Словом, нюансов много, поэтому сегодня поговорим о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Именно поэтому сегодня хочу поговорить о том, как правильно посадить перцы на рассаду. Соблюдайте эти правила, чтобы вырастить рассаду сладкого перца и собрать богатый урожай.
Семена из магазинного перца для посадки на рассаду: инструкция для новичков
Советы и рекомендации по выращиванию рассады перца: как подготовить семена, какой грунт лучше, подбор правильной ёмкости, обязательно ли пикировать, особенности посадки и ухода. Для посадок выбирают семена гибридов, которые самоопыляются. Семена могут быть подгнившими и для посадки их использовать не нужно. Как вырастить перец из семян: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена перца к посеву, правила, советы.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике: пошаговая инструкция
| Выращиваем сладкий перец дома | Если посадить семена перца раньше срока, то саженцы вырастут более слабенькими и не дадут богатого урожая. |
| Перцы на подоконнике: как посадить и вырастить в домашних условиях | Выращивание перцев в домашних условиях начинается с выращивания рассады. |
| Любительская инструкция: как вырастить перец на подоконнике или балконе | 8 способов прорастить семена перца быстро + правила посадки дома на рассаду. |
| Как вырастить рассаду перца, когда сажать | В домашних условиях, на балконе или подоконнике, выращивают многие овощные культуры, и перец — не исключение. |
Как вырастить перец на подоконнике
Уже через месяц можно наблюдать появление первых настоящих листков. На протяжении месяца полив осуществляется 1 раз в 7 дней и подкармливают сеянцы например, золой, комплексными удобрениями для рассады Полив должен быть строго ограничен, иначе может быстро развиться грибок. Не рекомендуется поливать растение холодной жидкостью, она должна быть комнатной температуры. Если влаги будет недостаточно, ростки сбросят листья и завянут. Выставлять горшки с рассадой следует на южные окна, в противном случае придется организовать дополнительное освещение. Оно должно быть равномерным, поэтому все же нужно обзавестись люминесцентными лампами. Пасынкование и пикировка Формирование кроны позволяет добиться хорошей урожайности и убрать лишние ростки, которые только забирают у перца силу, но не влияют на плодоношение. При пасынковании перца также прищипывают конечную часть главного корня. Это позволяет активизировать рост боковых корешков. Проводится эта процедура при появлении 2-3 листков, во время пересаживания из общей емкости в отдельные горшки. Рассаду аккуратно вытаскивают из общего сосуда и придерживая двумя пальцами за стебель пересаживают в заранее подготовленный вазон с почвой.
Предварительно в почве следует сделать углубление не более 5 мм. Корни помещают в углубление и осторожно прижимают грунт вокруг него пальцами или ложкой. При необходимости, в горшок досыпают немного земли и поливают саженцы. На неделю пересаженные растения нужно поместить в помещение, которое защищено от солнца. Слишком яркий свет активизирует процесс биосинтеза в лиственной части, что провоцирует ослабевание корневища. Через 2 недели можно проводить первую подкормку после пересадки. Для этого можно использовать древесную золу или суперфосфаты. Рекомендуется в горшок, после пересадки, досыпать не землю, а прокаленный песок. Закаливание Рассада любит солнце Уход за рассадой перца в домашних условиях также заключается в закаливании растений. Когда придет тепло, растения нужно начинать закаливать солнечными лучами и постепенно снижать температуру.
Это поможет вырастить здоровые растения. Начинают пребывание на открытом воздухе с одного часа.
Светло-розовый раствор — это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени.
Для протравливания семян надо приготовить раствор такой интенсивности окраски, как в левом сосуде Когда весь перманганат растворится, бросаем в банку семена и хорошо взбалтываем. Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8—10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана.
И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена — не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть.
Сигнал — проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и — в любую закрытую плошку. Если есть чашка Петри — идеально.
Нет — в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем.
Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик — чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате. И так трижды.
Семена готовы к посеву. Есть множество советов по намачиванию в стимуляторах роста, прогревании, чего только не встретишь, вплоть до ультразвука. Не надо.
Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо. Подготовка почвы Перец — относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине.
Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете. И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить.
Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит.
Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего — хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян.
Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней. Пропаривание грунта в духовке — занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это — удовольствие сомнительное.
Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет. Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса. Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко.
С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде — самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице.
Выращивание в доме или городской квартире Семена перца высевают за 2,5—3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта.
Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам». Посев в отдельные стаканчики Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см3.
Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело. Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне. Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23—26 градусов днём и не выше 20 — ночью.
