Рюмка-лафитник | Набор из 6 хрустальных рюмок (лафитники) 25 мл / лафитник СССР. лафитник 30 мл старинное стекло Мальцов, до 1917 года, 8 граней, Царская Россия.
Наборы стопок и лафитников
Полученный полуфабрикат подвергается отжигу - снимающему внутренние напряжения и постепенно охлаждается. В некоторых случаях производится полировка кислотой. Окончательная обработка - это шлифовка граней вручную, с помощью алмазного круга - этот кропотливый процесс позволяет получить идеальные грани, без каких либо неуместных дефектов. При этом стенки рюмки становятся тоньше и появляется характерный звон хрусталя, который намного приятнее слуху, чем выдаваемый гранеными лафитниками с толстыми стенками из стекла. Особой популярностью пользуются авторские наборы, состоящие из лафитников и изысканных графинов. Они не только украшают застолье, дополняя стол необычным оформлением, но также могут быть использованы для подачи и распития не только вин, но и других алкогольных напитков: водки, коньяка или ликеров, для которых принято выбирать лафитники самой маленькой емкости.
Подобные емкости лишены эффектных исполнений, в них не входят: Грация. Эксклюзивное оформление. Хрусталь придавал посуде тех времен особенные черты, некоторые слои населения видели такие изделия исключительно со стороны, им оставалось мечтать о лафитнике. Время шло, и многие люди не могли выбросить из памяти эти сосуды, постепенно начали появляться емкости из дорого материала для водки, ведь вино продолжило оставаться «барским» напитком. Само слово лафитник нельзя относить к мерному стакану, оно не означало определенный объем жидкости. Насчитывается несколько разновидностей такой посуды в миллилитрах: 50.
Если она отсутствует, то такая рюмка называется стопкой. Обычно емкость небольшая: самая маленькая — 30 мл, большая считается 50 мл. Рюмка всегда выпивалась в один глоток, поэтому предпочтение отдавалось небольшим экземплярам. Немного исторических фактов Девятнадцатый век был отмечен, как пора лафитников, посуда пользовалась огромным спросом и на то время, даже ребенок знал, о чем речь, когда родители просили поднести недостающую емкость к столу. Большие праздники в первой половине тысячелетия не славились обилием напитков, красное вино могли позволить себе не все. В современном мире все иначе, на прилавке можно найти спиртное под любой вкус и кошелек. Простой человек в те далекие годы считал бы такое изобилие «барским» удовольствием. Дорогое вино получило название лафит, зачастую в разных источниках можно заметить смену буквы «и» на «е», но смысл от этого не поменяется. Бедные люди относились к напитку красного оттенка на равне с подарком или наградой за какие-либо заслуги, особенно когда он преподносился в дорогой посуде. История лафитных рюмок В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Однако изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau «Lafite-Rothschild» из Франции, которое пользовалось большой популярностью у дворян Российской империи конца XIX века. С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту» могли лишь обеспеченные люди — к великой зависти простолюдинов, которые довольствовались горячительным попроще. В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Когда и кем были придуманы К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника. Но технология производства такой посуды была достаточно сложной. В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика. Вначале фужер выдували, а после — гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали. Если заказчику позволяли финансы, посуду богато украшали резьбой или драгоценной инкрустацией. Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения. Штампованные изделия стоили намного дешевле, поэтому украсить ими свой стол теперь могли даже представители рабочего класса. Интересные исторические факты Сменялись десятилетия, менялся уклад жизни людей, исчезло с советских прилавков изысканное французское вино, но изящные рюмки на ножке не утратили своей популярности. Правда, с течением времени их стали использовать для распития не только десертных алкогольных напитков, но и водки. Строгих рамок относительно объема лафитной рюмки не было никогда. Встречались емкости 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл. Слово «лафитник» не встречается ни в одном другом языке мира, кроме русского. Хотя ни в словаре В. Даля, ни в этимологическом словаре М. Фасмера его нет. Разновидности лафитных рюмок Чтобы правильно сервировать стол перед приходом гостей, нужно знать, какими бывают лафитные рюмки. Одни из них предназначены для вин, другие — для крепкого алкоголя, третьи — для ароматных застолий. Лишь форма остается неизменной — тюльпанообразный сосуд на тонкой ножке. Выбирая посуду в магазине, стоит знать, для употребления каких вин подходит лафитная рюмка. Так, для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл. Встречаются и более вместительные экземпляры, однако они не столь популярны. Для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл. Для употребления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше — 75-100 мл. Подойдут они и для распития домашних настоек и наливок — рябиновой или вишневой. А вот для «королевы» русского застолья — водки — берут емкости стандартного объема, «на глоток». Самый оптимальный вариант — 25 или 50 мл. Рюмка-стопка на ножке выглядит очень изящно, и станет настоящим украшением стола. Для «королевы» русского застолья — водки — берут емкости стандартного объема, «на глоток». Согласно правилам сервировки, не допустимо, чтобы лафитник соседствовал с заводской водочной или винной бутылкой. В пару к изящным фужерам непременно нужно подобрать изысканный графин, который будет смотреться намного уместнее рядом с тонким стеклом или хрусталем. Это интересно: Кувшин: Что это? Популярные производители лафитных рюмок На сегодняшний день