Но для иммунитета особенно важны два — селен и цинк, которые участвуют в образовании клеток иммунной системы, синтезе антител, являются важными составляющими обмена веществ. Отдельно стоит выделить продукты, повышающие иммунитет у взрослых, их обязательно стоит включать в повседневное меню. Во время ослабления может нарушиться баланс кишечной флоры, поэтому для повышения иммунитета стоит включать в рацион продукты, которые восстановят должный уровень полезных бактерий в организме. Среди множества способов, чтобы повысить иммунитет взрослому очень быстро, народные средства – оптимальный и доступный вариант.
Какие продукты улучшают иммунитет?
Продукты повышающие иммунитет Иммунитет – это невосприимчивость организма к вредным микроорганизмам, вирусам, гельминтам и прочим агентам, враждебным нашему здоровью. Зачем и как поддерживать иммунитет, топ-10 продуктов питания для иммунной системы. Какие продукты повысят иммунитет и позволят быстрее побороть инфекцию? Хорошая новость в том, что для повышения иммунитета не нужно проходить курс лечения или принимать таблетки, а советы одинаково актуальны для взрослых и детей.
Ты то, что ты ешь: как питаться, чтобы укрепить иммунитет
Могут ли определенные продукты понизить, и, наоборот, укрепить иммунитет и предупредить вирусы? Эти овощи издавна применяются для повышения иммунитета и в чистом виде, и в смеси с другими продуктами, чтобы перебить ядреный вкус и запах. Диета для повышения иммунитета предусматривает включение в рацион питания таких продуктов, как. Фрукты, повышающие иммунитет. Итак, для поднятия иммунитета взрослому необходимо следующее.
Данный белок содержится в большинстве злаковых растений пшеница, манная крупа, ячмень, рожь. Взаимодействуя с различными элементами иммунной системы, глютен повышает выработку особого белка — зонулина, который разрушает клетки эпителия и мышечного слоя кишечной трубки. В результате множество токсических веществ и инфекционных агентов беспрепятственно проникают в системный кровоток, развивается нежелательный иммунный ответ. Злаковые растения полезны для организма, но не рекомендуется ими злоупотреблять, чтобы сохранить здоровье иммунной системы. Еще 7 важных советов Иммунная система включает в себя большое число анатомических образований миндалины и аденоиды, тимус, множественные лимфатические узлы, селезёнка , аппендикс, пейеровы бляшки в стенке кишечника, красный костный мозг.
Все эти органы синтезируют и накапливают клетки иммунной системы. Для полноценной работы такой сложной системы одной лишь диеты недостаточно. Чтобы повысить иммунитет в целом, рекомендуется соблюдать ряд простых правил: Своевременное обращение к врачу при наличии любых заболеваний. Особенно опасны часто протекающие вирусные инфекции ОРВИ, грипп, герпетическая инфекция и т.
Это может быть первым сигналом о наличии аутоиммунных заболеваний, рака или ВИЧ-инфекции. Регулярные физические упражнения и прогулки на свежем воздухе. Занятия спортом активируют все метаболические процессы, препятствуют развитию метаболического синдрома, который угнетает иммунитет. Свежий воздух парковые зоны, леса насыщает организм кислородом, способствует ускоренному выходу токсических веществ.
Обливания прохладной водой или контрастный душ крайне эффективны для поднятия иммунитета. Устранение стресса. Постоянное воздействие сильных психоэмоциональных раздражителей и депрессия сбивают работу всех систем организма. Снижается интенсивность метаболических процессов, угнетается синтез защитных клеток и их последующая дифференцировка.
Рекомендуется больше смеяться, проводить время с друзьями и близкими. Полезны также психологические тренинги, йога. Снижение стресса — залог здоровья всего организма! Полноценный сон.
Для полного восстановления необходимо около 7-9 часов отводить для сна, детям — 10-13 часов. Хроническая усталость и недомогание, вызванные недосыпом, снижают число лейкоцитов преимущественно за счёт лимфоцитов , что значительно подавляет противовирусный иммунитет. Отказ от курения. Табачный дым, содержащий несколько тысяч наименований токсичных и канцерогенных веществ, вызывает развитие хронического бронхита.
Эпителий бронхов становится «полем боя» иммунной системы. На фоне подобного состояния возрастает частота развития аутоиммунных и аллергических заболеваний. Например, у каждого 16 курильщика в позднем возрасте манифестирует бронхиальная астма.
А вот народные советы подойдут практически всем. Главное, не употреблять продукты, травяные составы, что вызывают у вас аллергенные реакции. Народные рецепты, которые помогут поднять иммунитет взрослому человеку: Настойка эхинацеи: рецепт Настойку эхинацеи используют уже давно, потому что знают, как полезен этот цветок для иммунитета. Для ее приготовления берут 225 граммов свежих цветков, стеблей, листьев растения заливают самогоном в количестве 1 литр. Потом бутыль закрывают пробкой и ставят в темной кладовой на 16-18 суток. Принимают два-три раза в сутки по ложке перед принятием пищи весь сезон простуд. Нельзя использовать снадобье тем пациентам, у которых есть аллергенные реакции на составляющие настойки. Сухофрукты для иммунитета Если фруктов зимой нет, то для укрепления здоровья подойдут сухофрукты. Их заливают кипятком, варят около семи минут на медленном газу, настаивают около 40 минут, перед употреблением в теплый отвар добавляют мед и пьют как чай. Листья ягод: рецепт настоя Листья ягоды облепихи, черной ароматной смородины, сладкой земляники, трава природной эхинацеи, ягоды шиповника, листья, стебли зверобоя — измельчают, формируют одноразовый пакет из ситцевой ткани, заливают кипятком. Пропорции: на 1125 мл воды берите всех перечисленных составляющих по половине чайной ложки, а эхинацею щепотку, она может спровоцировать аллергические реакции. Когда настоится, применяйте содержимое в качестве заварки для травянисто-ягодного чая. Имбирный корень: рецепт настоя Имбирный корень не только способствует усилению иммунитета, а и лечит разные хронические недуги. Для приготовления настоя берут 35 г корня, заливают 995 мл кипятка, варят на слабом газу около 8 минут. Пить настой надо два раза в сутки по стакану. Осторожно применять пациентам с болезнями ЖКТ. Лимонно-медовая смесь: рецепт Лимонно-медовая смесь отлично укрепляет иммунную систему и может приниматься, как дополнительная добавка при лечении простудных недугов. Приготовить ее не сложно. Достаточно взять полкило цитрусовых, измельчить в блендере, добавить туда жидкий продукт пчеловодства. Не помешает туда же насыпать немного цедры. Закройте банку крышечкой, отправьте в холодильник. Полезно принимать по ложке три раза в сутки, запивая большим количеством теплой воды, чтобы не раздражать слизистую ЖКТ. Нельзя употреблять панацею людям с аллергией на ингредиенты состава и с осторожностью при сахарном диабете. Смесь с плодами фейхоа: рецепт Плоды фейхоа также обладают общеукрепляющим действием. Для восстановления иммунитета надо 455 г плодов измельчить в пюре, потом добавить 35 граммов орехов, 115 мл цветочного меда, смешать. Принимайте перед едой по 15 г, запивая водой. Готовый продукт держите в холоде. Настойка из прополиса: рецепт Настойка из прополиса не всегда готовится на спирту как аптечная , для ее изготовления можно применять кипяченую воду. Для того, чтобы получить натуральный продукт возьмите вязкий измельченный прополис 25 граммов и залейте водой 0,25 литра теплой.
Каждый день выходите на улицу и гуляйте, чтобы хорошо работали сосуды, сердце, иммунная система. Когда в кровь попадают микробы и вирусы, то клетки крови — лимфоциты — синтезируют защитные клеточные иммунитеты. Они являются оружием иммунной системы — они нападают на врагов и устраняют их. Любую усталость или плохое самочувствие люди отводят на упадок иммунитета и сразу бегут в аптеку покупать биостимуляторы. В реальности проблема плохой иммунной реакции появляется после хирургических воздействий, сильнодействующих антибиотиков. Сегодня особой популярностью пользуются разные средства на базе интерферона — вещества, который сказывается на иммунном обмене. Но специалисты считают, что препараты иммуностимуляторы или не имеют никакой пользы, или более крепкие медикаменты — требуются только по назначению доктора, к примеру, при повторном понижении иммунитета. Любая неправильная стимуляция приводит к ослаблению. Если постоянно пить лекарства для выработки лейкоцитов, то своя иммунная система перестанет функционировать и просто потеряет свои главные функции. И вот тогда появятся серьезные проблемы с иммунитетом, вплоть до раковых образований. Если вы хотите получить энергию, поднять тонус, то лучше применять натуральные адаптогены. Они увеличивают выработку РНК и антител, запускают ферменты обмена, при этом ни капельки не мешая иммунитету.
