Яйца в России стали дорожать. Интерфакс: Цены на продукты питания в РФ в октябре по сравнению с сентябрем повысились на 1,5%, больше всего подорожали яйца и курятина. Жители Кемеровской области жалуются на резкое подорожание яиц в местных магазинах. С начала года куриные яйца подорожали почти на 45% — это в разы больше прогнозируемой по итогам 2023-го инфляции.
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей. На основе полученных данных служба проводит анализ обоснованности установления оптово—отпускных цен. Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС. В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много.
Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают. Также сказывается повышение цен на корма для птиц и на оборудование — эта статья расходов больше всего зависит от импорта и курса валют. Кстати, летом этого года Ленинградская птицефабрика "Синявинская" предупреждала о рисках сбоев в поставках из—за нехватки почти трети персонала на фоне оттока мигрантов.
При этом спрос на эту продукцию в стране за последнее время, напротив, увеличился. Разницу между спросом и предложением также подтвердили в одной из крупных торговых сетей. Там отметили, что ожидают еще большего увеличения спроса на куриные яйца в преддверии новогодних праздников. В свою очередь, глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила рост цен высокой значимостью этой продукции для граждан на фоне увеличения стоимости других важных продуктов питания. Доктор экономических наук Леонид Холод связал удорожание яиц с подорожанием мяса птицы и свинины. По его словам, рост цен на эти виды мясной продукции привел к снижению спроса на них и дополнительному интересу граждан к куриным яйцам. На фоне же ограниченного предложения производителям и крупным розничным продуктовым сетям стало труднее удовлетворить растущий спрос со стороны населения, что в итоге и привело к росту наценок. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены», — сообщила глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. В ведомстве предложили запретить отечественным компаниям устанавливать необоснованно завышенные цены на социально значимые категории продуктов питания. Окончательный список, который будет отслеживать регулятор, должно будет утвердить правительство.
Второй момент — текущее подорожание, отметила Бобылева, которое является сезонным. Каждый год после Пасхи торговые сети немного опускают цены — а потом, в конце лета — начале осени начинают их понемногу взвинчивать. При этом наиболее существенно и болезненно для потребителя, отметила Галина Бобылева, стоимость яйца меняется как раз в момент отправки в торговые сети. Так, согласно данным Росстата, в сентябре 2023 года отпускная цена на этот продукт составляла в среднем 60 рублей и 78 копеек. А на прилавки они уже ложились по средней стоимости в 85 рублей и 68 копеек. Даже с учетом неизбежных расходов на логистику и складское хранение наценка все равно получается серьезной. Смотрите также 14.
Предпосылок для увеличения цены в принципе экономических особо нет никаких. Переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цены на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это. Генеральный директор Росптицеводства Галина Бобылева объяснила , что в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены. Также Бобылева связала рост цен с сезонностью: стоимость яиц всегда немного снижают весной после Пасхи, а затем снова повышают ближе к концу лета — началу осени. Руководитель ассоциации птицеводов Краснодарского края Олег Владимиров в разговоре с «Постньюс» пояснил, что стоимость яйца складывается не только из цены на корм для курицы. Также стоит учитывать подорожание стоимости перевозки почти в два раза за год. Добавки к кормам также в основном импортные, поэтому они напрямую завязаны на курсе евро — растет он, растет и стоимость в рублях. Даже те производители, у которых есть собственные поля с посевами, все равно вынуждены покупать кормовые добавки. Себестоимость корма на килограмм мяса в итоге выходит около 90 руб.
В Росптицесоюзе объяснили, почему дорожают яйца
Фото: pxhere. Проблема становится особенно актуальна во время последних недель, когда стоимость продукта меняется почти ежедневно. Однако, сейчас эти яйца уже недоступны, и покупатели вынуждены обратиться к другим поставщикам. Есть мнение, что повышение цен происходит намеренно со стороны продавцов, чтобы получить дополнительную прибыль.