Сажать в них быстро и удобно, но они очень хрупкие, не переносят частой перестановки. Плюс — возможность разрезать на необходимое количество ячеек. Отдельного внимания заслуживают торфяные таблетки и горшки. Их преимущества: насыщены полезными микроэлементами не требуется дополнительная подкормка ; их заранее подготавливать не нужно — в них уже есть отверстия, торфяные изделия обрабатывают фунгицидами для защиты от грибкового поражения при изготовлении; метод с использованием торфяного материала считается оптимальным — при переносе в огород не нужно извлекать рассаду из стакана, она устанавливается в почву вместе с ёмкостью. Среди недостатков огородники отмечают высокую стоимость изделий. Обязательное правило для любой тары кроме торфяной — обеззараживание. Варианта три: обдайте кипятком; обработайте тёмно-розовым раствором марганцовки; протрите ватой, смоченной в любом фунгициде. Во всех ёмкостях предварительно сделайте на дне отверстия, что послужит дренажной системой. Это исключит застой воды, из-за чего происходит гниение корневой системы перца. Подготовка семян к посеву Ответственный этап.
От него зависит скорость проклёвывания, дружность всхожести посадочного материала, устойчивость к заболеваниям, вредителям и неблагоприятным факторам. Сортировка Иными словами — калибровка. Происходит отбор лучших семян. Как это сделать правильно: Вручную переберите зёрна, отбраковывая самые мелкие. Проверьте всхожесть — замочите семена в солевом растворе на 200 мл воды — 1 ст. Держите 15—20 минут. За это время пустотелые элементы всплывут, оставшиеся на дне смело подготавливайте дальше. Осмотрите каждое семя на наличие повреждений, налёта, плесени и т. Оставьте только качественный посадочный материал. Протравливание Процедура необходима для обеззараживания.
В семенах могут остаться болезнетворные микробы и даже яйца вредителей. После дезинсекции они уничтожаются, снижается риск заболеваемости. Способы протравливания: уложите посадочный материал в раствор марганцовки на 200 мл воды — 4—5 г перманганата калия , держите 30 минут; замочите на 2 часа в средстве Фитоспорин — на 1 л воды возьмите 1,5 г препарата. После любой процедуры промойте семена под проточной водой и просушите, разложив на полотенце. Тепловая обработка Вне зависимости от того, собраны семена самостоятельно или куплены в специализированном магазине, перец требует тепловой обработки.
Хороший вариант такого удобрения — «Идеал». За 7 дней до высадки молодые перчики подкармливают «Агриколой». Закаливание Перцы перед высадкой нужно обязательно закалить, иначе им будет трудно приспособиться к новым условиям. Начинать закалку нужно за 10 дней до переноса.
Каждый день время нахождения на улице увеличивают. Начиная с 5 дня, можно помещать кустики под яркое солнце. Также кусты накрывают пленкой, чтобы на них не воздействовала ранняя роса. Уход за рассадой в грунте Молодые кустики можно сажать на грядку, когда угроза заморозков полностью отступает. Как правило, это время уже с середины мая. Иногда сроки сдвигаются до начала июня, в этом нет ничего страшного. Высадка перца проводится на светлом и теплом участке. Идеально, если по его периметру растут высокие кусты или деревья, защищающие от ветра. Можно поставить и небольшие заборчики.
За месяц до высадки землю хорошо вскапывают, смешивая с прелым навозом и древесным пеплом. За 14 дней грунт обрабатывают медным купоросом, растворяя в ведре воды столовую ложку средства. Перчики сажают в облачную погоду или после захода солнца. Делают это вместе с комом земли. Чтобы было удобно достать росток, за 24 часа его обильно поливают. Торфяной горшок сажают в землю прямо с кустом, он потом будет разлагаться в почве. Дистанция между кустиками зависит от сорта. Низкие кусты можно высадить, соблюдая расстояние между ними в 25 см, для высоких его увеличивают еще на 20 см. Не менее 50 см оставляют между рядами.
Рассаду высаживают на грядки ленточным способом, если поливать ее вы потом планируете капельным методом. Посадка в теплицу проходит тем же способом, единственное, там уже есть естественная защита от ветра. Перцы, выращиваемые в теплице и в открытом грунте, в основном получают очень похожий уход. Но некоторые нюансы все же есть. В открытом Первое, что нужно отметить, — это необходимость защиты молодых сеянцев от ночных заморозков, которые в мае еще могут наступать. Лучше соорудить над перцами небольшое пленочное укрытие и закрывать их в ночное время. Это нужно делать как минимум неделю после высадки. Многие продолжают укрывать перцы вплоть до 15-16 июня. Первый полив растений осуществляют через 7 дней после высадки.
Льют воду к корням, затрачивая не более 150 мл на куст, но делать это надо каждый день до окончания адаптации культуры. Когда растение освоится, практикуют другой режим увлажнений. До начала цветения орошают раз в неделю, тратя ведро воды на 1 кв.
