Формы подходят для всей серии REDMOND RMB Венские вафли Форма для гриля Обе по 700₽ За все 1200₽. Панель "Венские вафли"для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки вафель) RAMB-02.
Сменные панели для мультипекаря
Панель "Гриль" для мультипекаря REDMOND (форма для приготовления на гриле) RAMB-103. Панель "Палочки" для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки печенья и пряников) RAMB-09. Приобрести мультипекарь Redmond можно за 4500 рублей. Универсальная панель создана для моделей Redmond серии 7 PRO, Redmond RMB-M705/3 и прочих: она гарантирует вместе с ними идеальную работу. отзывы, цена на (форма для горячих бутербродов) RAMB-01 | Фирменный магазин REDMOND.
Мультипекарь
Благодаря своей многофункциональности и простоте в использовании, этот мультипекарь подарит вам новый опыт приготовления блюд, сохраняя все их питательные свойства и вкус. Видеообзор Наличие функции отложенного старта для удобства использования. Прибор имеет мощность 800 Вт, что позволяет быстро готовить различные блюда. Система быстрого охлаждения обеспечивает безопасность использования.
Поверхность с антипригарным покрытием облегчает уход за прибором. Минусы Отсутствие функции автоматического отключения при перегреве. Малый объем рабочей чаши может ограничивать количество готовимого продукта.
Redmond RMB-M607 Ваши кулинарные эксперименты станут еще более увлекательными и разнообразными с помощью нашего многофункционального мультипекаря. Устройство известного бренда Redmond сочетает в себе современный дизайн, инновационные технологии и функциональность. Его мощность составляет 650 Вт, что обеспечивает быстрый нагрев и экономное потребление энергии.
Семь режимов приготовления дадут вам свободу экспериментировать с различными блюдами. Температурный диапазон, регулируемый в широком интервале, позволяет точно подобрать оптимальные параметры для любого рецепта.
Виды панелей У чудо-пекарни уникальные возможности.
Все дело в съёмных рельефных панелях — меняя их можно получить изделия различной формы и толщины. У моделей Redmond их 40 видов! С их помощью можно приготовить не только огромное количество сладких блюд, но и испечь пирог, наггетсы, пожарить рыбу и мясо — рецептов множество.
У готовых изделий на поверхности образуется красивая тонкая корочка. В перечень панелей линейки Redmond входят: Приспособления для выпечки сэндвичей; Приспособления для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на гриле; Формы для выпечки пончиков и пирожков, тарталеток; Формы для печенья, кексов и пряников: квадратные, треугольные, круглые и полукруглые, буквами и цифрами различной величины, в виде кренделей больших и маленьких, палочек, грибочков, зверюшек, ёлочек, Формы для вафель: голландских, бельгийских, гонконгских, венских, мини, тонких; Формы для пиццы, омлета, кессадильи, сосисок в тесте и бургеров; Насадки для выпечки пряничного домика, орешков, испанского печенья чуррос. На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд Основные отличия представлены между сериями 6 и 7.
Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики. Для большой семьи лучше выбирать ПРО версию, так как у неё больше рабочая поверхность, а значит процесс приготовления пройдёт быстрее. Основными формами считаются гриль, вафли и сэндвичи.
Именно с их помощью Вы сможете приготовить мясные и рыбные блюда, пирожки, горячие бутерброды и десерт в виде вафель. Если Вам не нравится набор противней и хочется составить свой, то обратите внимание на модель РМ-600.
Многие наверняка слышали о вафельницах и бутербродницах. Возможно, видели у друзей или даже покупали подобные устройства. Но довольны ли владельцы результатом? Вряд ли. Обычно подобные устройства активно используются в течение пары месяцев, а затем девайсы мертвым грузом оседают на одной из полок кухни. Причиной тому ограниченный спектр возможностей устройства. Вафли — сладкие или овощные — рано или поздно приедаются, а бутербродами, какие бы вариации вы ни придумывали, нельзя питаться бесконечно.