И в-третьих, вышеупомянутые белки. Из них иммунная система черпает жизненно важные для нее аминокислоты, без которых не смогут образоваться антитела и другие защитные агенты. Что надо убрать со стола 1. Сахар По данным Росстата, на одного россиянина за 2020 год приходилось по 31 кг сахара — в четыре раза больше нормы. Такое «сластолюбие» не может не отразиться на здоровье нации. Даже если закрыть глаза на такие его негативные последствия как ожирение и диабет, остаются мелкие очаги воспалительных процессов, возникновение и развитие которых провоцируется избытком сахара. Эти воспаления угнетают иммунитет, отвлекая его от действительно важных задач по защите от внешнего врага на борьбу с издержками нашего слабоволия. Соль Её чрезмерное употребление дает нагрузку на сердце и почки. Организм пытается вывести избыток соли с мочой, попутно вырабатывая дополнительные дозы кортикостероидов — гормонов надпочечников. Они снижают активность иммунных клеток, из-за чего повышается риск заражения различными инфекциями и вирусными, и бактериальными. Алкоголь Регулярное употребление спиртного нарушает синтез иммуноглобулина и угнетает активность лейкоцитов, приводя к снижению иммунитета. Под воздействием этанола их тканей и жидкостей нашего тела исчезает лизоцим — фермент, который разрушает клеточные стенки бактерий и тем самым убивает болезнетворные микроорганизмы. Кофе Этот бодрящий напиток, без которого многие, как они сами утверждают, неспособны начать день, повышает кислотность желудочного сока. Поэтому даже чашка кофе, выпитая с утра на голодный желудок, причиняет организму вред.
Какие продукты следует исключить из рациона?
- Не болеть: 20 продуктов для повышения иммунитета
- Признаки проблем
- Государственное бюджетное учреждение здравоохранения
- Продукты для поддержания иммунитета
Продукты укрепляющие иммунитет
Рецепты с имбирем для повышения иммунитета широко используются в домашних условиях для предотвращения развития заболеваний и восстановления иммунной системы после простуды. Группы продуктов, которые могут позитивно влиять на состояние иммунитета. Однако лучше выбирать продукты с меньшей жирностью — исключить изделия из обработанного мяса, жирную свинину, сыр жирностью выше 30%. Биодобавки для повышения иммунитета рекомендованы в двух случаях. — Чтобы точно это сказать, как и понять, насколько они безопасны для повышения иммунитета, нужно проводить большие исследования.
Продукты повышающие иммунитет у взрослых и детей
Селеном богаты рис, чечевица, фасоль, арахис. Причем, как было показано в ряде исследований, те же вещества в виде биологически активных добавок далеко не всегда обладают такой высокой активностью, как они же употребляемые в естественном виде. Не менее важной для нашей иммунной системы является физическая нагрузка. В ходе исследований было выявлено, что регулярные занятия физкультурой оказывают общее противовоспалительное действие. Питайтесь сбалансированно и регулярно двигайтесь — это лучшее что вы можете сделать для своего иммунитета и здоровья в целом. The immune system: a target for functional foods? Br J Nutr. PMID: 12495459.
Xavier J. Protein-energy malnutrition alters histological and ultrastructural characteristics of the bone marrow and decreases haematopoiesis in adult mice. Alkhatib A. Smith M. Gut microbiomes of Malawian twin pairs discordant for kwashiorkor. Science339, 548-55410. Gut microbiota and malnutrition.
Publishedonline 2016 Feb 4.
Рассмотрена польза имбиря для мужского и женского организма. Противопоказания к употреблению этого корня и его состав. Недавние животных показали, что имбирь может способствовать уменьшению хронической боли, обладает способностью снижать уровень холестерина в крови. Это интересно: Польза и вред имбирного чая В данной статье приведены 18 неоспоримых преимуществ употребления чая с имбирем, 6 популярных рецептов для приготовления и применение при различных заболеваниях. Шпинат Шпинат присутствует в данном списке не только из-за высокого содержания витамина С. Еще он очень богат антиоксидантами и бета-каротином — веществами, которые способствуют улучшению способности иммунной системы бороться с инфекциями. Как и в случае с брокколи, шпинат полезнее, когда наименее термически обработан. Тогда его питательные вещества сохраняются в полном объеме.
Небольшое приготовление активизирует в нем витамин А, заставляет другие питательные вещества выделяться из щавелевой кислоты. Это интересно: 13 полезных свойств шпината Какие полезные вещества содержаться в шпинате и как он помогает нашему организму. При каких заболеваниях рекомендуется употреблять шпинат и его химический состав. Йогурт Наиболее полезными считаются такие йогурты Йогурт — польза и вред для организма Шесть уникальных полезных свойств йогурта для нашего организма. В чем польза йогурта при различных заболеваниях и какой потенциальный вред от его употребления существует. Эти культуры отлично стимулируют иммунную систему, помогая в борьбе с заболеваниями. Лучше употреблять натуральные йогурты, без ароматизаторов и добавления сахара. Их можно самостоятельно подсластить свежими фруктами, ягодами, жидким медом. Йогурт способен быть хорошим источником витамина D.
