Проблемы с поставками начались еще весной, когда крупные судоходные компании приостановили рейсы в Россию. Удар санкциями, откуда не ждали — Россию оставили без бананов. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. – Ты купила длинные и крупные бананы, они никогда не будут сладкими!
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
Весной 2022 года цены повышались на все, в особенности на импорт: в последнюю неделю февраля курс доллара как основной валюты подскочил до 120 рублей, поставки товаров в Россию из-за санкций также оказались под угрозой. В результате все заметно подорожало. Этой весной ценовой разбег начали огурцы и помидоры, следом почти в два раза подорожали бананы, баклажаны, зелень и чеснок. Стоит отметить, что большая часть из этих товаров — импорт ну не растут у нас бананы, даже в Сочи им для вызревания не хватает двух градусов тепла! Другие товары у нас можно вырастить в теплицах, но это будет или сильно дороже, или негативно скажется на вкусе.
Однако: ну не в два же раза! Прежде всего, за счет эффекта высокой базы статистика цен весной 2023 года гарантированно покажет снижение: сравнение идет с предыдущим годом, март-апрель которого показал пик инфляции из-за санкций и логистических сбоев. Сейчас производители, продавцы и покупатели уже адаптировались, поэтому рост к "высокой базе" весны 2022 года не вызывает сильных колебаний. В целом какие-то продукты даже дешевеют, если сравнивать с пиком цен прошлого года.
Другой вопрос — восприятие цен конкретным покупателем. С точки зрения психологии, если человек привык ориентироваться на "красные цены", то даже переход на обычную стоимость акционного товара уже воспринимается как удорожание. Простой пример: если вы привыкли покупать бананы в соседнем магазине по акции за 60 рублей, то ценник в 120 рублей — явный признак того, что фрукт подорожал вдвое.
Ранее раскрывался необычный лайфхак, помогающий остановить быстрое гниение бананов. Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram , ВКонтакте и Яндекс.
Здесь я пока не берусь судить, потому что очень сложно делать выводы в текущей ситуации. Пока логистические сложности еще возникают, но критических проблем больше не предвидится», — заключил специалист. Ранее диетолог Гинзбург заявил , что крабовые палочки ускоряют старение организма.
Заболевание в основном поражает сорт Cavendish. На него приходится 95 процентов мировой торговли, предупреждают эксперты. Бананы — один из основных продуктов в розничной торговле, повышение цен на них может быть критично, отмечают игроки рынка.
России грозит дефицит бананов: в Эквадоре началась паника
В экспериментах на животных выявлено, что вещество может циркулировать в организме в течение пяти дней. Кроме того, оно имеет тенденцию к накоплению», — отметила она. Эксперты считают, что хлорпирифос мог попасть в бананы через прямую обработку плантации пестицидом что запрещено при производстве органики или из-за близкого соседства органической плантации с неорганической, на которой могли применять этот пестицид.
И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе.
Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки. Ещё по телефону он нас заверил, что проблемы с доставкой бананов. На полу остатки последней партии.
В среднем это почти 1,5 миллиона тонн.
Не так давно в Эквадоре случились землетрясение и засуха, поэтому некоторые пользователи в Сети обсуждают возможность поставки бананов из других стран, в частности из Индии и Китая, которые находятся ближе к России, чем Южная Америка. Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами. Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом. При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке.
В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки. Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов.
Следовательно, быстрых улучшений ждать не придется.
RU заместитель директора Института «Центр развития» Высшей Школы Экономики Валерий Миронов — Как правило, на складах всегда есть запасы, которых хватит на две-три недели. Если беспорядки в Эквадоре продлятся больше этого срока, цены существенно вырастут.
Также не стоит забывать, что бананы — скоропортящийся продукт. Поэтому либо придется искать другого поставщика, либо ждать, когда там всё затихнет, — отметил Валерий Миронов в разговоре с MSK1. Поэтому роста цен не избежать.
Но в целом, бананы — не такой уж и необходимый продукт. Можно прожить и без них, в этом случае страшного события не будет. И ничего, как-то жили» Валерий Миронов, экономист Не стоит раздувать панику Тем не менее люди, которые непосредственно работают в индустрии овощей и фруктов, придерживаются несколько иного мнения.