предприятий, которые занимаются производством лафитных рюмок, существует достаточно много. Но есть старейшие заводы, чья продукция займет почетное место в доме у тех, кто ценит высокое качество и традиции изготовления питейной посуды. Вот некоторые из них: «Дятьковский хрустальный завод». Предприятие было основано еще в далеком 1790 году. Фабрика работает и сегодня, являясь одним из наиболее известных производителей хрустальных изделий. В прошлом мастера этого завода создавали причудливые формы из хрусталя, а стеклодувы воплощали в реальность самые изысканные формы. Работает завод и сегодня, правда, стаканы стали доступней. Мастера до сих пор создают некоторые коллекции стаканов вручную по старинным технологиям. Но и штампованная продукция завода выше всяких похвал. Лафитные рюмки Дятьковского хрустального завода «Неман». Белорусское предприятие, которое вот уже на протяжении многих десятилетий создает высококачественную и оригинальную посуду на любой вкус и размер кошелька. Славится завод и своей хрустальной продукцией Стоит обратить внимание на так называемый купеческий лафитник «Неман» емкостью 25 мл — классика жанра в истинном своем проявлении. Лафитные рюмки «Неман» Если вы хотите заиметь у себя дома набор аккуратных лафитничков, обратите внимание на ассортимент специализированных магазинов, где продают питейную посуду. Там наверняка найдутся и авторские работы, и эксклюзивные коллекции, изготовленные вручную Лафитник — это незаменимая посуда в каждом доме. Как бы человечество не стремилось к полному отказу от алкоголя, но даже в самых аристократических семьях хорошая водка или коньяк появляются на столах. А домашняя наливка или горькая настойка по дедушкиному рецепту — это хороший повод собраться узким кругом и отведать хороший напиток из очень красивой посуды. Бокал для граппы граппаглас : история, особенности Стакан тумблер Tumbler : история, особенности бокала Бокал флюте flute для шампанского и игристых вин Из какого материала производят Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты. Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло.
Но стоит отметить, что на самом деле название этим маленьким стопкам дала не водка, а вино — Шато Лафит. Эта марка была знаменита на всю Россию в конце девятнадцатого века. Бутылки с этим вином стояли преимущественно на столах русской аристократии. Простому люду оно было не по карману. Шато Лафит — вино настоящих аристократов. Оно было основным винным импортом в Россию с конца девятнадцатого века. Из себя данный напиток представляет красное вино из виноградников коммуны Пайяк французского региона Бордо, славящегося своими прекрасными винами. В году виноградники были куплены семейством Ротшильдов от этого в полном названии вина присутствует их фамилия. Начиная с последней трети 19 века, лафит поставляют к императорскому двору. Подавалось это вино слегка подогретым к мясным блюдам. Стоило вино очень дорого, так как было признано напитком высшей категории, и простой народ в России не мог его приобрести. И как раз от этого имени и происходит наименование стопки — лафитник, поскольку русские бароны, князья и императорская семья использовали для вина именно такие — граненые рюмки-лафитники. Это небольшая рюмка удлиненной формы на устойчивой ножке. Именно она и отличает лафитник от обычной рюмки или стакана. Форма напоминает цветок тюльпана. Технология изготовления данной рюмочки сейчас сильно упрощена, так как на заводах всем занимается машинный аппарат. В девятнадцатом веке лафитники изготавливали вручную, отчего возрастала и стоимость предмета. Мастер выдувал нужную форму и украшал резьбой или шлифовкой все так же делалось вручную , затем готовая рюмка откладывалась в сторону для дальнейшего затвердения. Обязательно присутствовало огранение лафитника — это, можно сказать, фирменный знак рюмки. В начале двадцатого века, когда Первая мировая война, революция года, а затем Гражданская война разрушили Российскую империю, лафитники стали более доступны простому гражданину. А все потому, что цены на них снижались, стали изготавливать рюмки на заводах уже на специальных аппаратах как раз появилась технология обработки прессованного стекла. Многие хотели приобрести лафитники, чтобы немного побыть аристократами. И именно тогда эту рюмку стали использовать уже не под вино, а под водку. Советские писатели использовали лафитник в своих произведениях. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селедочку, густо посыпанную зеленым луком. Никанор Иванович налил лафитничек , выпил, налил второй, выпил, подхватил вилкой три куска селедки Это чистый спирт. Исходя из того, что данная рюмка использовалась для горячительных напитков, и вино из нее практически не пили, то изготавливать стали лафитники небольшого размера. Производители редко делают рюмки большей вместимости, поскольку водка — не вино, и слишком много ее не выпьешь. История этого предприятия начинается в году, когда завод был основан. Интернет-компания Оловолей представляет потенциальным покупателям потрясающие наборы — лафитники для водки , фужеры, бокалы, другая посуда. Интернет-магазин Оловолей является одним из лучших по продаже подарков на свадьбу , юбилей, день рождения. Представлены различные виды наборов, вот некоторые из них:. Из всего этого многообразия обязательно найдется именно тот, который понравится больше всего. Читайте также: Вязаные шторы: как сделать занавески для кухни, вязание крючком и спицами Абсолютно все лафитники граненые, все грани выполнены искусно вручную, что конечно, сказывается на качестве и стоимости товара. В основном выставлены граненые лафитники в количестве 6 шт ук по 50 гр. Представлены рюмки, хрустальные лафитники , графин — лафитник, стопки-лафитники. Интернет-магазин Оловолей предлагает:. Рюмки в Украине — свежие бесплатные объявления Классические граненые хрустальные рюмки на ножке Лафитник