В процессе насиживания яйца и развития в нем зародыша произошел случайный обрыв. В процессе насиживания яйца и развития в нем зародыша произошел случайный обрыв. он лежит в той части желтка, которая в данный момент ближе всего к телу наседки, т. е. к источнику тепла, согревающему яйца. Зародышевый диск всегда обращен кверху в связи с тем, что нижняя часть желтка более тяжелая.
Размножение и развитие птиц
- Топ вопросов за вчера в категории Биология
- Популярные вопросы: Биология
- Расскажем об почему зародышевый диск яйца всегда обращен кверху
- Размножение и развитие птиц
- Ответы на вопрос:
- Смотрите также
Яйца с погибшими эмбрионами делятся на три группы
Ответ Ответ дан martinenkoxenia На какой бы бок мы ни положили яйцо, его зародышевый диск всегда будет обращен кверху: зависит это от того, что противоположная часть желтка значительно тяжелее той, где находится зародышевый диск, и при всяком положении яйца всегда поворачивается вниз. Что же, однако, поддерживает желток в центре яйца, не давая ему прижиматься к скорлупе и не препятствуя его вращению вокруг горизонтальной оси? Если внутреннее содержимое яйца у нас достаточно обнажено от скорлупы и от подскорлуповых оболочек, то можно видеть, что белок не представляет собой вполне однородной массы.
Однако при этом повышается количество яиц с наклевом скорлупы в остром конце. Перемещение яиц уток из горизонтального положения после замыкания аллантоиса в вертикальное приводило к уменьшению наклева в остром конце яиц и к повышению процента вывода утят. Это позволяло инкубировать яйца уток с 7 до 16-го дня инкубации в горизонтальном или сильно наклоненном положении, после чего яйца вновь устанавливали в вертикальное положение. Чтобы правильно изменялось положение зародыша и правильно располагались оболочки, применяют периодические поворачивания яиц.
Поворачивание яиц оказывает благоприятное влияние на питание зародыша, на его дыхание и тем самым улучшает условия развития. В неподвижном яйце амнион и зародыш могут прилипнуть к скорлупе на ранних стадиях инкубации до покрытия их аллантоисной оболочкой. На более поздних стадиях аллантоис с желточным мешком может срастись, что исключает возможность благополучного втягивания последнего в полость тела зародыша. Нарушение замыкания аллантоиса в яйцах кур под влиянием недостаточного поворота яиц отмечали М. Дернятин и Г. Поворачивание яиц начинают сразу после закладки и продолжают до начала вывода.
В опытах Бейерли и Олсена Byerly and Olsen прекращали поворачивание куриных яиц на 18 и 1"4-й дни инкубации и получили одинаковые результаты вывода. При недостаточном наклоне вертикально расположенных яиц белок остается почти неподвижным и благодаря испарению воды и увеличению поверхностного натяжения оказывается настолько плотно прижатым к скорлупе, что аллантоис не может проникнуть между ними. При горизонтальном положении яиц это происходит очень редко. По данным Ю. Эти результаты были подтверждены А. Быховцом и М.
Строение яйца хорион амнион. Амниоты оболочки амнион хорион. Строение задыша амнита. Хорион амнион желточный мешок. Желточный мешок амнион аллантоис. Желточный мешок анион хорион. Поперечный срез эмбрионального развития. Нервная система эмбриона человека. Стадии развития зародыша амниот. Зародышевые оболочки амниот.
Зародышевые оболочки амнион хорион и аллантоис. Функции хориона амниона. Эмбриогенез гаструла бластула. Мезодерма бластула гаструла. Бластула гаструла нейрула таблица. Зародышевая почечка функции. Зародыш семени. Что развивается из почечки зародыша. Первые листья зародыша семенных растений. Осевой комплекс эмбриональных зачатков.
Сомиты хорда и нервная трубка зародыша курицы. Сомиты хорда и нервная трубка препарат. Осевые органы зародыша курицы препарат. Зародышевый щиток строение. Зародышевый диск. Зародышевый диск с первичной полоской. Зародышевый диск строение. Основные стадии и характеристика эмбриональное развитие. Третий период эмбрионального развития?. Бластула характеристика стадии эмбрионального развития.
Эмбриональный период развития зигота. Зародышевые листки бластула гаструла. Гистогенез гаструла. Формирование мезодермы стадия. Схема строения эмбриона. Провизорные органы эмбриона человека. Строение зародышевых оболочек. Схема строения зародышевых оболочек и плаценты млекопитающих. Строение зародышевого листка ЕГЭ. Структуры и зародышевые листки эмбриона.
Костная ткань зародышевый листок. Биология 6 класс зародышевые листки. Из чего состоит зигота. Зигота одноклеточный зародыш. Зигота биологический вид. Образование зиготы особенности этапа. Схема развития внезародышевых органов у птиц. Амнион и желточный мешок. Провизорные органы зародыша птицы. Спермий и Центральная клетка.
Слияние спермия и центрального зародышевого мешка. Центральная клетка зародышевого мешка образуется. Центральная клетка спермий образуется. Строение зародыша эмбриогенез. Этапы эмбрионального развития схема. Этапы развития зародыша и плода схема. Стадии эмбрионального развития зародыша. Строение яйца курицы. Внутреннее строение яйца. Строение первичного фолликула яичника.
Строение фолликула яичника. Стадии формирования яйцеклетки фолликул. Строение яйцеклетки гистология схема. Строение амниотического яйца млекопитающих. Трубный период развития яйцеклетки. Оплодотворение яйцеклетки схема.
Эти гены взаимодействуют с другими генами и сигнальными путями, формируя сложные сети регуляции, которые определяют ориентацию диска. Исследования показывают, что влияние генетических факторов на ориентацию диска может проявляться через активацию определенных генов в определенных регионах зародыша. Например, гены, ответственные за формирование нервной системы, могут контролировать ориентацию диска путем регуляции клеточных движений вокруг него. Гибридно-реципрочное развитие зародышевого диска также играет роль в формировании его ориентации. Гибридное развитие предполагает взаимодействие генетической информации от обоих родителей, в то время как реципрокное развитие заключается в обратном взаимодействии между генами родителей. Роль генетических механизмов в формировании ориентации диска является сложной и до конца неизученной. Однако исследования в этой области позволяют нам лучше понять влияние генетических факторов на ориентацию зародышевого диска и их роль в формировании организма в целом. Генетические мутации могут вызвать изменение ориентации диска. Неконтролируемое изменение ориентации диска может привести к различным аномалиям в развитии организма. Поэтому понимание генетических механизмов и их роли в ориентации диска является важным шагом в исследованиях развития организма и поиске методов коррекции возможных нарушений. Влияние генетических факторов на ориентацию диска Исследования показали, что различные гены, связанные с развитием организма, могут влиять на ориентацию зародышевого диска. Например, гены, ответственные за определение передне-задней оси тела антет-постет дихотомии , могут также влиять на ориентацию диска. Эти гены, такие как гена Wnt и Fgf, регулируют активацию определенных сигнальных путей, которые определяют специфические места и направления развития. Влияние генетических факторов на ориентацию зародышевого диска можно объяснить также через генетический контроль над морфологией некоторых клеток диска. Некоторые гены контролируют форму и движение клеток внутри диска, что ведет к его правильному вращению и определенной ориентации. Например, гены, регулирующие активность моторного белка кинезина, могут влиять на вращение и ориентацию диска. Генетические мутации также могут оказывать влияние на ориентацию зародышевого диска. Мутации в генах, связанных с развитием организма, могут вызывать нарушения в формировании диска, что приводит к неправильной ориентации. Некоторые мутации могут приводить к частичному или полному отсутствию ориентации диска, что сопровождается серьезными дефектами в развитии органов и систем организма. Скачать Гибридно-реципрочное развитие зародышевого диска В рамках гибридно-реципрочного развития зародышевого диска происходит взаимодействие различных генетических факторов, которые определяют и контролируют формирование ориентации диска во время эмбрионального развития. Одним из основных механизмов этого процесса является генетическая регуляция, которая определяет активацию или подавление определенных генов в определенных клетках зародышевого диска. Генетические мутации могут существенно изменить ориентацию диска и вызвать нарушения в его развитии. Например, мутация в гене, ответственном за формирование ориентации диска, может привести к его неправильному развитию или полной его отсутствию. Это может привести к серьезным патологическим изменениям в организме в целом. Таким образом, гибридно-реципрочное развитие зародышевого диска является сложным и многогранным процессом, который зависит от взаимодействия генетических и внешних факторов. Понимание этого процесса и его генетических основ может иметь важное практическое значение для медицинской генетики и разработки новых методов лечения различных заболеваний, связанных с ориентацией диска. Особенности гибридного развития зародышевого диска Гибридное развитие зародышевого диска представляет собой уникальный процесс, который происходит при скрещивании особей разных видов. В данной статье мы рассмотрим особенности этого процесса и его значимость для формирования ориентации диска. Генетическая дифференциация: Гибридное развитие зародышевого диска происходит благодаря генетической дифференциации особей разных видов. Зародышевый диск, который образуется в результате этого процесса, содержит генетическую информацию от обоих родителей, что делает его уникальным и отличным от дисков, образующихся при размножении особей одного вида. Сочетание генетических признаков: В гибридном развитии зародышевого диска происходит сочетание генетических признаков обоих родителей. Это позволяет диску приобрести новые свойства и особенности, которые могут быть полезны для его адаптации к изменяющимся условиям окружающей среды. Гибридная виабельность: Гибридное развитие зародышевого диска может приводить к развитию гибридных особей, которые обладают уникальными генетическими комбинациями.
