БЕНТО ТОРТ ручной работы "ТЫ ЛУЧШЕЕ". Что такое бенто-торт? Рассказываю, как используется пищевой краситель диоксид титана (Е 171) в кондитерстве и кулинарии. Ростов-на-Дону, Днепропетровская улица. Так же меня можно найти по запросу: Бенто на годовщину Бенто торт любимому Бенто торт на день рождения Бенто торт маме Бенто любимой Муссовый торт Анна Павлова Капкейки Муссовые кролики Муссовые пирожные.
БЕНТО-торты на заказ | Ростов | Обучение
Бенто-торт. Фото перед отправкой. Доставка заказа в Ростове-на-Дону. МК по приготовлению праздничного бенто тортика. Студентка из Краснодара Дарья Подюченко занялась выпечкой бенто-тортов год назад.
«С помощью бенто-тортов признаются в любви»
- БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ
- Тортмневрот
- Торт Бенто в Патисари, Ростов-на-Дону
- Telegram: Contact @bentoROSTOV
- Что такое бенто-торт? Кондитер – о новом тренде на корейские десерты
- БЕНТО•ТОРТЫ РОСТОВ-НА-ДОНУ🐝
Что такое бенто-торт и как его готовить
-Бенто Xxl Вес готового тортика 800-900гр. Диаметр 15 см. Высота 7см Рассчитан на 5-6 персоны. Ростов-на-Дону. тренд сезона, это полноценный тортик, вот только в размере мини. БЕНТО ТОРТ РОСТОВ | ПП БЕНТО в Инстаграм! Смотрите в Инстаграме, не подключая VPN. Анонимный просмотр страницы в запрещённом в России Инстаграме.
Бенто торт в Ростове-на-Дону
Иногда помогают мужья — доставляют заказы. Мы с мамой нацелены на шутки, а не на классические торты. Фишкой бенто я бы назвала индивидуальность и эмоции, это нам и нравится, — продолжает Виктория. Мать и дочь любят посмеяться и пошутить, поэтому выбрали бенто-формат, а не классические торты Источник: Виктория Горбачева Первые торты женщины пекли для себя, а потом постепенно начали появляться клиенты. Люди не знали, что это такое, интересовались. Новый формат, размер, оформление — все это вызывало любопытство. Привычные торты на праздник как будто бы надоели, хотелось чего-то нового, свежего и современного. Это такой супериндивидуальный посыл, получатель обязательно поймет, о каком событии, моменте идет речь, — делится Виктория. Темы из фильмов пользуются популярностью Источник: Виктория Горбачева Популярна также тематика из фильмов: герои, диалоги, рождественская тематика, торт Хагрида из «Гарри Поттера» — тот самый, розовый, с орфографическими ошибками, который великан подарил мальчику на его 11-летие. Кондитеры работают по готовому заданию от клиентов и редко что-то советуют: могут отправить примеры работ, но в основном предлагают заказчикам прислушаться к себе, ответить на вопрос, что нравится получателю.
Виктория рассказывает, что со временем дизайн бенто-тортов стал более раскрепощенным. Появился спрос на интимные надписи и формы — их часто заказывают на девичники или мальчишники. Если шутка хорошая, то почему нет?
Может ли чизкейк стать бенто-тортом? А медовик или наполеон? Почему бы нет?! И даже любимые многими птифур или макарон большого диаметра становятся бенто-тортом. Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты? Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см. Тогда не будет обрезков теста и проблемы, что с ними делать. Если у вас есть кондитерские кольца или формы нужного диаметра, пеките сразу в них. Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса. Если, конечно, вы их не съедите. Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы. Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят. Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев. Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после. Из одного коржа 30х40 см получается сразу 6 слоев для квадратного бенто-торта — вот такая арифметика! Традиционно бока наполеона и медовика обсыпают крошкой, эстерхази — миндальными лепестками, так что о выравнивании боков заботиться не придется. Сколько коржей в бенто-торте? Ответ на вопрос «сколько коржей в бенто-торте? Контейнер с бенто-тортом внутри должен закрыться так, чтобы не было ни малейшего сомнения в сохранности украшенной поверхности.
Вроде поняли друг друга. Наконец, момент икс. Высылаю фото готовой работы. И впервые за практику клиент говорит: «Ой, что-то мне не нравится. У кота глаза расположены неправильно, а еще лапку бы сделать толще». Попыталась объяснить, что лучше уже не получится. На что он выдает: «А можно я к вам приеду и сама исправлю? Я согласилась и вот в течение трех часов мы вместе колдовали над кото-шедевром. Под конец заказчица признала: «Я даже не знала, что это настолько кропотливая работа. Вы оказались правы». Коллеги были в шоке, что я вообще на такое решилась. Но главное, что клиент остался доволен.
Как заказать услугу? Представитель 1 Поищите контактный телефон или адрес электронной почты в описании группы, либо отправьте заявку прямо через VK. Будьте бдительны! Информация об исполнителе основывается на сведениях, которые были размещены в социальной сети.
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ
Люди недоумевали, что это, зачем и почему, а неугомонные блогеры продолжали постить картинки в духе Pinterest, разжигая любопытство публики. Японское слово «бенто» означает блюдо, упакованное на одного человека, а идея торта появилась в Корее. Довольно быстро мини-торты стали желанным подарком ко дню рождения или к любому другому празднику за счет своей уникальности, и спрос на них только растет. В Новосибирске не так много кондитеров, которые в совершенстве овладели навыками приготовления бенто, но мы нашли их. Елена Лукина и Виктория Горбачева рассказали историю своего сладкого хобби. История с бенто-тортами началась, когда Виктория собралась уходить в декрет. На семейном совете пришли к заключению, что ей наверняка понадобится помощь в уходе за маленьким ребенком, и Елена, мама Виктории, приняла решение оставить работу по найму и стать ближе к семье. Помощи понадобилось меньше, а свободного времени оставалось больше. Наши руки не для скуки, как мы любим с мамой говорить: начали думать, чем заполнить неожиданно появившееся время. Искали — и вот, нашли то, что нам по душе, — рассказывает Виктория Горбачева.
Выбор матери и дочери пал на бенто: мини-торты, выполненные по индивидуальному заказу. Картинка, фраза, послание, шутка, понятная только вам, популярный мем — всё это можно изобразить на торте. Подают бенто в специальном ланч-боксе с маленькой деревянной ложечкой.
Обычные ланч-боксы из вспененного полистирола могут быть не так симпатичны, но они хорошо удерживают температуру, что немаловажно, ведь крем для торта — практически всегда скоропортящийся продукт. Контейнеры из пластика или фольги, обязательно с крышкой — тоже решение, простое и рабочее. Ланч-боксы из вспененного полистерола не очень симпатичны, но хорошо удерживают температуру, что немаловажно: крем для торта — скоропортящийся продукт Как правило, бенто-торт помещают в контейнер не на картонной подложке, как обычный торт, а на листе бумаги для выпечки.
Его вырезают такого размера, чтобы можно было поднять тортик за выступающие края и перенести сначала в коробочку, а потом на тарелку. Но есть и другой тип бенто-тортов, когда торт собирается прямо в форме, примерно как трайфл или тирамису. Тогда украшают только поверхность торта, ведь бока прикасаются к стенкам контейнера и не видны. Такой бенто-торт не перекладывают из контейнера, а едят ложкой прямо из него. Максимально эгоистичный торт! Если бенто-торт собирается прямо в форме, то украшают только его поверхность, а бока нет Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы не забыть приложить одноразовую ложечку или вилочку.
Закрепите ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем. К бенто-торту на день рождения уместно прикрепить и свечку. Бумажная салфетка тоже не помешает. В общем, представьте, что бенто-торт подарили вам, и подумайте, что понадобится, чтобы он принес удовольствие, а не проблемы. Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы приложить одноразовую ложечку или вилочку, закрепив ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем Как испечь коржи для бенто-торта? Поскольку мы договорились называть бенто-тортом любой торт подходящего размера, поданный в коробочке, ничто не мешает выпечь такие же коржи, как для любого большого торта.
Это могут быть ваш любимый бисквит , шоколадный или морковный кекс , кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста. Может ли чизкейк стать бенто-тортом? А медовик или наполеон? Почему бы нет?! И даже любимые многими птифур или макарон большого диаметра становятся бенто-тортом. Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты?
Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см.
В России это направление покорило кондитерский мир относительно недавно. В 2021 году очень много таких тортиков появилось изначально в социальных сетях. В 2022 году тренд продолжает набирать обороты среди молодой аудитории. Преимущества бенто-тортов для производителей: Готовятся быстрее, чем торты стандартной весовой категории.
Их реализация, особенно в праздничные дни, намного выше. Привлекают внимание разнообразием ассортимента. Потребители покупают десерт, чтобы порадовать себя любимого, для поздравления своих близких или коллег.
Бумажная салфетка тоже не помешает. В общем, представьте, что бенто-торт подарили вам, и подумайте, что понадобится, чтобы он принес удовольствие, а не проблемы. Бенто-торты часто едят не дома, поэтому хорошо бы приложить одноразовую ложечку или вилочку, закрепив ее на внутренней стороне крышки обычным или декоративным скотчем Как испечь коржи для бенто-торта? Поскольку мы договорились называть бенто-тортом любой торт подходящего размера, поданный в коробочке, ничто не мешает выпечь такие же коржи, как для любого большого торта. Это могут быть ваш любимый бисквит , шоколадный или морковный кекс , кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста. Может ли чизкейк стать бенто-тортом? А медовик или наполеон?
Почему бы нет?! И даже любимые многими птифур или макарон большого диаметра становятся бенто-тортом. Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты? Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см. Тогда не будет обрезков теста и проблемы, что с ними делать. Если у вас есть кондитерские кольца или формы нужного диаметра, пеките сразу в них. Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса. Если, конечно, вы их не съедите.
Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы. Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят. Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев. Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после.
Бенто Торт «Ваша Надпись и Дизайн»
- Заказать Торт Бенто (Торты целые), 660 ₽ - доставка из «Патисари» в Ростове-на-Дону
- Комплекс №1
- Как украсить торты «бенто»
- Похожие объявления:
Подпишись на нас
- Бенто торт купить | заказать бенто-торты в Москве доставка по городу за час
- Общая информация
- Заказать «Торт Бенто» из Патисари в Ростове-на-Дону через Яндекс Еду
- 🍔 Как заказать
- Меню полезных десертов Eko Tort
БЕНТО-ТОРТЫ
До сих пор бенто-торт не покидает тренды благодаря своему небольшому размеру и оригинальному яркому оформлению в виде веселых надписей и рисунков на любой вкус. торты Тренд 2023 года- бенто торт. В новой упаковке Бенто - японский термин для однопорционной упакованной -торт - это небольшой тортик на. Группа Бенто-торт. Ростов-на-Дону размещена в разделе Кулинария. это идеальный подарок близкому человеку. Меню Без сахара Ростов-на-Дону Поиск Корзина.
Сладкий бизнес: как 20-летняя студентка из Краснодара зарабатывает на мини-тортах
Бенто торт купить недорого по цене 1500 рублей. Бенто-торты на заказ. Набор из бенто-торта и 5 пирожных. Мини-тортик из двух коржей, кремчиза и начинки. БЕНТО ТОРТ ручной работы "ТЫ ЛУЧШЕЕ". Торты по индивидуальным заказам, без искусственных красителей и консервантов. БЕНТО ТОРТЫ + НАБОРЫ Без сахара, пшеничной муки, масла. Как правило, бенто-торт помещают в контейнер не на картонной подложке, как обычный торт, а на листе бумаги для выпечки.
Бенто - торты
| Торты на заказ Бенто торт Ростов-на-Дону | | Бенто-торт гендерный. Арт.: бт. 1 600 рублей. |
| МК по приготовлению праздничного бенто тортика — Ziferblat | Россия. Тип продукта. Торт. Вид. Бисквитные. |