Салат «Новогодний дракон». Узнать, какой салат лучше приготовить на Новый год 2024, вы сможете на нашем сайте.
Какие блюда с новогоднего стола нужно убрать
- Как встречать Новый год 2024 – Зеленого Деревянного Дракона
- Салат “Дракон” на Новый год 2024
- Готовим салаты и закуски на праздничный новогодний стол для встречи 2024 года
- Меню учётной записи пользователя
Новогодний стол на год Зеленого Дракона 2024: что приготовить и как украсить
| Чего нельзя готовить в год Дракона 2024 и что можно | 11 вкусных горячих блюд на Новый 2024 год Новый 2024 год будет годом Зеленого Деревянного Дракона. |
| Салаты на Новый 2024 год Дракона: новые и интересные рецепты | Что приготовить на праздничный стол на Новый год 2024, чтобы задобрить символ года Зеленого Дракона для удачи и благополучия в доме. |
| Салаты на Новый 2024 год | 10 Интересный салат на Новый 2024 год Дракона из крабовых палочек «Новогодний венок». |
| Салаты на Новый год 2024: вкусные и простые рецепты | Для Вас 4 простых вкусных салатов на новогодний стол в виде дракона к празднованию Нового 2024 года. |
| Салат Дракон на новогодний стол 2024 | Салат Воздушное облако на Новый год 2024. Об этом салате можно сказать, что он очень нежный и воздушный. |
Как встречать Новый год 2024 – Зеленого Деревянного Дракона
Праздничные салаты на Новый год 2024, год Дракона. Салат «Новогодний дракон» на Новый год 2024, 4 рецепта фото 3. Общественная служба новостей узнала, что нельзя готовить на Новый год 2024, чтобы не рассердить хозяина года – Зеленого Дракона. Пять необычных праздничных салатов к Новому 2024 году Дракона, которые помогут задобрить символ года.
Заручаемся поддержкой Хозяина года и организуем роскошный праздник
- Салаты на Новый 2024 год Дракона | новогодние рецепты
- Салаты на Новый 2024 год Дракона | новогодние рецепты
- Каким будет Новый 2024 год – Зеленого Деревянного Дракона
- «Новогодний сувенир»
Новогодние салаты на Новый 2024 Год Дракона — новые и вкусные рецепты
Что нельзя ставить на стол в новогоднюю ночь 2024. рецепт новогоднего Салата на Новый год 2024 «Тайский дракон». Новые виды салатов в виде Дракона на Новый 2024 год. В наступающем году обязательно надо приготовить салаты в виде дракона, которые не останутся не замеченными и вызовут массу восторгов. На Новогоднем столе 2024 года, который символизирует Зеленого Деревянного Дракона, можно объединить традиционные и оригинальные блюда. Новогодний салат с крабовыми палочками и мандаринами. Оформление салатов на новый год 2024 год Дракона – один из самых приятных процессов.
Салаты на Новый год 2024 — 15 рецептов с фото пошагово на праздничный стол
Десерты: Новогодний стол не обойдется без вкусных десертов. Предложите гостям разнообразные пироги, торты, мороженое, фруктовые салаты или шоколадные деликатесы. Украсьте их символикой года, добавив зеленые или золотистые элементы. Напитки: Подберите напитки, которые подчеркнут праздничный характер стола. Предложите шампанское, коктейли, безалкогольные напитки и, конечно, не забудьте о классических напитках, таких как красное и белое вино. Не забывайте, что основной принцип Новогоднего стола — это общение, радость и взаимное наслаждение праздником. Подумайте о том, какие блюда будут наиболее любимыми и ожидаемыми для ваших гостей, и создайте неповторимую атмосферу вокруг стола. Ну а теперь, можно рассмотреть продукты, которые лучше избегать на Новогоднем столе в этом году: Красное мясо: Так как Зеленый Деревянный Дракон символизирует зелень и природу, стоит избегать красного мяса, такого как говядина или баранина. Вместо этого можно предпочесть птицу, рыбу или морепродукты.
Острые и специфические пряности: Избегайте слишком острых или специфических пряностей, которые могут перекрыть натуральные вкусы продуктов. Вместо этого можно использовать более мягкие и умеренные пряности, чтобы добавить нотки аромата и вкуса. Искусственные красители и добавки: Чтобы придерживаться природного и зеленого образа, избегайте продуктов, содержащих искусственные красители и добавки. Предпочитайте натуральные и свежие продукты. В конечном счете, выбор продуктов на Новогоднем столе зависит от ваших предпочтений и традиций. Учитывайте символику года и стремитесь создать гармоничное и приятное кулинарное путешествие для вас и ваших гостей. Готовьте разнообразные блюда в виде Новогодних символов. На десерт, например, можно испечь вкусный торт в виде новогодней елки.
