Для компании MAKFA в приоритете производство продуктов питания с исключительно натуральным составом, который положительно влияет на организм. Таким новым продуктом стали быстрые каши из цельнозерновых овсяных хлопьев. Как известно, макароны «Макфа» благодаря их качеству и удачной маркетинговой политике предприятия успешно «прописались» и в России, и за рубежом.
«Макфа» увеличивает объёмы производства самых популярных макарон
Признали изменения только в Heineken — компания отметила, что таким образом пытается сохранить доступность продукции для потребителей. Ранее Росстат сообщил, что в январе общая инфляция в годовом выражении достигла 8,73 процента. Продуктовая инфляция, как подсчитали в ЦБ , превысила 11 процентов.
Наталья вспоминает, что в 2000-е годы на склад иногда заглядывал и сам Михаил Юревич.
По складу ходил, смотрел за погрузкой. Этот стиль управления — всюду самому ездить и ходить, непосредственно следить за хозяйством, раздавать указания на местах — помнят и жители Челябинска, мэром которого Юревич был в 2005—2011 годы, а затем пересел и в кресло губернатора Челябинской области, развернув невиданную прежде строительную программу — «Дорожную революцию». Однако стремление переплетать большой бизнес и большую политику в конце концов привело Юревича к досрочной отставке и едва не стоило ему свободы: в 2017 году ему было предъявлено обвинение в получении взяток на сумму почти 3,5 млрд рублей.
Правда в этот момент экс-губернатор уже сбежал из страны… Формально ему сейчас ничего не принадлежит — все активы на других людях и юрлицах. Что до «Макфы», то за прошедшие 20 лет предприятие изменилось до неузнаваемости. Сегодня компания выпускает полторы сотни видов продукции: макароны всех возможных форм, муку, крупы, хлопья, каши, хлебцы.
В начале 2024 года там построили новый логистический склад, где расположились стеллажи высотой в 11 ярусов. На машины и на вагоны тоже робот загружает поддоны с макаронами. Наши операторы лишь программируют их и выдают задание, — рассказывает Наталья.
Обязанности Натальи практически не изменились. Она все так же следит за товаром во время погрузки, проверяет машины и вагоны с продукцией.
На основной площадке в пос. Рощино Сосновского района построен роботизированный логистический комплекс — флагманский проект МАКФЫ, смонтированы две макаронные линии, мельница и линия по упаковке круп. Объем финансовых вложений — 4,6 млрд руб.
Гороховый изолят — это извлеченный и очищенный от жира, углеводов и клетчатки, белок желтого гороха. В отличие от животных белков, в гороховом изоляте нет холестерина, поэтому он особенно ценен для веганов и вегетарианцев, так как способен восполнять дефицит белка.
Клинические исследования показали, что гороховый изолят благоприятно влияет на рост мышечной массы и образование коллагена, необходимого для восстановления тканей.
Отзыв: цельнозерновые спагетти «макфа» отзывы - развод или правда? Макароны Makfa цельнозерновые.
Дополнительные виды продукции — оливковое масло Grand di Oliva и быстрозамороженные полуфабрикаты пельмени, вареники торговой марки «Мишкинский продукт». Собственники и руководство[ править править код ] В 1990-е — первой половине 2000-х годов компания принадлежала будущему губернатору Челябинской области Михаилу Юревичу. В 2005 году — передана в семейное управление, председатель совета директоров — его отец Валерий Юревич [8] [9] , также в совет директоров входит его мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов , директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова.
Как накормить семью вкусно, сытно и притом полезно? Мы любим макароны. А кто нет?
Повадилась варить полезные макароны. Приучила к ним семью не сразу, спасибо на помощь пришли соусы и котлеты. Хочу поделиться впечатлением. Название классное, забавное даже: цельное зерно с зародышем! Приобрела, сварила, но дома нос воротили.
Ничего себе! Начала разбираться.
