Электрическая варочная панель Bosch PKF645BB2E: характеристики и отзывы в каталоге интернет-магазина Premium-BT.
Для выполнения проверки безопасности необходимо включить JavaScript.
Индикатор остаточного тепла Индикатор остаточного тепла обеспечивает безопасность использования прибора, а также экономит потребляемую электроэнергию. Система продолжает работать до тех пор, пока температура не достигнет безопасного уровня. С помощью простых прикосновений можно настраивать и выбирать необходимые функции. Режим Power Режим Power увеличивает мощность работы прибора и сокращает время приготовления.
Функция quickStart При включении функции quickStart автоматически определяется конфорка, на которой находится посуда.
Так утверждают не только многочисленные покупатели, но и специалисты сервисных центров. Отличительной особенностью этой панели является наличие овальной зоны нагрева, а также специальной конфорки Hi Light, обеспечивающей быстрый подогрев блюда. Функционал весьма традиционный для большинства современных моделей: защита от детей, таймер, индикатор остаточного тепла.
О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом. На смену устаревшим газовым и электроплиткам пришли стильные и современные варочные панели. Они идеально вписываются в дизайн любой кухни и не столь громоздки, чем их предшественники.
По словам разработчиков Bosch, ставка в Serie 8 сделана на интуитивно понятное управление. Поворотный переключатель Control Ring в духовых шкафах готов к работе после прикосновения к кольцу из нержавеющей стали. Внутри кольца расположен сенсорный TFT-дисплей, на котором отображаются все настройки и параметры. Вращая переключатель, можно увидеть полное меню, каждый пункт которого иллюстрируется ярким изображением и подсказками. Одной кнопкой выбирается способ приготовления например, запекание или выпечка и духовка предложит оптимальный режим, открыв меню Assist с цветной анимацией. В меню можно выбрать нужное блюдо, а прибор автоматически установит параметры приготовления — режим и температуру нагрева, температуру и время. Из технологий и функций, отвечающих за хороший результат, отметим сенсор готовности выпечки PerfectBake, термощуп PerfectRoast и режим нагрева «4D-горячий воздух». PerfectBake в процессе приготовления блюда измеряет концентрацию кислорода в духовом шкафу и определяет уровень влажности. Данные постоянно передаются управляющий процессор, а он уже подает сигнал, что блюдо готово.
Лучшие Независимые электрические встраиваемые варочные панели Bosch 2023 года
Плюсы и минусы В модели есть все для обычного пользователя, рамка в комплекте поставки Консерваторов может отпугнуть чисто китайское происхождение, при чистке плиты нужно быть аккуратным со стеклянной поверхностью Продолжить далее Как выбрать электрическую варочную панель Электрические варочные панели сейчас занимают доминирующее положение на рынке бытовой техники для кухни. Газ понемногу сдает позиции, ведь в современные многоэтажки он не проводится. Индукционные при всей своей привлекательности остаются достаточно недешевыми, а кого-то пугает сама возможность электромагнитного поля вокруг них. Поэтому выбор электрической для большинства россиян остается вполне логичным.
Так как выбрать такую варочную панель среди всего многообразия? Это интересно Лучшие индукционные варочные панели Тип конфорок Выбирая электрическую панель, покупатель прежде всего сталкивается с разными технологиями. И сейчас в продаже можно найти множество моделей с классическими нагревательными элементами, выполненные из нержавеющей стали.
Неоспоримым преимуществом этого решения является его дешевизна, а вот недостатков немало — от долгих нагрева и остывания до неудобства мытья такой поверхности. Современный вариант — это стеклокерамика. Там тоже есть из чего выбрать — рапидные, Hi-Light и инфракрасные панели.
В первых для нагрева используется высокотемпературная спираль, во вторых — специальная лента из низкоомного сплава, в третьих — галогеновая лампа, которая излучает тепло в инфракрасном диапазоне. Каждая из технологий имеет свои плюсы и минусы, например, рапидные панели меньше стоят, Hi-Light быстрее нагреваются и остывают, а инфракрасные устройства моментально дают тепло. Однако производители стараются комбинировать в панелях разные технологии нагрева.
