Для хранения, транспортировки, охлаждения или разогрева еды важно подобрать качественный и безопасный контейнер. Контейнеры для хранения еды стеклянные пищевые герметичные с крышками, набор 3шт (370мл+630мл+1040мл), Good&Good. Контейнер герметичный Hitt 1 л стекло прозрачный Выгодная покупка. Контейнер герметичный для СВЧ с защелками, 1,5л.
Пластиковые контейнеры для еды
Еще один недостаток — иногда такую посуду изготавливают из дешевого некачественного сырья, она недолговечна и часто имеет неприятный запах. Обычные стеклянные банки с металлическими или пластиковыми крышками давно всем знакомы. В них можно хранить продукты длительное время, стекло не вступает ни в какие реакции с пищевыми продуктами. Форма и размер могут быть разными. Крышки у них бывают закручивающиеся и такие, которые требуют закатки специальным ключом. Такие банки для герметичного закрывания самые надежные, поэтому их используют для консервации на зиму овощей, фруктов, мяса. Основной недостаток — материал бьющийся, кроме того, обычное стекло может не выдержать высокой температуры при нагревании.
Сейчас не трудно купить также емкости из жаропрочного стекла. К ним обычно прилагаются крышки с уплотняющей прокладкой для герметичного закрывания. Такие банки или судки сразу после открывания можно разогревать не только в микроволновке, но и в духовке или на открытом огне. Такие контейнеры обычно бывают из нержавеющей стали. Можно купить также эмалированные судки.
Современные холодильники с системой циркуляции холодного воздуха высушивают продукты, если хранить их в открытом виде. Практически все нужно помещать в закрытые лотки, а если на одной полке хранить и творог, и мясной фарш, то не просто закрытые, а герметично закрытые емкости.
Обед, взятый с собой на работу, приготовленные для пикника салаты и мясо, готовая еда для поездки на дачу — все это нужно запаковать так, чтобы ничего не протекало и не источало ароматов при перевозке. Во всех этих ситуациях выручат герметично закрывающиеся банки для хранения продуктов питания. Они бывают разных размеров, разной формы, изготавливают их из разных материалов. Самый распространенный и всем давно известный вариант — банки для консервации. Но они не слишком подходят для перевозки, в них неудобно хранить продукты в холодильнике. Современная пищевая индустрия предлагает множество самых разных герметичных контейнеров и для заморозки в морозильнике, и для хранения сыпучих продуктов. Контейнеры для пищевых продуктов изготавливают обычно из полипропилена.
Этот материал не вступает в химические реакции с пищей, он легкий и достаточно прочный. Выдерживает нагревание до 80 градусов. Форма бывает разная — квадратная, овальная, круглая.
Контейнеры для вторых блюд изготавливают из разных материалов: Плотного картона, который ламинируется либо с внутренней стороны, либо с двух сторон, что позволяет его наполнять горячим продуктом и предотвращает протекание; Полипропилена, возможно разогревать в микроволновой печи, безопасен для здоровья человека; Полиэтилена - используется в основном для холодных блюд и суши; Биоразлагаемых материалов - сахарного тростника, кукурузного крахмала.
На многие виды контейнеров для вторых блюд мы сможем предложить нанесение индивидуального дизайна брендирование.
Стекло безопаснее пластика Многоразовые боксы удобны для хранения, заморозки, охлаждения или разогрева готовых блюд или ингредиентов. Они должны быть практичные, долговечные и, самое главное, безвредные для здоровья.
Чтобы выбрать безопасный и удобный контейнер для еды внимательно изучите этикетку, проверьте герметичность, взвесьте плюсы и минусы материала. Совет 1. Убедитесь в безопасности На ланч-боксе обязательно должен присутствовать квадратный значок с изображением вилки и бокала внутри.
Такая посуда пригодна для приготовления и хранения пищевых продуктов, в ней нет токсичных примесей. Совет 2. Выберите материал Пластиковые контейнеры самые распространенные.
Они удобные, легкие, не требуют специального ухода. Но при этом, легко деформируются, лопаются, не всегда выдерживают нагрев или перепад температур.
10 лучших вакуумных контейнеров для продуктов
Продающиеся в нашем магазине контейнеры герметичны: они не пропускают внутрь воздух и бактерий. Ввиду практически герметичных условий внутри контейнеров, их используют для маринования, например, мяса. Герметичные контейнеры изготавливаются из высококачественного безопасного полипропилена, который не содержит бисфенола А и на 100% вторично перерабатываемый.
