Масло кунжутное или сезамовое масло является растительным маслом, которое получают из семян кунжута (или сезама), латинское название этого теплолюбивого растения Sesamum indicum. Салат из папоротника с кунжутным маслом и соевым соусом. Кунжутное масло имеет антибактериальные компоненты, и его применение для кожи головы помогает устранить грибковые и бактериальные инфекции. Для того чтобы результат от применения кунжутного масла был положительным, необходимо следить за реакцией организма и соблюдать дозы.
Кунжутное масло: Откройте для себя новые способы применения!
Вот как еще применяют кунжутное масло: Увлажняющее средство для кожи — Наносите масло на кожу. Это поможет ей стать мягкой и гладкой и предотвратит образование морщин. Кроме того, его можно добавлять в воду для ванны — это поможет вылечить трещины на пятках и избавиться от сухости кожи на коленях и локтях. Кунжутное масло также успокаивает ожоги и помогает предотвратить кожные заболевания. Помогает вывести токсины из полости рта — Его традиционно рекомендуют для полоскания полости рта маслом но я предпочитаю кокосовое масло из-за его более приятного вкуса. Природное солнцезащитное средство — Нанесите масло на лицо и тело. Возможно, вам придется нанести его повторно, поскольку масло легко смывается, особенно, если вы сильно потеете или купаетесь в воде. Средство для детоксикации кожи — Говорят, что жирорастворимые токсины притягиваются к молекулам масла кунжута. Нанесите кунжутное масло на кожу, оставьте на 15 минут, а затем смойте теплой водой. Укрепляет здоровье волос и кожи головы — Втирайте масло в кожу головы и волосы, чтобы локоны стали сильными и блестящими.
Кроме того, оно эффективно помогает справиться с сухостью кожи головы, перхотью и выпадением волос. Состав кунжутного масла Кунжутное масло содержит большое количество природных антиоксидантов — сезамолового, сезамолинового и сезаминового масел. Сезамин — это лигнин с противовоспалительными свойствами, который содержит витамин Е, помогающий поддерживать упругость и эластичность кожи. А сезамол обладает множеством полезных фармакологически активных свойств, большинство из которых помогают укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Кунжутное масло содержит 15 процентов насыщенных жиров, 42 процента масличной кислоты и 43 процента омега-6 линоленовой кислоты, причем этот состав очень похож на состав арахисового масла. Кроме того, в нем много витаминов комплекса В, в том числе тиамина, рибофлавина, ниацина, пантотеновой кислоты, пиридоксина и фолиевой кислоты. Это масло богато аминокислотами, которые необходимы для создания белков, и минералами, такими как железо, медь, кальций, марганец, магний, селен, фосфор и цинк.
Отшелушивает отмершую кожу Кунжутное масло действует как натуральное очищающее средство для кожи и способствует мягкому удалению из пор кожи скопившегося кожного сала, отмершей кожи, грязи, других загрязняющих веществ и маслорастворимых токсинов. Это, в свою очередь, осветляет тон кожи и делает ее упругой и гладкой. Заживляет поврежденную кожу Втирание кунжутного масла в кожу улучшает кровообращение и снабжение кожи питательными веществами. Это приводит к быстрому восстановлению поврежденной кожи, так как кунжутное масло стимулирует процесс обновления клеток и восстанавливает рубцовые ткани. Лечит заболевания кожи Кунжутное масло также эффективно при лечении таких заболеваний кожи, как покраснение, воспаление, экзема, псориаз, стопа атлета и т. Витамины В и Е, содержащиеся в кунжутном масле, помогают успокоить кожные высыпания, а также уменьшить шрамы, вызванные кожными заболеваниями. Предотвращает пигментацию кожи Кунжутное масло обладает естественными противозагарными свойствами, которые делают его отличным барьером против солнечных повреждений. Оно работает как мощный солнцезащитный крем и предотвращает гиперпигментацию кожи. Исследования показали, что сезамол, содержащийся в кунжутном масле, является отбеливающим кожу агентом, поскольку он ингибирует биосинтез меланина. Способы применения Подогрейте достаточное количество кунжутного масла на слабом огне. Нанесите его непосредственно на кожу и массируйте легкими круговыми движениями в течение нескольких минут каждый день. Оставьте его на час, после чего примите ванну с мягким аюрведическим очищающим средством. Эта процедура в Аюрведе называется самоабхьянга. Добавьте несколько капель кунжутного масла в свой ночной крем и наносите его на кожу каждый день перед сном. Если у вас слишком жирная кожа или очень чувствительная, проведите сначала патч-тест на небольшом участке лица. Это поможет вам понять, как ваша кожа реагирует на кунжутное масло.
Противопоказаний к использованию кунжутного масла нет, важно учитывать индивидуальные потребности. Кунжутное масло часто добавляют в маски для лица и волос. Также оно входит в состав многих помад. Этот продукт дарит эффект увлажнения, питания и сияния». Обладает богатым составом В кунжутном масле есть нутриенты, уменьшающие уровень холестерина, а натуральные антиоксиданты сезамол и сезаминол защищают клетки от свободных радикалов [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]. В рамках одного исследования на крысах удалось выяснить, что добавки с кунжутным маслом предотвращают повреждения клеток сердца и повышают антиоксидантную активность [ 5 ]. Это полиненасыщенные жиры, которые помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний [ 6 ]. В результате экспериментов на крысах удалось выяснить, что кунжутное масло может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний, замедлить образование холестериновых бляшек в артериях [ 7 ]. У 48 взрослых, которые в течение месяца каждый день употребляли 4 столовые ложки кунжутного масла, уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов снизился сильнее, чем у тех, кто заменил кунжутное на подсолнечное [ 8 ]. Снижает уровень сахара в крови Чтобы выяснить, как кунжутное масло воздействует на сахар в крови, было проведено несколько исследований. Она длилась 42 дня и вызвала значительное снижение этого показателя по сравнению с теми грызунами, которым не давали такой продукт [ 9 ]. Другой эксперимент был проведен с участием людей: 46 человек с сахарным диабетом 2-го типа принимали кунжутное масло 90 дней.
Поэтому прежде чем ее употреблять, необходимо проконсультироваться с врачом. Что может произойти, если пустить все на самотек? Кунжутное масло может привести к выкидышу. Так как оно влияет на гормональную систему женщины, могут начаться сокращения матки, которые могут стать причиной преждевременных родов. Например, в Индии этот продукт сочетая с пальмовым сахаром используют в качестве средства для прерывания беременности. А народная медицина советует отказаться от его приема в период 1 триместра. Также с осторожностью следует употреблять масло из кунжутных семечек женщинам, склонным к аллергии. Причиной пищевой аллергии может стать присутствие в продукте полиненасыщенных жиров и серы. Аллергия может еще больше ослабить иммунитет в период вынашивания ребенка. Аюрведа считает, что масло способствует выведению внутреннего тепла и может отрицательно сказаться на развитии плода. Также стоит знать, что продукт меняет состав крови, ускоряя ее свертываемость. Среди преимуществ употребления сезамовой выжимки для беременных можно выделить: мягкое слабительное действие, решающее проблему запоров, с которой часто сталкиваются женщины в положении; наличие успокаивающих свойств, которые наиболее актуальны на последних месяцах вынашивания ребенка. Можно ли при лактации В период кормления грудью кунжутное масло не запрещено. Употреблять его следует в умеренных количествах, иначе оно изменит вкус материнского молока и сделает его более жирным. Это не всегда хорошо воспринимается малышом. В большинстве случаев груднички неплохо переносят кунжутное масло, входящее в состав молока матери. Аллергия встречается довольно редко, если конечно сама мама не страдает ей. Также продукт полезен женщинам в период лактации, если они занимаются спортом. Кунжутная выжимка быстро приводит тело в тонус, ведь она помогает наращивать мышцы и убирать жировые отложения. Помимо этого она способствует восстановлению организма матери после родов, насыщая его полезными веществами. Подходит ли для похудения Несмотря на свою калорийность, масло из кунжута используется в целях снижения веса. При помощи жирных кислот, входящих в его состав, оно наращивает сухую массу мышц. Помогает лучшему усвоение животного и растительного белка. Даже если человек много ест, но обладает достаточной массой мышц, включая в рацион этот масляный продукт, может гораздо реже страдать от ожирения. Диетологи утверждают, что выжимка из семени кунжута прекрасно сжигает жиры и препятствует их повторному накоплению. Растительный продукт надолго сохраняет чувство сытости. Благодаря содержанию полиненасыщенных жиров, в крови повышается уровень лептина. Этот гормон регулирует энергетический баланс и снижает ощущение голода. Кунжутная выжимка — не редкий ингредиент, входящий в состав диетического и вегетарианского меню.
Целебное средство со времен Древнего Египта – всё о кунжутном масле
Секрет красоты применения кунжутного масла как раз и кроется в обилии тех биологически активных компонентов, что есть в составе продукта. Регулярное использование кунжутного масла придает волосам естественный блеск и здоровый вид. Также кунжутное масло содержит фитостерины, растительные соединения с антиоксидантными и полезными для сердца свойствами. Применение кунжутного масла позволяет решать все эти косметологические проблемы за очень короткие сроки, однако необходимо учитывать и противопоказания.
Целебное средство со времен Древнего Египта – всё о кунжутном масле
Сделать его более холодным можно, добавив молока или немного амлы. Также Чарака говорил: «Такое масло кунжутное полезно для зубов и голоса, устранит дряблость лица и улучшит вкус. У того, кто совершает эту практику регулярно полоскание рта , не будет кариеса, а зубы смогут пережевать самые трудные продукты». Для того, чтобы ваши зубы были способны справится с любой пищей, достаточно одну столовую ложку кунжутного масла холодного отжима удерживать утром натощак во рту на протяжении 20 минут, такая эффективная процедура называется дантья свастха. Женщины Индии считают, что если в доме есть кунжутное масло, то других средств для поддержания красоты не нужно. Использовать этот продукт можно для приготовления растительных средств для умывания лица. Полученной смеси необходимо дать настояться и ополаскивать лицо перед сном не смывая. Кожа вернет природный блеск и красоту.
Также кунжутным маслом можно смазать пятки, если кожа на них трескается, одеть носки и оставить на ночь. Масло будет питать кожу и восстановит ее целостность. Если вы обгорели на солнце, то можно нанести кунжутное масло на сухие участки кожи, это обеспечит их необходимой влагой, что и будет способствовать быстрому восстановлению кожного покрова. Также рекомендуется добавлять немного кунжутного масла в ванну, это снимет напряжение, выведет из организма токсины и будет способствовать хорошему сну. В конце хочется отметить, что кунжутное масло может вызвать аллергию. Перед проведением любой процедуры с его использованием нанесите несколько капель на локтевой сгиб, если реакции на раздражитель у кожи нет, то масло можно смело использовать в указанных выше целях. Безусловно, невозможно охватить весь спектр полезных свойств кунжутного масла, равно как и многочисленных способов его применения, однако надеемся, что отраженные здесь советы помогут вам сохранить здоровье и красоту на долгие годы.
Лучше ограничиться 1-2 чайными ложками в день. Кунжутное масло, как и кунжут — очень калорийный продукт. Поэтому больше не рекомендуется. Детям же дозу можно снизить и вовсе до 10 капель маленьким до 5 Им можно заправлять салаты, а можно добавить в салат семена кунжута. Повторимся, в цельном кунжутном семени полезных веществ больше, чем в масле. И последняя рекомендация, отдавайте предпочтение кунжутному маслу из Индии или других стран, но никак не Китаю. Их технология производства сводит всю пользу кунжутного масла практически к нулю.
Витамины и микроэлементы в его составе положительно сказываются на зрительном аппарате, на внешнем виде и состоянии здоровья волос, ногтей, кожи лица и тела. Также следует отметить смягчающие, питательные и увлажняющие свойства кунжутного масла, при регулярном применении оно устраняет сухость, уменьшает воспаления и раздражения, а также стимулирует процессы восстановления барьерных функций кожи. Кунжутное масло — уникальный источник жизненно важных для человека макро- и микроэлементов. Например, ежедневное употребление всего чайной ложки масла в день удовлетворяет суточную потребность организма в таком элементе, как кальций. Нельзя не упомянуть способность кунжутного масла связывать и выводить токсины и другие вредные вещества, скопившиеся в организме, нормализовывать артериальное давление, предупреждать болезни суставов. Помимо этого его используют в качестве профилактики многих болезней, в частности остеопороза из-за высокого процента содержания в своем составе кальция.
Кунжутное масло также применяют в фармацевтической области, консервной и парфюмерной промышленности. Применение кунжутного масла в медицине. Семена кунжута и добываемое из него масло, как уже отмечалось, активно используются в нетрадиционной и официальной медицине. Его рекомендуют принимать в случае запоров , а также геморрагического диатеза, поскольку оно улучшает свертываемость крови. Также на его основе производят разного рода эмульсии, пластыри, мази. Следует отметить, что его назначают в качестве нейтрализующего средства при повышении кислотности желудочного сока, в случае кишечных колик, для лечения эрозивно-язвенных повреждений слизистых желудочно-кишечного тракта, заболеваний поджелудочной железы.
За счет биологически активных веществ, имеющихся в его составе кунжутное масло оказывает стимулирующее действие на процесс желчеобразования и желчеотделения, содействует восстановлению здоровой структуры печени, именно поэтому его рекомендуют добавлять в свой ежедневный рацион в целях предупреждения развития желчекаменной болезни, лечения жировой дистрофии печени, гепатита, дискинезии желчевыводящих путей. Кунжутное масло — это залог здоровья вашего сердца и сосудов, ведь при регулярном добавлении его в пищу оно способствует повышению эластичности и укреплению стенок сосудов крови, кроме того помогает укрепить сердечную мышцу. Также оно обладает свойством понижать уровень плохого холестерина в крови, вследствие чего может стать отличной профилактикой образования холестериновых бляшек. Именно поэтому медики часто назначают его в комплексном лечении и профилактики таких заболеваний, как инфаркт, ишемическая болезнь сердца, аритмия, атеросклероз, тахикардия, гипертония, инсульт. Этот ценнейший растительный продукт также рекомендуется людям, занимающимся умственными видами деятельности, при частых стрессах, расстройстве внимания и памяти. Он обеспечивает полноценную работу нервной системы, в частности функционирование головного мозга.