Нужно стараться выбирать разновидности, насыщенные ним. Витамин D Чем полезен витамин D для организма мужчин, женщин и детей Подробная статья о пользе и значении витамина D для здоровья человека. Узнайте про источники витамина D, его функции и роль в организме, симптомы дефицита, суточные нормы и особенности приема. Это интересно: 12 продуктов содержащих витамин D ТОП-12 продуктов, являющиеся богатым источником витамина D. Сколько необходимо витамина и какие правильно выбрать продукты для улучшения вашего здоровья. Миндаль Когда заходит речь о мерах профилактики и лечения простуды, витамин Е отодвигается на задний план, уступая лидерство витамину С.
Чрезмерное перенапряжение, как и недостаток активности отрицательно отражаются на иммунной системе.
В первом случае все усилия направляются на поддержку и восстановление мышц, из-за чего ослабляются защитные функции. При гиподинамии ограниченной активности появляются сложности с доставкой кислорода к тканям и органам, в том числе участвующим в выработке иммунного ответа неправильный режим сна и бодрствования. Во сне мозг мобилизует все ресурсы на борьбу с воспалительными процессами или решение других проблем организма. Если спать меньше 7—8 часов, мы не будем успевать восстанавливаться, можем стать раздражительными и нервными; вредные привычки. Курение и чрезмерное употребление спиртных напитков негативно отражаются на здоровье; экологические и микроклиматические факторы. Смог, превышение предельно допустимой концентрации загрязняющих веществ, сухой или переувлажненный воздух в квартире — все это ослабляет нашу защиту. В этом случае, прежде чем думать, как поднимать иммунитет взрослому или ребенку, нужно снизить негативное воздействие внешних факторов.
Также проблемы могут быть вызваны приемом антибиотиков, стрессом, недавней операцией, наследственностью. Как поднять иммунитет? Постарайтесь изменить образ жизни и устранить все описанные выше факторы, то есть нормализуйте питание и сон, по возможности откажитесь от табакокурения и алкоголя. Позаботьтесь об улучшении микроклимата — установите устройства приточной вентиляции с функцией очистки воздуха, тщательно удаляющие бактерии, вирусы, аллергены и другие загрязнители, поддерживайте правильную влажность в помещении с помощью осушителей или увлажнителей, не открывайте окна во время смога. Пейте больше чистой воды, а кофе и сок употребляйте в умеренных количествах первый может стать причиной угнетения нервной системы, из-за второго возможно повышение кислотности желудка и уровня сахара в крови Спорт Если нет противопоказаний, начните заниматься спортом. Зарядка, йога или пробежка по утрам улучшат настроение и «разбудят» организм, а занятия фитнесом и плаванием 2—3 раза в неделю повысят общую выносливость. Закаливание Как еще укрепить иммунитет взрослому человеку?
Попробуйте закаляться. Только не нужно сразу обливаться ледяной водой или принимать контрастный душ, достаточно начать с воздушных ванн, хождения босиком по полу, умывания прохладной водой. Если лечащий врач не выявит противопоказаний, посещайте баню для улучшения кровообращения, выведения токсинов и общего укрепления здоровья. Прием витаминов Выделяют пять основных видов витаминов, стимулирующих формирование правильного иммунного ответа. Ретинол A. Активизирует синтез белков-интерлейкинов, которые помогают увеличить количество T-хелперов и T-киллеров — клеток, распознающих чужеродные частицы антигены , усиливающих ответную реакцию и разрушающих их. Ретинол оказывает благотворное влияние на зрение, сердце и сосуды.
Содержится в моркови, боярышнике, базилике, сливочном масле. Группа B.
Отвары из зверобоя, солодки, эхинацеи способствуют улучшению памяти; повышают продуктивность и обладают тонизирующим эффектом. Народные средства пригодны для профилактических целей, однако следует обратить внимание на некоторые продукты, улучшающие общее состояние. Их нужно обязательно включить в рацион. Мед он содержит фолиевую кислоту, витамины А, В, С, Е и К и флавоноиды, влияющие на активность ферментов; предпочтение следует отдавать натуральному меду. Орехи являются источником насыщенных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма; содержащиеся в орехах белки растительного происхождения способствуют выведению токсинов. Молочные продукты рекомендуется употреблять их вечером или сразу после пробуждения; способствуют улучшению пищеварения и выведению вредных веществ из организма. Если нет возможности воспользоваться народными ингредиентами или необходимыми продуктами, стоит применить фармакологические средства. Настои целебных трав быстро уничтожают вредные микроорганизмы, имеют невысокую стоимость.
