Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%. «Известия» подсчитали, что традиционный «шашлычный набор» в этом году подорожал. Средний чек на мясо, мангал, угли, шампуры и розжиг вырос на.
В России упал спрос на шашлычный набор, но цены на него продолжают расти
В преддверии майских праздников стало известно, во сколько россиянам обойдется «шашлычный набор» — по сравнению с прошлым годом цена выросла на 11% и теперь. В этом году «шашлычный набор» оказался на 8% дороже, чем в прошлом. Аналитики провели исследование и выяснили, сколько россиян планируют жарить шашлыки в период майских праздников, а также какой вид мяса является самым популярным.
За год стоимость набора для шашлыка выросла на 25%
Для подсчета эксперт взял за основу рецепт шашлыка, в который входит 1,5 кг мяса и маринад: лук репчатый 0,5 кг, соль, перец и уксус. Смотрите также:.
В прошлом году сумму была ниже на 583 рубля. В набор включено ведерко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига. Эксперты предполагают, что в ближайшее время стоимость шашлычного набора если и будет расти, то несущественно.
Скачок продаж "шашлычного набора" связан с хорошей погодой в центральной части страны.
Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании. Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам.
Цены на мясо упали после короткого периода роста цен, связанного с шашлычным сезоном. Темпы роста цен в России остаются высокими последние несколько месяцев.
«Шашлычный набор» в России подорожал на 8%
В России подорожал «шашлычный набор» — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тысячи рублей. Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. 300 руб. мангал - 1400 руб. уголь - 243 руб. розжиг – 289 руб.
Шашлычный набор за год подорожал на 31%
«Известия» подсчитали, что традиционный «шашлычный набор» в этом году подорожал. Средний чек на мясо, мангал, угли, шампуры и розжиг вырос на. Выяснилось, что средний чек за шашлычный набор в апреле достиг 2484 руб. против 1901 руб. годом ранее, сообщают "Известия". Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. Аналитики провели исследование и выяснили, сколько россиян планируют жарить шашлыки в период майских праздников, а также какой вид мяса является самым популярным. В апреле 2024 года в России наблюдалось значительное увеличение стоимости так называемого «шашлычного набора», который включает в себя мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг.
Продажи “шашлычного набора” в России выросли на 19% в 2023 году
При этом стоимость остальных составляющих "шашлычного набора" упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи "шашлычного набора" из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Да и мясо может быть разным. Люди с кавказскими корнями будут кричать, что настоящий шашлык должен быть из барашка, а некоторые любители здорового ну относительно образа жизни голосуют за нежирную курятину. Поэтому мы дополнительно провели еще свои мясные подсчеты, основываясь на данных Росстата. Да, мы знаем, что на шашлык или барбекю пойдет не всякая баранина, да и другие виды мяса нужны не «среднестатистические». Но отследить, как изменилась ситуация и не слишком ли дорогие у вас вкусы, эти цифры вполне помогут.
Средний чек других составляющих набора «сполз» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1—13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице.
Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10—11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. Читайте нас в Telegram.
Шашлык в 2024 году подорожал на 20%
В следующих публикациях "Блокнот" расскажет о списке разрешенных мест, где можно будет пожарить шашлыки в Новороссийске в период майских праздников. Сейчас в Краснодарском крае действует особой противопожарный режим, и разводить костры вблизи лесов категорически запрещено. Ежегодно власти формируют списки из разрешенных участков, а тех шашлычников, кто жарит шашлыки в несанкционированных местах, могут оштрафовать на кругленькую сумму.
При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи шашлычного набора из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Ранее петербуржцам рассказали, где можно безопасно пожарить шашлыки. В самом городе получится пожарить шашлыки на Суздальских озерах около станции метрополитена "Озерки". Фото: pxhere.
