Среди продукции животноводства наибольшее снижение цен с начала года демонстрируют куриные яйца. «Выросли в 2 раза!»: что случилось с ценами на яйца в России в 2024 году – почему подорожали, когда упадет стоимость. Среди продукции животноводства наибольшее снижение цен с начала года демонстрируют куриные яйца. Эксперты отмечают, что цены на куриные яйца стабилизируются не раньше весны будущего года. Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае.
Яйца снова немного подешевели в Калужской области
Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. Глава Минсельхоза рассказал, когда в России снизятся цены на куриные яйца. Скорее всего, яйца упадут в цене на 10—15%, то есть со 100 рублей до 85—90, считает экономист. По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше.
Впервые с июня 2023 года в России подешевели яйца
Яйца — товар социальной значимости, и именно государство несет ответственность перед гражданами за их доступность и наличие на полках. Но пока, кажется, придумали только попросить магазины снизить и без того низкую торговую наценку. Рассказываем обо всем по порядку. О других регионах и говорить нечего — все, наверное, смотрели ролики из Саратова с длинными очередями, читали новости из Оренбурга о поштучной продаже. Росстат говорит о подорожании яиц буквально последние недели в Астраханской, Волгоградской, Новосибирской, Омской, Ростовской, Калининградской, Костромской, Ульяновской, Читинской, Ярославской, Владимирской и Сахалинской областях, в Ставропольском крае и Удмуртии. И у нас, в Свердловской области, где немало птицефабрик, тоже довольно трудно найти десяток дешевле ста рублей. Крупные сети стараются держать цены, там можно найти этот товар в районе 80 рублей. Подписчики телеграм-канала Ревда. Написали, что «цены держат в «Кировском»» в районе 80 руб. Многим приходится покупать реже, но основная часть опрошенных, несмотря на дороговизну продукта, не готова на нем экономить.
О дефиците пока не слышно. Сначала была курица, потом яйцо О грядущем подорожании и возможном дефиците курятины в России было известно еще в апреле. К июлю они побили исторический рекорд, 196,93 рубля за кг, а к августу перевалили за 200. В октябре президент Путин сделал замечание главе Минсельхоза Патрушеву.
Яйца подешевеют? Об этом сообщили в пресс-службе Минэкономразвития. Протокол заседания утвердил первый заместитель председателя правительства Андрей Белоусов», — указали в ведомстве, приводит выдержки ТАСС.
Ранее сообщалось , что поставки яиц из Белоруссии в Россию выросли за год. Что думаешь? Подписывайтесь на «Газету. Ru» в Дзен и Telegram.
В подорожании яиц оказался виновен птичий грипп и высокий спрос. Из дальнего зарубежья яйца не завозили в Россию с 2020 года ввиду полной ими самообеспеченности.
Но сейчас на фоне увеличения спроса и снижения производства из-за неблагоприятной ситуации с птичьим гриппом наблюдается заметное подорожание яиц, пояснил министр по торговле ЕЭК Андрей Слепнев. Мера носит краткосрочный характер и поможет сдержать рост цен на социально значимую продукцию зимой и весной, а также избежать возможного возникновения дефицита, считает Андрей Слепнев.
Что происходит с ценами на яйца
Когда курица и яйца подешевеют С учетом того, что цены достигли довольно высокого потолка, дальнейшего роста не должно быть, считает президент «Сеймовской птицефабрики». По его словам, произойдет снижение объемов покупок, появится излишек продукции, а это повлечет снижение цены уже к Новому году. А в январе всегда ценник на яйца традиционно ниже. Галина Сорокина отметила, что уже сегодня для снижения стоимости государство пытается перенасытить рынок мяса посредством закупок у стран-партнеров и ограничить экспорт. По поручению президента России Владимира Путина, в срок до 20 декабря текущего года правительство должно разработать предложения по господдержке, направленные на увеличение объема выпуска мяса птицы на внутреннем рынке, обратив особое внимание на необходимость увеличения объема его производства.
Текст: Матвей Романов.