Почему зародышевый диск яйца всегда обращен кверху?
2. Почему зародышевый диск яйца всегда обращён кверху? Цель: ознакомиться со строением яйца, определить функции оболочек яйца. Удивительно то, что этот диск всегда обращен кверху, то есть одна его сторона смотрит внутрь, а другая – наружу.
Инкубация яиц: Положение яйца и развитие зародыша
Таким образом, гибридное развитие представляет собой сложный и интересный процесс, который способствует увеличению генетического разнообразия и приводит к появлению новых адаптивных форм жизни. Процесс реципрокного развития Реципрокное развитие представляет собой сложный процесс, который зависит от генетических особенностей каждого организма. Возникновение этого развития начинается с момента оплодотворения, когда сперматозоид и яйцеклетка соединяются. Как только происходит это соединение, происходят изменения в генетической информации, которые влияют на формирование зародышевого диска. Зародышевый диск имеет разные уровни развития, и каждый из них играет важную роль в формировании органов и тканей будущего организма. Процесс реципрокного развития обеспечивает гармоничное сочетание наследственной информации от обоих родителей, что позволяет организму развиваться и функционировать оптимально. Основой реципрокного развития является генетическая информация, которая передается от родителей к потомству.
Эта информация содержит инструкции для формирования различных органов и систем организма. Благодаря реципрокному развитию, организм получает не только уникальные генетические черты каждого из родителей, но и сочетание этих черт во время формирования зародышевого диска. Процесс реципрокного развития является сложным и уникальным для каждого организма. Он играет важную роль в определении генетических особенностей и формировании организма в целом. Понимание этого процесса является ключевым для изучения генетических особенностей и влияния на наше развитие и функционирование. Взаимосвязь генетики и ориентации диска Одной из ключевых ролей в этом процессе играют гены, ответственные за формирование и развитие организма.
Они влияют на образование и функционирование структур, которые затем определяют ориентацию зародышевого диска. Также гены контролируют процессы, связанные с образованием и дифференциацией клеток, которые определяют последующий рост и развитие организма. Гибридно-реципрочное развитие также играет значительную роль в ориентации диска. Этот процесс предполагает взаимное воздействие между определенными генами, которые определяют развитие организма. Гибридно-реципрочное развитие позволяет обеспечить симметричное развитие диска в пространстве и согласованное формирование его структур. Таким образом, взаимосвязь генетики и ориентации зародышевого диска имеет ключевое значение для правильного развития организма.
Этот процесс обеспечивает стабильность и устойчивость формирования структур диска, что является важным фактором в дальнейшем развитии организма. Роль генетических механизмов в формировании ориентации диска Одним из ключевых факторов, определяющих ориентацию диска, является генетическая программа развития организма.
Если внутреннее содержимое яйца у нас достаточно обнажено от скорлупы и от подскорлуповых оболочек, то можно видеть, что белок не представляет собой вполне однородной массы. Вокруг желтка он плотнее, чем под скорлупой, а с двух противоположных сторон, обращенных к тупому и острому концам яйца, образует упругие закрученные канатики. Эти канатики — так называемые градинки или халазы, — и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце.