Мини-пекарня у вас дома, или Что такое мультипекарь «Редмонд» Практически любая современная хозяйка скажет, что мечтала бы иметь устройство, которое позволило бы ей готовить максимум блюд с минимальными затратами времени и сил. Именно эту задачу — создать подобный прибор — поставила перед собой известная марка «Редмонд». Результатом разработок специалистов бренда стало оригинальное устройство — мультипекарь, или универсальная мини-пекарня. Но не стоит думать, что мультипекарь создан исключительно для выпечки. Конечно, с его помощью получаются прекрасные вафли, печенье, пончики и пирожки. Но просто сменив панели, можно использовать его и в качестве домашнего гриля, на котором легко пожарить вкуснейшие стейки, котлеты или биточки. Также прибор блестяще справится с приготовлением драников, омлетов или даже пиццы. Мультипекарь «Редмонд» подойдет для людей, которые заботятся о фигуре и здоровье. Любая из панелей предназначена для жарки без использования масла.
Благодаря специальному антипригарному покрытию — при соблюдении рекомендаций по времени приготовления — блюда не подгорают, но покрываются аппетитной хрустящей корочкой. Отдельно стоит сказать о том, что время приготовления любимых блюд сокращается до минимума. Например, средняя продолжительность выпекания сладких десертов составляет от 5 до 15 минут. А на мясо, рыбу или птицу в среднем уходит около 6—10 минут[1]. При этом не нужно следить за готовкой или что-то переворачивать — жарка и выпечка происходит одновременно с двух сторон. Благодаря компактному размеру мультипекарь не занимает много места на кухне. Также его удобно брать с собой в поездки — например, на дачу. Управлять мини-пекарней предельно просто: включение устройства в сеть запускает предварительный нагрев панелей, а когда загорится зеленая лампочка — пора заливать тесто или выкладывать продукты для жарки. Например, в продаже можно найти устройства с десятью, тремя, одной сменной панелью в комплекте или без панели вовсе.
Такие мультипекари считаются классическими и имеют в комплекте много форм, предназначенных для приготовления разных блюд. Без сменных панелей. Эти модели идут без дополнительных форм, однако поддерживают их установку. Поэтому, сменные элементы придется покупать отдельно. На что обратить внимание при выборе: Мощность. Для домашнего использования минимальным рабочим значением является 600 Вт. Материал корпуса.
5 мультипекарей, с которыми у вас не подгорит
отзывы, цена на (форма для горячих бутербродов) RAMB-01 | Фирменный магазин REDMOND. Юридическое лицо Индивидуальный предприниматель Бюджетная организация Посольство, консульство Сервисный центр Банк. Форма собственности. Лучшие мультипекари Redmond. 1. REDMOND RMB-M613/1. Лучший мультипекарь с формой для гриля. 1. Redmond RMB-611.
20 лучших мультипекарей – рейтинг 2024
Мультипекарь Redmond Pro раскладывается на 180 градусов. Мультипекарь от компании REDMOND имеет много положительных отзывов. Отличные цены на Сменные панели для мультипекаря Redmond в интернет-магазине и розничной сети магазинов
Лучшие мультипекари 2024 года
Клеим дом Домик клею так: Сначала угол — две детали. Затем еще две и оставляю до полного высыхания застывания. Глазурь не только там, где места склейки, но и хорошо пройтись внутри домика по швам. Затем уже наношу глазурь на части для приклеивания крыши. Крыша Сначала одну деталь и держу пальцем, затем почти сразу вторую часть крыши, если глазурь очень густая, схватывается почти сразу, если нет — подложите что-то на время снизу, чтобы крыша не сползла вниз. Добавили аккуратно в швы еще глазури, оставили до полного высыхания. Кусты приклеиваем также на плюшку из густой глазури.
Для вас главное при первом включении дождаться загорания зелёной лампочки и можете готовить, далее не обращая внимание на его индикацию. Фирменное ПО Есть приложение, значит нужно им воспользоваться, тут всё просто наводим камеру смартфона на QR-code и переходим по ссылке. В магазине приложений замечаем очень низкий рейтинг у данного приложения, не обращаем внимание и устанавливаем.
После скачки и установки запускаем приложение и тут нас вежливо посылают на оф сайт. Но решено глянуть, что и как тут в самом приложении устроено и что есть. А по факту ничего нет и ничего не работает. Попытка зарегистрироваться, не увенчалось успехом. Вот вам и ответ на низкий рейтинг приложения. Оно есть, но оно не работает. Эксплуатация Переходим к самому вкусному разделу данного обзора. Рецепт из книги нам не понравился, структура, вид и вкус очень далёко напоминает на венские вафли. В итоге идём в интернет и ищем другой рецепт, в итоге первый попавшийся оказался именно тем, что нужно.
Вкус, цвет и структура были то что надо, начинаем готовить. Процесс приготовления венских вафель простой, наливаем наше заготовленное тесто или смесь как кому нравится это называть и прижимаем верхнею крышку. Примерно определив время готовки, периодически открывая и подглядывая, уже по времени отсекаем каждую порцию до полного приготовления. А далее все, кто есть в доме начинают уплетать вафли, требуя ещё и ещё. В ход идёт всё от сгущёнки до варенья. Видео версия обзора Вывод Вообще в планах и не было писать обзор на вафельницу, купили и купили. Но приготовление венских вафель стало частым в доме, так как они нравятся всем возрастам от детей до пенсионеров. Поэтому было решено написать «вкусный обзор». Что понравилось, так это доступная цена на данное устройство, прайсом за него не загрубили и это радует.
Большое количество разных сменных площадок для приготовления различных вкусняшек. Простата в использовании без всяких лишних кнопок, тумблеров и т. Всё легко разбирается, чистится и моется, а значит меньше усталости после готовки. Неработающее приложение не сильно нас и расстроило, есть интернет с кучей профильных форумов, ресурсов и видеоконтента с рецептами. Поэтому найти нужный рецепт не составит труда. Источник Став счастливым обладателем мультипекаря Redmond, вы получаете тройную выгоду: возможность готовить различные закуски и выпечку; сэкономить деньги, поскольку нет необходимости приобретать другие приборы; оптимально организовать пространство на кухне. Современные хозяйки все чаще отдают предпочтение универсальным бытовым приборам с компактными размерами. Такие домашние «помощники» позволяют приготовить множество разнообразных блюд, при этом занимая на кухне минимальное пространство. Известный производитель кухонных гаджетов запустил на рынок целую серию устройств с универсальными пекарскими возможностями.
Мультипекарь Redmond 40 в 1 — это несколько похожих модификаций с одинаковой мощностью, которые отличаются только набором определенных панелей с антипригарным покрытием. В комплект входит 3 либо 6 съемных рабочих поверхностей с разным назначением. Всего производитель выпустил более 40 отличающихся панелей, но те, которые не входят в комплектацию вашего прибора, можно приобрести отдельно. При необходимости они легко снимаются и устанавливаются при помощи кнопок фиксации.
Я, правда, именно поэтому смотрю серию Pro, они как раз больше в 2 раза и мощней. Более ранняя версия тоже маловата показалась для семьи. Спасибо за Ваш отзыв. Венские очень быстро готовить. Уже кучу рецептов перепробовала.
Сетевой шнур убирается в специальный отсек. На корпусе расположены световые индикаторы, оповещающие о включении прибора в сеть и его готовности к работе. Компактные размеры.