с 10 гранями по старинной форме. Дятьковский хрустальный завод. В упаковке. Рюмка граненая на ножке, Лафитник, 50 мл, 6 штук Лафитник — это историческое название граненых рюмок на ножке. Они выполняются разного размера, диаметра, длины. В нашем магазине лафитник купить возможно по невысокой цене. Рюмки возможно приобрести 3-х видов, они имеют одинаковую форму, но отличаются объемом: , 50 и 25 мл. Лафитник рюмка состоит из верхней части, которая имеет коническую форму с 10 гранями, имеющего резкий переход дна, и эффектной ножки в виде цилиндра. Вся продукция имеет сертификаты качества. Изделия возможно применять в пищевых целях. Как и несколько десяток лет назад лафитники создают ручным способом: пресоввку осуществляют вручную. Граненые рюмки для водки Вам доводилось видеть на полке старинного буфета кем-то случайно забытую рюмочку толстого стекла с остатками красного вина на узком донышке? Кажется, что граненая рюмка на ножке какая-то нездешняя, будто явилась из XIX века. Хочется взять ее в руки, потрогать это толстое стекло, прикоснуться и заглянуть в прошлое. Рюмки граненые лафитники на ножке обязательно были в каждом дворянском и купеческом доме. Как только хозяин появится на пороге, слуга в низком поклоне поднесет небольшую рюмку с лафитом или водкой. Данные, передающиеся автоматически при посещении сайта: IP-адрес, информация о браузере, продолжительности пребывания на сайте, адрес сайта, с которого был осуществлен переход и т. Для предоставления услуг регистрации, оформления заказа, осуществления доставки и т. Для информирования о статусе заказа, новых акциях и предложениях, в том числе посредством e-mail. Для улучшения качества работы сайта, оценки его удобства и пользы, анализа эффективности продуктов и услуг. Рюмка лафитник Классические граненые хрустальные рюмки на ножке Лафитник с 10 гранями по старинной форме. Прекрасный подарок людям старшего поколения. Это замечательное напоминание о прошлом. Перейти к объявлению Пожаловаться. Ru является поисковиком по объявлениям с популярных площадок. Они обязательно выставлялись на праздничный стол, а в будние дни украшали собой полки открытых сервантов. Купить набор особенных рюмок лафитников считалось большой удачей. Но что же это за особая посуда, которой так гордились наши мамы и бабушки, о которых упоминали в своих произведениях М. Булгаков, Ильф И Петров, А. Ответ на этот вопрос не даст ни один словарь, так как название появилось необычным способом и лишь недавно приобрело статус официального. Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече. Однако так было не всегда. Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах. Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать. После Октябрьской революции красивая посуда перестала быть атрибутом благородных сословий. Уже любой житель страны мог позволить себе покупку особенных стопок. Правда напиток, наливаемый в них, изменился. Советские люди предпочли дорогому иностранному вину свою народную водку. Внешний вид Но как же выглядит бокал, настолько запавший в душу россиянам? Воспоминания о той старой красивой жизни у многих ассоциировались с прекрасными зваными ужинами и баллами, с чудесным особенным вином, доступным только избранным, и изящными бокальчиками на тонкой ножке, со светом, играющим на гранях и превращающим обычную стопку в драгоценность. Разница между лафитниками и обычными водочными рюмками была так велика и так бросалась в глаза, что даже спустя десятилетия люди мечтали получить в свое распоряжение хотя бы пару стопок. В чем же основные особенности: Нет точных размеров. В продаже встречаются рюмки объёмом 50, 75, 100, 125, 150 мл. Объем разнился в зависимости от напитков, которые предполагалось из них пить. Внешний вид за столетие не изменился. Тонкая средняя или высокая ножка приподнимает округлую, слега вытянутую чашечку с гранями. Материалы традиционно тонкое стекло и хрусталь. Однако современные производители представляют еще много необычных вариантов. Украшения — отличительная черта этой посуды. Здесь нет четких канонов, все зависит от фантазии дизайнера и изготовителя. Резные узоры, позолота, вензеля, гравировка, огранка, даже инкрустация драгоценными камнями используются для создания маленьких посудных шедевров. Подходящие напитки и сервировка Время меняет все, и лафитные рюмки не стали исключением. Сегодня их покупают, чтобы преподнести не терпкий красный напиток утонченных французов, а такую родную, исконно русскую, изобретённую великим Менделеевым водку, охлажденную и идеально подходящую для сильных мужчин. Однако, чтобы правильно подать «беленькую» так, чтобы выгодно подчеркнуть вкус хозяев дома и красоту рюмок, необходимо знать несколько нюансов. Во-первых, стильная подача в лафитнике — «со слезой», то есть с капелькой жидкости на внешней части стопки. Благодаря этому свет преломляется и играет на гранях, подчеркивая красоту фужера. Во-вторых, когда на столе оказывается такое маленькое произведение искусства, необходимы достойные соседи. Полный ансамбль с рюмками создаст небольшой кувшин для крепких напитков, выполненный в едином стиле. И, конечно же, важной частью сервировки является закуска. Идеальным завершением натюрморта, способного привлечь внимание, будет традиционный набор блюд, подаваемых с «пшеничной». Это могут быть бутерброды с красной икрой или копченым салом на традиционном черном хлебе, селедочка и стрелки зеленого лука. История возникновения, особенности производства, как использовались.. Статьи компании «YUG-glass» Привычная для всех рюмка на тонкой ножке сейчас повсеместно встречается на любом застолье. Немногие знают, что раньше такая форма называлась лафитник. Лафитник представлял собой удлиненную рюмку, объем которой немного превосходил обычную. История возникновения лафитника или рюмки на ножке Такое название как лафитник начало употребляться в конце 19 века.