Какие контейнеры для хранения еды лучше — пластиковые или стеклянные
Советы по выбору безопасных пластиковых контейнеров для еды | Хороший контейнер для еды поможет хозяйкам сохранить чистоту и свежесть продуктов при транспортировке и хранении. |
Как выбрать контейнер для еды: что можно найти в наших магазинах | 2 контейнера, палочки для еды в контейнере. |
Советы по выбору безопасных пластиковых контейнеров для еды | Репортеры программы «Живая еда» выяснили, как часто надо менять пластиковые контейнеры для еды и не опасны ли старые. |
7 лучших ланч-боксов: подогрев и сохранение тепла, какие купить, плюсы и минусы | Top Expert | Контейнер Fackelmann стеклянный герметичный 370 мл. |
Все про ланч-боксы
«Умные» системы хранения пищевых контейнеров | Вакуумные контейнеры из этой подборки помогут сохранить свежесть продуктов, а ещё не дадут запахам просочиться в холодильник и послужат ланчбоксами. |
Герметичные контейнеры для еды | Из него изготавливают контейнеры для еды, вилки, ложки и даже стаканы для горячих напитков. |
Какие контейнеры подходят для заморозки продуктов
Для хранения, транспортировки, охлаждения или разогрева еды важно подобрать качественный и безопасный контейнер. Первые контейнеры для еды изобрел американец Эрл Сайлас Тапер в 1946 году. FSYA046 Контейнеры для еды YUDELI 1300 мл, 3 шт, цвет капучино, герметичные ланч-боксы с крышками на защелках. Герметичные контейнеры создают герметичную среду, предотвращающую попадание воздуха и влаги внутрь или утечку. оба контейнера герметичные. Все контейнеры независимо от формы и размера снабжены крышками с четырьмя клипсами, которые обеспечивают герметичное закрытие и не позволяют вытекать жидкостям, а запахам распространяться по холодильнику.
Контейнеры для еды: что с ними не так
Вот так делать не надо. А как же тогда? Содержание статьи 1. Что учесть при выборе безопасного и удобного пластикового контейнера?
Ответив, вы не только сбережете деньги, но и место на кухне. GettyImages Пластик в настоящее время не популярен, стекло или металл считаются экологичнее, но, согласитесь, в некоторых моментах он всё-таки незаменим. Например, если ваш младший ребенок пошел в детский сад или в школу.
Металлические ёмкости слишком тяжелые, а стекло вообще не годится — может разбиться в любой момент. Они долговечные, безопасные, не впитывают запахов и красивые, так что можно смело расставить на открытую полку на кухне. GettyImages Для всего остального, что нужно перевезти, отнести, быстро заморозить или разогреть, очевидно, пригодится пластик.
Пластик бывает разным.
Можно мыть в посудомойке: да. Особенности: компактность, герметичность. Ланч-бокс американской марки Stojo удобно носить с собой — в сложенном виде он занимает всего 2,5 см в высоту. Ланч-бокс универсален — он не разделен на секции, так что в нем можно носить снеки, салаты или горячие блюда.
Омск Долго шла к решению купить специальные пластиковые контейнеры для круп, пыталась приспособить обычные банки, из-под кофе и солений. Когда увидела у подруги систему хранения с помощью баночек Стильвиль, поняла, как отстала от жизни. Рекомендую купить всем. Цена без скидки немного кусачая, но качество отличное, никаких посторонних запахов, и ваша кухня реально преобразится. Почему выгодно хранить крупы и макароны в контейнерах? Контейнеры имеют много достоинств, по сравнению с пакетами и другими заводскими упаковками: К продуктам не смогут добраться насекомые. Если получилось так, что куплен некачественный продукт, жучки не выберутся из контейнера и не испортят другие продукты. В прозрачной емкости хорошо видно, сколько продукта осталось в наличии. Из контейнеров намного удобнее высыпать продукты, даже если в крышке нет клапана. Баночки намного устойчивее пакетов и коробков, поэтому можно навсегда избавиться от мусора в шкафу. Кухня с контейнерами, выполненными в едином стиле, выглядит очень аккуратно.