Рейтинг лучших моделей мультипекарей 2024 года: со съемными панелями, с насадками
В процессе готовки продукты не имеют посторонних запахов. Если за устройством оказывается должный уход и своевременная очистка. При покупке мультипекаря необходимо выбирать модели с антипригарным покрытием. Применение мультипекаря позволит за короткое время приготовить низкокалорийные продукты для всех членов семьи. Как правильно ухаживать за мультипекарем Для того что бы прибор прослужил длительное время, необходимо знать о правилах ухода. Основные правила заключаются в следующем: перед использованием необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по применению; перед включением осмотреть провод на наличие повреждений.
Цена: от 3 500 руб. Антипригарное покрытие помогает готовить без масла и предотвращает прилипание продуктов. Панели разрешено мыть в посудомоечной машине, мощность составляет 700 Вт. Небольшими недостатками являются высокая цена и маленькое количество порций.
Цена: от 7 000 руб. Фото: Detmir. У неё мощность выше, чем у других мультипекарей, — 800 Вт, корпус выполнен из стали белого цвета. В комплекте идут две формы: гриль и вафельница. Эти платформы — с антипригарным покрытием, и их легко мыть. Из недостатков покупатели отмечают пожелтевший корпус спустя время после начала использования. Цена: от 4 790 руб. Модель работает от электрической сети и потребляет 700 Вт. Управление мультипекарем механическое.
В модель встроена защита от перегрева. Съёмные панели металлические с антипригарным покрытием. Большим преимуществом модели является предусмотренный съёмный поддон для сбора жира. Цена: от 4 199 руб. Фото: Megamarket. Он оснащён мощностью 850 Вт, что обеспечивает быстрое приготовление пищи. Корпус устройства прочный и долговечный. Из панелей у мультипекаря: «орешки», сэндвичи, гриль и вафли.
Маргарин из теста шкварчит на панели, поэтому будьте внимательны. То много и через край, то маловато и не целая тарталетка получается. Она и так не сильно высокая, а если еще краев не хватает, то вообще коротенькая выходит. На 300 граммов муки получилось даже больше, чем в этой тарелке, часть сюда не поместилась.
Система капельного закрытия крышки упрощает уход и обслуживание, а мощность в 650 Вт обеспечивает быстрые и эффективные результаты приготовления. Этот мультипекарь предлагает вам возможность легко и быстро приготовить любимые блюда, сохраняя все их питательные свойства и вкус. Видеообзор Обладает эффективной системой нагрева благодаря мощности 1000 Вт. Наличие нескольких автоматических программ позволяет готовить разнообразные блюда. Прибор оснащен функцией автоматического сохранения настроек. Эргономичный дизайн и компактные размеры для удобства использования. Предусмотрена функция отключения при перегреве для безопасности. Минусы Нет возможности регулировать время приготовления. Корпус может нагреваться при длительной работе. Это устройство открывает перед вами множество возможностей для приготовления вкуснейших блюд. С великолепной мощностью в 650 Вт и шестью режимами приготовления, он способен воплотить любые ваши кулинарные идеи в реальность. Интеллектуальная система регулировки температуры помогает обеспечить идеальные условия для каждого блюда, в то время как функция «Запомнить последний рецепт» упрощает использование, запоминая последние настройки приготовления.
Панели для мультипекаря
Для такого оборудование достаточно ТЭНа 700-800 Вт. Более высокие показатели позволят сократить время готовности порции на 3-5 минут. Мультипекари на 4 порции венских вафель имеют нагреватели 1400-1500 Вт. Менее мощная техника будет готовить еду заметно дольше. Режимы Недорогая бытовая техника имеет один режим работы, при котором выполняется равномерный двухсторонний нагрев. Такие модели хорошо справляются со своей задачей, но оставляют мало места для творчества. Более сложные мультипекари этого типа комплектуются таймером. Устройство не расширяет возможностей, но позволяет отвлекаться на другие дела, пока выпекается очередная порция блюда. Для решения более сложных задач можно выбрать модель с отдельным верхним и нижним нагревом. Пользователь может выбрать один из этих двух режимов или включить одновременно оба ТЭНа.
