Для правильного отмечания Масленицы рекомендуется следующее: В Масленичной неделе есть приметы, связанные с каждым днем. В целом, есть на Масленицу нужно часто и много. По церковной традиции в Масленицу уже нельзя есть мясо, но можно другие скоромные продукты.
Рекомендуемые статьи
- Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя
- Рекомендуемые статьи
- Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? - Новости
- Масленица: что можно и чего нельзя делать
- Что готовят на Масленицу кроме блинов
Масленица: Что можно и чего нельзя делать с 11 по 17 марта
| Что едят на Масленицу - основные блюда к праздничному столу | Почему блины — символ Масленицы: и зачем их есть целую неделю. |
| Масленица 2024: что можно и нельзя делать в праздник — традиции и приметы на удачу | myDecor | В статье рассмотрим, что можно и нельзя кушать на Масленицу, какие блюда готовить и с чем их подавать. |
| Масленица 2023: что можно и чего нельзя делать в масленичную неделю | Ему предшествует Масленичная неделя, которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля. |
Что можно и что нельзя делать на Масленицу: приметы и традиции на каждый день
В целом, есть на Масленицу нужно часто и много. Когда будет Масленица в 2023 году? Масленица – переходящий праздник, поэтому конкретной и закреплённой даты у него нет. Но чтобы Масленица была в радость, а не в тягость, нужно есть в меру и выбирать только правильные блины. Но раньше Масленица была обрядом, связанным с земледелием. На масленицу можно есть рыбу, молоко, сыр, масло, яйца. А вот чего делать на Масленицу было нельзя, так это ругаться и злиться, а еще не пускать гостей.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
| Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать | Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. |
| Масленица в 2024 году: когда будет и какие традиции праздника | В праздничные дни Масленицы есть несколько примет, которые помогут узнать о грядущих жизненных делах. |
| Что можно и нельзя есть на масленичной неделе? | Мясо на масленичной неделе православным употреблять нельзя, но можно есть сыры и другие молочные продукты, рыба также не запрещена. |
Можно ли есть рыбу в последнюю неделю перед Великим постом?
К примеру: мастерить чучело Мары богини зимы и сжигать его, чтобы вместе с ним ушли прошлогодние горести и несчастья, печь блины каждый день и угощать своих и чужих , чтобы всегда был достаток, ходить в гости и приглашать гостей, гадать на суженого, на будущее, на то, каким будет год, поминать предков, выставляя блины на окно и угощая ими нищих. Застолья на Масленицу традиционно были очень богатыми — люди отъедались перед долгим постом, который начинался после окончания праздника. Но при этом встретить на столах можно было не все — существовали запреты на определенные блюда и продукты. Мойка78 разбиралась, что нельзя есть на Масленицу, согласно народным приметам и поверьям. Мясо «рогатых, крылатых и носатых» — под запретом На масленичную неделю мяса на столах быть не должно. Но почему?
В этот день заканчивали подготовку развлечений к празднику и выпекали первый блин, который было принято отдавать неимущим. В первый день люди готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Вторник, 21 февраля, «Заигрыш». В этот день было принято устраивать народные гулянья — кататься на санях, ледяных горках, каруселях. Среда, 22 февраля, «Лакомка». Третий день ознаменовывался приходом гостей на блины, а тещи угощали блинами своих зятьев. Примета: чем дружелюбнее теща к зятю, чем больше блинов он съест у нее в доме, тем счастливее будет супружеская жизнь молодых. Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки». В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами. Примета та же: чем дружелюбнее и щедрее будет зять, тем лучше сложится жизнь молодой семьи.
Эта традиция актуальна и сохранилась и в наше время. Тёще полагалось готовиться к приходу зятя и гостей и потчевать их блинами и вкусными блюдами, да так, чтобы никто не остался в обиде — важно было показать доброжелательное расположение. Масленицу называли широкой: люди повсеместно присоединялись к праздничным гуляниям, играм и водили хороводы вокруг чучела Масленицы, разводили костры и прыгали через огонь. Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам. Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы. Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая. Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения. По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища. Считалось важным и необходимым начать Великий пост прощёнными и чистыми, поэтому вечером ходили в баню.
