Зелёную гречку я проращиваю для получения максимальной пользы, витаминов и минералов. Вообще говоря, зеленую гречку нужно варить около 15-20 минут в кастрюле на среднем огне.
Каша из зеленой гречки
Живая сердцевина — отсутствие этапа термической обработки сохраняет активный зародыш. Это позволяет прорастить крупу, то есть создать такие условия, при которых из каждого зернышка появится свежий росток. Пророщенная гречка — это уже принципиально новый продукт, с высоким содержанием легкоусвояемого растительного протеина. По всем другим показателям зеленая и коричневая гречка практически равноценны. Обе являются ценным источником белка, железа, витаминов группы B, незаменимых аминокислот и растительных волокон. Как готовить зеленую гречку Зеленая гречка используется в тех же блюдах, что и классическая.
Ее готовят на гарнир, добавляют в супы, салаты, полезные боулы, биточки и вегетарианские котлетки. Вкус зеленой гречки очень деликатный, а консистенция мягкая и нежная. Поэтому крупа требует особого отношения. Зеленую гречку ни в коем случае нельзя переваривать и интенсивно перемешивать. А для того, чтобы подчеркнуть естественный вкус и ореховый аромат, следует выбирать специи с умеренным ароматом и остротой.
Зеленая гречка MAKFA выпускается в удобных варочных пакетиках, поэтому процесс приготовления подарит только положительные эмоции. Не нужно отмерять точное количество воды, крупа не пригорит и не переварится. Главное, соблюдать время варки, указанное на упаковке. Как прорастить зеленую гречку Покупатели, которые задумываются о своем здоровье, все чаще стараются извлечь максимум пользы из продуктов питания, а не просто утолить голод. Поэтому на первое место выходит полезный потенциал, который скрыт внутри обычных продуктов.
Таких, как зеленая гречневая крупа, которую можно сделать еще полезнее путем проращивания.
Измельчите до состояния пюре. Добавьте льняное масло и соль по вкусу. Как готовить зеленую гречку в мультиварке Промойте и обсушите крупу. На 1 стакан крупы понадобится 2,5 стакана воды. В качестве специй используйте куркуму, перец и соль. Поместите ингредиенты в чашу для мультиварки. Добавьте немного сливочного масла, соль и зелень по вкусу.
Включите режим «на пару» на 15 минут. После окончания приготовления оставьте крупу еще ненадолго, минут на 5, чтобы она смогла настояться. Как приготовить зеленую гречку без варки Сырую крупу предпочитают поклонники сыроедения. Диетологи рекомендуют употреблять смузи из зеленой гречки, это питательный, вкусный и полезный продукт, не требующий больших временных затрат на приготовление. Сырую крупу едят как орехи или семечки, еще измельчают в кофемолке, а полученный порошок посыпают в мусс или смузи. Подобный напиток является средством для очищения кишечника. Измельчение свежей крупы — это быстрый вариант, когда нужно перекусить на ходу, что подойдет при ограниченном количестве свободного времени или на работе. При употреблении сыром крупы выпивайте много воды, это поможет кишечнику функционировать правильнее.
Большое количество жидкости — залог хорошего самочувствия. Без варки готовятся мюсли. В магазинах продаются хлопья из зеленой гречки. Питательный завтрак с добавлением к ним фруктов или сухофруктов, меда или орехов насытит энергией и подарит хорошее настроение. Диетологи такие мюсли называют по-другому — гранола из зеленой гречки. Майонез из зеленой гречки Эта заправка для салата готовится без варки. Для приготовления понадобится половина стакана сырой крупы, оливковое масло и специи, несколько стебельков черемши, вода и 1 ст. Все ингредиенты поместите в блендер, добавляйте по немного воду, добиваясь нужно консистенции и густоты.
Такой майонез сочетается с любым салатом, очень легкий и нежный на вкус. Как приготовить зеленую гречку для похудения Для поддержания организма во время похудения диетологи советуют употреблять гречку в пророщенном виде. Гречка с зеленью содержит большое количество антиоксидантов, которые препятствуют старению клеток и помогают справиться с неблагоприятными экологическими факторами. Здоровый образ жизни предполагает употребление подобной экологически чистой пищи. Для успешного результата похудения уберите из рациона сахар и соль. Не употребляйте монопродукт. Добавьте к порции крупы сухофрукты, фрукты и овощи. Это снизит нагрузку на кишечник и наполнит организм дополнительными витаминами и минералами.
