Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. советую сажать баклажаны (семена) на рассаду на Кубани 17-19 марта 2024 года. Удобнее сажать баклажаны «в грязь», но после посадки и заполнения пустот почвой полив должен быть повторён. Хотя некоторые начинающие овощеводы интересуются — можно ли сажать баклажаны по 2 штуки в одну лунку.
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи. Лебединое озеро Среднеспелый гибрид с плодами необычной светло-молочной окраски. Плоды цилиндрические, длиной 15—19 см, диаметром 4—6 см. Мякоть плотная, белая, без горечи, очень вкусная. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте естественно, через рассаду. Отелло Раннеспелый, холодостойкий, бесшипый гибрид. Плоды округлые или слегка овальные, диаметром 10—12 см, массой 250—300 г, не теряют вкусовых качеств даже при перерастании.
Кожура блестящая, гладкая, насыщенного цвета. Гибрид специально создан для выращивания в парниках в северных регионах и в открытом грунте на юге. Садко Среднеспелый гибрид с плодами привлекательной оригинальной окраски. Плоды грушевидные, фиолетовые с белыми продольными полосами, длиной 12—14 см, диаметром 6—10 см, средней массой 250—300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса. Марципан Мякоть сочная, особого великолепного вкуса, кремово-белая, без горечи.
Плоды очень красивые, глянцево-блестящие, насыщенного фиолетового цвета, размером 15х8 см. Очень вкусные при любом способе приготовления, идеальны для запекания на решетке — от такого барбекю невозможно оторваться. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, поэтому каждое семечко рекомендуется посеять в отдельный пластмассовый или торфяной горшочек. Почва под рассаду должна состоять из равных частей перегноя и дерновой земли. На ведро почвенного субстрата вносят 1 столовую ложку азотных удобрений например, мочевины , 1—2 столовую ложки фосфорных например, суперфосфата , 1 столовую ложку калийных например, сульфата калия. Семена высевают на глубину примерно 0,5 см.
Посевы поливают водой комнатной температуры. После этой процедуры посевные емкости желательно прикрыть пленкой или стеклом. Рассадные емкости желательно держать в теплой комнате. Семена всходят через 10—15 дней. Емкости с растущей рассадой держат в хорошо освещенном месте, обеспечивая растениям дополнительное освещение в утреннее и вечернее время. Полив и подкормки Молодые растения баклажана поливают каждые 3 дня.
Для этого нужно смочить обычную марлю или ватные диски пропитанные водой, и распределить между слоями семена. Поместить их нужно обязательно в теплом месте, желательно, поближе к обогревательным элементам. Как только станет видно, что семена начали проклевываться, то можно начинать посадочные работы. Но ещё рекомендуется сделать закаливание, то есть семена в марле помещаются в прохладное место на пару дней, а сразу после этого их определяют на сутки в теплое помещение. Если вдруг после высадки рассады на постоянное место произойдет небольшое похолодание, то растения смогут это пережить. Выбор почвы и емкости для посева семян в торфяные стаканчики и ящики Для посадки семян желательно использовать торфяные таблетки, так как пересаживаний эта овощная культура крайне не любит. Также подходят специальные кассеты, где для каждого растения будет собственное углубление с землёй. Нередко огородники садят семена и в обычные стаканчики. Грунт необходимо готовить из смеси торфа, песка и компоста. Если добавить золу в землю, то можно избежать появления черной ножки — это довольно распространенное заболевания среди рассады баклажан.
Для тех, кто не хочет самостоятельно заготавливать посадочный грунт, есть вариант купить готовую землю в магазине для садоводов. Проще всего приготовить универсальную плодородную почву из нескольких компонентов. Для этого нужно взять две части обычной земли из огорода, смешать с одной частью компоста вместо него подойдёт и перегной. Также добавить одну часть песка и торфа. Напоследок добавляется зола, которая помогает регулировать уровень рН. При желании можно ещё добавить любое удобрение на минеральной основе или вермикулит — этот минерал сейчас часто используется в садоводстве и, как правило, даёт замечательные результаты. После заготовки почвы ее нужно продезинфицировать: для этого либо используют кипяток, либо держат в духовке. Не будет лишним обработать землю слабым раствором марганцовки, чтобы потом не появились грибковые болезни. Важно знать, что после посева пару дней не рекомендуется поливать семена и рыхлить землю. Нужно на этот период накрыть ёмкости с семенами пленкой и поместить в достаточно теплое место.
