Правительство РФ включило в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, пшеницу, кукурузу, ячмень, меслин (пшенично-ржаная смесь), включая экспортные контракты, а также белый кристаллический сахар, нефтяной битум, лес-кругляк. приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева. Мировые цены на сахар развернулись после отчета Conab о снижении производства сахара в Бразилии. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке.
Будет ли в России дефицит сахара?
С начала 2023 года из Башкортостана в Китай экспортировали 9,13 тыс. Источник: resbash. Данные потери не отразятся на будущем урожае, сообщили в минсельхозпроде республики: для пересева в хозяйствах республики имеется необходимый запас семян. В текущем году в Мордовии сев сахарной свеклы выполнен на площади 22,6 тыс. В Брянской области завершили сев сахарной свеклы В Брянской области завершили сев сахарной свеклы. В 2023 году под культуру отведено 5,2 тыс. Источник: etrk. В текущем году посевная площадь под культуру составила 52,1 тыс. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, агропредприятия Белгородской, Курской, Тамбовской и Липецкой областей завершили сев культуры. Источник: prodimex. На 4,5 га ученые НИИ выводят новые сорта и гибриды сахарной и кормовой свеклы, которые должны заменить импортные.
За последнюю неделю в розничных сетях действительно наблюдается локальный дефицит сахара, сообщает пресс-служба Центра аналитики и экспертизы «Промсвязьбанка». Однако сложившаяся ситуация обусловлена не отсутствием продуктов, а поведенческим фактором: Банкирос рекомендует! Потребление сахара с начала марта выросло примерно в 6,5 раз». Также Генпрокуратура поручила региональным прокурорам проверить производителей сахара в связи с информацией о попытках создать искусственный дефицит товара, чтобы поднять на него цены. Поэтому цены в крупном ритейле и мелкой рознице отличаются. В компании видят в происходящем некоторую взаимозависимость, где поведение потребителей формирует локальные дефициты, которые способствуют росту цен.
За месяц спрос на товар вырос более чем в 6 раз. Именно такой ажиотаж привёл к пустым прилавкам в некоторых магазинах, считают в региональном Минэке. Сахар элементарно не успевают подвозить.
Проблем с запасами нет. В настоящий момент ограничены поставки сахара из нашей страны, поэтому внутренний спрос будет покрыт. В интернет-магазинах она доходит до абсурда. Вот, например, 5 килограммов сахара предлагают за 1300 рублей. И это ещё со скидкой. Но вернёмся в привычные нам магазины. В этой федеральной сети ценники не превышают 60-ти рублей.
В стране выросли тарифы на железнодорожные и автомобильные перевозки, а также цена дизельного топлива. Фиксированная цена в магазине понизила прибыль фермеров от выращивания свеклы, поэтому есть опасность их переключения на какие-нибудь бобовые, вроде сои. Сахара с учетом накопленных с 2016 года запасов, традиционного импорта из Беларуси, импорта ОЗК по квоте-350 — более чем достаточно до конца августа. В публичном поле пока нет новостей, которые бы способствовали панике на рынке и активным закупкам сахара. Кроме того, сетевая розница, скорее всего, не будет резко увеличивать цены. Одним из способов снижения цены на сахар в России может стать временная отмена пошлины на импорт сахара. И если придется хранить сахар годами в случае хороших урожаев и низких цен, то для государства это будут существенные расходы», — отметил он. Текущий уровень в 50 рублей за 1 кг не является рекордом для рынка, указывает аналитик корпоративных рейтингов НРА Алла Юрова. Так, в 2015 и 2016 годах цены на сахар были устойчиво выше 50 53 рубля в среднем. Это подтолкнуло цену на сахар-песок вверх, за 2020 год она увеличилась на две трети: цена за 1 кг на в декабре 2020 года достигла 50 рублей при ценнике 30 рублей в январе. В 2021 году существенных изменений от достигнутого уровня не фиксируется. По мнению гендиректора «INFOLine-Аналитика» Михаила Бурмистрова, регулирование цен, как и прекращение действия соглашений, дестабилизируют ситуацию и формируют у потребителей, производителей и ритейлеров ожидания высокой волатильности. Те ведут себя иррационально, что еще больше увеличивает нестабильность на рынке.
