Во время голодания, особенно длительного, в человеческом организме происходит процесс отключения пищеварительной системы. Образование каловых масс происходит во время голодания в той или иной степени даже и без поступления пищи в организм. В организме человека во время голодания запускается невероятное количество механизмов, говорит терапевт, специалист по разгрузочно-диетической терапии клиники SpaGolod Александр Барвинский. Во время голодания в организме происходит целый ряд биохимических изменений: повышается кислотность крови, ядовитые вещества выходят из организма с мочой, через кожу, кишечник и легкие. Всем ли можно голодать, какие последствия для организма могут возникнуть в связи с голоданием, виды голодания.
Что происходит с организмом при голодании: последствия
У 1044 молекул заметили изменения. Даже через три дня после голодовки 66 показателей не вернулись к норме, сообщает издание. Эксперты подтвердили, что на третий-четвертый день голодовки происходит переключение источника энергии с глюкозы на жиры. Участники эксперимента в итоге сбросили в среднем 5,7 килограмма.
Даже если вы прежде никогда специально не голодали, организм знает, что это такое, потому что с ним это происходит каждую ночь, во время сна.
Более продолжительное голодание усиливает действие этих процессов. Давайте разберемся, что происходит с нами во время голодания продолжительностью один, два, три дня и дольше. Первый день: Как только вы прекращаете есть, организм начинает понимать, что он лишен внешнего источника энергии, и начинает искать способ получения ее из своих внутренних ресурсов. На этой стадии, прежде всего, происходит расщепление запасов гликогена в печени и превращение его в глюкозу, которая необходима для функционирования тела и мозга.
Эти запасы гликогена, как правило, исчерпываются примерно в течении одного дня. Второй день: Когда ресурсы гликогена в печени израсходованы, для получения энергии организм обращается к своим запасам белка и жира и начинает расщеплять их. Однако если мышцы и некоторые органы могут использовать этот вид "топлива", то для других органов, включая мозг, оно не подходит. Чтобы питать мозговые клетки и красные клетки крови, организм производит необходимую для них глюкозу, преобразовывая глицерин, содержащийся в жировой ткани, и расщепляя аминокислоты, содержащиеся в мышечной ткани.
Третий день: К этому времени все запасы глюкозы в организме полностью исчерпаны, и печень начинает производить кетоны.
Личный сайт Споры вокруг голодания не утихают Голоданию посвящено огромное количество разнообразных теорий и гипотез. По одной из версий, отказ от еды продлевает жизнь и исцеляет от всевозможных болезней. Однако подобные теории относятся к области альтернативной медицины. С точки зрения доказательной медицины польза голода для здоровья никак не подтверждена научно, глобальные исследования ее не определили. При этом важно различать краткосрочное голодание и длительный отказ от пищи. Читайте также Различаем по сроку и степени риска Голодание продолжительностью в 1—2 дня не нанесет организму серьезного вреда. Более того, в отдельных случаях оно может оказать определенную пользу.
Так, «голодный» день можно использовать для детоксикации организма после праздников или отпуска. Это поможет немного разгрузить пищеварение и дать отдых организму. Строгую диету иногда прописывают при обострении панкреатита — воспаления поджелудочной железы, а также пациентам с высокими рисками развития диабета второго типа. В любом случае, такое питание всегда назначает врач, предварительно взвесив все «за» и «против» и обсудив подробнее все нюансы с человеком, которому предстоит голодать.
Это, в общем-то, не удивительно. Дело в том, что вода вне организма и вода усвоенная — это две большие разницы. Молекулы поступающей воды организм перерабатывает, очищает от ненужной информации, структурирует и превращает в «свои», обладающие свойствами данного организма. Для этого ему так же, как и для усвоения пищи, необходимо затратить определённое количество энергии и времени. Поэтому абсолютное голодание более полноценно, так как предоставляет организму полный покой.
В тоже время оно более эффективно, так как организм не может существовать без воды, и поэтому в ход немедленно идут резервы — прежде всего излишки жира организм синтезирует воду, используя кислород воздуха и водород жировой ткани. Во время влажного голодания в организм поступает экзогенная вода, то есть вода снаружи. И именно она является главным очистительным фактором. По закону биологической целесообразности, клетка в этом случае тратит минимум своей собственной энергии — и так всё идет нормально: все токсины, яды, шлаки растворяются и происходит вымывание токсинов из клетки, из межклеточного пространства. Но вода очень необходима, и клетки этих поблажек лишаются, особенно больные и изменённые. В таких условиях выживают самые сильные, самые здоровые клеточки и им волей-неволей, чтобы выжить в таких тяжелейших, суровых условиях, приходится активизировать выработку собственной — сверхвысокого качества эндогенной воды. А эта эндогенная вода должна быть в несколько раз качественней, чем экзогенная вода, опять же, исходя из закона биологической целесообразности. Ведь энергии клетка затрачивает много — следовательно, и продукт, который получается в итоге, должен по качеству соответствовать затраченным усилиям. Это ведь не человеческий разум, который может ошибаться.
Это сама Природа, предусмотревшая любой вариант развития событий и делающая все, чтобы жизнь продолжалась. Экзогенную и эндогенную воду можно сравнить с отравленной речкой, куда сбрасывает отходы местный химкомбинат в период половодья, и горной речкой берущей начало из недр земли и подпитывающейся талой водой с целебной энергетикой. Во время сухого голодания происходит замена старой мёртвой воды, на суперкачественную живую воду, синтезируемую самим организмом, а также стирается вся негативная информация, занесённая в наш организм извне. Проведя не очень-то длинное голодание без воды, мы заставляем организм переработать ту воду, которую он заключает в себе, и тем самым мы как бы обновляемся информационно и потому, в конце голода, информационно девственно чисты и представляем собой информационную матрицу, на которой ничего негативного не записано окружающей средой. Этот феномен — одно из главнейших достоинств такого вида голодания и также можно сказать, — один из главных лечебных механизмов сухого голодания. Таких механизмов нет ни в одном из видов лечебного голодания, существующих в природе. Второй по значимости лечебный механизм — противовоспалительный и иммуностимулирующий. Воспаление не может существовать без воды, любое воспаленное место отекает набухает водой. Лишь в достаточной жидкой среде могут размножаться микроорганизмы: микробы и вирусы, паразиты и одноклеточные простейшие.