Яйца повреждены при транспортировке, и. Нарушение эмбрионального развития. Инбридинг, хромосомные отклонения. Жесткий дефицит некоторых питательных веществ, таких как биотин, витамин А, медь, витамин Е, бор или пантотеновая кислота. Часто связан с высоким уровнем неоплодотворенности яиц. Лекарства, токсины или пестициды. Заражение болезнетворной микрофлорой. Эмбрионы менее развиты при снесении, то есть находятся на стадии предэндодермы или ранней эндодермы. Признак: Мертвые эмбрионы от 3 до 6 дней инкубации; эмбрион прилип к подскорлупной мембране, анемичный, отставший в росте и развитии. Мертвые эмбрионы от 3 до 6 дней инкубации Причины: 1. Высокая температура в начале инкубации в первые 2-3 дня. Нарушение режима поворота лотков. Норма-24 раза в сутки, угол поворота — 90?. Старое яйцо. Признак: Мертвые эмбрионы от 3 до 6 дней инкубации; есть кровеносная система желточного мешка, эмбрион на левой стороне, нет признаков яйцевого зуба. Причины: 2. Дефицит витаминов — витамин E, рибофлавин, биотин, пантотеновая кислота, или линоленовая кислота. Признак: Аллантоис в яйце не замкнут, или замкнут над яйцом. Эмбрион живой 11 суточный. Аллантоис не замкнулся в остром конце яйца Причины: 1. Низкая температура в первые дни инкубации. Признак: Мертвые эмбрионы; от 7 до 17 дней инкубации; эмбрион имеет яйцевой зуб, ногти на пальцах, фоликулы пера 8 дней , перья 11 дней. Причины: 1. Неправильная температура инкубатора, влажность, повороты, вентиляция. Низкая влажность повышает отклонения дуги аорты 13 дней. Дефицит питательных веществ — рибофлавин, витамин B12, биотин, ниацин, пиридоксин, пантотеновая кислота, фосфор, бор, или линоленовая кислота. Признак: Мертвые эмбрионы; 17,5-18,5 дней инкубации; Белок не использован.
Вопросы - лидеры. Проекции группы тел 1 ставка. Кто может помочь с мореходной астрономией? У птиц яйца созревают в яичнике. По мере созревания они поступают в яйцевод, в котором происходит оплодотворение. Стенки яйцевода богаты железами.
Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху?
Ответ дали 2 человека: Почему в яйце, которое насиживает птица, желток всегда возвращается вверх зачаточным диском? Положение зародышевого диска, обращенного кверху, является уникальной эволюционной адаптацией, которая помогает птицам выживать и успешно развиваться. Зародышевый диск в яйце птицы. Строение зародышевого диска яйца птицы.
Почему зародышевый диск всегда обращен кверху
Они не осознают, что покидают физическое тело. Они просто путешествуют естественным образом. Они особенно искусны в том, чтобы выходить из любой неудобной жизненной ситуации. Когда они покидают некомфортную ситуацию, они уносят с собой энергетический след этих чувств жестокого обращения или травмы и внедряют эти некомфортные чувства, эти эмоциональные вибрации в другое измерение или временные рамки.
Так много жизненных травм и семейной динамики оставляют энергетический след, который текстурирует или окрашивает энергию того периода времени или измерения, в котором они были совершены. Давайте воспользуемся этим примером, чтобы дать вам ясную картину и объяснить это.
Эти канатики - так называемые градинки или халазы, - и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце. Благодаря всем этим при зародышевый диск во время насиживания яйца всегда находится в самом выгодном положении - он лежит в той части желтка, которая в данный момент ближе всего к телу наседки, т.
Внутри матери материала, в котором эмбрион развивается, существует большое количество питательных веществ, которые могут поставляться к разным слоям зародышевого диска только в том случае, если они расположены близко к более питательной части материала. Если зародышевый диск был бы ориентирован спинкой к матери, то эктодермальные клетки определяющие форму тела не находились бы в оптимальных условиях для развития, так как существующие питательные вещества не могут быстро диффундировать к ним. Также следует отметить, что зародышевый диск обращен кверху благодаря процессу, называемому инвагинацией. Во время этого процесса, который происходит на стадии гаструляции, зародышевый диск прогибается внутрь, образуя сосудистую полость, которая станет желудком и кишечником эмбриона. В целом, причины, по которым зародышевый диск обращен кверху включают в себя механические и функциональные факторы.