Зоны нагрева С вопросом конфорок связан и этот пункт, ответ на который упрощает выбор лучшей электрической варочной панели. Оговоримся сразу, касается это только стеклокерамических поверхностей, но учитывая тот факт, что они активно вытесняют металлических «собратьев», разбираться в нем стоит каждому покупателю. По-умолчанию, электрические плиты располагают от двух до четырех конфорок, каждая из которых имеет свой фиксированный размер.
В более продвинутых панелях встречаются уже двухзонные или даже трехзонные конфорки, в которых умная электроника определяет размер посуды, расположенной на плите. Бывают и расширяемые овальные зоны, которые подойдут для вытянутой посуды, например, утятницы. Зависимые и независимые Современная варочная поверхность может зависеть или не зависеть от духового шкафа.
Первый вариант, более классический, представляет собой единое устройство, когда плита и духовка связаны проводами. Независимая панель хороша тем, что ее можно установить практически везде и комбинировать, в случае необходимости, с разными типами духовок. Панели могут поставляться как с рамкой, так и без.
Имеет свою панель управления. Работает отдельно от духовки, компактная и мобильная. Дополнительные функции Этот параметр касается электрических плит.
Их функционал часто дополнен такими функциями: Таймер конфорок. Помогает задать время отключения или включения каждой конфорки. Индикатор остаточного тепла.
Светодиод горит до тех пор, пока есть опасность обжечься о горячую конфорку. Автоотключение при перегреве. Функция отключает работу плиты во избежание поломки и в целях безопасности.
Защита от детей. Кнопки блокируются, чтобы дети не могли включить их самостоятельно. Автоматика закипания.
Режим сначала на максимальном огне доводит содержимое кастрюли до кипения, затем автоматически уменьшает огонь. В некоторых моделях есть также функция программирования, с помощью которой можно сделать необходимые установки для приготовления конкретного блюда. При этом 1 на шкале регулировки означает режим бережного тушения, а 9 — кипячение.
На панели расположены 4 конфорки с электроподжигом. Все они отличаются по назначению: 1 — повышенной мощности; 2 — экономичная конфорка 1 кВт; 3 — стандартная 1,75 кВт; 4 — WOK—конфорка. Конфорки расположены ромбовидно.
Поверхность выполнена из нержавеющей стали. Для удобства эксплуатации на ней установлена прочная составная решетка из чугуна. Безопасность обеспечивает термоэлектрическая защита от утечки газа.
В комплект входят дополнительные форсунки для подключения к баллонному газу. Тип установки — независимая.
Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей. Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием. Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру.
Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
Попользовались пару месяцев и поставили новую газовую плиту фирмы Leran, а эту варочную панель сложили в шкаф. В начале 2020 при переезде в новую квартиру, мы оставили ту кухню для наших покупателей и оставили же там духовой шкаф, а варочную панель забрали себе, чтобы поставить в новой квартире. Это действие не удалось по разным причинам, духовой шкаф оттуда уже не вернуть, так и лежала эта панель. Выставил на продажу примерно в марте 2020 года. Ох сколько было не просто вопросов и не просто звонков, а приезжих людей. Не меньше одного десятка. И "специалисты" разных мастей говорили, что разберутся с этой варочной панелью, смастерят вилку для обычной розетки и не нужно будет искать духовой шкаф.
14 лучших варочных панелей Bosch - Рейтинг 2024
Электрическая варочная панель Bosch PKF 645CA2E. ЕС призвал Россию к отмене передачи "дочек" Ariston и Bosch структуре "Газпрома". Рассмотрены лучшие электрические варочные панели Bosch PKE645B17, Bosch PKN645F17R, Bosch PKC345E, Bosch PIC645F17E. Купить Варочные панели Bosch (Бош) по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. Электрическая варочная панель Bosch PKF 645CA2E. Категория лучших индукционных варочных панелей Bosch по цене/качеству на 2024 год.
Какую варочную панель посоветуете?
Варочная панель Bosch PUE 631 BB 2 E. 1 Индукционные варочные панели Bosch пользуются огромной популярностью, поскольку имеют неоспоримые преимущества. Электрическая варочная панель Bosch PKF 645CA2E. Электрическая варочная панель MAUNFELD EVI 292-BK. Хотела Bosch, но пишут, что сейчас их начали делать из некачественного стекла, и они царапаются. Индукционная Варочная Панель Bosch – покупайте на OZON по выгодным ценам!