Блины считались земным отражением Солнца-Ярилы, почитавшегося как божество. А маслом их мазали, чтобы умилостивить высшие силы. Не забывали наши прародители и про «скотьего бога» Велеса, символом которого считался медведь, просыпающийся от зимней спячки. Древние славяне пытались заручиться его покровительством, оставляя на лесных пеньках блины во время праздника. Кстати, с этой традицией связана и известная поговорка: «Первый блин комам» а не «комом», как многие думают. Ведь «комами» на Руси называли медведей. Обряд сжигания чучела на костре тоже восходит к языческим временам. Наши предки сооружали большую соломенную куклу, символизирующую Марену Морану, Мару — богиню смерти и зимы, которая властвовала в холодное время года — сажали её на сани и везли на самую большую площадь города. Затем начинались гуляния, танцы и песни, во время которых народ прощался с Мареной, ругая её за морозы и голод, но также и благодаря за весёлые зимние забавы. И, наконец, под вечер чучело сжигали. Как Комоедица превратилась в Сырную седмицу? После принятия христианства Церковь пыталась искоренить языческий праздник, однако вскоре стало очевидно, что лучше пойти с народом на компромисс. Так Масленичная неделя наполнилась новыми идеями и стала последним этапом подготовки к Великому посту. Сегодня считается, что в этот период верующие должны приблизиться к прощению всех обид и наладить хорошие отношения с родными. Масленица в 2023 году, как и обычно, всегда празднуется в течение недели перед Великим постом. Эту неделю называют «сырная».
Что можно есть на масленичной неделе
Это последняя неделя перед Великим постом, которая в церковном прочтении известна как Сырная седмица. Каждый день Масленицы наделён своим смыслом и названием. Наши предки верили, что при следовании традициям их ждёт благоприятный и урожайный год, а тех, кто традиции нарушит, настигнет кара. При этом каждый день недели имел своё значение, поэтому то, что можно было делать в понедельник, категорически нельзя было делать в субботу. Читайте также: Вкусные и простые рецепты блинов на Масленицу Что можно делать на Масленицу? В масленичную неделю, вопреки расхожему мнению, можно работать и прибираться в доме. Церковь не запрещает православным ни того, ни другого. Более того, лучше убрать жилище до Великого поста, так как во время него стоит посвятить себя молитве, добрым делам и богослужению. Также, несмотря на то, что мясо есть запрещено, в это время можно есть рыбу. Очень важно в эти дни простить все обиды, покаяться и исповедаться.
Верующим стоит посетить церковь и пообщаться с Богом. Кроме того, хозяйкам стоит печь блины всю неделю и приглашать на них гостей. Что нельзя делать на Масленицу? В течение семи дней нельзя ссориться, ругаться, обижаться, злиться и обижать других. Хозяйкам не стоит заниматься рукоделием, а тем, кто пришёл в гости, нельзя отказываться от блинов и грустить, когда все веселятся. Верующим нельзя в Сырную седмицу есть мясо и мясные продукты. Понедельник: «Встреча» реклама Первый день Масленицы. Сооружались снежные горки, качели. Вдоволь накатавшись с горок, дети ходили от дома к дома, собирая старое тряпье, которое потом складывали в кучу и поджигали.
Костер ещё называли "масленкой", дети собирались вокруг и пели песни. Богатые люди начинали Масленицу с посещения родных, они же могли себе позволить печь блины в первый день масленицы. Простой люд начинали печь блины с четверга или пятницы. Что можно делать в 1-й день Масленицы 20 февраля? В первый день Масленицы хозяйка должна испечь большой блин, щедро смазать его маслом и отдать нуждающемуся или нищему. Возможно, бабушкам у церкви. Считается, что чем толще будет блинчик, тем щедрее будет к семье год. В этот день можно прибраться на кухне, запланировать приём гостей на неделе и сделать первые угощения. В понедельник принято поминать умерших родственников и друзей.
А ещё в этот день нужно успеть сделать чучело, которое сожгут в воскресенье.
А Церковь решила подержать его, взяв отказ от мяса за правило. Блины — можно, мясо — нельзя. Фото: pxhere Масленичная неделя еще называется сыропустной седмицей — то есть временем, когда надо прощаться с сыром и молочными продуктами. Их употребление пока еще разрешено, а вот мясо — уже под запретом. Поэтому, если следовать традициям, на Масленицу следует отказаться от следующих блюд: блинчиков с мясом,.