Способ литья под давлением считается менее производительным из-за длительного цикла изготовления, зато позволяет создавать контейнеры различных конфигураций. Формование производится из заготовки, чаще выполненной в виде полимерной ленты, при этом формуются изделия заданных параметров. Это высокопроизводительный метод, который позволяет наносить печать на изделия, однако имеет свои недостатки: разнотолщинность продукции, большое количество отходов. Формование осуществляется посредством двух основных технологий. Пневмоформование — сжатый воздух воздействует на разогретую до определенного состояния пластиковую основу. С помощью такого метода изготавливает крупногабаритные, толстостенные изделия, например, контейнеры для мороженого, готовой еды; Вакуумформование — получение изделий требуемой конфигурации за счет создания разности давлений. Материал либо формуется на поверхности выпуклой формы-пуансона либо втягивается в углубления формы-матрицы. Свойства контейнера в зависимости от типа материала В производстве контейнеров распространены следующие полимерные материалы: Полистирол контейнеры прозрачные, легкие, герметичные с откидной или съемной крышкой. Чаще используется в качестве одноразовой упаковки кисломолочных продуктов, мороженого, салатов. Однако полистирол практически не подлежит вторичной переработке, посему на экологически ответственном Западе его в большинстве случаев заменили полипропиленом. Популярны для расфасовки готовой еды и охлажденных полуфабрикатов. Так, контейнеры из ориентированного полистирола более всего ценятся за их прозрачность. Из вспененного полистирола — за функцию сохранения температуры упакованного продукта в течение двух часов. Из полипропилена — за возможность разогрева в микроволновой печи. При выборе материала для изготовления такой тары учитывается степень жирности, кислотность, консистенция и другие характеристики фасуемого продукта. Основные функциональные свойства пищевых контейнеров, за которые их любят потребители: универсальность, практичность; устойчивость к воздействию влаги и жира; прочность к механическому воздействию; устойчивость к воздействию разных температур. Вместе с тем, у полимерных контейнеров есть и свои конкурирующие виды тары из полимерных материалов: дойпаки и паучи мягкая упаковка, например, для собачьего и кошачьего корма. Дюжина тенденций развития пищевых контейнеров Сейчас потребители четко разграничивают контейнеры на два типа: недорогие одноразовые и качественные многоразовые. Первые берут с собой на пикники, в дорогу. Вторые — для домашнего использования, для хранения и разогрева блюд. Полимерные контейнеры, используемые производителями в качестве упаковки готовой продукции, отражают общие тенденции рынка полимерных упаковочных материалов: 1. Снижение среднего веса контейнера. В сфере жестких и гибких полимерных упаковочных материалов четко прослеживается тенденция: они становятся более тонкими и высокобарьерными. Это связано с улучшением эргономики пространства и рационализацией использования природных ресурсов. Увеличение роли дизайна, повышение уровня его качества.
Вакуумные контейнеры для хранения продуктов
Он подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности единого технического регламента для нескольких стран. Для дополнительной информации, наведите курсор на фото Инфографика Татьяны Кузнецовой Отдельный ассортимент детских ланч-боксов. Важно понимать, что как таковых специальных ланч-боксов и детских контейнеров нет исключение составляет только посуда для детей до трёх лет. Это значит, выбирать контейнеры для детских собоек нужно также, как и все остальные, обращая внимание на всё те же маркировку, тип пластика, назначение. Все покрытие должно быть максимально прочным, — комментирует руководительница программы по экологически дружественному образу жизни Центра экологических решений Дарья Чумакова. И добавляет: — Кроме того, следуют разумно подходить к востребованности детского контейнера для собоек. Если речь идёт о простых перекусах на переменке яблоко, батончик , то вполне можно обойтись без контейнера, заменив упаковку на обычный холщовый мешочек или многоразовый пакет с зип-локом. Контейнер стоит покупать только в том случае, если ребёнку постоянно нужен более серьёзный перекус сэндвич, салат. Вот такие «детские» контейнеры мы нашли в том же универмаге.