Сравнение лучших моделей встраиваемых электрических варочных панелей Bosch
Материал поверхности тоже важен. Стеклокерамика красиво выглядит и легко моется. Нержавеющая сталь более устойчива к царапинам. Тут выбор за вами. Не забудьте про функции и управление. Есть модели с таймерами, автоматическим отключением, защитой от детей.
А управление бывает сенсорное или механическое — что вам удобнее. И последнее — это конечно же цена. Bosch — бренд с репутацией, так что ценник может быть выше, чем у других. Но помните, что качество тоже стоит денег.
Покритикуйте выбор и может накидайте, что еще посмотреть. Основная жалоба - не яркая подсветка индикации. Так же видел что у одного купившего было какое то "расслоение от нагрева керамической поверхности вблизи не используемой комфорки" чет даже технически не представляю как это. Буду благодарен за советы.
Для полноценного функционирования должен оставаться 10 см зазор; если вы будете готовить на плите 4-5 часов, будьте готовы к сильному нагреву нижней части. Сенсорная панель также нагревается, что лишает комфорта управления. Сильный нагрев может привести к порче мебельного профиля. Поэтому советую не пренебрегать профессиональным монтажом. Возможно, более широкий вентзазор обеспечит вентиляцию и сведет подобный недостаток к минимуму. Перед нами панель, выполненная из черной стеклокерамики, где ярко просматриваются белые границы зон нагрева. Скажу так: мне сразу понравилось, что плита обрамлена в металлическую рамку, — это защитит кромки от случайных сколов, но может нарушить эстетику столешницы при встройке дело вкуса, конечно. По сути, вы получаете не 4, а 6 конфорок, что достигается благодаря двум зонам нагрева. Тип нагревательных элементов HiLight, что в общем-то эффективно и не требует замены всего набора кухонной посуды. Я не поклонник индукции и считаю, что рапидные конфорки вполне себе практичны. Да, они более инерционны и не позволят мгновенно сменить температурный режим, но это дешевле, ничего не шумит, не трещит и опять же — посуда может остаться старая. Относительно удобства эксплуатации модель средненькая. Управление, безусловно, сенсорное. Сенсорное поле выведено вперед. Внизу размещается слайдер для настройки мощности. Так вот, мокрым пальцем вы по нему не проведете. Выше — кнопки выбора конфорок, блокировка панели, таймер. Тут есть риск залития и нагрева — не так удобно, как хотелось бы. Спектр преимуществ я опишу следующим образом: мне понравился функционал — вы получите все, что потребуется при ежедневном приготовлении пищи — таймер, блокировка, индикация, защитное отключение; модель оснащена автоматикой закипания. Вы спросите — что это? Так вот, это достаточно полезная опция. Когда ваш любимый супчик закипит и потребуется убавить огонь, умная панель сделает это сама; вы сможете приготовить любой набор блюд в любой посуде. А как же недостатки? К сожалению, и без них не обошлось: такое впечатление, что производитель оснастил модель китайским термостатом.
За каждую дополнительную функцию варочная панель получала по баллу. Стандартный набор: индикация остаточной температуры, блокировка панели управления, автоматическое отключение конфорок при определенных условиях. У моделей премиум-класса индикация может быть двух- или трехступенчатой: например, при более высокой температуре горят три полоски, потом в процессе остывания — две и одна. Или же сначала горит буква H, а когда конфорка становится холоднее — h. Современные панели управления, как правило, можно заблокировать и во время работы конфорок, и во время их отключения. При описании техники производители разделяют это на две функции: блокировка и защита от детей. Обычно обе возможности активируются одной кнопкой. Если на панель управления попадает жидкость, все конфорки отключаются и звучит сигнал. Нужно насухо вытереть панель и заново включить конфорки. Еще одно обязательное отключение — при длительной работе конфорок без изменения настроек.
Лучшие индукционные варочные панелей Bosch
Индукционная варочная панель Bosch PUE645BB1E выпускается в чёрном цвете и оснащена стеклокерамической поверхностью. Рейтинг варочных панелей Бош. Варочная панель Bosch – популярный выбор среди домохозяек, поваров. Индукционная варочная панель Bosch пользуется огромной популярностью среди современных домохозяек и профессиональных поваров. Bosch PKE345CA2E электрическая варочная панель теперь в вашем списке избранного. Индукционная варочная панель Bosch пользуется огромной популярностью среди современных домохозяек и профессиональных поваров.