Вследствие этого его используют как профилактическое средство от развития рассеянного склероза и болезни Альцгеймера. Систематическое употребление кунжутного масла в пищу нормализует сон, устраняет апатию, утомляемость и чрезмерную раздражительность. Огромную помощь оказывает данное масло женщинам, облегчая неприятные симптомы в предменструальный и климактерический периоды. Кроме того, следует отметить, что данный продукт рекомендован большинством специалистов беременным и кормящим женщинам в качестве ежедневного составляющего рациона, поскольку оно способствует правильному эмбриональному развитию плода в период вынашивания и полноценной лактации после появления ребенка на свет. Несомненно, благоприятное действие окажет каждодневное употребление кунжутного масла на организм больных, страдающих сахарным диабетом, ожирением, поскольку оно способствует нормализации обменных процессов и стимулирует сжигание отложений жира при ожирении. Рекомендуется оно также для лечения и профилактики заболеваний органов зрения, артритов, кариеса, пародонтита, выделительной системы, анемии, артрозов, болезней органов дыхания, мужской и женской половой сферы.
Народные рецепты лечения кунжутным маслом. Для лечения простуды и кашля подогретым до тёплого состояния кунжутным маслом с помощью водяной бани растирают спину и грудь.
Хранить такой продукт можно дольше, чем предыдущий. Оба варианта непригодны для жарки. Ими можно заправлять всевозможные блюда и добавлять в пищу уже после её приготовления. Семена кунжута Рафинированное При рафинировании семян кунжута производители используют множество этапов обработки и очищения сырья: нейтрализацию, дезодорирование, гидратацию и др.
Такое масло получается почти прозрачным, насыщенный аромат и ореховый вкус у него отсутствует. Данный способ обработки позволяет избавиться от примесей и других вредных соединений. Вместе с ними «убиваются» и полезные элементы, микроэлементы, жирные кислоты. Именно поэтому продукт не добавляют в готовые блюда, ведь он не сделает пищу полезнее. Его смело можно нагревать на сковороде, не опасаясь появления пены, дыма и неприятного запаха. Вещество не выделяет канцерогены и никак не влияет на здоровье человека.
Можно ли жарить на кунжутном масле
Кунжутное масло — это не эфирное масло, поэтому его не нужно разбавлять перед использованием. Кроме кулинарии кунжутное масло нашло свое применение в народной медицине и домашней косметологии. Вред кунжутного масла может проявиться при индивидуальной чувствительности, поэтому его применение в «интересном» положении лучше согласовать с врачом. Кунжутное масло полностью противопоказано для тех, кто склонен к аллергии, поэтому использовать его нужно с осторожностью, наращивая объем постепенно. Кунжутное масло, как и любой другой продукт, оказывающий активное воздействие на наш организм, имеет определенные противопоказания к применению. Существует несколько видов кунжутного масла, поэтому поначалу найти им применение может быть непросто.
Уход за лицом с помощью кунжутного масла
Кокосовое масло идеально подходит для использования в качестве маски для лица, которую следует наносить в течение 15-20 минут, а затем хорошенько смыть теплой водой. Другой вариант использования масла — покупка косметических средств с содержанием кокосового масла, которое в них используется в необходимой дозировке, поэтому не способна нанести вред коже лица. Кокосовое масло для ухода за телом Продукт можно беспрепятственно употреблять для тела, не боясь испортить его первоначальное состояние. Масло отлично подходит для: Увлажнения. Желательно наносить после душа, ванны.
Смягчение для огрубевших частей тела, например, пяток, стоп. Совместно с ароматерапией дает потрясающий эффект для успокоения души и тела. Особенно помогает при тревожных, депрессивных состояниях. Однако не следует наносить много масла, даже малого количества будет достаточно, чтобы ощутить полное расслабление.
Уход за волосами. Применение кокосового масла совместно с шампунем дает хороший эффект. Возвращает волосам силу, природную красоту, внешний привлекательный вид, придает натуральный блеск. Улучшает структуру волос, не дает им спутываться, предотвращает появление секущихся кончиков.
Многие косметологи его рекомендуют использовать в качестве маски для волос. Наносится средство на 30 минут, затем смывается шампунем или кондиционером. Такая маска — отличное средство против преждевременного выпадения волос. Масло часто назначается для лечения целлюлита.
Его действие будет эффективно как в сочетании с другими компонентами, например, кофе, лимоном, так и в отдельном виде. Уход за ногтями. Приготовление питательных ванночек для кутикулы, ногтей — верный способ смягчить кожу пальцев, напитать их полезными веществами. Можно также использовать вместо крема.
Различные процедуры по использованию масло требуют внимательности и осторожности. Главное не переборщить с количеством масла. За помощью и подробной консультацией лучше всего обратиться к косметологу или врачу-дерматологу.
Кстати, азиаты действительно очень часто используют этот продукт в своем рационе, причем даже для жарки. Так, знаменитый на весь мир мисо-суп включает в себя мисо-пасту, которая, в свою очередь, обязана содержать масло кунжута. Можно заморочиться и приготовить его в домашних условиях, а можно просто полить кунжутным маслом хлебец или кусочек хлеба и, поверьте, получить не меньшее удовольствие. Как правильно выбирать кунжутное масло? Это маслице, как и любой другой растительный продукт хорошего качества, просто обязано быть упакованным в бутылку из темного стекла с герметично запаянной крышкой. Конечно, через непрозрачные стенки сложно рассмотреть, какого цвета содержимое тары, однако они дают гарантию того, что внутри находится не испорченная светом субстанция.
Еще один хороший вариант — купить кунжутное масло в прозрачной бутылке, которая упакована в непрозрачную плотную картонную коробку. Так продукт защищен от света и доступен для просмотра! К пластиковым бутылкам я даже подходить не рекомендую. Нет смысла! Такая упаковка точно не сможет сохранить качество кунжутного масла. Да и, раз уж оно разлито в такие емкости, то оно, прямо скажем, вряд ли очень качественное. Ну, не будет производитель нерафинированного масла кунжута холодного отжима фасовать его в пластик. Обязательно обращайте внимание на срок годности товара. По датам, указанным на этикетке, вы сможете установить, какое масло перед вами.
Так, полученное методом механического отжима и не прошедшее процедуры рафинирования-дезодорирования хранится от 4 до 6 месяцев. А то, которое было очищено химическим путем, может стоять у вас на кухне без потери качества было бы что терять! Внимательно читайте и дату изготовления кунжутного масла. А вдруг оно уже вот-вот испортится? Выбирайте самое свежее из всех — то, что сделано совсем недавно. Также выясните, не продается ли данный конкретный продукт для массажа. Очень часто в массажные средства, даже масляные, добавляется парафин. Думаю, вам бы не хотелось есть парафиновый супчик? Дома, когда откроете бутылку с маслом, непременно оцените его цвет, вкус и аромат — налейте небольшое количество в блюдечко.
