без рекомендации. Ресторан «Pino», Москва, Малая Бронная ул., 21/13. Новости. Город. Академия красоты. Подробная рецензия на Pino на Moscow Restaurants.
Новый Pino застолбил выгоднейшее место на Патриарших. Если бы его еда соответствовала адресу!
Маленький, уютный ресторан "Пино Нуар" расположился в старом центре Ростова, ул. Пушкинская, но в новом многоэтажном доме. Новости. Для чего депутат Бельский предложил законодательно разграничить понятия ресторана, бара и кафе? РБК Ростов поговорил с бренд шеф-поваром ресторана «Пино Нуар» Мишелем Кристманном и шеф-поваром заведения Егором Кудряшовым о специфике авторской кухни.
Доступный люкс на Павликах? Что вас ждет в новом итальянском кафе на правом берегу Красноярска
Заведение Pino открылось сегодня на улице Павлова. И начнём мы с ресторана «Pino», чьё ванильное суфле стало главным героем инстаграмов в этом сезоне. Ресторан итальянской кухни Da zio Pino на улице Лесопарковой продают за 3,5 млн руб. РБК Ростов поговорил с бренд шеф-поваром ресторана «Пино Нуар» Мишелем Кристманном и шеф-поваром заведения Егором Кудряшовым о специфике авторской кухни.
By Simple и точка: как открыть винотеку и гастрономический ресторан в Пензе
| Михаил Костин — LiveJournal | Нарушения выявили в ресторанах Pino, Pinch, Loro, Koji и Lucky Izakaya Bar. |
| Компания ЯсноРестораны разработала собственный бренд игристого PINO | Так мы забрели в итальянский ресторан Pino Restaurant Bar, чтобы попробовать нашумевшие десерты: ванильное суфле, самый длинный эклер в Москве и панеттоне бокс. |
| Pinot, винный бар – обзор @gastrotour_nsk | Рестораны Новосибирска | Ростовчане забронировали столики в ресторане на время т Кортнева хотел отменить. |
Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону
| Пинский, Истомин и Лосев открыли новый ресторан Phantome на Малой Никитской | Вместо бывшей звезды микрорайона кондитерской «Донна Клара» на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка (официальный адрес — М. Бронная, 21/13) открылся ресторан. |
| В чем заключается секрет популярности ресторана «Pinot Grigio» в Твери? | Подробная рецензия на Pino на Moscow Restaurants. |
| 2 главных новых ресторана светской Москвы | Шеф-поваром «Pino» стал Руслан Поляков, который также отвечает за кухню в Remy Kitchen Bakery. |
Новый ресторан "ПИНО" (г.Санкт-Петербург)
Гости ресторана не останутся равнодушными, а скорее примчат, отведать вашу кухню и прочувствовать атмосферу! 19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами. Фото Алексея Майшева © РИА Новости. В Ростове отменили акустический концерт Алексея Кортнева, который был запланирован на 22 января в ресторане «Пино Нуар». Новый проект ресторатора Александра Оганезова – двухэтажный Pino Restaurant Bar в центре Малой Бронной, – завтраками кормит с 8 утра и до полудня. Новый ресторан Александра Оганезова под названием Pino открылся на месте знаменитой кондитерской «Донна Клара» на Патриарших и сразу оказался центром притяжения модной.
Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт
Ресторан рассчитан на 35—40 посадочных мест. Средний чек составляет 1,5—2 тыс. По его словам, закупка продуктов за границей существенно удорожает себестоимость блюд, в результате размер наценки в ресторане в целом ниже, чем в большинстве заведений Ростова, это удлиняет сроки окупаемости проекта. Ожидается, что 1,9 млн дол. В Ростове до открытия «Пино Нуар» единственным рестораном французской кухни был «Париж». Его сотрудники прошли подготовку у французских специалистов, часть продуктов для кухни «Парижа» поставляется из-за границы.
Правды ради: с названиями у шефа вышло сомнительно. Идея изменить с PintHouse на «Ели-ели, пили-ели» при том, что в шаговой доступности от ресторана — столовая «Жили-были, ели-пили», выглядит как минимум странной.
