Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Огурцы в открытом грунте выращивают разными способами. Одни по старинке на обычной грядке в расстил, другие на вертикальной шпалере или на декоративной опоре, которая экономит место и служит украшением огорода. Условия посадки огурцов в открытом грунте. При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу.
Посадка огурцов в открытом грунте: сроки в 2024 году, инструкция, уход, выбор сорта, отзывы
Тем огородникам, которые не могут регулярно посещать дачные участки, но хотят обеспечить овощи всем необходимым для роста следует соорудить приспособление для орошения из пластиковых бутылок. Преимуществами метода становятся его доступность, простота в изготовлении и ремонте. В таре, заполненной водой, шилом или иглой сделать 3-4 отверстия диаметром 1-2 мм на расстоянии 2 см от дна. Закопать емкость, в грунт, оставив на поверхности крышку, через которую можно доливать жидкость по мере опустошения. Подкормка Подкормки — важная часть ухода за огурцами. За весь период вегетации надо удобрить 3-4 раза, чтобы не ошибиться, делать это следует по такой схеме: После адаптации рассады, для улучшения и почвы внести разведенный навоз из расчета 2:1, отстаивать 5 дней. Для здоровых кустов на ведро 5 л, а для слабых на литр. Второй раз при образовании бутонов и завязи подкармливают тем же составом, в который можно добавить калий и фосфор. В период активного образования плодов: 1 ст золы на 1 м.
Также каждые 10 дней вносить раствор коровяка с добавлением в него нитроаммофоски: 1 ст. На 10 л. Удобрения для грунта чередуют с внекорневыми. Хорошо себя зарекомендовали опрыскивания мочевиной, из которой нужно сделать раствор: 1 ч. Это очень поможет огурцам в период наращивания зеленой кроны. Однако успеть с такой обработкой необходимо до появления цветов. От пожелтения листовых пластин поможет разведенная сода : 0. Формирование Корректировка кустов немаловажная часть ухода за огурцами, это предотвращает растения от многих болезней, а также положительно влияет на спелость зеленцов.
Наиболее удобный способ выращивания — подвязывание плетей к деревянным шпалерам с редкими ячейками. Конструкции очень декоративно смотрятся на огороде и обеспечивают доступ ко всем растениям и легкий уход. У каждого кустика необходимо удалить нижние листовые пластины и побеги обрезка , верхнюю часть можно оставить. Если в качестве опоры используются колышки или шнуры, то огурец выращивается в один стебель, а все боковые плети удаляются. Важным моментом является — пасынкование удаление пасынков , именно от них зависит плодоношение и продолжительность жизни каждого кустика. Чтобы растение не было слишком высоким, а огурцы созревали быстрее на побегах идущих вбок, нужно удалить точки роста прищипывание.
Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений.
Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни. Грядки не помешает замульчировать — мульча солома, листва, опилки уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию. Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага — это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность. Выращивание огурцов в открытом грунте — предупреждаем болезни Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Самые распространенные заболевания — корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль.
При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь. Лучше растут на открытом солнечном участке, защищенном от холодных ветров, на легких почвах. Лучшие предшественники — капуста, корнеплоды, бобовые, лук, помидоры, перец. При многолетней бессменной культуре на одном месте урожай резко снижается даже при внесении удобрений. На участке огурцы можно выращивать в лунках по луку, капусте, по краям картофельной и земляничной гряды, сажая по 2 — 3 растения в лунку. Сеять такие огурцы можно прямо в грунт в июне.
Подготовка почвы осенью. Выкапывают полосу шириной 70 см на глубину 20 — 25 см. По центру полосы делают траншею на глубину 30 см. На дно укладывают листья, солому, опилки, торф и траву слоем 15 см и оставляют до весны. Подготовка почвы весной. В начале мая в траншею укладывают слоем 25 см свежий навоз и поливают кипятком с марганцовкой. Сверху накладывают слой плодородной земли 15 — 20 см, в который нужно внести на 1 погонный метр 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, можно немного извести. Перемешивают, поливают горячим розовым раствором марганцовки и накрывают пленкой для прогрева.
Грядка должна быть довольно высокая — 15 — 20 см, хорошо прогреваться, со стороны ветров желательно сделать небольшой вал. Перед посевом бороздку следует полить. Штамбики огурцов имеют способность выгонять добавочные мочки, будучи засыпаны рыхлой землей. И чем больше мочек, тем плодовитее будут плети. Необходимо окучивать в фазе 2 — 3 колен и перед цветением. В связи с загрязнением атмосферного воздуха роса весьма отрицательно влияет на рост растений, особенно в экологически неблагополучных районах. Поэтому хорошо по утрам опрыскивать чистой теплой водой из лейки. При разрастании растений до половины междурядий рыхления прекращают.
Разрастающиеся стебли равномерно распределяют по всей гряде, чтобы обеспечить условия уборки урожая и ухода. Взрослые плети при сборе огурцов нельзя перекладывать с места на место и особенно вредно поворачивать. Растение тратит силы на поворот листьев в прежнее положение, что ведет к уменьшению урожая и к гибели плетей. На рост влияет ветер, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ. Поэтому растения следует защищать от ветра особенно до начала и во время цветения. Огурцы нуждаются в повышенном питании углекислым газом для ускоренного формирования женских цветов, поэтому внесение органики под огурцы обязательно. Полезно даже обложить растения коровяком, но так, чтобы он не прикасался к ним. Обычно при выращивании огурцов в открытом грунте прищипку не делают, так как они формируют достаточное количество женских цветков на главном стебле и побегах второго порядка.
Похрустеть вкуснейшим огурчиком с грядки любят все. Кроме того, из этих знаменитых на весь мир овощей можно приготовить сотни различных блюд: соленья, салаты, закуски и многое другое. Неудивительно, что практически все садоводы нашей страны стремятся вырастить стройные грядки этих зеленых вкусностей на своих приусадебных участках. Однако взращивание этой древней, но достаточно капризной культуры требует специальных знаний, умений и навыков. Сегодня мы с вами поговорим о том, какие же существуют способы посадки огурцов в открытый грунт и как можно получить богатый урожай. Огурцы — это древнейшая культура Древнейшая и одна из любимых многими овощных культур — огурцы — издавна славится своим непревзойденным вкусом и многообразием применения. Огурцы являются одним из немногих овощей, которые можно употреблять в пищу не достаточно спелыми. Например, маленькие огурчики или корнишоны являются изысканной закуской на любом застолье.
Огурец — это одна из древнейших культур. Доподлинно известно, что зеленое хрустящее лакомство выращивали еще в античные времена. В ходе раскопок у развалин древнего хазарского города Саркепа были найдены мельчайшие частички, чем-то напоминающие семена. В ходе экспертизы выяснилось, что это действительно семена огурца. Древние греки называли огурец «агурос», что в переводе означает «зеленый, недозревший». Собственно, именно от этого слова и произошло название данной культуры. Прародителя современного огурца в Европу завезли из Индии. Это был дикий огурец, который рос в тропических лесах.
Сегодня, конечно же, ни о каких тропических лесах и речи быть не может, ведь огурцы можно выращивать абсолютно на любой почве. Другой вопрос, где это будет наиболее эффективно. Зеленые хрустящие плоды можно выращивать и прямой семенной посадкой в открытый грунт и проращивать через рассаду. Давайте подробно рассмотрим каждый из этих способов. Определяем место для посадки на дачном участке Итак, в независимости от того, какой способ мы выберем для выращивания огурцов, одним из важнейших моментов станет определение места посадки на участке. Для выращивания этой культуры совершенно точно не подойдет место, открытое для холодных солнечных ветров и расположенное в тени или полутени.
Чтобы усилия не были потрачены зря, важно знать, когда высеивать огурцы, как бороться с болезнями, чем подкармливать и когда.
Особенности выращивания Огурцы нуждаются в теплом, солнечном, влажном и защищенном от ветра месте. Почва для них должна быть гумусной, хорошо прогретой и дренированной. Идеальный уровень рН составляет 6,0-7,2. Есть свои особенности выращивания огурцов в открытом грунте и тепличных помещениях. При несоблюдении ряда простых правил сложно получить большой урожай с куста. Поэтому стоит прислушаться к советам опытных огородников. Регулярно поливайте растения, сохраняя почву влажной, но не заболоченной.
Чтобы снизить риск грибковых заболеваний, следует избегать увлажнения листьев. Когда появятся цветы, подкармливайте огурцы раз в две недели сбалансированным удобрением. Тепличные огурцы растут лучше, когда у них есть опоры. Удалите новые листья на концах растущих побегов, чтобы побудить растения использовать всю свою энергию для производства плодов, а не зелени. Обязательно убирайте побеги до того, как основной стебель выпустит семь листьев для грунтовых растений или достигнет высоты 60 см тепличные огурцы. Что касается опыления, то нужно знать, что некоторые сорта огурцов производят мужские и женские цветы на одном растении, в свою очередь, другие сорта — только цветы одного вида. Легко отличить мужские цветы от женских, потому что первые находятся на тонких стеблях, в то время как вторые выглядят как маленькие огурчики.
Большинство сортов имеют полностью женские цветы и могут создавать плоды без опыления. Как сажать? Огурец — однолетнее растение. Выращивать его можно, высевая семена прямо в грунт или контейнеры через рассаду. Кроме того, эту культуру часто высаживают в пленочных теплицах. Огурец не будет нормально расти в тени, по этой причине его нельзя выращивать рядом с фруктовыми деревьями и кустарниками. Он также чувствителен к сквозняку, поэтому советуют использовать закрытое от ветров место.
Если правильно пошагово растить овощ, то можно собрать богатый урожай. Для начинающих агрономов советуют ранние сорта, с устойчивым иммунитетом. Есть две технологии, как можно вырастить огурец на грядке или в тепличном помещении: вертикальное расположение; горизонтальное выращивание. На фермерских хозяйствах используется технологическая карта посадки огурцов. Горизонтальное выращивание овоща — самый популярный на огородах метод. Огурцам нужно много места, поэтому ряды располагают далеко друг от друга — в пределах 1,2-1,3 м.
В первые 2 недели их ставят для защиты молодых всходов от холода и поддержания оптимальной влажности воздуха и почвы.
В разгар лета укрытие становится ненужным. Выращивание огурцов в открытом грунте Выращивание огурцов в открытом грунте Схема «посадил и забыл» не подходит. Эта культура любит тепло, влагу и потребляет много питательных веществ. Полив Поливы для огурцов — едва ли не самый важный процесс. При недостатке воды и плодов будет меньше, и качество их заметно ухудшится. В открытом грунте именно с этим чаще всего оказывается связана такая неприятность, как горечь зеленцов. Поэтому огурцы надо поливать регулярно, в среднем один раз в 6 дней, в жаркую погоду еще чаще, но наблюдать не столько за календарем, сколько за землей, потому что, в отличие от теплиц , грядки открыты всем дождям.
В иное лето огурцы не то что не приходится поливать, а наоборот, надо защищать от переувлажнения, прокладывая дренажные канавки, потому что при застое воды корни могут начать гнить. Самым же надежным сигналом, что полив пора провести, служит высыхание почвы. При этом надо делать поправку на то, что молодые растения нуждаются в относительно небольших количествах воды, а взрослые — в значительных, и если для первых часто хватает ведра на 1 м2, то для подросших — под каждый куст. Правда, молодые растения поливать надо немного чаще, чем взрослые. В любом случае вода должна хорошо пропитать землю на всю глубину, где обитают корни, хотя специально под корни лить ее не рекомендуется, лучше всего применять полив по бороздкам или дождевание. Но здесь действует одно важное ограничение: если в теплицах растения не только можно, но даже нужно иногда полностью обливать водой, то в открытом грунте, если вода попадет жарким днем на листья, они получат сильные ожоги, поэтому надо следить, чтобы этого не случилось. Поливать огурцы лучше или вечером, когда солнце престанет сильно жечь, или рано утром.
У огурцов поверхностная корневая система и мощный листовой аппарат, который интенсивно испаряет влагу.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Посадка огурцов семенами в открытый грунт Выращивание огурцов по технологии Гордеевых. Чтобы высаженные в открытый грунт огурцы нормально росли и развивались, нужно соблюдать все правила агротехники. Мы хотим познакомить вас с самыми важными этапами ухода за огурцами в открытом грунте.
Секреты выращивания огурцов
Уход Огурец — это одна из самых известных и старинных культур овощей. Этот овощ часто употребляется в пищу в недозрелом виде — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее. Выращивание огурцов можно осуществлять через использование рассады или безрассадным методом. Огурцы могут успешно расти на различных типах почв с хорошей аэрацией и дренажем, однако лучше всего они растут на легких и плодородных почвах, содержащих гумус. Рекомендовано использовать различные органические удобрения, чтобы улучшить структуру почвы и получить более здоровые растения. Важно помнить, что огурцы не должны выращиваться на одном участке чаще, чем один раз в 5 лет, иначе они будут подвержены болезням. Лучшими предшественниками для огурцов являются кукуруза , томаты , горох и ранний картофель. При выращивании огурцов необходимо регулярно подкармливать их различными питательными веществами. Выращивание рассадным способом Выращивание овощей рассадным способом — это эффективный способ получения более раннего урожая. Если выращивать огурцы рассадным способом, то первый урожай можно получить на 2 недели раньше. Чтобы вырастить здоровые огурцы рассадой, следуйте этим простым шагам: Используйте крупные и полновесные семена , прошедшие предпосевное прогревание.
Прогретые семена дадут более дружные всходы, и растения начнут раньше плодоносить, а также будут давать меньше пустоцвета.
Рекомендуется брать с собой на грядку острый нож небольших размеров, который станет основой процесса сбора огурцов. Необходимо аккуратно отрезать огурец, не повредив при этом стебли. Этот способ позволяет вам осуществлять сбор урожая так, что само растение на земле или в подвязке не будет страдать, и продолжит свое развитие. Если вы хотите собирать урожай как можно дольше, то прибегайте к такому способу. Также не допускайте перезревания огурцов, это может стать причиной остановки плодоношения. Поделитесь статьей в соц.
Севоборот Наилучшее поле для выращивание огурцов, то где предшественником были помидоры, картофель и другие паслёновые, также его можно сажать после лука, бобовых трав, капусты. Обработка почвы Обычная для пропашных, то есть такая при которой почва очистится от сорняков и её верхний слой будет рыхлым. Удобрения Подкормки органическими или минеральными удобрениями дают очень скорый, но скоротечный эффект, поэтому их нужно делать частями. Подкормки рекомендуют проводить в следующем порядке: в фазе 2-3 листьев — N10P10K10, вторую, перед началом созревания урожая — N20P20K20, в некоторых случаях третью — во время сбора огурцов - N20. Предпосевная подготовка семян Перед посевом семян огурца эффективно провести следующую их обработку: термическая, замачивание в микроэлементах, протравливание [ Протравливатели ]. Посев Растения огурца — не переносят заморозков, поэтому посадку можно производить только когда гарантированно не будет заморозков. Для гарантии урожая и получения более ранней продукции рекомендуют высевать в два срока.
Шаг растений в ряду варьируется в зависимости от сорта от 10 до 15 см. Наиболее эффективной считается стояния густота растений 150-250 000 шт.
Подобные профилактические меры снизят вероятность заболевания растений. Посев и высадка рассады Огурец — теплолюбивое растение. Теплая погода без заморозков в каждом регионе устанавливается в разные сроки. В средней полосе РФ — это начало, а в Сибири — конец июня. Если существует угроза заморозков, то необходимо укрыть посадки. Семена высаживают на подготовленные участки во влажную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга при рядовом посеве. При гнездовом в лунку высаживают 8-10 семян на расстоянии 50 см. Этот способ посева требует дальнейшего прореживания всходов.
При рассадном методе выращивания растения высаживают в открытый грунт на стадии 3-4 настоящих листа. Расстояние между лунками выдерживают 25-30 см. Некоторые пучковые гибриды рекомендуют высаживать в ряд на расстоянии 40-50 см. После посева и высадки, грядки поливают теплой водой и мульчируют тонким слоем опилок, соломы или торфа. Затем устанавливают шпалеры с сеткой. Агротехнические приемы Для получения высоких урожаев необходимо правильно ухаживать за растениями на каждой стадии роста. Полив В зависимости от погодных условий выстраивают режим полива огурцов в открытом грунте. Для всходов потребуется около 5 л воды на кв. Начиная со стадии 3-4 настоящих листочков до формирования первых завязей снижают влажность почвы, чтобы ускорить наступление цветения. При образовании завязей возобновляют полив.
Во время цветения и плодоношения для каждого куста потребуется 10-12 л воды. Для полива используют только теплую отстоянную воду. В противном случае растение начинает болеть, форма плодов искривляется. Подкормка Огурец очень отзывчив на подкормки, которые необходимо вносить с учетом этапа развития растения. Молодое растение нуждается больше в азотсодержащих удобрениях для наращивания листовой массы. Чем подкормить огурцы в открытом грунте, если в почву при формировании грядки не внесли в достаточном количестве навоз? Можно провести внекорневую подкормку раствором мочевины. Для приготовления раствора используют 5 г вещества на 10 л воды.
Сразу в грунт. Секреты раннего урожая огурцов
Огурцы обычно сажают, когда температура почвы превышает 15 градусов, а температура воздуха ночью не опускается ниже 10 градусов. Огурцы следуют сажать через 2 недели после последних заморозков. Если необходим ранний урожай огурцов, или вы живете в холодном регионе, то огурцы или их рассаду целесообразно выращивать в теплицах. Рассаду выращивают за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт. Хоть огурцы и относятся к растению короткого дня, но все таки лучше обеспечить его солнцем в течении 8-10 часов. Предшественники огурцов Для выращивания огурцов необходимо обратить внимание на севооборот. Если выращивать не только огурцы, но и любое другое растение на одном и том же месте, то вы получите снижение урожайности. Ведь при таком режиме выращивания почва не только утомляется, но и в ней накапливаются фитопатогены. Поэтому огурцы рекомендуется выращивать в одном и том же месте через 3-5 лет. Лучшие предшественники огурцов: белокочанная капуста, цветная капуста, зелень, бобовые кроме фасоли , картофель, корнеплоды кроме моркови.
Выращивание рассады огурцов Рассаду, как правило, выращивают для того, чтобы получить ранний урожай огурцов. От количества света зависит то, насколько быстро будет расти рассада. Рассаду выращивают в стаканчиках с почвенной смесью. Очень распространены самодельные стаканчики из пленки, либо другого материала. У таких стаканчиков нет дна, что упрощает изъятие рассады из стаканчика при пересадке. Для выращивания рассады огурцов используются питательные почвенные смеси, которые обязательно содержат торф кислый торф известкуется , перегной или дерновую землю. Также в почвенную смесь добавляют опилки. Вот несколько примеров таких почвенных смесей для огурцов: опилки 3 части , низинный торф 7 частей коровяк 1 часть , перегной 2 части , торф 6 частей , дерновая земля 1 часть дерновая земля 2 части , перегной 1 часть опилки 1 часть , перегной 1 часть , разложившийся торф 5 частей Семена сеют в стаканчики по 1-2 штуки, на глубину 1,5-2 сантиметра. При прохладной температуре, всходы появляются на 12-14 день.
При температуре 23-30 градусов, всходы появляются через 5-7 дней. Если в один стаканчик высевают два семени, после появления всходов наиболее слабое растение удаляют. После посева семян, их необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы. Чтобы ускорить появление всходов, можно создать мини-тепличку, накрыв стаканчики пленкой. Такая тепличка нужна до момента появления всходов, после чего пленку снимают. Далее, чтобы всходы не вытянулись, их помещают на несколько дней в помещение с температурой 14-16 градусов. После этого рассаду переносят в более теплое помещение с температурой 20-25 градусов днем и 14-18 градусов ночью. За 8-10 дней до высадки рассады в грунт, ее нужно начать закаливать, то есть постепенно снижать температуру окружающей среды. Поливают рассаду теплой водой.
Время от времени в почвенную смесь будет полезно добавлять водорастворимые органические удобрения. Для прорастания огурцам необходима температура не 20 градусов. Качество рассады можно определить по внешнему виду: рассада огурцов должна быть коренастая и приземистая, с темно-зелеными листьями, корни должны быть белого цвета и заполонять собой весь стаканчик. В открытый грунт пересаживают рассаду после появления 2-го и 3-го настоящего листа. В защищенный грунт пересаживают рассаду после появления 5-го и 6-го настоящего листа. Подготовка места для выращивания огурцов Место, где высаживаются огурцы, должно быть защищено от ветров.
На самом деле мероприятий больше — подкормки, формирование куста, прищипывание, рыхление, а в некоторых случаях даже ручное опыление. Обо всех тонкостях поговорим далее. Прореживание Прореживание необходимо только при использовании квадратно-гнездового способа посадки. При этом растения не вырываются с корнем, а срезаются на уровне земли.
Так не повреждаются корешки огурцов, которые вы решили оставить. Прореживают в следующей последовательности: При появлении одного настоящего листочка оставляют растения на расстоянии 6-7 см друг от друга. Как только появляется второй настоящий листочек, отбирают лучшие экземпляры, оставляя в каждой лунке по одному, а остальные срезают. По нормам на квадратный метр грядки должно приходиться 5-6 кустов огурцов, если больше — они будут друг другу мешать. После каждого прореживания огурцы мульчируют торфом или опилками, слоем около 3-4 см. Затягивать с процедурой прореживания нельзя, иначе огурцы дадут боковые побеги, а это отразится на общей урожайности. Особенности полива Поливают огурцы не постоянно, учитывают погодные условия и стадию развития. Начинают мероприятия через 3 дня после появления всходов, норма расхода воды для молодых растений 5-6 л на м2. Приостанавливают полив, как только появляется 4-5 настоящих листочка. Теперь, до появления первых завязей, полив ограничивают по-максимуму: избыток влаги может спровоцировать задержку цветения и ухудшит плодоношение.
Как только начали формироваться завязи, полив возобновляют: под каждое растение нужно выливать около 10-12 л теплой, отстоянной воды. С этой целью уже зимой рачительные хозяева запасаются бочками или придумывают систему дождевания, чтобы вода прогревалась, а не была ледяной. Полив холодной водой провоцирует грибковые болезни, а подача воды из шланга одной струей обнажает корни. Прищипывание и формирование куста Важное значение для урожайности имеет формирование куста. Самое простое, что можно сделать — прищипнуть верхушку растения над четвертым или пятым листом. Такое грубое вмешательство спровоцирует развитие боковых побегов, а на них больше всего женских соцветий, из которых и формируются завязи. Современные сорта и гибриды требуют немного иного подхода: на них достаточное количество женских цветков. В этом случае нужно дождаться, пока появится 3-5 настоящих листа, а затем из их пазух удалить и бутоны, и побеги. Такая методика в агротехнике называется «ослеплением», то есть удалением частей, способных существенно замедлить развитие растения и отрицательно сыграть на его урожайности. Как только стебель достигнет длины метра-полтора, его подвязывают к шпалере в горизонтальном положении, а после появления боковых побегов прищипывают.
Сформировавшиеся пасынки направляют вниз, затем прищипывают на высоте около метра от поверхности грядки. Трудно сказать, какой способ формирования подойдет к вашему сорту: производители редко сообщают на пакетиках такую информацию. Придется пойти опытным путем, сформировав растения двумя способами и выбрав тот, который дает лучшие результаты.
Сорта различаются величиной и формой плодов. Они на 95 процентов состоят из воды, а также в них содержатся следующие микроэлементы полезные для человеческого организма: железо, магний, фосфор, кальций и витамины — C, B1, B2, провитамин A. Сок данного плода считается структурированной жидкостью, которая хорошо выводит токсины и шлаки и благотворно влияет на человеческий организм.
В таких плодах содержится йод в соединениях легко усваивающихся организмом. Выращивание огурцов от А до Я Выращивание огурцов из семян Правила посева Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже. Высев огурцов на рассаду производят в апреле. Если правильно хранить семена, то они остаются всхожими на протяжении 8—10 лет, однако наибольшей урожайностью обладает тот семенной материал, которому исполнилось 3 либо 4 года. Для высева подходят только большие полновесные семена, которые на протяжении 4 недель должны находиться рядом с отопительными приборами в том месте, где температура приблизительно равна 25 градусам. Если семена относятся к гибридным сортам, то они не нуждаются в прогревании.
Также в предпосевную подготовку семян нужно включить и их дезинфицирование. Для этого семена нужно на 60 мин. Продезинфицированный посевной материал необходимо поместить в увлажненную ткань для набухания, так они должны пролежать двое суток в тепле при температуре около 20 градусов. Затем их на 2 дня убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей. Высев подготовленных семян следует производить в пластиковые стаканчики либо торфоперегнойные горшочки, высота которых должна быть от 10 до 12 сантиметров. Стаканчики нужно заполнить почвосмесью, состоящей из древесных опилок, перегноя либо торфа 1:2:2.
В 1 стаканчик необходимо положить одно семечко, которое к этому времени должно проклюнутся. При посеве семечко необходимо класть носиком вверх, тогда во время прорастания кожура от семени останется в субстрате. Семечко не нуждается в глубокой заделке, их нужно засыпать лишь тоненьким слоем субстрата, толщина которого должна быть от 0,5 до 1 см. Затем субстрат аккуратно увлажняют, а его поверхность сверху укрывают бумажным листом, после этого посевы убирают в теплое место от 22 до 28 градусов. Рассаду можно пересадить в открытую почву спустя 20—30 дней. Если семена были посеяны в торфяные таблетки либо торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие от 41 до 44 сантиметров, в этом случае их можно будет в лунку высадить вместе с емкостью, дело в том, что огурцы крайне негативно реагируют на пересадку.
Как ухаживать за рассадой Рассаду огурцов необходимо своевременно поливать, подкармливать и пикировать при выращивании в общей емкости. Такая рассада нуждается в искусственном досвечивании. После появления сеянцев их нужно будет переставить в более прохладное место: от 20 до 22 градусов в дневное время и от 15 до 16 градусов в ночное. Растеньицам понадобится дополнительное освещение, для этого используют агро-лампы либо люминесцентные лампы, в этом случае сеянцы не будут вытягиваться. Во время формирования у огурцов 2 настоящих листовых пластин, их необходимо подкормить, для этого в субстрат нужно внести питательную смесь, состоящую из 1 л прохладной воды около 20 градусов , в которой необходимо растворить 1 ч. За 1-2 суток до пересадки огурцов в открытую почву, их следует подкормить питательной смесью, состоящей из 1 ведра воды, 10 грамм калийного удобрения, 15 грамм мочевины и 40 грамм суперфосфата.
Данного объема смеси хватит на пару квадратных метров участка. Поливать рассаду нужно правильно, при этом данная процедура осуществляется всего 1 раз в 7 дней. Поливают огурцы очень обильно, а затем лишнюю жидкость обязательно сливают. В связи с этим стаканчики рекомендуется выставлять на поддон. Если растеньица отличаются стремительным ростом, но пересадка в ближайшее время не запланирована, то в емкость при необходимости нужно досыпать немного субстрата, в результате растения станут более устойчивыми. Правила пикировки Как уже говорилось выше, такое растение крайне негативно реагирует на пересадку и пикировку, в связи с этим опытные огородники рекомендуют для выращивания такой рассады выбирать торфоперегнойные стаканчики либо таблетки.
Если же сеянцы растут в общей емкости, то пикировать их нужно обязательно, делают это во время формирования у растеньиц 2 настоящих листовых пластин. Прежде чем приступить к пикировке, рассаду следует обильно полить, только потом аккуратно вытаскивают растеньице, при этом постарайтесь, чтобы на корнях осталась земля. Затем сеянец высаживают в индивидуальную емкость, при этом корневую систему и часть побега необходимо заглубить в субстрат. Для этого в почвосмеси делают такое углубление, чтобы при высадке сеянец был погружен в него по семядольные доли. Вокруг высаженного растеньица субстрат следует очень хорошо уплотнить, в результате его должно быть невозможно легко вытащить из почвы. Во время пикировки следует отбраковать пораженные болезнью и искривленные экземпляры.
Также нужно помнить, что данная процедура способствует задержке развития огурцов на 5—7 суток. При подходящих погодных условиях хорошо развитую рассаду можно пикировать непосредственно в открытую почву сразу на постоянное место. Либо пикировку растеньиц рекомендуется проводить в торфяные стаканчики, тогда после того как придет срок, рассаду на постоянное место в открытый грунт можно будет пересадить вместе с тарой. К закалке огурцов приступают за 7 дней до пересадки их в открытую почву. Для этого рассаду необходимо каждый день на несколько часов переносить на улицу, при этом в первое время ей понадобится защита от порывов ветра и сквозняка. Еще, прежде чем приступить к высадке, растеньица рекомендуется опрыскать в целях профилактики раствором Эпина либо Иммуноцитофита.
Выращивание огурцов в домашних условиях Огурцы можно растить и в комнатных условиях, при этом для посева используют сорта, не нуждающиеся в опылении, так, на подоконнике проще всего поместить среднеплетистые либо кустовые огурцы. Чтобы получить урожай свежих огурчиков к Новому году, к высеву семян следует приступить в последние дни октября, а если они необходимы к восьмому марта, то посев нужно произвести в январе. С того момента как появятся первые всходы и до созревания первых плодов, как правило, проходит от 45 до 50 суток. Семена огурцов нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцевого калия розового окраса, семена в нем выдерживают на протяжении от 15 до 20 мин. Затем посевной материал следует промыть в проточной воде.
Подготовленные семена раскладывают по отдельным стаканчикам, в поперечнике достигающим 60—80 мм. В пустой стаканчик на дно следует уложить слой керамзита либо крупнозернистого песка, потом их заполняют легким субстратом насыщенным питательными веществами, который нужно соединить с перепревшей органикой. Специалисты советуют, в этом случае купить субстрат, специально предназначенный для рассады огурцов. Когда стаканчики будут заполнены, почвосмесь в них нужно будет пролить только что вскипевшей водой. Когда земля остынет, на ее поверхность надо поместить подготовленные семена, сверху их прикрывают кусочком увлажненной марли, а потом емкости переносят на подоконник, расположенный в восточной либо южной части помещения. Марля, прикрывающая семена, должна все время находится в увлажненном субстрате.
Спустя несколько суток на семенах, находящихся в емкостях, должны вырасти росточки, после этого в середке стаканчика надо сделать ямку, в глубину достигающую 10 мм. В нее укладывается семя, которое сверху присыпается тонким слоем почвы. Емкость сверху следует накрыть пленкой либо листком бумаги, что позволит не допустить чрезмерно быстрого испарения влаги. Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата.
В такой земле мало полезных микроэлементов, плохо держит тепло и быстро остывает. Кислотность почвы не должна быть выше 8, самая лучшая 6-7 единиц. Женские цветки плохо образуются на перекисленных участках. Без частых поливов теплой водой, не получится собрать хороший урожай. Поливают в вечернее время, чтобы солнечные лучи не оставили ожоги на листьях. Высаживают огурцы в открытый грунт, когда температура почвы и воздуха сравняются. В среднем 20-24 градуса. При более низком показателе семена замедляют прорастание, а рассада прекращает рост. В грядку можно закапывать остатки травы, солому, древесные опилки лиственных пород. Перекопанный и подготовленный участок накрываю пленкой или нетканым материалом для прогрева. Обработка семян Хороший урожай напрямую зависит от качества семян. Перед посадкой семена проверяют и проводят несколько этапов обработки. Рассортировать семена. Весь посадочный материал опускают в сосуд с теплой водой. Спустя несколько минут пустые и высохшие семена всплывают, а полновесные, качественные опускаются на дно. Этот этап делает растение устойчивым к заморозкам. Улучшает иммунитет.
Все правила выращивания огурцов в открытом грунте
Такой стакан при пересадке сеянца в грунт можно просто развернуть, не причинив вреда корням, и это очень важно, потому что корневая травма может оказаться для огурца губительной: он будет долго болеть, и его адаптация в грунте затянется на полторы-две недели. Если же делать стаканы из полиэтиленового рукава , разрезав его на части, придется приспосабливать под них какую-то подставку, чтобы корешки сеянцев ни за что не цеплялись и не обрывались. Грунт для рассады я составляю из равных частей перегноя и огородной земли, а можно вместо земли добавить к перегною шелуху. Главное, чтобы субстрат получился рыхлым и плодородным. Как вырастить огурцы на балконе — какие сорта подойдут? Этап 3 — обеспечение надлежащего освещения Посев огурцов на рассаду я произвожу в начале февраля. После появления всходов их нужно досвечивать 10-12 часов в день, чтобы сеянцы не вытягивались. Лампу для досвечивания рассады можно изготовить самостоятельно, а можно купить, но тогда не скупитесь: под хорошей лампой огурцы можно вырастить даже в погребе. Этап 4 — подкормка в нужное время нужным удобрением Единственная подкормка в рассадный период вносится в фазе выхода первого настоящего листочка или накануне пересадки сеянцев в открытый грунт. Я использую для подкормки травяной настой. Вы можете меня спросить, где для приготовления травяного настоя взять сочную траву в начале марте.
В моей местности в это время уже полно крапивы , одуванчиков и сорняков.
Привязывают растения обычно к простым шпалерам, созданным своими руками. Они могут быть сделаны из металлических труб или деревянных столбиков. Между этими опорами фиксируется пластиковая или металлическая сетка. Устанавливается такая шпалера еще перед высадкой огурцов. В дальнейшем огородник аккуратно направляет побеги в нужную сторону.
Огурцы быстро ее оплетают и превращают в зеленую стену. Такое вертикальное сооружение обязательно должно быть устойчивым. В противном случае опора просто сломается под весом плодов. Если времени на сооружение таких шпалер нет, огурцы рекомендуется высаживать рядом с деревьями или какими-то зданиями. На каждой стене можно зафиксировать металлическую или капроновую сетку, по которой будут плестись огурцы. Болезни и вредители Решившись выращивать у себя на участке огурцы, важно сразу понять, какие заболевания и вредители представляют для них опасность.
Для начала нужно поговорить о распространенных болезнях. Мучнистая роса. Это наиболее распространенная болезнь, которая поражает не только огурцы, но и другие растения, высаженные по соседству. Листва заболевших кустов покрывается плотным белым налетом. Со временем растение ослабевает и погибает. Чтобы не допустить распространения болезни, поврежденную листву надо удалить.
Далее растения надо опрыскать раствором хлорокиси меди. Корневая гниль. Данная болезнь также уничтожает растения достаточно быстро. При этом огородники обычно замечают ее очень поздно. Чтобы избежать развития грибковых болезней, стебли огурцов нужно открывать. Ведь такие заболевания обычно развиваются в условиях повышенной влажности, когда вода скапливается под огуречной листвой.
