Не стоит полагать, что православное питание безвкусное. В дни поста (дни говения) церковным Уставом запрещается скоромная пища — мясные и молочные продукты; рыба разрешается лишь в некоторые постные дни.
Великий пост: даты начала и окончания в 2024 году, календарь питания
В понедельник, среду и пятницу — сухоядение, в напитках можно пить чай. Во вторник и четверг — горячая пища без масла, а в выходные — горячие блюда с небольшим количеством постного масла. Третья неделя 1—7 апреля - практически аналогична второй. В понедельник, среду и пятницу употребляются сырые овощи и фрукты, а во вторник и четверг — горячая пища без масла. В субботу разрешено добавление растительного масла к вареным и тушеным овощам и крупам, а также небольшое количество вина. В воскресенье, 7 апреля, празднуется Благовещение Пресвятой Богородицы, поэтому можно включить в рацион нежирную рыбу. Четвертая неделя 8—14 апреля - в понедельник, среду и пятницу — сухоядение, во вторник и четверг — горячая пища без масла, а в выходные можно употреблять горячую пищу с растительным маслом и небольшое количество вина.
Пятая неделя 15—21 апреля - аналогична четвертой. В нечетные дни — сухоядение, в четные — готовятся овощи и крупы на воде, а в выходные — горячая пища с растительным маслом. Шестая неделя 22—28 апреля - в понедельник, среду и пятницу можно употреблять сырое и свежее, но необработанное растительное, пищу, во вторник и четверг — горячую пищу без масла. В Лазареву субботу разрешено добавление рыбной икры, а в Вербное воскресенье — рыбу и красное сухое вино. Седьмая страстная неделя 29 апреля — 4 мая - самая строгая. С понедельника по среду допускаются только сухофрукты, моченые и свежие овощи и фрукты.
В пятницу рекомендуется полностью отказаться от пищи. В субботу, перед Великой Пасхой, разрешается горячая пища с небольшим количеством масла. Питание по датам - 18 марта: полное воздержание от пищи первый день поста. Что можно и нельзя делать?
Сплошные седмицы по церковнославянски седмицей называется неделя — дни с понедельника по воскресенье означают отсутствие поста в среду и пятницу. Установлены Церковью как послабление перед многодневным постом или как отдых после него. Сплошные седмицы следующие: 1. Святки — с 7 до 18 января 11 дней , с Рождества до Крещения.
Мытаря и фарисея — за две недели до Великого Поста. Сырная масленица — неделя перед Великим Постом разрешается всю седмицу яйца, рыбное и молочное, но уже без мяса. Пасхальная Светлая — неделя после Пасхи. Троицкая — неделя после Троицы неделя перед Петровым постом. Пост в среду и пятницу установлены в знак того, что в среду Христос был предан Иудой, а в пятницу распят. Святой Афанасий Великий говорил: «Разрешая есть скоромное в среду и пяток, сей человек распинает Господа». В летний и осенний мясоеды периоды между Петровым и Успенским постами и между постами Успенским и Рождественским среда и пятница — дни строгого поста. В зимний и весенний мясоеды от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы Устав разрешает в среду и пятницу рыбу.
Если праздники Рождества Христова и Крещения Господня попадают на среду и пятницу, то пост в эти дни отменяется. В навечерие канун, сочельник Рождества Христова обычно день строгого поста , случившееся в субботу или воскресенье, разрешается пища с растительным маслом. Однодневные посты, кроме среды и пятницы дни строгого поста, без рыбы, но разрешается пища с растительным маслом : 1. Крещенский сочельник Навечерие Богоявления 18 января, день накануне праздника Крещения Господня. В этот день верующие приготавливают себя для принятия великой святыни — Агиасмы — крещенской святой воды, для очищения и освящения ею на предстоящем празднике. Усекновение главы Иоанна Предтечи — 11 сентября. В этот день установлен пост в память воздержного жития великого пророка Иоанна и беззаконного его убиения Иродом. Воздвижение Креста Господня — 27 сентября.