Но в данном случае, очевидно, что-то мешает. Куда пропали яйца? Здесь речь идет о совокупности факторов. Это, прежде всего, рост издержек птицефабрик. Ветпрепараты, вакцины, добавки к кормам и биоматериал — все по большей части поставляется из-за рубежа. К проблемным моментами можно отнести и нехватку кадров на предприятиях, и птичий грипп, который заставил уничтожить все поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках. Из последних примеров — птицефабрика «Зеленецкая» в республике Коми, являющаяся одной из крупнейших на Северо-Западе.
Будут ли яйца в магазинах? Но, как говорится, есть нюансы.
Мера носит краткосрочный характер и поможет сдержать рост цен на социально значимую продукцию зимой и весной, а также избежать возможного возникновения дефицита, считает Андрей Слепнев. По оценкам минсельхоза, ситуация должна стабилизироваться уже в ближайший месяц. Снижение цен начнется уже после Нового года, прогнозирует зампредседателя правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов. Кроме открытия беспошлинного импорта, стабилизации будут способствовать договоренности с торговыми сетями.
У нас на данный момент по моим данным, ни у кого таких данных нет 574 птицефабрики, из них 199 занимаются яйцом. Россия производит 45 миллиардов яиц в год, у нас перепроизводство яйца», — пояснил он.
Фермер и птицевод Алла Мельник в беседе с «360» отметила, что многие ее коллеги, которые занимаются продажей яиц в небольших масштабах, уже столкнулись с птичьим гриппом. В разных группах с соцсетях они пишут, что за сутки могут потерять до 200 птиц — не только кур, но и уток. Птичий грипп переносят перелетные птицы, и он может оказаться где угодно. Сейчас перелетные птицы полетят и везде его разнесут», — отметила она. Что повлияло на рост цен? Мельник рассказала, что, как частник, сейчас столкнулась с одной проблемой: корма для птицы подорожали в разы. Кто-то дает комбикорм, кто-то зерно, зерновую смесь. Кроме того, курица должна получать белок.
Что такое яйцо? Это белок. Комбикорма жуткие по качеству. Все, что заявлено на их упаковках, не соответствует действительности», — отметила она. Мельник рассказала, что если взять любой мешок с комбикормом и отдать его на экспертизу, выяснится, что в нем занижено количество всех полезных элементов, оно не соответствует тем показателям, что заявлены в составе производителем. Туда добавляют самый дешевый белок, а не тот, который заявлен в комбикорме.
Стоимость яиц в России снижается вторую неделю подряд
RU — Яйца — основа основ кулинарии, добавляем их в большинство блюд. Да, стоимость меню в нашем кафе периодически повышается, сейчас с трудом успеваем за ростом цен, — рассказал администратор одного из московских кафе. Но то, что ценник вырастет в ближайшее время — абсолютно точно. Разбалансированный рынок Правительство одобрило обнуление импортных пошлин на яйца.
Таким образом, будет установлена льгота: с 1 января платить пошлину за ввоз в РФ куриных яиц не придется, приводят слова представителей Минэкономразвития «Известия». Ожидается, что эта льгота поможет сбалансировать внутренний рынок. Так ли это?
Это немного. Любые изменения ставки ситуацию на рынке не изменят, — рассказал MSK1. RU заместитель гендиректора Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Владимир Сальников.
Но этот процент — не существенный провал, который мог бы резко разбалансировать рынок, — добавил Сальников. Он уверен, что ситуация должна выправиться, поскольку есть внимание правительства к этому вопросу. Цены на социально значимые товары всегда находятся под контролем.
Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин. Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь.
Сожалею и приношу свои извинения на этот счет.
RU сходили в три магазина разных ценовых категорий. Яйца дешевле ста рублей удалось найти только в одном месте: в сети магазинов «Спар» десяток предлагают за 91 рубль 90 копеек. Подорожание связано с тем, что повысился спрос, а ритейлеры не были готовы к этому, заявила MSK1. RU генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. Нарушился баланс спроса и предложения продукта, — объяснила она. Думаю, что в течение двух-трех месяцев ситуация нормализуется. Росптицесоюзу и Ассоциации торговых сетей поручили в кратчайшие сроки разобраться со схемой взаимоотношений в торговле, чтобы стабилизировать обстановку.