Отличие в том, что в период Узкой Масленицы можно заниматься уборкой и другими домашними делами, а во время Широкой — уже нет. В это время начиналось массовое веселье. Несмотря на то, что сегодня Масленица входит в православный церковный календарь как «Сырная седмица», этот праздник имеет языческие корни. В древние времена он носил название Комоедица и был приурочен к весеннему равноденствию — одному из четырёх главных праздников, связанных с Солнцем. Блины считались земным отражением Солнца-Ярилы, почитавшегося как божество. А маслом их мазали, чтобы умилостивить высшие силы. Не забывали наши прародители и про «скотьего бога» Велеса, символом которого считался медведь, просыпающийся от зимней спячки. Древние славяне пытались заручиться его покровительством, оставляя на лесных пеньках блины во время праздника. Кстати, с этой традицией связана и известная поговорка: «Первый блин комам» а не «комом», как многие думают.
Ведь «комами» на Руси называли медведей. Обряд сжигания чучела на костре тоже восходит к языческим временам. Наши предки сооружали большую соломенную куклу, символизирующую Марену Морану, Мару — богиню смерти и зимы, которая властвовала в холодное время года — сажали её на сани и везли на самую большую площадь города. Затем начинались гуляния, танцы и песни, во время которых народ прощался с Мареной, ругая её за морозы и голод, но также и благодаря за весёлые зимние забавы. И, наконец, под вечер чучело сжигали. Как Комоедица превратилась в Сырную седмицу? После принятия христианства Церковь пыталась искоренить языческий праздник, однако вскоре стало очевидно, что лучше пойти с народом на компромисс.
Сахара - 2-3 столовые ложки по вкусу. Соль - 0,5 чайной ложки. Сода - 0,5 чайной ложки.
В глубокой миске взбиваем яйца с солью. Добавляем сахар. Как следует перемешиваем. Осторожно перемешиваем. Добавляем обязательно просеянную муку. Перемешиваем венчиком или миксером до исчезновения комочков. Вливаем растительное масто и снова перемешиваем. Доливаем оставшееся молоко, перемешиваем. В последнюю очередь добавляем соду и быстро все перемешиваем. Оставляем на 15 минут, чтобы масса немного набухла.
Перед жаркой блинов на Масленицу разогрейте сковороду и смазываем ее небольшим количеством растительного масла или кусочком сала.
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
Ключевая задача — удерживать максимальную амплитуду с сохранением техники выполнения упражнения, задерживаясь на 3-5 секунд в крайних точках. Глубокие приседания со штангой или гантелями; выпады вперёд, назад и в стороны чередование ; отжимания на брусьях или от пола и разводка гантелей лёжа; планка на прямых руках или на локтях. Если вы можете подтянуться 8-10 раз на перекладине и у вас нет лишнего веса, при грамотном подходе через 3-4 недели регулярных тренировок вы сможете подготовиться к подъёму на столб. Также есть несколько практических рекомендаций, которые помогут взобраться наверх: Минимум одежды в ключевых местах соприкосновения со столбом. Ноги и руки должны быть свободны от ткани, потому что она скользит.
Резкий старт. Важен первый импульс, который вы дадите, оттолкнувшись от земли. Лучше изначально зафиксироваться на столбе как можно выше и продолжить действие, используя энергию от этого импульса. Смотреть только на цель.
Не надо проверять, как далеко вы от земли, лучше фокусироваться на цели, что даст вам дополнительный стимул и силы для достижения результата. Какие упражнения позволят поддерживать мышечный тонус каждый день: Мышечный тонус без зала. Масленица — очень душевный, тёплый и, самое главное, «вкусный» праздник. В это время принято печь блины, ходить в гости или принимать их у себя.
Отличный повод собраться в компании друзей или родственников и провести время вместе. Масштабную работу по дому во время Широкой Масленицы лучше отложить на потом. С четверга по воскресенье стоит уделять время только готовке и мелким делам. Также в этот период тем, кто собирается поститься, стоит ограничить употребление мяса.
А в воскресенье масленичной недели лучше и вовсе отказаться от животного белка. Ну и, конечно же, не стоит ругаться и злиться.
Ранее "Вестник Кавказа" рассказывал, чем грозит " блинный передоз " на Масленицу, а также писал об одном условии , при котором блины не навредят здоровью. А масленичная неделя без блинов немыслима. Толстые или тонкие? На Масленицу россияне с успехом пекут как толстые дрожжевые блины, так и более простые в приготовлении тонкие блинчики.
Здесь вкусы и взгляды разнятся: одни считают, что только пышные дрожжевые блины имеют право называться блинами, другие выбирают тонкие блинчики, в том числе и потому, что в них удобнее заворачивать разнообразную начинку. Рецептов блинов существует великое множество. Классикой остается румяный дрожжевой блин, смазанный сливочным маслом. Но Масленица сегодня - гастрономический праздник, и блины на столе могут быть самые разные, главное, чтобы они были вкусными. Сладкие И дети, и взрослые одинаково любят сладкие блины. Добавить к румяному блину можно мед, сгущенное молоко, любимое варенье.
В средней полосе России чаще выбирают клубничное или сливовое варенье, на Кавказе - варенье из фейхоа и инжира.
Если первый блин удался и легко перевернулся, для девушки это предвещает скорую свадьбу. Погода на Масленицу. Холод и дождь во время Масленицы обещают теплую и благоприятную весну. Румяные блины символизируют хорошее здоровье, тонкие — легкую жизнь. Блины со рваными краями могут указывать на необходимость внимательнее относиться к выбору жениха, а ровные края говорят о хороших качествах будущего супруга. Прилипший блин.
Если блин прилип к сковороде и получился комом, это может предвещать девушке одиночество в ближайшие три года. Дождь на Масленицу. Обильные осадки во время Масленицы предвещают богатый урожай грибов. Сосульки и урожай.
Источник: Freepik Как правильно отметить Масленицу Готовиться к празднеству принято заранее: сделать уборку, вынести мусор и закупить продукты. На работы по дому отводится три дня блинной недели, в остальные дни положено гулять, веселиться от души перед Великим постом. Ниже несколько советов, как провести Масленицу с пользой.
Напечь блинов Главный атрибут Масленицы. Сейчас принято считать, что блины символизируют солнце. Посетить массовые гуляния Предаваться грусти и унынию в масленичную неделю нельзя — это к бедам и несчастьям. Почтить память умерших родных Принято ходить в храмы и на кладбища. Приметы по дням Масленичной недели У каждого дня праздничной недели — свое название и значение, свои традиции и обряды. Первую половину седмицы — до четверга — наши предки посвящали домашним делам и встречам с родственниками, а со второй половины начинались широкие гуляния. Понедельник — «Встреча» Печь блины и оладьи в первый день Масленицы — к благополучной и щедрой на угощения неделе.
Источник: Freepik Печь блины в этот день — к благополучной и щедрой на угощения неделе. Можно также навестить родных, но не с пустыми руками. А вот ремонтные работы стоит отложить, нельзя также строить вслух планы на будущее, сорить деньгами и брать их в долг. Вторник — «Заигрыши» Катание с горы - масленичная забава. Источник: Freepik В этот день устраивались катания с гор, на которые обязательно приглашали неженатые люди — так проходил смотр невест. Также звали на блины. Молодежь активно заигрывала друг с другом.
Под запретом лицемерие, но рубить правду-матку в глаза тоже не стоит. Есть риск поругаться, а делать это в Масленицу категорически не рекомендуется. Среда — «Лакомка» В этот день зять едет к теще на блины, а она всячески демонстрирует доброе отношение к мужу дочери.
О постах и трапезах
В пятницу можно и нужно дарить и принимать подарки, заниматься благотворительностью и наводить красоту. В этот день нельзя: употреблять крепкие спиртные напитки в большом количестве. Пара бокалов шампанского или бокал вина для блеска глаз не считаются; мыть окна, разгребать завалы в гардеробной и выкидывать старые вещи — это по поверью привлекает бедность; выносить сор из избы, жаловаться, сплетничать, говорить о ком-то с осуждением. О людях стоит либо говорить хорошее, либо молчать; хвастаться достижениями, иначе они в скором времени обесценятся; шить и подбирать вещи на улице, а то жди беды. Если таковых не имелось, приглашалась вся родня или близкие люди — тетушки, кумушки и даже свахи. Что можно делать в этот день: Если в гости в субботу позвать некого да, и так тоже бывает , можно смело заниматься здоровьем или развлекать детей. Малышня должна накататься на качелях-каруселях и оторваться по полной без строго присмотра скучных взрослых. Также в этот день идет полный карт-бланш на покупку аксессуаров, новой обуви старую нужно выкинуть , ювелирных украшений и всяких бытовых мелочей для дома. Важно постелить на стол светлю скатерть, поменять постельное белье или вычистить ковры. В этот день нельзя: давать обещания, которые не собираетесь выполнять; начинать новые делать и рабочие проекты; зажигать свечи и топить камин — мол, здоровье сгорит; читать книги.
