По данным надзорного ведомства, средняя цена яиц за год увеличилась более чем на 40%.
Глава Росптицесоюза назвала справедливой стоимость яиц в 110-125 руб. за десяток
То есть, они могут договариваться о нужных для себя условиях. Но в данном случае, очевидно, что-то мешает. Куда пропали яйца? Здесь речь идет о совокупности факторов. Это, прежде всего, рост издержек птицефабрик. Ветпрепараты, вакцины, добавки к кормам и биоматериал — все по большей части поставляется из-за рубежа. К проблемным моментами можно отнести и нехватку кадров на предприятиях, и птичий грипп, который заставил уничтожить все поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках. Из последних примеров — птицефабрика «Зеленецкая» в республике Коми, являющаяся одной из крупнейших на Северо-Западе. Будут ли яйца в магазинах?
Сказывается и сезонный рост спроса в декабре перед новогодними праздниками. По его словам, в России не было бы проблем с яйцами кур, если бы частники со своей продукцией могли попадать легально на прилавки магазинов. Но в России запрещено разводить кур у себя в саду, поэтому яйца частников не попадают на прилавок ни через яичные фермы, ни через ретейл, тем более что проблема птичьего гриппа и вакцинации то там, то здесь всплывает. Но если частникам разрешить поставлять яйца, то все увидят, что яиц в стране достаточно. Но здесь есть два момента. Во-первых, такие яйца дешевыми не будут, так как «свои» яйца выращивают на хорошем недешевом корме. Во-вторых, яиц от частников полно в регионах, а вот обеспечить потребности Москвы так сразу без импорта не получится», — говорит Тимофеев.
По его словам, крупные фабрики яиц могу предложить низкие цены на продукцию, однако это низкорентабельная отрасль с высокой себестоимостью.
Птицы передали вирус млекопитающим, и от него уже умерло около 20 тысяч морских львов. Антарктический бурый поморник.
Фотография: Macaulay Library Статья в тему: Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах Повышенный спрос на куриные яйца Из-за двух этих факторов производители начали выпускать меньше яиц. В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт. Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей.
Спрос растет, а в ответ вырастает и цена. Яйца всегда являлись одним из самых продуктов питания. Перед праздниками многие люди закупают продукты заранее, потому что в первые несколько дней января будут отдыхать и редко выходить из дома.
Он также подчеркнул, что интерес людей к куриным яйцам может быть связан с ростом цен на куриное мясо и свинину. Многие люди не могут себе позволить эти продукты, так что единственным источником животного белка становятся яйца. И то, они тоже сейчас дорогие.
Почему яйца подорожали? Увеличение спроса. Этому есть два объяснения: сезонность — яйца дорожают осенью, перед Новым годом и перед пасхальными праздниками, а также повышение цен на другие белковые продукты. О том, что яйцо — сезонный продукт, говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Экономический дисбаланс изменение курсов валют, рост себестоимости производства, инфляция. По словам заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов, себестоимость производства яиц растет: дорожает логистика и упаковка, премиксы, которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом.
Наши аграрии продолжают покупать ветеринарные препараты и корма для сельхозживотных за доллары, рассказывает первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. О росте издержек сообщают и сами производители. Так, татарстанский холдинг «Ак Барс» утверждает, что в течение года дорожали кормовая база, комплектующие для оборудования, росли транспортные издержки и затраты на фонд оплаты труда. Напомним, что если в январе средневзвешенный курс доллара составлял 68,87 рублей, то к июлю он вырос до 90,47 рублей, а в октябре — до 97,12 рублей. Эпидемиологическая ситуация. Наиболее распространенной причиной закрытия нескольких птицефабрик в некоторых регионах России стал птичий грипп.
С начала 2023 года вспышки этой болезни зафиксированы на шести российских предприятиях. Некоторые эксперты считают главной причиной сложившейся ситуации вокруг яиц нехватку вакцин. Нехватка рабочей силы. По причине негативной ситуации, образовавшейся вокруг производства яиц, появился дефицит работников. Высокие проценты по кредитам. Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин.
Пониженная рентабельность.
Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь
Производители тоже заняты тем, чтобы яйца оставались доступными для потребителей, заявила РИА Новости гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. Цены на яйца, которые резко поползли вверх в последнее время, могут упасть в ближайшие месяцы. это на 2,8% больше, чем месяцем ранее, и на 6,9% меньше, чем в декабре 2021 года. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. В России впервые с июня подешевели яйца: согласно данным Росстата за неделю с 10 по 15 января, розничная цена на них снизилась на 0,2%. В России впервые с июня подешевели яйца: согласно данным Росстата за неделю с 10 по 15 января, розничная цена на них снизилась на 0,2%.
