. Наиболее благоприятными днями для пикировки капусты по лунному календарю являются: 6, 7-8, 29 января; 1, 3, 4, 5, 6, 24-25, 27, 28 февраля; 3-5, 17, 27-28, 29-30 марта; 1-2, 7, 24, 28 апреля. На рост и развитие растений сильное влияние оказывает луна.
Такая тепличка имеет слоистую структуру, поэтому на длительное время сохраняет нагретый воздух, а также защищает растение от ветров. Уход за цветной капустой Цветная капуста более требовательна в уходе, нежели белокочанная, однако проводимые агротехнические мероприятия остаются неизменными. Каждый прием требует отдельного внимания. Полив, рыхление, мульчирование Первое время после посадки растение стоит поливать 2 раза в неделю из расчета 6-8 л на 1 кв. В дальнейшем же частоту полива стоит сократить до 1 раза в неделю.
При этом стоит также учитывать погодные условия. В дождливые дни увлажнять почву вовсе не требуется, а в засушливые — поливать раз в несколько дней, чтобы не допустить образования сухой корочки. В любом случае поливы лучше осуществлять в вечернее время с использованием прогретой на солнце воды. Избыточного увлажнения почвы допускать нельзя, поскольку это нарушит работу корневой системы и задержит образование головки. Корневая система цветной капусты близко расположена к поверхности почвы, поэтому рыхление можно вовсе не проводить.
В крайнем случае после полива или дождя грядку можно рыхлить на глубину 8 см, удаляя при этом сорняки. Чтобы способствовать росту корней, капусту стоит регулярно окучивать. К тому же стоит мульчировать грядку для сохранения оптимальной влажности почвы. Для этого землю вокруг растений стоит присыпать торфяной смесью, перегноем или другим мульчирующим материалом. Затенение Это обязательное требование для выращивания белоснежных головок.
Как только завяжутся первые соцветия, необходимо затенить их 2-3 прилегающими листьями одним из следующих способов: надломить листья и сделать из них занавес; собрать листья в пучок и завязать резинкой или прищепкой. Если проигнорировать данным приемом, головки будут расти под прямыми солнечными лучами, поэтому покроются темными пятнами и станут желтеть. Подкормка Цветная капуста нуждается в подкормке, без которой вряд ли удастся получить хороший урожай соцветий. В вегетационный период она проводится минимум 3 раза. Схема внесения удобрений такова: Первую подкормку вносить не позже, чем через 3 недели после высадки, или на 10 день.
Лучшим удобрением на этом этапе является раствор коровяка. Для его приготовления в 10 л воды нужно растворить 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. Состав нужно вносить под корень растений из расчета 5 л на 1 кв. Через 2 недели после первой подкормки внести вторую. В такой же раствор нужно добавить 1 ст.
Вносить его из расчета 1 л на один экземпляр. Еще через 2 недели подкормить капусту другим составом, для приготовления которого коровяк развести водой в соотношении 1:8. На 10 л такого раствора взять 40 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, по 20 г борной кислоты и хлористого калия. В качестве третей подкормки можно также использовать минеральные удобрения, к примеру, растворив в 10 л воды 2 ст. Вносить его из расчета 6-8 л на 1 кв.
Как только завяжутся головки, капусту больше не нужно подкармливать азотными удобрениями, чтобы в ней не накапливались вредные нитраты. Между тем, растение можно опрыскивать специальным раствором, для приготовления которого в небольшом количестве горячей воды нужно размешать 1 г борной кислоты, 1 ч. В смесь добавить воду, чтобы получить 10 л раствора, и опрыскать растение.
Пошаговая инструкция посадки: выложить семена на лист бумаги, чтобы она впитала лишнюю влагу; подсушенные семена положить по 2 штуки в каждый горшочек на глубину 1-1,5 см. Важно соблюдать температурный режим. Особенность посева цветной капусты: она чаще других в ясельном возрасте страдает от черной ножки, а чистый песок способен ее уберечь от такой напасти. Но если все же недуг появился, от растения надо срочно избавиться. Сухость грунта может привести к формированию мелкого соцветия и даже к потере урожайности. После посева зерен, их нужно поливать с помощью распылителя. Это поможет избежать размыва почвы и повреждения ростков.
Нельзя допускать и повышенной влажности грунта, чтобы избежать появления грибковых заболеваний болезнь «черной ножки». Для сохранения ростков нужно проводить регулярную профилактику. Лучшим способом борьбы с этими заболеваниями являются фунгициды, раствор которых добавляют в воду для полива. В случае заражения, опавшие всходы необходимо как можно скорее убрать вместе с землей, а остальные ростки обработать препаратами. Также это означает, что стоит сократить количество или обильность поливов. Удобрения и подкормки Для хорошего роста и урожая, помимо регулярных поливов, не стоить забывать и об удобрении. Обычно подкормку проводят в несколько этапов: Первый этап наступает, когда у росточка появляются первые два листика. Подкормка заключается в опрыскивании раствором из следующих ингредиентов: нитрат аммония, калий, фосфор и вода. Второй раз опрыскивать нужно примерно через 10-14 дней. Для раствора можно использовать предыдущий состав, но увеличить концентрацию составляющих примерно в 2 раза.
Третий этап — за неделю до высадки в грунт. Для профилактики заболеваний можно дополнительно обработать раствором борного спирта и сульфата меди. Для получения здорового и урожайного материала, ее следует подкармливать несколько раз минеральными веществами. Для этого можно использовать отдельный раствор нитрата аммония.
Выращивание и уход за цветной капустой в открытом грунте
Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Цветную капусту можно вырастить через рассаду или посевом семян сразу в открытый грунт. Чтобы получить хороший урожай надо знать правила посадки и ухода за этой культурой. Сроки посадки семян цветной капусты на рассаду. Выращивание цветной капусты допустимо в любом регионе России, но важно учитывать его климатические особенности. Для выращивания рассады цветной капусты поздних сортов семена высеивают с 5 по 15 июня. Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты.
Как вырастить рассаду цветной капусты крепкой, когда и как сажать семена пошагово с фото и видео
Посев семян капусты цветной производится также в зависимости от сроков вегетационного периода выбранных сортов и гибридов. Для летне-осеннего урожая рассаду цветной капусты высаживают в середине июля, возраст рассады не менее одного месяца с момента посева семян. Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты.