В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей. Product description: Хлебница металлическая Mayer&Boch Размер: 35,5*23*14,5 см. Металлическая хлебница ‒ очень крепкая и надежная, так что можно не бояться падения хлебницы или других неприятных случайностей.
😏 Хлебница деревянная 🔥 Обзор 25 товаров
На фото: Хлебница металлическая. металл. Особенности посуды. с крышкой; не впитывает запахи; защита от пыли и влаги. Описание. Хлебница металлическая, 30x26x17 см. Product description: Хлебница металлическая Mayer&Boch Размер: 35,5*23*14,5 см. В интернет-магазине "Брабантия" вы найдете большой выбор металлических хлебниц с откидной крышкой по доступным ценам. Альтернативой хлебницам из нержавейки станут разноцветные металлические хлебницы, которые очень интересно смотрятся в интерьере.
Хлебу свое место: рейтинг лучших хлебниц 2020 года
Через 36 часов появились первые признаки плесени на батоне, который хранился в полиэтиленовом пакете. Через 48 часов засох хлеб в деревянной хлебнице. Интересно, что в отличие от батона в полиэтиленовом пакете, этот кусочек не покрылся плесенью. Он просто превратился в сухарь.
Поэтому в доме всегда имеется некоторый запас этого продукта. Чтобы хлеб оставался свежим, необходимо правильно его хранить.
Некоторые хозяйки хранят хлеб в бумажных пакетах, в которые часто упаковывают хлебобулочные изделия прямо в магазинах. Однако в бумаге хлеб быстро черствеет, поскольку теряет влагу. В полиэтиленовых пакетах хлеб плесневеет, да и вредно хранить хлеб в такой упаковке. Иногда хлеб даже хранят в холодильнике, но и там он быстро портится. Самым идеальным решением хранения хлеба станет приобретение специализированной хлебницы.
Сегодня выбор этой кухонной утвари настолько велик, что без труда можно подобрать любую модель. Самыми востребованными являются деревянные хлебницы. Натуральная древесина ценится за свою пористую структуру, которая впитывает в себя избыток влаги. Поэтому хлебобулочные изделия могут долго храниться, не черствея и не плесневея. Самой наилучшей древесиной для изготовления хлебницы считается ясень и липа.
Хороши и стальные хлебницы, в которых встроена вентиляционная решетка. Преимущество металлических изделий в том, что они долговечны, хорошо отмываются и красивы внешним дизайном. Как правило, такие хлебницы достаточно лёгкие, будто изготовлены из воздушного металла. В стальной хлебнице хлеб также прекрасно сохраняется и очень долго остаётся свежим. Существуют комбинированные хлебницы, которые сделаны из нескольких материалов.
Сочетаться могут металл, стекло и дерево. Например, металлическая хлебница может иметь выдвижное деревянное основание, на котором можно резать хлеб. Основание может быть и стеклянным, которое тоже может использоваться в качестве разделочной доски. Выдвижные поддон-доски предназначены только для хлебобулочных изделий, поэтому никаких посторонних запахов на них быть не может. А вот от пластиковой хлебницы лучше отказаться.
Несмотря на то, что она очень удобна в использовании, пластик впитывает в себя различные запахи, что пагубно сказывается на хлебе.
При этом следует иметь в виду, что хлеб благодаря своей пористой структуре, очень хорошо впитывает запахи, так что при хранении в такой хлебнице продукты всегда будут неприятно пахнуть. Кроме того, низкокачественный пластик может выделять опасные для здоровья вещества, которые вместе с хлебом обязательно попадут в организм. Последствиями употребления такой пищи могут стать аллергические реакции, раздражение желудка и т. А некоторые летучие соединения способны накапливаться в пищеварительном тракте и медленно отравлять организм, становясь причиной даже раковых заболеваний. Для тех, кто заботится о собственном здоровье, это должно стать весомым аргументом в вопросе о том, какие хлебницы лучше для хранения хлеба. Дерево или нержавейка Деревянная хлебница — это классика жанра.