Каша из зеленой гречки — отличный завтрак для тех, кто на диете. Как в этом случае приготовить зеленую гречку — замочите ее на ночь, а утром добавьте фрукты или сухофрукты. Полезно есть по утрам творожок из зеленой гречки, заменив им обычный творог. Для этого залейте ее на ночь кипятком. По готовности добавьте банан, щепотку корицы, финики.
Сегодня я расскажу о том, как приготовить зелёную гречку. Кушать гречку рекомендуют без соли и сахара, добавлять в неё можно ягоды, свежие фрукты, сухофрукты, молоко и травы. Ингредиенты Для того чтобы приготовить зелёную гречку потребуется: крупа зелёной гречки - 1 стакан; вода - 2 стакана.
Если серьезно, то проращивание гречневых зерен мало чем отличается от остальных правил в отношении других зерновых. Потому важно пройти несколько этапов: взять стакан сухого сырья; замочить гречку в прохладной воде понадобится 2-3 стакана на несколько часов; слить воду; промыть под проточной холодной водой уйдет выделенная слизь ; влажные зерна поместить в пластиковую емкость она удобнее ; неплотно прикрыть ее крышкой или накрыть марлей так испарится лишняя влага ; оставить зеленую гречку на ночь. Уже к утру можно будет наблюдать проклюнувшиеся проростки, выросшие от 0,5 до 1 см. А вот китайские ученые отмечают высокий уровень содержащихся полезных составляющих только на вторые—четвертые сутки. Но в этом случае необходимо аккуратно промывать проростки дважды в день, чтобы они не сгнили. Да и перед непосредственным употреблением обязательно промывается проросшая зеленая гречка. Польза подобного продукта питания несомненна, ведь он обладает жизненно важными составляющими, которые способствуют активизации скрытых энергетических сил человека. Поэтому, вполне естественно, что именно его советуют употреблять с растительным маслом и добавлением фруктов именно в утренние часы, чтобы получить эффект длительного насыщения и бодрость. Стоит учитывать, что в зависимости от степени прорастания, гречка будет иметь разные вкусовые качества. Так что любителям небольших ростков лучше всего помещать продукт в холодильник, чтобы замедлить процессы роста. Зеленая гречка: как готовить Фактически о существовании зеленой крупы повара знали всегда. Только не могли себе позволить готовить из нее блюда из-за недоступности и потребительского недоверия. Сегодня многое изменилось, и теперь зеленая крупа вошла в состав не только ресторанных блюд, но и домашних.
Что такое зеленая гречка?
Готовить кашу из зеленой гречки 15 минут в режиме «На пару». 100 г зеленой гречки, 250 г воды, 10 г сливочного масла, 4-5 веточек свежей зелени, 3 щепотки соли. Как правильно варить зеленую гречку. Прорастить зелёную гречку в домашних условиях оказалось легко. Зеленая гречка должна получить определенный уровень влаги, чтобы быть достаточно мягкой для употребления. Зелёную гречку я проращиваю для получения максимальной пользы, витаминов и минералов.
Как правильно готовить зеленую гречку?
В зеленой гречихе имеется много белка, который может конкурировать с мясным. Содержание аминокислот в этих продуктах одинаковое. В период лактации, когда женщине особенно важно следить за своим питанием, чтобы у малыша не возникло аллергических реакций, зеленая гречка является органическим продуктом, способным восполнить недостаток всех необходимых витаминов и минералов. Кроме того, гречиха зеленого цвета благотворно воздействует на синтез грудного молока и улучшает его свойства. Видео: правильное питание при кормлении грудью Развернуть Для детей Введение гречневой каши в рацион ребенка возможно только с семимесячного возраста. Гречиха зеленого цвета имеет в своем составе сбалансированное количество белка, медленно усваиваемые углеводы и клетчатку, которые так важны для растущего организма. Родители могут не переживать по поводу возникновения аллергической реакции, поскольку данный продукт является гипоаллергенным. Благодаря многочисленным полезным свойствам гречневая крупа способна нормализовать работу пищеварительной системы ребенка, улучшить перистальтику кишечника. Также данный продукт обеспечивает полноценный рост детского организма, укрепляет ослабленный иммунитет. Индивидуальная непереносимость может наблюдаться очень редко.
В данной продукции не содержится клейковина и глютен, которые зачастую являются возбудителями аллергических проявлений. При похудении Людям, которые стремятся к стройной фигуре, важно использовать в своем рационе зеленый вид гречки. Активные вещества такого продукта помогут избавиться от ненужных килограммов в любом возрасте. Каша с использованием данного продукта обладает приятным вкусом, полезным и сытным составом. Употребление гречневой каши возможно в чистом виде, без добавления подсластителей и других вкусовых компонентов. Важным свойством зеленой гречки при похудении является большое содержание в ней клетчатки, которая, как известно, ускоряет метаболизм в организме человека. При этом жир не успевает задерживаться в организме из-за ускорения процесса обмена веществ. За счет содержания в зеленых зернах клетчатки быстрее очищается кишечник. Также много сил организм затрачивает на переваривание гречневых блюд, что способствует сжиганию калорий.
Это и приводит к уменьшению массы тела. Стоит отметить, что в период диеты на зеленой гречке настроение будет всегда хорошим, уйдет усталость, увеличится работоспособность. В составе зеленого продукта имеются минеральные вещества, которые обеспечивают организм энергией и дарят позитивное настроение. Важно при похудении использовать зеленую гречку в первозданном виде, не подвергая ее термической обработке. Иначе можно потерять те компоненты, которые способствуют снижению веса. Польза пророщенной зеленой гречки Мало кому известно о том, что гречка относится к продуктам, способствующим омоложению. В ней накапливается большое количество важных антиоксидантов, которые являются сильным оружием при борьбе с возрастными изменениями. Для сравнения, в пророщенной продукции имеется в 75 раз больше антиоксидантов, чем в рисе, который также считается очень полезным для здоровья. Пророщенная гречневая крупа имеет нежный вкус, она довольно полезна и питательна.
Употреблять данный продукт рекомендуется в чистом виде, а можно использовать ее для приготовления различных каш, салатов, коктейлей с добавлением растительного масла, меда или специй. Пророщенные зерна зеленого продукта можно использовать для приготовления холодного супа, паштета, диетических хлебцов. Как прорастить Прорастив в домашних условиях зеленую гречу, можно получить обогащенный витаминами и микро- и макроэлементами продукт. Чтобы прорастить данную крупу, следует учитывать последовательность проведения всех этапов. При этом не требуется проявлять фантазию и пытаться изменить рецепт приготовления. Уже через сутки с момента начала проращивания можно получить нужный объем росточков гречки. Для этого требуется сначала тщательно промыть крупу зеленого цвета и разложить ее на бумажное полотенце для просушивания. При этом необходимо перебрать зерна и выбросить поврежденные крупицы и мусор. Далее потребуется обычный дуршлаг, на дно которого следует застелить кусок марли в два слоя.
На такую основу нужно высыпать отобранную гречку. Сверху этого слоя необходимо выложить еще два слоя марли, после чего полить зерна теплой проточной водой. Затем следует немного подождать, чтобы стекла лишняя жидкость. Под дуршлаг, в котором находятся смоченные водой зерна гречихи, необходимо поставить тарелку и убрать все в защищенное от яркого света место на 8—10 часов. Этого времени достаточно для того, чтобы росточки проснулись. По истечении этого времени семена вновь нужно смочить водой из крана и убрать в то же место еще на 6 часов. После этого процедура должна повториться еще раз 8 часов. Затем пророщенные зерна гречки можно потреблять в пищу, добавлять в блюда и салаты. Их можно кушать в первоначальном виде или использовать для приготовления салата или смузи.
В качестве профилактики пророщенную гречку можно употреблять в количестве 50 г в день. Проращивать крупу впрок не рекомендуется, так как готовая гречка может храниться в холодильнике не больше трех дней. Польза данного продукта уменьшается с каждым днем. Как есть пророщенную зеленую гречку Чтобы прекратить рост гречки, достаточно поместить ее в холодильник, а лучше сразу использовать в пищу. Если при проращивании соблюдались все условия, то можно переходить к самому интересному этапу — приготовлению блюд на основе данного продукта. И здесь можно дать волю фантазии и использовать зерна для получения самых различных блюд и коктейлей. Зеленые зерна используются даже для приготовления десертов и острых блюд. Важно учитывать при этом только тот факт, что пророщенную гречку не рекомендуется варить, иначе все старания будут напрасными. Блюдо получится вкусным, однако никакой пользы для организма оно не принесет.
В качестве зелени вы можете использовать в принципе все, что классно выглядит, то что вы найдете в супермаркетах сейчас. Я увидела очень классный свежий шпинат, мы его не будем готовить, мы просто перемешаем его с горячей гречкой и он немножко дойдет. То же самое с мангольдом. Мангольд — это листья одного из сорта свеклы. Теперь мы заправим это солью с паприкой и зерой, я делаю такую соль сама и держу как быструю приправу для разнообразных блюд.
Как я это делаю, вы можете посмотреть по ссылке в каком-то из углов экрана. Теперь добавляем гречку и финалим. Заправляем тыквенным маслом.
Можно ли варить зеленую гречку: вот как правильно приготовить рассыпчатую кашу 23. То, что зеленая крупа полезнее коричневой, факт доказанный, если, конечно, приготовлена была правильно.
Многие ошибаются, когда говорят, что необжаренную гречку нельзя варить. Из такой крупы можно сварить нежнейшую кашу, сделать мусс, салат или смесь с овощами. Как варить зеленую гречку 1.
В зеленой крупе им не хватает упругости, рассыпчатости и привкуса жареных орешков, за которые мы ценим гречку прожаренную. Ее вкус травянист и невнятен. К тому же за ней сложно уследить: стоит передержать на огне, и волшебное зерно превратиться в малосъедобный клейстер. Мы обратились к знакомым кондитерам и шефам за советами, как готовить зеленую гречку так, чтобы не было пресно и скучно. Оказалось, чудо-крупа годна не только для каши, но и способна принять массу съедобных обличий: от хумуса и ризотто до вафель и оладий. А в конце — несколько проверенных рецептов. Как готовить зеленую гречку, чтобы сохранить витамины Александр Штепа, шеф-повар ресторана КМ20 «Зеленая гречка — живой продукт, но если варить ее при сильном кипении, то многие ее преимущества в буквальном смысле уйдут в воду.
Проще и вкуснее готовить такую кашу старым дедовским методом: не варить, а пропаривать. Промыть, чтобы избавить от мусора и шелухи, залить кастрюлю водой в пропорции 1:2 и на небольшом огне довести до кипения. Как только закипит, снять с огня и укутать в одеяло. Сыроеды предпочитают вообще не подвергать зеленую крупу термической обработке, просто размачивают в холодной воде. Но я бы поостерегся — на крупе могут остаться гербициды и прочая химия, их холодная вода до конца смоет. К тому же промышленным способом гречку прокаливают при 200 градусах, не оставляя в ней ничего живого, в домашних условиях такого жара ей можно задать, только если вы решите сделать из гречки попкорн. А всего лишь пропарив гречку, никакого убийства витаминов вы не совершите». Что добавить в кашу из зеленой гречки Александр Штепа: «Вкус у зеленой крупы не слишком выразительный, зато есть необычная нежная текстура и приятный травяной, ненавязчивый аромат. И цвет, конечно, оптимистичный. А вкус зеленой гречневой каши можно правильно подать и красиво декорировать.
Например, отдельно потушить на сковороде лук и морковь с веточкой тимьяна на большом количестве сливочного масла, потом превратить все это блендером в крем и добавить в пропаренную крупу — и будет уже совсем другое дело. Отлично сочетаются с зеленой гречкой потроха, если вы готовите что-нибудь из куриной печени или желудков, например, рассольник: киньте в него зеленую гречку, хуже точно не будет. А если хотите веганский вариант, тогда снабдите зеленую гречку соусом из цветной капусты: отварите капусту, залейте растительным молоком, добавьте немного муската, соли, обжаренный на оливковом масле чеснок и взбейте все вместе блендером. Если любите острое, можно еще добавить перец чили или подкопченную паприку. Потом все это смешайте с пропаренной гречкой и получите в итоге шелковистую, нежную кашу — то ли плов, то ли крем».