По крайней мере пока его можно найти только в крупных филиалах торговых сетей: за 416-1428 рублей в «РемиСити» на Народном проспекте, за 199 рублей — в «Самбери» на Русской и за 299-939 рублей — в «Михайловском», кстати, в последнем самый большой выбор. Решётки в «Реми» стоят от 399-739 рублей, в «Самбери» — от 300-629 рублей, в «Михайловском» — от 553 до 1080 цена варьируется в зависимости от размеров. Шампуры продаются поштучно и наборами. В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей. А вот в «Самбери» 5 кг древесного стоят 514 рублей. В «Реми» одноразовая посуда на 10 человек стоит 176 рублей, в «Самбери» — 179, в «Михайловском» — 189. Жидкость для розжига дешевле всего в «Михайловском» — пол-литра стоят 75 рублей, в «Реми» — 145, а в «Самбери» — 150.
В России шашлычный набор стал доступнее на 19% за год
Новости - Общество - «Шашлычный набор» стал дороже на треть «Шашлычный набор» стал дороже на треть 28. Открывать летний сезон шашлыком в этом году многим россиянам будет не по карману. Традиционный «шашлычный набор» сильно подорожал.
По данным аналитиков, жители Москвы, Тольятти и Санкт-Петербурга чаще других закупали продукты для пикника. При этом петербуржцы предпочитали продукты собственных торговых марок. Жители Казани и Нижнего Новгорода, экономя время, выбирали готовое мясо в маринаде.
Поэтому первомайские праздники, в которые россияне традиционно планируют поездки на шашлыки, выпадают на время Великого поста. Вместе с тем эксперты добавили, что принадлежности для приготовления шашлыка по-прежнему большинство покупает офлайн. Ранее 5-tv.
Один из самых популярных видов рыбы для приготовления на огне - дорада - обойдется в 604 рубля за 0,5 кг. Филе лосося заметно дороже - 839 рублей за 0,5 кг.
Упаковка лимонов 2-3 штуки к рыбе в среднем будет стоить 78 рублей. В "Сбермаркете" также подсчитали, во сколько обойдется пикник на компанию из 5-6 человек, где на каждого придется по 300-500 грамм мяса или рыбы, а также напитки и салат из овощей. На все необходимое оборудование для приготовления шашлыка придется потратить 2 167 рублей, в эту сумму входят сборный мангал, решетка для гриля и шампуры, одноразовая посуда и салфетки и средства для розжига угли, жидкости, спички. Овощи, соусы и напитки обойдутся в 1 640 рублей.
В России упал спрос на шашлычный набор, но цены на него продолжают расти
В России подорожал «шашлычный набор» — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В какую сумму обойдется в эти майские праздники набор для шашлыка, в который входит мясо, мангал, угли и шампуры, и как сильно выросли цены с прошлого года. Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей. Экономист Морковкин: шашлычный набор в 2024 году стал дороже на 10–25%. Сильнее всего подорожали курица и свинина. Стоимость «шашлычного набора» в России в этом году выросла на 11%, тем временем, как продажи снизились на треть из-за поста и погоды. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% «Шашлычный набор», в который входят мясо, шампуры, мангал, угли и розжиг, стал в России дороже в сравнении с прошлым годом.
Шашлычный набор за год подорожал на 31%
Аналитики «Платформы ОФД» сравнили траты россиян с 1 по 5 мая текущего и прошлого года и выяснили, что теперь шашлычный набор обойдется россиянам в 970 рублей. Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей. Маринованное мясо обойдется в 500 рублей за килограмм — прибавка в 17%, на треть подорожал набор шампуров — 300 рублей, мангал — 1200 рублей. Стоимость "шашлычного набора", включающего мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, в апреле текущего года увеличилась на 11% и составила в среднем 2917 рублей.
Шашлычный набор подорожал в России на 8% за год
Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там. Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года.
Скачок продаж "шашлычного набора" связан с хорошей погодой в центральной части страны. Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании.
Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам.
Эксперты сравнивали данные за 1—13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице. Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:.
Ранее Елена Соломатина рассказала, как приготовить полезный маринад для шашлыка. Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram , ВКонтакте и Яндекс.