Обычно через неделю уже появляются первые всходы, но иногда этот процесс затягивается до двух недель. Уход до появления всходов рассады баклажанов Баклажаны любят среднюю влажность и много солнечного света. Поэтому при недостатке солнца желательно рассаду досвечивать с помощью специальных ламп, но только в дневное время, ночью они не нуждаются в свете. Пока ростков не видно, поливать рекомендуется только с помощью распылителя, водой комнатной температуры. Желательно, чтобы вода была отстоявшаяся или талая. Подкормка в это время не нужна, так как в земле есть все необходимые элементы для роста растений. Температурный режим, свет, полив и подкормка После того, как будут высажены семена, нужно подождать не менее недели до появления первых всходов. Это, своего рода, закаливание посадочного материала.
Срок такой же, как и у перцев, поэтому многие сеют эти культуры вместе. И все было бы хорошо, но семена баклажана гораздо дольше всходят. Иногда от долгого нахождения во влажной земле семена портятся. Поэтому сеять их лучше раньше, чтобы можно было пересеять. Лучше всего перед посадкой прорастить семена. Они не только быстрее взойдут, но и сразу будет видно, какое семечко жизнеспособно, а какое нет. Проращивать необходимо во влажной тряпочке или между двумя влажными ватными дисками. Нельзя погружать семена в воду, так как они там задохнутся. Для образования ростка нужен доступ кислорода. Диски или тряпочку с семенами надо положить в контейнер с крышкой, чтобы они не высохли.
Ёмкость с посадкой накрыть плёнкой, стеклом или листом бумаги и убрать в тёплое место. Регулярно проветривать, убирать конденсат с поверхности укрывного материала. Как только семена взошли, появились первые ростки, укрывной материал убрать уже навсегда и поставить ёмкости с рассадой на солнечное место. Если баклажаны были посеяны в ёмкостях для последующей пикировки, то пикировку следует производить только когда появился хотя бы один, а лучше два листочка. За две недели до высадки в открытый грунт или теплицу, рассаду начинают закаливать. Посадка баклажанов в открытый грунт Подготовить грунт для посадки баклажанов можно ещё осенью, перекопав участок вместе с натуральными удобрениями — перегной, торф, навоз. Весной или летом перед посадкой землю рыхлят граблями, вносят удобрения, в качестве которой можно использовать мочевину, древесную золу, сульфат калия или суперфосфат. Правильно выбранный участок обеспечит хороший урожай. Баклажаны любят солнечный свет, потому участок должен быть хорошо освещён, но защищён от порывов ветра, то есть рядом могут стоять постройки, забор или более высокие культурные растения. Хорошими предшественниками для баклажанов могут быть капуста, огурцы, лук, чеснок, горох, морковь, а вот места, где раньше росли картошка, помидоры, перец или сами баклажаны, для посадки лучше не выбирать. Высадка рассады в открытый грунт производится, как уже говорилось выше, когда устанавливается тёплая погода, не менее 15 градусов тепла. Это вторая половина мая или июнь. В большинстве случаев, чтобы избежать гибели посевов из-за похолодания, посадку в открытый грунт делают в начале июня. К моменту высадки рассада должна быть в высоту не менее 20 см, и иметь от 8 листьев. Посадка осуществляется в лунки. Рассада высаживается в открытый грунт прямо в земле, в которой она росла в ёмкостях. Для этого нужно сделать лунки чуть больше ёмкости для рассады. Около каждой лунки вбиваются колышки примерно полметра-метр для опоры растений. Лунки хорошо проливаются водой.
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
Как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена баклажан к посеву. Чтобы не рисковать, большинство огородников предпочитает сажать баклажаны рассадным способом. В условиях непродолжительного лета единственный вариант вырастить баклажаны – это через рассаду. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Или вносит в лунку при посадке по 1 — 2 таблетки «Глиокладина», чтобы защитить баклажаны от вертициллезного увядания.
Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
Перепреют, будет удобрение, будет структура почвы улучшена. Пожалуйста, не выбрасывайте. У нас здесь был внесён торф очень много торфа, так что земля рыхлая. У нас был внесён песочек, но если у вас тяжелая почва, может быть, еще немножечко песочка внести, хотя бы полведра на метр квадратный. Используем только речной песок.