Ранее территориальные органы ФАС России направили запросы компаниям-производителям куриных яиц о формировании цен на выпускаемую продукцию. Работа в данном направлении уже ведется в регионах, — говорится в сообщении на официальном сайте ведомства. Рафаил Досаев, гендиректор фабрики «Владимировская», видит две причины роста цен, основная — оборудование импортного производства: цены на запчасти выросли в три-четыре раза, а сроки поставок увеличились. Дезсредства, витаминные премиксы тоже поставляются из-за границы. То, что цена резко подскочила, — это временное явление. Думаю, стоимость вернется к 80—100 рублям — ориентировочно в январе, — заявил он в разговоре с MSK1. По словам продавцов, спрос не падает, в каждом втором чеке пробивают этот продукт питания. Полупустые полки сотрудники одного из столичных магазинов объяснили так: «Вчера не было завоза, завтра с базы доставят партию».
Яйца по разным ценам есть в наличии в торговых точках всех регионов страны, — заявил MSK1.
В отрасли все работает стабильно, а производители воодушевлены таким возросшим спросом. Сейчас они работают над тем, чтобы увеличить мощности и поставлять больше яиц и стабилизировать цены, отметила Бобылева. Будет ли новое повышение цен на куриное яйцо в декабре Производители устраняют дисбаланс между спросом и предложением, поэтому в декабре цены не будут расти, заверила гендиректор птицеводческого союза. Свою лепту в борьбу с подорожанием внесла и Федеральная антимонопольная служба. Она направила письмо крупным ретейлерам, в котором призвала ограничить наценку на яйца до пяти процентов. Просьба касается всех видов продукции, в том числе, и той, которую закупают по долгосрочным контрактам. ФАС рекомендовала держать наценки на таком уровне до марта 2024 года.
Президент России Владимир Путин в ходе прямой линии 14 декабря объяснил рост цен на яйца в стране сбоем в работе правительства. Он пообещал, что в ближайшее время ситуацию исправят, а также извинился перед россиянами за рост цен на куриные яйца.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин. Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — прокомментировал президент. RU Валерий Миронов провел параллель между вытеснением одних продуктов и замещением их другими. Наиболее дешевый белок животного происхождения — яйца. Люди реже покупают рыбу и мясо из-за подорожания, поэтому стали чаще приобретать яйца.
Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. По словам Миронова, вопрос в том, что понимать под определением «сбалансировать внутренний рынок». Если речь идет об остановке роста цен, на это можно надеяться, потому что рынок выравнивается, рост цен прекращается и достигается равновесие на какой-то период. Приближается Новый год, нужно много яиц для салатов и выпечки, а цены выросли. Это негативно влияет на настроение людей, — заключил эксперт. Ранее MSK1. RU писал о том, когда яйца могут начать дешеветь.
Также мы поднимали вопрос повышения акцизов на алкоголь, что может привести к росту «паленой» продукции.
Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы. Об этом свидетельствуют опубликованные в среду, 24 января, материалы Федеральной службы государственной статистики. Как ранее сообщили в Министерстве сельского хозяйства, на протяжении последних нескольких недель производители куриных яиц стали снижать цены на свою продукцию. Это, в свою очередь, начало положительно сказываться и на ценниках в магазинах. Главными причинами такой динамики стали высокий потребительский спрос и несвоевременная реакция правительства на ситуацию в продовольственном секторе. Об этом 11 января заявил президент России Владимир Путин во время встречи с предпринимателями Дальневосточного федерального округа в Хабаровске. Объём производства у нас не уменьшился, потребление увеличилось.