Дефицит воды губителен для воспаления. Ввиду обезвоживания организма, начинается сильнейшая конкурентная борьба между клетками тела и патогенными микроорганизмами за воду. Клетки тела на положении хозяина отбирают воду у микроорганизмов, но сам организм может не только синтезировать эндогенную воду в необходимом количестве, также вода в этот период поступает из воздуха, впитываясь через кожу. Это объясняется тем, что организм в процессе сухого голодания работает не на выделение, а на всасывание. Здоровые сильные клетки получают дополнительную энергию и воду, а больные, вирусы и бактерии этого не могут. Вот почему необходимо проводить сухое голодание на природе, желательно в горной местности, возле горных рек или водопадов. Во время сухого голодания транспортные альбумины распадаются и их аминокислоты идут на нужды организма: в первую очередь на нужды головного мозга и сердечно-сосудистой системы. При этом происходит высвобождение огромного количества гормонов, которые в свободном состоянии циркулируют в крови. В три раза большее, чем обычно, количество глюкокортикоидов, наводняя кровь, оказывает сильное противовоспалительное действие, подавляя все имеющиеся в организме очаги воспаления.
В действии свободных форм глюкокортикоидов заложен еще один мощнейший лечебный механизм действия голода на воспалительные заболевания. Во время сухого голодания происходит повышение внутренней температуры организма. Этa температура ощущается людьми, как внутренний жар, «огонь». Самым важным моментом в этом состоянии является то, что температура сама по себе — важная часть защитных реакций. При температуре все обменные процессы в организме ускоряются, поэтому экзо- и эндотоксины, вызывающие болезнь, быстрее уничтожаются. Известно также, что при повышении температуры активнее выделяется интерферон, дающий организму возможность бороться с вирусами. При высокой температуре активнее вырабатываются антитела, защищающие от болезни. Повышается фагоцитарная и бактерицидная активность нейтрофилов, усиление цитотоксических эффектов лимфоцитов. Одна из важнейших клеток, Т-лимфоцит, лучше всего работает при высокой температуре.
Исследователи раковых заболеваний уменьшали опухоли в размерах путем их прогрева. Температура уменьшает жизнеспособность патогенных микроорганизмов. В начале XX века врачи использовали высокую температуру для лечения сифилиса и некоторых форм хронических артритов: больных помещали в нагреваемый бокс. Повышая температуру во время сухого голодания, организм ускоряет выздоровление. Иммунной системе становится легче выследить и убить всё чужеродное и изменённоё. Если в организм не поступает пища и мёртвая, тяжёлая вода, то фактически наша кровь не получает многих вредных веществ, а кровь постоянно чистится нашим организмом. Фактически один и тот же состав крови многократно будет очищаться через фильтрующие элементы, то есть кровь будет, чуть ли не идеально чистой. Кровь на СГ очищается от всего ненужного, и плазма крови становится прозрачной как стёклышко, всё приходит в гармонию, в том числе и факторы свёртывания. Следовательно, все процессы в нашем организме, связанные с кровью, будут выполняться практически идеально.
Механизм закисления внутренней среды организма aцидоз. Лечебное голодание проходит через определённые стадии. Стадия пищевого возбуждения является мягким стрессом для организма. Этот стресс в первую очередь вызывает активацию гипоталамуса. Он начинает выделять различные вещества, которые оказывают особое воздействие на железы внутренней секреции с целью приспособления организма к существованию без пищи и воды. Через 24 часа голодания у человека резко увеличивается секреция гипофизом соматотропного гормона роста, и по современным данным, сухое голодание оказывает омолаживающее действие на организм. Он активирует гормон поджелудочной железы глюкагон, который усиливает расщепление гликогена в печени, что обеспечивает организм питанием. Он же снимает интоксикацию организма через благотворное воздействие на щитовидную железу. Во время первой стадии, обычно могут раздражать любые сигналы пищи: вид и запах её, разговоры о еде, звук столовой посуды и прочее.
Они вызывают слюнотечение, урчание в желудке, ощущение сосания под ложечкой; ухудшается сон, повышается раздражительность, бывает плохое настроение. Жажда — терпима. Обычно эта стадия на сухом голодании длится от 2-4 дней. Как только человек полностью отказался от пищи и воды, в его организме начинается потребление запасенных резервов и второстепенных тканей. Расщепление питательных веществ и тканей в процессе голодания приводит к накоплению продуктов их распада внутри организма. В результате этого быстро происходит сдвиг показателя рН организма в кислую сторону ацидоз , но при этом величины закисления не выходят за физиологические нормы. Ацидоз при голодании является первым и наиболее важным физиологическим механизмом, вызывающим включение цепочки других целительных механизмов, которые на обычном пищевом режиме находятся в неактивном состоянии. Закисление внутренней среды организма приводит к запуску процессов растворения тканей аутолизу. Оказывается, в кислой среде активируются фагоциты и некоторые энзимы, функция которых сводится к разрушению ослабленной собственной ткани и всего чужеродного в организме.
