Такой способ позволит в кратчайшие сроки получить безвирусный посадочный материал высокоурожайных и морозоустойчивых сортов винограда. Свежие события по теме Виноград: Силуанов призвал поддержать развитие российского виноградного производства, Патрушев заявил о снижении объема сбора винограда в России.
Виноград северных широт России
До конца осени будет посажено 619 га. План посадки на 2024 год — 580 га. Всего в ведении агрофирмы «Южная» сейчас находится более 13 тыс. Саженцами обеспечивает собственный питомник, являющийся крупнейшим в масштабах не только России, но и Европы. Он позволяет ежегодно производить 6 млн прививок и выпускать более 3 млн саженцев. Справка: ГК «Ариант» - одна из крупнейших агропромышленных компаний России. Производственные площадки располагаются в Челябинской области и Краснодарском крае.
Для подкормки винограда можно использовать различные органические и минеральные удобрения. Одним из самых популярных вариантов является перегной — органическое удобрение, богатое микроэлементами и питательными веществами. Он способствует улучшению структуры почвы, росту корней и образованию крепкой, здоровой листвы. Также в качестве подкормки можно использовать минеральные удобрения. Например, аммиачную селитру, которая содержит азот, необходимый для роста растений.
Свой посадочный материал в Крыму производят уже несколько лет, правда, в небольших объемах. Есть, к примеру, питомники, где уже к осени подрастят 700 тысяч саженцев. Технология посадки довольно простая: виноградный саженец нужно ровно на половину его длины погрузить в землю. Это все. Теперь растение важно вовремя поливать примерно раз в неделю, к концу года у него сформируется корневая система. Окрепший черенок пересадят в обычный виноградник и будут ждать урожая. Здесь пока что используют импортный материал. Но импортные технологии на этом этапе уже освоены с помощью европейцев. Они участвовали в организации питомника. Олег Примыш, сотрудник питомника виноградных саженцев: «На основе их технологической карты разработали свою, за 2 года произвели определенный объем саженцев и, по сути, уже можем самостоятельно это все осуществлять». В Институте виноградарства и виноделия «Магарач» знают, как обойтись без итальянских саженцев.
В лучшем случае нужно идти на шаг впереди болезни, не дожидаясь первых её проявлений, в худшем — быть вровень с ней! И конечно же, формируя систему защиты, необходимо учитывать принципы антирезистентности, чтобы не дать возбудителю адаптироваться к препаратам». Отдельно — о тактике защитных мероприятий. Речь идёт о соблюдении кратности фунгицидных обработок, чередовании действующих веществ, а также ротации системных и контактных препаратов. Среди прочих мер — повышение норм расхода препаратов в рамках регламента, использование баковых смесей и готовых смесевых препаратов. Что касается меди, лучшие результаты демонстрируют гидроокиси и сульфаты. А в плане серы хороши препараты с мелкой дисперсностью и хорошей возгонкой. Кроме того, сейчас на рынке появились препаративные формы с жидкой серой. Они характеризуются лучшей прилипаемостью и хорошей возгонкой», — отметила эксперт. Следующая эффективная группа фунгицидов основывается на действующих веществах химического класса «дитиокарбаматы». Она представлена довольно широко, и представители этой группы могут применяться до начала созревания. Они нарушают ферментную активность и обладают хорошим профилактическим действием. Каптаны отлично показывают себя в чередовании с системными препаратами», — продолжила докладчик. К способам профилактики болезней номинально можно отнести работу с устойчивыми сортами винограда. Хотя, уточняет Евгения Георгиевна, последний пункт сложно выполним: ведь устойчивых сортов, соответствующих высоким требованиям современного виноделия, на данный момент нет. Но вернёмся к секретам эффективных обработок. Среди прочих требований — формирование за счёт чеканки хорошей проветриваемости и недопущение загущённости насаждений. Нельзя ставить виноградники поперёк ветра, в противном случае мы создадим застой воздуха в глубине насаждений, создавая благоприятные условия для милдью», — пояснила Евгения Юрченко. Что касается милдью, кроме первичного запаса инфекции важную роль в её развитии играют погодные условия сезона. Если идут постоянные дожди, имеют место обильные росы и туманы, обработки нужно проводить максимально сближенные: на высоковосприимчивых сортах возможно даже, что раз в 2-3 дня. Но даже в сезоны, когда, казалось бы, нет существенного риска поражения винограда милдью, патоген может присутствовать в микрозонах, поражая гребни и ягоды. Поэтому в систему защиты всё равно нужно включать оомициды, предназначенные для борьбы с милдью. Но теперь мы сами идём к этому», — констатирует учёный. Как снизить зимующий запас? Незаслуженно забытый элемент борьбы с патогенами — снижение зимующего запаса инфекции. Этим приёмом сейчас, к сожалению, никто не пользуется. Но его необходимо возвращать в практику, вводя в технологические карты, утверждает Евгения Юрченко. С его помощью можно уменьшить количество первичного инокулюма, снизить скорость развития инфекций в новом сезоне и повысить управляемость фитосанитарной ситуацией. Но каким образом можно достичь этих целей? Да, в 80-90-х годах прошлого века после уборки или перед началом вегетации на винограднике проводились искореняющие обработки. Однако сейчас наиболее эффективные фунгициды из этого списка запрещены по экологическим причинам.
Статьи по тегу: виноград
В номинации «Лучшая гроздь бессемянного винограда» победителем стал Криуля Виталий Сергеевич. Виноград – плоды винограда культурного и некоторых других растений рода Виноград. Вот и в сентябре этого года один из его виноградов получил медаль на Всероссийской выставке селекционных достижений. «С точек зрения продаж, количества участников и посетителей, ярмарку "Виноград" можно назвать крупнейшей эногастрономической ярмаркой в России. Замучаетесь удобрять и поливать, а винограда так и не видать Причина удаления куста винограда Дружба.
Сбор винограда в РФ в 2023 году снизится до 760 тыс. т — глава Минсельхоза
| Бороться с болезнями винограда стало сложнее | Обновления новостей о винограде: получайте последние новости, фото и видеоновости о винограде. |
| 36 тыс. тонн винограда собрала винодельня «Фанагория» в 2023 году | Такой способ позволит в кратчайшие сроки получить безвирусный посадочный материал высокоурожайных и морозоустойчивых сортов винограда. |
| Засуха угрожает крымским виноградникам: виноделы пробуют выращивать новые сорта | Коллекция сортов винограда Кубанского ГАУ увеличилась в три раза с 2023 года. |
| виноград | Новости Юга YUG NEWS | В Темрюкскую лабораторию ФГБУ «Краснодарская МВЛ» поступило для исследований 5 партий саженцев винограда. |
Содержание
- Новости - Виноградник.ру
- Винодел оценил, как неурожай 2023 года повлияет цены и ассортимент в Ростовской области
- В этом году виноград заплакал раньше обычного
- Новости - Виноград, виноградарство. Саженцы винограда Красохиной С.И.
Игорь Чемерис: «Мы собрали рекордный урожай винограда»
Полную замену импортным саженцам винограда готовят в Крыму. В последние годы наблюдается небольшой спад производственных показателей винограда в РоссиюИндекс предпринимательской уверенности, который о. Компания «Фанагория» завершила сбор урожая, приняв на переработку более 36 тыс. тонн винограда.
Урожай винограда в России может быть рекордным
В регионе действует крупнейший, на сегодняшний день, питомник саженцев винограда Агрофирма «Южная» — с мощностью 6 млн. Общая площадь всех маточников привоя и подвоя составляет 326,8 га, а выход саженцев составляет в среднем около 4,2-5 млн. Краснодарский край — крупнейший регион России по числу лицензированных фермерских винодельческих хозяйств более 40 КФХ. Здесь же расположено около 50 винодельческих производств разного масштаба и целых холдингов, большинство их которых располагают собственной сырьевой базой.
Суммарные мощности переработки винограда в регионе составляют 353,4 тыс. В крае начинается развитие органического виноградарства: 2 хозяйства получили или находятся в процессе получения лицензии на производство органической продукции, общая площадь лицензируемых органических виноградников составляет около 12 га. Туризм Краснодарский край — лидер по развитию направления винного туризма в России.
Список предприятий винодельческой отрасли края, развивающих винный туризм, насчитывает более 30 единиц, и зачастую это целые энотуристические кластеры, такие как «Абрау-Дюрсо» в год принимает не менее 500 000 гостей.
Это все. Теперь растение важно вовремя поливать примерно раз в неделю, к концу года у него сформируется корневая система.
Окрепший черенок пересадят в обычный виноградник и будут ждать урожая. Здесь пока что используют импортный материал. Но импортные технологии на этом этапе уже освоены с помощью европейцев.
Они участвовали в организации питомника. Олег Примыш, сотрудник питомника виноградных саженцев: «На основе их технологической карты разработали свою, за 2 года произвели определенный объем саженцев и, по сути, уже можем самостоятельно это все осуществлять». В Институте виноградарства и виноделия «Магарач» знают, как обойтись без итальянских саженцев.
Организация основана два века назад, селекционный опыт накоплен колоссальный. В советские годы виноделы использовали исключительно отечественные саженцы. Сейчас мы должны выйти на эту же цифру, потому что импортозамещение, или импортовытеснение уже на сегодня наша основная задача».
Евтухов добавил, что речь не идет о радикальных мерах и запрещать продажи импортного вина не планируется. Представленность отечественного вина выросла и в меню ресторанов. Но этого все равно недостаточно, этого все равно мало», — считает Евтухов. Также Минпромторг видит необходимость представить отечественное вино на «российской полке». Я думаю, что надо все-таки добавить и российское вино», — сказал замглавы Минпромторга. Значит, государство уделяет внимание именно развитию этой отрасли.
Свой посадочный материал в Крыму производят уже несколько лет, правда, в небольших объемах. Есть, к примеру, питомники, где уже к осени подрастят 700 тысяч саженцев. Технология посадки довольно простая: виноградный саженец нужно ровно на половину его длины погрузить в землю. Это все. Теперь растение важно вовремя поливать примерно раз в неделю, к концу года у него сформируется корневая система.
Окрепший черенок пересадят в обычный виноградник и будут ждать урожая. Здесь пока что используют импортный материал. Но импортные технологии на этом этапе уже освоены с помощью европейцев. Они участвовали в организации питомника. Олег Примыш, сотрудник питомника виноградных саженцев: «На основе их технологической карты разработали свою, за 2 года произвели определенный объем саженцев и, по сути, уже можем самостоятельно это все осуществлять».
В Институте виноградарства и виноделия «Магарач» знают, как обойтись без итальянских саженцев.
В Темрюкской лаборатории исследовали 5 партий саженцев винограда
Некоторые торговые точки на запрос о винограде ответили производными. В том смысле, что вместо свежих ягод предлагали соки, нектары, изюм, масло, варенье и жвачку со вкусом винограда. Самый крайний вариант - десерт-чурчхела, где от винограда - только тягучая оболочка. В паре онлайн-точек все-таки нашлись тучные гроздья. Цены этой весной - от 120 до 650 за 500-700 граммов. При этом в масс-маркете предупреждают о наличии всего трех позиций.
Премиальные же сети предлагали белый, черный и красный, с косточками и без от 328 рублей за штуку до 980 за килограмм. Виноград, который россияне раньше могли купить круглый год, рос на разных концах света. Но через неделю после начала спецоперации на Украине от работы в России отказался логистический гигант Maersk с его 70 терминалами и флотом под 800 судов. Виноград же везли преимущественно контейнерами. Но, грубо говоря, если раньше работали пять контейнерных линий, то сейчас - одна.
Ставка фрахта поднялась, а в целом логистика подорожала в три раза. Недавно и курс доллара был совсем не веселый, - вспомнил один из собеседников скачки американской валюты. Из-за тех же сложностей с контейнерами, по словам собеседника, Петербург в этом году не дождался винограда из Латинской Америки.