Серая гниль. Заболевание развивается в период дождей. Пораженная листва покрывается серым налетом, а потом желтеет и засыхает. Бороться с этой болезнью очень сложно, поэтому зараженные растения обычно просто удаляют. Навредить огурцам могут и насекомые, например, тля, паутинный клещ или ростковая мушка. Чтобы не допустить их появления на участке, грядки нужно регулярно перекапывать, пропалывать и очищать от растительных остатков.
Если есть необходимость, их обрабатывают фунгицидами. Сбор и хранение урожая Пригодными к употреблению считаются как молодые огурцы, так и зрелые. Собирать плоды с грядок рекомендуется как можно чаще. В этом случае на плетях будут появляться новые завязи. Лучше всего делать это ранним утром или поздним вечером. Собирать плоды надо аккуратно, стараясь не повредить плети.
Хранить урожай огурцов можно разными способами. Чаще всего зеленые плоды консервируют. Банки с консервированными огурцами прекрасно хранятся как в погребе или в подвале, так и в обычной кладовке или на балконе. Замороженные огурцы зимой можно использовать для приготовления салатов, окрошки или рассольников. Перед заморозкой овощи обычно нарезают и помещают в плотные полиэтиленовые пакеты. В морозилке огурцы могут храниться в течение нескольких месяцев.
Перед использованием овощи размораживают в течение нескольких минут при комнатной температуре. Хранение в холодильнике. Огурцы не отличаются длительным сроком хранения. Поэтому укладывать их в холодильник можно ненадолго. Хранят огурцы в отсеке для овощей.
На 10 л воды, 5 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата и калийной селитры. Опрыскиваем листья с обеих сторон, во второй половине дня ближе к вечеру. Для получения высокого урожая нужно правильно сочетать органические и минеральные удобрения. Полная замена органических удобрений минеральным резко снижает урожайность. Огурец не выносит высокой концентрации солей в почве и очень чувствителен к хлору. Применяйте минеральные и хлорсодержащие удобрения очень осторожно! Органические удобрения Огурец отзывчив на внесение больших доз свежего навоза и торфонавозного компоста 1:1. В зависимости от почвы необходимо вносить от 6 до 12 кг на кв. Для первой подкормки: куриный помёт разводим с водой и перемешиваем. Под каждый куст по 0,500-0,800 л. Конский или коровий навоз разводим в концентрации 1:8. На каждое растение по 1 л. Или настой свежей травы разводим 1 к 5 л. Для второй: собираем крапиву, заливаем водой и ставим в теплое место. Через 4-5 дней, используем 1 л настоя на 5 л воды. По 0,500 л на один куст. Через два-три дня поливаем золой. На 10 л воды 1 стакан древесной золы. Всегда помните главное правило: лучше не долить, чем перелить. С любыми подкормками будьте осторожны несмотря на то, что огурец прожорлив. Омоложение растений После окончания первой волны плодоношения листья огурца грубеют, фотосинтез проходит слабее. Заметно, как растение стареет, меньше образуется цветков. Корни второго и третьего порядка ветвления отмирают, скелетная часть оголяется, а новые всасывающие корешки образуются на периферии. Для омоложения растений используют несколько приемов. К корням подсыпают свежую землю пополам с перегноем для образования дополнительных корешков. Припускание растений: оголенную часть плети на 3—4 междоузлия опускают и раскладывают на поверхности влажной земли и после образования придаточных корней присыпают грунтом слоем в 2 см. Верхнюю часть стебля подвязывают снова. Для партенокарпических сортов омолаживание не рекомендуется. Одним из наиболее эффективных приемов является опрыскивание растений раствором мочевины 10-15 г на 10 л воды или настоем крапивы. После этого листья становятся мягкими, в них нормализуется обмен веществ, появляются полноценные женские и мужские цветки и начинается вторая волна плодоношения огурцов. Этот прием часто используют в теплицах. Окучивание Окучивать огурцы не нужно, иначе повредите корневую систему которая находятся на глубине 20-25 см расстелаясь горизонтально. Со временем корешки могут оголятся и лежать под палящим солнцем. Чтобы этого избежать — подсыпте вокруг стебля новую почву или перегной. Эффективней всего работает — мульчирование грядки старым сеном, соломой или подсохшей травой. Формирование огурцов в открытом грунте Формировку начинаем с удаления листьев, плодов и пасынков в первых трех междоузлиях. Это нужно сделать для того, чтобы улучшилось развитие корневой системы и центрального стебля. После появления 5-го листа верхушку стебля прищипывают, чтобы стимулировать образование боковых побегов. Когда боковые побеги достигнут длины около 20 см, их снова прищипывают. Большинство плодов образуется на отросших после второго прищипывания боковых побегах. При образовании плетей их нужно правильно разложить, чтоб они меньше затеняли друг друга. В дальнейшем нельзя сдвигать плети с места, так как на них образуются дополнительные корни. Такая формировка в основном применяется к пчелоопыляемым сортам. Так как у них основной урожай приходится на побеги первого и второго порядка. В открытом грунте легче всего. По возможности подвязывайте растения на шпалеру или ставьте сетку, это продлит им жизнь и упростит сбор урожая. Выращивание огурцов в теплице В поликарбонатных и пленочных теплицах огурец — одна из основных культур. Целесообразно выращивать партенокарпические сорта и гетерозисные гибриды, устойчивые к суточным колебаниям температуры и болезням. Для выращивания огурцов отлично подходит двускатная поликарбонатная теплица из профильной трубы. Как вариант можно использовать обычную, арочную теплицу и спокойно пользоваться 5-7 лет. При должном уходе срок эксплуатации можно увеличить. От открытого грунта, выращивание в теплице отличается: подготовкой почвы и внесением удобрений, схемой посадки и подвязки растений, формированием куста, обработкой от заболеваний и вредителей, поддержание оптимальных микроклиматических условий. Почва для грядок В качестве основного грунта применяют низинный торф и