Варочные панели Bosch
Прибор имеет мощность 6,6 кВт, способен работать в 9 режимах и стоит 24 000 рублей. Газовая модель Bosch PPP6A8B91R выпускается в бежевом цвете, имеет 4 независимых конфорки и рабочую панель из закалённого стекла, которая в отличие от эмалированных поверхностей очень легко очищается. Прибор оснащён электроподжигом, индивидуальной для каждой конфорки решёткой из чугуна, и обладает суммарной мощностью в 7,5 кВт. Модель оборудована функцией газ-контроль и форсунками для подключения баллонного газа. Панель выпускается размером 59х52х4,5 см, ее вес 13 кг, а цена 27 990 рублей. Конфорки могут работать в 9 режимах мощности и оснащены электроподжигом. Кроме того, одна из конфорок изготовлена с учетом технологии Wok, значительно сокращающей время приготовления пищи.
Габариты изделия 58,2х52х4,5 см, цена 26 990 рублей. Как выбрать? При выборе варочной панели Bosch следует учитывать некоторые технические параметры, главным из которых является мощность прибора. Так, если изделие выбирается для многочисленного семейства, то лучшим вариантом станет большая 4-конфорочная модель мощностью свыше 7 кВт. Что касается вида изделия, то здесь выбор зависит от газификации дома и личных предпочтений покупателя. Так, многие потребители газовым панелям предпочитают комбинированные, позволяющие не прерывать процесс приготовления пищи в случае внезапного отключения газа либо электричества.
Следующий технический момент, на который следует обратить внимание — материал изготовления панели. При выборе следует учитывать, что поверхности из нержавеющей стали требуют более тщательного ухода ввиду того, что на них очень хорошо видны следы отпечатков пальцев. То же касается и стекла. Такие приборы требуют ежедневного мытья, в противном случае будут выглядеть неопрятными. При покупке индукционных моделей следует учитывать, что любая посуда к ним не подходит, и придётся дополнительно приобретать кастрюли и сковороды с плоским дном и со специальной маркировкой. Ещё одним критерием выбора является наличие дополнительных функций.
На основную работу прибора большого влияния они, конечно, не окажут, зато сделать его эксплуатацию удобной и комфортной вполне смогут. К таким опциям следует отнести наличие овальных и расширенных варочных зон, которые бывают очень удобны при приготовлении пищи в продолговатой посуде либо при частом использовании большой кастрюли. В иных случаях можно обойтись обычной моделью и не переплачивать за функцию, которой, возможно, не придётся воспользоваться. Инструкция по эксплуатации Для того чтобы эксплуатация приборов была удобной и безопасной, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций. Установка и подключение газовых варочных панелей должно выполняться только специалистом газовой службы. Кроме того, взрослые члены семьи должны пройти обязательный инструктаж о правилах пользования газом.
Электрические и индукционные модели можно подключить к электросети самостоятельно. Для этого необходимо ознакомиться со схемой подключения прибора, а перед установкой обязательно проверить состояние кабеля и розетки. Все модели, работающие от электричества, необходимо обеспечить отдельным автоматом, который отключит прибор от питания в случае возникновения форс-мажорных обстоятельств. Использование газового оборудования допускается только при наличии работающей вентиляции и приоткрытой форточки, обеспечивающей приток кислорода, необходимого для поддержания горения. Ремонт Устранением неисправностей варочных панелей Bosch должны заниматься исключительно специалисты сервисных центров, имеющие опыт работы с немецким оборудованием. Это касается не только механических поломок, но и случаев, когда система выдаёт ошибку, или её необходимо разблокировать.
Самостоятельный ремонт панелей не может быть выполнен по причине наличия в них высокотехнологичных узлов, таких как индукционные катушки и конфорки системы HiLight. Исключение составляют электропанели с чугунными дисками, которые при выходе из строя легко меняются на новые.