Данный материал считается наиболее экологичным, он обеспечивает оптимальные условия, и хранимый в них хлеб гораздо дольше остается свежим, не черствеет и не покрывается плесенью. К тому же деревянные хлебницы отличает прекрасный внешний вид, высокие декоративные качества. К минусам изделий из дерева можно отнести подверженность загрязнениям и сложность ухода, так как мыть их с применением химических средств нельзя. Поэтому хлебницы из дерева довольно быстро приходят в негодность — их необходимо менять каждые 2-3 года, а учитывая их приличную стоимость, это становится довольно весомым аргументом. В насущном вопросе о том, какие хлебницы лучше для хранения хлеба серьезным конкурентом деревянных и пластиковых изделий являются модели, выполненные из нержавеющей стали и зарекомендовавшие себя с очень хорошей стороны. Во-первых, данный материал отличается высокой износостойкостью, его можно спокойно обрабатывать моющими средствами сильного действия, при контакте с острыми предметами на поверхности металла не остается следов и даже падение с большой высоты не всегда приводит к поломкам хлебницы. Во-вторых, внутри таких изделий сохраняется хороший микроклимат, так что хлеб долго остается мягким.
Пластмассовая хлебница Достоинства. Доступность, лёгкость в уходе, множество расцветок и разнообразие форм делают эту хлебницу наиболее привлекательным вариантом. Пластмассовую хлебницу легко мыть с любыми средствами для мытья посуды. Будьте осторожны: совсем дешёвые экземпляры вряд ли порадуют вас высоким качеством пластмассы. Помимо этого неприятный запах этого материала быстро впитывается хранящимися в хлебнице изделиями. Поэтому, выбирая хлебницу в магазине, понюхайте её, если пахнет, не надейтесь, что фенолы, выделяемые пластмассой улетучатся за две недели - исследования показывают, что такой пластик выделяет вредные вещества в течение года. Какую бы хлебницу вы ни выбрали, можно продлить срок её службы и помочь хлебу дольше оставаться свежим: деревянная дощечка или кусочек яблока, положенный в хлебницу, надолго сохранят хлеб свежим; независимо от материала, из которого выполнена хлебница, раз в 2 недели следует мыть её тёплым содовым уксусным раствором, а также регулярно проветривать, оставляя дверцу открытой; если на кухне высокая влажность, не храните хлеб внутри хлебницы завернутым в пакет, храните в чистом хлопковом полотенце или салфетке, её нужно менять каждый день стирать салфетки для хлеба не обязательно, достаточно хорошо просушить ; сдобу и пресный хлеб храните завернутыми в отдельные салфетки; для сладких булочек хлеба, посыпанного или политого шоколадной глазурью, маком, сахарной будрой или семечками лучше всего использовать бумажные пакеты.
Хлебница металлическая, 35,5х23х14,5см с 3-мя банками для сыпучих продуктов
Стоят недорого в сравнении с металлическими хлебницами, которые ржавеют. Иногда в магазинах можно найти хлебницы из керамики и стекла, однако они не так распространены. Подобная хлебница легче, чем ее металлические или деревянные собратья, да и ухаживать за ней просто – она протирается мягкой губкой с моющим средством. Металлическая хлебница в стиле минимализм Стильная хлебница из металла для тех, кто любит минимализм.
Как выбрать хлебницу
Хлебница из нержавеющей стали, металлическая гайка, металлический контейнер для хранения закусок, чехол. Хлебница Alpenkok AK-3516, с декоративной крышкой, металл, 44x27x18 см. недостатки и достоинства различных вариантов хлебниц. Хлебница из нержавеющей стали, металлическая гайка, металлический контейнер для хранения закусок, чехол.
Виды и критерии выбора хлебниц
Если смотреть соотношение цена-качество, то из вышеперечисленных хлебниц стоит отдать предпочтение моделям, имеющим в составе бамбук. Это достаточно дешевый, но при этом экологичный и безопасный материал, который к тому же похож на дерево. Причем, ее основание выполнено из металла, что делает хлебницу простой в уходе. Это недорогая, но при этом практичная модель. Как правильно выбрать, на что обратить внимание При выборе хлебницы стоит учесть множество факторов, вот некоторые из них: — Размер. Один из главных параметров.