Русский лафитник: почему из винного бокала принято пить водку и как это произошло.
Несмотря на то что производители кухонных помощников снабдили их деликатным режимом «Хрусталь», никогда нет гарантии, что на фужере отсутствует микротрещины, которые способны привести к полному разрушению изделия. Кроме того, многие моющие средства содержат абразивные частицы, которые воздействуют как наждак на поверхность стекла или хрусталя. В результате красивый сосуд помутнеет и утратит блеск. Лафитный стакан — это красивая, изящная посуда с богатой историей.
У рюмки на ножке масса достоинств, а большой разброс объемов этой посуды позволяет использовать ее как во время традиционных мужских посиделок с водкой и селедкой, так и женских — с ароматным вином и душевными разговорами. Разновидности лафитников Их форма за длительное время не претерпела особых изменений. Это все та же маленькая граненая рюмка на приземистой ножке.
Просто выбор стар богаче. Рюмка тюльпанообразной формы на короткой ножке из толстого стекла. Во многих семьях сохранились лафитники, изготовленные еще в советские времена из полупрозрачного прессованного стекла.
Для тех, кто любит поностальгировать о прошлом веке и культурно выпить, лучшего придумать невозможно. Маленькая доза позволит соблюсти норму, выпить для аппетита, настроения или на посошок; Хрустальная рюмка на короткой ножке, украшенная вензелями или гербами. Это современная модификация старого лафитника.
Они хороши для дружеской мужской компании, для задушевной беседы. Такими дозами невозможно перебрать лишнего, но гарантировано удовольствие от любимого вина и приятного общения с друзьями; Современные стеклянные рюмки-лафитники производят различной емкости — 50 мл, 75 мл, 100 мл. Жизнь меняется к лучшему, почему бы не сделать на пару глотков больше.
Современное стекольное производство взяло на вооружение рюмочки-лафитники, которые не утратили своей популярности на протяжении нескольких столетий. Современному покупателю предлагается широкий ассортимент подарочных наборов, который порадует любого мужчину. Согласно правилам сервировки, недопустимо, чтобы лафитник соседствовал с заводской водочной или винной бутылкой.
Лафитник «Наследие» Набор из шести хрустальных изящных рюмок небольшой емкости 50 мл и графина для водки объемом 700 мл. Все изделия украшены барельефами с изображением двуглавого орла. Украшения выполнены в технике чернения серебра и полировки.
Набор выполнен вручную. Продается в подарочной упаковке. Дворянская рюмка-лафитник Подарочный набор состоит из шести хрустальных рюмок конусообразной формы на невысокой ножке и изящного тонкостенного графина.
Емкость рюмок 50 мл. Все изделия украшают вензеля или горельефы с серебряными вкраплениями. Достойный и дорогой подарок для уважаемого человека.
Лафитная рюмка «Хрустальный звон» Набор состоит из шести хрустальных маленьких рюмочек-лафитников в форме колокола на небольшой ножке и графина такой же формы. Изделия украшены изящными узорами по верхнему краю. При соприкосновении рюмок слышится мелодичный звон.
Сделаны вручную. Предлагаются в нарядной упаковке. Тpaктирный лафитник Набор из шести рюмочек-лафитников, хрустального графина и селедочницы.
Ручная работа. На изделиях отсутствует узор, они напоминают традиционную посуду Российской империи из толстого стекла. Восемь граней на каждой рюмке, высота 9 см.
Можно купить в подарочной упаковке. Купеческая рюмка-лафитник В наборе представлены шесть традиционных рюмок-лафитников конусообразной формы на низкой ножке. Отсутствие узоров делает их очень похожими на те, которые были так популярны в прежние времена.
Рюмки можно выбрать емкостью 25 мл, 30 мл, 50 мл или 75 мл. Это отличный подарок для мужчины. Калуа Впрочем, есть один кофейный ликер, который любит соседство «шипучек».
Это «Калуа». Напиток изобрели в Мексике в первой половине ХХ столетия. Теперь имеется несколько разновидностей кофейных ликеров «Калуа».
Некоторые знатоки водки и вина предпочитают лафитниками обычные рюмки. Отличие только в форме сосуда. Рюмки напоминают стакан на ножке. Если она отсутствует, то такая рюмка называется стопкой. Обычно емкость небольшая: самая маленькая — 30 мл, большая считается 50 мл. Рюмка всегда выпивалась в один глоток, поэтому предпочтение отдавалось небольшим экземплярам. Из каких материалов производят граненые рюмки-лафитники В Российской империи рюмки-лафитники делали из толстого стекла очень невысокого качества. Они были не прозрачными из-за наличия пузырьков и разводов в стекле.
Сейчас их делают из хрусталя или высококачественного стекла, но форма сохранилась без изменения. Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимания изделия их хрусталя. Стеклянный лафитник Его, приземистого и немного неровного, приятно держать в руках, он создает настроение и добавляет куража. Эта посуда так мила, что ни время, ни исторические передряги не могут вытеснить ее из наших сердец. Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Хрустальные изделия Лафитные рюмки из хрусталя, почему нет. Они стали звонче, изящнее, тоньше, прозрачнее, легче. Форма та же, но в остальном только лучше.