Рынок сахара, мелассы (патоки) и свекловичного жома
Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция. Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны. Валерия Минчичова, заместитель директора Института финансовой грамотности Финансового университета при Правительстве РФ: — Ажиотажный спрос на сахар с марта 2022 года — следствие неопределенности рынка, а сахар — продукт долгого хранения и большой углеводной ценности. Высокий спрос — это высокие цены, но меры государства по льготному импорту сахара в ЕАЭС и ограничению экспорта сахара из России привели к равновесию спроса и предложения , а увеличение площади посевов сахарной свеклы — к превышению предложения над спросом. И если прогнозы в 6,25 млн тонн производства сахара в 2022 году больше, чем в 2021-м сбудутся, что очень вероятно, то среднегодовое потребление россиян в 5,6 млн тонн будет полностью покрыто внутренним производством. Так почему народ так боится за цены и остерегается дефицита? Что будет с ценами на сахар Если верить Росстату, цены на сахар понемногу, но растут от недели к неделе. Это, конечно, ни в какое сравнение не идет с тем, что происходило в начале марта.
То есть вроде бы логично: имеет смысл скупать белый песок в магазинах, так как цены меняются день ото дня. Помимо прилавков сахар торгуется и на фондовом рынке. Сейчас на Московской бирже представлены два фьючерса : с датой истечения в октябре 2022 года и в марте 2023 года. Здесь цены значительно отличаются от тех, что видны в магазинах. На данный момент биржевая цена сахара — 25,33 рубля. А на пике в марте, когда в магазинах она могла превышать и 100 рублей, на бирже цена была чуть менее 60-ти. Свечной месячный график в подтверждение: Источник: tradingview. Только вот парадокс: они превышают рыночные в несколько раз.
Неплохая наценка, как считаете? Что же будет дальше?
Если ничего стихийного не случится, то урожай яровых будет неплохой.
Но, опять-таки, если не устраивать ажиотажного спроса, — заметил собеседник «ВМ». Холод отметил, что крупы и сахар традиционно дорожают из-за резко вырастающего спроса. Сахар входит в «продуктовый набор Судного дня», и ажиотажный спрос учиняется каждый раз.
Перед пандемией и локдауном было то же самое. Все кризисы, если посмотреть, сопровождались ажиотажным спросом, — отметил эксперт. С большой долей вероятности потребитель потратит эти деньги впустую: в закупленных впрок крупах заведутся жучки, а сахар окаменеет и слежится.
Второй фактор — определенный сговор товаропроизводителей. Третий момент — это то, что товаропроизводители не видят и не учитывают состояние кошелька потребителя. Однако еще одним «запасным» фактором всё же могут быть и процессы на экспортных рынках. Но до этого ситуация всё же не дойдет. А в случае чего эту проблему также поможет решить предлагаемый интервенционный фонд. Старший директор группы корпоративных рейтингов АКРА Екатерина Можарова допускает, что «рост цен на сахар как раз может вызвать увеличение площадей под свеклу и увеличение предложения сахара, что через какое-то время приведет к снижению цены за счет механизмов рыночной саморегуляции».
По оценке Национального союза агростраховщиков НСА , существенные для страны потери урожая сахарной свеклы по причине погодных условий в этом году маловероятны. Тем более что правительство для этих целей обнулило импортную пошлину. Беда в том, что хоть сахар физически в дефиците не будет, цены на него всё равно подрастут. В стране выросли тарифы на железнодорожные и автомобильные перевозки, а также цена дизельного топлива. Фиксированная цена в магазине понизила прибыль фермеров от выращивания свеклы, поэтому есть опасность их переключения на какие-нибудь бобовые, вроде сои. Сахара с учетом накопленных с 2016 года запасов, традиционного импорта из Беларуси, импорта ОЗК по квоте-350 — более чем достаточно до конца августа.
В публичном поле пока нет новостей, которые бы способствовали панике на рынке и активным закупкам сахара.
Сообщается, что отпускные цены для продажи продукции в розницу зафиксировали 20 агрохолдингов, на долю которых приходится 93 процента производимого в стране сахара. Это сделано в соответствии с рекомендациями ФАС и Минсельхоза. В министерстве объяснили, что такая мера позволит обеспечить стабильную ситуацию на рынке сахара, который входит в список социально значимых продуктов, и прозрачное ценообразование.
Цены на сахар в России продолжают свое сезонное ослабление
Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную. Крупнейшие производители сахара в соответствии с рекомендациями ФАС и Минсельхоза зафиксировали отпускные цены на уровне 47 рублей за килограмм до 31 июля 2022 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. На снижение цен работает укрепление рубля (+6% с середины апреля) и завтрашнее совещание в Минсельхозе, где собираются обсуждать цены на сахар.