Фото Натальи Вавилонской Для чистоты эксперимента мы сходили в модный магазин кухонной утвари и стильных мелочей — «Морковка». Фото Натальи Вавилонской Выбор скромнее — всего два контейнера. Страна производства ланч-боксов — Франция. Один ланч-бокс средних размеров 600 миллилитров , а второй включает в себя два контейнера по пол-литра общий объём — литр. Они могут быть использованы в микроволновой печи, морозилке и посудомоечной машины. Каждый из них снабжён «бонусом». Так, в одном, есть съёмное окошко для хранения таблеток-витаминок или вашей фотографии. К литровому прилагается соусница.
Оба варианта изготовлены из целой смеси разных видов пластика: полипропилена, силикона, эластана и других. За средний ланч-бокс придётся заплатить 48,80 рубля, а за большой — 101,30 рубля. Как максимум — повлияет на здоровье, — комментирует Дарья Чумакова. Специалистка рекомендует разобраться, почему контейнер оказался неподходящим. Первое — он мог быть изначально выбран не под запрос будущего хозяина например, надо разогревать еду, а в нём нельзя. Другой вариант — контейнер был некачественно изготовлен, для его производства были использованы неподходящие материалы. Если на контейнере не указан срок годности, равно как если указано, что «срок годности не ограничен», это не означает, что ланч-бокс вечный. Пластик при длительном использовании контейнера имеет свойство «стареть», что тоже является причиной миграции токсинов в еду.
Какие символы должны присутствовать на контейнерах для замораживания продуктов На пластиковой таре должны присутствовать следующие обозначения: «Вилка и рюмка». Наличие такого значка свидетельствует о возможности использовать пластиковую упаковку для пищевых продуктов. Если он зачеркнут, то контакт пластика с пищей запрещен. Контейнеры с изображением одной снежинки подходят для хранения пищевой продукции в основной камере холодильника. Под символом указывают наименьшую температуру, которую может выдерживать посуда. Этот символ наносится на контейнер, в котором можно хранить еду в морозильной камере. Такие емкости подходят для подогрева пищи в микроволновой печи. Тара хорошо выдерживает температурные скачки. Свидетельствует о том, что контейнеры подходят для многоразового использования и их можно мыть вручную и в посудомоечной машине.
В России нет единого стандарта такой пиктограммы, поэтому возможны и другие, интуитивно понятные, варианты. На емкости обычно указывается ее объем.
Степень свежести самих продуктов, температурный режим хранения имеют большое значение. Но процессы гниения, брожения не возникают сами по себе.
Они обусловлены определенными бактериями. Если ограничить их доступ к продуктам, то процесс разложения замедлится. Для этого используют герметично закрывающиеся емкости, банки с герметичными крышками, например. Доступ воздуха ускоряет процесс окисления, а вакуумная упаковка помогает дольше сохранить пищу свежей.
Современные холодильники с системой циркуляции холодного воздуха высушивают продукты, если хранить их в открытом виде. Практически все нужно помещать в закрытые лотки, а если на одной полке хранить и творог, и мясной фарш, то не просто закрытые, а герметично закрытые емкости. Обед, взятый с собой на работу, приготовленные для пикника салаты и мясо, готовая еда для поездки на дачу — все это нужно запаковать так, чтобы ничего не протекало и не источало ароматов при перевозке. Во всех этих ситуациях выручат герметично закрывающиеся банки для хранения продуктов питания.
Они бывают разных размеров, разной формы, изготавливают их из разных материалов. Самый распространенный и всем давно известный вариант — банки для консервации.
Это актуально для детей, которые остаются на продленки или дополнительные занятия. Две надежные клипсы-защелки исключают самопроизвольное открытие. Ланч-бокс можно ставить в микроволновую печь , хранить в холодильнике и мыть с другой посудой в посудомоечной машине. Monbento Tresor изготовлен из экологически пластика, который не выделяет вредных веществ при нагревании, не имеет запаха и сохраняет вкусовые качества продуктов. Особенность детского ланч-бокса для школы французской компании — наличие сменных жетонов с рисунками, которыми ребенок может персонифицировать контейнер для обеда. Минусы: не подойдет для супа. Лучший ланч-бокс из нержавеющей стали: Rondell Picnic С двумя отсеками для вторых блюд Плюсы: Rondell Picnic — небольшой термос ланчбокс из нержавеющей стали можно брать на работу или в поездки.