Так ресторан или столовая, Шеф? Депутатский набор: телевизор и красная дорожка В кадрах телеканала «Пятница» мелькали необычные посетители. Он, как и другие гости, были довольны изменениями. Ещё бы! Здесь теперь, словно в привычном ему здании обладминистрации: и красная дорожка и внимание камер. Да и мясо прожарили… Сказка! Нужен полный ребрендинг, а не новая вывеска нынче висят обе.
Если быть откровенным, ведь есть положительный пример других орловских заведений.
Они не понаслышке знают, что такое совесть и честь. В прошлом году артист отметил 70-летний юбилей, но признается, что не чувствует возраст. Успешно играет в нескольких спектаклях в Театре Луны, задействован в антрепризах, активно снимается в кино, участвует в телевизионных проектах.
Террин с фуа-гра, карпаччо из артишока с фенхелем, спринг-роллы, паста с трюфелем, палтус с соусом шампань… Рекомендуем не обходить вниманием raw-бар, а также не уходить без десертов. Винная карта подкупает масштабами.
Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону
Баклажан на гриле Печеный баклажан с необычным акцентом. Этот акцент — смешанный. Немножко Азии, которую придает блюду сухая стружка тунца бонито, немножко Италии за счет тертого пармезана, которым посыпается горячая мякоть баклажана в самый последний момент.
Среди позиций представлена паста, раздел с raw-закусками типа тартаров и карпаччо, страчателла, блюда из печи, а хлеб тоже почти свой - каждое утро привозят из Remy. Есть позиции на компанию. На подходе винная карта и ранние завтраки.
Особенность заведения - большие десерты, и в инстаграм, в частности, можно найти большие почти фаллические эклеры.
Заполнить наши пять с половиной столов не так и тяжело, даже учитывая относительную дороговизну. Мы не жадные — у нас нет какой-то сумасшедшей наценки. Просто мы выбираем для гостей самое лучшее, а оно стоит дороже. Поклонники кухни и выбора вина в Skopin любят эту камерность. Тем не менее, зададим вопрос: не планируете ли вы переезд на другую площадку, расширение? Даже если бы мне сейчас предложили выбрать любое свободное помещение, я бы не знал, куда податься.
Посмотрим, может быть, когда-нибудь мы и выползем наверх. Наш ресторан относится к премиальному сегменту и, соответственно, у нас очень взыскательные клиенты. Им было бы некомфортно, находись мы, к примеру, на улице Ленина рядом с множеством других заведений. Так исторически сложилось, что почти 15 лет назад мы появились именно здесь — в тихой центральной части города, куда всегда можно подъехать без пробок, всего в шести-семи минутах пешком от филармонии. Раньше я занимался дистрибуцией вин, совершал много рабочих поездок в Европу, а приготовление блюд было лишь моим любимым хобби. И когда я решил зайти в ресторанный бизнес, то посчитал глупым сразу брать первый этаж и занимать большое помещение. Знаете, согласно некоторым философским учениям, человеку требуется до 10 лет на то, чтобы всерьёз отточить профессиональные навыки и стать настоящим специалистом.
Вот и здесь, наверное, так. Тогда я только начинал учиться, а теперь достиг нормального уровня. Причём мои оценки своих трудов всегда были ниже, чем оценки гостей, — к себе я отношусь более придирчиво. Им не приходится записываться в долгую очередь? Ресторан — это настолько тонкая материя, что всегда есть риск разрушения выстроенной системы, при недолжном вмешательстве. А так, наши гости уже привыкли бронировать столы, зная формат ресторана. У нас достаточно специфичная кухня.
Она реально европейского уровня, но с большим количеством особенностей.
Кафе рассчитано на 40—50 человек. Весной рядом откроют гриль-бар Beef Coin. Там сейчас дорабатывают меню. Планируется, что бар откроют в апреле — мае.
