Пошаговые рецепты с фото приготовления вторых блюд. Из индейки можно приготовить немало отличных блюд. Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день. Вторые блюда на каждый день. Простейшие рецепты вторых блюд.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
| Что приготовить из свинины на второе быстро и вкусно | Достаточно приготовить большую порцию один раз и совсем необязательно стоять у плиты каждый день, чтобы радовать домашних новыми блюдами. |
| Рецепты вторых блюд на каждый день простые рецепты с фото | изысканное блюдо, приготовить которое можно буквально. |
| Экономные заготовки блюд на неделю: меню на 5 дней - Очень быстрые рецепты | Каталог рецептов: второе блюдо1282 рецепта. |
Вторые блюда на обед и ужин
Ее можно приготовить самостоятельно на домашней кухне, если использовать проверенный рецепт. Рецепты приготовления второго блюда представлены в рубрике «Вкусно и просто». Котлеты и мясо в маринаде можно сразу приготовить полностью и заморозить, а можно пожарить или запечь непосредственно перед подачей. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Так же можно приготовить гречку с жареным луком и той же курицей.
46 вкусных рецептов вторых блюд на каждый день
Из готового бульона выньте овощи и рыбу, процедите его через сито, чтобы удалить остатки специй. Хорошо ее разогрейте, влейте оливковое масло холодного отжима. Через минуту добавьте в сковороду щепотку морской соли и нарезанные кальмары. Жарьте их 2 минуты, достаньте шумовкой и отставьте в сторону. Положите в масло лук и чеснок, минуту обжарьте и добавьте нарезанный сладкий перец. Жарьте овощи три минуты, помешивая их лопаткой.
Доведите все до кипения. Промывать его не нужно, поскольку в зернах должен сохраниться крахмал. В процессе приготовления он придаст блюду нежную, слегка вязкую консистенцию. Перемешайте все ингредиенты, чтобы овощи равномерно распределились среди риса. Затем убавьте огонь до минимума и готовьте паэлью, пока рис не впитает весь бульон.
Затем снова увеличьте огонь и оставьте сковороду на плите на 1—2 минуты, чтобы получить поджаристую корочку на дне паэльи.
Вечный вопрос, задающий себе домохозяйки, ждущие любимую семью на ужин. Данный раздел даст Вам ответ на вопрос, что приготовить на ужин. А также даст множество других рецептов и советов по приготовлению второго блюда.
Весьма известны вторые блюда из говядины, рецепты с фото говядина с черносливом, запеченная говядина с овощами или классический бефстроганов подтверждают, что рецепты вторых блюд с фото пошагового приготовления удовлетворят вкусам даже самых требовательных хозяек. Рецепты вторых блюд с фото, которые показаны на нашем сайте, вам обязательно полюбятся.
В этом разделе вы можете найти блюда, приготовленные из мяса, птицы, рыбы и овощей. Все наши рецепты сопровождаются подробными инструкциями и фотографиями, чтобы вы могли легко повторить их дома.
Экономные заготовки блюд на неделю: меню на 5 дней
Треска с помидорами Фото: vkusnosty. Тебе понадобится: 600 г филе трески, 3 ст. Приготовление: Нарежь филе кусочками, посоли и поперчи, и сложи в рукав или в рукава. Туда же добавь рубленую зелень, оливковое масло, половинки помидоров и лимонный сок. Запекай 15-20 минут при 180 градусах. Гречка с куриными сердечками Фото: attuale. Тебе понадобится: 500 г куриных сердец, 1 стакан гречки, 1 луковица, пучок зелени, 100 г сливочного масла, растительное масло, специи. Приготовление: Отвари гречку по инструкции до готовности, а за это время обжарь сердечки с луком и специями около 15 минут. Добавь к сердечкам крупу, сливочное масло и зелень, и протуши все под крышкой 10 минут. Котлеты из сосисок и сыра Фото: uwworsp.
Тебе понадобится: 2 яйца, 8 ч. Приготовление: Нарежь сосиски кубиками, натри сыр и смешай их со сметаной, 1 яйцом и половиной муки. Сформируй из массы котлетки, слегка обваляй их в муке, а потом — в измельченных хлопьях. Обжарь на сковороде или запеки 15 минут при 180 градусах. Запеченные капустные котлеты Фото: zen. Тебе понадобится: 400 г капусты, 2 ст. Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и протуши около 15 минут с небольшим количество воды. Добавь хлопья со специями, протуши еще 10 минут и охлади. Добавь в капусту яйца, выложи смесь в формочки для маффинов и полчаса запекай при 200 градусах.
Фасоль с беконом и овощами Фото: altimart. Тебе понадобится: 2 банки консервированной фасоли, 4 помидора, 8 ломтиков бекона, 1 морковь, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, специи, оливковое масло. Приготовление: Мелко нарежь лук, морковь и чеснок, и обжарь их до мягкости в оливковом масле. Туда же добавь рубленую зелень и протуши еще 4 минуты. Добавь фасоль, измельченные помидоры, специи и немного воды, и готовь все вместе еще 10 минут. Отдельно обжарь бекон и выложи на фасоль.