Эта информация пока не подтверждена, но некоторые эксперты не исключают такую возможность. По прогнозам, к началу декабря цена десятка яиц может достигнуть 140—145 рублей для обычного покупателя в Новосибирске.
У них с 2021 года ни в одной торговой сети не изменилась цена. По всем торговым точкам эта цена была стабильна. И только в октябре эта цена по контрактам была пересмотрена — на уровне 79-80 рублей на ближайшую перспективу», — привела примеры Степанова. Контракты предусматривают взаимные интересы производителей яиц и торговых сетей, а также «нивелируют резкие падения, волатильность цен, выстраивают более добросовестные отношения между поставщиками и торговой сетью», обратила внимание замгендиректора Российского птицеводческого союза. Зампред комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский не верит в фиксированную торговую наценку, о которой говорят давно, — «сети обманут».
Зато другие предложения он поддержал: «В отношении долгосрочных договоров — так работает весь мир. Все договоры на поставку яйца во всём мире — годовые, в них фиксируется цена. Напомним, в правительстве РФ поддержали обнуление таможенных пошлин на импортные яйца с января до июля 2024 года — для стабилизации ситуации в нашей стране. В частности, должны быть завезены азербайджанские и турецкие яйца. Однако только их себестоимость может достичь 120 рублей, как подсчитали специалисты, что равно средней цене отечественных яиц уже на полках магазинов РФ. Также возможны поставки из Ирана, согласно информации Евразийской экономической комиссии, наднационального регулирующего органа для РФ, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении. Экстренные меры стали принимать, когда вопрос о ценах на яйца задали президенту Владимиру Путину на прямой линии 14 декабря.
По мнению главы государства, ситуация связана со «сбоем в работе правительства». При этом отечественные производители не смогли удовлетворить растущий спрос на яйца, а импортных не хватило, уточнил Путин.
Генеральный прокурор России Игорь Краснов призвал к проверке производителей, так изменения посчитали необоснованными. Эксперт Шапкин согласен с этим утверждением: по его словам, реальных причин для завышения цен на продукцию нет. Специалист отметил, что мясомолочная промышленность, которая отвечает в том числе за производство яиц, напрямую связана со стоимость зерна.
Дело в том, что яйца являются ингредиентом многих новогодних салатов, и полностью отказаться от них сложно. Сейчас россияне стоят в очередях за яйцами на ярмарках, а региональные власти вводят ограничения на их покупку. О том, что же происходит на рынке, жители страны даже спросили президента Владимира Путина во время его прямой линии. Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль. Сбой в работе правительства, вовремя не открыли импорт.
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали
Бизнес - 25 декабря 2023 - Новости. Одной из тем во время прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным было уделено особое внимание — подорожанию яиц. По данным Росстата, за 2023 году куриные яйца в России подорожали на 61,35%, в том числе за декабрь — на 18,17%. С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%.
«Скоро будем покупать по одному яйцу»: россияне возмутились ценами на яйца
Новости о «яичном кризисе» с ноября волнуют, пожалуй, все население России. По последним данным Росстата, куриные яйца стали одним из наиболее подорожавших продуктов. В Ростовской области в ноябре ускорился годовой рост цен на яйца по нескольким причинам, следует из данных Центробанка. По мнению экспертов, причин для подорожания яиц накопилось немало.
Почему в стране резко подорожали яйца? Путин назвал причину
По данным Росстата, куриные яйца с начала года подорожали почти на 20%. О резком повышении цен на яйца заговорили примерно в середине ноября — на Урале они подорожали на 24%. Владимир Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами просчётом правительства.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
По словам специалистов, на цену продукта влияет подорожание доллара. Это связано прежде всего с ростом себестоимости производства на фоне высокого курса доллара. Горячая линия ФАС России по вопросам повышения цен. Ведомство выявляет и наказывает случаи спекуляции. По данным Росстата, на 7 ноября средняя по области цена 88,29 руб. Для сравнения: в Орловской области цена 100,10 руб.