Шире рот: новый ресторан Pino на Патриарших
| Команда ресторана «Урарту» открыла итальянское кафе Pino в Красноярске | «Да Пино Текстильщики»: ресторан в Москве, Волгоградский пр-т, 73, стр. 1. |
| 2 главных новых ресторана светской Москвы | ресторан про любовь к морю и вкус к жизни! |
| Pino ресторан Москвы | Рецепты еды, Здоровое питание, Еда | Pino. Светское место в самом центре Патриарших прудов со стильным эклектичным интерьером, высокими потолками и идеально выглаженными скатертями. |
| Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт. Новые рестораны Москвы | Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Pino в Москве. |
| Новый ресторан "ПИНО" (г.Санкт-Петербург) | Расписание спектаклей в ресторане Da Pino в Перово (ВАО) 2 января в 13:00 — «Лесная сказка». |
Новый ресторан "ПИНО" (г.Санкт-Петербург)
Шеф-поваром «Pino» стал Руслан Поляков, который также отвечает за кухню в Remy Kitchen Bakery. Вся мебель в Pino современная, однако мы добавили классические элементы за счет декоративных решений. Заведение Pino открылось сегодня на улице Павлова. Неделю Pino будет работать в техническом режиме, гостям обещают угощения от кондитера. Рino двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших от Александра Оганезова.
В концепциях:
- Предложения Ивлева по ребрендингу орловского ресторана разбились о суровую реальность
- В Челябинске продают ресторан Da zio Pino из-за плохой экологии
- Пяти ресторанам в Москве грозит закрытие за нарушение мер против COVID-19
- Пяти ресторанам в Москве грозит закрытие за нарушение мер против COVID-19 – Москва 24, 28.01.2022
- Dog-Friendly Map - Ресторан Pino
разработка айдентики бара в новосибирске
- Pino Restaurant Bar | Пресса, Новости и Акции
- Новый ресторан
- 🍔 Как заказать
- Pinot — логотип и фирменный стиль бара — сделано в lovemedo
- By Simple и точка: как открыть винотеку и гастрономический ресторан в Пензе | Simple Wine News
- «Серебряный Дождь Тверь» онлайн
Снова Патрики: проект на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка
Можно сколько угодно рассказывать, что здесь дорого, но есть случаи, когда вы платите 850 рублей за три гребешка размером с пятирублевую монетку, на которые нежадно кладут чёрную икру, и они настолько безупречны по вкусу, что вы готовы заказать ещё. Другое дело — нутовые чурросы в кукурузном соусе за 450 рублей, здесь надо осторожно — это наркотик, что вызывает привыкание. Опасна также полента с томатами 550 рублей , от которой ничего особенного не ожидаешь, а попробовав, просто поверить не можешь, что бывает так вкусно. На кухне обосновался выписанный из Китая мастер по утке без паники, он там с лета — говорят, на каком-то этапе была идея открыть здесь модный китайский ресторан.
Пекинскую утку 3500 рублей здесь готовят по классике и предлагают на компанию, как, впрочем, и говяжье ребро 1800 , стейки или рыбу. Девушки обычно начинают с гуакамоле, что эффектно подают с тонкими лепешками 700 рублей и хамачи с авокадо за бодрые 950 подойдёт только в том случае, если хотите что-то лёгкое и сексуальное , чтобы потом с чистой совестью перейти к десертам. Если вам будут советовать разделить их на компанию, ссылаясь на гигантские размеры что есть, то есть не поддавайтесь на эти провокации, иначе придётся заказывать дважды.
Побивший рекорды цитируемости 30-сантиметровый эклер и хит Инстаграма Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации — панеттоне бокс нужно есть одному. Говорят, что в Pino скоро появятся и завтраки, что вообще предел мечтаний. Хотя есть у меня вопрос — хватит ли поклонников Оганезова на два столь близких друг другу по еде и расположению заведения, как Pino и Remy Kitchen Bakery.
Пока всё выглядит так, что можно открывать и третье. Малая Бронная, д.
И в этом магическая суть фантома, связывающего материальный мир с миром эмоций и чувств, - будить фантазию и дарить впечатления.
Два величественных винных шкафа шеф-сомелье Мария Миловидова заполнила нетривиальными винами. Развивая концепцию мясного ресторана, она собрала коллекцию красных, сделав акцент на Бордо, Санджовезе и элегантное Неббиоло. Любовь к Пино Нуарам продемонстрировала прекрасным образцом из Моравии, а глубокое понимание трендов — эталонными экземплярами из Греции и Кипра.