Заранее, до урока должны быть приготовлены на раздаточных лотках необходимые инструменты, лабораторное оборудование и изучаемый объект — куриное яйцо. В зависимости от организации процесса обучения — индивидуальной, парной или групповой форм работы количество укомплектованных лотков будет различно. Также до начала урока организуется пространство в зависимости от выбранной ранее формы организации учебной деятельности. Если работа выполняется в парах или индивидуально, то расстановка парт не производится.
Если работа запланирована в малых группах целесообразно заранее раставить парты попарно, чтобы каждый учащийся группы имел свое рабочее место за общим столом. Необходимо также на каждого учащегося распечатать Инструктивные карточки. Правила техники безопасности: 1. Вначале работы внимательно прочти до конца инструктивную карточку.
При индивидуальном выполнении лабораторной работы не отвлекайся и не мешай одноклассникам. Если возникнут вопросы задай их учителю. При работе в паре или группе вначале обсудите, каким образом вы организуете свое взаимодействие — определите очередность выполнения заданий. Записи необходимо вести каждому.
Для работы используйте лабораторный фартук. Осторожно обращайтесь со скальпелем, чтобы не порезаться. Не размахивайте им и пинцетом, передавайте друг-другу скальпель ручкой вперед. Если скальпель и пинцет больше не нужны — отложите их в безопасное место.
Осторожно обращайтесь со стеклянной посудой чашкой Петри, блюдцем , ручной лупой. Не оставляйте их на краю стола. Работайте аккуратно, не спеша, последовательно выполняя задания. Выполнив работу, приведите свое рабочее место в порядок — отнесите все лабораторное оборудование и использованные материалы на демонстрационный столик, вытрите парту салфеткой.
Организация детей в процессе работы: Вначале урока после сообщения темы, учитель предлагает учащимя распределиться по группам в случае организации групповой работы и раздает инструктивные карты. Учащимся предлагается вспомнить правила техники безопасности при работе в кабинете биологии, внимательно прочитать перечень оборудования, необходимого для выполнения лабораторной работы и сформулировать соответствующии правила для данной работы. Далее учащимся предлагается выполнить работу, следуя указаниям в Инструктивной карте. На выполнение работы отводится 15 минут.
По окончании работы, учащимся предлагается обсудить полученные выводы. По завершении обсуждения, учащимся предлагается Варианты проведения работы: Выполнения лабораторной работы может быть организовано индивидуально, в паре или группе. Выбор оптимальной формы проведения работы зависит от наличия необходимого лабораторного оборудования, условий кабинета возможности организовать пространство для выполнения работы в группе и др. Инструктивная карточка к выполнению лабораторной работы по теме «Изучение строения куриного яйца» Изучить особенности строения куриного яйца, определить отличительные черты яйца птиц и яйца пресмыкающихся.
Наименование оборудования, инструментов Необходимое количество при индивидуальном выполнении работы Необходимое количество при выполнении работы в паре Необходимое количество при выполнении работы в малой группе 3-4 чел. Чашка Петри или плоское однотонное белого цвета блюдце лоток 2 шт. Рассмотрите внешний вид куриного яйца и опишите его, вставляя пропущенные слова: Сравните внешний вид яйца курицы и яйца другой птицы перепела, страуса, утки по цвету, размеру, форме и запишите вывод: яйца различных птиц имеют похожую овальную или шаровидную форму, но различаются по цвету и размеру.
Почему зародышевый диск всегда обращен
Если вы хотите, я могу предоставить краткое объяснение, почему зародышевый диск яйца птиц обычно ориентирован вверх. Ответил 1 человек на вопрос: Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху? Зародышевый диск яйца всегда обращен кверху из-за специфического процесса образования яйца у птиц.
Урок-практикум "Строение яйца птиц", 6 класс, "Сферы"
На вопросы могут отвечать также любые пользователи, в том числе и педагоги. Консультацию по вопросам и домашним заданиям может получить любой школьник или студент. Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху?
Эти результаты были подтверждены А. Быховцом и М. В секционных инкубаторах температура воздуха на уровне верха яиц всегда выше температуры на уровне низа яиц. Поэтому поворачивание яиц здесь имеет еще значение и для более равномерного обогревания. В начале инкубации наблюдается большая разница в температуре-вверху яйца и внизу его.