Любительская инструкция: как вырастить перец на подоконнике или балконе
Избыточная влажность может спровоцировать болезни, особенно у болгарского перца. Поэтому орошение проводят по мере необходимости, под корень, водой комнатной температуры, не забывая о последующем рыхлении почвы. Подкормки в виде комплексных удобрений обычно вносят дважды в месяц, перед поливом. Для укрепления иммунитета комнатные перцы раз в неделю поливают раствором «Биотонуса». Препарат «Аминорост», который помогает ускорить рост и бутонизацию, распыляют по листьям 2 раза в месяц. Чтобы перчик хорошо рос в домашних условиях, важно относиться к нему с любовью и заботой, подтверждая их соответствующими агротехническими приемами. Видео Предлагаем несколько видеороликов, снятых опытными овощеводами, которые подробно рассказывают о каждом этапе процесса выращивания комнатного перца: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов.
По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.
Нашли ошибку? Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.
Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод — заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям. Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход.
Острые: Табаско. Куст высотой до 45 см, густо украшен желтыми и красными перчиками 6 см , собранными в пучки. Из плодов готовят знаменитый соус. Черная жемчужина. Роскошный декоративный сорт. По мере роста растение вместе с мелкими, как бусины, перчиками меняет свою окраску с зеленого на фиолетово-черную. Маленькое чудо. Куст высотой до 30 см. Плоды по мере созревания меняют окраску. На кусте одновременно созревают перцы кремового, зеленого, красного и фиолетового цветов. Пиковая дама. Разноцветный гибрид с фиолетовыми и красными перчиками. Отличается длительным плодоношением и способностью развиваться в полутени. Как вырастить комнатный перец из семян и черенков Для проращивания семян перца создают такие же условия, что и при посеве растений на рассаду. Выращивание перца из черенков Черенки с 2-3 почками получают при регулярной обрезке кроны и укореняют в воде с углем. Если черенков получилось много, их укореняют в ящиках с перегноем и песком 1:1. Перед посадкой нижний срез побегов окунают в корнеобразователь «Корневин». Посадки опрыскивают и накрывают пленкой. Укоренение происходит через 2-3 недели. Как вырастить перец в домашних условиях на подоконнике Перец весьма требовательное, даже капризное растение: вырастить его будет проще, если знать требования культуры к условиям содержания и тонкости ухода за взрослыми экземплярами. Предпосевная подготовка семян Подготовка семян к посеву помогает ускорить их прорастание и гарантирует получение здоровой рассады: Калибровка по размеру и качеству для посева не подойдут семена с повреждениями. Проверка на всхожесть. В соленую воду 30-40 г поваренной соли на 1 л воды опускают семена перца на 5-7 минут. Пустотелые семена всплывут на поверхность, а всхожие опустятся на дно. Обработка в любом стимуляторе роста и корнеобразования — «Эпин», «Циркон», сок алоэ. Технология проращивания семян Семенное размножение позволяет посадить дома на окне любой понравившийся сорт: Подготовленные семена высевают в феврале в плоские контейнеры. Сверху присыпают тонким слоем плодородной земли, смешанной с песком в равных частях. Обильно увлажняют из опрыскивателя. Накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Ежедневно, утром и вечером, открывают для проветривания. Перец плохо переносит пересадку, поэтому выращивать овощ лучше без пикировки, высевая его сразу в горшки по 1-2 семени. Подготовка грунта и горшка Грунт для посадки перца должен быть питательным, легким по механическому составу, водо- и воздухопроницаемым. Почву готовят из расчета: 2 части перегноя; 1 часть торфа; удобрения на 1 м2 вносят 20 г мочевины, 45 г суперфосфата и 25 г сульфата калия. Кислотность земли должна быть 6-7 рН.
Главное различие между этими двумя представителями капсикумов заключается в степени остроты, зависящей от концентрации капсаицина. Хабанеро — самый жгучий: 100000-580000 тепловых единиц по шкале Сковилла. Острота халапеньо находится в пределах 2500-8000 единиц. Специалисты также отмечают разницу во вкусе: сладковатый привкус у халапеньо и горько-пряный, цветочный у хабанеро. Приведем краткие характеристики некоторых сортов острого перца, зарегистрированных в Госреестре РФ , популярных у любителей комнатного огородничества: Название Основные характеристики «Огонек» Подходит как для грунтового, так и для домашнего возделывания. Создан на основе чили и кайенского. Очень жизнелюбивый и урожайный. Устойчив к заболеваниям. За год дает до сотни маленьких 2,5-5 см ярко-красных стручков весом по 20-25 г. Созревает за 115-120 дней «Мексиканец» Раннеспелый, вступает в плодоношение через 80-90 дней после всходов. Кустики достигают 40-сантиметровой высоты. Небольшие 2 см разноцветные перчинки конусовидной формы, направлены вверх. Их окраска меняется по мере созревания с фиолетовой до темно-красной «Алладин» Очень похож на «Мексиканца», но созревает чуть дольше, за 100-115 дней. Расположение плодов — букетное. Они меняют окраску с зеленовато-желтой на сиреневую и ярко-красную «Огненные шарики» Раннеспелый, куст раскидистый, средней