Не перегруженная длинными названиями и ценами винная карта учитывает вкус каждого: тут и нежный тонкий Пино Нуар из Бургундии, и сочный как черносмородиновый пирожок Примитиво, и классический луарский Совиньон блан, который предлагают бокалами, и Пуйи Фюиссе от восходящей звезды Бургундии Sophier Cinier. И даже собственное игристое AVA bubbles. Добавляя в знакомые коктейли самые необычные ингредиенты, он возвращает в топ Long Island с облепихой и содовой из сагандайля, превращает в десерт Pornstar Martini с курдом из маракуйи и разливает гимлеты в винные бокалы с банановым листом и кордиалом из палосанто.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
Что самое интересное, это открытая кухня, и можно наблюдать, как повара готовят твое блюдо. Скрыть Валя 16 Октября 2022 Заходили в Пино с сестрой поболтать и заодно выпить чашечку кофе с любимым ванильным суфле. Мы были ближе к обеду,атмосфера в заведении была приятная и располагала к общению Нас встретила милая девушка и проводила за свободный столик.
Ванильное суфле, безусловно, лучшее в городе! Очень мне понравился ванильный крем, и вкусное мороженое в сочетании с капучино изумительно Скрыть Арина 11 Октября 2022 Решили с подругой отметить мой день рождения в Пино. Столик заказали сильно заранее, так как место достаточно популярное, и свободные места бывают редко. Она у меня не кушает мясо, но в этом ресторане есть блюда для всех.
Я же с удовольствием попробовала утку по-пекински. Блюдо не дешевое, но оно того стоит. Утка нежнейшая и просто тает во рту. Специи на мой вкус идеальные.
Дома такого точно не сделать. Скрыть Екатерина 09 Октября 2022 На этой недел мне довелось побывать в ресторане Pino. Если вы пришли в это заведение, то будть уверены, вас тут обязательно хорошо обслужат вне зависимости от вашего статуса и регалий. Хочется сказать о еде, она здесь просто восхитительна, после котлеты из осьминога на подушке из молодого картофеля хочется облизать тарелку.
Особо отмечу десерты, интересная подача и божественный вкус. Скрыть Павел 04 Октября 2022 Хороший ресторан в проходимом месте, комфортная удобная мебель, посадочных мест достаточное количество, тем неменее лучше бронировать заранее. Бываю не часто, но стабильно несколько раз в году. Ничего в худшую сторону со временем не меняется, персонал соблюдает рамки общения, меню знают и без проблем расскажут про любое блюдо.
Вкусно готовят гребешок с авокадо. Скрыть Никита 01 Октября 2022 Кухня, во истину, шикарна! Я не знаю где обучали этих поваров, но третий раз я посещаю ресторан из-за их мясных блюд. Находиться в Пино приятно, музыка не напрягает, интересное зонирование, вроде и столы близко и посадочных мест много, но не напрягает, наоборот чувствуешь себя комфортно.
Официанты внимательные, состав блюда знают наизусть и могут помочь с выбором. Скрыть Тамара 26 Сентября 2022 Я неподалеку работаю, поэтому с коллегами мы частые гости в ресторане Pino. За все время,что мы здесь обедаем, ни разу не ушли в плохом настроении Девушки официантки приветливые, с обслуживанием столиков справляются быстро. Кухня молодцы, блюда подаются без затянутого ожидания.
По своим вкусовым предпочтениям советую попробовать тартар из говядины. В сочетании с авокадо и трюфелем вкус нежный но при этом с прямыми нотками. Скрыть Лилиана 20 Сентября 2022 Хорошее место. Мы заходили правда в Pino на кофе и десертики, но обслуживали нас также внимательно, как и соседей с соседнего столика, у которых стол ломился от деликатесов.
Атмосфера была уютная и десерт панеттоне-бокс был потрясающе вкусным и на вид довольно таки необычный. В серединке сливочный крем, сверху карамельная корочка, шарик ванильного мороженного рядышком. Десерт абсолютно не приторно сладкий, крем нежнейший, вкус изумительный. Но бокс большой, пришлось делится с подругой, сама не осилила.
Кофе брали и латте и ирландский, тоже приготовлены вкусно. Скрыть Елена 14 Сентября 2022 Я очень люблю кофе со сладким, и когда пару месяцев назад впервые попала в Pino заказала кофе и несколько десертов: шоколадный мусс и тарталетку с ванильным кремом. Вкус у десертов просто волшебный. Мне нравится, что они не слишком приторные, адекватного размера, и нормальной ценой.