Этот день напоминает нам о печальном событии на Голгофе, когда «нашего ради спасения» пострадал на Кресте Спаситель рода человеческого. И потому день сей нужно проводить в молитве, посте, сокрушении о грехах, в покаянном чувстве. Многодневные посты: 1. Великий Пост или Святая Четыредесятница.
Есть традиция — приходить в храм в этот день с веточками вербы. Обычно потом их кладут за иконы в «красный угол».
Также в Великий пост есть особые дни поминовения усопших. Они называются родительскими субботами. Всего их три: во вторую, третью и четвертую субботу поста. В этом году это 30 марта, 6 и 13 апреля. Традиционно в храмах в эти дни служится панихида по умершим христианам. Определены эти дни специально, чтобы не оставлять души умерших без церковного поминовения на протяжении всех 48 дней поста.
Первая неделя Великого поста отличается особенной строгостью. С понедельника по четверг на вечерних службах читается покаянный канон святого Андрея Критского. Многие христиане стараются в эти дни попасть на службу в храм. Если вам еще не понятен смысл того, что читается в храме, то можно распечатать себе текст покаянного канона на русском языке. И следить за ходом богослужения по нему. Торжество Православия.
Кроме того, в сентябре есть 2 дня, когда следует поститься. Это 11-й день месяца — день усекновения главы Иоанна Предтечи и 27-й — воздвижения креста Господня. В эти дни разрешены постные горячие блюда неживотного происхождения с добавлением растительного масла. Видео:Новый календарь на 2024 год вышел из печати!
Скачать Октябрь Для мирян Питание в разгрузочные дни октября в первом и втором вариантах отличается только строгостью — мирянам разрешена рыба, тем, кто живет по строгому уставу, рекомендуется всухомятка. По строгим правилам Все среды и пятницы месяца — строгое голодание сухое питание. В эти дни мирянам можно есть рыбу, тем, кто живет по строгим правилам, предписано вяление. Начало Рождественского поста 28 ноября 2023 года, вторник, начинается долгий Рождественский пост.
Для мирян День рождения продолжается весь декабрь. Для обывателя правила просты — во все дни декабря, кроме среды и пятницы, разрешена рыба, а по средам и пятницам — растительная пища. Для тех, кто живет по строгому уставу: Среда и пятница — всухомятку. Суббота и воскресенье — можно есть рыбу.
Кроме того, рыбные блюда разрешены 1, 6, 8, 13, 15 и 19 декабря. Санкт-Петербург Скачать Все главные церковные праздники и посты 2023.
Рождественский пост в 2022-2023 гг.: правила, календарь питания по дням и рецепты
Надобно и нам сшествовать Ему. Это долг всякого, кто исповедует, что силою страстей Христовых стал он тем, чем теперь есть, и кто надеется еще получить нечто столь великое и славное, что и на ум-то никому придти не может. Как же сшествовать?
Неделя 5 «Святая Мария Египетская» 27 марта, пн. Видео:Рождественский пост 2023, 28 ноября - 6 января. Горячая еда с маслом. Теплая растительная пища без масла. Лазарева суббота. Разрешена растительная пища, рыбная икра. Вербное воскресенье.
Допускаются рыба, растительная пища и немного вина. Неделя 7 «страстная» 10 апреля, Масленица. Допускается горячая растительная пища с растительным маслом. Максимальное воздержание от пищи. Рекомендуется пить только воду. Перед снятием савана — хлеб да вода. Все даты Скачать Май в мае 2023 года постными днями являются только среда и пятница.
Начало Великого поста Начало поста может даться верующим наиболее сложно — это период перехода к суровым ограничениям. После дня на воде следуют дни на растительной пище. Рекомендуется пить больше жидкости и есть небольшими порциями несколько раз в сутки, много молиться.