В свою очередь, процессы аутолиза запускают механизм очищения организма от шлаков, ослабленной и патологически измененной ткани. За счет расщепления ткани, заключенные в ней шлаки освобождаются и выводятся из организма, а видоизмененная ткань уничтожается. Как раз эта функция следит за тем, чтобы вначале было расщеплено все лишнее, патологически измененное, а затем наступает очередь здоровых тканей — по принципу важности для жизнедеятельности организма. Закисление организма и повышение фагоцитарной активности приводят к нормализации микрофлоры организма. Ацидоз включает механизм усвоения клетками организма углекислого газа и азота из воздуха. Он-то и способствует фиксации растворимого в крови углекислого газа по принципу фотосинтеза, то есть путем самого идеального синтеза в нашем мире. Атмосферный воздух, которым мы дышим, становится «питательной средой. Иначе говоря, при повышенном усвоении клетками СО2, в сочетании с повышенным потреблением азота из воздуха, создаются наиболее благоприятные условия для качественного построения нуклеиновых кислот, белков и других биологически активных веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека. Другими словами, на сухом голоде мы потребляем углекислый газ и азот из воздуха и создаем из них необходимые нашему телу белки.
Повышенное расщепление тканей в результате аутолиза и восстановление структуры и функции пищеварительных органов при сухом голодании стимулируют обмен веществ и повышают пищеварительную способность организма в период восстановительного питания. Во время голодания происходит усиление защитных функций организма, как на уровне клеток, так и всего организма в целом. Он становится намного устойчивее к различным внутренним и внешним повреждающим факторам. Все вышеуказанные физиологические механизмы приводят к мощному возрождающему и омолаживающему эффекту в последующий за голоданием период. Процесс закисления внутренней среды организма нарастает быстро.
Что происходит с организмом при голодании
Если в спальне мало воздуха, то пациент может просыпаться с головной болью и плохим самочувствием. Его подбодрит утренняя гимнастика на свежем воздухе, дыхательные упражнения и ходьба, которые способствуют выводу ядов из организма. Через день-два после начала поста организм начинает привыкать к тому, что он больше не получает еды, и переходит к использованию своих ресурсов. Повышается очистительная способность легких, кожи, почек, желчного пузыря и кишечника. В конце концов, организм включает все защитные реакции, чтобы удалить вредные вещества, еще не сгоревшие в ходе процесса обмена веществ. Благодаря этому из организма выходят и химические вещества, которые попали туда с едой, воздухом, водой или лекарствами.
Как и ожидалось, в течение первых 2-3 дней исследования организм переключает источники энергии — с глюкозы на жир, накопленный в организме. Добровольцы потеряли в среднем 5,7 кг как жировой, так и общей массы. После 3 дней питания после голодания вес не снижался — потеря массы была почти полностью нивелирована, а жировая масса осталась. Впервые ученые заметили, что после 3 дней голодания в организме происходят явные изменения в уровне белков, что свидетельствует о реакции всего организма на полное ограничение калорий.
В целом, каждый третий из измеренных белков значительно изменился во время голодания во всех основных органах. Это происходило у всех добровольцев, но были и признаки голодания, выходящие за рамки потери веса, например, изменения в белках, составляющих опорную структуру для нейронов в мозге. Клаудия Лангенберг, директор Университетского исследовательского института здоровья королевы Марии PHURI , сказала: «Впервые мы можем увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда мы постимся.
Стадия пищевого возбуждения является мягким стрессом для организма. Этот стресс в первую очередь вызывает активизацию главного «пульта» управления человеческого организма — гипоталамуса. Последний начинает выделять различные вещества, которые оказывают особое воздействие на железы внутренней секреции с целью приспособления организма к существованию без пищи. Через 24 часа у голодающего резко увеличивается секреция гипофизом соматотропного гормона гормон роста. Он активизирует гормон поджелудочной железы глюкагон, который усиливает расщепление глюкогена в печени, что обеспечивает организм питанием. Он же снимает интоксикацию организма посредством благотворного воздействия на щитовидную железу. Если голодание продолжается более 24 часов, гипоталамус продолжает руководить приспособлением организма к этим условиям, выделяя тканевые нейрогормоны. С помощью этих гормонов осуществляются приспособительные реакции организма, направленные на снятие интоксикации, восстановление работы иммунной системы, генетического аппарата, барьера клеток, нейтрализацию аллергических реакций в организме и т. В этот период значительно возрастает активность фагоцитов по уничтожению патологических микроорганизмов. В первые 3—4 дня голодания через мочевыводящие пути, кожу, кишечник из организма активно выводится лишний натрий, а за ним уходит и «лишняя» вода. Одновременно нормализуется белковый обмен, что в сумме приводит к исчезновению отеков любого происхождения. Таким образом, проголодав время стадии пищевого возбуждения 2—4 дня , вы даете физиологическую встряску всему организму, усиливаете его фагоцитарную и иммунную защиту, выводите из него лишние натрий и жидкость это тоже объясняет эффект быстрого похудания первых дней голодания, но с позиции физиологии. Вы даже можете избавиться от тех заболеваний, которые активизировались в период этой стадии. Что касается веса, то потери могут составить от 2 до 3—4 и более килограммов. Эти сроки голодания хороши для лечения простудных заболеваний и общего укрепления организма. Начинается она со 2-4-го дня голодания и заканчивается первым ацидотическим кризом — на 6-10-й день. На 3-5-й день воздержания от пищи чувство голода обычно уменьшается, а иногда полностью исчезает, тогда как жажда в это время усиливается. Согласно наблюдениям, приблизительно у одного из сорока голодающих чувство голода сохраняется во время всего голодания. Причина такого явления заключается в полевой форме жизни, именно в наличии в ней мощного полевого паразита, который, сопротивляясь, воздействует чувством