Нужно, чтобы в хлебницу помещалось как минимум 2-3 буханки хлеба.
Ведь воздух является главным врагом хлебобулочных изделий. Хотя небольшие вентиляционные отверстия все же должны быть предусмотрены производителем. При их отсутствии продукты будут покрываться плесенью и портиться. Безопасность материалов, которые должны предназначаться для контакта с пищевыми продуктами. Для проверки этой особенности нужно требовать у продавца сертификат на интересующую вас модель и внимательно изучать маркировку.
Хлебница с крышкой позволяет длительное время хранить хлеб. Модели без крышки подходят для подачи хлеба, но никак не для его хранения. Материалы Материал, из которого изготовлена хлебница, сильно влияет на качество хранения хлебобулочных изделий, в частности, хлеба. Потому нужно тщательно выбирать кухонный девайс и обращать особое внимание на материал его изготовления. Мы изучим все варианты, которые встречаются, рассмотрим их положительные и отрицательные стороны. Деревянная Хлебницы идеально подходят для хранения деликатного продукта.
Внутри таких девайсов создаются оптимальные условия, к хлебу поступает необходимое количество воздуха, хлебобулочное изделие не покрывается плесенью, длительное время остается мягким и свежим. Практически любое дерево способно впитывать запахи и быстро загрязняться. При уходе за таким девайсом не рекомендуется использовать бытовую химию. Деревянные хлебницы в среднем могут прослужить около 2 лет. Лучше всего для хранения хлеба подходит липа и ясень, к тому же они более долговечные. Пластиковая Популярный и распространенный девайс, который характеризуется доступной стоимостью.
За ними очень просто ухаживать, такие хлебницы характеризуются долговечностью, а материал не накапливает запахи. Важно, чтобы производитель использовал качественный пищевой пластик, а не дешевые аналоги. При покупке такого изделия нужно внимательно осматривать маркировку и принюхиваться к материалу. Если от хлебницы исходит неприятный запах, то покупать ее однозначно не стоит. Хорошим вариантом пластиковых хлебниц являются модели из поликарбоната, который также должен предназначаться для хранения пищевых продуктов. Существует большой риск выбора некачественной пластиковой хлебницы, потому мы не можем рекомендовать этот вариант.
Лучше не рисковать и остановиться на натуральных материалах, которые точно не принесут вреда. Из бересты и бамбука Из данных материалов создаются красивые хлебницы, которые обладают хорошими эксплуатационными свойствами. Береста хорошо пропускает воздух, что приводит к быстрому черствению хлеба. Потому такие девайсы лучше использовать для подачи продукта на стол. Бамбук обеспечивает достаточную герметичность, потому хлебобулочные изделия длительное время остаются мягкими и свежими. У этих хлебниц существует общая проблема с деревянными моделями — затруднительный уход и недолговечность.
Из нержавеющей стали Из данного материала создается большое количество кухонных принадлежностей и девайсов, в том числе и хлебницы. Этот материал не способен впитывать запахи и может смело мыться с использованием обычных очищающих средств. На глянцевой поверхности металлической хлебницы отчетливо видны малейшие царапины и загрязнения, что является недостатком таких приспособлений для хранения хлебобулочных изделий. Если выбрать железную модель с матовой поверхностью, то подобный минус уже не будет актуальным. Сталь не пропускает воздух, потому вентиляционные отверстия должны быть обязательно. Если производитель не позаботился о них, то стоит поискать другую, более удачную модель.
Плетеная Хлебница создается из различных материалов: береста, лоза, ивовые прутья, даже бумага и водоросли.