Считается, что после посещения храма перенести аскезу будет намного легче. Фото: patriarchia. Начинать поститься нужно в понедельник, за семь недель до Пасхи. Конец приходится на субботу, предшествующую древнейшему празднику. Недели Великого поста В каждые семь дней поста принято вспоминать определенных святых и события в православии. Особое внимание — достижениям византийской императрицы Феодоры, восстановившей почитание икон. Он напоминает о страданиях Христа и помогает всем постящимся не сорваться. В России и других славянских странах вместо пальмы используют вербу. Подготовка перед Великим постом Религиозная традиция предполагает не только изменения в питании, но и в моральном состоянии. Достичь задуманного можно, лишь проведя предварительную подготовку.
Хотя церковь не предусматривает специальных правил, нужно прислушаться к следующим рекомендациям: В пост стоит вступать с чистым сердцем и помыслами, без обид.
Несмотря на то, что этот пост не относится к строгим, рыбные блюда можно есть не всегда. Рыбные блюда запрещено есть по средам и пятницам.
В эти дни нужно придерживаться принципов сухоядения или питаться варенной пищей. В остальные дни можно кушать вареную пищу с добавлением растительного масла. Также в эти дни можно употреблять в пищу различных «морских гадов»: кальмаров, креветок, омаров, мидий и пр.
А если какой-то церковный праздник приходится на среду или пятницу, то сухоядение отменяется. Календарь питания по дням 20 июня: горячая еда без масла 21 июня: блюда из рыбы, грибов, с маслом 22 июня: сухоеедение 23 июня: блюда из рыбы и морепродуктов 24 июня: сухоедение 25 июня: блюда с рыбой, грибами, растительным маслом 26 июня: блюда с рыбой и растительным маслом 27 июня: горячие блюда без растительного масла 28 июня: блюда с рыбой, грибами и растительным маслом 29 июня: сухоедение 30 июня: блюда из рыбы и морепродуктов 1 июля: сухоедение 2 июля: блюда с рыбой, грибами, маслом 3 июля: блюда с рыбой и растительным маслом 4 июля: горячие блюда без масла 5 июля: блюда с рыбой, грибами, растительным маслом 6 июля: сухоедение 7 июля: блюда из рыбы и морепродуктов 8 июля: сухоедение 9 июля: блюда с рыбой, грибами, растительным маслом 10 июля: горячие блюда без растительного масла 11 июля: горячие блюда без растительного масла 12 июля заканчивается Петров пост 2022 года.
Диета в пост
Система православного питания способствует духовному и физическому исцелению через строгое соблюдение постов и сдержанность в питании в обычные дни. До дня памяти святителя Николая (19 декабря) во вторник можно есть горячую пищу без масла, в среду и пятницу — строгий пост (сухоядение — овощи, фрукты, хлеб; воду пить можно). Придерживаясь календаря питания в Великий пост в 2024 году, можно включить в него некоторые экзотические продукты. Если вы решитесь строго придерживаться Великого поста, можно изучить православный календарь питания, в котором подробно расписаны продукты и способы их приготовления на 40 дней.
Великий пост — 2024: даты, правила, календарь питания и постные блюда
Не стоит полагать, что православное питание безвкусное. Важно, что прихожане могут согласовывать календарь питания в пост с духовными наставниками. В Православной Церкви число постных дней по церковному календарю в отдельные годы доходит до двухсот.
Великий пост: что можно есть постящимся
В зависимости от состояния здоровья, физических возможностей и иных обстоятельств, не строгим может быть пост также для беременных и кормящих женщин, военнослужащих, учащихся, работающих людей с высокой физической и умственной нагрузкой. Календарь питания по дням в Великий пост 2024 года Хотя прием пищи в этот период предполагает употребление продуктов растительного происхождения, рацион питания может быть довольно разнообразным. Список разрешенных продуктов позволяет готовить вкусные и сытные блюда, которые обеспечат организм необходимыми количеством питательных веществ, витаминами, микро-, макроэлементами. Типиконом, церковной книгой устанавливающей порядок богослужения, в том числе правила постов, для глубоко верующих и строго постящихся людей в понедельник, среду, пятницу определено «сухоядение», то есть употребление свежей пищи, не подвергавшейся термическому воздействию, без добавления заправки в качестве растительные масла. Горячие блюда , термически обработанные, вкушаются во вторник и четверг, при этом растительным маслом не заправляются. Для удобства верующих сегодня в православных календарях бумажного или электронного форматов указываются дни каждой недели, когда разрешено или запрещено употребление масла.