голода на человека, ибо понимает, что голод его убивает. Здесь уже идет борьба человека с поразившей его сущностью. И если человек и далее проявит волю, то сущность уйдет, что и будет отмечено в очередном сне. Помните слова Иисуса Христа о том, что бесы изгоняются постом и молитвой. Поэтому если нет разумных обоснований продолжающемуся чувству голода на этой стадии, то объяснением его является существование полевого паразита, с которым надо бороться, молясь и продолжая голодание. Для противостояния «зверскому чувству голода» и полевому паразиту, его вызывающему нужно повысить планку мотивации. Например, вообразить, что каждое мгновение вашего голодания спасает мир. Примерно так поступал Порфирий Иванов. Вообще, наличие чувства голода ни в коей мере не снижает эффективности голодания, а лишь затрудняет его. У большинства голодающих отмечается нарастающая общая заторможенность. Это нормальная реакция организма, позволяющая более экономно расходовать его жизненные ресурсы в период голодания. Иногда, особенно по утрам, некоторые голодающие жалуются на головную боль, головокружение, тошноту, чувство слабости. Эти явления в значительной степени снижаются или полностью исчезают после прогулки, питья щелочных вод боржоми. Отмечается появление и увеличение белого или серого налета на языке, слизи на зубах, запаха ацетона изо рта, сухость языка и губ, сухость и бледность кожных покровов. И здесь важно отметить следующее: если поддерживать кожные покровы в нормальном состоянии с помощью частых контрастных душей летом — купания , массажа кожи с упаренной или обычной уриной, то это позволяет активизировать поступление энергии через кожу, и человек чувствует себя свежим, наполненным энергией. Намного лучше работает сердце, исчезает аритмия, которая частенько появляется на этой стадии голодания. У некоторых больных наблюдается небольшое обострение симптомов сопутствующих хронических соматических заболеваний. Потери веса уменьшаются по сравнению с первыми днями голода и достигают 300—500 граммов в сутки. Все эти явления возникают у голодающих с разной интенсивностью до 6-14-го дня голодания все это норма , после чего состояние больных довольно быстро изменяется. Наступает третья стадия. На стадии нарастающего ацидоза в полевой форме жизни продолжается работа, начатая на предыдущей стадии. Жизненная сила человека, которая теперь не тратится на переработку, усвоение пищи и выведение продуктов ее распада, начинает «выметать», «выдавливать» лишнее и чужеродное из организма. Полевые структуры человека уплотняются, насыщаются энергией. Организм наполняется тонкими энергиями, которые «ведут ремонт» его полей. Гораздо лучше работают чакры — по ночам ощущается жар в ладонях и ступнях. Однако в связи с возникающей слабостью и интоксикацией в организме активизируются патологические чувства: жалости к самому себе, тяга к комфорту, нежелание терпеть добровольные страдания, зависть и несправедливость к окружающим людям «Почему я так страдаю, болею, голодаю, а они ведут разгульный образ жизни, и им хоть бы что? Это говорит о духовных изъянах и несовершенстве. Продолжение голода уничтожает эти чувства и делает личность более цельной и духовной. Вы теперь более сильны и независимы. Ваша истинная духовная сущность становится сильной и занимает главное место в вашем сознании. Теперь руководит вами она, а не чувство жалости к себе и прочий негатив. Именно в этом и заключается духовный рост человека во время голодания. Обострение симптомов того или иного заболевания говорит о его уничтожении и означает хороший эффект голодания. Ведь что такое хроническое заболевание? Оно, подобно тлеющему очагу, постепенно выжигает и разрушает человека. Чтобы от него освободиться, его надо активизировать и только тогда вывести прочь. Голод именно это и делает. Он переводит хроническое заболевание в острую стадию и выталкивает его из организма. Эта стадия обострения хронического заболевания происходит гораздо быстрее, не наносит вреда, как ранее, и является нормальным целительным процессом. Поэтому чем больше у вас обострений разного рода — тем успешнее и эффективнее голод влияет на ваше оздоровление и исцеление. И опять-таки, сны будут подсказывать вам, что за хворь выходит из вас. Оказывается, на каждую физическую болезнь имеется свой тонкоматериальный возбудитель. И пока он не выйдет — болезнь по прежнему будет находиться в вас. И только голод позволяет увидеть и вывести вон «тонкоматериальный корень» из организма. Именно этим и ценен голод. Когда полевая форма жизни освобождается от угнетающих ее психологических зажимов и чувств а значит, тонкоматериальных паразитов, их вызывающих происходит внутреннее успокоение. Нормализуется сон. Исчезают головные боли. К 4—5 дню голодания у некоторых людей может наступить душевное благополучие. Даже мрачная, дождливая погода начинает казаться человеку благоприятной, окружающие люди — добрее. Если до голодания человек часто неосознанно вступал в несущественные споры, провоцируя конфликты, то теперь этого почти не наблюдается. Итак, жизненная сила человека, не тратясь на переработку и усвоение пищи, начинает «выметать» излишнее и чужеродное шлаки из физического тела. Этим объясняется нарастающий белый или серый налет на языке, сухость языка и губ, слизь на зубах — симптомы выведения шлаков и токсинов. Полощите рот подсоленной водой, а потом обыкновенной. Подсоленная вода обезвреживает яды, микробы. Начиная со 2-3-го дня голода качественно изменяется секреция желудочно-кишечного тракта. Прекращается выделение соляной кислоты. Вместо нее в просвет желудка «пропотевают» ненасыщенные жирные кислоты и белки. Ненасыщенные жирные кислоты активизируют тканевый нейрогормон холецистокинин, который подавляет чувство голода. Поэтому с 3-4-го дня голодания люди не испытывают тяги к пище. Это наблюдается лишь при условии отсутствия поражения человека полевым паразитом. При его наличии картина течения голода совершенно иная — хочется есть, мучают дикие приступы голода, реакции организма непредсказуемые. Медики в таких случаях говорят: такого не должно быть, и не могут ничего объяснить. Я заостряю ваше внимание на этом феномене и объясняю его. Виновата в этом не физиология, а бес, поразивший человека. Именно он так ведет себя на голоде, всеми мерами пытаясь заставить человека его прекратить.