Также мы сделали запрос о повышении цен на крупную птицефабрику в Ярославской области. Ответ опубликуем. Ярославская область при этом производит яйца с избытком. Получается, производим всё больше, но цены от этого ниже не становятся.
О других регионах и говорить нечего — все, наверное, смотрели ролики из Саратова с длинными очередями, читали новости из Оренбурга о поштучной продаже. Росстат говорит о подорожании яиц буквально последние недели в Астраханской, Волгоградской, Новосибирской, Омской, Ростовской, Калининградской, Костромской, Ульяновской, Читинской, Ярославской, Владимирской и Сахалинской областях, в Ставропольском крае и Удмуртии. И у нас, в Свердловской области, где немало птицефабрик, тоже довольно трудно найти десяток дешевле ста рублей. Крупные сети стараются держать цены, там можно найти этот товар в районе 80 рублей. Подписчики телеграм-канала Ревда. Написали, что «цены держат в «Кировском»» в районе 80 руб. Многим приходится покупать реже, но основная часть опрошенных, несмотря на дороговизну продукта, не готова на нем экономить. О дефиците пока не слышно.
Сначала была курица, потом яйцо О грядущем подорожании и возможном дефиците курятины в России было известно еще в апреле. К июлю они побили исторический рекорд, 196,93 рубля за кг, а к августу перевалили за 200. В октябре президент Путин сделал замечание главе Минсельхоза Патрушеву. Тот, в свою очередь, ответил, что ведомство «занимается вопросом». А чуть раньше, реагируя на запрос ФАС, крупные производители согласились снизить оптовые цены на куриное мясо. Минсельхоз загадочно отчитался, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», но на ценниках эта динамика отразиться не спешит.
Почему так резко и сильно подорожали яйца в России, по какой причине птицефабрики не справились с запросами населения, и президент Путин был вынужден закупать нехватку продовольствия в Турции и Азербайджане. Резкие скачки цен на яйцепродукты почти прекратились — торговыми сетями занялся ФАС, и только в небольших частных магазинах на интенсивно раскупаемые остатки хозяева могут устанавливать спекулятивную стоимость до 300 рублей за десяток. Но отсутствие очередей и резкого взлета цены — еще не показатель нормализации ситуации с яйцами.
Импортное яйцо ситуацию не спасет. На внутреннем рынке Турции стоимость выше, чем в России, да еще прибавятся высокие транспортные расходы.
А с 1 декабря 2023 года для бройлерных производств расширены возможности использования льготных инвестиционных кредитов. Идут переговоры с Минпромторгом с тем, чтобы перевести производителей и торговые сети на долгосрочные договоры поставок. Это позволит обеспечить прогнозируемые объемы продукции и цены на нее в рознице, рассчитывают в Минсельхозе.
Аналитика статистических факторов
- Почему подорожали яйца
- Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца
- Почему подорожали яйца
- Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
- Почему в ноябре 2023 так подорожало яйцо?
«Они стали золотыми и дешевле не будут»: в Волгограде резко взлетели цены на куриные яйца. Почему?
В декабре он уже говорил, что причиной подорожания яиц стало увеличение спроса на них. По данным Росстата, на прошлой неделе яйца снова стали лидерами роста цен на продукты, подорожав на 4,23%. Еда - 23 ноября 2023 - Новости Перми - В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше.
Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Генпрокуратура сообщила о подорожании яиц более чем на 40%. На прошлой неделе (с 28 ноября по 4 декабря) куриные яйца в очередной раз обошли все продукты по динамике роста цен, подорожав еще на 4,23%, следует из данных Росстата. Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль. Экономический обозреватель Юрий Пронько рассказал, почему яичный кризис появился в России в таких катастрофических масштабах. Агроэксперт Плугов: к весне яйца могут подорожать еще на 15–20%, до 140 рублей. В ноябре 2023 года куриные яйца подорожали на 15,07% при продовольственной инфляции в 1,55%, свидетельствуют данные Росстата.