Что приготовить из зеленой гречки
Все важное о зеленой гречке: что такое зеленая гречка, польза для организма, секреты правильной варки и проращивания в домашних условиях для полезных блюд. сколько варить зеленую гречку: 50 фото и видео. Что такое зелёная гречка, чем она полезна и как её готовить | Новости и статьи ВкусВилл: Москва и область. Чтобы понять, сколько варить гречку, надо определиться с типом вашей крупы. Зеленая гречка обладает целым рядом преимуществ перед обжаренной, и объяснять причины нужды нет. Чтобы гречневая каша была вкусной и рассыпчатой, нужно специально подготовить крупу, выбрать правильную посуду и соблюсти ещё несколько важных условий.
Режим "Крупы" - зеленая гречка в мультиварке на воде на гарнир
Зеленая гречка: рецепты. Как готовить её правильно? Зеленая гречка очень полезна: в отличие от пропаренной и обжаренной коричевой гречихи она не теряет витаминов, микро- и макроэлементов во время производства. Но не все умеют правильно её готовить.
Какая гречка полезнее? На этот вопрос ответ однозначен - зелёная. В ней зафиксировано рекордное количество витаминов, антиоксидантов, ценных ферментных соединений, которые активно поддерживают здоровье всего организма, стимулируют защитные функции. Все эти качества помогают человеку противостоять многим заболеваниям. В зеленой крупе пищевых волокон больше, чем в коричневой в 2-4 раза. Любители здорового питания приобретают зеленую гречку в магазинах натуральных продуктов. На упаковке указано, что гречка выращена без использования удобрений пестицидов, гербицидов, минеральных соединений.
Это гарантия того, что в ваш организм не попадут вредные вещества. Гречку высокого качества продают на продовольственных ярмарках, в интернет-магазинах, например, на ozon. Как выбрать? Идеально взять пригоршню гречки в ладонь, понюхать и внимательно рассмотреть зёрна. При долгом хранении зеленая гречка меняет цвет на светлый коричневый. Несоблюдение оптимальной влажности приводит к образованию плесени, появлению специфического запаха. Крупа с такими признаками не пригодна для употребления в пищу.
Например, крупу можно сварить, а можно и приготовить из зёрен зелёной гречи блюда без термической обработки. Все способы хороши. А выбирать следует в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Стоит отметить, что большая часть людей предпочитает всё же отварной вариант крупы. И это не так плохо. Если знать, как варить зелёную гречку, то вполне реально создать вкусное блюдо, без потери полезных качеств крупы. Как варить зеленую гречку правильно Итак, чтобы приготовить зелёную крупу гречи традиционным способом, необходимо взять нужное количество взвеси, хорошо промыть её под проточной водой. Затем нужно насыпать крупу в огнеупорную ёмкость и залить водой так, чтобы поверхность продукта прикрывалась жидкостью на 2 см выше. Можно дать крупе набухнуть. Затем кастрюльку нужно поставить на медленный огонь, не накрывая крышкой, довести до готовности. Вы спросите, сколько варить зелёную гречку? И будете правы! Дело в том, что от времени термического воздействия напрямую зависит уровень сохранения витаминов в крупе. Да и консистенция готового блюда напрямую связана со временем варки. Не нужно разваривать крупу слишком сильно. От этого вкусней она не становится! Достаточно 15 минут варки на медленном огне, чтобы получить вкусную гречу. Как сварить зеленую гречку рассыпчатой консистенции Многие люди не умеют готовить гречневую кашу рассыпчатой консистенции. Но это совсем не сложно! Чтобы крупа не разварилась сильно и при этом сделалась мягкой и приятной на вкус в результате варки, нужно соблюдать три простых правила: Промыть до прозрачной воды. Промывать крупу нужно тщательно. Когда, сливая воду, не обнаружите мути, можете считать, что промывка осуществлена качественно. Налить нужное количество воды. Воды не должно быть больше, чем рекомендуется, т. Не мешать и варить в течение 15 минут. Не надо часто перемешивать кашу.