Он прекрасно впишется на любой праздничный стол. Главный критерий Новогоднего стола — все должно быть вкусным и нравится вам и вашим близким. Что касается украшения Новогоднего стола, все должно быть ярко и красиво, главное, со вкусом. Что можно подарить на Новый год 2024 Подарки являются одной из наиболее значимых частей любого праздника. Радость как от дарения, так и от получения подарка непередаваема. Важно помнить, что несмотря на размер или стоимость, главное в подарке — это внимание. Заранее продумывайте, что подарить своим близким и друзьям. Остановитесь на полезных предметах, но даже маленькая безделушка может вызвать радость.
Чтобы полностью порадовать своих близких, стоит заранее узнать, чего они бы хотели получить на Новый год. Это существенно облегчит выбор подарка. Вот несколько идей подарков на Новый год 2024 года: Символы года: Подарите предметы или украшения с изображением дракона или других символов года. Это может быть фигурка дракона, картина или украшение для дома. Такой подарок будет не только олицетворять символику года, но и принесет удачу и счастье. Амулеты и талисманы: Подарите амулет или талисман, который символизирует удачу и защиту. Например, амулет Фэнг Шуй или символическая фигурка знака зодиака. Эти подарки будут не только красивыми аксессуарами, но и будут приносить добрую энергию и счастливые моменты.
Подарочные сертификаты: Размышляйте о возможности подарить подарочные сертификаты на массаж, спа-процедуры или другие виды релаксации. Это поможет близким расслабиться, отдохнуть и порадовать себя. Традиционные китайские товары: Рассмотрите возможность подарить традиционные китайские товары, такие как китайский чайный набор, каллиграфия или сувениры, которые отражают культуру и традиции Китая. Это не только оригинальные и красивые подарки, но и позволят погрузиться в удивительный мир восточной культуры. Подарки с символикой дерева и зеленого цвета: Учитывая, что 2024 год является годом Зеленого Деревянного Дракона, подарки, связанные с деревом и зеленым цветом, могут быть особенно уместными. Например, можно подарить декоративные предметы из дерева, зеленые растения или цветы, экологически чистые продукты или натуральную косметику с растительными компонентами, а также украшения с элементами дерева. Эти подарки не только будут прекрасными аксессуарами, но и символизируют природу, стабильность и здоровье. Все зависит от предпочтений и интересов получателя.
Главное — выбирать подарок с любовью и заботой. Пусть ваши подарки приносят радость и наполняют праздник особенной атмосферой. Надеюсь мы ответили на ваш вопрос: как встречать новый 2024 год.
Если косточки присутствуют, извлеките их. Грецкие орехи могут быть несколько крупными. Раздробите их на более мелкие кусочки. Смешайте томатную пасту и сметану в миске. Приправьте сушеным чесноком, солью и перцем по вкусу. Это будет соус для мясной начинки.
Разложите свиную мякоть на плоской поверхности, предварительно посыпанной мукой или пленкой для пищевой обертки. Распределите мясо в плоский прямоугольник, сохраняя равномерную толщину. Равномерно нанесите приготовленный томатно-сметанный соус на поверхность мяса, оставив небольшой край без начинки. Посыпьте чернослив и грецкие орехи сверху равномерно по всей поверхности мяса. Сборка мясного рулета. Осторожно поднимите край мяса, начните скручивать его в рулет. Закрепите край мяса, чтобы рулет был плотно закрыт. С помощью кухонной веревки или бечевки аккуратно завяжите рулет в нескольких местах, чтобы он сохранял форму. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
В сковороде с толстым дном или сковороде с антипригарным покрытием разогрейте рафинированное масло. Обжаривайте рулет со всех сторон до золотистой корки. Перенесите рулет в глубокую форму для запекания. Подливайте рулет смесью томатной пасты и сметаны. Поставьте форму с рулетом в предварительно разогретую духовку и готовьте приблизительно 1,5-2 часа или до тех пор, пока мясо полностью приготовится и станет мягким. В конце приготовления, если желаете, можно подрумянить рулет, включив гриль духовки на несколько минут. По готовности, извлеките рулет из духовки и дайте ему немного остыть перед нарезкой. Нарежьте рулет из свинины на порционные куски и подавайте, поливая подливкой сверху. Приготовленный рулет из свинины с черносливом будет прекрасным украшением праздничного стола в новогоднюю ночь.