В субботу и воскресенье меню значительно расширяется, его можно назвать менее строгим, потому что позволяется готовить горячие, холодные блюда и заправлять их маслом. Также разрешено красное вино в разведенное теплой или прохладной водой. Чтобы поститься постом приятным, не поддаваться возможному унынию, стоит заранее продумать основное меню и поискать новые рецепты блюд из любимых продуктов, тогда ваш стол будет максимально разнообразен весь Великий пост. В качестве примера, предлагаем рассмотреть следующий календарь питания по дням: В понедельник первой недели поста от верующих православных христиан, решивших соблюдать строгий пост по уставу Типикона, требуется полное воздержание от еды, иные христиане употребляют пищу и напитки в зависимости от состояния здоровья и благословения священника. Все остальные понедельники поста можно употреблять сырую пищу.
Такие дни называют днями сухоядения. На стол выставляются салаты из сырых овощей, фруктов, без заправки маслом, блюда квашения, соления, варенья.
Рацион состоит из фруктов, овощей, зелени, бобов, орехов. Также разрешено кушать каши на воде. Придать особую выразительность кашам помогут орехи, богатые растительным белком, маслины содержащие необходимое количество растительных жиров, изюм и курага, в состав который входит калий, консервированные фрукты. Среда четвёртой недели считается строгим постным днем, когда разрешается только хлеб и вода. В четверг снова подаются на стол горячие блюда, приветствуется умеренность в объемах порций. В пятницу переходят на сырые овощи, фрукты, блюда из них, а также из свежей зелени. Например, можно приготовить холодные супы, каши. Пятница пятой недели считается строгим постным днем, когда разрешен только хлеб и вода.
А в пятницу Светлой седмицы седьмой недели духовенство и монашествующие, а также некоторые православные миряне совсем отказываются от приемов пищи. По субботам наблюдается заметное послабление в ограничениях, разрешены горячие блюда, а также виноградный сок и разбавленное водой вино. Блюда подаются с добавлением растительного масла. По воскресеньям также готовятся горячие блюда, заправленные растительным маслом, допускается небольшое количество разбавленного вина. В дни послаблений основное правило — умеренность.
Едят крупы, овощи, грибы, фрукты, а также можно добавлять в пищу масло. Помимо овощей и фруктов, можно также использовать грибы и крупы. Можно также питаться хлебом, медом и вялеными фруктами. Январь 1 — повторение дня с блюдами из улова подводного мира. Можно еще питаться хлебом, медом и сухофруктами. Допускается употребление хлеба. Можно включить в рацион мед и хлеб. Постные рецепты Питание в Рождественский пост, как известно, должно быть скромным. Но при этом — пища все-таки должна быть вкусной и естественно — питательной. И к счастью, существует масса рецептов того, что можно приготовить в пост для себя и своей семьи. Крем-суп из шпината Шпинат — одна из самых витаминных и аппетитных разновидностей зелени.
Однодневные повторяются каждую неделю — в среду и пятницу. Послабления делаются только во время крупных праздников, если они приходятся на эти дни. Многодневных постов в году четыре. Все они имеют идеологическую подоплеку и привязаны к важным событиям в истории христианства — Великий пост, Петров пост, Успенский пост, Рождественский пост. Также воздерживаться от принятия некоторой пищи и развлечений нужно в Крещенский сочельник 18 января , праздник Усекновения главы Иоанна Предтечи 11 сентября и праздник Воздвижения Креста Господня 27 сентября. Великий пост в 2024 году Начало Великого поста определяется датой самого важного православного праздник — Пасхи. Период воздержания начинается за семь недель до торжества. В 2024 году Великий пост начнется в понедельник, 18 марта, и продлится до 4 мая. Это самый длинный пост в году, который продолжается 48 дней.