Впервые с июня 2023 года в России подешевели яйца
Представители властей Свердловской области объясняют отсутствие курицы в магазинах январскими праздниками, утверждая, что её просто раскупили, и новая поставка еще не поступила. Также утверждается, что торговые сети не стремятся закупать большие объемы скоропортящихся товаров. В то время как представители Челябинского областного Минсельхоза утверждают, что проблем с поставками курицы не существует. Напомним, цены на курицу в России начали расти еще с середины 2023 года. Минсельхоз оправдывал увеличение цен сезонными факторами, однако рост цен сопровождался сокращением производства куриного мяса. СМИ обратились за комментарием к генеральному директору Российского птицеводческого союза, доктору экономических наук Галине Бобылевой. Возможно, причина заключается в издержках торговли. Хотя птичий грипп присутствует, он не оказывает катастрофического воздействия на производство курятины. Одна фабрика может закрыться, но другая открывается. Текущих проблем с производством курятины не наблюдается. Продукт остается востребованным, и здесь скорее всего дело касается торговли», — считает Галина Бобылева.
Ранее мы писали о том, когда откроют МФЦ после Нового года. Когда упадут цены на яйца в России?
О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Изменение курсов валют и рост себестоимости производства.
Заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов отмечает, что себестоимость производства яиц растет: дорожает логистика и упаковка, премиксы , которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом. Российские аграрии продолжают покупать за доллары ветеринарные препараты и корма для сельскохозяйственных животных, говорит первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. Эпидемиологическая ситуация. Распространение гриппа птиц стало причиной закрытия нескольких птицефабрик в ряде регионов России, указывает зампредправления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.
Он добавляет, что такая ситуация повлияла на предложение яиц на рынке. С начала года Россельхознадзор зафиксировал вспышки гриппа птиц на шести российских птицефабриках. А всего, по словам депутата Лисовского, в России за минувшие 10 лет закрылось или обанкротилось 60 фабрик, которые выпускали яйца, еще семь перепрофилировали. По данным депутата, совокупно эти производственные площадки производили 4,5 млн штук яиц в год.
Нехватка рабочей силы.
Когда в России подешевеют яйца? Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев, высказываясь на тему текущей ситуации, отметил , что цены на яйца являются сезонными, и они обычно поднимаются в это время года. Однако он выразил оптимизм относительно ближайшего будущего, надеясь, что после Нового года начнется снижение цен.
Патрушев также сообщил о предстоящем поступлении яиц из Азербайджана и Турции, что, по его мнению, должно помочь стабилизировать рынок.
Подписывайтесь и будьте в центре событий. Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки. Закрыть Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости.
Стоимость яиц в России снижается вторую неделю подряд
| Правда ли, что в России нет дефицита яиц и когда они подешевеют - Толк 28.12.2023 | Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае. |
| Меры по снижению цен на куриные яйца начали принимать в России — 15.12.2023 — В России на РЕН ТВ | За то, что яйца дорожают, даже пришлось извиняться президенту во время прямой линии. |
| Цены на яйца растут: почему дорожают яйца и сколько они уже стоят - 6 декабря 2023 - МГОРСК.ру | Его представят 28 апреля. Хорошие новости: в России куриные яйца за неделю подешевели на 0,27%. |
В России впервые более чем за полгода подешевели куриные яйца
Как заметил телеграм-канал , почти за месяц яйца подешевели одновременно с валютой. Согласно данным Росстата, в ноябре цены на яйца выросли на 15,07% по сравнению с октябрем, а с начала года увеличились на 36,54%. Яиц производится достаточно, а причина, по которой выросли цены, все та же — «жадность» по Мишустину. На следующий год прогнозируют не только снижение цен на куриные яйца, но и рост производства на 550 млн штук. При этом известно, что в этом году оно упало на 700 млн. «Выросли в 2 раза!»: что случилось с ценами на яйца в России в 2024 году – почему подорожали, когда упадет стоимость. Яиц производится достаточно, а причина, по которой выросли цены, все та же — «жадность» по Мишустину.
Цена «адекватная и справедливая»: названо, почему яйца не подешевеют
На сегодня средняя розничная стоимость десятка яиц составляет 121,8 рубля. По словам сенатора, цены на яйца выросли из-за повышения стоимости топлива и заметного роста спроса. Напомним: тема с подорожанием яиц не отпускает Россию вот уже как минимум два месяца. На полках некоторых сетевых магазинов стало очень мало яиц, а оставшиеся резко подорожали.