То, которое не подвергали рафинации, будет золотисто-желтым, пахучим, но не слишком, а таким, что придется принюхиваться. Аромат у такого кунжутного масла деликатный, хотя и насыщенный, а вкус мягкий и приятный. Продукт, изготовленный из обжаренных зернышек кунжута, отличается темным коричневым цветом и резким запахом. А его вкус напоминает нам заморский вкус кунжутной халвы и одновременно знакомый с детства вкус жареных подсолнечных семечек. Ну, рафинированное масло и нюхать не стоит — зря потратите свое время. Все равно ничего не вынюхаете! Да и пробовать не нужно — невкусно, точнее, безвкусно. Сразу во фритюр его, если не боитесь за свое здоровье. Чуть выше я уже написала о том, что хороший нерафинированный продукт может храниться на вашей кухне до 6 месяцев, а рафинированный — до 18.
Первый желательно поместить в дверцу холодильника, чтобы он не испортился. На свету и при комнатной температуре «живое» кунжутное масло может прогоркнуть и окислиться. Если оно все-таки было куплено в светлой бутылке, подыщите ему, пожалуйста, другую, темную — так сохраннее. Интересно, что в масле кунжута содержится вещество сезамол, которое повышает выносливость масла при высоких температурах хранения. Именно так спасались жители жарких стран в те времена, когда у них не было холодильников — делали кунжутное масло, которое хорошо хранится. Однако рисковать все же не стоит, ведь теперь мы можем обеспечить этому продукту холод. К тому же, открытая бутылка с маслом из кунжутных семян едва ли сможет протянуть у вас хотя бы 4 месяца. Любая растительная маслянистая субстанция, предназначенная для употребления в пищу, после вскрытия упаковки, должна храниться в холодильнике не более месяца. И за это время вам нужно успеть использовать свое маслице.
Не справляетесь с помощью салатиков? Примените его в быту! Применение кунжутного масла в хозяйстве Промасливание кунжутным маслом — очень полезная процедура. Начну, пожалуй, с моей любимейшей еще со времен первой беременности процедуры — промасливания. Звучит-то как! Для меня это очень актуально в холодное время года. Когда я начинаю мерзнуть и отчаянно сохнуть из-за центрального отопления. Кожа просто требует от меня принять какие-то срочные меры, и я делаю это — покупаю очередную бутылочку кунжутного масла. К слову, промасливание можно делать не только с его помощью, но и посредством любого другого масла, запах которого вам приятен — оливкового, подсолнечного, масла авокадо или зародышей пшеницы.
Вы какое предпочитаете? Кроме того, необходимо знать, какой из перечисленных продуктов подходит именно вам. Эту информацию вам может дать грамотный аюрведический врач. Он же расскажет, можно ли вам делать эту процедуру, так как она имеет ряд противопоказаний. Когда я начинала промасливаться, я еще не была знакома с Аюрведой. Может быть, что-то слышала, но особо не вникала тогда и, тем более, не консультировалась с ее официальными представителями. Просто купила кунжутное масло и стала делать себе массажи после ванны, когда тело приятно распарено и готово принимать питательные вещества. Средство для промасливания нужно предварительно подогреть на водяной бане. Во-первых, мазать на кожу холодное очень неприятно, а, во-вторых, согласно все той же Аюрведе, так массаж будет эффективнее.
Можно начинать процедуру с кожи головы, переходя на волосы, а затем на лицо, шею и ниже по телу. А можно, если вы не готовы мазать маслом свою шевелюру, просто начать с лица. Легкими массажными движениями втирайте кунжутный концентрат в свою кожу, наслаждайтесь его теплом и его ароматом, а кожа будет наслаждаться жирами, витаминами и минералами. Особенно я люблю промасливать живот. Я прямо чувствую, как хорошо становится моим внутренним органом. Так, кстати, повышается работоспособность пищеварительной системы. А внешне эта процедура проявляется в отсутствии растяжек во время беременности — собственно, ради этого я изначально и затеяла всю эту маслянистую историю. У меня стрий не было, хотя в первый раз живот был очень большим, а вес увеличивался аж на 20 килограммов. Кто-то скажет, что мне повезло, и это наследственность, но нет — у мамы они остались после нашего с братом рождения.
Конечно, у меня могут быть и другие причины — правильное питание, употребление большого количества жидкости с первых дней беременности и после родов. Однако я все же склоняюсь к версии, что мне помогло кунжутное масло. Я делаю такие нехитрые процедуры каждую зиму. Иногда курсами, иногда точечно по настроению.
Обладающее высокой пищевой и энергетической ценностью, отличающееся высоким содержанием легкоусвояемых жиров и растительных белков, кунжутное масло может находить успешное применение в качестве компонента диетического и вегетарианского питания.
Похожие вопросы.
Фосфолипиды, входящие в состав масла, также способствуют восстановлению структуры печени. Благодаря этому его применяют в профилактике и лечении заболеваний печени, — рассказывает наш эксперт, врач-диетолог Юлия Машенцева. Продукт способствует укреплению сердечной мышцы, увеличению эластичности сосудистых стенок, предупреждает образование холестериновых бляшек и нормализует уровень артериального давления. Высокую ценность масло кунжута представляет для нормализации деятельности нервной системы и головного мозга. Входящие в состав магний и витамины группы B оказывают мягкое седативное и антидепрессивное действие, благотворно влияют при апатии, нарушениях сна, раздражительности, ухудшении памяти. Также регулярное употребление продукта может стать профилактикой рассеянного склероза и болезни Альцгеймера. Читайте также Польза и вред пальмового масла: развеиваем популярные мифы Применение кунжутного масла в кулинарии При приготовлении блюд используются два вида масла, рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное масло холодного отжима пахнет кунжутом и имеет приятный ореховый вкус. Его лучше добавлять в салаты и вторые блюда, использовать при изготовлении соусов и маринадов.
Рафинированное масло часто не имеет запаха, в виде исключения — едва уловимый ореховый аромат. Оно идеально подходит для жарки овощей, рыбы , грибов и мяса, запекания блюд и добавления в выпечку. Скумбрия с кунжутным маслом Это блюдо азиатской кухни можно приготовить на праздничный стол или подать домочадцам на уютном семейном ужине Фото: shutterstock.
Состав кунжутного масла
- Кунжутное масло для кожи, польза и правила применения
- Стоит ли покупать кунжутное масло и как его использовать в пищу и с косметическими целями?
- Кунжутное масло: полезные свойства и вред, противопоказания и как принимать
- Зачем включать в рацион кунжутное масло
- Мифы о кунжутном масле и самые полезные рецепты
- Как применять масло кунжута правильно
Химический состав кунжутного масла
- Масло кунжута: универсальный продукт на все времена
- Уход за лицом с помощью кунжутного масла
- Кунжутное масло: свойства, применения, польза и вред продукта
- Что представляет из себя кунжутное масло?