Оба предпринимателя — Юревич и Белоусов — являются фигурантами уголовных дел и скрываются от следствия за границей. Причем Юревич заочно арестован, а Белоусов приговорен к 10 годам лишения свободы хотя затем это решение было отменено вышестоящей судебной инстанцией. При этом они, по данным Росфинмониторинга, исправно получали доходы от своих российских активов — около 2 млрд рублей в год. Экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич и регионом руководил, и свой макаронный бизнес оберегал Фото: web.
Это, как и Юревич с Белоусовым, представитель одной из богатейших семей Челябинской области. Решение арбитражного суда по иску прокуратуры уже вынесено и утверждено в апелляционной инстанции. Интересно, что и тут не обошлось без партнера по бизнесу. Затем партнеры его разделили: Антипову досталась металлургия, а Аристову — аграрные проекты. Здесь очень много схожего с огосударствлением «Макфы», но есть и различия. Как и в случае с «Макфой», речь идет о лидере в определенном сегменте рынка.
Как сообщается на сайте АО ЧЭМК, Челябинский электрометаллургический комбинат, основанный в 1929 году, — крупнейший производитель ферросплавов в России, способный полностью обеспечить потребности отечественной металлургии. В иске прокуратуры фигурировали все три предприятия. Прокуратура всегда на страже интересов государства Фото: 1MI Как и в случае с «Макфой», итоговая стоимость арестованных активов оказалась серьезно выше первоначальной. Как сообщает челябинское издание «Курс дела», Генпрокуратура не признала законным разделение бизнеса между партнерами, после чего сумма, которую они должны выплатить государству, выросла с 25,8 млрд до 105 млрд рублей. Как отмечает издание, у двух богатейших семей региона государство намерено забрать всё. И это решение вызвало шок в областной бизнес-среде.
Испортили воздух не в то время Удивление челябинских бизнесменов можно понять.
Все дело в том, что итальянки смакуют спагетти и фарфальи из твердых сортов пшеницы, а россиянки довольствуются макаронными изделиями отечественного пищепрома. Человечество также пришло к выводу, что чем меньше мы подвергаем продукт предварительной обработке, тем полезнее он для организма. В данной статье мы рассмотрим цельнозерновые макароны. Что это такое?
Чем они отличаются от обычной вермишели? Это вы узнаете из нашей статьи. Что такое цельное зерно? Обычно колосья пшеницы или ржи обмолачивают на току. В этом процессе зерно очищается от цветочной и околоплодной оболочки.
Далее крупу дробят до состояния пудры. Получается мука. Измельченные частички зерна просеивают через сито. В результате можно говорить о муке высшего, первого и других сортов. Цельнозерновые макароны производят из неочищенных круп.
Сырьем может послужить рис тогда он будет не белым, а коричневатым или даже бурым , кукуруза, овес, рожь. Для изготовления макарон традиционно используются пшеничные колосья. Зерно из них при попадании в грунт и поливе может прорасти. В нем есть не только зародыш будущего колоса, но и эндосперм, алейроновый сло оболочки.
Будут липкие и дорогие макароны? Бывшая работница комбината – о национализации «Макфы»
Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа». Как появился крупнейший производитель макаронных изделий «Макфа» и чем известны его бенефициары — в материале РБК. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Макфа Макароны Перья цельнозерновые, 450 г, а также предлагаем альтернативные товары. Условия доставки и оптовая цена на Макаронные изделия Makfa "Спирали цельнозерновые", 450 г в каталоге b2b-маркетплейса MAY24. Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа». Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа».
Макароны «дружат» с перцем: каждый год в ассортименте МАКFA появляются новые продукты
Предприятие «Макфа», которое производит 30% макарон в России, столкнется с вынужденным простоем, что повлечет за собой увеличение цен на 25%. История «Макфы» берет свое начало задолго до того, как челябинские макароны стали известны в стране и мире: скоро предприятие отметит 90-летний юбилей. Российский холдинг «Макфа» сегодня входит в ТОП-5 крупнейших в мире производителей макаронных изделий.