Этот день становится последним перед Великим постом, поэтому важно избавиться от всего накопившегося негатива и примириться со всеми, с кем ссорились раньше. Сильный дождь сулит хороший урожай грибов, в воронье карканье и алый рассвет — скорое и внезапное похолодание. Для незамужних женщин есть хорошая и верная примета: если барышня встретит подвыпившего старичка на улице, то в течение года выйдет замуж. Да и сама свадьба на Масленицу тоже всегда считалась хорошей приметой. Она сулила молодым крепкий союз без измен.
Все это, конечно же, касается верующих людей и тех, кто строго соблюдает все посты и ни в чем не отступает от них. Блины на Масленицу пекут в неограниченном количестве. С ними встречают гостей и идут в гости, ими угощают всю семью, близких, друзей. Но каждый день есть блины может наскучить, поэтому существует множество всевозможных начинок и просто дополнений, с которыми можно подать блины.
Фотограф Денис Ляшкевич иллюстрация Масленица — время жирных румяных блинов с сытными начинками. Важное место среди них занимают хрестоматийные блины с мясом и жареным луком, которые так здорово есть с густой сметаной. А еще Масленица — неделя перед Великим постом, она же сыропустная неделя, запрещающая есть мясо. О том, почему в эту неделю существует запрет на мясо, когда, казалось бы, ему самое место в тонких кружевных блинах, нам рассказал Олег Ольхов — друг редакции, руководитель проекта «Кремлевская кухня» и бывший шеф-повар Свято-Данилова монастыря. Там в принципе нет конкретных упоминаний и деталей постов. Даже сам смысл поста описан не технично, не указаны дни и условия, и не надо искать в текстах конкретных прямых ответов. Тема поста проходит канвой через все Священное Писание, начиная от Адама, который первым нарушил запрет.
О людях стоит либо говорить хорошее, либо молчать; хвастаться достижениями, иначе они в скором времени обесценятся; шить и подбирать вещи на улице, а то жди беды. Если таковых не имелось, приглашалась вся родня или близкие люди — тетушки, кумушки и даже свахи. Что можно делать в этот день: Если в гости в субботу позвать некого да, и так тоже бывает , можно смело заниматься здоровьем или развлекать детей. Малышня должна накататься на качелях-каруселях и оторваться по полной без строго присмотра скучных взрослых. Также в этот день идет полный карт-бланш на покупку аксессуаров, новой обуви старую нужно выкинуть , ювелирных украшений и всяких бытовых мелочей для дома. Важно постелить на стол светлю скатерть, поменять постельное белье или вычистить ковры. В этот день нельзя: давать обещания, которые не собираетесь выполнять; начинать новые делать и рабочие проекты; зажигать свечи и топить камин — мол, здоровье сгорит; читать книги. Этот день становится последним перед Великим постом, поэтому важно избавиться от всего накопившегося негатива и примириться со всеми, с кем ссорились раньше. Сильный дождь сулит хороший урожай грибов, в воронье карканье и алый рассвет — скорое и внезапное похолодание.
Для незамужних женщин есть хорошая и верная примета: если барышня встретит подвыпившего старичка на улице, то в течение года выйдет замуж. Да и сама свадьба на Масленицу тоже всегда считалась хорошей приметой. Она сулила молодым крепкий союз без измен. В этот день можно и нужно ходить в гости, собираться шумными компаниями, радоваться жизни и делать добрые дела. В этот день нельзя: оставлять мусор в доме — его следует выкинуть, а лучше сжечь; резать блины ножом — это принесет ссоры в дом; поминать усопших и желать людям зла. Этот день для примирения, а не для вражды; сажать, поливать и пропалывать любые растения;.