Кунжутное масло, полезные свойства и применение, 11 рецептов для волос, лица и лечения
Если в рационе жиров и так много, то для приёма кунжутного масла следует исключить некоторое количество животных жиров. Вред кунжутного масла и противопоказания к его употреблению Кунжутное масло способствует повышению уровня свёртываемости крови. А также плохо переносит длительную температурную обработку образуются канцерогены, а в конечном итоге полезное масло превратится в декоративное покрытие вроде олифы. В связи с этим противопоказания к употреблению кунжутного масла следующие: варикозное расширение вен, тромбофлебит индивидуальная непереносимость в том числе кунжута склонность к тромбообразованию повышенная свёртываемость крови При склонности к аллергическим реакциям пробовать сезамовое масло следует с особой аккуратностью, постепенно наращивая объёмы. Если же у вас есть какие-то сомнения по поводу пользы и вреда кунжутного масла, а также по поводу народных рецептов, включающих этот компонент, обязательно обращайтесь к своему лечащему или семейному врачу. Так вы избежите ненужной нервозности и вероятных проблем со здоровьем. Кунжутное масло в Аюрведе В сети часто встречаются утверждения вроде этого: «Аюрведа рекомендует пить по утрам сезамовое масло, дабы быть здоровым и никогда не умирать».
Однако они не имеют ничего общего с реальностью. Потому что лечение по Аюрведа предполагает очень индивидуальный подход к каждому конкретному случаю. Так, например, Аюрведа рекомендует употреблять кунжутное масло лишь людям с преобладающей дошей Вата да и то не более 1 ложки в день. Тем же, у кого преобладающей дошей является Капха или Питта, принимать сезамовое масло внутрь категорически не рекомендуется. При этом в косметических целях наружно кунжутное масло применять можно всем. Правда, людям типа Питта и Капха делать это лучше с осторожностью и не часто.
Как выбрать и как хранить кунжутное масло? Сезамовое масло готовят из сырых, обжаренных и жареных семян. Сыродавленное кунжутное масло является самым светлым и нежным из всех. Обладает лёгким ореховым ароматом. Наиболее насыщенный вкус и аромат имеет масло, отжатое из жареных семян кунжута. Польза и вред кунжутного масла различных видов примерно одинакова.
Отличия касаются, в основном, только вкусовых качеств и запаха. Так что определить, какое кунжутное масло лучше конкретно для вас, можете только вы сами, ориентируясь на собственные ощущения. Справедливости ради отметим, что существует ещё и рафинированное кунжутное масло, но его даже рассматривать серьёзно не стоит.
При этом облегчаются суставные и мышечные боли, снимаются блоки и зажимы.
Легкий массаж с кунжутным маслом позволяет снизить нервное перевозбуждение. Для детского организма Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания. Полезность для развития детского организма масла из семян кунжута научно не подтверждена. Чтобы нервная система ребенка развивалась гармонично в детском питании должны присутствовать кислоты омега-3 и омега- 6 в соотношении 1:4.
Так как в составе 100 г кунжутного масла всего 0,3г омега-3 и 40,3 г омега-6, пользы детям от его употребления не будет. Хотя не будет и особого вреда. По всем вопросам использования кунжутного масла в детском питании необходима консультация врача. Польза и вред кунжутного масла Полезные качества витаминного состава кунжутного масла дополняются присутствием в масле олеиновой омега-9 мононенасыщенной кислоты в нормальном для человека количестве.
Но пересыщение масла омега-6 кислотами и возможное возникновение оксалатов не позволяет использовать масло людям с заболеваниями почек. Необходимо осторожно заправлять кунжутным маслом зеленые овощные салаты, блюда со свежей свеклой и цитрусовыми, в которых содержится щавелевая кислота — источник оксалатов. Польза кунжутного масла для организма Массажное кунжутное масло согревает простуженный организм человека при втирании его в грудь, в ступни ног, в ладони. Используют подогретое до теплого состояния масло, после отхаркивания можно сделать небольшой массаж и уложить человека под теплое одеяло спать.
Под голову для облегчения отхождения мокроты подложить дополнительную подушку. При анемии народные целители рекомендуют принимать кунжутное масло трижды в день, для лечения глаз и восстановления поврежденных тканей роговицы масло из семян кунжута используют в качестве глазных капель. Все лечебные процедуры проводятся после согласования с медиками.
Нельзя использовать средство для ухода за очень чувствительным типом кожи, при индивидуальной непереносимости кунжута, при наличии куперозных сеток, больших участков воспалений, свежих травм кожи и открытых ранок. Если использовать правильно этот продукт в составе домашних косметических средств, можно очень быстро привести кожу в порядок, однако при игнорировании противопоказаний можно заработать немало проблем с кожей, в том числе и получить серьезную аллергическую реакцию. Как правило, большинство отрицательных отзывов в отношении применения кунжутного масла связано с тем, что оно было использовано неправильно или при наличии противопоказаний. Важно при приготовлении домашних косметических средств с содержанием этого масла точно соблюдать рецептуру и пропорции компонентов. Применение кунжутного масла для лица В настоящее время популярность применения кунжутного масла в косметических целях все больше набирает силу. Косметологи многих стран разрабатывают новые полезные рецепты масок, кремов и прочих средств на основе этого продукта для решения определенных задач. Масло кунжута в чистом виде можно использовать для обработки кожи вокруг глаз с целью устранения морщин и обеспечения клеток необходимыми питательными веществами.
Для увядающей кожи можно использовать средство, приготовленное, из 15-и грамм сметаны и 30-и мл кунжутного масла. Наносить средство рекомендуется после очищения кожи в достаточно обильном количестве, маской, оставляя ее на 30 — 40 минут, после чего остатки следует снять мягкой салфеткой, а кожу протереть водным настоем ромашки. Для увлажнения кожи следует взять 50 мл масла кунжута, добавить в него пюре из свежего огурца 50 грамм , 15 мл глицерина, а также по 1-й капле эфирного масла лимона, мяты и грейпфрута. Маску необходимо наносить на очищенную и распаренную кожу, оставляя на 20 — 30 минут, смывая прохладной водой. Для витаминной маски можно смешать натуральное масло кунжута в количестве 10-и грамм с аптечным токоферолом и ретинолом, добавив их по 2 капсулы. Маску оставлять на коже на 20 — 30 минут. Для тонизирования кожи рекомендуется смешивать в равных долях масло кунжута и масло какао. Например, по 15 грамм. Маску нужно оставлять на лице на 20 минут.
В странах Азии его смешивают с соевым соусом, медом, используя этот состав для мясных и овощных блюд. Супы, горячие рыбные и мясные блюда, плов, каша, гарниры, блины, выпечка — это неполный ассортимент кушаний, в которых используют кунжутное масло. Его ценят за мягкий вкус и выраженный ореховый аромат. Важно знать, что натуральное нерафинированное масло сезама не переносит тепловой обработки: при нагревании происходит разложении активных компонентов. Такой продукт принесет вред, а не пользу. Поэтому опытные повара добавляют кунжутное масло в готовые блюда перед подачей. Салат посолить по вкусу, заправить кунжутным маслом 1 чл. Посыпать зеленью и подать к столу. Возможный вред и противопоказания Масло из сезама практически не вызывает аллергии, исключением является индивидуальная непереносимость. С осторожностью следует принимать продукт: людям с повышенной свертываемостью крови; при наличии тромбов или склонности к их образованию; при высокой степени ожирения. Противопоказания для приема продукта может определить врач, в каждом конкретном случае. Но даже при отсутствии проблем со здоровьем не стоит превышать рекомендуемую дозировку: здоровому человеку достаточно 15 мл. Выбор и хранение Для качественного масла из семян сезама характерен светлый цвет и очень легкий аромат. Для продукта первого холодного отжима допустим небольшой осадок. Из обжаренных семечек масло получается более насыщенного, темного цвета. Основные правила при хранении продукта: не помещать емкость с маслом около теплых приборов и не хранить сосуд открытым. При нагреве и контакте с воздухом масло теряет свои полезные свойства. Традиционно для упаковки и хранения масла используются емкости из керамики и стекла. Не рекомендуется хранить масло в пластиковой посуде. Что касается выбора, мы советуем приобретать продукт у проверенных поставщиков, гарантирующих подлинность и качество товара.