Третье, временами очень низкие цены по сравнению с другими маркетплейсами. Четвёртое, я делаю покупки, когда мне удобно день или ночь. Не надо впопыхах успевать до закрытия магазина. Пятое, история заказов очень выручает, если кто-то из родственников захотел такую же штуковину как у вас, просто повторяем заказ, оплачиваем и ждём посылку. Покупки дорогой бытовой техники или крупногабаритных вещей шкаф, кровать и т.
Вопрос гарантии и сроков доставки никто не отменял, но если нужно что-то по мелочи и время терпит, то однозначно яндекс маркет. Где ещё купить деревянные хлебницы Хлебница пластиковая «Плетенка» Теперь переходим к ценам и ассортименту хлебниц.
Главными особенностями, которыми характеризуется хлебница из стали, есть: гигиеничность и экологичность; долговечность; эстетичность. Сам металл является неблагоприятной средой для размножения бактерий и грибков плесени, поэтому выпечка в такой ёмкости будет дольше храниться. Оформить заказ на сайте несложно. Достаточно кликнуть на кнопку «купить» возле понравившейся модели и выполнить несколько простых шагов, которые подскажет автоматическая система. Розничная цена представлена в каталоге. Также есть возможность приобрести металлические хлебницы оптом, что обойдётся более дёшево. Доставка осуществляется по всей Москве и области, а также в другие регионы России.
15 лучших хлебниц
Обязательно должны присутствовать вентиляционные отверстия в задней стенке. Впрочем, это требование касается не только металлических, но и всех других типов хлебниц. Большим плюсом металлических хлебниц являются высокая гигиеничность и простота их обслуживания - их очень легко мыть и очищать от крошек. И еще одним немаловажным доводом в пользу нержавейки является замечательная эстетичность этого материала. Металлическая хлебница легко вписывается в интерьер любой кухни.
Деревянные хлебницы По мнению многих санитарных специалистов именно дерево является оптимальным материалом для изготовления хлебниц. Экологически чистый гигроскопичный материал отлично регулирует влажность и гарантирует длительную сохранность помещенного в него хлеба. Обратите внимание: дерево не должно быть покрыто лаком или краской - только в этом случае сохраняется естественная способность древесного массива впитывать и отдавать влагу. При выборе хлебницы уточните, из какого дерева она изготовлена.
Ни в коем случае не покупайте изделия из хвойных видов дерева, так как ни один способ обработки не убирает до конца запах хвойных смол, который в итоге перейдет и на хлеб. Лучшими материалами являются береза, ольха, липа, ясень или экзотический бамбук. Также обратите внимание на конструкцию дверцы. Довольно популярной является скользящая дверца-жалюзи, но имейте в виду - многочисленные щели в ней довольно сложно очистить от пыли, грязи и жира, поэтому в них быстро скапливаются всевозможные микроорганизмы.
Предпочтительнее использовать простые конструкции с откидывающейся или скользящей сплошной дверкой. Пластмассовые хлебницы Самый дешевый вариант - приобретение широко представленных в отечественных магазинах и на рынках пластмассовых хлебниц. Самый широкий выбор различных форм и расцветок, с прозрачными крышками и сетчатым поддоном, предохраняющим от налипания крошек, и все это по цене в разы меньше металлических и деревянных. Не будем огульно отметать все пластмассовые емкости для хранения хлеба.
Обратим внимание лишь на то, что хранение пищевых продуктов допускается в весьма ограниченном перечне используемых в химической промышленности пластмасс. Причина достаточно проста: любая пластмасса со временем испаряется и эти продукты испарения, далеко не всегда полезные для человека, будут впитываться хранящимся хлебом. По указанной причине при покупке хлебницы обязательно требуйте сертификат, в котором будет указан тип пластмассы, из которого она сделана. Наиболее подходящим является поликарбонат.
Если с сертификатом все в порядке - понюхайте хлебницу снаружи и внутри. Если вы чувствуете даже легкий химический запах - учтите, что так же будет пахнуть и хлеб, полежавший пару дней в подобной атмосфере. Еще одним серьезным недостатком пластмассовых хлебниц является их малая механическая прочность - вряд ли она прослужит более пары лет, сохранив свой изначально привлекательный внешний вид.