О постах и трапезах
Мясные блюда есть уже нельзя, но можно очень сытные молочные, рыбные и много выпечки. Мы старательно отобрали для вас лучшие рецепты на Масленицу. Масленица была не просто веселым праздником, где можно отведать много вкусных блинов, общаться с родными и друзьями, ходить в гости и жечь чучело в центре города. Это день, когда перед Масленицей и Великим постом можно есть мясную пищу. Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше.
Масленица 2024: что можно и нельзя делать в праздник — традиции и приметы на удачу
Среди дореволюционных исследователей было распространено мнение, что Масленица восходит к языческому празднику в честь «скотьего бога» Волоса. Рассказываем, что можно есть, а от чего следует отказаться в масленичную неделю. Сырная седмица (неделя) - говорит о том, что это время, когда еще можно есть молочное и яйца. Что еще можно приготовить на Масленицу кроме традиционных блинов. Но Масленичная неделя на удивление удачно вписалась в православные обычаи: за неделю до Великого Поста не едят мясо, а блины стали сытной альтернативой.
Что едят на Масленицу
В этот же день начинали строить горки или заливали водой берега рек, чтобы замёрзло. Вторник: заигрыши Во вторник проводили смотрины невест — родня старалась сговориться до Великого поста, чтобы после Пасхи, на Красную горку, обвенчать молодых. В связи с этим под Тамбовом существовал интересный обычай, который нашёл своё отражение в сказке "Морозко" — засидевшихся в невестах девиц ещё в понедельник тайком увозили в зимний лес и оставляли их там "у пенька". В этот момент мать его жены должна проявить особую доброжелательность и любезность по отношению к гостю, так как от этого зависят ее будущие отношения с дочерью. Четверг-Разгуляй Четверг-Разгуляй — это начало широкой Масленицы. С этого дня начинаются различные гуляния, в городах и деревнях проводятся праздничные шествия и ярмарки.
Одной из ярких традиций Разгуляя является участие в костюмированных карнавалах. Люди наряжаются в разнообразных персонажей, таких как животные, сказочные герои, исторические фигуры и другие интересные костюмы. Старики и дети катались с горок, а парни постарше устраивали на реках карусель — вмораживали в лёд бревно, к которому крепили колесо, за колесо цепляли санки и крутили его, катая по льду детей и девушек. Традиционным развлечением были конные скачки. Крестьяне соревновались и верхом, и в санях, а в самых богатых уездах запрягали лошадей тройками, пятёрками или семёрками.
В гривы коням вплетали яркие ленты. На Масленицу молодёжи позволялось вести себя более вольно, чем в другие дни: девушки позволяли целовать себя в губы и катались с парнями с горок и на лошадях. Всё это требовало немалых средств, и в народе праздник характеризовали так: "Масленица-объедуха, деньгам приберуха! Сама жена зятя пекла блины к приходу своей матери. А чтобы похвастаться перед своими подругами, за какого хорошего парня выдала свою дочь, она приводила их с собой.
Именно поэтому пятница и называлась Тещины вечерки. Кустодиев "Масленица" Суббота была посвящена посиделкам и общению молодых невесток с их золовками - сестрами и родственницами мужа. Девушки встречались, чтобы поесть, поговорить и поделиться сплетнями. На такие сборы приглашались не только золовки, но и подруги и родня. Если сестры мужа были замужем, то приглашались замужние подруги, а если нет, то свободные.
К тому же, хорошим тоном было делать всем гостям маленькие, но приятные подарки. Прощеное воскресенье В конце масленичной недели наступало Прощеное воскресенье. Люди просили прощения за все обиды, которые они причинили друг другу в течение года. Интересно, что эта традиция дошла до наших дней. Также в последний день масленичной недели люди могли есть непостные продукты.
Среда — лакомка, или скоромная среда. В этот день зять с гостями ел блины у тещи. Блины в буквальном смысле ели до отвала. Еще подавали кашу и пряники. А молодые девушки собирались вместе и распевали веселые песни. Теща в этот день должна была особо заботиться о зяте. Она намазывала маслом голову зятю, как бы «умасливая» его, чтобы он не обижал ее дочь. Четверг — разгуляй, или Широкий четверг.
Начинались большие гуляния. Парни устраивали кулачные бои. Люли катались на санях вместе с чучелом Масленицы. Пятница — тещины вечерки. Теща с подругами идут на блины к зятю. Блины к приходу матери пекла дочь — жена зятя. Теща приводила с собой подруг, чтобы похвастаться перед ними своим зятем. Пригласить тещу нужно было еще вечером накануне, а с утра отправляли разодетых «зазываток».