Особый акцент сделайте именно на острых специях. Но наш Дракон ещё является и сладкоежкой, поэтому без десерта на праздничном столе не обойтись. Особенно приветствуются восточные сладости! Продумывая меню к Новому году 2024 у нас есть небольшой плюс. Вот подумайте, на год Кролика нам нельзя есть крольчатину и зайчатину, при встрече года Быка — говядину, Кабана — свинину, Петуха — курятину. А на Новый год Дракона разрешается употреблять в пищу любое мясо без исключений.
Отдельно следует сказать про спиртное. Если в предыдущий год Кролика, алкоголь крайне не приветствовался, то встреча года Дракона без него никак не может обойтись. Символ 2024 года просто обожает «огненную воду»! Конечно, требуется соблюдать меру и здравый рассудок. Теперь давайте поговорим о том, как правильно составить меню на Новый год 2024 с конкретными примерами. Как правильно составить меню на новогодний праздник Любое торжество — это прекрасный повод включить в праздничное меню что-нибудь новое и интересное.
Скоро нас всех ждёт наступление Нового 2024 года, который пройдёт под знаком Зелёного Деревянного Дракона. Новогодний праздник даёт хозяйкам возможность спланировать меню, с учётом предпочтений главного покровителя. Чтобы ему угодить необходимо поставить на новогодний стол разнообразные, вкусные и сытные блюда.
Лучше подать свежеприготовленную, но никак не из запасов недельной, а то и годичной давности. Во время встречи 2024 года, если не хотите разозлить его символ, не ставьте на стол сильно жирные и очень острые блюда, также салаты или деликатесы, сильно приправленные острыми специями. Блюд, приготовленных с использованием алкоголя, в этом году на столе оказаться не должно. Проследите, чтобы в сладостях и десертах одним из составляющих не оказалось сгущённое молоко. Что приготовить на Новый, 2024 год Дракона, чтобы задобрить символ Новый год — 2024: какие блюда можно готовить и подавать на стол в ночь 31 декабря.
И вот пара подсказок, что важно поставить на новогодний стол, чтобы 2024 год Дракона сулил только счастье, радости и успех. Во главу стола поставьте блюдо из мяса. Готовить можно любым способом, это не имеет значения. Дракон придёт в восторг, если у вас на празднике будет несколько вариантов приготовленного мяса: тушёного, жареного, запечённого. Потому что это мифическое существо любит разнообразие.
Новогодний стол 2024: рецепты салатов и холодных закусок в год Дракона
Из разрезанной пополам маслины делаем глаза, из горошин черного душистого перца — нос, а из кусочка сервелата — рот. Для крыльев будем использовать зеленую часть листьев пекинской капусты. Бровки дракону делаем из листьев мангольда или из синей капусты. Салат «Новогодний дракон» готов. Такой милый дракон украсит любой праздничный стол и поднимет настроение. Приятного аппетита!
Далее слой из вареных измельченных яиц, его мы тоже смажем соусом.
Кусочки чернослива, смажьте слой майонезом. Каждый слой немного придавливайте, чтобы салат имел плотную текстуру и не развалился после удаления кольца. Следующий слой — это соленый огурец нарезанный соломкой. Смазывать его не нужно. Посыпаем слой огурцов сыром, смазываем майонезом.
В миску выкладываем огурцы, морковь, лук репчатый и зеленый, а также листики мяты и оставшуюся кинзу, которую также нарезаем. Далее берем листья салата, самые красивые выкладываем на плоское блюдо, оставшиеся листочки рвем руками и отправляем к остальным ингредиентам. В салат высыпаем измельченный чили и имбирь, а также мелко порубленные орехи, перемешиваем. На каждый салатный листик выкладываем салат, а сверху кладем креветки. В центр блюда ставим пиалу и вливаем в нее заправку. Вот и все, красивый, свежий и очень вкусный салат готов.