Напомню, что далее из них можно делать разные салаты, гарниры. Брать лучше всего картофель, морковь, свеклу — они самые бюджетные овощи, полезные и вкусные. Котлеты и блинчики Перед тем, как отправить их в морозилку, готовые изделия нужно выложить на доску застеленную пищевой пленкой и отправить подморозиться в холодильник на полчаса примерно. Затем их складываем, фасуем по пакетам и отправляем замораживаться уже на несколько дней.
Вначале готовим фарш: берем любое мясо, например свинина и говядина, пропускаем на мясорубке. Добавляем измельченный лук, зелень, специи, соль, перец. Примерно одну треть используем для начинки блинов. Вторая часть пойдет на котлеты. Ту часть, которая идет для блинов обжариваем ее на сковороде. Для котлет фарш: формируем изделия круглыми или овальными, обваливаем в сухарях. Можно также в фарш добавить размоченную булочку в воде или в молоке. Летом можно натереть на терке кабачок и также добавить в фарш. Или тертый картофель. Выпекаем блины: делаем тесто из молока, яиц и муки.
Добавляем соду и соль, сахар. Готовые блины остужаем, фаршируем творогом и мясом два разных вида блинов. Мясо на гуляш, бедра и голени в маринаде Берем любое мясо на свой вкус, например свиную шею, моем и нарезаем на кусочки. Маринуем в соли и специях. Отправляем в пакет и в морозилку. Бедра и голени моем, обрезаем всё ненужное, солим, перчим, добавляем специи. Бедра маринуем в сметане или в кефире. Отправляем в морозилку. Голени маринуем в соевом соусе, горчице, апельсиновом соке или берем любой маринад на свой вкус. Рыба в кляре и соленая скумбрия Скумбрию моем, отрезаем голову и чистим от внутренностей.
Можно убрать также хвост. Обсушиваем рыбку бумажным полотенцем и кладем на пергамент. На две тушки нам нужно примерно 2 столовых ложки поваренной соли и 1 столовая ложка сахара. Можно добавить перец. Этой смесью хорошо натираем рыбу со всем сторон. Каждую скумбрию заворачиваем в пергамент и сворачиваем его, как конфетку. Рыба должна быть плотно завернута. Можно завернуть в 2 слоя. Кладем в холодильник солиться на 2 суток. Если тушки маленькие достаточно и суток будет.
Если наоборот крупные, то можно и 3 дня солить. Для рыбы в кляре моем рыбное филе и нарезаем его кусочками.
Рисовый суп с тушенкой 07.
Печень тушеная в сметане 07. А приготовление не займет много времени. Плов с бараниной и курдюком 07.
Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым... Аппетитная курица в соусе песто с обжаренными овощами 06.
Для маринада в глубокой пиале соединяем соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Добавляем в маринад черный молотый перец, копченую паприку и специи для рыбы. Перемешиваем маринад до однородной консистенции. Соль добавлять не нужно, так как соевый соус достаточно соленый. Используя кулинарную кисть, смазываем скумбрию готовым маринадом. Аккуратно перекладываем рыбу вместе с пергаментом в жаропрочную форму для запекания или на противень.
Если у вас есть свободное время, оставьте рыбу на 20 минут при комнатной температуре, чтобы она лучше промариновалась. Отправляем скумбрию в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда рыба подрумянится, аккуратно достаем ее из духовки. Готовую скумбрию, запеченную в соевом соусе, подаем в горячем или охлажденном виде со свежими овощами и любимым соусом. В качестве гарнира отлично подойдет рассыпчатый рис или картофельное пюре.
Вторые блюда
| Вторые горячие блюда | Котлеты и мясо в маринаде можно сразу приготовить полностью и заморозить, а можно пожарить или запечь непосредственно перед подачей. |
| Как я заготавливаю еду на месяц вперед | Это блюдо можно приготовить как диетическое или, благодаря различным добавками, получить более острый вкус. |
| Какие блюда можно приготовить сразу на несколько дней? | Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин. |
Рецепты вторых блюд для детей
Независимо от того, готовите ли вы что-то простое и быстрое или ищете новые идеи для ужина, наша страница с рецептами вторых блюд станет вашим надежным помощником в кулинарии. Когда мне хочется приготовить что-то легкое из минтая, то я готовлю эти котлеты. Это блюдо можно приготовить как диетическое или, благодаря различным добавками, получить более острый вкус. По нашим рецептам можно приготовить как праздничное второе блюдо, так и на каждый день для семьи.
10 блюд, которые можно приготовить впрок
Что приготовить на второе, чтобы было просто и вкусно? достаточно стать постоянным гостем этого раздела. Приготовив эти симпатичные тефтели, вы попробуете необычное сочетание мяса и рыбы, дополненное тминным соусом. вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на 900 проверенных пошаговых рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с фото.