высоты, с небольшими массой до 3,5 г красивыми шарообразными стручками, желтоватыми в стадии технической спелости и красными при полном созревании Перец «Огонек» — сорт, выведенный специалистами Приднестровского НИИСХ в 1999 году, раньше так было принято называть практически все острые мини-перчики Комнатные сорта сладкого перца Для выращивания на подоконнике хорошо подходят «Карат», «Курьез», «Остров сокровищ», «Этюд», «Ярик» и некоторые другие, например: Название Основные характеристики «Акварель» Очень ранний, высокоурожайный, хорошо переносит затенение, устойчив к болезням. Срок вегетации до начала плодоношения — 90-110 дней. Высота кустов 50-80 см. Плоды массой 20-30 г меняют цвет со светло-сиреневого до красного по мере созревания. Тип листьев и плодов — букетный «Кузя» Очень компактные растения высотой до 35 см. Рекомендованы для теплиц, открытого грунта и горшечного выращивания. Плоды призмовидной формы, массой 60-80 г, сочные, ароматные, глянцевые, темно-красные, с толстыми стенками до 0,5 см. Созревают в ранние сроки, через 95-98 дней после появления входов «Тема» Среднеранний, хорошо растущий в открытом и защищенном грунте, в том числе и на подоконниках. Кусты достигают полуметровой высоты. Окраска спелых плодов — ярко-желтая. Стручки массой 50 г, с толстыми стенками до 7 мм , имеют вид усеченного конуса. Период созревания — до 100 дней Куст сорта «Кузя» на фото — низкорослый, полуштамбовый, способен активно плодоносить в горшечной культуре Известны эксперименты огородников-любителей, которые переносили на подоконники отдельные кустики, выкопанные с грядки в конце сезона. Даже такой способ может дать результат при условии обрезки растения, посадки его в просторный горшок. Полив до весны сокращают, а с появлением новых побегов — возобновляют. Особое внимание стоит обратить на качество грунта и своевременные подкормки. Особенности посадки При домашнем культивировании можно посеять семена непосредственно в горшки или сначала вырастить рассаду, пошагово соблюдая правила посадки и ухода подготовку грунта и емкостей, обеззараживание и проращивание семян, посев и пикировку сеянцев. Качественный посадочный материал лучше приобретать в специализированных магазинах, работающих с проверенными авторитетными производителями При использовании собственных семян, собранных из вызревших стручков, важно учитывать условия и сроки хранения: сухое, темное, прохладное место, бумажная дышащая упаковка, всхожесть сохраняется от 2 до 3 лет. Подготовка семян Процедура необязательная, но довольно эффективная, особенно для сладкого перца. При желании можно также добавить стимуляторы роста, не забывая, что подобными свойствами обладает перекись водорода, мед, зольный настой. Затем промывают в чистой воде и помещают во влажную ткань для проращивания в теплом темном месте, накрывая пленкой или пластиковой крышкой. Ткань увлажняют по мере необходимости. С появлением белых ростков семечки высаживают в грунт.
Полностью в воде их держать нельзя, так как без воздуха семена погибнут. Когда на семенах перца появятся крошечные белые росточки, можно приступать к посеву. Обратите внимание, если семена посеять без подготовки, они будут проклевываться полтора месяца. И это в лучшем случае, даже при хорошем поливе. Выбор грунта Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для рассады овощных культур. Приобретайте его в фирменных магазинах. Некоторые небольшие магазинчики иногда вместо грунта продают отработанную землю из теплиц. Обязательно добавьте в грунт раствор из двух чайных ложек перлита и двух столовых ложек биогумуса. Выбор емкости Можно, конечно, вырастить рассаду перца в каких-нибудь ящиках, а потом распикировать по торфяным горшочкам и другим емкостям. Не советуем этого делать! Дело в том, что перец не очень хорошо переносит пикировку и может не прижиться в горшке. Чтобы этого избежать, посейте перец в торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром от 10 до 12 сантиметров. Посев семян перцев В емкость засыпьте подготовленную почву и увлажните ее теплой водой. Положите по два семечка в каждую емкость на глубину 1,5 — 2 сантиметра. Как ухаживать за рассадой Проращивание рассады Поставьте на подоконник поддон и выставьте на него всю рассаду. Желательно, чтобы окно смотрело на юго-запад или юг. Форточку открывать нельзя! Температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне 24-25 градусов. Когда появятся первые семядольные листочки, они могут быть с семенной оболочкой. Не пытайтесь ее снять, это может навредить растению. Со временем они сами опадут. Освещение Необходимо обеспечить перцам освещение на протяжении 16 часов в сутки.
Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников
Варианты грунта для сладкого перца. Как отличить рассаду горького перца от сладкого? Сладкий «болгарский» перец и горький «огонек» ни в коем случае нельзя сажать рядом. Минимальное расстояние между кустиками этих растений должно быть 30 см. Иначе во время цветения они переопылятся, и урожая сладкого перца вы не дождетесь. Вы можете прийти в замешательство, если покупаете саженец у незнакомого и не слишком добросовестного покупателя, который маскирует один вид под другой, или же вы сами высеивали оба вид и забыли подписать горшочки с ростками.