Осень - время, когда просто необходимо внимательно относиться к своему питанию.
Особенно, если принять во внимание, что минимальная суточная потребность человека в клетчатке составляет 25 г, получается, чтобы обеспечить ее, нужно съесть не менее 1 кг цельнозерновых макарон, а это 1250 ккал. Витамин «Е» - 0,3 мг против 0,06 мг, а суточная потребность витамина Е не менее 10 мг. Показатель гликемического индекса тоже различается не сильно - 32 у цельнозерновых и 40 у обычных. Это значит, что оба вида макаронных изделий не будут вызывать резких скачков сахара в крови. Вывод Таким образом, разница в питательной ценности цельнозерновых и обычных макаронных изделий - незначительная, и не позволяет сказать, что цельнозерновые макароны для похудения намного предпочтительней.
Что касается вкусовых качеств, то в Интернете представлена вся гамма ощущений от «понравилось всей семье» до «какая гадость, больше не притронусь». На вкус цельнозерновые макароны отличаются от обычных, и читателю лучше попробовать и самостоятельно решить, нравятся ли они ему. Если, все-таки, не нравятся, то знайте, что похудеть на обычных макароных можно так же как и на цельнозерновых. Запомните несколько универсальных советов, которые помогут вам продолжать есть обычные макароны и поддерживать фигуру в хорошей форме.
Во-первых, макаронные изделия всегда стоит слегка недоваривать при готовке «аль денте» гликемический индекс становится ниже на 10 единиц. Во-вторых, кушать их только в первой половине дня, но ни в коем случае не вечером. В-третьих, приправлять пасту нужно легкими соусами, например, томатным, но ни в коем случае не жирным соусами, как это принято в итальянских ресторанах. Можно есть макароны с овощами, с грибами, например, вот в таком виде.
И, по-возможности вместо толстых макаронных изделий и домашней пасты употреблять заводскую тонкую лапшу и тонкие спагетти - у пастифицированных, то есть, прессованных в промышленных условиях изделий, гликемический индекс ниже на 10 единиц. В этом материале мы постараемся ответить на так часто задаваемый потребителями нашей продукции вопрос. Привычные всем стандартные макаронные изделия изготавливают большей частью из обычной пшеничной муки. Чтобы получить обычную пшеничную муку зерно сначала измельчают, а затем в просеивают через сито.
От размера ячеек зависит сорт получаемой муки — высший, первый и второй. Мука может быть получена из твердой пшеницы, но быть второго сорта — то есть, с примесями, просеянная через более крупное сито. Макаронные изделия из пшеничной муки — это чистый крахмал, очищенный от всех «балластных веществ». По сути, это «углеводная пустышка» - легкоусвояемые углеводы, которые организмом «откладываются про запас» в жировые отложения при любом удобном случае.
Говоря, «хлеб - всему голова» , наши прадеды имели ввиду важную роль хлебных злаков в питании. Исключив зерновые из собственного питания, современный человек практически полностью «перекрыл поставки» многих жизненно важных для организма компонентов, как то: витамин Е источник здоровья нашей кожи и печени , грубые растительные волокна клетчатка , большинство минеральных веществ. И это прекрасно — в муку попадают части зародыша, крайне полезные оболочки с комплексом витаминов группы «В», антиоксидантами, железом, магнием и т. Чем же они примечательны?
Дело в том, что, очищая зерно от оболочки, в которой содержится абсолютное большинство полезных для организма веществ, производитель добивается осветления конечного продукта для «улучшения» внешнего вида. Но забывает о том, что лишает себя витаминов, микроэлементов и клетчатки. Всех этих компонентов содержится в разы больше в цельнозерновых макаронах коричневого цвета, нежели в привычных светлых макаронных изделиях. Что придает макаронам темный цвет?