Доля экспорта российского вина крайне невысока и касается стран ближнего зарубежья, Евразийского экономического сообщества. По прошлому году мы можем говорить о 25 млн декалитров. Но есть спрос внутри страны. Тем не менее виноделие развивается.
Мы можем развивать и экспортное направление как еще один драйвер развития российского виноделия", - подчеркнула она. В акции примут участие не менее 13 федеральных торговых сетей, более 25 тыс. Она продлится до июня.
Причина явления — глобальное изменение климата. Еще 10 лет назад виноделы начинали собирать виноград в середине сентября, сейчас сроки сдвинулись на август. Как будет изменяться климат в будущем, мы точно сказать не можем», — прокомментировал доктор географический наук Александр Холопцев. По словам ученых, для качественного вызревания урожая важен более сухой климат. Необходимо 400-600 мм осадков в вегетационный период — с апреля по октябрь.
Несмотря на «любовь» винограда к засушливым условиям, изменение климата негативно влияет на всю отрасль. Россия в лучшем положении, мы не озадачены этим, можем производить любые вина.
Такой подход позволит максимально использовать потенциал каждого элемента и усилить общее здоровье растений. Кроме того, важно регулярно проверять состояние лоз, чтобы вовремя реагировать на возможные проблемы с ростом или заболеваниями. Эти простые, но эффективные меры помогут поддерживать виноградник в отличном состоянии и обеспечат качественный урожай каждый год.
Виноградные новости
| Ассоциация виноделов России спрогнозировала урожай винограда в 800 тыс. тонн в 2023 году | Международное сообщество виноградарей и любителей винограда. #виноградник #уходзавиноградом #сортавинограда #посадкавинограда #обрезкавинограда | 22154 подписчика. |
| «Винный гид России – 2023»: эксперты подвели итоги аудита винодельческих хозяйств Кубани | «СТЕКЛЯННЫЙ ВИНОГРАД #всевкусы #рецепт #виноград #карамель» от автора Гарик Мкртчян с композицией «Jalebi Baby» (исполнитель Tesher). |
| ФОРУМ ВИНОГРАД - Главная страница | Сбор урожая винограда в России достигнет 800 тыс. тонн в 2023 году. |
Поговорим про виноград
Миссия площадки «ВиноГрад» – объединить главных экспертов винодельческой отрасли, обсудить актуальные темы винодельческого рынка и выведение их на новый уровень. Российские ученые провели генетическое исследование сортов винограда из Долины Дона, которое показало, что вопреки общепринятому мнению большинство из них не имеют предков в. Крупный и сочный виноград: 1 безотказное удобрение формирует прочные гроздья к осени.
Ищите на полках: вина до 1000 ₽
- Может ли развиваться виноградарство в средней полосе России
- Всё про виноград | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
- Наш виноградник
- В Темрюкской лаборатории исследовали 5 партий саженцев винограда | Ветеринария и жизнь
- Виноградный сорт Тайфи доступен в двух вариантах: розовом и белом.
- Урожай винограда в России снизится почти на 15% – Агроинвестор
Навигация по записям
- Минсельхоз ожидает снижения урожая винограда в 2023 году до 760 тысяч тонн
- Крупный и сочный виноград: 1 безотказное удобрение формирует прочные гроздья к осени
- Почему в 2024 году российскому виноделию грозит кризис перепроизводства | Эксперт ЮГ
- Виноград северных широт России - Главная страница
- Виноградные новости
Агрофирма «Южная» собрала более 100 тысяч тонн винограда
| Всё про виноград | Читайте самые актуальные новости и события на нашем сайте по теме виноград. |
| «Виноград» стал крупнейшей винной ярмаркой в России | Свежие события по теме Виноград: Силуанов призвал поддержать развитие российского виноградного производства, Патрушев заявил о снижении объема сбора винограда в России. |
| В этом году виноград заплакал раньше обычного | Миссия площадки «ВиноГрад» – объединить главных экспертов винодельческой отрасли, обсудить актуальные темы винодельческого рынка и выведение их на новый уровень. |