Ферменты бактерий сокращение продолжительности комплексного способа лечения; пропадает необходимость использовать антибиотики. Биостимуляторы продукты биологического происхождения, обеспечивающие сопротивляемость организма инфекциям. Чтобы снизить вероятность развития опасных заболеваний, нужно употреблять витамины. Они помогут избавиться от вредных веществ, содержащихся в организме, и сделать акцент на профилактические цели. А обеспечивает нормальную работу органов зрения, кровеносной и сердечно-сосудистой систем. С выводит токсины, ускоряет метаболизм. В помогает при стрессе. Е способствует выработке антител, сопротивляющихся проникновению вирусов. D стабилизирует рост и укрепление костей, вырабатывается при влиянии солнечных лучей. Какие продукты повышают иммунитет у женщин Женский организм особенно восприимчив к происходящим изменениям.
Он становится более уязвимым в определенные моменты менструация, беременность, климакс. Чтобы добиться тонуса, следует принимать продукты, укрепляющие иммунитет.
10 главных продуктов для иммунитета
Врач-аллерголог, иммунолог, педиатр Елена Парецкая перечислила десять продуктов, которые помогут восполнить запасы йода в организме и укрепить иммунитет. Группы продуктов, которые могут позитивно влиять на состояние иммунитета. Зачем и как поддерживать иммунитет, топ-10 продуктов питания для иммунной системы. Для повышения иммунитета имбирь можно употреблять в виде отвара (отдельно или с травяным чаем, с корицей, с лимонным соком) или добавлять в пищу при готовке.
Правильный рацион питания – строительный материал для работы иммунной системы
Зеленый чай Как зеленый, так и черный чай наполнен флавоноидами — одной из разновидностей природных антиоксидантов. Своим свойствам зеленый чай обязан галлату эпигаллокатехина EGCG — веществу, способному сдерживать Зеленый чай также хороший источник аминокислоты L-теанина. Он помогает продуцировать соединения для борьбы с микробами в T-клетках. Папайя Экзотичный фрукт, насыщенный витамином С. Папайя также содержит пищеварительный фермент под названием папаин, который обладает противовоспалительным действием. Кроме того, в ней присутствует большое количество калия, витаминов группы В и фолатов, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья. Киви В нем тоже полно питательных веществ, вроде тех же фолатов, калия, витаминов K и C.
Мясо птицы Куриный бульон неспроста пьют при простуде, хотя, вероятно, дело в эффекте плацебо и тем, что из-за высокой температуры он помогает разжижать слизь в носоглотке и помогает лучше её отхаркивать. В частности, он очень важен для воспроизводства новых эритроцитов. В бульоне из куриных хрящей и костей также полно желатина, хондроитина и других питательных веществ, полезных для здоровья костей и ЖКТ. Семена подсолнуха Всеми любимые семечки богаты фосфором, магнием и тем же витамином B6. Ну и, конечно, в них полно витамина E. То же самое можно сказать и о растительном масле.
Не забывайте заправлять им свои салаты! Мидии, крабы, креветки и прочие морские гады отлично подходят для поддержания иммунитета. Во-первых, в морепродуктах полно йода, что очень хорошо для щитовидной железы. Во-вторых, в них много цинка. Правда, не следует с ним перебарщивать. Суточная норма цинка для взрослого мужчины — около 11 мг, для женщин — около 8 мг.
Кроме того, белок играет важную роль в производстве антител, борющихся с болезнями и инфекциями. Крайне важно, чтобы в каждодневном меню присутствовали растительные и животные белки. Суточная норма белка рассчитывается по следующей формуле: один грамм на 1 килограмм имеется в виду идеальная масса тела. Человеку среднего роста примерно 164-165 сантиметров в сутки требуется не менее 64 грамм белка.