Клетчатка - это та часть продукта, которая, не являясь источником энергии, крайне важна для здоровья. Она представляет собой растительное волокно. Наверняка, читая постулаты правильного питания, Вы не раз сталкивались с фразой «балластные вещества». Современная пищевая промышленность частенько отказывается от этих жизненно необходимых компонентов, считая их ненужным балластом.
А ведь пища, содержащая клетчатку, является важным аргументом в борьбе за стройность: она быстрее вызывает чувство насыщения, которое долго длится. В итоге съедаем мы меньше, чувствуем себя сытыми дольше, и спустя полчаса после обеда рука не тянется за сладким печеньем или другой добавкой в порыве притупить чувство голода. Происходит это потому, что в желудке клетчатка всасывает в себя воду и разбухает, заполняя объем.
Наверняка, читая постулаты правильного питания , Вы не раз сталкивались с фразой «балластные вещества». Современная пищевая промышленность частенько отказывается от этих жизненно необходимых компонентов, считая их ненужным балластом. А ведь пища, содержащая клетчатку, является важным аргументом в борьбе за стройность: она быстрее вызывает чувство насыщения, которое долго длится. В итоге съедаем мы меньше, чувствуем себя сытыми дольше, и спустя полчаса после обеда рука не тянется за сладким печеньем или другой добавкой в порыве притупить чувство голода. Происходит это потому, что в желудке клетчатка всасывает в себя воду и разбухает, заполняя объем. Соответственно аппетит снижается и мы не переедаем.
А в подарок - бонус: вывод токсинов из организма и стимуляция работы желудочно-кишечного тракта. Как показывают недавние исследования, макароны являются нередким гостем на столах россиян. Правда, итальянцы употребляют их в пищу чаще. Но на фигуре жительниц поедание большого количества мучного не сказывается. Все дело в том, что итальянки смакуют спагетти и фарфальи из твердых сортов пшеницы, а россиянки довольствуются макаронными изделиями отечественного пищепрома. Человечество также пришло к выводу, что чем меньше мы подвергаем продукт предварительной обработке, тем полезнее он для организма. В данной статье мы рассмотрим цельнозерновые макароны. Что это такое? Чем они отличаются от обычной вермишели?
Это вы узнаете из нашей статьи. Что такое цельное зерно? Обычно колосья пшеницы или ржи обмолачивают на току. В этом процессе зерно очищается от цветочной и околоплодной оболочки. Далее крупу дробят до состояния пудры. Получается мука. Измельченные частички зерна просеивают через сито. В результате можно говорить о муке высшего, первого и других сортов. Цельнозерновые макароны производят из неочищенных круп.
Сырьем может послужить рис тогда он будет не белым, а коричневатым или даже бурым , кукуруза, овес, рожь. Для изготовления макарон традиционно используются пшеничные колосья. Зерно из них при попадании в грунт и поливе может прорасти. В нем есть не только зародыш будущего колоса, но и эндосперм, алейроновый сло оболочки. Такое зерно просто мелют и получают муку. Таким образом, продукт не подвергается глубинной переработке, изменяющей его химический состав и структуру. История цельнозерновой муки В середине семидесятых годов было замечено, что коричневый лучше перерабатывается поджелудочной железой больных сахарным диабетом , чем красивый белый. Ученые провели исследования и выявили, что при полировке зерен стираются внешние оболочки, которые важны для усвоения организмом риса. Конечно, каша варится из такой крупы намного дольше.
Зато в ней много белков и клетчатки, сложных углеводов, минеральных веществ и витаминов группы В. По аналогии цельнозерновые макароны изготовляются из муки, которая, в свою очередь, получается из помола необработанного колоса пшеницы.
Как заявили в Роскачестве по итогам проведенного исследования качества спагетти, российская продукция вполне может конкурировать с итальянской пастой. Из 21 исследованного образца спагетти лишь в четырех были выявлены нарушения. Все остальные товары были признаны соответствующими всем базовым стандартам и требованиям, рассказали в Роскачестве.