Ни в коем случае не используйте карьерный песок, потому что вы еще больше утяжелите свою почву. И перекапываем очень тщательно почву для того, чтобы действительно в любом месте, где могут расположиться корешки, почва была хорошая по структуре. Зная о том, что баклажаны мы выращиваем примерно где-то около 5 штук на квадратный метр, мы так и делим. Грядки с двух сторон.
К ним удобно подходить, они все-таки повыше, нежели вы бы сделали просто на гладкой поверхности своего огорода. Почва у нас в меру структурная, достаточно питательная. Мы сажаем баклажаны. Очень хорошо после тыквенных культур высаживать пасленовые культуры.
Итак, взрыхлите почву. Немножечко вносим биогумуса. Мы используем в этот раз гранулированный биогумус. Вот такой.
Что значит гранулированный? Это практически спрессованный и обработанный еще плюс при температуре биогумус. Очень большие преимущества такого гранулированного биогумуса перед обычным. Во-первых, обычный биогумус увлажнён и достаточно тяжелый.
Этот пакетик легкий. Гранулированного привезете килограмм, а обычного будете вести 5 кг. Экономичный в применении и плюс еще он минимально сорняков содержит, что для нас очень хорошо. Выбрали место для посадки баклажанчика.
Выкапываем лунку размером с высоту горшочка.
Можно также сеять семена в рассадные кассеты, из них потом удобно пикировать. Семена баклажан сеют на глубину 0,5 см и помещают в место с температурой 25-28 градусов. До появления всходов, свет им не требуется.
Рассада баклажанов в торфяной таблетке На заметку! Не сажайте баклажаны разных сортов в одну кассету, это затруднит уход за рассадой, поскольку срок всхожести и развитие рассады может быть разным. После появления всходов, рассаду необходимо подсвечивать, но беречь от жарких лучей солнца. Осуществление своевременного полива один из факторов хорошего роста рассады.
Полив Нельзя допускать пересушки рассады, но и залив растения — это еще хуже. Перелив рассады часто приводит к возникновению заболевания «черной ножки», которая опасна для рассада. Для маленьких растений необходима отстоянная вода комнатной температуры. Пока рассада совсем маленькая, желательно это делать с помощью пульверизатора или пипетки.
Тогда вы не размоете грунт и не перельете растение. Если рассада плохо развивается или приостановилась в росте, добавьте в поливочную воду стимуляторы роста: эпин, циркон и другие. Вместе с поливом производят подкормки растения. Для этого подойдут водорастворимые универсальные удобрения для растений.
Подкармливают рассаду баклажан раз в неделю. Пикируют рассаду при появлении 3-4 настоящих листиков. Пикирование Рассада баклажанов Если вы посеяли семена баклажан с рассадную кассету с отдельными ячейками или в торфяные таблетки, то пересадку осуществляют при появлении корешков вне кассеты или таблетки. Сделать это легко.
Таблетку с растением помещаете в горшочек с грунтом, объем 0,3 литра будет достаточно. Из ячеек рассаду вытаскиваете путем выталкивания в дренажное отверстие тупым концом какого-то предмета, например ручки или карандаша. У рассады к этому времени сформировался плотный корневой ком и она легко выходит из ячейки. Немного придется повозится с рассадой, посеянной в общий ящичек.
Для этого очень аккуратно, стараясь не травмировать корни, каждый сеянец рассаживаете по отдельным горшочкам. Делать это нужно пораньше, при появлении 3-4 листов и пока корни растений не переплелись. После пикировки температуру желательно снизить и устраивать небольшие перепады температур для развития корневой системы и закалки рассады. Соблюдая эти правила, вы вырастите отличную, крепкую рассаду баклажан.
Когда высаживать рассаду в грунт Срок высаживания рассады в грядки зависит от региона. Рассада баклажан довольна чувствительна к перепадам температур, поэтому дождитесь стабильной теплой погоды, без риска заморозков. Высадку в теплицы можно сделать пораньше, ведь там можно создать тепло и комфорт растениям. Возраст рассады для посадки в грунт не менее двух месяцев.
В южных регионах баклажаны сажают в грядки в начале мая. Севернее — во второй половине мая или даже в начале июня, зависит от погодных условий. Баклажаны в открытом грунте Для того, чтобы посаженные растения не мешали друг другу и им хватало питания, их сажают на определенном расстоянии. Схема посадки Баклажаны любят расти в вольготных условиях и требуют достаточно много места.