К веществам, защищающим наши клетки, можно отнести: 1. Пробиотики — хорошие живые лакто- и бифидобактерии, которые живут в кишечнике и повышают устойчивость организма к инфекциям, а также способствуют выработке в организме веществ, обладающих противовоспалительным действием. По данным исследований употребление кисломолочных продуктов снижает развития ОРВИ и способствует более быстрому выздоровлению в случае заражения вирусной или бактериальной инфекцией. Витамин С или аскорбиновая кислота — водорастворимый витамин, мощный антиоксидант. Суточная потребность в витамине С составляет 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин. Хорошими источниками витамина С в рационе являются: болгарский перец, цитрусовые, смородина, клубника, петрушка, киви, брокколи и брюссельская капуста. Витамин Д — жирорастворимый витамин. Обладает противовоспалительным, а также стимулирующим эффектом на клетки иммунной системы, в частности макрофаги, способствует синтезу антимикробных пептидов. Продукты, богатые витамином Д: красная икра, тунец, лосось, говяжья печень, яйца. Витамин Е — жирорастворимый витамин. Оказывает комплексное воздействие на иммунную функцию организма: с одной стороны активирует функцию лимфоцитов, с другой — защищает клетки организма от активных форм кислорода и свободных радикалов. По данным исследований прием витамина Е в дозе 200-600 мг в день позволяет снизить риск развития ОРВИ. Тем не менее, переизбыток витамина Е существенно повышает риск инсульта и онкологических заболеваний. Поэтому лучше компенсировать витамин Е из продуктов питания: сливочное масло, рыжиковое масло, подсолнечное масло, семена подсолнечника, миндаль.
Чтобы создать сбалансированное меню, требуется запомнить, какие продукты укрепляют иммунитет. Кроме фруктов и овощей, ценятся такие продукты для иммунитета, как злаки, орехи и мед. Почему важно правильное питание, как подобрать рацион для себя Защитные функции организма зависят от наличия в нем всех необходимых компонентов витаминно-минерального комплекса. Среди витаминов наиболее востребованы: Аскорбиновая кислота предотвращает развитие ОРВИ и простудных болезней, способствует началу восстановления и заживления поврежденных клеток. Элемент не накапливается, поэтому восполнять его запасы нужно ежедневно. Нужно знать, какие продукты повышают иммунитет у взрослых и содержат витамин C в достаточном количестве. Это цветная капуста, сладкий перец и цитрусовые. A каротин защищает кожу и слизистые оболочки от проникновения вирусов и бактерий, является антиоксидантом. Содержится в моркови, красном болгарском перце, шпинате, петрушке, печени, сыре. B6 пиридоксин участвует более чем в 40 биохимических реакциях, является частью ферментов, необходимых в образовании антител и повышающих иммунитет. Продукты, в состав которых входит B6 — куриное мясо, лосось, рис, фасоль, бананы, грецкие орехи. D кальциферол не только является строительным элементом для костей. Он помогает правильно функционировать костному мозгу, в котором вырабатываются антитела, противостоящие вирусам. Богата этим витамином рыба, такая как сельдь, щука, тунец и форель. E токоферол обладает антиоксидантными и защитными свойствами, способствует интенсивному образованию интерлейкина. Это вещество ускоряет рост иммунокомпетентных клеток. Найти его можно в растительном масле, семечках подсолнечника, орехах. Из минералов активное участие в формировании здоровья человека принимает цинк. Недостаточное его количество тормозит образование лейкоцитов, которые необходимы для противостояния организма бактериям и микробам. Микроэлемент в большом количестве находится в морепродуктах, молоке и овсянке. Вторым по значению минералом является селен. Он способен замедлить старение клеток и нейтрализует токсины. Содержится в сое, фисташках, рисе. Магний стабилизирует организм, улучшает обмен веществ и не допускает сбоев в работе иммунной системы. Тыквенные семечки, овсяные и кукурузные хлопья в меню насытят этим веществом. Кроме витаминов, помогают противостоять болезням такие вещества, как фитонциды, убивающие болезнетворные микроорганизмы. Находятся они в винограде, клубнике, чернике. Важно исключить из питания большое количество жирной пищи, так как избыток жиров снижает сопротивляемость инфекциям. Необходимо следить, чтобы не было дефицита витаминов и минералов и помнить, что после термической обработки часть полезных составляющих разрушается. Фрукты и ягоды Летом и в начале осени следует максимально использовать дары природы. Зимой в рацион следует включить тропические фрукты, которые продаются в магазинах. Можно использовать замороженные и консервированные плоды, но в таком случае концентрация полезных веществ будет ниже. Яблоки — плод, включающий в себя массу полезных веществ. Приобрести их можно на протяжении всего года. Яблоки очищают организм от тяжелых металлов, радионуклидов. Их сок назначается при инфекционных заболеваниях как общеукрепляющее средство.
Самые лучшие продукты для повышения и укрепления иммунитета
Как им укрепить иммунитет, рассказывает психолог семейного центра «Кутузовский» Людмила Ткаченко. Для иммунитета можно пропить курсом иммунал таблетки или сироп и поливитамины (селмевит, центрум, витрум). Но для иммунитета особенно важны два — селен и цинк, которые участвуют в образовании клеток иммунной системы, синтезе антител, являются важными составляющими обмена веществ. Для иммунитета можно пропить курсом иммунал таблетки или сироп и поливитамины (селмевит, центрум, витрум).