Рассада горького и сладкого перца: сравнение. Отличия между рассадой сладкого и горького перца заметить очень сложно, особенно, когда саженец еще совсем молодой. Но они есть: у горького перца листочки чуть темнее стебли горького перца более изящные, тонкие листочки горького перца уже, чем у сладкого, их кончики заостренные Если различить ростки не удалось, можно посадить их рядом, а после пересадить горький перец, когда отличия станут явными. Как поливать рассаду перцев? Почва под рассадой сладкого перца должна быть влажной, но не слишком.
И пересыхание, и переувлажнение губительно для ростков. Следуйте этим правилам: высеянные семена и молодые ростки поливайте через 2-3 дня через месяц, когда сформируются листья, поливайте рассаду каждый день производите полив водой комнатной температуры, в 20-25 градусов Нужно ли прищипывать рассаду перца? Если вы хотите получить богатый урожай сладкого перца с каждого кустика, необходимо провести процедуру удаления точки роста, которая называется «прищипка». Ее цели: стимуляция развития корневой системы для лучшего питания растения водой и полезными веществами стимуляция разрастания пасынков из спящих почек, благодаря чему завязывается больше цветков и, соответственно, зреет больше плодов Прищипка рассады сладкого перца: окрашенное междоузлие. Когда рассада перца будет уверенно расти вверх, междоузлия на ней окрасятся, сделайте следующее: подготовьте ножницы отметьте част побег, которая находится выше 4-6 междоузлия отрежьте ее ножницами Схема прищипки и пасынковния рассады болгарского перца.
Температура выращивания рассады перца. Высадка рассады болгарского перца в теплицу или парник Когда на кустиках перца будет более 12 листочков, начнут развиваться почки, вы сможете высадить их в теплицу или парник. Как правило, с момента высевания семян до момента высадки рассады в грунт проходит два месяца. Если ваша теплица не обогревается, учтите это. Сладкий перец в теплице.
В почву в теплице или парнике, куда будет высаживаться перец, вносят фосфорные или калийные 40 г на квадратный метр , а также азотные 30 г на квадратный метр удобрения. Грядки под перец имеют ширину в 1 м, просветы между рядами — 0,5 метра. Кусты высаживают на расстоянии в 15-30 см друг от друга, в зависимости от сорта перца.
В грунт необходимо положить два семени. В дальнейшем из проросших побегов оставляют самый сильный. Когда рассада готова к посадке? Рассада перца выросла Готовой к посадке рассада считается, когда: стебель достиг толщины в 3-4 мм. Смотрите также: Все о посадке перца на рассаду для теплицы Как вы видите, выращивание рассады перца на подоконнике не трудное занятие и реально можно вырастить отличную рассаду, с которой вы в будущем получите отличный урожай перца.
Внимательно несколько раз пересмотрите все советы по выращиванию рассады перца в домашних условиях.
Надо будет организовать искусственное досвечивание утром и вечером. Для этого подойдут специальные фитолампы для выращивания комнатных растений и рассады или лампы дневного света.
Необходимо разместить их на высоте 70 — 80 сантиметров над поддоном с рассадой. По мере увеличения продолжительности светового дня сокращайте время досвечивания как утреннего, так и вечернего. В конце марта дополнительный свет можно вообще убрать.
Как правильно поливать рассаду Для полива рассады используйте только теплую отстоянную воду. Еще более лучший вариант — талая вода. Для этого возьмите ведро, наберите в него снега и поставьте на кухню или балкон.
Когда снег растает, можно будет использовать эту воду для полива. Грунт в емкостях всегда должен быть влажным, но воды много не должно быть. В противном случае корни лишатся кислорода, который им нужен для роста, и начнут загнивать.
Для полива используйте 10-граммовый шприц. Поливать надо будет 2-3 раза в неделю. Как удобрять рассаду Без соответствующих удобрений у вас вряд ли получится вырастить перец на рассаду.
Первая подкормка, как правило, проводится через две недели после появления всходов. Можно использовать мочевину из расчета одна чайная ложка на 1,5 литра воды. Когда появится третий настоящий листочек, можно удобрить растения каким-нибудь готовым удобрением, предназначенным для овощной рассады.
Третья подкормка вносится в начале мая. Можно использовать то же готовое удобрение. Как закаливать рассаду Где-то недели за две до запланированной пересадки рассады перца в теплицу начните ее закаливать.
Каждый день в солнечную погоду поддон с рассадой надо выносить на балкон или на улицу, если вы живете в частном доме. Начинайте с двух часов.
Сажать в них быстро и удобно, но они очень хрупкие, не переносят частой перестановки. Плюс — возможность разрезать на необходимое количество ячеек. Отдельного внимания заслуживают торфяные таблетки и горшки.