Диета в пост
"Комсомолка" сделала календарь питания по дням, а также предложила некоторые блюда для стола, которые не нарушают правил питания. Особенности православного питания на каждый день. У православных верующих начинается Великий пост: календарь питания по дням недели с 18 марта по 4 мая. Ниже представлен календарь питания православных во время Великого поста в 2023 году.
Великий пост: даты начала и окончания в 2024 году, календарь питания
Надобно и нам сшествовать Ему. Это долг всякого, кто исповедует, что силою страстей Христовых стал он тем, чем теперь есть, и кто надеется еще получить нечто столь великое и славное, что и на ум-то никому придти не может. Как же сшествовать?
Советская атеистическая пропаганда искусственно нагнетала страхи, внушая, что ограниченный рацион нарушает здоровую жизнедеятельность организма и может приводить к весьма негативным последствиям. Однако как факты, полученные при помощи современных научных исследований, так и церковная история говорят об обратном, указывая на конкретное благоприятное воздействие разумного постного рациона во всех отношениях. Пример тому мы находим и в Ветхом завете, где говорится о пророке Данииле и его сподвижниках. Их воспитывали при царском дворе и учили различным наукам, а пищу давали с царского стола. В числе избранных отроков были пророк Даниил и его друзья: Анания, Азария и Мисаил. Они не хотели есть царской пищи, чтобы не съесть чего-либо запрещенного законом Моисеевым, и просили воспитателя давать им только овощи и воду. Воспитатель не соглашался, так как боялся, что они похудеют и царь накажет его. Тогда Даниил упросил воспитателя позволить им, хотя десять дней питаться овощами.
И когда прошло десять дней, то оказалось, что Даниил и его друзья не только не похудели, а даже стали здоровее и красивее своих товарищей. После этого их не принуждали больше есть царскую пищу. За такое строгое соблюдение закона, Бог наградил этих отроков хорошими способностями. Они оказались умнее других и получили высокие должности при дворе царском. А Даниилу Бог, кроме того, дал еще умение объяснять сны и предсказывать будущее, то есть пророчествовать» «Закон Божий для старообрядческих школ». Вот что говорят современные врачи о посте: …Что касается нестрогого вегетарианства, при котором употребляются молоко и яйца, то выводы ученых настолько однозначны, что вопрос о пользе или вреде подобного питания уже давно снят. Выводы, например, Американской диетологической ассоциации звучат так: «Правильно спланированная вегетарианская диета является здоровой, адекватной с точки зрения поступления в организм нужных питательных веществ и имеет множество преимуществ, так как позволяет предупредить и лечить определенные болезни». Среди этих болезней — сердечно-сосудистые, такие, как атеросклероз, артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца и сосудистые заболевания мозга, ожирение, диабет, мочекаменная болезнь, а также, вполне вероятно происходит накопление научных фактов в данном направлении , — болезнь Паркинсона и ревматоидный артрит. Кстати, православный верующий, соблюдающий церковные установления о питании, включая ограничения в среды и пятницы, а также четыре календарных поста — Великий, Петровский, Успенский и Рождественский — достаточно легко может быть отнесен к группе нестрогих вегетарианцев. Что, таким образом, делает православный календарь практически идеальным как с точки зрения медицинской профилактики, так и для лечения массы заболеваний.
Особенно это будет так с учетом принятого в Православной Церкви неодобрения злоупотребления пищей, как в плане количества, так и качества переедание или чревоугодие, лакомство или гортанобесие являются грехами , отрицательного отношения к злоупотреблению алкоголем и предпочтения употребления вина в случае отсутствия полного воздержания от употребления спиртного Андрей Эльдарович Цориев, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры лучевой диагностики Уральской государственной медицинской академии. Современный врач современному человеку о посте. Здесь следует пояснить, что для православного христианина пост — это, конечно, ни в коем случае не диета, он имеет, прежде всего, духовное значение. Разумный и умеренный пост святые отцы называют основанием для всех добродетелей, ибо тот, кто не может удержать чрева, не сможет бороться и с прочими своими душепагубными пристрастиями. Пост — это не изнурение, но воздержание, время покаяния и сугубой молитвы, милостыни и прочих богоугодных дел. Великий пост — время духовных подвигов Для того, кто имеет здесь многолетнюю привычку, постное время не представляется чем-то особенно трудным и печальным, начинающим же можно посоветовать не скорбеть, но поверить и проверить свои силы, с надеждою на помощь Божию.
