рецепт салата из огурцов и пекинской капусты Для приготовления легких салатов огурцы и пекинская капуста подходят как нельзя лучше. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами.
В чем польза пекинской капусты?
- Салат из капусты с куриной грудкой, простые рецепты вкусного салата
- НОВОЕ НА САЙТЕ
- Индейка с грибами в сливочном соусе на сковороде - лучший рецепт
- ПП салат с пекинской капустой
Салат из пекинской капусты
Удалите у пекинской капусты основание, листья тонко нашинкуйте. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой виноград, мелко нарежь огурец и разбери мандарины на дольки. Чтобы удивить гостей какой-нибудь новинкой, я предлагаю вам приготовить праздничный салат с копченой грудкой, пекинской капустой и огурцом. 300 г молодой капусты (пекинской) 20 г зелени 300 г свежих огурцов 150 г молодой редиски 200 г консервированной кукурузы 60 г зеленого лука. Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми.
Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом
Обязательно приготовьте - этот рецепт станет одним из ваших любимых. В нем замечательно сочетаются все ингредиенты, салат отлично подойдет к праздничному застолью или в качестве сытного перекуса. Чудо как хороши! Рецепт нежных, мягких и потрясающе вкусных молочных коржиков как из детства. Процесс приготовления очень простой, а продукты потребуются самые доступные. Изысканный, пикантный, ароматный, сытный и вкусный салат никого не оставит равнодушным. Готовится из доступных продуктов и без майонеза. Заряд витаминов и восхитительные вкусовые ощущения гарантированы! Готовится угощение просто, а итог получается восхитительным!
Огурцы нарезать дольками. Морковь крупно натереть. Ингредиенты сложить в миску. Заправить салат из пекинской капусты с огурцом маслом, уксусом и специями. Салат из капусты, огурцов и кукурузы Чрезвычайно оригинальной разновидностью блюда является салат с капустой и огурцом, рецепт которого включает добавление кукурузы. Вместо жирного майонеза стоит положить простой йогурт, если салат готовится в период диеты.
Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать. Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами. Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой! Нежная, хрустящая, она отлично сочетается с другими овощами, а также с птицей, морепродуктами и сыром.
Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты.
Салат «Пятиминутка» и вкусная заправка. САЛАТ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ с ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты: Капуста пекинская. 200 г. Огурец соленый. Салаты из пекинской капусты и огурца выступают прекрасной закуской на любом обеде или застолье. Салат с пекинской капустой готовится легко и прост. ПП-салат из пекинской капусты с огурцом и тунцом. Вкусный, легкий и достаточно сытный салат с консервированным тунцом, готовится все буквально за 5 минут.
Салат из пекинской капусты с огурцом: рецепты
Нарезать капустные листья не очень крупной соломкой. Смешать нарезанные ингредиенты, добавить морковь по-корейски, и немного посолить по необходимости. Бывает, что это и не требуется. Некоторые сорта копченой колбасы и так достаточно соленые. Да и морковь по-корейски также имеет достаточно соленый вкус. И осталось лишь заправить готовое блюдо оливковым маслом. Все еще раз перемешать, выложить на тарелку и подать к столу. Получилось сытное и вкусное блюдо. Салат из пекинской капусты с соевым соусом по-корейски — очень вкусный рецепт Это еще один легкий вариант салата, который можно приготовить с сыром. В нем можно также использовать морковь и молоденький кабачок.
Все ингредиенты просто порезать и заправить растительным маслом. Или же можете предварительно замариновать овощи в маринаде. Тем самым усилите вкус, и сделаете салат еще вкуснее. Так как мариновать их мы будем в соевом соусе с уксусом, то и морковь, и кабачки получатся по вкусу похожими на известную корейскую закуску. Впоследствии пропитавшись этими соками и все блюдо в целом приобретет характерные восточные нотки. Нам понадобится:.
Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать. Так она в салате будет более сочной. Все овощные салаты из пекинской капусты и огурца очень вкусные, но просто выглядят. Чтобы произвести впечатление на гостей, нужно красиво оформить подачу на праздничный стол.
Капусту промываем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и тонко шинкуем. Для удобства лучше воспользоваться специальной теркой для капусты. Тертую капусту складываем в большую емкость для салата. Для того, чтобы капуста слегка пустила сок ее можно несколько раз сдавить руками. Ветчину нарезаем небольшими брусочками и добавляем к салату. Сыр также нарезаем маленькими брусочками. Измельчаем зелень. Слегка солим и перчим. Можно вообще не использовать соль и перец, поскольку и сыр, и ветчина, и майонез уже соленые сами по себе.
После заправки блюдо сразу подаю на стол. Очень вкусно и обалденно красиво, блюдо вызывает восторг. Пробуйте этот чудесный рецепт! Рецепт постного салата из пекинской капусты и ананаса Легкое, освежающее блюдо со слегка сладковатым послевкусием благодаря добавлению ананаса и кукурузы. Это мой любимый вариант. Салат очень вкусный, сытный и достаточно быстрый в приготовлении. Всякий раз, когда свежие ананасы доступны, я использую именно их, хотя можно использовать и консервированные фрукты. Этапы приготовления: Пекинскую капусту мелко шинкую, помещаю в миску.
Рецепты салатов с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
Капуста пекинская (500 граммов), кукуруза консервированная (300 граммов), огурец (200 граммов), яйца куриные (4 штуки), майонез (3 столовые ложки), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка). Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком – и каждый раз получите что-то новенькое. Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками получается сочным, хрустящим и сытным Свежие овощи прекрасно сочетаются с ветчиной и дополняются яичными блинчиками. Этот свежий хрустящий салат из пекинской капусты с огурцом, зелёным горошком и яйцами быстро готовится и отлично подходит для гарнира или лёгкого ужина.
Салат из пекинской капусты с огурцом
Легкий и простой овощной салат из пекинской капусты можно готовить хоть каждый день. Салат из пекинской капусты заправьте оливковым или подсолнечным маслом, сбрызните уксусом (лимонным соком). Ингредиенты: Капуста пекинская. 200 г. Огурец соленый. Капуста пекинская (500 граммов), кукуруза консервированная (300 граммов), огурец (200 граммов), яйца куриные (4 штуки), майонез (3 столовые ложки), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка).