В различных моделях стеклокерамических варочных панелей устанавливают рапидные, галогенные конфорки или конфорки HighLight.
Товар добавлен в корзину
На кухнях с небольшой площадью, а также в некоторых просторных интерьерах современного характера все чаще используются встроенные варочные панели электрического типа. Помимо ряда интересных функций, облегчающих процесс готовки, такие панели удобны в эксплуатации и уборке, так как представляют собой гладкую и ровную поверхность. Сегодня мы поговорим о 2-х конфорочных встраиваемых электрических варочных панелях, как альтернативе стандартным вариантам с 4 конфорками, которые не всегда уместны из-за большой площади. Основные особенности и преимущества использования По каким же причинам именно этот вид электрических панелей стремительно набирает популярность на потребительском рынке? Ответ на этот вопрос лежит на поверхности в прямом смысле этого слова: поверхность такой панели не занимает место, вписывается даже в угловой гарнитур и весьма удобна в использовании. Встраиваемые панели позволяют сэкономить место не только за счет небольших размеров, но и благодаря отсутствию массивной духовки, которая иногда вообще не нужна и занимает лишнее пространство. А если же вы предпочли использовать духовку на кухне — панель необязательно размещать непосредственно над ней: она может функционировать в любом удобном для вас месте. Стандартный размер встраиваемой варочной электрической 2-х конфорочной панели — 45 см. Итак, компактность и эргономичность — два главных преимущества таких панелей.
А какими дополнительными особенностями они обладают? Основных достоинств такой техники несколько: безопасность. Приготовление пищи будет осуществляться без открытого огня, что существенно снижает риски возникновения пожара или утечки газа; отсутствие воздействия на микроклимат. Если при работе газовых конфорок на кухне создается душная атмосфера вследствие сжигания кислорода , то в данном случае температура и влажность в комнате практически не изменится; панели такого типа имеют гладкую и ровную поверхность без лишних выступов, и протереть плиту после готовки будет намного проще; изысканный дизайн большинства электрических панелей — еще одно достоинство их монтажа. Даже если ваша кухня оформлена не на современный манер, такая техника гармонично впишется в дизайн комнаты. Стоит отдать должное и работе производителей: техника такого типа постоянно совершенствуется, поэтому современные электрические панели обладают рядом вспомогательных функций. К примеру, оснащение плиты функцией «таймер» позволяет не переживать за процесс готовки и не требует постоянного пребывания на кухне. Защита поверхности от перегрева способствует выключению плиты после повышения температуры выше заданного уровня.
Некоторые современные модели таких плит обладают функцией запоминания рецептов и режимов готовки. Кроме того, вы можете настроить режим быстрого разогрева или размораживания, а также включить защиту от детей. Полезных функций у таких панелей достаточно много, поэтому заранее продумайте, какие из них вам необходимы.
Поверхность имеет 17 ступеней мощности и этот параметр позволяет готовить самые разнообразные блюда. Регулировка мощности осуществляется сенсорной панелью, на которой помимо элементов управления есть также датчики потребляемой электроэнергии, индикаторы нагрева и включения. Панель оснащена таймером, который автоматически отключит нагрев и оповестит о том, что блюдо готово. Для обеспечения безопасности имеются функции аварийного отключения, кнопка блокировки, индикатор остаточного тепла, защита от детей. Основные характеристики.
Молодожены наверняка захотят ограничиться двумя рабочими зонами, но со временем их может понадобиться больше. Тип управления. Сенсорное управление обладает расширенным функционалом, но в случае поломки владельцев ожидает дорогостоящий ремонт. Необходимо руководствоваться принципом золотой середины, выбирая универсальную модель. В идеале одна рабочая зона должна работать на 0,5 кВт, две потреблять около 1,5 кВт, а последняя — около 3 кВт. Этого достаточно для комфортного приготовления пищи. Материал панели. Производители выпускают электрические модели со стеклокерамическим покрытием, которое отличается прочностью и долговечностью.
Никаких сложностей с установкой и подключением нами обнаружено не было. Эксплуатация Перед первой эксплуатацией прибора необходимо снять с панели защитную пленку, также производитель рекомендует внимательно прочитать руководство по эксплуатации, особенно раздел «меры предосторожности». Время выхода на рабочий режим с момента включения хоть и небольшое, но все-таки есть, в отличие от индукционных или газовых плит. После выключения стеклокерамическая панель достаточно долго остывает и в некоторых случаях это плюс. Медная, латунная и плохо обработанная алюминиевая посуда не рекомендована для использования. Сенсорная панель довольно чувствительная и может сработать на случайное нажатие или капли воды. Протирать панель управления в процессе работы тоже не получится. В процессе эксплуатации на плиту было несколько раз пролито немного воды, но на небольшое количество защита от выкипания не сработала и процессу приготовления ничего не помешало. Выставленная на максимальную мощность конфорка потребляет электроэнергию с паузами в несколько секунд. Прибор подойдет для одиноких людей и небольших семей, так как наиболее комфортное приготовление на нем возможно в посуде от 2 до 5 литров со средним диаметром дна. На поверхности спокойно умещается одна сковорода большого диаметра или сковорода диаметром 20-22 см одновременно с небольшими кастрюлями. Они будут прекрасно дополнять друг друга. Благодаря сравнительно небольшому потреблению электроэнергии, панель может быть использована в домах с газовым подключением или домах со слабой электропроводкой. Уход Не допускается использовать для чистки струи пара. Если во время приготовления рассыпался сахар или сладкие смеси, необходимо немедленно удалить их скребком для керамических поверхностей. Нельзя ставить на панель материалы, которые могут расплавиться и оставлять загрязнения, так как они могут прочно прилипнуть к поверхности. Запрещено использовать абразивы и коррозионные чистящие средства для чистки стеклянных частей прибора. Очистка производится мягкой тканью, бумажным полотенцем или специальным скребком. Передвигать посуду на поверхности можно, только приподняв ее, чтобы избежать возникновения царапин. При этом реальное потребление по показаниям ваттметра составило 1840 Вт с небольшими хаотическими паузами на 5-10 секунд. Максимальное потребление, зафиксированное ваттметром при включенных на максимум двух конфорках, составило 2836 Вт.
16 лучших электрических варочных панелей
Материал панели. Производители выпускают электрические модели со стеклокерамическим покрытием, которое отличается прочностью и долговечностью. Качественный материал не впитывает грязь и жир, но требует бережного ухода. Во избежание образования сколов эксперты советуют обратить внимание на электрические варочные поверхности с металлической рамкой. Современные бренды предлагают стандартные модели шириной 60 см, но можно найти и более объемные варианты — до 90 см. Для малогабаритных кухонь оптимальной станет панель «Домино». Дополнительные функции. Существенно облегчат жизнь хозяек такие бонусы, как защитное отключение, автоматика закипания, поддержание пищи в теплом состоянии и защита от перелива.
Высокая стоимость. Данная модель отличается от других индукционных варочных панелей на 4 конфорки надёжностью и ремонтопригодностью. Благодаря белому цвету поверхности ее можно использовать при дизайнерском оформлении интерьера кухни.
Мощность составляет 7,4 кВт. Оснащена автоматическими устройствами, использование которых позволяет до предела упростить приготовление пищи. Автоматика следит за безопасностью и основными режимами работы панели. Удобное управление позволяет пользоваться оборудованием без специальной подготовки. Подробно написанная инструкция исключает ошибки в процессе эксплуатации. Таймер не только сообщает о конце рабочего цикла, но и отключает панель. Тем самым обеспечивается безопасность. Система поддержания постоянной температуры конфорок обеспечивает равномерность прогрева блюда. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от пригоревших остатков пищи. На чёрной стеклокерамике хорошо видны разводы, за счёт чего увеличивается время уборки.
Потребляет небольшое количество электроэнергии в выключенном состоянии. Сравнительно сильно гудят индукционные катушки. Большая посуда на ближних конфорках перекрывает доступ к сенсорным кнопкам. Хорошая варочная панель для быстрого приготовления блюд. Удобство в управлении и наличие автоматики делает оборудование отличным вариантом для ежедневного использования, особенно в больших семьях. Управление сенсорное с системой распознавания посуды.
Стеклокерамика используется даже в газовых приборах, которые стали выглядеть более эффектно, и чугунные решетки нисколько не затмевают их потрясающий внешний вид. Справедливости ради стоит отметить, что позже стеклокерамическое покрытие в устройствах на газе было заменено закаленным стеклом, как более дешевым материалом.
Но это не отменяет сам факт универсальности материала. Преимущества и недостатки стеклокерамики В мире нет ничего идеального, и стеклокерамическая поверхность не исключение. Есть у нее слабые места, и о них обязательно нужно говорить, чтобы пользователь знал, как избежать неприятностей при готовке. Но сначала раскроем преимущества стеклокерамики, их безусловно больше, и они существеннее, чем недостатки, которых при правильной эксплуатации техники вы даже не заметите. Малая инерционность Варочные панели из стеклокерамики мгновенно нагреваются — для достижения максимальной температуры нагрева необходимо всего несколько секунд. Остывает стеклокерамика также достаточно быстро, хотя остаточное тепло можно использовать для окончания готовки при выключенной конфорке. Отдельного внимания заслуживает особенная теплопроводность материала. Стеклокерамика великолепно проводит тепло по вертикали и практически не проводит по горизонтали.
В результате нагревается только конфорка, а зоны, расположенные от нее в непосредственной близости, становятся лишь слегка теплыми. Высокая прочность достигается еще на этапе изготовления материала, когда хрупкое стекло смешивается с глиной и запекается в единую массу в термической печи. Эффектный внешний вид Благодаря идеально ровной зеркальной плоскости стеклокерамические панели выглядят очень стильно. Приборы встраиваются в столешницу и образуют с ней единое целое, незначительный перепад по высоте практически незаметен. Такое свойство делает варочную поверхность идеальным оборудованием для современного минималистического интерьера, который не терпит громоздкости. Стеклокерамика может быть выполнена в разном цвете, быть матовой и глянцевой. Самые популярные цвета — черный и белый, но в ассортименте разных производителей имеются также серые, красные, бежевые и оттенка слоновой кости варочные устройства. Привлекательности панелям добавляет выполненный на уровне диффузии рисунок, который состоит из ограничителей конфорок, пиктограмм и декоративных узоров в некоторых моделях.
Стеклокерамические поверхности оснащаются сенсорным или механическим управлением, которое, помимо своего основного назначения, вносит лепту в дизайн устройства. Специальная посуда Теперь несколько слов о недостатках. Готовить на стеклокерамических панелях можно только в посуде с плоским дном, на котором не должно быть никаких надписей и изображений. Для индукционных поверхностей подходит посуда, дно которой изготовлено из металла или сплава с ферромагнитными свойствами. Лучший вариант для индукционок и электрических стеклокерамических устройств — нержавеющая сталь. Алюминиевая посуда с ферромагнитными свойствами также применяется, но пользователи иногда жалуются, что алюминий оставляет на покрытии неустранимые перламутровые пятна. Чувствительность к перепадам температуры Если на традиционную газовую или электрическую варочную панель можно ставить горячую и холодную посуду с сухими или мокрыми стенками, то со стеклокерамикой следует быть осторожным. Брызги и капли холодной жидкости могут вывести прибор из строя.
Самый главный враг стеклокерамических поверхностей — сахаросодержащие растворы, которые вступают в химическую реакцию с материалом, в результате чего образуются неустранимые белые разводы. Пролитый на панель сироп необходимо сразу же удалить мокрой тряпкой, а место попадания тщательно промыть холодной водой. Разновидности стеклокерамической варочной панели Варочные поверхности из стеклокерамики бывают газовыми, электрическими и индукционными. Последние — это разновидность электропанелей, но с другим способом нагрева. Вместо традиционного ТЭНа в них установлена индукционная катушка, создающая электромагнитное поле, которое в свою очередь порождает вихревые токи в дне посуды.
Сенсорные переключатели очень удобны на практике, их не нужно нажимать по нескольку раз, чтобы аппарат сработал. Варочная поверхность обладает весьма лаконичным дизайном, выполнена в черном цвете. Самая главная особенность этой модели — достаточно быстрый нагрев конфорок.
Варочная поверхность 2 конфорки электрическая: описание, мощность, фото
Стеклокерамические варочные панели изготавливаются из композитного материала, в состав которого входит стекло, глина, вода и укрепляющие примеси, придающие ему повышенную прочность и износостойкость. Стандартные 2-конфорочные электрические варочные панели в 2 раза меньше стандартной варочной панели, так что они станут отличным решением для небольших кухонь. Обзор и рейтинг лучших варочных панелей на 2 конфорки по отзывам покупателей и оценке экспертов.
Топ 10 электрических варочных панелей 2022 года
И одна из самых востребованных её разновидностей — варочные поверхности. Среди них существуют те, что работают на газе, а есть отдельный тип — электрические панели. Первые, какими бы ни были замечательными, обладают ограниченной функциональностью и не способны работать без топлива. Вторые могут использоваться везде, где найдётся розетка, а их возможности, если и не безграничны, то довольны широки и постоянно совершенствуются. Сегодняшний наш рейтинг будет посвящён лучшим встраиваемым электрическим варочным панелям — по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей. По каким параметрам выбирать электрическую варочную панель?
Материал Львиная доля всех электрических варочных поверхностей — стеклокерамические.
Независимые панель и духовка работают совершенно автономно друг от друга. Независимую духовку не обязательно устанавливать непосредственно под варочной поверхностью, ее при желании можно встроить в шкаф, находящийся на уровне ваших глаз, что, безусловно, облегчит работу хозяйки - ей не придется сгибаться в три погибели, чтобы проверить, не подгорела ли стряпня в духовке. Кроме этого, остановив свой выбор на комплекте независимой техники, вы можете выбрать именно ту варочную панель и именно ту духовку, которые вам больше всего понравятся. Электрические варочные панели Электрические варочные панели можно разделить на традиционные с круглыми чугунными конфорками-"блинами" , стеклокерамические и индукционные. Относительно невысокая цена традиционных варочных, которые многие из нас помнят по электрическим плитам, стоявших во всех новостройках 70-80-х годов XX века, до сих позволяет им конкурировать со стеклокерамическими. Однако, как показывает статистика, время конфорочных моделей проходит - они морально устарели.
В индукционных конфорках вместо обычного нагревательного элемента под стеклокерамической панелью установлен специальный блок, с помощью которого тепло генерируется непосредственно в дне посуды, а поверхность самой варочной панели при этом остается холодной. Выделяемое тепло полностью соответствует диаметру дна посуды. Для таких плит необходима специальная посуда из ферромагнитных сплавов с магнитящимся дном. Так, например, если вы поставите на индукционную конфорку посуду из алюминия, керамики или стекла, на панели загорится соответствующий индикатор - "неподходящая посуда". Стеклокерамические варочные панели Остановимся подробно на электрических стеклокерамических варочных панелях, являющихся наиболее доступными и распространенными по сравнению с описанными выше. Не будет преувеличением назвать стеклокерамическую поверхность почти идеальным сочетанием красоты и удобства в уходе. Под стеклокерамической рабочей поверхностью плиты находится гибкий ТЭН трубчатый электронагреватель , уложенный спиралью на асбестовое основание.
На стекло нанесены разметки нагреваемых зон или попросту - конфорок. Все без исключения фирмы-производители стеклокерамических варочных панелей используют одинаковые материалы из Германии, Франции и США. Считается, что стеклокерамика Ceran, производимая немецкой компанией Schott, является более качественной, чем стеклокерамика EuroCera производится фирмой Corning во Франции и США. По Европейским стандартам, стеклокерамическая варочная поверхность должна выдерживать падение кастрюли весом 1,8 кг с высоты 15 см. По утверждению специалистов фирмы Schott, выпускаемые ими стеклокерамические поверхности способны выдержать удары, сопоставимые с падением кастрюли такого же веса с высоты аж 50 см. Тем не менее, перегружать стеклокерамическую поверхность не нужно - рабочая нагрузка на всю панель не должна быть больше 15 кг, а на одну конфорку - 5 кг.
Малая инерционность Варочные панели из стеклокерамики мгновенно нагреваются — для достижения максимальной температуры нагрева необходимо всего несколько секунд. Остывает стеклокерамика также достаточно быстро, хотя остаточное тепло можно использовать для окончания готовки при выключенной конфорке. Отдельного внимания заслуживает особенная теплопроводность материала.
Стеклокерамика великолепно проводит тепло по вертикали и практически не проводит по горизонтали. В результате нагревается только конфорка, а зоны, расположенные от нее в непосредственной близости, становятся лишь слегка теплыми. Высокая прочность достигается еще на этапе изготовления материала, когда хрупкое стекло смешивается с глиной и запекается в единую массу в термической печи. Эффектный внешний вид Благодаря идеально ровной зеркальной плоскости стеклокерамические панели выглядят очень стильно. Приборы встраиваются в столешницу и образуют с ней единое целое, незначительный перепад по высоте практически незаметен. Такое свойство делает варочную поверхность идеальным оборудованием для современного минималистического интерьера, который не терпит громоздкости. Стеклокерамика может быть выполнена в разном цвете, быть матовой и глянцевой. Самые популярные цвета — черный и белый, но в ассортименте разных производителей имеются также серые, красные, бежевые и оттенка слоновой кости варочные устройства. Привлекательности панелям добавляет выполненный на уровне диффузии рисунок, который состоит из ограничителей конфорок, пиктограмм и декоративных узоров в некоторых моделях.
Стеклокерамические поверхности оснащаются сенсорным или механическим управлением, которое, помимо своего основного назначения, вносит лепту в дизайн устройства. Специальная посуда Теперь несколько слов о недостатках. Готовить на стеклокерамических панелях можно только в посуде с плоским дном, на котором не должно быть никаких надписей и изображений. Для индукционных поверхностей подходит посуда, дно которой изготовлено из металла или сплава с ферромагнитными свойствами. Лучший вариант для индукционок и электрических стеклокерамических устройств — нержавеющая сталь. Алюминиевая посуда с ферромагнитными свойствами также применяется, но пользователи иногда жалуются, что алюминий оставляет на покрытии неустранимые перламутровые пятна. Чувствительность к перепадам температуры Если на традиционную газовую или электрическую варочную панель можно ставить горячую и холодную посуду с сухими или мокрыми стенками, то со стеклокерамикой следует быть осторожным. Брызги и капли холодной жидкости могут вывести прибор из строя. Самый главный враг стеклокерамических поверхностей — сахаросодержащие растворы, которые вступают в химическую реакцию с материалом, в результате чего образуются неустранимые белые разводы.
Пролитый на панель сироп необходимо сразу же удалить мокрой тряпкой, а место попадания тщательно промыть холодной водой. Разновидности стеклокерамической варочной панели Варочные поверхности из стеклокерамики бывают газовыми, электрическими и индукционными. Последние — это разновидность электропанелей, но с другим способом нагрева. Вместо традиционного ТЭНа в них установлена индукционная катушка, создающая электромагнитное поле, которое в свою очередь порождает вихревые токи в дне посуды. Происходит нагрев дна без участия стеклокерамической поверхности прибора. Покрытие всегда сохраняет первоначальную температуру. Индукционные приборы — самые безопасные, экономичные и эффективные. К недостаткам индукционных варочных поверхностей следует отнести их высокую стоимость и необходимость иметь кухонные принадлежности из ферромагнитного металла с плоским дном. А теперь о самом популярном оборудовании.
Газовые панели Если дом подключен к газу, возникает дилемма, какую приобрести варочную панель — газовую или электрическую.
На нагрев двум конфоркам требуются считанные секунды, поэтому владелец успеет приготовить еду к приходу гостей. Сенсорные элементы легко реагируют на касания, позволяя быстро выбрать нужную функцию или отрегулировать интенсивность нагрева. Маленький член семьи не сможет изменить настройки устройства или включить его, когда родителей не будет рядом. Все благодаря функции блокировки, делающей панель безопасной для детей.
Легко очищается от любых загрязнений. Стильный дизайн. Не особо удобный таймер. При выборе режима «BoilControl» мощность конфорки изменится автоматически, то есть после интенсивного разогрева мощность будет уменьшена до установленного значения. Этот режим позволит избежать выкипания воды из кастрюли и пригорания продуктов.
Чтобы разблокировать панель управления, потребуется нажать кнопки в определенном порядке, поэтому маленький ребенок не сможет включить устройство даже после долгих попыток. Изредка звуковой сигнал срабатывает тише обычного. Владелец не допустит ошибку при выборе функции или мощности благодаря интуитивно понятной световой индикации. В качестве нагревательного элемента у этой варочной панели выступает уложенная змейкой лента, изготовленная из долговечного высокоомного сплава. Она быстро достигает нужной температуры и равномерно излучает тепло по всей области нагрева.
Korting HK 32033 Имеется таймер, останавливающий нагрев спустя заданный промежуток времени и издающий звуковой сигнал. Оснащена двухконтурной зоной расширения, то есть владелец может включить нагрев большой или маленькой поверхности в зависимости от размера используемой сковородки или кастрюли. Симпатичный дизайн. Если владелец забудет выключить конфорку и уйдет с кухни, то она сама выключится спустя определенное время, поэтому не возникнет пожароопасной ситуации. Сложно содержать в чистоте, так как для оттирания некоторых пятен придется применять специальные чистящие средства.
Нельзя однозначно утверждать, что электрическая или индукционная панель лучше. Каждая обладает определенными достоинствами, которые будут рассмотрены далее. Если человек раньше пользовался электрической моделью, то после перехода на индукционную его впечатлит высокая скорость нагрева. К примеру, она способна довести литр воды до кипячения всего за пару минут. Электрическому устройству на это потребовалось бы около 6 минут.
За индукционную модель придется заплатить больше.
Варочные панели Electrolux 2 конфорки
Функция распознавания посуды. При отсутствии посуды на поверхности конфорки автоматически отключаются. Данная функция полезна, если забываете выключать конфорки. Материал панели. Индукционные панели изготавливаются либо из закалённого стекла или стеклокерамики. Визуально между ними практически нет различий.
Но, к счастью, большинство утвари, которая у вас уже есть, подойдёт.
Проверить это можно приложив магнит к дну. Если примагничивается, значит подходит. Неподходящую посуду вы все равно сможете использовать вместе с «адаптером» — плоским диском-переходником, на который ставится емкость. Покупка новых кастрюль и сковородок так же не составляет проблемы — большинство производителей уже подстроились под спрос и выпускают посуду с магнитным дном. Адаптер позволяет готовить на индукционной плите в любой посуде, например, очень маленькой или сделанной из немагнитного материала Иногда недорогие модели с недостаточно мощным и качественным теплоотводом могут перегреваться и на некоторое время отключаться. Небольшой минус — во время готовки индукционные катушки могут немного гудеть или потрескивать.
Для ремонта индукционных печей требуются специальные инструменты и оборудование. Если что-то пойдет не так, без обращения в сервис не обойтись и, скорее всего, ремонт будет стоит дорого. Большинство индукционных варочных поверхностей не допускают установки под собой какой-либо техники. Скорее всего, духовку придётся устанавливать в другом месте. В этом видео вы можете увидеть результаты пользовательского теста на скорость закипания воды в индукционной, электрической и газовой плите. Но все же электрические варочные панели все еще актуальны: они тоже могут быть очень производительными особенно модели с галогеновыми лампами или дешевыми особенно старые печи с чугунными блинами.
Главный козырь электрических варочных панелей состоит в том, что они совместимы с любой посудой. Если у вас есть много красивых медных кастрюль или набор добротной алюминиевой, стеклянной, керамической утвари, есть смысл купить обычную стеклокерамику. Другие плюсы стеклокерамических панелей: Электрические печи проще и дешевле в ремонте; Выбор моделей в 2 раза больше. Все еще сомневаетесь? Тогда советуем присмотреться к комбинированным варочным панелям в которых есть и обычные, и индукционные конфорки. Гид по выбору индукционной варочной панели Начнем наш путеводитель по выбору варочной поверхности со знакомства с индукционной печью.
Ее плюсы и минусы мы уже рассмотрели выше, поэтому сразу перейдем к делу. Как работает индукционная плита? Индукционная катушка создает магнитное поле, которое, возбуждая атомы железа, нагревает сковородку и ее содержимое. По сути, сама посуда и играет роль ТЭНа. Честно говоря, этот процесс больше напоминает магию. Индукционная варочная панель включается только если в зоне нагрева есть посуда с ферромагнитным дном.
Если посуду удаляют с «конфорки», нагрев останавливается и на панели отображается соответствующий символ. Как только посуда возвращается на место, символ исчезает и приготовление пищи продолжается с уровнем мощности, установленным ранее. Если используется неподходящая посуда, также появляется символ, и зона нагрева не включается. Может ли индукционная варочная панель среагировать случайно на попавшую на нее вилку или другой предмет с магнитными свойствами? Не обязательно, так как зона нагрева в плитах ограничена. Минимальный диаметр конфорки в зависимости от производителя может варьироваться от 8 до 12 см.
Поэтому любителям кофе по-турецки, возможно, потребуется купить турку с широким дном или специальный адаптер. Какие конфорки бывают? Чаще всего конфорки в индукционных панелях имеют разные размеры и работают стандартно. Но продвинутые модели могут иметь конфорки более гибкие и функциональные. Например, существуют варочные поверхности например, Miele KM 6395 FlexTouch , которые можно назвать одной большой конфоркой. На них можно ставить посуду в любом порядке, любой формы и размера.
Некоторые варочные поверхности могут объединять 4 стандартные конфорки в две большие. Для фанатов азиатской кухни стоит обратить внимание на модель со специальной конфоркой WOK с углублением для вок-сковороды. Но так как такие модели стоят существенно дороже и вынуждают жертвовать одной конфоркой, выгоднее купить набор с вок-сковородой и специальной подставкой для индукционной плиты. Какой производитель индукционной плиты лучше? Наибольшее число положительных отзывов заслужили индукционные варочные панели Bosch. Второе место заслужила фирма Electrolux.
Также можно выделить бренд AEG, ведь именно он стал первопроходцем в производстве индукционных варочных поверхностей. Правда, техника этой фирмы стоит существенно дороже. Какие функции может иметь индукционная плита и какие из них самые нужные?
Для того, чтобы индукционная варочная панель прослужила вам долго, необходимо ответственно подойти к выбору прибора. При выборе того или иного устройства необходимо обратить внимание на следующие факторы: Количество и диаметр конфорок. Количество конфорок может быть от 1 до 8. Здесь стоит учитывать как часто и как много вы готовите. Диаметр конфорок стоит подбирать с учетом размера имеющейся посуды. Нагрева не будет, если емкость занимает меньше половины диаметра конфорки.
Пригодятся многоконфорочные модели в большой семье, когда нужно приготовить много разнообразных блюд для себя, детей и родителей. Технология нагрева В электрических варочных панелях используют две технологии, индукционную и с помощью нагревательных элементов различного типа. Рассмотрим каждую в подробностях. Электрические варочные поверхности Совсем недавно все электроплиты оборудовались спиральными нагревателями из тугоплавких металлов. Со временем, открытые спирали стали закрывать в круглых чугунных корпусах. Такие «блины» встречаются в электроплитах и сегодня. Они дешевле прочих, но нагреваются долго, не менее 12 секунд, и потребляют больше электроэнергии. Hi-Light или ленточные нагреватели Самый распространенный тип приборов, которыми оборудуют электрические варочные панели. Те же спирали только ленточные, из тугоплавких токопроводящих материалов, раскаляются за семь секунд, и передают тепло стеклокерамической поверхности. Галогеновая конфорка Нагреватель состоит из полой кварцевой трубки, заполненной парами йода и брома, с тугоплавкой спиралью внутри. Электрический ток, пропущенный через спираль, раскаляет ее до красного свечения, заставляя выделять тепло, которое передается варочной панели. Газообразные йод и бром восстанавливают металл спирали, продлевая ее рабочий ресурс. Скорость нагрева галогеновой конфорки не превышает трех-пяти секунд. Основной недостаток— ограниченный рабочий ресурс не более 8 лет , хрупкая рабочая поверхность, повышенные требования к чистоте днища посуды. Оно должно быть идеально ровным. Следы муки, круп, сахара, хлебных крошек недопустимы. Рапидная конфорка Разогревается так же долго, как спиральная, максимальную температуру поверхность набирает за 10-12 секунд, и столь же долго остывают. Это дает возможность раньше отключить конфорку и доводить блюдо до готовности не затрачивая электроэнергии. Элемент выполнен из высокотемпературной стали. Очень удобны расширяющиеся рапидные конфорки. Нажимая кнопку, можно вдвое увеличить зону нагрева, если используется объемная посуда. Дополнительные функции Сюда относятся средства контроля и безопасности. Познакомимся с ними поближе. Таймер Весьма удобный инструмент. С его помощью задается время работы каждой конфорки.
Особенности выбора электрических встраиваемых 2-х конфорочных варочных панелей для кухни
Исключите попадание воды на раскаленные конфорки. Чтобы верхняя панель сохранялась без повреждений, не включайте панель на полную мощность, когда на ней нет посуды. Не забывайте сначала ставить посуду, а затем включать конфорку. Как ухаживать? Правильный уход позволит существенно увеличить время работы прибора. Правил совсем немного. Производители рекомендуют сразу же приобретать специальный скребок и средство очистки. Иногда они сразу прилагаются к прибору. Если в наборе они не предусмотрены, то их можно приобрести в хозяйственных магазинах по очень демократичным ценам. Скребки бывают попроще пластиковый, как правило, недолговечен или в наборах со сменными насадками. Очистку панели лучше производить каждые 2 дня.
В противном случае загрязнения будут пригорать и присыхать. Чтобы очистить панель, нужно растереть средство чистой тряпочкой, затем убрать влажным полотенцем, вытереть насухо и дать еще некоторое время постоять 20 мин. Не используйте губки для мытья посуды. Использовать металлические мочалки или наждачную бумагу строго запрещено. Так можно поцарапать панель, что существенно снизит срок её службы. Особенно некрасиво это выглядит на панелях белого цвета. Не используйте народные средства или растворы для мытья посуды. Специальных средств хватает надолго, с ними гораздо легче поддерживать панель в хорошем состоянии. Они создают пленку на панели, предотвращая пригорание жира и микрочастиц. Стандартные моющие средства могут оставлять на панели пятна.
Наилучшим вариантом будет специальное средство, выпущенное той же фирмой, что и варочная панель. Уделите внимание подбору посуды. Для каждого материала есть обозначение того, для каких варочных панелей их можно использовать. От медной и алюминиевой посуды остаются перламутровые пятна, которые крайне сложно вывести. Дно посуды должно быть ровным и утолщенным. Хотя некоторые производители, наоборот, рекомендуют использовать посуду со слегка вогнутым дном, так как при нагревании оно деформируется и полностью соприкасается с поверхностью конфорки. В инструкцию к прибору, обычно, включают советы и рекомендации по использованию посуды. Не используйте для ухода кухонные порошки, соду и другие сыпучие средства. Они оставляют микроцарапины на поверхности. Также не используйте пищевые продукты масла , так как при нагревании они будут гореть.
При грамотном подключении и правильном уходе, панель прослужит около 15 лет. Инструкция по полному и безопасному уходу: Удаляем остатки пищи с помощью скребка. Если на панель попал сахар или фольга, то перед использованием скребка удаляем их. После чего наносим гель и распределяем его с помощью бумажного полотенца. И удаляем с помощью влажных салфеток. Если требуется удалить пятна, провоцирующие изменение цвета от извести, используем средства для очистки нержавеющей стали и керамики. Делаем это, когда поверхность остынет.
Удобное сенсорное управление. Функция защитного отключения конфорок не позволит им слишком сильно нагреться и выйти из строя.
После очистки от загрязнений не остается разводов. Прямые, а не скошенные края, поэтому может быть заметен переход от столешницы к устройству. Beko HDCE 32200 X При изготовлении корпуса этой электрической панели использовалась устойчивая к износу сталь, что обеспечивает ей долгий срок службы. Она обладает 2 конфорками диаметрами 18 и 14,5 см, поэтому владелец для приготовления еды сможет использовать посуду разного размера. Управление осуществляется с помощью простых механических элементов. На передней части находятся переключатели поворотного типа с плавным ходом, предназначенные для регулировки мощности. Модель имеет дизайн «Домино», поэтому ее будет удобно совмещать с другими варочными панелями. Наличие вилки упрощает монтаж устройства. При очистке с помощью моющих средств постепенно стираются надписи.
R Модель имеет несколько уровней безопасности. Если конфорка долго греется или ее температура становится слишком высокой, то сработает автоотключение. Также устройство отключается в случае попадания на него жидкости. Варочная панель имеет солидную мощность, поэтому даже если владелец будет готовить еду одновременно на двух конфорках, интенсивность нагрева не снизится. По периметру расположена рамка из металла. Она задержит выкипевшую жидкость и не даст ей испортить столешницу. R Область нагрева имеет высококачественный элемент Hilight, который быстро нагревается и служит долго. Стеклокерамика Vitro Ceramic Glass обладает отличными прочностными характеристиками, поэтому выдержит даже тяжелую посуду. Варочная панель имеет ножки-опоры, и ее можно просто поставить на стол и не встраивать в столешницу.
Металлическая рамка не позволит выкипевшей из посуды жидкости попасть на столешницу. Механические переключатели слегка шатаются, но это никак не сказывается на удобстве управления. На нагрев двум конфоркам требуются считанные секунды, поэтому владелец успеет приготовить еду к приходу гостей. Сенсорные элементы легко реагируют на касания, позволяя быстро выбрать нужную функцию или отрегулировать интенсивность нагрева. Маленький член семьи не сможет изменить настройки устройства или включить его, когда родителей не будет рядом.