По их мнению, ситуация, при которой Эквадор прекратит поставки — попросту невозможна, так как рынок бананов критически важен для местной экономики. Самое большое зло, которое может случиться — временный скачок цен из-за всеобщей паники, — отметила в разговоре с MSK1. RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий.
Сейчас в Эквадоре очень тщательно стараются проследить за тем, чтобы поставки бананов на международные рынки продолжались. По последним данным, которые мы получаем от участников банановой отрасли, силы специального назначения правительства Эквадора следят за тем, что происходит в портовой инфраструктуре и контролируют пути доставки бананов с плантаций в порт, — рассказала Ирина Козий MSK1. Вполне вероятно, что сейчас на рынке на фоне панических настроений будет краткосрочный всплеск цен, но не более.
Россия ищет новые рынки для замены эквадорских бананов
Что касается бананов, то новость о закупке их в Индии совпала с трудностями, которые у России возникли с традиционным основным поставщиком бананов – Эквадором. Бананы из Индии, а также Нигерии и Анголы могли бы полностью заместить эквадорские ягоды на полках российских магазинов — у этих стран самый большой "свободный" РИА Новости, 07.02.2024. В это число входят и 386 тысяч тонн, которые закупила группа X5 (продуктовые сети «Перекресток» и «Пятерочка») и стала самым крупным покупателем бананов среди ритейлеров в 2023-м.
12 бананов
При этом существуют другие, крупные, хорошие и вкусные бананы — их найти гораздо труднее. «Бананы — один из крупнейших по объему экспорта товаров данной страны. Россия оставалась крупнейшим импортером эквадорских бананов в 2023 году, Эквадор поставлял в Россию 20-25% своего ежегодного экспорта бананов. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель. В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными. Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки. Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью. Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы. Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой. За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам. Сбой в этой цепочке может привести к тому, что бананы сгниют. Можно ли выстроить всю эту систему заново? Конечно, возможно, но на это уйдут время и силы. Ведь для того чтобы переориентироваться на новых поставщиков, придётся не только договариваться с ними, но и получать согласие Россельхознадзора на работу с каждой конкретной компанией, фрахтовать корабли и т.
Кроме того, проблем добавила и высокая стоимость перевозки из-за удорожания и удлинения логистики. В итоге в Эквадоре, на который приходится солидная часть всех банановых поставок, начались акции протеста. Ведь торговцам из-за сложностей с доставкой просто негде хранить и некуда поставлять собранные фрукты — и они выбрасывали коробки с перезревшими плодами, перекрывая автомобильные трассы.
Остальное — приходится на Гватемалу, Колумбию, Коста-Рику. Все вместе эти страны не смогут покрыть эквадорский объем поставок.
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, что бананы из Эквадора считаются более сладкими из-за идеального климата для их выращивания. Именно климат, объясняет Лялина, является ключевым фактором, определяющим вкус бананов: в случае недостаточного полива, снижается и размер плодов, и их качество. Вкус становится разбавленным, уменьшаются и питательные свойства. Индия столь идеальными условиями похвастаться не может.
Они такие свежие, такие сладкие! Но отец тут же скривил губы и запротестовал: — Ты купила длинные и крупные бананы, они никогда не будут сладкими!
После этого она почистила один фрукт, поднесла ко рту и откусила. После того, как она почувствовала, насколько банан твердый и вяжущий, аргументов против доводов отца у нее не осталось. В ответ на это отец хитро улыбнулся и сказал, что все проще, чем кажется: — Ты просто еще молода, — успокоил он дочь. Ну сама посмотри, что ты купила: все — не то, цвет не тот, как вообще его можно есть? А ведь многие ошибаются, выбирая эти фрукты. Они думают, что красота — залог вкуса. А это — вовсе не так. В ответ опытный сельских житель дал дочери несколько советов.
Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже
Новости Владивостока: Из-за санкций, введённых после начала военной спецоперации на Украине и трудностей с логистикой, Эквадор лишился крупнейшего покупателя бананов – России. – Ты купила длинные и крупные бананы, они никогда не будут сладкими! Россельхознадзор снял запрет на поставки в Россию бананов от пяти эквадорских экспортеров, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт телеканалу «Россия 24». Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. около 20% от всего экспорта.