А еще с американо сочетаются прекрасно. В общем мне понравилось. ДУмаю зайду еще Скрыть Роман 31 Июля 2022 В ресторане Пино прекрасное обслуживание, девушка администратор всегда быстро находит столик и приносит меню, а официант спокойно отнесся к тому, что у меня аллергия и я попросил убрать кое что из блюда. Мне подали вкусное, красиво оформленное блюдо без ингредиента, на который у меня аллергия.
Очень приятно, когда персонал так внимательно относится с пожеланиям гостя Скрыть Евгения 28 Июля 2022 Вот кстати, перечное филе миньон у них это просто сказка! Самое вкусное мясное блюдо, которое я ела. Мясо получается настолько сочное, мягкое, это не возможно передать. В меню много хороших блюд, но это просто шедевр.
Каждый раз, когда с мужем приходим, заказываю его и что-то из закусок. Все всегда свежее, вкусное и обслуживание приятное, без недостатков. Ресторан оставил приятные впечатления, по домашнему уютно, не суетливо. Меню выбирала долго и видя моё замешательство, официант вежливо порекомендовал заказать карпаччо с креветками и рибай на гриле.
Порции хорошие, с изысканной подачей. Мы сидели на верхнем этаже и я краем глаза наблюдала за открытой кухней. Скрыть Анна 20 Июля 2022 Очень хорошее заведение, мы с мужем частенько заезжаем сюда на ужин. Нам нравится какие здесь внимательные официанты, отлично разбираются в меню и винной карте.
Атмосфера приятная, особенно мне нравится зал с открытой кухней. Наше любимое блюдо с мужем это Казаречче, рагу из кролика. Одной порции на двоих нам хватает. Мне нравится сладковатый соус в пасте.
В сочетании с кроликом- настоящий шедевр! Скрыть Марина 16 Июля 2022 Мне нравится, что ресторанчик подходит и тожественного события или просто комфортного отдыха. Два уровня, абсолютно разные по настроению и дизайну, в меню большой выбор как основных блюд, так и легких некалорийных закусок и вкуснейших десертов. Бываем здесь, к сожалению, не очень часто, но каждое посещение просто незабываемое.
Скрыть Лариса Д. Конечно, как правило кофе мы не ограничиваемся Наш обязательный заказ всегда включает в себя Raw бар, рыба из севиче всегда свежайшая, с легкой кислинкой. И паста- как же я люблю пасту с трюфелем, мне кажется я б могла есть ее каждый день и мне не надоест совсем Скрыть Эльза 16 Июня 2022 Ресторан нравится. Обслуживание хорошее, официанты внимательные, быстро обслуживают.
Готовят очень вкусно, вне зависимости от повара. Действительно вкуснее ризотто с грибами я не пробовала. Хорошие алкогольные авторские коктейли, есть легкие, а есть более "тяжелые", но вкусные и те и те. Очень хочу попасть сюда на завтрак, потому что подруга очень нахваливала их клаб-сендвичи с крабом.
Скрыть Екатерина 12 Июня 2022 Хорошее обслуживание, девочка администратор молодец, быстро находят столик, шустро приносят меню даже когда много людей. Официанты внимательные, серьезно отнеслись к тому чтобы убрать из блюда цитрус из-за аллергии. Очень понравился мужу тартар из лосося, мне ризотто с грибами - очень нежное, рис идеально приготовлен! Скрыть MaX 04 Июня 2022 Рекомендую посетить этот ресторан при первой возможности!
Светло и уютно, меню отличное, включает и гриль, и пасту, и салаты. Кроме того, есть довольно широкое предложение рыбных блюд и морепродуктов, а также великолепный тар тар и карпаччо. Очень и очень вкусно! Скрыть Андрей 01 Июня 2022 Приглашал в Пино девушку на свидание.
Наконец-то попробовали знаменитые эклеры. Очень вкусно и подача необычная. С чашечкой кофе то, что нужно. Девушка заказывала ещё штрудель.
На вкус всё сбалансировано, не приторно. Так что место вполне отличное для посещения.
Развернуть В основе меню ресторана Pino - блюда европейской кухни. Есть особый раздел Raw bar с гребешками, черной икрой, креветками. Поклонники итальянской кухни могут заказать пасту с трюфелем или ризотто с грибами. Из мясных блюд подают лопатку ягненка, говяжье ребро, утку по-пекински.
Из рыбы — сибас, фиолетовый лосось, стейк из тунца.