Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.

Как отметил Антон Ткачев, подорожание продуктов питания из этого набора особенно сильно сказывается на малоимущих гражданах.

Правила комментирования

Другие новости Экономика
#Борщевой набор - Российская газета
В России подорожал «борщевой набор»
Названа стоимость продуктов в апреле 2023 года
Стоимость борща в России за десять лет выросла вдвое - 24.06.2023, ПРАЙМ
«Борщевой набор» начал дешеветь: как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах

Как решается проблема роста цен на овощи?

Популярные рецепты
В России снижаются цены на «борщевой набор» - предложенные ЕР меры начали действовать
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор» | ГТРК «Пенза»
Борщевой набор – стабильный спрос и предложение

Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"

Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание. РИА Новости: Спецназовцы сорвали эвакуацию группы ВСУ на Bradley под Работино. Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля.

Вероника Иошко

Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
«Борщевой набор» взлетел в цене в Воронежской области
Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Новости партнеров

«Борщевой набор» взлетел в цене в Воронежской области

Впечатляющих результатов в этом вопросе добился подмосковный агрохолдинг «ЭКО-культура» — ведущий российский производитель тепличных овощей. Предприятие на 28 млн рублей в месяц увеличило выручку в распределительном центре производственной площадки тепличного комплекса «Подмосковье» — там выращивают экологически чистые томаты и листовые салаты объемом более 17 тысяч тонн овощей в год. Этому способствовали грамотная организация хранения материалов, выделение транзитной зоны готовой продукции для снижения логистических потерь, разработка стандартов рабочих мест и переналадки оборудования. По результатам работы мы не только достигли поставленных целей, нам удалось существенно увеличить производительность работы овощеводов, оптимизировать внутреннюю логистику. Все новые проекты, которые мы начинаем на комбинате, мы реализуем, используя инструменты бережливого производства», — подчеркнул генеральный директор «ЭКО-культуры» Сергей Столяров. Значительных результатов удалось добиться и компании «Алма Продакшн», чьи яблоки с 2008 года можно купить в крупных торговых сетях страны.

На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций внедряли инструменты бережливого производства при сортировке и упаковке яблок на линии «Флоу-пак».

Набиуллина отметила, что в прошлом году наблюдались «не очень хорошие погодные условия», поэтому «качество урожая, так называемая лежкость, было ниже». В связи с этим в этом году запасы были исчерпаны быстрее обычного, а новый урожай еще не успел поступить на прилавки. Эти факторы повлияли на рост цен на овощи в мае-июне.

Мясо сюда обычно не включают, хотя его тоже часто добавляют в борщ. В среднем, сейчас капусту можно купить за 63 рубля за килограмм, лук — по 30 рублей, морковь — по 36 рублей, свеклу — по 41 рубль, а картошку — по 46. Если включать в состав мясо, то свинина, например, оценивается в 230 рублей за килограмм грудинка. Для более насыщенного вкуса блюда в него довольно часто кладу помидоры, чеснок и томатную пасту.

Но они не являются обязательными, поэтому класть их туда не обязательно. В число таких же неоднозначных ингредиентов — различные специи по вкусу кулинара. Очевидно, что по килограмму овощей в суп никто не кладет. Можно делать расчеты на основе того, что 300 грамм капусты — это 19 рублей, 150 грамм лука — 5 рублей, 400 грамм картофеля — 19 рублей, 400 свеклы — 17 рублей.

За пять лет она подорожала более, чем в три раза, с 18,5 до почти 60 рублей, морковь стала дороже почти в два раза, с 27 до 48 рублей, репчатый лук подорожал в 1,5 раза, с 22 до 31 рубля, свекла — в два раза, с 22 до 45 рублей, картофель подорожал с 21 до 48 рублей. Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля.

Борщевой набор – стабильный спрос и предложение

Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области	Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене.
Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ	На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов».
«Борщевой набор» начал дешеветь: как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах	Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года.
В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37% — РТ на русском	Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене.
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются	Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак.

Борщевой набор в России подорожает до 12% в 2024 году

Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - подчеркнул Джамбулат Хатуов. Напомним, 19 июля на площадке партии "Единая Россия" состоялось совещание с руководством Правительства страны и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». На совещании с членами Правительства 21 июля Президент России Владимир Путин поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.

Так, на данный момент уже собрана 101 тыс тонн капусты, 22,5 тыс тонн столовой свеклы, 39,3 тыс тонн моркови, и 113 тыс. Цены продолжат снижаться до конца сентября, считают эксперты.

Ранее sfera.

Такая ситуация может обернуться серьезными последствиями: ритейлеры не смогут ярко отразить на полках более дешевую стоимость овощей нового урожая, предупредили они. Также он упомянул рост стоимости топлива. Среди вероятных факторов, которые могут повлиять на рыночную цену транспортировки продукции, в Минтрансе "Известиям" назвали перераспределение водителей на экспресс-доставку для интернет-торговли. Сказаться могла и их нехватка из-за ограничений на пересечение границ и другие причины.

Оказалось, что набор для приготовления любимого россиянами супа стал дороже в два раза.

Больше всего прибавила в цене капуста.

В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37%

В России подорожал «борщевой набор»	На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набора».
Борщевой набор	Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор».
Почему так взлетели цены на «борщевой набор»?	Внутри области самый низкий ценник на «борщевой набор» зафиксирован в Яковлевском округе – рекордные 112 рублей.
«Борщевой» набор: депутаты «Единой России» представили меры по снижению цен на сезонные продукты	Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская заявила, что борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12 процентов, сообщает "".
Новость: В России подорожал «борщевой набор»	На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов».

«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах

Экс-замминистра сельского хозяйства назвал НСН причины роста цен на овощи в России и объяснил, когда «борщевой набор» начнет дешеветь. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ. К сегодняшнему дню в области собрано 2,1 тыс. тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты – 1,6 тыс. тонн, лука 414 тонн, моркови и свеклы по 19 тонн. Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». В "борщевой набор" входят, в частности, морковь, лук, свекла и картофель.

В России подорожал «борщевой набор»

Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). Заместитель главы Минпромторга России Виктор Евтухов заявил, что в августе цены на «борщевой набор» начали снижаться. При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах.

Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку

«Борщевой набор» подешевел в августе более чем на четверть \| Банк России	Так называемый «борщевой набор» — картошка, лук, морковь, капуста, свекла.
Борщевой набор – стабильный спрос и предложение / Технологии Роста	Резкий рост цен на овощи, входящие в борщевой набор, был зафиксирован в 2021 году.
ЕР и правительство разработали мероприятия по снижению цен "борщевого набора"	Борщевой набор вырос в цене на 12 процентов в нашем регионе, такой рост предрекали и экономисты, причем подорожание коснется всех субъектов страны.
Новость: В России подорожал «борщевой набор»	цены на овощи в регионах начали снижаться.
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс	Самое печальное заключается в том, что уровень жизни в России теперь определяет «борщевой набор».

Новости борщевой набор