Участники эксперимента в итоге сбросили в среднем 5,7 килограмма. Восстановление мышц началось через три дня после возвращения к нормальному питанию. Однако он признаёт, что не все механизмы организма при отказе от пищи изучены, вопрос требует дальнейшей проработки. Ранее диетолог разобрал по косточкам популярные диеты.
Что в первую очередь расходует организм при голодании?
Что происходит с человеком во время голодания хорошо написано в книге ва, которое так и называется " Голодание ". При правильно организованном голодании происходит самоисцеление организма: он пожирает мертвые и патологические клетки, взамен продуцирует здоровые. Что происходит в организме во время длительного голодания. При правильно организованном голодании происходит самоисцеление организма: он пожирает мертвые и патологические клетки, взамен продуцирует здоровые. Вопрос по биологии: Во время длительного голодания в организме происходят: 1)образование гликогена из глюкозы 2)превращение гликогена в глюкозу 3)образование белков из жиров и углеводов 4)расщепление жиров на воду и углекислый газ.
Выход из однодневного голодания: основные правила и продукты
что происходит с организмом во время и после голодания. Рассмотрим немного подробнее суть физиологических процессов, происходящих внутри организма во время лечебного голодания. именно это и дало кратковременное облегчение, организм не размножается во время голода - потому что это может привести к гибели - поэтому у многих сыроедок. Таблица потери веса при сухом голодании выглядит иначе, потому что этот процесс подразумевает полный отказ от еды и воды. Во время длительного голодания в организме происходят значительные изменения во многих органах.
ЧТО происходит организмом на голоде
Во время голодания организм меняет источник и тип энергии, переходя от потребляемых калорий к использованию собственных жировых запасов. Однако, помимо этого изменения в источниках топлива, мало что известно о том, как организм реагирует на длительные периоды отсутствия еды и о каких-либо последствиях для здоровья — полезных или неблагоприятных — которые это может иметь. Новые методы, позволяющие ученым измерять тысячи белков, циркулирующих в нашей крови, дают возможность систематически и детально изучать молекулярную адаптацию людей к голоданию. Исследователи наблюдали за 12 здоровыми добровольцами, принимавшими участие в семидневном голодании только на воде. За добровольцами ежедневно внимательно следили, чтобы зафиксировать изменения уровней около 3000 белков в их крови до, во время и после голодания. Определив, какие белки участвуют в реакции организма, ученые смогут затем предсказать потенциальные последствия длительного голодания для здоровья, интегрируя генетическую информацию из крупномасштабных исследований.
Как и ожидалось, исследователи наблюдали, как организм переключает источники энергии — с глюкозы на жир, хранящийся в организме — в течение первых двух или трех дней голодания. Добровольцы потеряли в среднем 5,7 кг как жировой, так и мышечной массы. После трех дней приема пищи после голодания вес остался на прежнем уровне — потеря мышечной массы почти полностью прекратилась, но жировая масса осталась.
Организм, для обеспечения мозга, начинает перерабатывать сердечные мышцы и другие важные для жизни органы, которые, в основном, состоят из белков. Со временем от человека остаются только кожа и кости. Последний этап длительного голодания — это смерть. Причиной может стать сердечный приступ или аритмия из-за крайней деградации тканей, что вызывается аутофагией , а также из-за серьёзного дисбаланса электролитов [8]. Организм, который не может перестроить свой механизм на новый обмен веществ, может прекратить своё существование уже спустя 2 недели голода. Когда органы прекращают функционировать, человек умирает: первым сдаётся сердце. Голодная смерть в культуре Древней Греции[ править править код ] Некоторые философы в Древней Греции считали смерть от голода наиболее достойной по сравнению с другими способами самоубийства.
Например, Эратосфен , после того как ослеп, решил уморить себя голодом, потому что он больше не мог читать и наблюдать за природой. I 83-84 [9]. Философ так убедительно читал лекции на эту тему, что царь Египта Птолемей I Сотер запретил ему выступать, так как некоторые слушатели впечатлялись и следовали рекомендациям [10]. Казнь через смерть от голода[ править править код ] В Европе использовали «маски голода»: они закреплялись на лице приговорённого, не давая возможности есть.
Так они смогли оценить, что происходит с организмом на клеточном уровне во время длительного голодания. Данные исследования приводит РИА Новости. В эксперименте участвовали 12 человек. У них брали кровь на анализ и следили за содержанием трех тысяч белков.
Но мы помним, что отказ от еды может быть полным или относительным. Во время относительного голодания пища принимается, пусть даже в минимальных дозах; при таком сценарии быстро начинают происходить явления дистрофии — это нарушение питания тканей и органов, и это очень плохо. Во время такого голодания организм своевременно не переключается на эндогенное внутреннее питание, и глубокие изменения в клетках могут начаться значительно раньше, чем будут использованы его собственные внутренние запасы. При полном же голодании, когда человек или животное получают только воду, никаких дистрофических явлений не наблюдается. Организм приспосабливается на определенный срок к внутреннему питанию, то есть — потреблению своих запасов жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей — оно удовлетворяет все его потребности и является полноценным. Что будет, если человек с весом 100 кг, полностью лишившись пищи, одним разом скинет до 55 кг? Это интересно, но человека так никто мучать не будет. Тем не менее, интерес учёных к этой теме был настолько силён, что во имя высоких целей была принесена в жертву собака, которую полностью лишили пищи. В то время, как вес животного уменьшался, учёные выполняли необходимые исследования. Что же на самом деле происходит с мышцами во время голода? Произведём математический расчёт. Если вся мышечная ткань обновляется за 180 суток, то за одни сутки обновится 110 гр. Но что будет, если лишить организм белка? Как будет обновляться мышечная ткань?
Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
Голодание Голодание — в данной статье мы будем рассматривать так называемое добровольное голодание, выполняемое для очищения организма, лечения заболеваний, похудения и т.д. Голодание с давних времен используется людьми для восстановления. После длительного голодания организм начинает разрушать свои собственные скелетные мышцы. Что происходит с организмом во время голода? При правильно организованном голодании происходит самоисцеление организма: он пожирает мертвые и патологические клетки, взамен продуцирует здоровые.
Учёные рассказали, что происходит с клетками организма при длительном голодании
За основу эффективности этой методики берется своеобразное подстегивание работы митохондрий, основных энергетических станций клеток. За счет недлительного голодания они активнее утилизируют жиры, что помогает поддерживать энергетический баланс тела. Но могут ли диеты или голодание на самом деле помочь в замедлении возрастных изменений или это не более, чем очередной миф? Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Диеты с прерывистым голоданием Многие люди практикуют диеты, основанные на чередовании периодов голодания с приемами пищи. Основа диеты — временный отказ от пищи на определенное время в течение суток или на протяжении недели. Как правило, время отказа от приема пищи варьирует от 16 до 24 часов, и эта добровольная голодовка проводится один или два раза в неделю. Есть вариант диеты, при котором отказ от еды практикуется в течение 12-18 часов, то есть последний прием пищи выпадает на 19:00 и затем следует завтрак уже в 12 часов. С 12 до 19 часов можно есть столько, сколько хочется, с поправкой на то, что это должно быть здоровое питание.
Во время похудения нужно не только сбросить вес, но и суметь его удержать. А после голодания вес возвращается в разы быстрее, — отмечает диетолог Светлана Андреева. Если в день человек потребляет меньше 1200 килокалорий, организм уходит в режим экономии — замедляются все процессы: частота сердцебиения, глубина дыхания, острота зрения. Восстанавливать нормальный темп организм будет с большим трудом, хотеть есть человек будет всё время — это чревато быстрым набором лишнего веса. Организм находится в постоянном поиске еды, из-за этого мозг не может сконцентрироваться на делах и работе.
Но даже им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ. Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее. С научными аргументами спорить бессмысленно, но остается последний: «Пусть я и не избавлюсь от болезней, но уж точно похудею, ведь потребление калорий снизится до нуля, а энергетические траты останутся прежними». Коварство голодных дней заключается в том, что организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость метаболизма, начинает экономить энергию. Затем, когда средства вновь начинают поступать, мы еще какое-то время сомневаемся: надолго ли это, стабилен ли данный источник дохода? Может, лучше пока пожить в режиме экономии, регулярно откладывая определенные суммы про запас? Иными словами, перебои в поступлении денег и, как следствие, потеря уверенности в завтрашнем дне заставляют нас экономить и создавать запасы. Точно так же ведет себя организм, если его периодически подвергают голоданию или резко ограничивают калорийность питания. Такая вот «телесная бухгалтерия»! Организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость обменных процессов, а значит, повышается риск увеличения веса в дальнейшем. К чему приводит голодание: последствия К чему приводит голодание на протяжении длительного периода времени, можно понять, если посмотреть на представительниц прекрасного пола, которые являются приверженцами данного метода похудения. Женщинам нужно знать, что дефицит питательных веществ лишает организм не только энергии, но и витаминов с микроэлементами, а это отрицательно сказывается на внешнем виде. Выпадение волос, расслоение и ломкость ногтей, сухость и дряблость кожи — вот отнюдь не полный перечень неприятных последствий голодания. Даже если вам «повезло» и масса тела быстро снижается, то кожа не успевает сокращаться, утрачивает былую упругость, обвисает и сморщивается, поскольку организм начинает расщеплять белок, чтобы извлечь энергию, необходимую для жизнедеятельности. Складывается впечатление, что за один день голодания человек стареет на год, а за две недели, соответственно, на 14 лет. Чем грозит голодание?