Для примера. Сейчас отпускные цены с птицефабрик приближаются к 100 рублям за десяток С0 , тогда как еще летом были 50-60 рублей, а на категории С1-С2 и вовсе были 40-50 рублей. Торговые сети частично завозят яйца из Беларуси Подводя итог можно отметить: яйца в целом есть, но платить за них на данном этапе придется больше. Очевидно, что все силы сейчас будут брошены на то, чтобы полные полки были в крупных сетях. Небольшим магазинам в этой ситуации остается лишь пожелать пережить столь непростой период. Михаил Лачугин, учредитель портала «Продукт медиа», независимый эксперт по ритейлу, консультант поставщиков торговых сетей. Мнение автора может не совпадать с мнение редакции. Подписывайтесь на Telegram-канал автора.
Накануне Россельхознадзор разрешил импорт куриных яиц из Турции для стабилизации рынка, а в начале декабря ФАС обратилась к торговым сетям с просьбой ограничить наценку на этот продукт, чтобы остановить начавшийся в октябре рост цен. Опрошенные «Известиями» эксперты отмечают, что принятые меры и стабилизация курса доллара должны поправить ситуацию, а после новогодних праздников спрос на продукт упадет. Также специалисты указали на отсутствие контроля за ценообразованием в торговых сетях и проблемы, с которыми столкнулось птицеводство в 2023 году, как одни из причин роста цен. Подробности — в материале «Известий». Почему ограничили продажу яиц Власти Белгородской области ограничили продажу яиц на городской фермерской ярмарке. Теперь можно приобрести не более 20 штук в руки, сообщила в Telegram-канале заместитель губернатора региона Юлия Щедрина. В связи с этим, для того чтобы яйца достались абсолютно всем желающим, было принято решение продавать по два десятка в одни руки», — написала она. Ажиотаж у яичных прилавков вызван продолжающимся последние несколько месяцев ростом цен на продукт. Вопрос стоит на контроле в Минсельхозе, сообщали ранее «Известия». Почему власти предложили новое регулирование и что ждать покупателям Почему яйца такие дорогие Как пояснил «Известиям» член комитета Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, зампредседателя регионального отделения «Деловой России» Петр Коротченко, одна из главных причин роста цен — отсутствие госконтроля за ценообразованием в торговых сетях.
Удар по яйцам
- Когда в России подешевеют яйца? Ждать осталось недолго
- Что происходит с ценами на яйца
- Впервые с июня 2023 года в России подешевели яйца
- В России с 10 по 15 января яйца подешевели впервые с конца июня 2023 года
- Впервые с июня 2023 года в России подешевели яйца
- Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Рассылка новостей
- Архив материалов
- Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
- Власти заявили, что цены на куриные яйца стабилизируются в начале 2024 года
- Когда в России подешевеют яйца: прогноз эксперта - Новости
- Правда ли, что в России нет дефицита яиц и когда они подешевеют - Толк 28.12.2023
Картофель и морковь подорожали, яйца и куры подешевели
В Красноярском крае рухнул автобус, в Оренбурге вода поднялась до 10 метров: главные новости за 10 апреля. Эксперты отмечают, что цены на куриные яйца стабилизируются не раньше весны будущего года. Рост цен на куриные яйца продолжается на протяжении всего 2023 года, но осенью цены взлетели особенно сильно. Цены на куриные яйца в России с 10 по 15 января 2024 года снизились впервые с июня 2023 года. По данным службы, с 16 по 22 января продукт подешевел в среднем на 1,4%. "Впервые цены на яйца в 2024 году снизились в период с 10 по 15 января (на 0,2%). Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости.
В России с 10 по 15 января яйца подешевели впервые с конца июня 2023 года
Цены на куриные яйца в России с 10 по 15 января 2024 года снизились впервые с июня 2023 года. В России впервые с июня подешевели яйца: согласно данным Росстата за неделю с 10 по 15 января, розничная цена на них снизилась на 0,2%. Несмотря на обилие птицефабрик, яйца продолжают дорожать по всей стране. Президент также заявил, что подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились. В Красноярском крае рухнул автобус, в Оренбурге вода поднялась до 10 метров: главные новости за 10 апреля. Он отметил, что к весне яйца обязательно подешевеют, потому что так происходит каждый год.