Для выращивания во всех остальных условиях необогреваемые теплицы, парники, открытый грунт выбирают максимально скороспелые сорта, характеризующиеся небольшим ростом и в целом компактный кустом. Подробнее о сортах баклажанов. Почва Баклажан любит легкие богатые органикой, азотом и фосфором почвы. Предлагаем поэкспериментировать, посеяв несколько семян в нейтральной почве, а несколько в кислые почвы с разной кислотностью, и посмотреть, что получится. Учитывая, что органика закисляют почву, можно предположить, что именно кисловатая почва окажется предпочтительнее. Чтобы не добавлять лишних хлопот, лучше всего купить готовую почвосмесь для рассады. Обратите внимание, чтобы она была богата органикой — прежде всего биогумусом и перегноем.
Если же вы решитесь сделать почвосмесь самостоятельно, то выберите один из двух рецептов: две части перегноя, одна часть дерновой земли или верхового торфа и одна часть песка или полуперегнивших опилок лиственных деревьев; одна часть перегноя или две части верхового торфа, две части дерновой или листовой земли и одна часть песка. За несколько дней до посева продезинфицируйте полученную по указанным рецептам почвосмесь одним из способов, описанным в статье «Обеззараживание земли для рассады». Посев В средней полосе России семена баклажанов сеют феврале для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах.
Если высадить баклажаны слишком рано, они могут начать болеть фузариозным увяданием. На гряды рассаду высаживают в 2—3 ряда с междурядьями 70 см на расстоянии 50 см между растениями. Перед высадкой рассады в лунки следует внести перегной или хороший компост и минеральные удобрения. Стебель баклажана прочный, но высокие сорта нуждаются в подвязывании, поэтому около лунки перед посадкой вбивают кол для подвязывания растений.
Корневую систему баклажана обрабатывают препаратом, способствующим росту корней, — Гетероауксином, Корневином или препаратом Корнерост. Это оиологические стимуляторы роста, выделяемые растениями и способствующие росту корневой системы. Подготовленные лунки обильно поливают, высаживают рассаду, засыпают сухой землей и слегка уплотняют. Сразу же после посадки растения поливают, добавив в поливную воду раствор биопрепаратов, содержащих полезные почвенные бактерии, — Агат- 25К, Бациллин. Агат-25К — это биопрепарат, содержащий полезные почвенные бактерии, продукты их жизнедеятельности, биостимуляторы, ростовые вещества из проростков растений и стартовый набор из 14 микроэлементов и 3 макроэлементов. Препарат стимулирует хороший рост корневой системы,, вытесняет из почвы фитопатогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза. Помимо фунгицидного действия, Агат-25К стимулирует рост и иммунитет растений, повышает их устойчивость к химическим стрессам и засухе.
Биопрепарат Бациллин получен на основе другой почвенной бактерии, подавляет рост возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве. Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной.
В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается. Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см. Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко. Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы.
После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы.
В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений.
Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней.
Выращиваем рассаду баклажанов
Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе. Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя ежегодно свой порядок размещения, непременно ныйдете максимально продуманный вариант посадок. Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний.
Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате.
Поливать рассаду нужно регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но на поверхности не оставалось луж. Хорошо отрегулированная система капельного полива обеспечит оптимальное увлажнение. Баклажаны — это растение короткого светового дня, поэтому подсвечивать рассаду не нужно, но чтобы она росла прямо, если вы выращиваете ее на окне, каждый день поворачивайте её на 180 градусов. Если вы посеяли семена в покупную почвосмесь для баклажанов, то подкормок делать не надо. Обычно в качественных субстратах содержатся все макро- и микроэлементы, необходимые для роста и здоровья рассады на весь период от посева до высадки.
В самостоятельно собранную смесь потребуется добавлять удобрения. Первую подкормку делают через две недели после появления всходов. Она состоит из сульфата калия 1 г. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряет органикой, для чего используется куринный помёт, настоянный 2-3 дня в воде. Помет берётся перебродивший или в гранулах в пропорции к воде 1:1,5.