Светлая седмица неделя после Пасхи — сплошная — скоромное разрешается во все дни недели. Начиная со следующей недели после сплошной вплоть до Троицы весенний мясоед разрешается рыба по средам и пятницам. Неделя между Троицей и Петровым постом — сплошная. Петров или Апостольский пocт. Начинается пост через неделю после праздника Святой Троицы и заканчивается 12 июля, в день празднования памяти святым апостолам Петру и Павлу. Пост установлен в честь святых апостолов и в воспоминание того, что святые апостолы по сошествии на них Святого Духа разошлись по всем странам с благой вестью, пребывая всегда в подвиге поста и молитвы. Длительность этого поста в разные годы различная и зависит от дня празднования Пасхи. Самый короткий пост длится 8 дней, самый длинный — 6 недель. Рыба в данный пост дозволяется, кроме понедельника, среды и пятницы. Понедельник — горячая пища без масла, среда и пятница — строгий пост холодная пища без масла. В остальные дни — рыбные, крупяные, грибные блюда с растительным маслом. Если случится память великому святому в понедельник, среду или пятницу — горячая пища с маслом. На праздник Рождества Иоанна Предтечи 7 июля по Уставу разрешается рыба. В период от окончания Петрова поста до начала Успенского летний мясоед среда и пятница — дни строгого поста. Но если на эти дни выпадут праздники великого святого со всенощным бдением или полиелейной службой накануне, то разрешается пища с растительным маслом. Если же в среду и пятницу случаются храмовые праздники, то разрешается и рыба. Успенский пост с 14 по 27 августа. Установлен в честь успения Пресвятой Богородицы. Сама Божия Матерь, готовясь отойти в вечную жизнь, постоянно постилась и молилась. Нам же, духовно немощным и слабым, тем более следует как можно чаще прибегать к посту, обращаясь к Пресвятой Деве за помощью во всякой нужде и скорби. Этот пост длится всего две недели, но по строгости сообразен Великому. Рыба разрешается только в день Преображения Господня 19 августа , а если конец поста Успение придется на среду или пятницу, то этот день также рыбный. Понедельник, среда, пятница — холодная пища без масла, вторник и четверг — горячая пища без масла, суббота и воскресенье — пища с растительным маслом. Вино во все дни запрещается.
По примеру Пресвятой Марии верующие в пост уделяют внимание не столько ограничениям в питании, сколько духовному очищению. Как питаться в Успенский пост: правила Успенский пост по строгости сравнивают с Великим постом перед Пасхой. Сразу оговоримся, что суровым запретам в постные дни следуют в основном те, кто живет по монастырскому уставу. Миряне, болеющие, беременные и кормящие, дети, военнослужащие, заключенные постятся мягче. В целом мирянам следует самостоятельно определять меру поста исходя из особенностей здоровья. Важно обязательно посоветоваться с врачом и духовным наставником.
Великий пост 2024 года: Календарь питания по дням
В дни поста лучше перенести стрижку на другую дату, чтобы не лишиться на всю жизнь счастья и удачи. Также они старались не давать и не брать ничего в долг. Ближе к 12 июля принято готовить свои дома ко Дню Петра и Павла — проводить генеральную уборку и выносить из дома весь мусор. Церковь не приветствует никаких свадеб в Петров пост. Во-первых, из-за ограничений в еде, а, во-вторых, в дни поста гулянья и любое веселье под запретом. Согласно народным поверьям, семья, сыгравшая свадьбу в Петров пост, не будет крепкой.