Правительство намерено выяснить, по чьей вине в России выросли цены на сахар
Новости технологий» Экономика» Найдены виновники роста цен на сахар. Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проверит цены на сахар в российских магазинах.
Дефицит, рост цен и черный рынок: что происходит с сахаром в России
Предполагается, что соответствующие рекомендации будут разработаны и для торговых политик предприятий розничной торговли. В 2022 году в РФ планируют посеять больше сахарной свеклы и сформировать запасы сахара, чтобы стабилизировать цены. Ранее сообщалось, что производители в России уменьшают размер упаковки, чтобы не повышать цены.
Сахар начал дорожать традиционно к летнему сезону. Рост зависит от уровня спроса, удаленности от сахарных заводов, затрат на транспортировку, политики торговых организаций.
Но отмена заморозки не должна этот процесс ускорить. По словам эксперта, динамика цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения.
В Брянской области завершили сев сахарной свеклы В Брянской области завершили сев сахарной свеклы. В 2023 году под культуру отведено 5,2 тыс. Источник: etrk. В текущем году посевная площадь под культуру составила 52,1 тыс. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, агропредприятия Белгородской, Курской, Тамбовской и Липецкой областей завершили сев культуры. Источник: prodimex.
На 4,5 га ученые НИИ выводят новые сорта и гибриды сахарной и кормовой свеклы, которые должны заменить импортные. Источник: vestivrn. Предприятие планирует снизить время производственного процесса и увеличить выработку сахара. Завод ежегодно выпускает 2 млн мешков этого продукта. В 2022 году комбинат переработал 995 тыс.
В августе 2022 года цена сахара увеличилась с 4,20 до 6,03 злотых за килограмм. Цены на сахар у производителя выросли за год более чем в два раза.
В феврале 2022 года они составляла 1870 злотых за тонну. Год спустя производители продавали тонну сахара уже за 3762 злотых. Такой рост стал проблематичным для компаний, которые используют сахар в производстве продуктов питания. Производители сахара, в свою очередь, ссылаются на заметное увеличение затрат на переработку. Как отмечает Шимон Смайдор из Национальной продовольственной группы, на конечную цену сахара влияет множество факторов. Не нужно также забывать, что из года в год растут затраты на покупку квот на выбросы CO2, что в конечном итоге приводит к удорожанию всех продуктов, доступных на рынке Европейского союза", — говорит Шимон Смайдор. Он также указывает на подорожание топлива, которое увеличивает затраты, связанные с севом, выращиванием, сбором и транспортировкой сырья.
По ее словам, все покупки она делает в магазине рядом с домом, где цены остались прежними.
Смотрите также
- Россия встроилась в мировой сахарный бум
- Сладкий избыток: сахар в России дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
- Сладко не будет. Теперь в Петербурге растут цены на сахар - Новости
- Мониторинг цен на сахар 2024
- Ресурсы ЕАЭС
- Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился
Основные данные
- Цена на сахар будет падать до начала зимы
- Новости рынка сахара
- Амбары для сахара
- Сладкий избыток: сахар в России дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
- Смотрите также
- В магазинах резко взлетела цена на сахар - 2 июня 2023 - V1.ру
Пенсия.PRO
Крупнейшие производители сахара в соответствии с рекомендациями ФАС и Минсельхоза зафиксировали отпускные цены на уровне 47 рублей за килограмм до 31 июля 2022 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Генпрокуратура начала проверку в 26 регионах России по факту роста цен на сахар. РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. 1 июня 2023 года завершается период заморозки цен на сахар. Правительство РФ включило в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, пшеницу, кукурузу, ячмень, меслин (пшенично-ржаная смесь), включая экспортные контракты, а также белый кристаллический сахар, нефтяной битум, лес-кругляк. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке.
Fakt: ситуация на рынке сахара в Европе не вызывает оптимизма
Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. Росстат уже зафиксировал увеличение стоимости продукта на 3,7%, по сравнению с началом зимы, и на 1,1% за последние пять дней. На совещании Лут назвала приемлемым диапазон цен на сахар в районе 50–53 руб. за 1 кг. Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. Минсельхоз исключил необходимость введения ценового потолка на сахар Дополнительные меры регулирования цен на сахар сейчас не требуются, рынок стабилен, считают в Минсельхозе.