Сумма инвестиций — 150 миллионов рублей. К тому, подходит к заключениюстроительство логистического комплекса «Макфы». В настоящее время ведется монтаж и тестирование швейцарского оборудования Stoecklin.
Площадь комплекса составит 12 тысяч квадратных метров, а вместимость — 27 тысяч паллетомест. Запуск логоцентра будет удовлетворять потребности растущего бизнеса и повысит уровень качества хранения продукции.
Пенсия.PRO
Главная Продукция Макаронные изделия MAKFA RUSSIA Полезное питание Спирали цельнозерновые. В 2023 году «Макфа» реализовала 146 тысяч тонн макаронных изделий, что на 2,8 процента больше, чем годом ранее. Речь идет об активе родственников экс-губернатора Челябинской области Михаила Юревича и экс-депутата Вадима Белоусова для обеспечения иска Генпрокуратуры России о взыскании имущества «Макфа» и аффилированных с ним компаний в интересах РФ.
Будут липкие и дорогие макароны? Бывшая работница комбината – о национализации «Макфы»
Переизбраться в Госдуму Юревич не смог, так как партии отказали ему в поддержке, а собрать подписи как самовыдвиженцу не удалось. Говорили тогда, что избрание Юревича в Госдуму жестко пресекли в Москве. Даже опальный губернатор был популярнее, чем тогдашний глава региона Борис Дубровский и депутатство Юревича рождало бы ненужные конфликты в регионе. Решением суда Юревич заочно арестован и объявлен в международный розыск, по некоторым данным, он живет в Лондоне. В Челябинске его бизнес был переписан на отца, Валерия Михайловича, и подросшего сына Александра все они — ответчики по иску Генпрокуратуры. Именно в 2017 году Юревич начинает выводить все свои активы в кипрские офшоры, видимо, логично рассудив, что в российской юрисдикции оставлять это все опасно. Теперь эти активы все равно уйдут государству: нет никого сомнения, что Центральный райсуд Челябинска встанет на позицию Генпрокуратуры. Что будет с фабриками и макаронами? Даже если их вкус и изменится, мы к этому привыкнем.
Даже чуть дольше поварила, люблю помягче. Как видите, сильно не разварились, форму держат. На вкус они нейтральные, немного только, как бы выразиться, шершавые, ощущается, что не из обычной муки. Просто так съесть их, как я люблю, с маслом и сыром, тяжеловато: плотные, не гладкие. А вот с обжаренным луком, морковью и томатной пастой хороши! Только надо побольше соуса и подержать их в нем минут пять. Зато после еды нет чувства тяжести в желудке.
Полагаю, для ЖКТ полезны, легче перевариваются. Каждый день есть не будешь, но для разнообразия можно. И нужно!
Здесь нет никаких криминальных денег. Источник: Fssp.
Это акции, доли в иностранных компаниях, но главным образом транспортные средства, имущество, доли и счета в России. Что касается 100 триллионов рублей, эта цифра действительно есть в документах. Несолидно, — отметил Плахотнюк. Да, Юревич владел акциями, но вместе с ним одновременно акциями владели его отец и мать. Когда он Юревич.
Мы спрашивали сотрудников компаний, кто был фактическим бенефициаром. Они говорили: «Мы Юревича здесь никогда не видели. Вот он как ушел в политику, так и ушел. Отец рулил всеми процессами, отец являлся фактическим владельцем этой компании». Мы будем это подтверждать и документами, и свидетельскими показаниями, — сообщила Людмила Айвар.
Все подробности судебного заседания мы рассказали в режиме онлайн. Основанием для иска указано коррупционное происхождение активов. В качестве ответчиков привлечены 34 компании. В начале апреля судебные приставы арестовали движимое и недвижимое имущество всех обособленных предприятий холдинга «Макфа» и окружения Михаила Юревича. Мы изучили, как начинал и строил бизнес один из самых известных челябинских предпринимателей и политиков, а также что входит в бизнес-империю семьи Михаила Юревича.