Украсьте их символикой года, добавив зеленые или золотистые элементы. Напитки: Подберите напитки, которые подчеркнут праздничный характер стола. Предложите шампанское, коктейли, безалкогольные напитки и, конечно, не забудьте о классических напитках, таких как красное и белое вино. Не забывайте, что основной принцип Новогоднего стола — это общение, радость и взаимное наслаждение праздником. Подумайте о том, какие блюда будут наиболее любимыми и ожидаемыми для ваших гостей, и создайте неповторимую атмосферу вокруг стола. Ну а теперь, можно рассмотреть продукты, которые лучше избегать на Новогоднем столе в этом году: Красное мясо: Так как Зеленый Деревянный Дракон символизирует зелень и природу, стоит избегать красного мяса, такого как говядина или баранина. Вместо этого можно предпочесть птицу, рыбу или морепродукты. Острые и специфические пряности: Избегайте слишком острых или специфических пряностей, которые могут перекрыть натуральные вкусы продуктов. Вместо этого можно использовать более мягкие и умеренные пряности, чтобы добавить нотки аромата и вкуса. Искусственные красители и добавки: Чтобы придерживаться природного и зеленого образа, избегайте продуктов, содержащих искусственные красители и добавки. Предпочитайте натуральные и свежие продукты. В конечном счете, выбор продуктов на Новогоднем столе зависит от ваших предпочтений и традиций. Учитывайте символику года и стремитесь создать гармоничное и приятное кулинарное путешествие для вас и ваших гостей. Готовьте разнообразные блюда в виде Новогодних символов. На десерт, например, можно испечь вкусный торт в виде новогодней елки. Он прекрасно впишется на любой праздничный стол. Главный критерий Новогоднего стола — все должно быть вкусным и нравится вам и вашим близким. Что касается украшения Новогоднего стола, все должно быть ярко и красиво, главное, со вкусом. Что можно подарить на Новый год 2024 Подарки являются одной из наиболее значимых частей любого праздника. Радость как от дарения, так и от получения подарка непередаваема. Важно помнить, что несмотря на размер или стоимость, главное в подарке — это внимание. Заранее продумывайте, что подарить своим близким и друзьям. Остановитесь на полезных предметах, но даже маленькая безделушка может вызвать радость. Чтобы полностью порадовать своих близких, стоит заранее узнать, чего они бы хотели получить на Новый год. Это существенно облегчит выбор подарка. Вот несколько идей подарков на Новый год 2024 года: Символы года: Подарите предметы или украшения с изображением дракона или других символов года. Это может быть фигурка дракона, картина или украшение для дома. Такой подарок будет не только олицетворять символику года, но и принесет удачу и счастье. Амулеты и талисманы: Подарите амулет или талисман, который символизирует удачу и защиту. Например, амулет Фэнг Шуй или символическая фигурка знака зодиака. Эти подарки будут не только красивыми аксессуарами, но и будут приносить добрую энергию и счастливые моменты. Подарочные сертификаты: Размышляйте о возможности подарить подарочные сертификаты на массаж, спа-процедуры или другие виды релаксации. Это поможет близким расслабиться, отдохнуть и порадовать себя. Традиционные китайские товары: Рассмотрите возможность подарить традиционные китайские товары, такие как китайский чайный набор, каллиграфия или сувениры, которые отражают культуру и традиции Китая. Это не только оригинальные и красивые подарки, но и позволят погрузиться в удивительный мир восточной культуры. Подарки с символикой дерева и зеленого цвета: Учитывая, что 2024 год является годом Зеленого Деревянного Дракона, подарки, связанные с деревом и зеленым цветом, могут быть особенно уместными. Например, можно подарить декоративные предметы из дерева, зеленые растения или цветы, экологически чистые продукты или натуральную косметику с растительными компонентами, а также украшения с элементами дерева. Эти подарки не только будут прекрасными аксессуарами, но и символизируют природу, стабильность и здоровье. Все зависит от предпочтений и интересов получателя. Главное — выбирать подарок с любовью и заботой. Пусть ваши подарки приносят радость и наполняют праздник особенной атмосферой. Надеюсь мы ответили на ваш вопрос: как встречать новый 2024 год. Ниже приведем несколько популярных рецептов салатов, которые вы с лёгкостью сможете приготовить на Новогодний стол. Очень красиво будет если выложить Новогодний салат в виде хозяина наступающего года.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024 – самые простые и вкусные рецепты
Из-за гнева символа 2024 года — Зелёного Деревянного Дракона. Какие яства зверь терпеть не может, а какие ему нравятся? Какие блюда с новогоднего стола нужно убрать Год Деревянного Дракона — 2024 — какие блюда нельзя готовить. Соответственно, знать список "запрещёнки" и избегать с ней блюд, чтобы не вызвать разочарование и обиду у Деревянного Дракона. Итак, если не хотите начать 2024 год с гнева его символа, вот особенно противные для Дракона как блюда, так и их отдельные ингредиенты.