Так ли полезно кунжутное масло?
Мы же применяем кунжутное масло исключительно для приготовления экзотических блюд, забывая о его пользе. В традиционной индийской медицине, аюрведе, кунжутное масло применяют для массажа чтобы укрепить кости и мышцы, улучшить гибкость суставов. Применение кунжутного масла для кожи оказывает различное положительное влияние на эпидермис. Существует несколько видов кунжутного масла, поэтому поначалу найти им применение может быть непросто.
Почему кунжутное масло лучше. Жаль, что об этом у нас мало знают
| Кунжутное масло: любимчик Аюрведы и друг беременных | состав, полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии и косметологии, как выбирать и хранить. |
| Почему кунжутное масло помогает человеку быть (Тагора) / Проза.ру | Хотя кунжутное масло содержит много полезных элементов для здоровья, оно обладает негативными свойствами при неправильном использовании. |
| Кунжутное масло: факты о пользе и вреде для организма | Благодаря уникальному составу кунжутное масло наиболее устойчиво к окислительным процессам по сравнению с другими растительными маслами. |
| Почему кунжутное масло помогает человеку быть (Тагора) / Проза.ру | — При использовании кунжутного масла необходимо учитывать, что оно несовместимо с ацетилсалициловой кислотой (аспирином) и щавелевой кислотой. |
Мифы о кунжутном масле и самые полезные рецепты
Питает кожу головы, укрепляет фолликул, делает волосы более здоровыми и живыми. Применение для кожи лица Масло подходит для сухой, огрубевшей, потерявшей тонус кожи, когда главная цель косметики — напитать, подтянуть и сделать выразительнее. Обладательницы сухой и нормальной кожи могут использовать масло в качестве профилактики старения, а не борьбы с ним. Введите в свои базовые баночки для ухода несколько капель кунжутного масла и оцените результат: упругость повысится, морщины уйдут и еще долго не появятся, кожа подтянется и станет нежной на ощупь. Солнечные ванны с маслом У масла высокий SPF фактор, что также благотворно сказывается на внешности. Особо отчаянные женщины берут с собой на пляж бутылочку масла, а не специально разработанный крем. Не проводите подобный экспериментов и подберите солнцезащитное средство в ближайшей аптеке. Масло может спровоцировать ожог несмотря на высокий уровень защиты , стать причиной сыпи, зуда и раздражения.
К тому же, запах, исходящий от вас, точно не понравится окружающим, а маслянистые подтеки по всему телу не прибавят пляжному телу красоты.
Индийцы души в нем не чают уже более 5000 лет, так как их древние аюрведические трактаты всячески восхваляют это чудесное средство и советуют применять его для лечения ряда заболеваний. Персидский доктор Авиценна также признавал целебные свойства кунжутного масла и, поговаривают, успешно использовал их на практике. Древние египтяне в 1500 году до наступления нашей эры уже лечились с помощью этого ценного продукта. А римские легионеры употребляли его вместе с медом, чтобы набраться сил перед предстоящим боем. Кстати, а хорошая идея — смешивать эти два продукта, к тому же, вкус масла из кунжута вполне сочетается со сладким медовым. Вкус кунжутного масла У кунжутного масла шелковистый вкус! Вот знаете, если честно, сам кунжут я не особо люблю.
Иногда могу добавить в некоторые блюда, приготовленные по подобию азиатских, но чаще всего он просто скучает в баночке на моей кухне. Время от времени делаю из этих семечек растительное молоко, которое получается горьким и срочно требует подсластителя. Вот этой неприятной горечи, к моей великой радости, не оказалось в кунжутном масле, а потому я его полюбила, как говорится, с самой первой ложки. Где-то в процессе изучения свойств продукта я встретила эпитет «шелковистый». Так автор описывал вкус этого маслица. Действительно, мягкий, нежный, сладковатый вкус масла кунжута с приятной терпко-ореховой ноткой ласкает наши вкусовые рецепторы подобно шелку. Оно не просто пьется, оно скользит по полости нашего рта, наполняя ее не только многогранным вкусом, но и удивительным ароматом. Запах кунжутного масла довольно сложно описать, но я попробую.
Он тяжелый, плотный, довольно интенсивный, но при этом освежающий, бодрящий, манящий, теплый, уютный, сладкий, прямо медовый и, в то же время, ореховый. Этот сложный аромат всегда ассоциируется у меня с восточными сладостями, возможно, потому что в их состав часто входит кунжут. А вам нравится вкус и запах этого продукта? О чем они вам напоминают? Если вы полюбили кунжутное масло так же, как и я, то наверняка частенько используете в своем рационе. Давайте делиться рецептами? Применение кунжутного масла в кулинарии Кунжутное масло отлично сочетается с овощами. Начну я этот раздел с обещанного мной рецепта приготовления такого маслица в домашних условиях.
Существует два способа самостоятельной добычи этого продукта. Возьмите необходимое количество его семян и слегка прокалите на сковороде. Да, знаю, это противоречит канонам сыроедения , но вполне соответствует аюрведическим представлениям о еде. Считается, что таким образом кунжут максимально раскрывает свой аромат и вкус. Вовсе не нужно изводить его высокой температурой, как на производстве — достаточно лишь немного нагреть на сухой сковородке. Итак, нагрели, вкус и запах раскрыли, теперь самое время измельчить семечки с помощью блендера. Как только вы сделаете это, у вас получится маслянистая масса. Ее-то мы и заворачиваем в марлю, чтобы выдавить масло.
Не справляетесь вручную? Используйте чеснокодавку. Да, придется повозиться, но выход маслянистой субстанции будет больше. Сейчас вы поймете, о чем я говорю. Зерна кунжута также предварительно прокаливаются на сковороде, измельчаются блендером, но после этого не заворачиваются в марлю и не помещаются в давилку для чеснока , а возвращаются на огонь и заливаются небольшим количеством любого растительного масла, которое можно подвергать нагреванию например, оливковым или подсолнечным. При этом следует помнить, что долго их держать на сковороде нельзя — точка дымления довольно низкая. Минут 5 от силы, чтобы прогреть, а затем эта странноватая смесь отправляется в стеклянную тару на суточное хранение для настаивания. Как только указанное время прошло, масло можно процедить и использовать по назначению.