Они применяются для блюд, которые готовятся в воде или большом количестве жира. Этот режим дает ряд преимуществ: во-первых, экономится электроэнергия - конфорка работает только тогда, когда это необходимо; во-вторых, соблюдается строгий температурный режим, что нереально на газовой поверхности. Возможностью приготовления блюд с помощью сенсоров варки обладают две конфорки, возле которых они расположены. Принцип действия сенсора варки заключается в следующем: в процессе приготовления кастрюля отдает тепло, а сенсор реагирует на ее изменения, благодаря чему поверхность самостоятельно регулирует интенсивность нагрева. Сам процесс приготовления пищи с помощью сенсора варки предельно прост: устанавливаете кастрюлю на центр конфорки при этом желательно, чтобы дно посуды полностью закрывало поверхность зоны нагрева , нажимаете на сенсор, чтобы он "выехал", - в процессе приготовления рядом с конфоркой будет "торчать" небольшой "столбик". Далее процесс приготовления будет происходить при этой температуре.
После окончания приготовления "утопите" сенсор обратно, чтобы не засорялся его чувствительный элемент. Единственный минус этого режима - не каждая кастрюля сможет "принимать участие" в таком приготовлении. Производители советуют пользоваться металлической эмалированной посудой, которая хорошо отдает тепло, чтобы сенсор нормально реагировал на изменения температуры, иначе жидкость будет "убегать". В этой модели возможно также жарение продуктов в сенсорном режиме на ближней конфорке слева. Выгоды вы получаете те же - экономия электричества и строгое соблюдение рецепта. Сенсор для жарки встроен в поверхность, его необходимо только включить, прикоснувшись к соответствующей пиктограмме. Сам процесс аналогичен сенсорной варке, но есть одно отличие - вы выбираете не температуру, а только степень нагрева из четырех возможных minimum, low, medium, maximum. К сожалению, я не могу сказать, насколько эти дополнительные функции "упрощают жизнь" и влияют на качество пищи, но за обладание такими возможностями придется заплатить более 30 000 рублей.
С помощью такого агрегата можно спокойно приготовить полный набор блюд для домашней футбольной команды. Ее размер в ширину - 92 см, на ней расположено пять зон нагрева, их суммарная мощность составляет 9,5 кВт. Из пяти конфорок одна обладает тройной радиальной зоной расширения, две с двойной зоной, и одна комбинированная задняя справа, ее можно совмещать с ближней конфоркой. Из дополнительных функций присутствует только "сенсорное жарение" на левой ближней зоне нагрева. Заключительную часть нашего обзора мы посвятим индукционным варочным панелям немецкой компании.
Среди преимуществ электрической варочной поверхности Bosch PKF645CA1E стоит выделить поворотные переключатели, как отмечают хозяйки это позволяет управлять плитой почти вслепую, не прицеливаясь в кнопки. Еще нравится владельцам бортик окантовки вокруг стекла, жидкость разливаясь не вытекает на столешницу. Независимая установка дает возможность одинакового эффективно эксплуатировать варочную поверхности и в квартире, и на даче, при условии наличия нужного уровня напряжения номинальная мощность 6,6 кВт.
Четыре конфорки, одна из которых двухконтурная, позволяют не ограничиваться приготовлением 1-2 блюд. Присутствует индикатор остаточного тепла, защитное отключение при перегреве. Bosch PKF645CA1E — простая в уходе и функциональная модель, которая станет отличным выбором даже для требовательной хозяйки. Именно эту особенность чаще всего выделяют в отзывах, хотя на первый взгляд плита мало отличается от конкурентов. Следующее, что нравится хозяйкам — двойная конфорка с разным диаметром. Сама поверхность изготовлена из стеклокерамики, проста в уходе и отличается стойкостью к возникновению царапин. Но очень маркая, на ней быстро остаются заметные следы. Отмечают пользователи и быстрый нагрев конфорок, по отзывам 2,5 литра воды можно вскипятить за 18 минут. Есть функция защиты от перегрева, которая отключает плиту в случае чрезмерного повышения температуры.
Кроме того, можно отметить стандартные размеры, приемлемую стоимость, хорошее качество сборки и долговечность. Поверхность стеклокерамическая, проста в очистке и стойкая к износу. Она очень удобна в приготовлении пищи, 9 зон нагрева позволяют с большим удобством расположить посуду любого размера и обеспечит равномерную тепловую обработку. Область расширения легко регулируется механическим переключателем. Безопасность обеспечивает 4-сегментный индикатор остаточного тепла. Варочная панель имеет стандартные размеры, отлично подойдет для встраивания, так как не имеет дополнительной рамки. Хозяйки ценят эту модель за практичность, функциональность и удобство пользования. Из минусов стоит отметить отсутствие сигнализатора рабочего состояния и главного выключателя. В остальном данная модель достойно вошла в рейтинг лучших электрических варочных поверхностей.