Лучше всего для хранения хлеба подходит липа и ясень, к тому же они более долговечные. Пластиковая Популярный и распространенный девайс, который характеризуется доступной стоимостью. За ними очень просто ухаживать, такие хлебницы характеризуются долговечностью, а материал не накапливает запахи. Важно, чтобы производитель использовал качественный пищевой пластик, а не дешевые аналоги. При покупке такого изделия нужно внимательно осматривать маркировку и принюхиваться к материалу. Если от хлебницы исходит неприятный запах, то покупать ее однозначно не стоит. Хорошим вариантом пластиковых хлебниц являются модели из поликарбоната, который также должен предназначаться для хранения пищевых продуктов.
Существует большой риск выбора некачественной пластиковой хлебницы, потому мы не можем рекомендовать этот вариант. Лучше не рисковать и остановиться на натуральных материалах, которые точно не принесут вреда. Из бересты и бамбука Из данных материалов создаются красивые хлебницы, которые обладают хорошими эксплуатационными свойствами. Береста хорошо пропускает воздух, что приводит к быстрому черствению хлеба. Потому такие девайсы лучше использовать для подачи продукта на стол. Бамбук обеспечивает достаточную герметичность, потому хлебобулочные изделия длительное время остаются мягкими и свежими. У этих хлебниц существует общая проблема с деревянными моделями — затруднительный уход и недолговечность. Из нержавеющей стали Из данного материала создается большое количество кухонных принадлежностей и девайсов, в том числе и хлебницы. Этот материал не способен впитывать запахи и может смело мыться с использованием обычных очищающих средств. На глянцевой поверхности металлической хлебницы отчетливо видны малейшие царапины и загрязнения, что является недостатком таких приспособлений для хранения хлебобулочных изделий.
Если выбрать железную модель с матовой поверхностью, то подобный минус уже не будет актуальным. Сталь не пропускает воздух, потому вентиляционные отверстия должны быть обязательно. Если производитель не позаботился о них, то стоит поискать другую, более удачную модель. Плетеная Хлебница создается из различных материалов: береста, лоза, ивовые прутья, даже бумага и водоросли. Последний вариант предлагаются китайскими производителями, такие хлебницы имеют ярко выраженный рыбный запах, который быстро впитывается продуктами. Другие варианты отлично подходят для хранения хлебобулочных изделий, но непродолжительное время, поскольку эти материалы хорошо пропускают воздух. Большое количество хлебниц создается из лозы, в последнее время этот материал набирает популярность. Керамическая Хлебница изготавливается вручную, такое изделие редкое и дорогое. Похожим вариантом является фарфоровая кухонная утварь. Подобные изделия являются уникальными, красивыми, изящными и качественными.
Это не просто кухонный девайс, такие хлебницы станут украшением любой кухни. В таких устройствах не размножаются вредоносные микроорганизмы, а материал не впитывает запахи. За керамикой и фарфором легко ухаживать, их можно мыть с использованием привычных очищающих средств. Эти материалы являются хрупкими, потому эксплуатация должна быть осторожной. Испорченное изделие не подвергается ремонту. Стеклянная Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. В любой кухне для нее найдется место. Стекло — это экологичный материал, который совершенно не впитывает запахи и легко моется. Прозрачность материала позволяет видеть количество хлеба без открытия крышки.