Да, не самый лучший способ, согласна, но такой продукт можно применять в косметических целях даже для младенцев, так как все равно масло для их кожи нужно сначала прокалить. Однако есть еще вариант держать семена кунжута вместе с растительным маслом на самом маленьком огне в течение часа, чтобы жидкость приобрела кунжутный аромат. Вот где варварство, на мой взгляд! А вы как считаете? Для счастливых обладателей домашних маслопрессов этот вопрос, конечно, не актуален. Знай себе давят маслице из кунжутных семечек и щедро сдабривают им свою пищу. Уж им-то наверняка известно, что кунжутное масло просто восхитительно ведет себя в овощных салатах — придает им удивительный аромат, пикантный вкус и приятную сытость. Тут даже нет смысла перечислять возможные ингредиенты, так как такая заправка будет хорошо сочетаться с любыми овощными вариантами.
Я лишь скромно укажу один из моих любимых салатиков — розовые помидоры , руккола иногда базилик , иногда салатные листья! И масло кунжута, конечно же! Сказочное сезамовое. Очень вкусно поливать кунжутным маслицем запеченную с ароматными травами картошку. Заметьте — добавлять его именно после процесса приготовления, а не перед тем, как отправить овощи в духовку. Это очень весомая разница, так как герой моей сегодняшней статьи не выносит жары. Да, само растение хорошо переносит засуху, а масло из него нет — капризничает, вредничает, чадит, дымится и выбрасывает канцерогены. Это свидетельствует о том, что его слегка и недолго можно использовать на сковороде или добавлять в умеренно горячую пищу, но никак не отправлять в духовку.
Итак, картошку мы полили! Куда бы еще добавить масло из семян кунжута? Овощные рагу любите? Часто готовите? Любите экспериментировать с ингредиентами? Тогда самое время добавить в очередную свою рагушечку наше кунжутное маслице. С какими бы овощами вы его сочетали? Я вижу этот продукт с содружестве с кабачками , цветной капустой, брокколи, белой редькой как ни странно!
Ну, про картошку я уже писала чуть выше. Оно ведь такое нежное и шелковистое, а потому идеально сочетается с кремовостью супов-пюре. Или, может, уже добавляли? К тому же, нейтральный вкус бобов, если вы готовите из них, отлично впитает в себя всю многогранную вкусовую гамму интересующего нас продукта. Он будет уместен и в тыквенном супе. Это сочетание кажется мне очень гармоничным. И овощ сладковатый, и масло, а если вам это кажется перебором, то можно добавить остроты в виде специй — например, ложечку приправы «Карри» или по отдельности куркуму , черный перец , сухой имбирь , кориандр. Прованские травы, кстати, отлично впишутся в такое блюдо.
Итальянские тоже. Отдельная песня — кунжутное масло в кашах.
В кунжутном продукте содержится большой набор витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают жизнедеятельность человека. В нем обнаружены 17 необходимых для нормальной работы организма микроэлементов, среди которых имеется цинк, кобальт, селен и другие. Большую популярность продукт получил в косметологии благодаря наличию в его составе витамина А и Е, а также аскорбиновой кислоты. Данные вещества способны укрепить структуру волос и ногтевых пластин. Кроме того, масло положительно воздействует на процессы регенерации кожных покровов. Кунжутное масло достаточно калорийное, на 100 г продукта приходится почти 900 ккал, что составляет практически половину суточной нормы калорий взрослого человека. Полезные свойства кунжутного масла Общая польза Регулярное употребление кунжутного масла оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Восстанавливается тонус сосудов, повышается их прочность и эластичность.
Продукт способствует выведению «плохого» холестерина, нормализации артериального давления. Умеренное использование в рационе маслянистой жидкости приводит к увеличению количества тромбоцитов в крови, что является профилактикой таких заболеваний как аритмия, ишемия, тахикардия, анемия. Масло семян кунжута приводит к нормализации функций нервной системы. В результате этого снижается риск появления болезни Альцгеймера и склероза, намного проще переносятся умственные нагрузки, уменьшаются проявления стресса, снижается раздражительность и утомляемость. Масло способствует снижению кислотности в желудке, лечит эрозии, язвы и борется с гельминтами. Кроме того, продукт облегчает самочувствие при кишечных коликах, увлажняет слизистые и предотвращает запоры. При патологиях зубов и костной системы кунжутное масло также полезно. Оно помогает нормально им развиваться и функционировать. Продукт восстанавливает хрящевую оболочку, является профилактическим средством остеопороза, подагрического артрита, кариеса. Для больных сахарным диабетом и людей, страдающим ожирением, масло полезно благодаря своей способности улучшить обмен веществ, нормализуя при этом выработку инсулина.
Комплексное лечение с применением кунжутного масла при дерматологических заболеваниях становится более эффективным. Особенно продукт переработки кунжута полезен при ожогах, различных ранах, грибковых поражениях, при наличии псориаза и экземы. Масло кунжутных семечек является привычным ингредиентом спортивного питания, так как помогает наращивать мышцы. Кроме того, с помощью данного продукта можно избавиться от сухости слизистых оболочек дыхательных путей. Он помогает в лечении пневмонии, сухого кашля и бронхиальной астмы. Также употребление масла является профилактикой развития онкологических заболеваний. Для женщин Масло кунжутного растения очень популярно среди женщин. В семенах содержатся фитоэстрогены — сезамин и сезамолин, выступающие в качестве заменителей гормонов женской половой системы. Особенно эти вещества необходимы для представительниц прекрасного пола старше 50 лет. Маски на основе масляного состава кунжутных семечек восстанавливает структуру волос, делая локоны блестящими.
Кроме того, такое масло применяется в борьбе с целлюлитом. При этом достаточно в используемый увлажняющий крем для тела добавить столовую ложку маслянистой жидкости и нанести на проблемные участки два раза в день. Это позволит получить результаты за короткое время.
Вы какое предпочитаете? Кроме того, необходимо знать, какой из перечисленных продуктов подходит именно вам. Эту информацию вам может дать грамотный аюрведический врач. Он же расскажет, можно ли вам делать эту процедуру, так как она имеет ряд противопоказаний. Когда я начинала промасливаться, я еще не была знакома с Аюрведой. Может быть, что-то слышала, но особо не вникала тогда и, тем более, не консультировалась с ее официальными представителями.
Просто купила кунжутное масло и стала делать себе массажи после ванны, когда тело приятно распарено и готово принимать питательные вещества. Средство для промасливания нужно предварительно подогреть на водяной бане. Во-первых, мазать на кожу холодное очень неприятно, а, во-вторых, согласно все той же Аюрведе, так массаж будет эффективнее. Можно начинать процедуру с кожи головы, переходя на волосы, а затем на лицо, шею и ниже по телу. А можно, если вы не готовы мазать маслом свою шевелюру, просто начать с лица. Легкими массажными движениями втирайте кунжутный концентрат в свою кожу, наслаждайтесь его теплом и его ароматом, а кожа будет наслаждаться жирами, витаминами и минералами. Особенно я люблю промасливать живот. Я прямо чувствую, как хорошо становится моим внутренним органом. Так, кстати, повышается работоспособность пищеварительной системы.