Из них также приятно пить вино, у них тот же твердый характер. Они также устойчиво стоят на столе. Для хорошей компании лучше не придумаешь. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты. Какие напитки пьют из лафитной рюмки Опытные профессионалы, мнению которых можно смело доверять, говорят, что лучше всего из лафитников пить холодную водку, когда стенки запотевают, покрываются мелкими капельками и так приятно холодят руку. Драгоценный напиток пролетает одним залпом, пьется мягко и легко. Чтобы со временем посуда не потеряла свою красоту, нужно за ней правильно ухаживать. Другие спорят и говорят, что из лафитников лучше всего пить красное вино.
Это дело вкуса. Попробуйте и решите сами. В любом случае, чтобы вы не предпочли, милые рюмки-лафитники любому напитку добавят вкуса и настроения. Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и располагающей. Источник Рюмка лафитник: описание, виды, отличие от других рюмок и стопок Лафитник — это разновидность посуды для подачи алкогольных напитков. Первая такая рюмка появилась на территории России еще в начале XX века — в то время в таких бокалах подавали исключительно марочный алкоголь для высокопоставленных персон. Сегодня граненый лафитник может стать украшением праздничного стола — эстетичность рюмки оценят ценители раритетной посуды. В этой статье мы узнаем, в чем заключаются особенности лафитной рюмки, для каких конкретных напитков она предназначена и почему стоит обзавестись набором столь необычной посуды.
История рюмок лафитник Рюмки-лафитники пользовались огромной популярностью в эпоху Советского Союза. В них подавали традиционный алкоголь: мужчины пили из лафитников холодную водку, а дамы — ликер или коньяк. Набор хрустальных лафитников имелся практически в каждой советской семье. Так почему советские граждане называли рюмку для водки «лафитником»? Оказывается, раньше в аристократическом обществе из подобной посуды подавали французское марочное вино Chateau Lafite Rothschild. В конце XIX века подобные фужеры пользовались большой популярностью у дворян Российской империи. Учитывая стоимость изысканного вина, «испить стакан лафиту» могли лишь состоятельные люди — простолюдинам приходилось довольствоваться более простым алкоголем. К сожалению, в истории не сохранилось имя мастера, который впервые создал стакан столь причудливой формы.
Но доподлинно известно, что технология изготовления такой посуды была достаточно сложной. Раньше каждая рюмка-лафитник изготавливалась вручную — фужер сначала выдували, после чего гранили и придавали ему соответствующую форму, а в конце тщательно отшлифовывали. По желанию заказчика стакан украшали резьбой, инкрустировали драгоценными камнями и богатой чеканкой. Чуть позже, когда технологии позволяли обрабатывать прессованное стекло, лафитники для водки и других алкогольных напитков стали появляться и в домах простых людей. Разновидности лафитных рюмок Если вы хотите, чтобы лафитники появились и в вашем доме, чтобы вы могли удивить приглашенных гостей или организовать торжественную встречу, нужно знать, для каких напитков предназначена эта посуда. Кроме того, лафитник лафитнику рознь, поэтому сейчас мы предлагаем взглянуть на более подробную классификацию питейной посуды. Так, например, есть граненые рюмки-лафитники для крепких напитков, специальные стаканы для сладких вин, отдельные фужеры для ликеров, настоек, домашних наливок и т. Объединяет их одно — тюльпанообразная форма сосуда на тонкой ножке.
Если вы не знаете, для какого вина нужна лафитная рюмка, предлагаем совершить небольшую экскурсию по правилам сервировки. Оказавшись в магазине перед великим многообразием лафитников, нужно знать, для какого конкретного напитка предназначена определенная модель стакана: Для сладкого и полусладкого вина используют бокалы вместительностью 125—150 мл. Есть и более вместительные лафитники, но они большим спросом не пользуются. Для крепленого или десертного вина уместны лафитные стаканы меньшего объема 75—100 мл.
Однако, с развитием технического прогресса, массовым появлением рабочих, тянувшихся к «культурной» «барской» жизни, пусть и в своем понимании, элементы этой самой жизни начали просачиваться в быт простого человека. Недоступные изящные рюмки-лафитники довольно скоро стали предметом вожделения нового сословия, и эту тягу не могли не уловить производители посуды. В конце 19 века на свет появляется недорогая граненая водочная рюмка на ножке и название «лафитник» перенеслось уже на нее.
Заодно лафитниками стали называть и граненые водочные графины с тонким горлышком. Ведь как можно поставить на стол тянущиеся вверх рюмки на ножке и приземистую бутылку с водкой? Только перелить в подходящий графин, разумеется! Да подать на отдельном блюдце тонкие прозрачные лепестки сала с розовыми прожилками мяса, или как у Булгакова, селедочку с лучком, или соленый огурец, или квашеную капусту с непременной клюквой, а то и «николашку» - тонко нарезанные кружочки лимона. Лафитник обязательно должен быть запотевший, да чтобы по одной из граней начала сползать холодная водяная слеза. Вот теперь его можно брать в руку и пить залпом.
Но такие изделия из хрусталя до сих пор привлекают внимание и даже становятся семейными реликвиями. В них привлекательно смотрится вино красное или белое , а холодная крепленая водка переливается всеми цветами радуги, превращая обыденное распитие в приятное действо.