Они предназначены для сервировки стола. В крайнем случае можно хранить батоны в пакетах и мешочках или накрывать корзинку текстильным полотенцем. Дно в этом случае тоже нужно застелить салфеткой. В продаже есть хлебные корзинки из лозы, пластика, бумаги. Очень красивые корзины ручного труда продают на ярмарках мастеров. Хлебницы для раздельного хранения Ржаной и пшеничный хлеб положено хранить раздельно. Тем, у кого большая семья с разными вкусами, лучше выбрать хлебницу с разделением внутреннего пространства. Двухъярусные хлебницы хоть и кажутся более громоздкими, места на столе занимают не больше, чем обычные. Размер и форма — согласно потребностям Какую хлебницу выбрать — круглую или прямоугольную, квадратную или овальную? Для начала определитесь с размерами и выделите место, куда поставите новый кухонный аксессуар. Не забудьте сопоставить стиль кухни и другой посуды и техники. Если вы покупаете хлеб каждый день и храните в доме не более половины буханки, плюс булочки, купите компактную модель. Небольшие хлебницы, как правило, делают прямоугольными с поднимающимися крышками. Также подойдет небольшая двойная емкость с доской. Круглые хлебницы занимают больше всего места, поэтому выбирайте такую, только если хозяйничаете на просторной кухне. Еще на круглую форму стоит обратить внимание, если вы предпочитаете покупать подовый хлеб, калачи, караваи, лаваши и другие изделия в виде круга. Прямоугольные модели бывают разных размеров — по высоте, длине и глубине. Чтобы выбрать правильно, не поленитесь измерить свой любимы хлеб и сопоставить его размеры с габаритами потенциальной покупки. Обратите внимание на крышку. Откидные требуют, чтобы на столе было свободное место. Самые экономичные в этом плане дверцы, выдвигающиеся вверх. Ручка должна быть удобной и устойчивой к частой дезинфекции. Присмотритесь к вариантам с полностью открывающейся крышкой. Это может быть подобие тарелки или доски с высокой крышкой или наоборот — короб с компактной. В первом случае удобно доставать батоны, но много по высоте сложить не получится.
Если же семья большая или в населенном пункте периодически возникают проблемы с завозом хлеба, то лучше выбрать модель, вмещающую до 5 булок хлеба одновременно; форма — здесь также все определяется пристрастиями членов семейства. Если чаще покупается круглый формовой хлеб, то и форма хлебницы должна быть соответствующей. Для стандартных буханок больше подходит квадратная модель. Внимание к таким деталям поможет эффективно использовать кухонное пространство; разделение внутреннего пространства — разные виды хлеба отличаются по основным характеристикам и это накладывает отпечаток на их хранение. Например, ржаной хлеб более влажный, чем белый, поэтому хранить их рядом не рекомендуется — пшеничное изделие в этом случае быстро заплесневеет. Поэтому самым правильным выбором будет модель с полочками и перегородками, что позволит отделить разные сорта хлеба друг от друга; герметичность — очень важно ограничить поступление свежего воздуха в хлебницу. Поэтому, выбирая модель, следует внимательно изучить, насколько плотно закрывается крышка и снабжена ли она уплотняющей прокладкой. Итак, какая же хлебница лучше для хранения хлеба? Более предпочтительными выглядят деревянные изделия или модели из нержавеющей стали — они практичнее и хлеб в них дольше остается свежим. Пластиковые изделия лучше обходить стороной, в некоторых случаях они могут представлять опасность для здоровья. Из дополнительных характеристик обратить внимание следует на герметичность дверцы и наличие элементов, разделяющих внутреннее пространство на несколько независимых отсеков. Для того, чтобы статья получилась наиболее объективной, можем рекомендовать вам использовать в качестве хлебницы нижнюю полку вашего холодильника. Единственным условием здесь будет являться герметичная упаковка буханки — подойдет обыкновенный полиэтиленовый пакет, либо пищевой контейнер, без подобной упаковки хлеб быстро потеряет часть влаги и превратится в сухарь.
Как выбрать хлебницу
| Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость? | Металлические хлебницы Используемый для таких хлебниц металл – высококачественная легированная сталь — такую еще иногда называют «медицинская». |
| Хлебница СССР металлическая б/у | Добро пожаловать на Кодудельку! | В-третьих, металлическая хлебница не впитывает запахи и легко чистится. |
Хлебница: как правильно хранить хлеб
Хлебница Выполнил: Степанов Виталий ученик 9 «Г» класса, МОУ «Средняя школа №1» овск. Проблему хранения хлеба обещает решить производитель «умной» хлебницы за 1600 рублей. металл. Особенности посуды. с крышкой; не впитывает запахи; защита от пыли и влаги. Так ли важна сегодня хлебница на кухне, или без нее можно обойтись?