древесные опилки можно резанную солому. Тепличный грунт должен быть неуплотненным, обеспечен всеми необходимыми питательными веществами в легкодоступной для растения форме и свободен от вредителей и возбудителей болезней. После внесения рыхлящих веществ грунт перекапывают на глубину 15-20 см. Когда сажать рассаду для теплицы Посев производим за 3-4 недели до высадки на постоянное место. За неделю до высадки рассаду? В противном случае возможны корневые гнили. Схему посадки лучше использовать — однострочную одна грядка - один ряд. Грядки делаем шириной 50-60 см, проходы 70-100 см если сделаете проход меньше, будет неудобно ходить с лейкой и ведрами. Помним, что у взрослых растений листья выступают за пределы грядки, уменьшая свободное пространство на тропинке. Подвязывание к вертикальной шпалере В теплицах с нормальным температурным режимом воздуха через два-три дня после посадки приступают к подвязке растений. Огурец выращивают на вертикальной шпалере, в один стебель. Над каждой грядой на высоте 1,8-2 м натягивают проволоку. Один конец шпагата скользящим двойным узлом подвязывают к проволоке, другой - на высоте 10-12 см к растению. По мере роста стебель огурца закручивают вокруг шпагата с востока на запад по часовой стрелке. В теплицах где температурный режим трудно поддерживать оптимальным, с подвязкой не торопятся и на ночь укрывают растения пленкой или укрывным материалом, предварительно расставив проволочные дуги. Растения подвязывают над третьим-четвертым междоузлием , когда в теплицах устанавливается нормальная температура. Прямой посев в теплицу При отсутствии возможности получения рассады огурец можно выращивать прямым посевом в грунт. Перед посевом семена намачивают в течении 12-16 часов, а затем проращивают в прошпаренных кипятком опилках или вермикулите до появления ростка 0,5 см. Наклюнувшиеся семена высевают в предварительно политые лунки, на глубину 2-3 см и засыпают рыхлой влажной почвой, торфом или перегноем в смеси с опилками слоем 1,5-2 см. При раннем сроке посева в случае гибели первых всходов появляются всходы от сухих семян и, таким образом, надежно обеспечивается получение самого раннего урожая. До появления всходов надо следить за состоянием почвы. В фазе 1-2 листа растения прореживают, удаляя самые слабые. Чтобы не повредить корней, при прореживании удаляют растения, сощипывая их или вырезая. Формирование огурцов в теплице Растения в теплицах формируют с учетом биологических особенностей сортов и гибридов. Огурец плохо переносит загущение. При посеве или посадке огурца необходимо придерживаться рекомендуемых площадей питания. У пчёлоопыляемых сортов женские цветки располагаются главным образом на боковых побегах, а мужские — на главной плети. При загущении образование и рост боковых плетей угнетается, усиленно растет главный стебель — носитель мужских цветков — "пустоцветов". У партенокарпических гибридов женские цветки и боковые побеги удаляют «осветление» снизу на высоте 50—70 см в самом начале формирования. Остальные побеги прищипывают сначала на 1 лист и 1 плод, выше расположенные — на 2—3 листа и плод. Главный стебель прищипывают над 3-4 листом выше горизонтальной шпалеры. Из пазух верхних листьев над шпалерой оставляют 2-3 плети, которые перебрасывают через проволоку, направляют вниз и прищипывают на высоте 1 м от почвы.
После этого всю площадь теплицы нужно снова закрыть пленкой на неделю для прогревания грунта. Сажаем огурцы Проклюнувшиеся семена за неделю до посадки высевают в торфяные горшки. За два-три до высадки в теплице всю поверхность грядок закрывают плёнкой, которую тщательно заделывают в почву, чтобы грунт разогревался более активно. В плёнке вдоль грядок вырезают прямоугольные области, а края разрезов тщательно присыпают почвой. В эти прямоугольники будут размещены стаканчики с семенами. Затем грядки укрывают вторым слоем пленки, который перед высадкой убирают. Для обеспечения более быстрого разогрева теплицы внутри помещают дополнительное укрытие в виде дуг, накрытых плёнкой. Между внутренней пленкой и внешним покрытием теплицы образуется воздушная прослойка, которая сохранит тепло внутри. Сначала перед высадкой удаляют только второй слой пленки, который закрывает прямоугольные области. Арочное укрытие снимают, когда температура становится стабильно положительной. Оставшуюся плёнку удаляют до наступления жары, чтобы не перекрывать корни. Правильно формируем растения Для обеспечения большого урожая необходимо правильно формировать растения, что включает в себя удаление завязей и боковых плетей у первых четырёх листьев. Позже нужно прищипывать каждую боковую плеть над вторым-третьем листом. Урожай формируется не только на основном стволе, но и на всех оставленных фрагментах каждой боковой плети. Основные побеги подвязывают вертикально к расположенным в верхней части теплицы опорам. Важно, чтобы верхушки всех побегов были бы максимально освещены.
Как вырастить огурцы в открытом грунте?
Средний сбор с огуречных посадок в открытом грунте бывает в пределах от 15 до 20 т/га. Для выращивания огурцов в открытом грунте закажите или сделайте сами оптимизирующий раскладной каркас. Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами. Сегодня я поделюсь своими секретами выращивания огурцов в открытом грунте. Когда высаживать рассаду огурцов Цикл выращивания огурцов от посева семян до пересадки рассады в грунт составляет около 30 дней. Узнайте как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте, ознакомьтесь с основными правилами выращивания и ухода за культурой.
Огурцы на грядке: нужно ли окучивать, как ослеплять, когда убирать
Сегодня я поделюсь своими секретами выращивания огурцов в открытом грунте. Для выращивания огурцов в открытом грунте закажите или сделайте сами оптимизирующий раскладной каркас. Огурцы, растущие в открытом грунте, имеют ряд особенностей в техниках подготовки, посева и ухода. На самом деле ослепление на открытом грунте, когда огурцы выращиваются без подвязки, не требуется.