Конфорка с овальной зоной нагрева Страна: Германия производится в Испании и Германии Средняя цена: 25949 руб. Так заверяют эксперты и большинство пользователей, принявших участие в опросе. На стеклокерамической поверхности расположены 4 керамические конфорки. Отличительная особенность — одна из конфорок сопровождена зоной быстрого нагрева Hi Light, а еще одна — овальной зоной нагрева для посуды большего диаметра, например, вытянутой утятницы. Функционал в отзывах именуют продвинутым: сенсорное управление, индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей. Отдельного внимания заслуживает функция автозакипания — посредством датчика температура уменьшается в нужное время автоматически. Внешний вид варочной панели также встречен покупателями положительно — стильная черная поверхность в серебристой окантовке. В категории представлены лучшие бошевские варочные панели, удостоившиеся наибольшего числа положительных отзывов пользователей и рецензий экспертов. Она нисколько не уступает полноразмерным собратьям по цеху ни в функциональности, ни в безопасности, ни в простоте использования.
Приятный дизайн, простота ухода, быстрый нагрев — это далеко не все преимущества, которые выделяют в отзывах пользователи.
При покупке важно учитывать не только внешний вид, но и функциональные особенности: количество конфорок, диаметр зоны нагрева,энергопотребление, наличие дополнительных опций. Разобраться в данном вопросе поможет рейтинг, где собраны привлекательные варианты.
Лучшие электрические варочные панели: 7 удачных моделей
Монтаж — только профессиональный. В целом, я могу охарактеризовать ряд преимуществ следующим образом: панель удобна в эксплуатации и оснащена всеми полезными опциями, которые так востребованы в быту; блок управления вызвал у меня надежность. Не сомневайтесь в качественном исполнении внутренней начинки и, как следствие, отличной реакции сенсоров; доступная стоимость. Среди недостатков отмечу следующее: вам потребуется соблюсти особенности монтажа, указанные производителем. Если вам хочется установить панель, скажем в углу или поближе к стене, этого не получится. Для полноценного функционирования должен оставаться 10 см зазор; если вы будете готовить на плите 4-5 часов, будьте готовы к сильному нагреву нижней части. Сенсорная панель также нагревается, что лишает комфорта управления. Сильный нагрев может привести к порче мебельного профиля. Поэтому советую не пренебрегать профессиональным монтажом. Возможно, более широкий вентзазор обеспечит вентиляцию и сведет подобный недостаток к минимуму. Перед нами панель, выполненная из черной стеклокерамики, где ярко просматриваются белые границы зон нагрева.
Скажу так: мне сразу понравилось, что плита обрамлена в металлическую рамку, — это защитит кромки от случайных сколов, но может нарушить эстетику столешницы при встройке дело вкуса, конечно. По сути, вы получаете не 4, а 6 конфорок, что достигается благодаря двум зонам нагрева. Тип нагревательных элементов HiLight, что в общем-то эффективно и не требует замены всего набора кухонной посуды. Я не поклонник индукции и считаю, что рапидные конфорки вполне себе практичны. Да, они более инерционны и не позволят мгновенно сменить температурный режим, но это дешевле, ничего не шумит, не трещит и опять же — посуда может остаться старая. Относительно удобства эксплуатации модель средненькая. Управление, безусловно, сенсорное. Сенсорное поле выведено вперед. Внизу размещается слайдер для настройки мощности. Так вот, мокрым пальцем вы по нему не проведете.
Выше — кнопки выбора конфорок, блокировка панели, таймер. Тут есть риск залития и нагрева — не так удобно, как хотелось бы. Спектр преимуществ я опишу следующим образом: мне понравился функционал — вы получите все, что потребуется при ежедневном приготовлении пищи — таймер, блокировка, индикация, защитное отключение; модель оснащена автоматикой закипания.