Во вторую половину инкубации разница температуры между верхом и низом яиц уменьшается и частые поворачивания могут содействовать теплоотдаче благодаря перемещению более нагретой верхней части яиц в зону более низкой температуры Г. В секционных инкубаторах с односторонним обогревом при поворачивании яиц вместо 2 до 4-6 раз в сутки улучшались результаты инкубации Г. При 8 переворачиваниях яиц уменьшилась смертность зародышей, главным образом в последние дни инкубации. Увеличение количества переворачиваний привело к росту числа мертвых зародышей. При 24-кратном переворачивании яиц было много мертвых зародышей в первые дни инкубации. Функ и Форвард Funk and Forward сравнивали результаты инкубации яиц кур при поворачивании яиц в одной, двух и трех плоскостях. Зародыши в яйцах, поворачивавшихся в двух и трех плоскостях, развивались лучше и цыплята выводились на несколько часов раньше, чем в яйцах, которые, как обычно, поворачивали в одной плоскости.
В шкафных инкубаторах яйца кур, индеек и уток инкубируют в вертикальном положении. Крупные яйца уток целесообразно в период с 7 по 15-й день инкубации держать в горизонтальном или наклонном положении. Яйца гусей инкубируют в горизонтальном или наклонном положении. Поворачивание яиц начинают сразу после закладки в инкубатор и заканчивают при переносе их на вывод или на один день раньше этого.
Желток содержит большое количество питательных веществ, таких как белки, жиры и углеводы, которые являются основным источником энергии для развития эмбриона. Кроме того, такое положение помогает предотвратить повреждение зародыша при движении или вращении яйца.
Если внутреннее содержимое яйца у нас достаточно обнажено от скорлупы и от подскорлуповых оболочек, то можно видеть, что белок не представляет собой вполне однородной массы. Вокруг желтка он плотнее, чем под скорлупой, а с двух противоположных сторон, обращенных к тупому и острому концам яйца, образует упругие закрученные канатики. Эти канатики - так называемые градинки или халазы, - и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце.
почему зародышевый диск яйца всегда обращен кверху
Почему зародышевый диск всегда обращен кверху яйца, даже если яйцо многократно поворачивать? Ответ: нижняя часть желтка тяжелее. Стадии развития зародыша и образования зародышевых оболочек амниот. Благодаря канатикам желток всегда находится в центре,а зародышевый диск, как ни крути яйцо, всегда окажется наверху.
Почему зародышевый диск всегда обращен кверху яйца
Если вы хотите, я могу предоставить краткое объяснение, почему зародышевый диск яйца птиц обычно ориентирован вверх. Решил проверить вторым способом, по зародышевому диску. Яйцо оплодотворено, поэтому будет ждать цыплят. Зародышевый диск всегда обращен кверху, чтобы быть ближе к горячему телу наседки, так как зародыш развивается при температуре не ниже 38-39 градусов. Величина зародышевого диска в оплодотворенном яйце. Зародыш может занять правильное положение, если яйца инкубируют в горизонтальном, а также в вертикальном положении, но обязательно тупым концом вверх.
Урок-практикум "Строение яйца птиц", 6 класс, "Сферы"
Проекции группы тел 1 ставка. Кто может помочь с мореходной астрономией? У птиц яйца созревают в яичнике. По мере созревания они поступают в яйцевод, в котором происходит оплодотворение.
Стенки яйцевода богаты железами. Проходящие по нему яйца покрываются толстым слоем белка и другими оболочками.
Вокруг желтка он плотнее, чем под скорлупой, а с двух противоположных сторон, обращенных к тупому и острому концам яйца, образует упругие закрученные канатики.
Эти канатики - так называемые градинки или халазы, - и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце. Благодаря всем этим приспособлениям зародышевый диск во время насиживания яйца всегда находится в самом выгодном положении - он лежит в той части желтка, которая в данный момент ближе всего к телу наседки, т.
Если в каком-либо возрасте зародыш займет неправильное положение, то это повлечет за собой нарушение развития или даже гибель эмбриона. По данным Кюйо, первоначально зародыш курицы располо жен вдоль малой оси яйца в верхней части желтка и обращен к нему своей брюшной полостью, а спиной - в сторону скорлупы; на второй день инкубации зародыш начинает отделяться от желтка и одновременно поворачиваться на левый бок. Эти процессы начинаются с головной части. Отделение от желтка связано с образованием амниотической оболочки и погружением зародыша в разжиженную часть желтка. Этот процесс продолжается примерно до 5 дня, и в таком положении зародыш находится до 11-го дня инкубации.