При использовании этой методики сроки разгрузочного периода сокращаются без ущерба для достигаемого лечебного эффекта. В условиях стационарного лечения это важно еще и потому, что этим уменьшается возможность респираторной вирусной инфекции. Николаева и впервые была успешно апробирована у больных ожирением; при этом использовалось полное «влажное» голодание. Методика «ступенчатого» голодания предусматривает редуцирование продолжительности разгрузочного периода до первых клинических проявлений ацидотического криза, то есть до перехода на эндогенное питание. В наших наблюдениях, при «влажном» голодании это имело место на 4-7 день разгрузочного периода. После этого следовал период восстановительного питания, который по его продолжительности был равен половине разгрузочного периода 1-я ступень ; после этого вновь назначалось «влажное» голодание вплоть до начальных клинических проявлений повторного ацидотического криза и далее вновь восстановительное питание, по продолжительности равное вновь половине разгрузочного периода 2-я ступень и т. Применение «ступенчатой» методики целесообразно при наличии у пациента ожирения в качестве основного или сопутствующего заболевания, а также при плохой переносимости или ситуации невозможности перенести сравнительно длительное голодание в условиях полиморбизма. В случае необходимости «ступенчатым» может быть не только «влажное», но и «сухое» голодание. Средняя продолжительность разгрузочного периода при этом составляет 14 дней, а восстановительного питания — 34 дня. Продолжительность промежутка между отдельными фракциями РДТ, включая период восстановительного питания - 62 дня. Общая продолжительность лечения — полгода. Ведение больных в подготовительном, разгрузочном и восстановительном периодах лечения принципиально не отличается от такового при влажном голодании см. Первоначально эта методика была апробирована на больных саркоидозом легких. Продолжительность разгрузочного периода при полном голодании зависит от наличия и характера, а также количества сопутствующей патологии полиморбизм. Последняя обычно удлиняет разгрузочный период до 3-х недель и дольше. Степень тяжести болезни также влияет на продолжительность разгрузочного периода, но в значительно меньшей степени, чем полиморбизм. Если у пациента ярко выражены эксудативные проявления патологии вазомоторный ринит, отечность суставов и т. Если у пациента имеет место ожирение в качестве основного или сопутствующего заболевания следует предпочесть ступенчатую методику; продолжительность разгрузочного периода «ступеньки» при этом редко превышает пять дней, при восстановительном периоде в этом случае в три дня. Число таких «ступенек» определяется степенью выраженности ожирения и оговаривается с пациентом заранее; в нашей практике число «ступенек» редко было более трех. Фракционное голодание, по сравнению с другими методиками, в нашей стране применяется реже; авторы, владеющие этой методикой, отмечали положительный эффект при сочетанной соматической патологии. Таким образом, тактика применения РДТ определяется не столько нозологией патологии, сколько степенью ее тяжести и полиморбизмом; что же касается продолжительности разгрузочного периода, то он должен быть дольше при сравнительно многолетней патологии и преобладании в морфогенезе патогенной реструктуризации органов и тканей. При этом решающее значение будет иметь не продолжительность первоначального однократного голодания, а неоднократные повторные курсы РДТ, при выполнении всех прочих режимных рекомендаций лечащего врача. Некоторые особенности лечебной физкультуры при проведении РДТ. ЛФК входит в перечень очистительных мероприятий и процедур у пациентов в разгрузочный период их лечения. У большинства больных, особенно старших возрастных групп, ЛФК сводится к посильной физической активности на протяжении дня. Это ежедневные многочасовые прогулки на свежем воздухе, сопровождаемые произвольными упражнениями по типу «рассеянной мышечной нагрузки»; у больных с патологией органов дыхания два-три раза в день желательны специальные упражнения диафрагмы и других мышц, участвующих в акте дыхания. Они не опасны для жизни, в подавляющем большинстве случаев их можно предупредить, а при появлении быстро устранить. В стадии кетоацидоза иногда бывает тошнота или даже рвота. В таких случаях пациенту следует рекомендовать пить маленькими глотками щелочные минеральные воды Боржоми, если он хорошо переносит галлоиды; Смирновскую, Арзни и др. Вместо минеральной воды можно рекомендовать прием питьевой соды внутрь по 2-3 г на прием, каждые 2-3 часа. При рвоте следует провести промывание желудка 3-5-процентным раствором бикарбоната натрия или повторные клизмы раствором той же концентрации. При этом необходимо часто проветривать помещение, где находится больной, и давать ему дышать увлажненным кислородом. Следует также увеличить продолжительность прогулок на свежем воздухе. Если указанные меры не помогают, то следует назначить внутривенное вливание бикарбоната натрия 200-300 мл 5-процентного раствора , иногда повторно. Очень редко у больных обычно при сопутствующей патологии печени и почек после многократной рвоты или при обезвоживании вследствие отвращения к воде, при большой потере массы тела за относительно короткий промежуток времени с нарастающим дефицитом хлористого натрия могут развиться генерализованные тонические судороги. Этих мер обычно бывает вполне достаточно. В случае же развития генерализованных судорог, успокоив пациента, ему дают пить раствор поваренной соли 1-2-процентного, 200-300 мл. В дальнейшем следует повторить прием такого же количества указанного раствора, иногда до 3-5 раз. При этом отмечается заметное увеличение массы тела пациента вследствие задержки жидкости. Дальнейшая курация таких больных не имеет каких-либо особенностей. Иногда, из-за резкого перехода из горизонтального положения в вертикальное, у пациента в разгрузочном периоде лечения может развиться ортостатический коллапс. Для его предупреждения следует избегать резких движений при вставании лежа с постели, из ванны и т. При возникновении этого осложнения пациента следует уложить в горизонтальное положение, приподняв изголовье; дать подышать кислородом. У некоторых больных, особенно при наличии ожирения в сочетании с артериальной гипертонией или, наоборот, с гипотонией, в разгрузочный период лечения могут наблюдаться головные боли, слабость, боли в области сердца. Указанные неприятные ощущения возникают чаще по утрам в связи с ацидозом и гипоксемией. Для их лечения и профилактики следует рекомендовать щелочное питье, прогулки на свежем воздухе, а также назначать повторные клизмы с 3-5-процентным раствором бикарбоната натрия, дыхательные упражнения, ингаляции кислорода, промывание желудка 3-5-процентным раствором бикарбоната натрия, реже — его внутривенное капельное вливание 3-процентный раствор, 200-300 мл. В таком случае больного следует немедленно уложить в постель, проводить ингаляции кислорода, вести парентерально сердечные средства кофеин, кордиамин в половинной дозе. Лечебное голодание в этом случае следует прекратить. У больных с поражением желудочно-кишечного тракта в качестве основного или сопутствующего заболевания в разгрузочный период лечения, как правило, после ацидотического криза, то есть уже на «эндогенном питании»; иногда имеет место обострение желудочно-кишечной патологии, требующее срочного применения специальных лечебных мероприятий. При обострении хронического аппендицита кишечная колика рекомендуется покой, холод на живот, наблюдение хирурга; при необходимости аппендэктомия. При клинически латентной мочекаменной болезни в разгрузочный период лечения, обычно после ацидотического криза, на эндогенном питании, у больных возможна почечная колика в связи с отхождением крупного «песка», что иногда сопровождается резким уменьшением количества мочи вплоть до полной анурии на протяжении нескольких суток. В этих случаях необходима консультация и наблюдение уролога с выполнением его рекомендаций, включая парентеральное введение спазмолитиков в половинных дозах и др. Осложнения могут иметь место не только в разгрузочный, и в восстановительный период РДТ. В этом случае они могут быть связаны с нарушениями диетического режима или переоценкой своих физических возможностей. При развитии осложнений в восстановительный период РДТ следует принимать меры в нижеуказанной последовательности: принять солевое слабительное сернокислая магнезия в общепринятой разовой дозе , иногда с предварительным промыванием желудка кишечника водой; после этого, в случае необходимости, проводят один-два «разгрузочных» голодных дня с последующей бессолевой диетой и переходом на один из вариантов восстановительного питания. Так, если он после проведенного лечения не изменит свой привычный жизненный стереотип и, возможно, присущие ему вредные привычки - бытовую токсикоманию курение табака и злоупотребление алкоголем - на рационально здоровый характер питания, режим труда и отдыха, то это вновь приведет к рецидиву хронической патологии, с неизбежной и постоянной лекарственной базисной терапией. После проведения курса лечебного голодания пациент должен получить рекомендации: систематически, даже при хорошем самочувствии и состоянии здоровья, проводить «разгрузочные» или голодные дни однодневное полное-влажное или сухое-не жесткое голодание еженедельно или два раза в месяц.