Постарайтесь не готовить с ними угощения и не ставить просто так на новогодний стол. Согласно китайской астрологии, в год Дракона не рекомендуется употреблять блюда, приготовленные из кролика, так как это животное — символ его врага. Также не стоит использовать в пищу мясо, которое было заморожено в течение длительного времени, так как это может негативно повлиять на здоровье и удачу в 2024 году. На столе не должно быть блюд из полуфабрикатов и приготовленных с использованием открытого огня, например по технике фламбе.
Это оскорбит Дракона.
Остатки майонеза вытереть салфеткой, чтобы контур был четким и чистым. Украсить Дракона, используя приготовленные продукты и включая фантазию. Я взяла для этого огурцы и виноград. Нарезала их тонкими слайсами и разложила на сделанной фигуре. Язык сделала из кусочка оставленной моркови. Если решите сделать крылья, то их можно легко вырезать из листа нори, который используем для приготовления суши. Блюдо украсить веточками укропа и яркими красными зернами винограда.
Ненадолго поставить салат в холодильник и затем можно подать его к столу. Бесподобный новогодний салат с семгой «Розы на снегу» Бесподобный салат «Розы на снегу» является настоящим украшением новогоднего стола. Он невероятно красив и вкусен, и поэтому всегда востребован на Новый Год. А что еще нужно для праздника! Готовится он не сложно и довольно быстро. Состав компонентов сбалансирован, содержит любимую многими красную рыбу, в нашем случае семгу.
Нарезать грибы полосками шириной по 5 см.
Режем имбирь крупными кубиками и обжариваем в растительном масле, чтобы получить аромат. Добавляем на сковороду мясо кролика и обжариваем до получения румяной корочки. Добавляем на сковороду грибы, солим, перчим, добавляем тимьян и обжариваем еще минут 5-7 на финальном этапе крупно нарезанный имбирь необходимо выбрать, он нам больше не нужен.
На столе должны быть свежие продукты. Киви Киви на новогоднем столе тоже под запретом. Предпочтение лучше отдать цитрусовым, свежим яблокам, грушам и ананасам. Лук и белый перец Лук как зелёный, так и репчатый и белый перец воспринимаются на Востоке как символ расставания. Поэтому эти продукты не следует ставить на новогодний стол. Однако их можно приготовить в виде жаркого вместе с другими овощами. Читайте также: Пельмени с капустой, лапша долголетия и ещё 3 блюда, которые едят в Китае на Новый год Грибы Грибы — символ тревог и разочарований.
Согласно китайской философии, они приносят заботы и проблемы. Поэтому не используйте этот продукт для приготовления праздничных закусок. Фламбе Это блюда, приготовленные в условиях естественного огня. Продукты поливают алкоголем водкой, коньяком, виски или другим крепким алкоголем , а затем поджигают.
Что приготовить к столу на Новый 2024 год Дракона: рецепты новогоднего меню
Новогодние салаты на Новый 2024 Год Дракона — новые и вкусные рецепты. На праздник Нового 2024 года собираемся приготовить летний салат. Самые популярные салаты на Новый год — оливье, салат из крабовых палочек, селедка под шубой и винегрет. Салат Дракон на Новый 2024 год с курицей, говядиной м нрецкими орехами, морковью и селедкой.
Праздничное меню на год Дракона - 2024: рецепты и советы для новогоднего стола
Меню из 8 блюд на Новый год 2024, новогодний стол, Закуски. Праздничные салаты на Новый год 2024, год Дракона. Салат «Новогодний дракон» на Новый год 2024, 4 рецепта фото 3. Вкусные новогодние рецепты – предлагаем интересные салаты на Новый 2024 год Дракона (с майонезом и без), с подробным разбором приготовления и пошаговой инструкцией с фото. Предложенные рецепты салатов на Новый год 2024 – это новые, интересные и неожиданные идеи для праздничного стола. Этот салат в форме Дракона станет настоящей изюминкой вашего новогоднего стола в 2024 году.
Салат Дракон на Новый год 2024
Зерна граната, укроп для украшения. Приготовление: Форму подходящего размера, желательно квадратную или прямоугольную, застелить пищевой пленкой так, чтобы края свисали наружу. Выложить на дно тертый сыр. Слегка спрессовать его, покрыть сеточкой из майонеза, по желанию распределить соус равномерно. Далее идет слой желтка и снова майонез. Тертую отварную морковь выложить поверх, разровнять, слегка вдавливая, покрыть сеточкой соуса.