Лучшие способы приготовления Чтобы порадовать себя или близких здоровым и полезным продуктом, следует помнить о простых рекомендациях. Перед началом варки перебирается любая крупа, в том числе и зеленая гречка, — как готовить кашу с мусором? А ведь практически в любой крупе, даже элитных ТМ, есть мелкий сор. И только после этого можно приступать к приготовлению. Варим без потери пользы Важный этап при любом способе готовки необжаренной гречки — промывка под проточной водой. Мыть зернышки нужно, пока вода не станет прозрачной иначе каша будет с неприятной слизью. Очищенную крупу необходимо переложить в кастрюлю с толстым дном и залить водой. Рекомендуется солить из расчета 0,25 ч. Варить кашу на медленном огне в течение 15 минут. Как варить зеленую гречку рассыпчатой? Важно внимательно следить за нагреванием воды и снять кастрюлю с огня сразу в момент закипания. При этом и пропорции крупы и воды должны быть соблюдены — на 1 часть промытой гречки нужно 2 части воды. Если крупа сухая, то можно взять и 2,5 части воды. Представленный способ практически не отличается от приготовления гречки в мультиварке. Единственное условие при готовке с помощью этого девайса — не допускать кипения каши. То есть можно в ручном режиме выставить температуру близкую, но не достигающую 100 градусов, а можно воспользоваться функцией «Подогрев», залив крупу горячей, но не кипящей водой. Метод запаривания Приготовление зеленой гречки не заканчивается только варкой, для похудения, например, принято её запаривать. Такой способ приготовления в разы проще отваривания: промыть крупу; высыпать в глубокую посуду, добавить соль; залить кипятком с соблюдением правила: на часть крупы — 2 части воды. Посуду нужно плотно закрыть и оставить на ночь. Каша будет готова к употреблению уже на следующее утро. Такая рассыпчатая зеленая гречка отлично насыщает и способствует ускорению метаболизма. Что приготовить с зеленой гречкой? Зеленая гречка — идеальный продукт для тех, кто придерживается принципов ПП, следит за фигурой и просто ведёт здоровый образ жизни. Ее можно готовить без варки, запаривая, или варить, сочетая с другими продуктами. Многие специалисты рекомендуют добавлять зелень, овощные гарниры или легкие салаты. Вообще, варка обычной гречки и зелёной отличается мало чем: необжаренная крупа готовится быстрее; зелёная обязательно должна промываться проточной водой, чтобы не было слизи. Рецепты с зелёной гречкой так же разнообразны: супы, гарниры, салаты, закуски, начинка для выпечки, запеканки и многое другое. Вообще, диетологи советуют всем расширять свой рацион таким продуктом как зеленая гречка: бжу-баланс уравновешен; витаминов и полезностей больше, чем в обычной; готовить можно те же блюда, что и с коричневой крупы. Кстати, зелёную гречку употребляют даже при сыроедении — из-за отсутствия термообработки семена гречихи не утратили свойство прорастать. Проросшую гречку вводят в салаты, коктейли, добавляют в паштеты. В сыром виде — это лучший способ очистить организм от накопившихся шлаков и нормализовать процесс выведения жира! Секреты вкусной зеленой гречки Особенность такой крупы — допустимость принимать ее в пищу в любое время. Каша из зеленой гречки — легкая и питательная.
Зеленая гречка VS коричневая: все о пользе, приготовлении и проращивании зеленой гречки
Зелёная гречка в 2-4 раза полезнее обычной коричневой, особенно при сахарном диабете, сердце и холестерине. Мы расскажем, как готовить зеленую гречку и поделимся вкусными рецептами с зелёной гречкой. Зеленая гречка Зеленая гречка — это та же самая ядрица, но крупа не. Зеленая гречка как варить пошаговый рецепт и 12 фото как подготовить зеленую гречку, залить водой, довести до кипения и сварить вкусную кашу. Как приготовить вкусную и полезную зелёную гречку в мультиварке на режиме "Крупа", вкусный гарнир на воде. Зеленая гречка обладает целым рядом преимуществ перед обжаренной, и объяснять причины нужды нет.
Как прорастить зелёную гречку для употребления в пищу
«Зеленая гречка — живой продукт, но если варить ее при сильном кипении, то многие ее преимущества в буквальном смысле уйдут в воду. Зелёная гречка в 2-4 раза полезнее обычной коричневой, особенно при сахарном диабете, сердце и холестерине. Таким образом я думаю можно готовить и зеленую гречку. в какую воду класть, сколько варить и можно ли приготовить зелёную гречку без варки. Кроме этого, зеленая гречка богата белком — в 100 г зеленой гречки содержатся 18% суточной нормы белка. Чтобы понять, сколько варить гречку, надо определиться с типом вашей крупы.