Три продукта для иммунитета. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 07.04.2020
- Дополнительные способы профилактики гриппа
- Какие продукты повышают иммунитет у взрослых мужчин, женщин и детей
- Продукты повышающие иммунитет у взрослых и детей
- Самые лучшие продукты для повышения и укрепления иммунитета – Повышение иммунитета
Список 15 полезных продуктов для повышения иммунитета
- Продукты для повышения иммунитета
- Правильное питание — это важно
- 10 пищевых веществ для поддержки иммунитета
- 29 лучших продуктов, повышающих иммунитет
- Add to Collection
Снижение иммунитета и как его поднять
Витамин А. Витамин А усиливает активность защитных сил организма, защищает кожные покровы и слизистые оболочки от пересыхания и трещин, препятствуя проникновению вредоносных бактерий, помогает работе клеток-фагоцитов, является антиоксидантом, защищающим иммунную систему от свободных радикалов. Продукты с содержанием витамина А: все красные и оранжевые овощи и фрукты тыква, морковь, помидоры, сладкий перец, манго, облепиха, абрикосы, яблоки, дыня, виноград, черешня, шиповник , зелёные овощи брокколи, шпинат, зелёный лук, зелёный горошек , травы мята, крапива, петрушка, щавель , продукты животного происхождения рыбий жир, печень рыб и животных, молоко, яйца, сливочное масло, сыр, творог. Витамин С. Витамин С повышает устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды инфекциям, стрессам, переохлаждению и т. Продукты с содержанием витамина С: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, киви, чёрная смородина, шиповник, земляника, рябина, облепиха, клюква, хурма, яблоки, квашеная капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, сладкий перец, помидоры, травы, ростки пшеницы. Витамин Е. Витамин Е препятствует воспалительным процессам в клетках и тканях организма, замедляет старение клеток и тканей, а также является антиоксидантом, защищающим клетки от воздействия свободных радикалов. Продукты, содержащие витамин Е: нерафинированное растительное масло оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное и т. Витамины группы В. Фолиевая кислота, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, тиамин, цианокобаламин стимулируют иммунитет в период стресса и во время восстановления после перенесённых заболеваний и способствуют выработке антител для борьбы с инфекциями.
Продукты с содержанием витаминов группы В: бобовые, орехи, семечки, ростки пшеницы, бурый рис, гречневая крупа, овсянка, пшено, пивные дрожжи, ржаной хлеб, яйца, зелень. Кроме вышеперечисленных продуктов, в природе есть особые травы и растения, повышающие иммунитет. Это женьшень, эхинацея, лакричник, желтокорень, красный клевер, одуванчик, молочный чертополох, чеснок, лук, зверобой, девясил, чистотел, алоэ, родиола розовая, пряности корица, имбирь и т. Эти травы можно и нужно включать в состав самых разных сборов для повышения иммунитета. Такие иммунные сборы можно принимать во время болезни для ускорения выздоровления, а также в качестве профилактики. Хорошим подспорьем для иммунитета могут стать тонизирующие напитки и смеси. Попробуйте приготовить некоторые из таких рецептов. Смородину протрите через сито и соедините с водой и мёдом. Полученный напиток нужно выпить в течение 2 дней, слегка подогревая перед каждым приёмом. Из лимона выдавите сок и смешайте с водой и мёдом.
Положите в портвейн корень девясила и прогрейте смесь на водяной бане в течение 10 минут. Принимайте по 50 мл перед едой.
Морковь В мякоти моркови имеется значительное количество бета-каротина, который, по мнению ученых, стимулирует синтез лимфоцитов в костном мозге. К числу дополнительных эффектов бета-каротина относят снижение риска развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Для полноценного усваивания жирорастворимого бета-каротина следует совместно потреблять не менее 3 г жира например, оливковое масло или бальзамический уксус. Морковь — важный источник бета-каротина для организма человека, который повышает содержание лимфоцитов в периферической крови. Нежелательно употребление таких продуктов: Фаст-фуд. Регулярное добавление в пищу продуктов быстрого приготовления на протяжении 30 дней и более замедляет скорость работы иммунной системы, провоцирует развитие аллергических реакций любого типа. Подобное действие реализуется ввиду высокого содержания сахара и практически полного отсутствия клетчатки. Также отмечается развитие хронических воспалительных заболеваний кишечника, повышается риск появления неспецифического язвенного колита или болезни Крона тяжёлые аутоиммунные отклонения.