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Мол, они не сладкие. Однако такие плоды невероятно полезны. И даже спасают от рака. Вообще банановый кризис начался весной 2022 года.
И, если раньше плоды выбирали на складах центнерами, то сейчас в одни руки отпускают максимум по несколько десятков килограмм.
Кроме того, проблем добавила и высокая стоимость перевозки из-за удорожания и удлинения логистики. В итоге в Эквадоре, на который приходится солидная часть всех банановых поставок, начались акции протеста. Ведь торговцам из-за сложностей с доставкой просто негде хранить и некуда поставлять собранные фрукты — и они выбрасывали коробки с перезревшими плодами, перекрывая автомобильные трассы. Остальное — приходится на Гватемалу, Колумбию, Коста-Рику. Все вместе эти страны не смогут покрыть эквадорский объем поставок.
От второго крупнейшего производителя — Китая — страну отделяет почти 20 млн тонн. Китай, который расположился на второй строчке, ежегодно производит лишь 12 млн тонн. А Эквадор, бананы из которого до недавнего времени были так популярны в России, ежегодно производит лишь около 6,6 млн тонн. Но самое интересное не это. Бананы для Эквадора во внешних поставках зачастую лишь прикрытие. В контейнерах с ними годами, если не десятилетиями, осуществлялись перевозки кокаина. Отсюда и столь низкая цена на «второстепенный продукт». В Россию контейнеры с эквадорскими бананами прибывали в питерский порт, а оттуда уже следовал в Европу. Отвечаю: проверить груз можно только на основании серьезных подозрений, точнее, оперативной информации.
По информации газеты Wall Street Journal, из-за введенных санкций в отношении России фермеры из Эквадора вынуждены раздавать бананы за бесценок или вовсе бесплатно. Доставить товар в нашу страну они не могут. Как рассказал фермер Сегундо Солано, ему пришлось оставить 20 тысяч тонн бананов прямо на дороге. Аналогичные проблемы и у поставщиков цветов из Эквадора.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
В Эквадоре 8 января после бунтов в нескольких тюрьмах, из которых сбежали лидеры крупнейших в стране преступных банд, начались беспорядки. Президент Даниэль Нобоа ввел в стране режим чрезвычайной ситуации и внутреннего вооруженного конфликта на 60 дней. По словам Норкиной, партнеры предупредили, что вызванная указанными событиями паника повлекла за собой временное закрытие портов, отмену выдачи контейнеров большинством агентств, срыв доставки картона и отмену среза бананов производителями.
Однако сегодня расчеты Эквадора и России усложнились, поменялись некоторые игроки рынка.
Плюс транспортная логистика вокруг Европы усложнилась из-за санкций», — отмечает Вячеслав Чеглов. С другой стороны, за эти два года Россия еще больше развернула свои торговые потоки в азиатском направлении. Индия стала крупнейшим покупателем российской нефти наряду с Китаем, хотя до 2022 года практически ее не покупала.
В этом контексте расширение торговли с новым партнером является вполне логичным решением. В прошлом году России удалось еще пристроить свою свинину в Индию. А в обмен мы готовы покупать индийские фрукты.
Но до сопоставимых с Эквадором поставок, тем более достигнутых там условий сотрудничества, еще надо поработать. Регулярные поставки, скорее всего, наладятся в следующем году», — заключает Чеглов. Что касается стоимости бананов, то Эквадор, несмотря на то, что он, по сути, был единственным поставщиком, держал цены низкими.
И потеря даже четверти обычных объёмов для Эквадора — ощутимый удар. Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки. Первое место безоговорочно принадлежит… Индии. По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн. Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda.
И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы. Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду.
Россия является вторым по величине покупателем. Куда девать лишний товар, совершенно непонятно. Ранее KazanFirst писал , что Россельхознадзор обговаривает с Ираном увеличение поставок овощей и фруктов в 3,5 раза. Это касается импорта томатов, баклажанов, огурцов, перца, зелени и яблок.