Вредно ли следовать интервальному голоданию?
Фото: unsplash. Например, человек утратил способность вырабатывать витамин С, а механизма запасания не сформировал. Источников этого вещества в пище стало достаточно уже очень давно, так что эволюционные изменения успели сформироваться. Недостаток витамина С возможен, лишь если на протяжении длительного времени рацион человека очень скуден по составу и в нём нет свежих овощей и фруктов. Кирилл: Такой режим питания был характерен для мореплавателей эпохи великих географических открытий — все наверняка слышали о цинге, которая выкашивала целые экипажи судов.
Но квашеная капуста и лимонный сок позволили справиться с проблемой. И неспособность вырабатывать витамин С перестала быть фактором естественного отбора. Всё, к чему мы утрачиваем способность, но что не вызывает гибели на протяжении множества поколений, распространяется в популяции и становится характерно для вида в целом. Материалы по теме Ночной «дожор»: почему хочется есть в позднее время суток?
Другой интересный эволюционный механизм — метаболизм. У многих сегодня сидячая работа и малоподвижный образ жизни. Мы тратим мало энергии и, по логике, должны потреблять меньше калорий. Однако тысячи, даже десятки тысяч лет, — это короткий срок в масштабах эволюции.
Поэтому человек до сих пор нуждается в таком же большом количестве витаминов и минералов, как и его далёкий предок. Эволюция не поспевает за урбанизацией и технологическим прогрессом, лишившими нас большей части физической активности. Из-за этого «выигрышным» вариантом стал быстрый метаболизм. То, как быстро мы расходуем энергию и накапливаем жиры, главным образом, регулируется наследственностью.
Поэтому одни могут есть и не толстеть, а другие следят за каждой калорией. Что происходит с организмом во время голода? Современному взрослому здоровому человеку необходимо около 1200 ккал на обеспечение всех минимальных нужд организма и ещё 500 ккал — для передвижения. Если резко перестать есть, снижаются температура тела, давление, а все процессы замедляются.
При этом метаболизм замедляется, а гормональный фон может сильно колебаться. Если вы отказываетесь не только от еды, но и от воды, то все эти процессы протекают быстрее. Но такой ход может обернуться обезвоживанием, что приведет к слишком низкому артериальному давлению. Выходить из подобного состояния нужно постепенно, начиная с жидкой пищи. Но здесь не обойтись без подводных камней, о которых мы расскажем в следующем пункте. Все же остальные плюсы, о которых вы могли слышать, не подтверждаются учеными.
Да, иногда голодание помогает облегчить симптомы заболеваний. Например, специалистам удалось снять 7 из 10 симптомов раздраженного кишечника с помощью голодания.
Голод в 48 часов у взрослых сильно растит злость, но в то же время и интеллектуальные способности. Так же исследования на пожилых людях тоже привели к хорошим результатам. Так если у вас нет недовеса то умеренный голод подстегивает мозг. Так как все таки лучше не есть?
Во всем важен баланс и есть ты будешь есть один раз в неделю, Эйнштейном ты точно не станешь. Вы умещаете все что вы обычно едите за целый день в 8 часовой интервал, то есть калорийность была как и раньше, а время с повышенным Грилином и гормоном роста, а так же время восстановление для рецепторов дофамина и серотонина больше. Подведем итоги. Практикуйте иногда периоды голода, без жести вроде неделя на воде. Попробуйте ложится спать немного голодным и есть после пробуждения тоже не сразу. Профиты же легкого голода многогранны, тут и интеллект, и самочувствие, повышенное восстановление клеток и повышенная чувствительность рецепторов.
Техника периодического голодания довольно популярна, так что пишите свои способы которые использовали вы.
Восстанавливать нормальный темп организм будет с большим трудом, хотеть есть человек будет всё время — это чревато быстрым набором лишнего веса. Организм находится в постоянном поиске еды, из-за этого мозг не может сконцентрироваться на делах и работе. Хорошего настроения голодающему лучше не ждать — скорее, он будет срываться из-за всего, что видит. Голодание провоцирует развитие или обострение заболеваний. Приступы мигрени, перепады давления и боли в сердце мучают тех, кто решил не есть, чтобы похудеть или дольше жить.