Яйца дешевеют в России вторую неделю подряд
Многие ищут причины роста цен на яйца, и множество факторов называются. Наиболее объективным кажется объяснение депутата Госдумы, вице-президента Росптицесоюза Сергея Лисовского. При этом спрос на яйца растет. Кроме того, увеличилось количество жителей новых территорий», — заявил Сергей Лисовский. Когда подешевеют яйца в России — последние прогнозы Цены на яйца в России, согласно высказыванию первого заместителя председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежды Школкиной «Единая Россия» , стабилизируются после нового года, но вернуться на предыдущий уровень маловероятно. По словам депутата, данное явление объясняется объективными факторами, включая рост всех видов расходов и повышение ключевой ставки кредитования. Школкина отметила, что предпраздничный ажиотаж и сами новогодние выходные также оказывают влияние на цены, поскольку кулинарные предпочтения общества тесно связаны с использованием яиц в качестве ключевого компонента блюд. Вместе с тем, депутат подчеркнула, что страна обеспечивает достаточный объем куриных яиц, способный удовлетворить потребности покупателей почти полностью. По ее мнению, временный ввоз импортных яиц, поддержанное решением правительства, поможет справиться с повышенным спросом и, следовательно, уравновесить цены.
Тем не менее, Школкина подчеркнула, что это должно быть лишь временной мерой, утверждая, что отечественные производители способны не только обеспечить самообеспечение куриными яйцами, но и поставлять их в другие страны. Эти выводы следуют из последних данных статистики Росстата, представленных накануне новогодних праздников. После завершения праздников ожидается снижение стоимости яиц. Покупатели отметили, что цены на яйца, мясо птицы, свинину и колбасные изделия выросли наиболее существенно к концу 2023 года.
Сначала чиновники Минсельхоза называли главной причиной сезонный фактор. Затем заговорили о птичьем гриппе, случившемся весной этого года, особенно досталось птицефабрикам Удмуртии. Известно, что поголовье несушек восстанавливается годами. Рассматривается и такая версия: россияне, для которых мясо стало дорого, начали покупать больше яиц — «в поисках источника белка». Но птицефабрики на усиленное производство не перешли, это послужило возникновению «незакрывающегося спроса». Евгений Куйвашев ответил, что причина, в частности, в подорожании энергоресурсов и производства. Глава региона рассказал, что встречался с «большими ретейлерами», с «Магнитом», «Пятерочкой», договорились, чтобы наценка на яйца была «совсем минимальной, а лучше по себестоимости». Добавил, что понимает: в убыток никто работать не сможет, а вообще — «в целом, сельхозхозяйство у нас очень хорошо развивается». При этом средняя зарплата американца в шесть раз больше, чем средняя зарплата россиянина. Яйца входят в перечень социально значимых продуктов, за стоимостью которых должно следить государство. Торговые сети уже шли на добровольное ограничение наценки: в 2020 году, в начале пандемии, и прошлым летом. В X5 Group говорят, что наценки на яйца уже сейчас кое-где отрицательные. Производители, в свою очередь, признаются, что весь 2022 год только и делали, что изо всех сдерживали цены. Но уже некуда — надо компенсировать затраты на лекарства, корм и другие ресурсы.
Рост цен на этот продукт вызвал озабоченность Генеральной прокуратуры и Федеральной антимонопольной службы. Президент России Владимир Путин в ходе прямой линии 14 декабря объяснил рост цен на яйца в стране сбоем в работе правительства.
Владимир Путин ранее отметил, что одной из причин роста цен на куриные яйца было несвоевременное открытие импорта в должном объеме. В ответ на ситуацию, правительство принимает ряд мер, включая установление тарифной льготы на ввоз куриных яиц с 1 января 2024 года по 30 июня 2024 года. Минсельхоз прогнозирует стабилизацию цен на яйца в ближайший месяц. В рамках производственных мероприятий разрабатывается план по увеличению предложения на внутреннем рынке.