В списке — основные тонкости и нюансы: Баклажаны нельзя поливать первые 2 недели после высадки. Чтобы помочь быстрее им прижиться, грядки регулярно рыхлят на глубину 5-8 см. Также их опрыскивают слабым раствором, приготовленным из 10 л воды и 1 ч. Рекомендуется мульчировать баклажанные грядки травой, соломой или компостом. Такой слой защитит корни растений от вредителей и похолоданий, также он замедлит испарение влаги и рост сорняков. Баклажаны поливают теплой водой на закате. Если грядки покрыты мульчей, то это делают 1 раз в неделю. В противном случае почву увлажняют через день. Она не должна быть залитой, иначе корни будут гнить и растения погибнут. После каждого полива и осадков почву рыхлят. В процессе этой процедуры грядки обязательно очищают от сорняков. Если на корнях баклажанов появились корешки, их накрывают землей окучивают. Если такого признака нет, делать необязательно. Баклажаны не любят перегрев, но плохо относятся к ветреной погоде и сквознякам. В теплице растения регулярно проветривают, открывая форточки только с одной стороны. В открытом грунте в ветреную погоду спандбоном полипропиленом накрывают посадки с ветреной стороны. Для этого устанавливают дуги или вертикальные сооружения на грядках. Формирование баклажанов зависит от сорта. Низкорослые разновидности не пасынкуют. Высокорослые сорта формируют в 3 стебля, остальные побеги прищипывают. Листья в нижней части куста удаляют. На каждом соцветии оставляют по 1 самому крупному и красивому цветку. Такая технология позволит увеличить урожайность и размер плодов. В подвязке нуждаются высокорослые и среднерослые сорта. Их прикрепляют к шпалере или деревянной опоре синтетической нитью. Точку роста прищипывают, когда растение достигнет максимальной высоты опоры. Подкармливают баклажаны каждые 2 недели. Защита от болезней и вредителей Чем выше устойчивость сорта к болезням, тем проще его выращивать. Если такого преимущества у выбранной культуры нет, важно знать основные признаки самых распространенных заболеваний и методы борьбы с ними: Фитофтороз. Плоды и зелень растений покрываются бурыми и коричневыми пятнами. Лечения болезни не существует: поврежденные кусты придется удалить и сжечь. Для профилактики посадки еженедельно опрыскивают медным купоросом или бордоской жидкостью на закате. Листья покрываются ярко-зелеными пятнами, а плоды желтыми образованиями. Лечения нет. Пораженные кусты удаляют, а здоровые обрабатывают «Фитоспорином». Серая гниль. Растения покрываются темными пятнами и серым налетом. Спасти посадки поможет обработка почвы и растений фунгицидами. Важная часть профилактики этой болезни — избегание переувлажнения почвы. Белая гниль. Растения покрываются белым налетом. Поврежденные части срезают и обрабатывают эти места древесной золой. Черная бактериальная пятнистость. Растения покрываются черными пятнами с желтыми границами. Пораженные баклажаны удаляют и сжигают. Почву и здоровые растения обрабатывают медным купоросом. Чтобы не допустить развития опасных заболеваний, важно соблюдать правила дезинфекции, севооборота, полива и пасынкования. Болезни часто переносят насекомые, корме этого, они повреждают сами кусты баклажанов. Среди распространенных вредителей: Паутинный клещ. Растения покрываются тонкой паутиной и мелкими насекомыми. Для борьбы с вредителем готовят средство, смешивая в ведре воды по 0,5 кг измельченных одуванчиков, чеснока и лука. Составу дают настоятся в течение 3 часов.
В первые дни рекомендуется не поливать ростки. Вместо этого рекомендуется их опрыскивать смесью воды и мочевины. Дальнейший уход Чтобы правильно выращивать баклажаны нужно соблюдать несколько правил: Нужно следить за тем, чтобы грунт постоянно был слегка увлажнённым. При этом вода для полива должна быть слегка подогрета. В первые недели поливают раз в 2-3 дня, затем будет достаточно делать это каждые 6-7 дней. Для роста баклажанов важное значение имеет рыхлая почва. Нужно учитывать, что после дождей или интенсивного полива верхний слой почвы может взяться коркой. В этом случае нужно произвести рыхление грунта. Правильное питание «синеньких» удобрениями важно для получения хорошего урожая. При этом за весь сезон достаточно будет трёх подкормок. Первая делается всего через десять дней после высаживания семян, вторая — ещё через десять дней.
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку. При высадке на грядку в теплицу или открытый грунт баклажанов соблюдают следующие правила: Лунки делают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка. Каждую ямку поливают два или три раза, чтобы на дне получилась грязь. Кустики аккуратно достают из горшочков вместе с комом земли и помещают на дно лунок.