Также мы спросили юристов о том, как судебные перипетии могут сказаться на взаимодействии фигурантов громких судебных дел с другими предприятиями, стоит ли опасаться остановки производства и пропажи макарон, вина и колбасы с прилавков. Более 200 исков об изъятии предприятий, по данным на апрель 2024 года, подано Генпрокуратурой РФ, подсчитал юрист Владимир Чувашов.
Наряду с пшеницей для цельнозерновой муки используют рожь, овес, ячмень, кукурузу. Чем полезны для здоровья макароны из цельнозерновой муки? То, что мы привыкли употреблять в качестве хлеба и вермишели, является продуктом с повышенным содержанием крахмала. А этот компонент приводит к ожирению. Его частое употребление провоцирует сердечно-сосудистые заболевания и даже, возможно, рак.
Врач Сильвестр Грахам первым обратил внимание на то, что мука, полученная из цельного зерна, не так пагубна для здоровья, как ее облагороженная технологическим шлифованием сестра. Он посоветовал использовать максимально природный продукт. Поэтому в честь него и назвали основу для хлеба грахам-мука. А позже из такого сырья стали делать и цельнозерновые макароны. Блюда из них по вкусу немного отличаются от обычных спагетти, дают ощущение приятной твердости - аль денте. И гликемический индекс у них ниже, чем у привычной нам вермишели, — тридцать два против сорока. Как отличить макароны из цельной муки от обычных?
К счастью, это можно сделать на глазок. Хотя производители макаронных изделий гордо сообщают на упаковке, что их продукция правильная. Да и цена заметно увеличивается, ведь за полезную пищу нужно доплачивать. Марки макарон за границей, особенно в Италии, все хорошие. Изделия производятся из пшеницы твердых сортов. Что это такое, мы поговорим ниже.
Сделано в России
Проекты расширения производства обошлись в 2,2 млрд рублей. В пресс-службе компании пояснили: установленная на Рощинской производственной площадке в Челябинской области макаронная мельница имеет производительность 250 тонн в сутки, а две новые производственные линии позволяют увеличить выпуск продукции на 44 тысячи тонн в год. Обе линии рассчитаны на производство короткорезанных макаронных изделий, которые наиболее востребованы у потребителя.
Сейчас идут монтаж и тестирование оборудования. Фото: пресс-служба Минсельхоза РФ.
Также компания производит крупы в варочных пакетиках рис длиннозерный, рис круглозерный, рис длиннозерный пропаренный, крупа гречневая, горох колотый, пшено, крупа ячневая, кукурузная, перловая, пшеничная , крупы в мягкой упаковке греча, рис длиннозерный, рис круглозерный, рис длиннозерный пропаренный, пшеничная «Артек», пшено, горох колотый, манная крупа, перловая, кукурузная , муку и мучные полуфабрикаты оладий и блинов. Дополнительные виды продукции — оливковое масло Grand di Oliva и быстрозамороженные полуфабрикаты пельмени, вареники торговой марки «Мишкинский продукт». Собственники и руководство[ править править код ] В 1990-е — первой половине 2000-х годов компания принадлежала будущему губернатору Челябинской области Михаилу Юревичу.
Так получаются макароны, которые сохраняют форму, вкус и все питательные вещества. Сейчас компания «Макфа» также производит муку высшего сорта, крупы, полуфабрикаты для блинов и оладий с натуральными добавками, полуфабрикаты для выпечки хлеба. Интересный факт, что крупа бренда чище, чем требует ГОСТ. На предприятии она микронизируется и очищается от камней с помощью уникальных камнеотборников. В марте этого года российский холдинг начал покорение рынка Великобритании. На выставке The International Food and Drink Event «Макфа» представила инновационную линейку макаронных изделий под саб-брендом Livingood. Это продукция с дополнительными потребительскими свойствами.
Овсяные, цельнозерновые спагетти содержат натуральную выжимку из овса, что делает их полезными для потребления. Добавка бета-глюкана снижает уровень холестерина.