Их преимущества: насыщены полезными микроэлементами не требуется дополнительная подкормка ; их заранее подготавливать не нужно — в них уже есть отверстия, торфяные изделия обрабатывают фунгицидами для защиты от грибкового поражения при изготовлении; метод с использованием торфяного материала считается оптимальным — при переносе в огород не нужно извлекать рассаду из стакана, она устанавливается в почву вместе с ёмкостью. Среди недостатков огородники отмечают высокую стоимость изделий. Обязательное правило для любой тары кроме торфяной — обеззараживание. Варианта три: обдайте кипятком; обработайте тёмно-розовым раствором марганцовки; протрите ватой, смоченной в любом фунгициде. Во всех ёмкостях предварительно сделайте на дне отверстия, что послужит дренажной системой.
Это исключит застой воды, из-за чего происходит гниение корневой системы перца. Подготовка семян к посеву Ответственный этап. От него зависит скорость проклёвывания, дружность всхожести посадочного материала, устойчивость к заболеваниям, вредителям и неблагоприятным факторам. Сортировка Иными словами — калибровка. Происходит отбор лучших семян.
Как это сделать правильно: Вручную переберите зёрна, отбраковывая самые мелкие. Проверьте всхожесть — замочите семена в солевом растворе на 200 мл воды — 1 ст. Держите 15—20 минут. За это время пустотелые элементы всплывут, оставшиеся на дне смело подготавливайте дальше. Осмотрите каждое семя на наличие повреждений, налёта, плесени и т.
Оставьте только качественный посадочный материал. Протравливание Процедура необходима для обеззараживания. В семенах могут остаться болезнетворные микробы и даже яйца вредителей. После дезинсекции они уничтожаются, снижается риск заболеваемости. Способы протравливания: уложите посадочный материал в раствор марганцовки на 200 мл воды — 4—5 г перманганата калия , держите 30 минут; замочите на 2 часа в средстве Фитоспорин — на 1 л воды возьмите 1,5 г препарата.
После любой процедуры промойте семена под проточной водой и просушите, разложив на полотенце. Тепловая обработка Вне зависимости от того, собраны семена самостоятельно или куплены в специализированном магазине, перец требует тепловой обработки.
Правила выращивания перца в домашних условиях из семян
| Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями | Если посадить семена перца, т.е. плода купленного в магазине, то 100% гарантии, что Вы получите такой же точно сорт дать нельзя. |
| Домашние перцы на подоконнике: сажаем и выращиваем урожай круглый год | Я рада всех приветствовать на канале Садовый Гид!Не успели мы глазом моргнуть и съесть наши летние закатки, как пришло время вновь сеять перец на рассаду. |
| Семена перца взошли, что делать дальше | | Для посадки семян — объемом 300-500 мл, для пересадки — примерно три литра. |
почитать еще
- Правила выращивания перца в домашних условиях из семян
- Правила выращивания перца в домашних условиях из семян
- Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
- Как вырастить рассаду перца в домашних условиях
- Выращивание перца на подоконнике
- Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников
Как сажать перец на рассаду в домашних условиях в 2024 году
Чтобы вырастить перец чили в домашних условиях, необходимо в первую очередь выбрать сорт (фото могут помочь это сделать). Перец сажают на рассаду в феврале или в начале марта, поэтому к середине апреля растения уже достигают в высоту 15-17. Здесь можно сажать семена перца по предыдущему принципу (разложить семена на раскрученный материал), но есть упрощённый вариант. Как вырастить рассаду перца из семян. Вегетационный период у перца очень продолжительный, а семена – туговсхожие из-за высокой концентрации ароматических веществ, которые препятствуют их проклевыванию. Полное описание процесса выращивания рассады перца в домашних условиях, начиная с подготовки семян и грунта и заканчивая высадкой на постоянное место.
Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход
Полное описание процесса выращивания рассады перца в домашних условиях, начиная с подготовки семян и грунта и заканчивая высадкой на постоянное место. Как вырастить рассаду перца из семян. Вегетационный период у перца очень продолжительный, а семена – туговсхожие из-за высокой концентрации ароматических веществ, которые препятствуют их проклевыванию. Как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перец – одна из самых популярных огородных культур. Болгарский перец нетрудно вырастить, но объем работы, необходимый для его выращивания в помещении не намного больше, чем количество работы, необходимые для выращивания его на открытом воздухе.
Как вырастить перец на подоконнике
Он также помогает при различных воспалительных процессах в организме и способен значительно повысить иммунитет. Как и свой сладкий собрат, красный перчик практически не содержит калорий. Но это не так важно, ведь острого перца много съесть все равно не получится. Чем острее вкус у острого перца, тем больше в нем содержится ценнейшего капсаицина. В болгарском перце это вещество тоже есть, но его концентрация во много раз меньше. В отличие от своего сладкого родственника острый перец может быть и комнатным. При этом он не только полностью сохраняет полезные свойства красного перца, выращенного на грядке, но и выполняет декоративную функцию. Конечно, по сравнению с покупными овощами большей пользой будут обладать перцы, выращенные своими руками.