До 9-го дня зародыш совершает энергичные движения благодаря сокращениям амниона. Но с этого дня он становится менее подвижным, так как достигает значительного веса п размера, а разжиженная часть желтка к этому времени оказывается использованной. После 11-го дня зародыш начинает изменять свое положение и постепенно к 14-му дню инкубации занимает положение вдоль, большой оси яйца, голова и шея зародыша остаются на месте, а корпус опускается вниз к острому концу, поворачиваясь в то же время в левую сторону. В результате этих движений зародыш к моменту вывода лежит вдоль, большой оси яйца. Его голова обращена к тупому концу яйца и подвернута под правое крыло. Ноги согнуты и прижаты к корпусу между бедрами ног расположен втягивающийся в полость тела зародыша желточный мешок. В таком положении зародыш может освободиться из скорлупы.
Зародыш может совершать движения перед выводом только в направлении воздушной камеры. Поэтому он начинает выпячивать свою шею в воздушную камеру, натягивая зародышевые и подскорлупные оболочки. Вместе с тем зародыш двигает шеей и головой, как бы освобождая ее-из-под крыла. Эти движения приводят сначала к разрыву надклювнъгм бугорком оболочек, а затем и к разрушению скорлупы наклев.
После появления белых нитей нагревание прекращается. Учитель комментирует опыт см. Проводят наблюдения. Сырой — полупрозрачный, вареный — непрозрачный, белый поэтому — белок. После прекращения нагревания и охлаждения часть белых нитей исчезает. Какова функция белка в яйце? Белок содержит запас воды. Химический состав скорлупы Для выяснения химического состава скорлупы учитель предлагает проделать следующий опыт: кусочки скорлупы помещаются в пробирку с раствором соляной кислоты, закрываются пробкой с газоотводной трубкой. Конец трубки помещается в стаканчик с известковой водой. Учитель сообщает классу, что скорлупа у птиц известковая, состоит из вещества, близкого по составу к карбонату кальция, и предлагает записать уравнение реакции. Учащиеся наблюдают выделение пузырьков газа из скорлупы. При прохождении газа через известковый раствор последний мутнеет. Делают вывод, что из скорлупы выделяется углекислый газ. Записывают в тетради уравнение: Поры в скорлупе Возьмите в руки половинки скорлупы от разбитого сырого яйца, аккуратно снимите пленку, выстилающую скорлупу изнутри, и отложите ее пока в сторону. Посмотрите через скорлупу на свет. Что вы видите? Рассматривают скорлупу и делают вывод, что скорлупа имеет поры, расположенные группами. В той части, где находится воздушная камера, пор больше. В какой части скорлупы пор больше? Для чего нужны поры в скорлупе? Покройте скорлупу акварельной краской. Делают вывод, что поры в скорлупе нужны для газообмена. Подскорлуповая оболочка Возьмите в руки подскорлуповую оболочку. Попробуйте ее растянуть. Опишите ее. Для чего нужна эта структура яйца? Изучают объект, описывают, делают вывод: подскорлуповая оболочка служит фильтром для очистки воздуха, проникающего в яйцо. После изучения яйца учитель предлагает учащимся заполнить пробелы в сравнительной таблице, составленной в начале урока. Незаполненной остается графа п. Учитель дает краткое объяснение названия куриного яйца — амниотическое. Он сообщает, что в развивающемся эмбрионе формируются три зародышевые оболочки — амнион, хорион и аллантоис. Функция этих оболочек — обеспечить независимое от среды развитие зародыша в яйце. Развивающийся эмбрион складирует токсичные вещества в частности, продукты азотистого обмена в аллантоисе. Сейчас мы не можем наблюдать аллантоис в яйце, поскольку перед нами неоплодотворенная яйцеклетка и развитие зародыша не происходит. Выводы по уроку. Раньше курицы появилось яйцо — его «подарили» птицам рептилии. Появление амниотического яйца было важнейшим шагом в эволюции наземных животных, поскольку устранило зависимость развивающегося зародыша от наличия воды и изменений климата. Куриное яйцо можно сопоставить с моделью космического корабля, поскольку оно обеспечивает эмбрион всем необходимым: водой белок , пищей желток , кислородом поры в скорлупе и одновременно удаляет или изолирует продукты обмена — углекислый газ поры в скорлупе , мочевину аллантоис и задерживает проникновение бактерий подскорлуповая оболочка, пленка на скорлупе. Приложение 1 В Дакаре, столице Сенегала, проектировали здание театра, внутри которого не должно было быть ни одной колонны, ни одной, даже декоративной, опоры — все здание должно было представлять собой огромную, пустую, тонкую железобетонную скорлупу, опирающуюся на специальный фундамент. Когда все расчеты были закончены, оказалось, что спроектированной конструкции явно не хватает прочности. Между тем естественная яичная скорлупа, напоминавшая по форме будущее здание театра, выдерживала пропорционально ее размерам соответствующие нагрузки. В чем же дело? Пришлось подвергнуть тщательному изучению обычное куриное яйцо. Установили, что его прочность объясняется тонкой и эластичной пленкой-мембраной, благодаря которой известковая скорлупа является конструкцией с предварительным напряжением. Этим открытием строители решили воспользоваться при сооружении театрального здания, только мембрана была, конечно, изготовлена не из «куриного» материала, а из армоцемента. Приложение 2 Запасной белок, содержащийся в желтке куриного яйца, — вителлин. Это фосфопротеид, то есть сложный белок, содержащий в своем составе фосфорную кислоту. Кроме этого желток содержит железо, витамины особенно много A, D, Е. Считается, что чем ярче окрашен желток — тем качественнее яйцо, поскольку в этом случае курица питалась естественным образом, а именно — зеленой травой, содержащей кроме хлорофилла еще и пигменты группы каротиноидов. В пищеварительном тракте курицы хлорофилл разрушается, а каротиноиды, как более устойчивые, в конечном итоге накапливаются в курином желтке. Все минеральные вещества в курином яйце находятся в легко усвояемой форме. Схема субмикроскопического строения скорлупы куриного яйца: 1 — кутикула; 2 — наружный слой; 3 — губчатый слой; 4 — сосочковый слой; 5 — сосочек; 6 — подскорлуповая пленка. Приложение 3 Белок куриного яйца — овальбумин. Это глобулярный белок, каждая молекула которого представляет компактный шарик, уложенный определенным образом. Пока овальбумин находится в яйце при комнатной температуре, молекулы в яичном желтке запутаны, как макароны. Когда белок сбивают или нагревают, молекулы расправляются и начинают сильнее притягивать друг друга, слипаются и становятся видимыми в водном растворе, а белок становится жестче. Литература Литинецкий И. Бионика: Пособие для учителей. Михайлов К. Николов Т. Долгой путь жизни. Скурихин И. Все о пище с точки зрения химика. Уокер Дж. Физический фейерверк: Вопросы и ответы по физике. Яйцо птицы рис. Из всех яйцевых оболочек наиболее сложно устроена скорлупа рис. Это связано с тем, что через неё происходит газообмен развивающегося зародыша, к которому беспрепятственно должен Рис. Строение яйца птицы вид сбоку : 1 — скорлупа, 2 — подскорлуповая оболочка, 3 — воздушная камера, 4 — белок, 5 — желточная оболочка, 6 — желток, 7 — зародышевый диск, 8 — белый желток, 9 — жёлтый желток, 10 — халазы. Схемы строения и относительные размеры пор в скорлупе яиц разных видов птиц: 1 — африканского страуса, 2 — нанду, 3 — лебедя, 4 — гуся, 5 — киви, 6 — курицы, 7 — тинаму. Скорлупа защищает от механических повреждений и от потери воды. Скорлупа куриного яйца массой 60 г весит 5 г. Состоит она в основном из карбоната кальция, представленного столбиками кристалликов кальцита и небольшого количества органического вещества. Между кристаллическими столбиками находятся мелкие поры , которые закладываются при формировании скорлупы в яйцеводе. Коническое устье каждой поры постепенно сужается и переходит в цилиндрический канал диаметром в несколько микрометров, пронизывающий всю толщину скорлупы. Снаружи устья пор не видны, так как частично прикрыты бактерицидным веществом и кутикулой. У каждого вида птиц число пор в скорлупе постоянно и пропорционально размерам яйца. В скорлупе куриного яйца их 10 тыс. При возрастании массы яйца и толщины скорлупы число и длина пор увеличиваются. Несколько большее число пор в скорлупе яиц закрыто гнездящихся птиц.