Поэтому, уважаемый потенциальный покупатель, если у вас "приличная" семья и в вашем кухонном "арсенале" преобладают кастрюли объемом больше пяти литров, то вам стоит задуматься о приобретении такой техники. А если вам хочется большего - как размеров, так и функций, - тогда давайте "познакомимся" еще с двумя моделями. Варочная панель Bosch PKC875N34D по размерам и мощности полностью идентична предыдущей модели, но в плане возможностей нас ждут сюрпризы. Обратите внимание на два серебристых круга, расположенных в верхней части поверхности. Как вы думаете, что это? Эти хитрые приспособления - сенсоры варки.
Для чего они нужны, если главным на кухне всегда является повар? Они применяются для блюд, которые готовятся в воде или большом количестве жира. Этот режим дает ряд преимуществ: во-первых, экономится электроэнергия - конфорка работает только тогда, когда это необходимо; во-вторых, соблюдается строгий температурный режим, что нереально на газовой поверхности. Возможностью приготовления блюд с помощью сенсоров варки обладают две конфорки, возле которых они расположены. Принцип действия сенсора варки заключается в следующем: в процессе приготовления кастрюля отдает тепло, а сенсор реагирует на ее изменения, благодаря чему поверхность самостоятельно регулирует интенсивность нагрева. Сам процесс приготовления пищи с помощью сенсора варки предельно прост: устанавливаете кастрюлю на центр конфорки при этом желательно, чтобы дно посуды полностью закрывало поверхность зоны нагрева , нажимаете на сенсор, чтобы он "выехал", - в процессе приготовления рядом с конфоркой будет "торчать" небольшой "столбик". Далее процесс приготовления будет происходить при этой температуре. После окончания приготовления "утопите" сенсор обратно, чтобы не засорялся его чувствительный элемент. Единственный минус этого режима - не каждая кастрюля сможет "принимать участие" в таком приготовлении.
Производители советуют пользоваться металлической эмалированной посудой, которая хорошо отдает тепло, чтобы сенсор нормально реагировал на изменения температуры, иначе жидкость будет "убегать". В этой модели возможно также жарение продуктов в сенсорном режиме на ближней конфорке слева. Выгоды вы получаете те же - экономия электричества и строгое соблюдение рецепта. Сенсор для жарки встроен в поверхность, его необходимо только включить, прикоснувшись к соответствующей пиктограмме. Сам процесс аналогичен сенсорной варке, но есть одно отличие - вы выбираете не температуру, а только степень нагрева из четырех возможных minimum, low, medium, maximum.
Вращая переключатель, можно увидеть полное меню, каждый пункт которого иллюстрируется ярким изображением и подсказками. Одной кнопкой выбирается способ приготовления например, запекание или выпечка и духовка предложит оптимальный режим, открыв меню Assist с цветной анимацией. В меню можно выбрать нужное блюдо, а прибор автоматически установит параметры приготовления — режим и температуру нагрева, температуру и время. Из технологий и функций, отвечающих за хороший результат, отметим сенсор готовности выпечки PerfectBake, термощуп PerfectRoast и режим нагрева «4D-горячий воздух». PerfectBake в процессе приготовления блюда измеряет концентрацию кислорода в духовом шкафу и определяет уровень влажности. Данные постоянно передаются управляющий процессор, а он уже подает сигнал, что блюдо готово. Термощуп — не новшество в духовых шкафах, вещь полезная при запекании больших порций мяса и птицы. Устройство замеряет температуру сразу в трех точках: это исключает ошибку при попадании в кость или в фаршированную серединку. Режим «4D-горячий воздух» — это, по сути, режим конвекции, когда горячий воздух равномерно распределяется по всей духовке при помощи вентилятора, который вращается в двух направлениях.
Модели оборудованы сенсорными переключателями, что делает их менее громоздкими, а кроме того, комфортными в управлении. Среди полезных функций можно отметить таймер, а так же кнопку блокировку панели. Тем не менее так как данная техника очень функциональна, то стоит следить за тем, чтобы не переплачивать за функции, которые потом Вами не будут использоваться. Что касается вопроса цены, то можно сказать, что интервал стоимости широк: присутствуют модели как за 20, так и за 60 тысяч рублей. И в этом нет ничего удивительного. В качестве совета нужно заметить, что невысокая стоимость — это не тот критерий, которым нужно руководствоваться в данном случае. Попытка сэкономить непременно приведёт к тому, что техника прослужит не так долго.