Сегодня лафитники продаются вместе с подносами, селедочницами, графинами, а это настоящее праздничное застолье. Такие тандемы, выполненные в одном стиле, станут шикарным подарком к празднику. История лафитников Доподлинно не известно, кто придумал дизайн лафитников. Но название сосуда пошло от известного французского вина Chateau «Lafite-Rothschild». Его стали поставлять в Россию во времена Петра Великого, используя для распития маленькие граненые рюмки-лафитники. Такой посудой владел в те времена не каждый, а только русская аристократия, члены царской семьи, зажиточные магнаты и купцы. Стоимость лафитников была высокая, так как их изготавливали вручную в стекольных мастерских. По заказу выполняли шлифовку, резьбу, инкрустацию, роспись золотом, серебром.
Лафитники | Лафитная рюмка, наборы лафитников
Рюмка-лафитник | Набор из 6 хрустальных рюмок (лафитники) 25 мл / лафитник СССР. Хрустальная рюмка лафитник может передаваться из поколения в поколение и при этом не терять своего достоинства. Лафитники для водки ручной работы в подарок – покупайте! ручная работа Лафитник ДХЗ 1950 годы рюмка.
Рюмка “муха”, чарка, рюмочки – рюмашки, лафитники, стопочки, стаканчики…история..
Особенности бокала Лафитник был способен завораживать, крестьяне и наемные рабочие попробовав благородное вино красного как кровь цвета, долго оставались впечатленными его вкусом. Но еще больше эмоций вызывала презентация, красивая ножка бокала, блеск хрусталя и переливающийся от граней свет солнца невозможно забыть. Похвастаться такой прелестью мог не каждый хозяин, это обусловлено высокой ценой на изделие. Зайдя после тяжелого дня в рюмочную, рабочие могли заказать выпивку, которую им наливали в обычный конусообразный стакан, он был изготовлен из толстого стекла и не отличался красотой. Подобные емкости лишены эффектных исполнений, в них не входят: Грация. Эксклюзивное оформление.
Рюмка имеет ножку, которая держит чашу на расстоянии от рук и столешницы, что позволяет водке оставаться холодной. Вытянутый конус сосуда дает возможность выпить содержимое в два глотка. Многие такой прием считают оптимальным. Приземистая ножка надежно удержит чашу с вином, даже если ее случайно сдвинуть с места. За прочность сосуда отвечают толстые стенки, выдерживающие любые чоканья. Немного исторических фактов Девятнадцатый век считается эпохой столовой посуды laffite, сосуд пользовался большим спросом, и в то время даже ребенок понимал, о чем идет речь, когда родители просили принести к столу недостающий сосуд. Большие застолья в первой половине тысячелетия не отличались обилием напитков, и не каждый мог позволить себе красное вино. В современном мире все иначе — здесь есть спиртные напитки на любой вкус и карман. Это интересно: Сколько грамм в столовой ложке таблица. Объем столовой ложки. Простой человек посчитал бы такое изобилие «благородным» удовольствием. Дорогое вино называлось лафит, причем часто в разных источниках можно встретить, что буква «и» заменена на «е», но смысл остается прежним. Бедные люди считали красное вино подарком или наградой за какие-то заслуги, особенно если оно было преподнесено в дорогом бокале. Особенности бокала Лафит был великим вином, и крестьяне и рабочие, попробовавшие благородное, кроваво-красное вино, были надолго впечатлены его вкусом. Но еще больше впечатляла его презентация: красивая ножка бокала, блеск хрусталя и сияние солнечных лучей на гранях не забываются. Не каждый хозяин мог похвастаться такой красотой, ведь цена продукта была высока. После тяжелого трудового дня рабочие могли заказать напиток в обычном конусообразном стакане, который был сделан из толстого стекла и не отличался особой красотой. Такие емкости не отличались эффектным дизайном: Грация. Эксклюзивное оформление. Хрусталь придавал посуде того времени отличительные качества. Определенные слои населения видели такие предметы только со стороны и мечтали о стекле Lafite. Время шло, а многие не могли стереть из памяти эти сосуды, постепенно появились сосуды из дорогого материала для водки, ведь вино по-прежнему оставалось «богатым» напитком. Само слово «Лафитник» нельзя применить к мерному стакану, оно не обозначало конкретный объем жидкости. Существует несколько разновидностей таких сосудов в миллилитрах: Функциональное определение не имеет никакого отношения к напитку, изначально такие сосуды предназначались для вина, которое было достаточно дорогим. Со временем люди стали наполнять водкой сосуды разных размеров; одни предпочитали маленькие сосуды, наполненные до краев, другие, опасаясь похмелья, заказывали рюмки, в которые наливали неполную. Размеры Размер лазурита зависел от предпочтений людей.
Скидки и акции Лафитники хрустальные Лафитник - это слово, которое уже достаточно давно утратило свое первоначальное значение. Происхождение его связано с названием французского красного вина "Шато Лафит", которое было очень популярно в 19 веке в России. Позднее, лафитная рюмкка - уже любая рюмка на низкой ножке.
В некоторых случаях производится полировка кислотой. Окончательная обработка - это шлифовка граней вручную, с помощью алмазного круга - этот кропотливый процесс позволяет получить идеальные грани, без каких либо неуместных дефектов. При этом стенки рюмки становятся тоньше и появляется характерный звон хрусталя, который намного приятнее слуху, чем выдаваемый гранеными лафитниками с толстыми стенками из стекла. Особой популярностью пользуются авторские наборы, состоящие из лафитников и изысканных графинов. Они не только украшают застолье, дополняя стол необычным оформлением, но также могут быть использованы для подачи и распития не только вин, но и других алкогольных напитков: водки, коньяка или ликеров, для которых принято выбирать лафитники самой маленькой емкости. Москва, ул.