Только в этом случае можно быть уверенным, что урожай вырос без применения всевозможных стимуляторов и вредных препаратов. Но даже на выращенные своими руками перцы не стоит налегать сверх меры. Особенно тем, у кого есть различные заболевания органов пищеварения. Преимущества рассады, выращенной в домашних условиях Прежде чем рассказать о том, как сажать рассаду перца в домашних условиях, рассмотрим, зачем же, вообще, это делать. Ведь в начале посадочного сезона всегда можно купить уже готовые растения и посадить их. Выделим несколько плюсов собственноручно выращенной рассады: Экономия — покупая рассаду перца с рук или в специализированных магазинах можно оставить там не одну тысячу рублей. В то время как пакетики с семенами не потребуют таких вложений.
Правильная подготовка семян — сажая семена самостоятельно, каждый огородник старается максимально хорошо их обработать, для того, чтобы увеличить их всхожесть и усилить будущий иммунитет растений. Семена для рассады на продажу, как правило, такую обработку не проходят. Правильный уход за рассадой — когда рассада перца выращивается собственноручно, она получается более здоровой и сильной. Ведь для садовода важен каждый росток. Покупная рассада очень часто бывает обделена вниманием, а это сказывается на ее будущем росте. Но выращивание рассады перца в домашних условиях имеет и один минус — это занимание довольно большой площади, особенно если рядом с ней растет и рассада других культур. Выращивание рассады сладкого и острого перца Здоровая и крепкая рассада — это не сказки для огородников.
Многие считают, что получить крепкие молодые растения перцев довольно сложно, но это не так. Для этого лишь нужно соблюдать некоторые простые условия ухода. Тем более что для рассады сладкого перца и его жгучего собрата эти условия будут одинаковыми. Сроки Перцы отличаются своим нежным и теплолюбивым характером. Поэтому по сравнению с другими культурами, рассаду перца нужно начинать готовить чуть раньше. Если затянуть с посадкой семян на рассаду, то молодые растения перца будут не готовы к высадке на постоянное место. Их стресс может обернуться ослаблением иммунитета или гибелью саженца.
В наших широтах сроки посадки перца на рассаду будут зависеть от конкретно взятого сорта: ранние сорта можно сажать со второй половины февраля и до его конца; средние сорта стоит сажать в первой половине марта; поздние сорта — в середине марта. Подготовка земли Для того чтобы вырастить обычную рассаду перца может хватить универсальной покупной или огородной земли.
Лампы должны располагаться на дистанции 20 см от верхушек растений. По мере их роста источники освещения устанавливаются выше. На стадии формирования семядольных листьев приборы должны работать без остановки 72 ч. После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера. В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч.
Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры. Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально. Во время цветения рост становится более быстрым.
В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста. Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время начнут расти пасынки.
Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование. Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно. Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон. Каждый день увеличивать время пребывания.
При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет. На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают. Это указывает на развитие черной ножки. Это грибковая инфекция, возбудитель которой находится в грунте. Причиной заражения может быть не продезинфицированные: почва; семена; посадочные емкости. Благоприятными условиями для развития заболевания являются избыточный или недостаточный полив, слишком густая посадка, высокая или низкая температура.
Пораженные экземпляры необходимо уничтожить. Оставшимся обеспечить яркое освещение. Осуществить обработку медьсодержащими препаратами. Иногда растения на стадии 2 пар настоящих листьев начинают увядать, останавливаются в развитии. Это указывает на поражение фузариозом. При фузариозном увядании листва желтеет снизу вверх. В разрезе можно наблюдать сосудистое кольцо, которое приобретает коричневатый цвет. Как это выглядит, можно посмотреть на фото.
Средства борьбы и меры профилактики аналогичны черной ножке. Если на поверхности земли, стенках посадочной емкости, у основания стеблей появляется сероватый пушок, рассада перестает развиваться, это указывает на серую гниль. Для профилактики заболевания 1 раз в 10 дней необходимо осуществлять опрыскивание марганцовкой. Если заболевание уже проявилось, то нужно использовать бактериальные фунгициды и медьсодержащие средства. Пораженные растения уничтожить.
Но, в обеззараживании почвы раствором марганца есть один существенный недостаток.
Вместе с патогенной микрофлорой гибнет и полезная. А если учесть, что патогенная восстанавливается значительно быстрее полезной, то сам по себе такой способ вызывает много вопросов. Мы обычно вместо марганцовки используем гриб триходерму содержащуюся в таком препарате как Трихофлор. Предварительно проливаем землю кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора. Использовать Триходермин их фикспрайса не советуем, вместе с трихдермой растет что-то еще. Посев семян на рассаду А на следующий день приступаем к посадке семян.
Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде. Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом. В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см. На таком же расстоянии, то есть через 3см, кладется по одному семечку перцев. Затем все присыпается землей и поливается водой. После этого контейнер закрывается либо пленкой, либо стеклом и обязательно ставится в теплое место с температурой 25-27 градусов.