Если рассада растет в торфяных горшочках, то из них растения доставать не нужно. Корневую систему засыпают питательной почвенной смесью и обильно поливают. Грунт немного уплотняют и посыпают ровным слоем мульчи торфом или сухой землей. Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому грунт вокруг них рекомендуется посыпать сухим торфом, который будет удерживать влагу и не даст почве быстро высохнуть. Растениям на новом месте нужно дать адаптироваться, поэтому следующий полив производят примерно через пять дней.
Если температура воздуха высокая и погода солнечная, то поливают растения по мере высыхания почвы.
Там же произрастают перцы, томаты — а все они паслёновые! Что же делать? Ведь из года в год все будет повторятся. Чтобы этого не допустить используем либо перенос теплицы на другое место. Либо меняем грунт в теплице на новый.
И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе.
Темно-коричневый окрас имеет перец «сладкий шоколад». Прекрасно вызревают на открытом грунте баклажаны — «робин гуд», «эпик», «аннет», «жизель», «мария».
Однажды его попробовав, люди постоянно потом требуют его — гибрид «Зелененький» называется, — советует поэкспериментировать в посадках агроном. Для закрытого грунта подойдут красные перцы — «аркано», «амброне», «любовь», желтые — «тэзэре», «джемини», «апельсин». Среди сортов баклажанов стоит обратить внимание на «каратай», «рома», «алмаз», «глобус». Как правильно выращивать рассаду перцев и баклажанов Самое главное условие для роста рассады перцев и баклажанов — это тепло. Культуры крайне требовательны к температурному режиму.
Правильное выращивание напрямую влияет на урожайность. Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см. Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона.
У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей.
Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором. При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов. Подвязка Высокорослые кусты баклажанов подвязывают к шпалерам. Шпалерный способ подвязки предотвращает взаимное затенение растений. Особенности подвязки баклажанов: Подвязывают растение возле каждого разветвления — это самая хрупкая часть стебля, которая часто переламывается под грузом плодов.
Шпалеры делают из шпагата, натянутого вдоль грядки в несколько уровней. Крепят шпагат к кольям, установленным в начале и конце ряда. Сбор и хранение урожая Различат две степени зрелости баклажанов — биологическую и техническую. Первые зрелые, но еще невкусные, вторые — годятся для употребления в пищу. У баклажанов собирают только созревшие плоды — в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся — они невкусные. Особенности сбора и хранения баклажанов: В отличие от многих культур, у баклажанов нельзя срывать недозревшие плоды — они уже не станут спелыми и вкусными.
Сбор баклажанов начинают через 30-40 дней после завершения цветения. Плоды должны стать глянцевыми и достигнуть своего сортового роста. Плоды срезают секатором. После срезки должна остаться плодоножка длиной примерно 2 см. Долго баклажаны не хранят. Срок хранения — около месяца.
Их закладывают на хранение в подвалы. Рекомендуется каждый плод обернуть бумагой и сложить в ящики.
Все о посадке баклажанов
Если у дачника нет возможности разграничить баклажаны и огурцы, то можно попробовать вырастить их в одной теплице, соблюдая некоторые рекомендации. Редакция сайта узнала у профконсультанта-агронома Аграрного центра Томской области Лины Гумаровой, как правильно сеять рассаду на перец и баклажаны. В этой статье вы узнаете, как правильно сажать баклажаны на рассаду, чтобы вырастить самостоятельно крепкие и здоровые саженцы для дальнейшей пересадки в открытый грунт. Как выращивать баклажаны – пошаговая инструкция от подготовки семян и почвы до сбора урожая.
Выращивать баклажаны просто. Эти советы помогут получить хороший урожай баклажанов
При посадке рассады баклажанов в грунт очень важно заправить лунку для посадки многими необходимыми элементами. Сроки, когда сажают баклажаны на рассаду в Подмосковье, заметно отличаются от Кубани или Сибири. я однажды семена баклажан сразу в землю сажала, дней 30 всходили, думала уже и не взойдут., взошли. Поэтому в большинстве климатических зон России выращивать эту культуру в открытом грунте не рекомендуется, баклажаны следует растить в теплице. Баклажан Андрюша F1 я выращиваю 3 сезон и очень им довольна, он очень ранний и урожайный.