Приготовление: Отвари рис и яйца. Яйца нарежь мелким кубиком. Точно так же нарежь огурцы, разомни тунца и смешай салат. Заправь его майонезом.
Салат с креветками и красной икрой на Новый год Фото: malinika. Тебе понадобится: 6 яиц, 500 г креветок, 50 г риса, 2 ст. Приготовление: Рис отвари до готовности. Отвари, очисти и нарежь креветок.
Отвари яйца, можешь оставить только белки и натереть их на мелкой терке. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом. Салат с курицей и грейпфрутом Фото: dzen. Тебе понадобится: 400 г филе курицы, 1 кочан пекинской капусты, 1 грейпфрут, майонез.
Приготовление: Отвари или запеки курицу, и разбери ее на волокна. Тонко нашинкуй пекинскую капусту. Очисти и нарежь дольки грейпфрута, и заправь салат майонезом. Фруктовый салат на Новый год Фото: za-edoy.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 манго, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 банан, 1 киви, 1 горсть орехов, 200 мл йогурта. Приготовление: Очисти и произвольно нарежь все фрукты. Измельчи обжаренные орехи и заправь салат йогуртом по вкусу. Салат с кальмарами и красной икрой Фото: dzen.
Тебе понадобится: 250 г кальмаров, 5 яиц, 100 г консервированной кукурузы, 75 г красной икры, 120 г крабовых палочек, майонез. Приготовление: Отвари кальмаров 2 минуты в кипящей воде. Отдельно отвари яйца и отдели белки, а желтки не понадобятся. Нарежь все кубиком вместе с крабовыми палочками.
Добавь красную икру и кукурузу, и заправь салат майонезом. Новогодний салат с курицей и ветчиной Фото: mirtesen. Тебе понадобится: 250 г ветчины, 350 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 2-3 соленых огурца, 50 г пармезана, майонез. Приготовление: Тонко нарежь и обжарь шампиньоны.
Main news Какие необычные салаты можно приготовить на Новый 2024 год Дракона Новый год — это волшебное время, когда каждый из нас стремится удивить гостей и порадовать близких чем-то особенным. Символ 2024 года Дракон предпочитает блюда из мяса и морепродуктов, именно поэтому подготовили для вас 5 необычных рецептов праздничных салатов. Забудьте о традиционном оливье и встречайте новый год с уникальными вкусными блюдами.
Пудра быстро впитывает сок, возможно, придется подсыпать пудры или, напротив, добавить сок, если смесь сухая.
Должна получиться гладкая белая смесь, которая будет медленно стекать с ложки. Полученной глазурью надо полить остывшие маффины — медлить нельзя, поскольку глазурь застывает быстро. Теперь можно переложить маффины на праздничное блюдо и подавать к столу. Экзотическая еда в Китае включает в себя плавники акулы, морских черепах, вяленых медуз, змей, лягушек, семена лотоса и многое другое.
Даже в десертах можно обнаружить специи и овощи, что совсем непривычно для европейцев. В России эти клубни можно купить на рынках азиатских продуктов в крупных городах или в интернет-магазинах. Внешне волосатый картофель похож на обычную картошку, только покрыт полосатыми желобками и окаймлен пушистой волосатой юбкой. На самом деле таро вовсе не картофель, а корень колоказии съедобной — древнейшей культуры, которую индусы и египтяне разводили еще 2000 лет назад.
В китайской кухне таро — очень популярный продукт из-за большого содержания в нем крахмала. В кулинарии его используют очень широко — от рагу до сладких десертов. Новогодний пирог таро ву тао гоу Одно из наиболее известных применений этого корня — скромный, но любимый всеми китайцами пирог таро. Приготовленный из обычной клейкой рисовой муки, его текстура безошибочно узнаваема миллионами людей по всему миру.
Его готовят на пару, нарезают ломтиками, обжаривают на сковороде до золотистого цвета и подают с соевым соусом. Добавить сушеные креветки и жарить, помешивая, еще минуту. Положить в вок зеленый лук, таро корень нарезать кубиком по 1 см и обжаривать в течение 3 минут, помешивая. Добавить соль, белый перец и кунжутное масло.
После этого накрыть вок крышкой, убавить огонь до средне-низкого и тушить 8 минут. По истечении этого времени выключить огонь, снять крышку и дать немного остыть.