Русский лафитник: почему из винного бокала принято пить водку и как это произошло.
Стопка, бокал, небольшой стакан удлинённой формы. О количестве жидкости от 150 до 200 миллилитров. Налил л. Лафитный, ая, ое. Стопка или большая рюмка удлиненной формы. Количество чего либо, вмещающееся в такой сосуд. Толковый словарь Ефремовой.
Фасмера , — это рюмка средних размеров, из тонкого стекла, тюльпанообразной формы. Именно такие рюмки предназначены для красных вин. В некоторых областях России лафитником называют небольшой графин с узким горлом для водки, настойки или вина. Лафитник в литературе[ править править код ] Через пять минут председатель сидел за столом в своей маленькой столовой. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селёдочку, густо посыпанную зелёным луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил на вилку три куска селёдки… и в это время позвонили, а Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, — мозговая кость. Михаил Булгаков. Мастер и Маргарита Четыре огня в столовой люстре.
Это все та же маленькая граненая рюмка на приземистой ножке. Просто выбор стар богаче. Для «королевы» русского застолья — водки — берут емкости стандартного объема, «на глоток». Рюмка тюльпанообразной формы на короткой ножке из толстого стекла. Во многих семьях сохранились лафитники, изготовленные еще в советские времена из полупрозрачного прессованного стекла. Для тех, кто любит поностальгировать о прошлом веке и культурно выпить, лучшего придумать невозможно. Маленькая доза позволит соблюсти норму, выпить для аппетита, настроения или на посошок; Хрустальная рюмка на короткой ножке, украшенная вензелями или гербами. Это современная модификация старого лафитника. Они хороши для дружеской мужской компании, для задушевной беседы. Такими дозами невозможно перебрать лишнего, но гарантировано удовольствие от любимого вина и приятного общения с друзьями; Современные стеклянные рюмки-лафитники производят различной емкости — 50 мл, 75 мл, 100 мл. Жизнь меняется к лучшему, почему бы не сделать на пару глотков больше. В пару к изящным фужерам непременно нужно подобрать изысканный графин, который будет смотреться намного уместнее рядом с тонким стеклом или хрусталем. Современное стекольное производство взяло на вооружение рюмочки-лафитники, которые не утратили своей популярности на протяжении нескольких столетий. Современному покупателю предлагается широкий ассортимент подарочных наборов, который порадует любого мужчину. Согласно правилам сервировки, недопустимо, чтобы лафитник соседствовал с заводской водочной или винной бутылкой. Положи в корзину сразу, потом забудешь: Лафитник «Наследие» Набор из шести хрустальных изящных рюмок небольшой емкости 50 мл и графина для водки объемом 700 мл. Все изделия украшены барельефами с изображением двуглавого орла. Украшения выполнены в технике чернения серебра и полировки. Набор выполнен вручную. Продается в подарочной упаковке. Дворянская рюмка-лафитник Подарочный набор состоит из шести хрустальных рюмок конусообразной формы на невысокой ножке и изящного тонкостенного графина. Емкость рюмок 50 мл. Все изделия украшают вензеля или горельефы с серебряными вкраплениями. Достойный и дорогой подарок для уважаемого человека. Лафитная рюмка «Хрустальный звон» Набор состоит из шести хрустальных маленьких рюмочек-лафитников в форме колокола на небольшой ножке и графина такой же формы. Изделия украшены изящными узорами по верхнему краю. При соприкосновении рюмок слышится мелодичный звон. Сделаны вручную.
К тому же изготавливался каждый предмет отдельно вручную, что еще больше увеличивало цену. В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Если аристократы могли себе позволить, они заказывали разнообразные украшения. Мастера выдували нужную форму сразу вместе с ножкой, расписывали, украшали резьбой, шлифовали. Фирменным знаком была огранка. Так же подкрашивали стекло, придавая зеленоватый, голубоватый, синий и редко красный оттенки. Изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau «Lafite-Rothschild» из Франции. В начале 20 века лафитные рюмки стали более доступными. Их научились изготавливать по технологии из прессованного стекла на станках. Вспоминая царские времена люди стали часто приобретать лафитники. К тому же появились более интересные изделия из хрусталя. Рюмочки по 50 и 75 мл использовались народом уже не для вин, а для более крепких напитков, преимущественно для водки. С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту» могли лишь обеспеченные люди. В настоящее время лафитная рюмка по определению любая посуда из стекла или хрусталя в форме «тюльпана» на ножке. И если появилось желание приобрести такой интересный предмет былой роскоши, то нужно знать несколько особенностей. К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника. Характерные черты: ножка может быть любой длины — низкой, средней, высокой; вместимость от 25 до 150 мл; для украшения используют гравировку, позолоченную огранку, вензели, резьбу, инкрустации; чаще всего прозрачные, но могут иметь оттенки. Технология производства такой посуды была достаточно сложной. Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимания изделия их хрусталя. Игра света граней не могла не привлечь внимание. Прозрачная холодная водка или любое из вин в хрустальной посуде завораживающе поблескивает, превращая застолье в удовольствие.