А внешне эта процедура проявляется в отсутствии растяжек во время беременности — собственно, ради этого я изначально и затеяла всю эту маслянистую историю. У меня стрий не было, хотя в первый раз живот был очень большим, а вес увеличивался аж на 20 килограммов. Кто-то скажет, что мне повезло, и это наследственность, но нет — у мамы они остались после нашего с братом рождения. Конечно, у меня могут быть и другие причины — правильное питание, употребление большого количества жидкости с первых дней беременности и после родов. Однако я все же склоняюсь к версии, что мне помогло кунжутное масло. Я делаю такие нехитрые процедуры каждую зиму. Иногда курсами, иногда точечно по настроению. Кстати, они очень хорошо помогают женщинам изучить, принять и полюбить свое тело. Ведь, как известно, «любить» — это глагол.
Вы совершаете действие по отношению к своему телу, ухаживаете за ним, холите и лелеете, изучаете в процессе промасливания, а потому у вас просто не остается шансов не полюбить его! Этот продукт обладает свойством защищать кожу от вредоносного воздействия ультрафиолетовых лучей, а потому можно проводить промасливание с утра и сразу идти загорать в огород. Если, конечно, жилищные условия позволяют! Если же такой роскоши у вас пока нет, то не забудьте прихватить с собой на пляж маленькую бутылочку с этим чудо-средством. Оно вам точно поможет приобрести ровный загар без ожогов и увлажнить кожу в процессе принятия солнечных ванн. В косметологии, особенно в странах Азии, масло кунжута играет далеко не последнюю роль. Оно глубоко проникает в кожу, улучшая обмен веществ, активизируя процесс регенерации клеток, насыщая кожу питательными веществами, разглаживая мелкие морщины и повышая ее упругость. Доктора Аюрведы рекомендуют это маслице при различных кожных заболеваниях. В частности, мне давали совет смазывать им шелушащиеся участки кожи во время аллергических реакций.
Показано такое масло и волосам. Маски на его основе помогут им выглядеть более живыми и здоровыми, а еще предотвратят и уменьшат их выпадение, избавят кожу головы от корочек, перхоти и зуда. Кроме того, в восточной медицине кунжутное масла издавна используется как средство для улучшения пищеварения — его принимать внутрь и, как я уже сказала, массируют с его помощью внутренние органы. Эффективно оно и для лечения заболеваний бронхо-легочной системы — сухого кашля, одышки, астмы. Ну, и, конечно, как и любое другое растительное масло, кунжутное помогает нам справляться с различными бытовыми неурядицами — скрипучими дверями, заевшими молниями, тусклыми деревянными предметами интерьера, склонными к растрескиванию кожаными изделиями. А еще оно может помочь вашим домашним питомцам. Им, как и людям, можно делать промасливания — смазывать шерстку и кожу под ней теплым кунжутным маслом. Полезно оно и для внутренних органов ваших собак и кошек — помогает пищеварению, очищает кишечник, устраняет запоры, обеспечивает организм питательными веществами. К содержанию Виды кунжутного масла Еще раз напомню вам о том, какие существуют торговые виды этого продукта, а также расскажу о самом интересном из них, о котором пока не упоминала.
Нерафинированное холодного отжима — самое качественное масло, так как сырье, из которого оно сделано, не подвергалось термической обработке и воздействию химических веществ. Оно и по цвету самое красивое, и по запаху приятное, да и наиболее вкусное из всех видов. А еще, конечно, в нем сохранено максимум пользы! Нерафинированное из жареных зерен кунжута — масло, которое было выжато из сырья, обработанного под воздействием высоких температур, но при этом само им не подвергавшееся. Оно получается ярким, резким, насыщенным, обладает выраженным семечко-ореховым ароматом и вкусом. Не самый плохой вариант кунжутного масла, но, прямо скажем, на любителя! Вы любите? Ни цвета, ни запаха, ни вкуса, ни пользы. Темное кунжутное масло — как я и обещала чуть выше, это самый любопытный продукт из всех.
Его получают не из светлых семян растения и даже не из светлых обжаренных семян, а давят из черных сезамовых зернышек. Думаю, вы встречали их в продаже, это мелкие семечки с ярким ореховым, даже немного кофейным ароматом и специфическим горьковатым вкусом. Этот рост растения считается довольно редким, а потому и масло из него стоит соответственно недешево. Его продают в маленьких бутылочках и используют в кулинарии в качестве специи микродозами. Вы пробовали его? А обычное кунжутное масло используете в своем домашнем хозяйстве? Снова нет? Тогда вы, вероятно, еще не знакомы со всеми его полезными свойствами. Сейчас мы это быстренько исправим.
Полезные и вредные свойства кунжутного масла Масло кунжута ставят в ряд с самыми полезными продуктами. Польза кунжутного масла Любимая моя Аюрведа гласит, что масло кунжута обладает согревающими свойствами, глубоко проникает в ткани и питает их, подходит для массажа и уравновешивает все три доши. А еще оно укрепляет нашу костную систему, улучшает состояние суставов. Известно ценное свойство данного продукта уменьшать суставные боли — при артрите, ревматизме, полиартрите кунжутное масло втирают в пораженные места, принося им облегчение. Помогает оно и при ушной боли, если использовать его в качестве натурального лекарства и капать в ушные раковины перед сном в количестве 2-3 капелек. Головная боль также отступит, если сделать массаж височной части головы с помощью этого чудо-средства. Такое маслице, принимаемое внутрь натощак в количестве одной чайной ложки, смазывает стенки желудка и кишечника, что способствует лучшему усвоению пищи. Оно благотворно воздействует на слизистые оболочки органов пищеварения, очищает ЖКТ от шлаков и токсинов. Масло кунжута издавна известно в качестве мягкого деликатного слабительного.
С его помощью легко можно нормализовать стул и избавиться от запоров. Нередко употребление этого продукта рекомендуют тем людям, которые страдают заболеваниями пищеварительной системы — гастритами, колитами, язвами. Если у вас проблемы с зубами из-за тонкой эмали, то обязательно воспользуйтесь этим древним аюрведическим советом — каждый раз после утренней и вечерней чистки полоскайте полость рта с помощью столовой ложки этого ценного концентрата в течение хотя бы пары минут. После этого выплюньте использованное масло.
Целебное средство со времен Древнего Египта – всё о кунжутном масле
— При использовании кунжутного масла необходимо учитывать, что оно несовместимо с ацетилсалициловой кислотой (аспирином) и щавелевой кислотой. Нанесенное на кожу кунжутное масло не пропускает до 30% вредных солнечных лучей и этим снижает риск ожогов. Чем полезно кунжутное масло — ценные свойства, состав продукта, использование в медицине и возможные противопоказания. Хотя кунжутное масло содержит много полезных элементов для здоровья, оно обладает негативными свойствами при неправильном использовании. Процедуры с применением кунжутного масла можно проводить каждый день до исчезновения болевого синдрома.
Так ли полезно кунжутное масло?
В традиционной индийской медицине, аюрведе, кунжутное масло применяют для массажа чтобы укрепить кости и мышцы, улучшить гибкость суставов. Применяя кунжутное масло на внешнем ободе ушного канала можно эффективно предотвратить попадание инфекции в ухо. Применение кунжутного масла в аюрведе, польза для волос кожи, употребление в пищу. Вред кунжутного масла может проявиться при индивидуальной чувствительности, поэтому его применение в «интересном» положении лучше согласовать с врачом.