Чем больше людей отправлялось с приглашением, тем больше зять уважал тещу. Суббота — золовкины посиделки. Невестки приглашали в гости золовок сестер мужа , которым нужно было подарить подарок, а также подруг и другую родню. Если золовки были уже замужем, то нужно было ездить по их семьям с подарками и угощением. Воскресение — проводы Масленицы, оно же — Прощеное воскресенье. А еще люди поминали усопших и посещали кладбища. Гуляния заканчивались сжиганием чучела, также в костер отправляли и старые вещи как символ болезней и печали. Всю праздничную еду, которую наготовили в течение недели, нужно было обязательно доесть.
Если же еда оставалась, ее раздавали нищим или сжигали, выбросить еду или дать ей пропасть считалось плохой приметой. На советский лад После 1917 года Масленицу перестали отмечать широко.
Также поминали умерших родных и ходили на кладбища.
Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника топили в проруби или сжигали чучело Масленицы, а пепел рассыпали по полям. В костер бросали ненужные, старые вещи и обувь, чтобы очистить жизнь от тревог и бед и впустить в нее все только новое и хорошее.
Прощание с Масленицей завершалось в Чистый понедельник, когда было принято ходить в баню, чтобы очиститься от всех грехов. Читайте также: Масленица 2023: какого числа, 20 предсказаний и верных примет Масленица 2023: что нельзя делать и можно Вокруг этого праздника сложилось много примет. Одни были хорошими, другие — плохими.
Что нельзя делать на Масленицу и можно? Нельзя есть первый испеченный блин. Его по традиции отдают нуждающимся.
Считается, что тогда в семье будут целый год мир и достаток. Последний блин следует отдать птицам, чтобы они принесли счастье в дом. Чем больше блинов на праздничном столе, тем лучше.
Согласно примете, благодаря этому семья не будет ни в чем нуждаться. Запрещалось на Масленицу есть из посуды со сколами и трещинами, иначе весь год будут преследовать неприятности. В Масленичную неделю не только сватались, но и играли свадьбы.
Новогодние обряды, связанные с очищением, магией первого дня и культом предков, по мнению Д. Зеленина , могли быть передвинуты также на Чистый четверг последней недели поста. Саму Масленицу Зеленин считал поминальным праздником, в ходе которого крестьянское сообщество вовлекало своих умерших членов отметить рубежное время накануне поста, поэтому масленичные костры — это «приглашение умерших предков к обильному ужину накануне поста» ср. Большинство обычаев Масленицы, не связанных с культом предков, обнаруживают свои истоки в западном карнавале [30]. Маковский , 1869. В советской этнографии общепринятой была точка зрения, согласно которой Масленица — это связующее звено и граница между зимой и весной [31] , когда «изгоняли, хоронили зиму — богиню мрака и смерти — и встречали весну, которая несла свет, тепло, пробуждение природы» [32].
Праздник считали наследием «древнего солярного культа», к реликтам которого относили костры и горящее на шесте колесо [33] [34]. Советский фольклорист В. Пропп , развивая идеи В. Маннхардта и Дж. Фрэзера , считал главной целью масленичных обрядов стимуляцию плодородия, особо актуальную в связи с грядущим началом полевых работ [35]. Олицетворением праздника выступает чучело Масленицы, что является отголоском архаичного умирающего и воскресающего божества.
Чучело Масленицы представлялось, по мнению В. Проппа, средоточием плодородия и плодовитости, и ритуалы его проводов должны были сообщить это плодородие земле: пепел от чучела, или само растерзанное чучело, раскидывали по полям [36]. Для крестьянина, согласно этой концепции, плодородие земли было самым важным, поэтому он пытался на него воздействовать: «что бы ни делали носители традиционной культуры, они маниакально думают об одном — об увеличении урожая или приплода» [37]. Особенно важно это было весной, когда земля скоро пробудится от зимнего сна и начнёт плодоносить. Функцию стимуляции плодородия несёт и сожжение чучела Масленицы — уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как « целовник », смотры молодожёнов «столбы» [38] , их гостевания [39] , катания с гор [40] и на упряжках [41] , шуточные преследования холостых, — связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью.
Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста [42]. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота [43]. Со стимуляцией плодородия В.