Хлебу свое место: рейтинг лучших хлебниц 2020 года
ручная работа Большая плетеная хлебница с куполом овальной формы коричневого цвета. Какая хлебница лучше Деревянные хлебницы любят многие, но имеют много недостатков, самый главный из них – плесень. Стоят недорого в сравнении с металлическими хлебницами, которые ржавеют.
Скажи «нет» черствому хлебу: как выбрать хлебницу для дома
Могут быть различной высоты и глубины. Подбирается индивидуально личным предпочтениям; овальные — имеют компактные размеры, но не используются для хранения хлебных продуктов в большом количестве. Обратите внимание! Могут быть хлебницы круглых размеров. Однако такая форма подходит только для круглого хлеба или рогаликов. Материалы изготовления Изготавливаться емкости для хранения хлебных изделий могут из различного материала. Редакция Биокот делает обзор наиболее популярных: дерево — изделия из дерева популярны тем, что сделаны, из натурального материла, и не выделяют вредных примесей во время хранения продукта; сталь — металлические хлебницы имеют привлекательный внешний вид и длительный период службы.
А ведь это именно тот природный материал, который только своим присутствием в доме очищает воздух, придавая ему целебные свойства.
Береста — это кора березы, точнее, ее верхний слой. Кроме березы, хороши хлебницы из можжевельника. Положительные свойства этих природных материалов впечатляют: экологически чистый материал; в изготовлении не используется клей, ее заменяет смола; антисептическое свойство — хлеб не плесневеет, в хлебнице не возникает грибок; сохраняет аромат и свежесть хлебобулочных изделий на долгий срок; положительно влияет на человека — очищает воздух, снимает головную боль. Сильная положительная энергетика бересты наполнит ваш дом теплом, а вам повысит жизненный тонус. Керамика Украшением практически любого интерьера станет керамическая хлебница. Также изделия из керамики являются экологически чистыми. Такая хлебница надолго сохранит хлеб, так как этот материал препятствует возникновению каких-либо микробов и запахов.
Ухаживать за керамической хлебницей одно удовольствие — помыл под проточной водой, насухо вытер и изделие готово для дальнейшего использования. Минусы данной хлебницы — стоимость и хрупкость. Если вы покупаете готовое изделие, а не заказываете его в гончарной мастерской, то обязательно посмотрите сертификаты качества керамической хлебницы. Часто для удешевления изделия производители добавляют в керамику вредные для организма человека вещества. И такая хлебница уже не принесет никакой пользы своим хозяевам. За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни. Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь.
Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород! Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах. А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли. Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло. В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой.
Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые. Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая. Минусы стеклянного изделия в хрупкости.
Но выбирать хлебницу тоже нужно с умом. Важно прежде всего обратить внимание на материал изготовления. Для начала сразу отсеем не конкурентные: стеклянные, пластиковые, керамические, плетеные. У них много недостатков: хрупкость, не экологичность, требовательность в уходе. Для рассмотрения оставляем деревянные и металлические хлебницы.
Этот кухонный предмет традиционно ассоциируется с деревом. Причем, можно найти очень красивые резные модели из натуральной древесины. Но сразу же всплывает первый минус: такая хлебница имеет довольно высокую цену.
Хлебобулочные изделия в целлофане не украшают кухню, неэстетичные кулечки портят гармонию. К тому же в закрытом пакете хлеб не дышит, и образуется излишняя влага — это приводит к быстрому образованию плесени. Так, свежие булки испортятся уже к исходу второго дня.
Вопреки распространенному мнению, холодильник является не самым удачным вариантом для выпечки. Кулинары сходятся во мнении, что таким образом хлеб и булки стареют намного быстрее, становятся черствыми. Простой и эффективный способ создать идеальные условия для хлеба и булочек известен людям давным-давно. Буханки лучше всего хранятся в емкости объем примерно до десяти литров , у которой есть отверстия для вентиляции. Это и есть хлебница.