Особенность модели в том, что внутренняя колба объемом 0,5 л разделена на два пищевых контейнера. Хранить в ланч-боксе для обедов можно не только супы, но и вторые блюда, аккуратно разложив их по отсекам. Внешнее покрытие выполнено из приятного на ощупь термостойкого материала. Доступны четыре яркие расцветки: бирюзовый, красный, серый и черный. Благодаря медной металлизации колбы ланч-бокса из нержавеющей стали долго сохраняют содержимое в горячем виде. Высота термоса ланч-бокса составляет 16 см. Диаметр горловины — 7,5 см, поэтому внутрь можно закладывать продукты, а после обеда мыть внутрь пролазит рука. Аксессуар производится в Китае по немецкой лицензии. Rondell Picnic весит 440 грамм.
Лучший ланч-бокс с секциями: Monbento Square Для работы в офисе Плюсы: безопасный для здоровья ланч-бокс французской фирмы Monbento. Компактные размеры позволяют брать тремобокс на работу, в школу или на прогулку. Аксессуар сделан из pbt-материала, который в 6 раз устойчивее к высоким температурным воздействиям и коррозии, чем полипропилен. Внешняя часть Monbento Square имеет приятное на ощупь soft-touch покрытие. Ланч-бокс состоит из двух контейнеров объемом по 850 мл, которые соединены резинкой. Под крышку можно положить столовые приборы. Отсеки герметично закрываются, что не позволит еде попасть наружу и испачкать сумку или одежду. Ланч-бокс не содержит вредное вещество бисфенол А, поэтому блюда и закуски хранятся без риска для здоровья. В комплект входит дополнительная чаша, которую можно установить в любой из двух контейнеров.
Pbt-материал, из которого изготовлен ланч-бокс, не восприимчив к нагреванию в микроволновой печи и воздействию моющих средств в посудомоечной машине. С Monbento Square можно сэкономить на кафе и питаться здоровой домашней едой, в которую не проникнут токсины из дешевого пластика. Аксессуар выполнен из термостойкого полипропилена, вмещает в себя до 1000 г продуктов и предназначен для комплексных завтраков или обедов. В него поместится порция паста, свежие овощи и останется место для десерта. Верхняя крышка изготовлена из прозрачного пластика Tritan и плотно закрывается с помощью четырех защелок.
Холодильник как с картинки: обзор контейнеров и организационных решений
Лучшие контейнеры для еды: ТОП производителей | При транспортировке, погрузке-разгрузке нередкое явление – порча упаковки, а герметичным контейнерам для еды это практически не грозит. |
Использование одноразовых пищевых контейнеров | Желающие купить этот контейнер для еды с секциями, могут найти его здесь — |
Купить контейнеры и пищевую упаковку онлайн. Выгодные цены, высокое качество. Доставка по России. | Лидером нашего рейтинга становится вакуумный контейнер Circle Joy (Xiaomi), который не только надолго сохраняет продукты питания свежими, но и уничтожает болезнетворные бактерии. |
Контейнеры для еды: выбираем вместе
Вакуумные контейнеры также удобны для транспортировки еды и напитков – они герметичные, компактные и ударопрочные. Герметичные контейнеры создают герметичную среду, предотвращающую попадание воздуха и влаги внутрь или утечку. Каждый контейнер оснащен крышкой с защелками, обеспечивающими практически герметичное хранение продуктов внутри. Контейнеры имеют герметичные крышки и оснащены функцией вакуумирования. Контейнер для продуктов Good & Good 800 мл с герметичной крышкой я заказывала с доставкой из Магнита.
Особенности
- Рекомендуем
- Контейнеры пищевые. Пластиковые одноразовые для еды.
- Комментарии
- Одноразовые контейнеры для основных блюд
- Пищевые полимерные контейнеры: дюжина тенденций развития
- Контейнеры пищевые. Пластиковые одноразовые для еды.
Форма поиска
- Тестирование герметичного контейнера для супа
- Одноразовые пластиковые пищевые контейнеры – купить в интернет-магазине, оптом или в розницу
- Одноразовые контейнеры для еды
- Контейнеры для горячих и холодных продуктов ПП
- Контейнеры для хранения
10 вариантов контейнеров с AliExpress для хранения продуктов на кухне
Ёмкости из тритана не боятся нагрева в микроволновке и мытья в посудомоечной машине. На каждой крышке есть индикатор с месяцем и числом упаковки. Под одно и то же содержимое можно регулярно выделять крышку конкретного цвета. Контейнеры устойчиво держатся друг на друге.