Это оптимальная температура для прорастания семян перца. Всходы появляются от одной недели до двух. После появления всходов пленка убирается, а контейнер перемещается в освещенное место с температурой примерно 22-25 градуса. Это самый распространенный и простой вариант посадки. Мы же используем другой способ. Он не такой простой как первый, но благодаря ему можно контролировать рассаду на всех этапах, и большой плюс нашего способа — очень простая и безопасная для растений технология пикирования.
Это способ посадки в улитку. Разновидностей улиток много, я расскажу про наш вариант. Для нее используется подложка под ламинат толщиной 2мм. Она может быть любого цвета, мы используем белую. Сначала подложку нарезаем на полосы шириной 10см. Затем на полосу накладываем слой туалетной бумаги и смачиваем ее водой из груши.
В воду добавляем препарат HB-101 согласно инструкции. Бумагу используем только белую без красителей и ароматизаторов. Количество слоев не имеет принципиального значения. На расстоянии 3 см друг от друга и на 0,5см от края кладем семечки перцев. Затем аккуратно скручиваем полосу в рулон и стягиваем резинкой. На этом процесс посадки считается законченным.
Рулон, или улитку, ставим в любую емкость, на дно которой наливаем немного воды, буквально 5мм и закрываем пакетом. Емкость с улитками ставим в теплое место с температурой 25 градусов. При таком способе посева прорастание семян начинается примерно на 3-5 сутки. И вот тут начинаются плюсы такого способа. Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом.
Скажу вам, наблюдать за этим очень интересно. Посмотрите на фотографию, на ней семенам 5 дней. Когда ростки появятся на поверхности, а корешки иногда достигают нижней части рулона, приступаем к добавлению земли в улитку. Для этого рулон разворачиваем и на ленту насыпаем слой земли толщиной примерно 1,5-2см. Землю увлажняем из пульверизатора. Затем аккуратно сворачиваем обратно в рулон и стягиваем резинкой.
Улитку уже с землей ставим в любой контейнер и помещаем в освещенное место с температурой 25-27 градусов. Это растение из теплолюбивых. При этом на пару дней закрываем пакетом, чтобы рассада меньше болела, но обязательно несколько раз в день приоткрываем его для проветривания. Через два дня пакет полностью убираем. Обязательно начинаем досвечивать, рекомендуемая длительность светового дня для рассады перцев 12 часов. Если этим пренебречь рассада будет сильно вытягиваться и истончаться.
По мере подсыхания верхнего слоя земли — увлажняем. Часто увлажнять не нужно потому, что площадь испарения гораздо меньше, чем при традиционном способе посадки в контейнеры. Плюс корни саженцев уже достигли самого дна и влагу могут брать со всей высоты земляного слоя.
Грунт для посева должен быть плодородным. Можно его приготовить самостоятельно или купить в садовом магазине. Обработка семян. Посевной материал готовится перед посевом для повышения всхожести и иммунитета будущих растений. Сначала семена стерилизуют в растворе, затем промывают теплой кипяченой водой и подсушивают. В ящиках делают углубление бороздками на 1,5 см и аккуратно раскидывают семена.
Слегка приравнивают землю, обильно поливают, накрывают пленкой. Если посев делается в стаканчики, то на ямку кидается 2-3 семени. После всходов удаляются более слабые ростки. Как только появляются первые ростки, температуру снижают. Делают это методом проветривания, постепенно увеличивая время нахождения рассады без укрытия. Как только появляются 2-3 ростка, рассаду пересаживают в отдельные горшки. Уход за перцем на подоконнике Агротехника содержания перца в доме во многом сходится с выращиванием овощной культуры для открытого грунта. Важно для получения хорошего урожая: освещение, полив, плодородная земля и удобрение. Не стоит забывать, что комнатные перцы при цветении необходимо опылять — достаточно пальцем провести по цветку, или встряхнуть.
Освещение, температура Перец — теплолюбивая культура. Хорошо развивается при полном световом дне 10-12 часов. Летом обычно выносят горшки на улицу или балкон. Зимой садоводы «досвечивают» растения разными лампами. К выбору подсветки нужно подойти ответственно, так как обычные лампы накаливания при близком расстоянии дают мало света, но много тепла. Чаще всего листья растений таким образом получают ожог. Другой вид — люминесцентные лампы, наиболее удобные для подсветки. Они дают холодный свет, при котором активно протекает фотосинтез. Фитолампы — по всем признакам особенно подходят для освещения растений.
Но для человека, сиренево-розовое свечение негативно может сказаться на здоровье. Натриевые газоразрядные лампы — особенно эффективны при подсвечивании комнатной культуры, дают больший результат и не влияют на человека. Полив и удобрение Поливать растение нужно теплой водой по мере необходимости. В комнатных условиях перелив может быть губительным. Зимой воздух в квартире особенно сухой, поэтому растения нужно периодически опрыскивать водой. Подкармливают перец два раза в месяц комплексным удобрением.