"Не желаете ли испить лафиту?": рюмки - лафитники первой половины XX века
На самом же деле лафитник, если уж употреблять это название, имеющееся лишь в русском языке но не указанное ни в словаре В. Даля, ни в советском академическом 4-томном , ни в этимологическом словаре М. Фасмера , — это рюмка средних размеров, из тонкого стекла, тюльпанообразной формы. Именно такие рюмки предназначены для красных вин. В некоторых областях России лафитником называют небольшой графин с узким горлом для водки, настойки или вина. Лафитник в литературе[ править править код ] Через пять минут председатель сидел за столом в своей маленькой столовой.
Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селёдочку, густо посыпанную зелёным луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил на вилку три куска селёдки… и в это время позвонили, а Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, — мозговая кость.
Чарка вошла в историю не только как сосуд для питья, но и как сравнительная мера объема, соответствовавшая примерно 120 мл. Из всех предметов посуды для спиртных напитков, пожалуй, самым праздничным и торжественным являлся кубок. Форма кубка подчеркивает его особо праздничную роль на столе. Довольно высокая, но широкая и устойчивая ножка поддерживает огромную широкую чашу — этот изысканный сосуд уже сам по себе создает соответствующий праздничное настроение. Делали кубки из дерева, керамики, серебра, золота, а начиная с XVII века уже и из стекла. Устойчивостью и прочностью отличался один из старейших русских сосудов — братина Источник: cs2. По форме она представляла собой сосуд в виде широкой братины с носиком по венцу и употреблялась как столовая посуда. В ней приносили к столу напитки — пиво, брагу, мед — и разливали их в питьевые сосуды.
Ендовы были разного размера и вмещали в себя от двух-трех до двенадцати литров. В праздничные дни нарядно одетые хозяйки с ендовами в руках у своих изб угощали прохожих напитками. Братина — отличался устойчивостью и прочностью, ее происхождение связано с обрядом братчины совместный пир членов общины, устраиваемый вскладчину. Пили из братины вкруговую, и она служила своеобразным символом прочности и устойчивости дружеских отношений всех участников "братчинного" пира. Как и ковши, братины изготовлялили из самых разных материалов: дерева, меди, серебра и даже золота. Серебряные и золотые братины с затейливой резьбой и элементами чеканки составляли предмет гордости самих царей. Очень часто на таких сосудах делались назидательные надписи вроде той, что обнаружена на братине XVIII века: "Господа гостите, пьяны не напивайтесь, вечера не дожидайтес". Братины употреблялись и как поминальные чаши, их наполняли сытой — водой с медом, и ставили на могилы. И переходим к рюмкам.
Можно подобрать сувениры по профессиональному признаку — медикам — с изображением символа медицины, представителям государственных структур с гербовой символикой, полицейским — с соответствующим изображением, работнику нефтяной отрасли — с фигурками нефтяников за работой. Здесь можно подобрать рюмки любителям старинных изделий, выполненных в разном стиле — ампир, ренессанс, барокко, возрождение. Даже если ваш знакомый ничем не занимается, и любит пить водку, вы можете подарить ему сувенир с намёком — «самогонщик». Вы можете заказать предпочтительный вид декора из двух вариантом исполнения — под серебро и под бронзу, а также подобрать соответствующую случаю и назначению упаковку — кожаный кейс или коробку из дизайнерского картона.
Основные отличия лафитников от стопок и рюмок: Форма. Лафитник имеет узкий и высокий стакан, который позволяет сохранять аромат и вкус вина. Стопки и рюмки, напротив, имеют более широкую и короткую форму, что не позволяет полностью ощутить все нюансы вкуса. Лафитник имеет меньший объем, чем стопки и рюмки. Это позволяет наслаждаться вином постепенно, не перепивая и не переедая. Лафитники изготавливаются из тонкого и прозрачного стекла, что позволяет оценить цвет и прозрачность вина. Стопки и рюмки могут быть изготовлены из разных материалов, включая кристалл, стекло и даже пластик. Кроме того, лафитники используются для дегустации и оценки качества вина.
Завораживающий бокал
- Набор Рюмок Хрустальный "Лафитник" 30 гр
- Хрустальные рюмки лафитники «Старорусский»
- Лафитник: новый уровень в культуре употребления алкоголя
- История лафитников
Рюмки-лафитник
Современные стеклянные рюмки-лафитники производят различной емкости – 50 мл, 75 мл, 100 мл. Рюмки граненые лафитники на ножке обязательно были в каждом дворянском и купеческом доме. ТОП-3 самых продаваемых товара из категории Лафитники: Рюмки /лафитники 55 мл 6 шт P.L. Недоступные изящные рюмки-лафитники довольно скоро стали предметом вожделения нового сословия, и эту тягу не могли не уловить производители посуды.
Рюмка-лафитник: какие бывают, как выбрать, для какого вина можно использовать > Все про дом
Бахметьевская Артель. Купить Набор Рюмок Хрустальный "Лафитник" 30 гр в Москве. На всю нашу продукцию мы даём гарантию 1 год. Лафитник "купеческий" или граненая рюмка "Дятьковского хрустального завода. Подарочные подарочные рюмки лафитники по цене производителя В наличии более 21 наименований эксклюзивных изделий ручной работы. Рюмка «Двуглавый орел 3D» лафитник, хрусталь Быстрый просмотр. Рюмка-лафитник Тигр, ручная работа, хрусталь. По классике жанра лафитник – это рюмка для того самого напитка, который изобрел великий химик Менделеев.