С помощью такой техники можно готовить изысканные блюда. Комплектация В базовой комплектации все производители предлагают антипригарное покрытие, которое отличается только по качеству и своей основе. При ограниченном бюджете лучше выбрать тефлоновые пресс-формы, приготовить более здоровую пищу помогут насадки из керамики. Расширить возможности оборудования можно с помощью: Индикаторов готовности продукции — устанавливают звуковые сигнализаторы завершения процесса выпечки; Термостаты — защищают оборудование от перегрева, автоматически отключая его от питания при превышении пороговой температуры; Таймер — настраивает время готовности продукта; Встроенный лоток для сбора жира — упрощает уход за техникой; Поддержка удалённого контроля — через Bluetooth.
Дополнительные панели можно купить на сайте производителя.
В комплекте есть книга с рецептами разных блюд. Термоизолированный металлопластиковый корпус прибора не нагревается в процессе приготовления. Он оснащен ручкой с защелкой для фиксации рабочих элементов устройства в процессе приготовления.
Именно с их помощью Вы сможете приготовить мясные и рыбные блюда, пирожки, горячие бутерброды и десерт в виде вафель. Если Вам не нравится набор противней и хочется составить свой, то обратите внимание на модель РМ-600. Только придётся самостоятельно заказывать необходимые панели. Сделать это можно в официальном магазине Редмонд. Приборы с подключением к мобильному приложению полезны для мамочек с маленькими детьми или очень занятых людей. Через него можно включить таймер с автоотключением и тогда не будет неприятностей.
Для тех, кто любит сочные стейки и рыбу стоит присмотреть те модели Редмонд, у которых есть специальная чаша для сбора жира. Все формы выполнены из Силумина, то есть алюминия с кремнием и антипригарным покрытием. Они безопасны для здоровья и позволяют минимально использовать масло или вовсе его исключить. Моются очень легко с помощью жидких средств и мягкой губки. В посудомоечной машине их мыть не рекомендовано. Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать На рынке бытовой техники множество производителей, выпускающих мультипекари.
Самый распространенный комплект панелей — гриль, сэндвичи и вафли. С их помощью можно готовить разнообразные мясные, рыбные, овощные блюда и сладкую выпечку Если же вам не нравится комплектация представленных мультипекарей, можно приобрести модель, не укомплектованную ни одной панелью. В этом случае предоставляется возможность выбрать подходящие пресс-формы из линейки, разработанной производителем, и приобрести их отдельно от самого устройства. При этом о рабочем состоянии прибора информирует светодиодная индикация. Мультипекари с удаленным управлением будут полезны молодым родителям с маленькими детьми и занятым людям, которые часто не имеют возможности вовремя отключить устройство В более дорогих моделях предусмотрен также дистанционный способ управления через мобильное приложение, систему «Умный дом» или голосовых помощников «Алиса» и «Маруся». Такой способ управления позволяет заранее программировать время запуска или автоотключения, а также выбирать рецепты, заложенные в ПО. Материал корпуса Корпус мини пекарни может быть изготовлен из пластика, бакелита и металла в различных сочетаниях. Устройства из недорогого пластика не очень долговечны, особенно при неаккуратном обращении. Во время тестирования прибора в магазине, при осмотре корпуса уделите внимание качеству петель, отвечающих за поднятие крышки, а также на угол ее открытия Гаджет в корпусе из металла и термоустойчивого бакелита стоит дороже, но и прослужит гораздо дольше, так как он изначально защищен от случайных повреждений.
Мультипекарь: 110 рецептов
отзывы, цена на (форма для горячих бутербродов) RAMB-01 | Фирменный магазин REDMOND. Этот компактный мультипекарь готовит всё с суперскоростью — разогревается около 3 минут, а затем выпекает вафли и разные горячие бутерброды за 5–7 минут. Лучший мультипекарь с формой для гриля. 1. Redmond RMB-611. Группа Мультипекарь Редмонд Рецепты в Одноклассниках. Вкусные рецепты с фото для мультипекаря Redmond Делимся своими рецептами для мультипекаря и обсуждаем новые. 2 проверенных продавца из Москвы работающие на маркетплейсе «Redmond» предлагают купить Панель "Тарталетки" для мультипекаря REDMOND (форма для выпечки тарталеток) RAMB-35 по цене от 1 145 ₽ до 1 190 ₽.
Рецепты для Мультипекаря
Приобрести мультипекарь Redmond можно за 4500 рублей. рецепт с фото на Мультипекарь Redmond: отзывы о модели RMB-M603. Мультипекарь «Редмонд»: инструкция по применению. Панели для мультипекаря Redmond. Номер лота: 001-926-696. Описание. Пресс-формы предназначены для выпечки румяных и пышных венских вафель, которые вы сможете подать со взбитыми сливками, мороженым, шоколадным соусом или фруктовым топингом. Панели для мультипекаря Redmond. Номер лота: 001-926-696.
Рецепты для мультипекаря Redmond
Использование этого кухонного прибора гораздо удобнее, чем классическое выпекание теста в духовке или на сковородке. Вам не нужно заморачиваться с формой и температурой выпекания — программа всё сделает за вас. Достаточно просто подготовить ингредиенты и поместить их в ёмкость, где тесто или бутерброд уже автоматически будут подготовлены к выпеканию. За вариацию хлебобулочных изделий тоже не переживайте: вы сможете приготовить даже продукт, отвечающий всем требованиям правильного питания. Сейчас в Сети множество рецептов, например, диетических вафель, поэтому вы сможете выбрать из всего многообразия то, что подходит именно вам. Принцип работы мультипекаря Для того, чтобы приготовить что-то в мультипекаре, вам нужно будет выполнить следующие шаги: 1. Подготовка Перед началом приготовления необходимо выбрать рецепт и подготовить ингредиенты, как это делается и при обычной выпечке. Программирование Как и любой другой кухонный гарнитур, мультипекарь оснащён панелью, на которой вы должны либо настроить температуру и время, либо выбрать готовую программу из выбранных. Подготовка формы В зависимости от рецепта следует подготовить форму для выпечки, например, смазать её маслом или присыпать мукой или манкой.
Загрузка ингредиентов Достаточно просто подготовить ингредиенты и поместить их в ёмкость. Обычно их помещают все сразу, но тут надо учитывать рецепт. Начало приготовления После помещения ингредиентов в форму и закрытия крышки пекаря начинается процесс выпечки по заданным параметрам. Отслеживание процесса Несмотря на автоматизированность процесса, мы рекомендуем периодически следить за процессом, чтобы в случае необходимости поменять температуру или вовсе выключить устройство. По окончании процесса устройство само отключится и будет остужать ваше блюдо. Мы рекомендуем домашнюю выпечку подавать к столу свежим и тёплым. Принцип работы мультипекаря базируется на автоматизированном процессе приготовления выпечки с использованием заранее заданных параметров, что обеспечивает удобство и надёжность в приготовлении различных видов выпечки. Что можно приготовить в мультипекаре Как мы говорили ранее, мультипекарь — многофункциональное устройство по приготовлению выпечки и сэндвичей.
Это значит, что в нём вы можете приготовить множество мучных изделий по разным рецептам. Вот список блюд, которые можно приготовить в этом кухонном приспособлении: голландские вафли, венские вафли, кексы, пончики, сэндвичи, пиццы, печенье «Орешки» и многое другое. Не путайте мультипекарь с хлебопечкой, это два совершенно разных приспособления для хозяйки. В хлебопечке вы можете испечь хлеб или просто замесить тесто, тогда как в мультипекаре вы можете приготовить разные вариации любимых мучных лакомств.