В период поста нельзя венчаться. Петров пост не принято давать и брать в долг. Кроме очищения телесного, пост нужен для очищения духовного, поэтому есть определенные правила поведения. Необходимо ограничить посещение развлекательных мероприятий. Праздники устраивать не запрещается, но проводить их можно в семейном кругу, без шумных застолий.
Нельзя злиться, ругаться, врать, завидовать и допускать плохих мыслей. Лучше всего ограничить просмотр телевизора и использование социальных сетей. Петров пост-2023: что можно есть Петров пост считается относительно нестрогим. Запрещено употреблять мясо, молочные продукты, в том числе сливочное масло, яйца. Рыба разрешена во все дни, кроме среды и пятницы.
По понедельникам допустима горячая еда без растительного масла, а по средам и пятницам можно есть только сырую пищу. Это летний пост, поэтому стоит обратить внимание на ягоды, овощи по сезону, фрукты, зелень.
Особенная строгость присуща первой седмице. Понедельник отличается полным воздержанием, период со вторника по пятницу предполагает употребление не прошедших тепловую обработку продуктов: овощей — как свежих, так и соленых, маринованных, квашеных; фруктов, в том числе сушеных; орехов — от грецких и арахисовых до кедровых и миндальных; натурального меда: ягод. Хлеб тоже разрешен, воду можно пить без ограничений. На первый взгляд, подобный рацион довольно скуден, однако меню можно разнообразить за счет большего количества овощей: капусты;.
О сущности воздержания и значимых принципах религиозной традиции — в материале «Вечерней Москвы». Даты Великого поста Ежегодно период воздержания стартует и завершается в разное время в зависимости от того, когда отмечается Праздник Воскресения Христова. В 2024 году он будет 5 мая, значит, пост выпадает на период с 18 марта по 4 мая. Смысл поста в православии Самые значимые праздники всегда предваряет пост. Это период, в который нужно абстрагироваться от земной суеты, чтобы стать ближе к божественному.
Великий пост держат во имя Сына Божьего. По смыслу он разделяется на две части: первые четыре десятка дней называются Святая Четыредесятница — они напоминают о блужданиях Спасителя по пустыне без еды и воды. Остаток зовется Страстной седмицей — символизирует страдания посланника перед окончанием его жизни на земле. Начало Великого поста Начало поста может даться верующим наиболее сложно — это период перехода к суровым ограничениям. После дня на воде следуют дни на растительной пище. Рекомендуется пить больше жидкости и есть небольшими порциями несколько раз в сутки, много молиться.
Считается, что после посещения храма перенести аскезу будет намного легче. Фото: patriarchia. Начинать поститься нужно в понедельник, за семь недель до Пасхи.
Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои. По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье.
Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару. Рыба и морепродукты. Разрешается только 2 раза в пост — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить. Рекомендуется отдать предпочтение тушеным, вареным или приготовленным на пару блюдам. Растительное масло. Служит источником жиров и жирорастворимых витаминов.
Добавляется в качестве заправки к салатам и гарнирам. Разрешено в дни нестрого поста. Его едят в качестве десерта, а также добавляют в другие блюда: фруктовые салаты, каши, кисели, компоты, выпечку. Кондитерские и хлебобулочные изделия. Разрешены те продукты, для приготовления которых не используют яйца и продукты молочного происхождения. Что нельзя есть во время Великого поста Мясо и все производные продукты: колбасные изделия, ветчину, копчености. Животные жиры. Яйца и продукты, для производства которых они используются.
Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, сметана, сыры, сливочное масло. Пищу с интенсивным вкусом: слишком соленые или сладкие продукты, пряности. Рыбу и морепродукты за исключением Благовещения Пресвятой Богородицы и в Вербного воскресенья. Жирные сладости: сдоба, шоколад, фаст-фуд. Растительное масло разрешается только в дни нестрогого поста. Алкоголь в нестрогие дни допускается немного вида — до двух бокалов. Какие ещё есть ограничения и рекомендации?