В зависимости от предпочтений относительно мощности нагрева, безопасности или долговечности работы плиты, вы можете остановиться на следующих вариантах: встраиваемые плиты с чугунными конфорками. Выглядят они ничуть не хуже других моделей, но принцип работы заключается в креплении дисков с электрическими спиралями на основу из стали или эмали. Такие модели постепенно уходят с рынка, хотя и считаются достаточно надежными и имеют невысокую стоимость; панели с рапидными конфорками имеют стеклокерамическое основание. Главное отличие таких моделей заключается в наличии спиральных механизмов нагрева, которые имеют высокую скорость нагревания и остывания; довольно популярная разновидность электрических плит — панель с конфорками Hi-Light. В основе такой плиты тоже находится стеклокерамика, а нагрев осуществляется за счет ленточных элементов, способствующих сплошному воздействию температур; индукционные конфорки, о которых мы уже говорили, привлекательны благодаря возможности нагрева дна посуды, а не поверхности плиты. Но любая посуда для такой плиты не подойдет, поэтому вам придется потратиться и на приобретение подходящей. Уделите внимание и характеру переключателей выбранной панели. Стандартные механизмы поворота еще не вышли из моды, более того, они могут находиться не только спереди, но и на боковой стороне панели для облегчения процесса готовки. Утапливаемые переключатели действуют аналогично, но не создают неровную поверхность плиты. Наиболее популярная модель варочных электрических панелей — это поверхность с сенсорным механизмом. Такие плиты более удобны в использовании, но требуют аккуратного ухода, поскольку в случае оплошности вы можете повлиять на их функциональность. В зависимости от выбранных параметров будут меняться и цены встраиваемых электрических варочных 2-х конфорочных панелей. Разница в цене возможна также за счет наличия полезных функций, а также из-за торговой марки производителя. Производители и цены Известных производителей электрических панелей можно разделить на несколько категорий по ценовому диапазону выпускаемой продукции. Но, поскольку приобретать самые дешевые варианты нерационально практика уже показала, что они намного хуже популярных брендов с более высокими ценами , мы приведем пример только тех марок, которые уже проверены на качество. К ним можно отнести встраиваемые электрические 2-х конфорочные варочные панели Ханса, Самсунг, Электролюкс и другие: стоимость панели из нержавеющей стали марки Bosch будет начинаться с 8500 рублей; за двухкомфорочную панель Electrolux с сенсорным механизмом управления придется отдать не менее 11200 рублей; сенсорная электрическая панель Gorenie стоит около 8900 рублей; стоимость встраиваемой варочной электрической 2-х конфорочной панели Самсунг с сенсором — около 11900 рублей; набирающая популярность Hansa из нержавейки обойдется вам в 10350 рублей и выше; плита Siemens из нержавеющей стали стоит около 18200 рублей. Отзывы О достоинствах и недостатках некоторых моделей вы можете узнать более подробно из отзывов о встраиваемых электрических 2-х конфорочных варочных панелях. Александра, Томск: Пару лет назад занимались ремонтом на кухне, и пришлось изначально выбирать, за счет чего будет сохраняться свободное пространство. В этом нам и помогла панель встраиваемого типа. Чтобы массивные составляющие газовой плиты не создавали эффект тесноты, мы выбрали гладкую электрическую панель модели Hansa.
Материал поверхности. Электрические варoчные панели на 2 конфорки по материалу изготовления могут быть представлены из нержавеющей стали, эмали или стеклокерамики. Долговечными считаются стальные и стеклянные поверхности. Эмалевые быстро портятся при постоянной очистке. Тип управления. Сегодня невероятным спросом пользуются электрические варoчные панели на 2 конфорки с сенсорным управлением. Они отличаются удобной эксплуатацией, а настройка программ происходит всего одним нажатием. Чем компактнее плитка, тем эффектнее она смотрится на кухонном столе. Такого формата электрические варoчные панели на 2 конфорки требуют минимум пространства, но остаются удобными в использовании. Дополнительные функции. Хорошо, если модель оснащена таймером, автоотключением, паузой, распознаванием посуды, автозакипанием, индикацией остаточного тепла, блокировками.
8 лучших индукционных варочных панелей
| Варочные панели Faber на 2 конфорки | варочная панель Kuppersberg ECO 301 Продолжает наш рейтинг электрическая варочная панель на 2 конфорки KUPPERSBERG ECO 301 – компактная модель из стеклокерамики с отличным набором функций. |
| Варочные панели электрические стеклокерамика на 2 конфорки | Популярная стеклокерамическая 2-хконфорочная варочная панель. |
| Встраиваемые электрические 2-х конфорочные варочные панели: виды, цены, отзывы | Варочная панель электрическая 3 конфорки, встраиваемая стеклокерамическая поверхность Hi-Light Zigmund & Shtain CN 42.4 B. |
Варочные панели Electrolux 2 конфорки
Совсем недавно установили панель на две конфорки, тоже долго думала, удобно будет или нет, все же первый опыт использования двушки. 2 шт, панель - стеклокерамика, 3000 Вт]. Встраиваемые индукционные варочные панели 2-х конфорочные отличаются небольшим весом и габаритами, что дает возможность вмонтировать устройство в любую кухню.
Лучшие электрические варочные панели: 7 удачных моделей
Плюсы и минусы стеклокерамических варочных панелей хорошо изучены. Независимая стеклокерамическая варочная панель Gorenje ECТ322ORAB из дизайн-линейки Ora-Ito оснащена двумя конфорками. Стеклокерамическая варочная поверхность CTR432NB02/WT с двумя конфорками. А это значит, что электрическую варочную панель на 2 конфорки можно заказать со скидкой, т.е. совсем недорого. 1 Электрические варочные панели с двумя конфорками — это отличный вариант для семьи из двух, трех человек или для приготовления пищи в загородном доме.