Глутамат натрия. В наши дни пищевая добавка содержится в большом спектре продуктов питания можно найти по описанию состава, она называется Е621. Научные труды показывают, что глутамат натрия замедляет активность метаболических процессов в тимусе и селезёнке, что приводит к угнетению выработки антител по отношению к чужеродным агентам. При этом возрастает способность клеток иммунной системы реагировать против собственных тканей. Алкогольная продукция. Напитки, содержащие этанол, подавляют образование иммуноглобулинов классов G и M , нарушают адекватную дифференцировку Т- и В-лимфоцитов. При алкоголизме изменяется работа головного мозга , сбиваются циркадные ритмы например, ритм сна. Кофе является незаменимым источником сил и энергии для организма, однако, на фоне постоянных подъёмов кортизола, снижается секреция в кровь интерлейкинов, которые являются важным компонентом иммунного ответа организма. Фрукты и овощи с пестицидами. Многие поставщики обрабатывают фрукты и овощи большим количеством химических веществ, которые не только защищают их от паразитов, но и повышают скорость созревания.
Фрукты и овощи содержат массивное количество лектина, концентрация которого постепенно уменьшается по мере роста. В ложносозревших растениях содержание данного вещества превышено, что провоцирует развитие дисбактериоза кишечника и сбои в работе местных факторов иммунитета, которые быстро отражаются на общем иммунном статусе организме человека. Сахар — самый желанный источник питания для большинства патогенных организмов. На фоне гипергликемии повышается способность бактерий к размножению, а также уменьшается влияние витамина С на различные органы и ткани. В результате иммунная система работает в крайне напряженном режиме, что обуславливает повышение частоты развития сбоев аутоиммунные отклонения. Данный белок содержится в большинстве злаковых растений пшеница, манная крупа, ячмень, рожь. Взаимодействуя с различными элементами иммунной системы, глютен повышает выработку особого белка — зонулина, который разрушает клетки эпителия и мышечного слоя кишечной трубки. В результате множество токсических веществ и инфекционных агентов беспрепятственно проникают в системный кровоток, развивается нежелательный иммунный ответ. Злаковые растения полезны для организма, но не рекомендуется ими злоупотреблять, чтобы сохранить здоровье иммунной системы. Еще 7 важных советов Иммунная система включает в себя большое число анатомических образований миндалины и аденоиды, тимус, множественные лимфатические узлы, селезёнка , аппендикс, пейеровы бляшки в стенке кишечника, красный костный мозг.
А вот теплый зеленый чай — это действительно полезная замена. В нем содержатся катехины, которые укрепляют иммунитет и повышают защитные силы организма. Чтобы эффективно поддерживать здоровье, обеспечить максимальную сопротивляемость инфекциям, вирусам, рацион стоит обогащать цинком и селеном, которые активируют выработку лимфоцитов, тем самым повышая концентрацию природных «киллеров». Такие вещества получают из мидий и устриц, обогащенных злаковых культур, омаров и тунца, индюшатины и говядины, фасоли и омаров. Предпочтение за продуктами, которые содержат одновременно и цинк, и селен, так как в паре они работают эффективнее. Крайне необходимо пополнять регулярно запасы витамина C, который ускоряет выздоровление после инфекций, болезней верхних дыхательных путей. Этот элемент не накапливается в организме, поэтому его нужно употреблять с пищей ежедневно. Наибольшие его запасы в цитрусовых, клубнике, сладком перце, белокочанной капусте, брокколи и шпинате. Добавление в рацион пробиотиков — полезная привычка, которая еще больше укрепит защитные силы организма. Их эффективность объясняется тем, что они восстанавливают работу кишечника, который на самом деле является иммунным органом.
Согласно исследованиям, при ежедневном употреблении пробиотиков риск инфекционных заболеваний сокращается в 2,5 раза. В таком качестве можно употреблять кефир, натуральные йогурты, квашеную капусту, маринованные огурцы.
Имеются и другие способы, но изменить рацион необходимо в первую очередь. Есть несколько продуктов, постоянное употребление которых способствует укреплению естественной защиты. Каши из цельного зерна Это не просто крупы, а целый кладезь витаминов и микроэлементов, особенно цинка и селена.
Высокое содержание клетчатки помогает повысить сопротивляемость организма ко всем болезням. На первом месте в этом списке расположены овес и ячмень. Чеснок В состав этого продукта входит естественный антибиотик. Один зубчик в сутки является отличной профилактикой простудных заболеваний. Квашеная капуста Недорогой продукт с большим содержанием аскорбиновой кислоты.