В комплекте поставляется ручной насос. Цена: 2 629 рублей. Купить 6.
Внутри можно хранить сыпучие продукты и жидкости. Цена: 2 016 рублей. Купить 7.
Откачивать воздух нужно вакуумным упаковщиком со шлангом или ручным насосом. В комплекте этих приспособлений нет, придётся докупать отдельно. На крышке предусмотрен индикатор с датой упаковки.
Изделие не боится разогрева в микроволновке или заморозки в холодильнике.
Если вы готовы поддерживать отечественных производителей и не хотите увеличивать свой транспортный след, то этот вариант для вас. Данный контейнер не только подходит для использования в СВЧ-печи и в морозилке, но его можно мыть и в посудомоечной машине. Крышка ланч-бокса выглядит прочной и плотно закрывается за счёт защёлок со всех сторон, это позволит избежать казусов при переноске блюд. Совет 5. Помните, пиктограмма «Посудомоечная машина» указывает на возможность мыть контейнер в посудомоечной машине.
Однако лучше мыть вручную, чтобы продлить срок эксплуатации контейнера. Стало интересно, насколько качественным окажется самый дешёвый контейнер из всего ассортимента. Фото Натальи Вавилонской Самый дешёвый контейнер исследуемого объёма и назначения произведён в Беларуси и стоит всего 1,65 рубля. Его объём 500 миллилитров. Производители обещают, что их товар прослужит верой и правдой пять лет, а также позволит вам безвредно использовать его для горячих пищевых продуктов. При этом вид пластика не указан, обозначено только то, что он перерабатываемый.
Крышка хоть и хорошо закрывается, но жидкие блюда в нём переносить было бы опрометчиво — невооружённым глазом видны щели. Фото Натальи Вавилонской Следующий вариант, который привлёк внимание, — российского производства объёмом 0,7 литра стоимостью 2,78 рубля. Он подходит для СВЧ-печи и морозильной камеры. Выглядит абсолютно герметичным. Если контейнер и смотрится хорошо и многофункционален, значит ли это, что его можно покупать? Вот и нет!
Посмотрите на вид пластика. Такое бывает, если пластик крышки, контейнера различные. И с этим ланч-боксом всё хорошо. Иногда ещё производители пишут и маркировку пластика для упаковки при её наличии , потому важно не запутаться. Фото Натальи Вавилонской Если же вы ищите бюджетный вариант хорошего качества, то можно присмотреться к этому контейнеру. Он выглядит совсем просто, но при этом имеет удовлетворительные характеристики.
Объём — 630 миллилитров, вид пластика — полипропилен, страна производства — Китай. Для удобства использования есть мерная шкала и паровыпускатель.
Очень важно не покупать некачественные дешевые модели, так как они могут быть опасны для здоровья. Ёмкость для хранения Svatava Металл Металлические контейнеры для еды больше представлены в виде термосов. Емкости из нержавеющей стали прочны и красивы, держат тепло и устойчивы к перепадам температуры.
В них можно брать перекус с собой и не беспокоиться о том, что она будет холодной, или о том, что суп или другое жидкое блюдо окажется в вашей сумке. Термосы Stela Выбираем крышку Крышка — обязательный атрибут контейнера для хранения продуктов. В зависимости от содержимого она может быть герметичной и негерметичной. Герметичности добиваются с помощью силиконового уплотнителя и фиксатора, обеспечивающих равномерное и плотное закрытие контейнера. Такая изоляция от окружающей среды необходима для хранения еды в морозильной камере и в холодильнике.
Она защищает содержимое контейнера от впитывания посторонних запахов. Герметичная упаковка также нужна для специй, чтобы они не теряли остроту аромата, и для продуктов, которые портятся от контакта с воздухом. В остальных случаях подойдет негерметичная крышка, которая тем не менее должна быть плотно прилегающей, хорошо закручивающейся и не слишком тонкой. Формы и размеры Производители предлагают разные по форме контейнеры.
Аппетитный овощной декор нанесён с помощью IML-технологии. Он не сотрётся и не повредится в процессе использования. Линейка SUPER LOCK представлена десятью размерами и тремя различными формами контейнеров: такое разнообразие позволяет подбирать подходящие для конкретного блюда форму и объём ёмкости.