Устройство компактное, а панели легко меняются и моются. Плюс у пекаря есть индикатор готовности и защита от перегрева.
Также в комплекте сменные панели и книга с рецептами: по ним покупателям хорошо удавались тосты, вафли, рыба, печенье разной степени мягкости с начинками и крендельки с солью и сыром. Один из самых популярных отзывов: «Идеально для двоих людей, которые никуда не спешат с утра». Из особенностей — стейки в этом мультипекаре получаются суховатые. Редкая щедрость по нынешним временам. У этой модели ничего не пригорает но хорошо пропекается , а одна партия вафель готовится около 5 минут. Кроме них отменными получаются также пончики, сэндвичи, печенье, горячие бутерброды и многое другое.
Устройство очень простое в уходе: панели меняются и моются буквально так же легко, как какие-нибудь тарелки.
Пожалуй, наиболее яркая инновация REDMOND — это линейка Smart Home с большим ассортиментом бытовой техники от мультиварок до обогревателей , управляемой со смартфонов и через интернет. Но сегодня речь пойдет о девайсе попроще.
Удаленно он не управляется, но его возможности удивляют. Но вафли — это далеко не всё, что она умеет. Мультипекарь — прибор класса «25 в 1», как бы это громко ни звучало.
Внешне это действительно обычная вафельница. Зато внутри — съемные панели с антипригарным покрытием. Они подходят для жарки гриля и выпечки разных блюд.
У каждой панельки свой рельеф, так что готовить можно не только вафли несколько видов — венские, бельгийские и т. Не хочется сладкого? Мультипекарь поможет быстро приготовить закрытый пирог с начинкой, омлет, оладьи, сэндвичи, пиццу, наггетсы, даже мясо или рыбу гриль!
Причем для полной готовности стейка требуется 10-15 минут, а выпечке достаточно и 3-5 минут. Не надо заморачиваться заранее и можно готовить прямо перед приходом гостей. А ещё ничего не пригорит, не нужно постоянно следить как за духовкой или сковородой , переворачивать «начинку».
Прибор наверняка понравится и тем, у кого по отношению к готовке «руки не из того места».
Горячий бутерброд «4 сыра»: рецепт для мультипекаря Я большой фанат сыра: твердого, мягкого, с плесенью и без. Но особенно обожаю тягучий, растаявший от нагревания! Что потребуется? Почти в каждой пиццерии готовят пиццу «4 сыра», но два одинаковых рецепта найти не так-то просто. Так что выбирайте начинку на свой вкус.
Главное, чтобы сыры отличались по текстуре, вкусу, консистенции: моцарелла нежная, легкоплавкая; альтернатива — фета, брынза ; горгондзола пикантный, острый; альтернатива — дорблю, любой с голубой плесенью ; эмменталь классический сырный вкус и аромат; альтернатива — маасдам, чеддер ; грюйер твердый сыр высокой жирности с характерной чешуйчатой структурой; альтернатива — пармезан ; 50-70 мл нежирной сметаны или несладкого йогурта; 2 зубчика чеснока; 1 ч. Ингредиентов соуса хватит на 2 сэндвича, поэтому возьмите четыре хлебных квадратика. Горячие сырные бутерброды: пошаговый рецепт с фото Для этого рецепта важно качество хлеба. Я беру именно такой, но из-за большого размера куска корочку приходится подрезать. Мелко нарубите базилик. Чеснок выдавите через пресс.
Смешайте горчицу, чеснок, базилик и сметану. Сметанный соус для бутерброда готов. Подготовьте сыр. Моцареллу нарежьте кружочками, горгондзолу измельчите, остальные два — натрите. Соберите сэндвич. Намажьте оба хлебных квадратика соусом, разложите сыр слоями.
Плотно сожмите половинки перед помещением в разогретый мультипекарь. Выпекайте 3-4 минуты. Важно, чтобы содержимое не перегрелось, не вытекло, поэтому лучше следить за процессом приготовления.