Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. Новости и СМИ. Обучение.
Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты
Если довезти домой целыми ягоды и фрукты весьма проблематично, то лучшим выходом будет купить набор консервированной сладкой продукции. Это варенье, где плоды находятся в сиропе и джемы, которые представляют собой разваренные фрукты до состояния однородной густой массы. И те и другие здесь производятся на консервных заводах в огромном количестве. В магазинах Махачкалы, Кизляра, Дербента и других городах республики можно купить в 450 граммовых баночках варенье из белой и красной черешни, абрикоса, клубники, айвы, вишни, инжира и тёрна.
А из джемов это будут персиковые и айвовые конфитюры. В стеклотаре объёмом 325 — 350 мл. Если решили привезти домой джемы и варенье, то обязательно переложите стеклянные баночки в сумке каким-нибудь мягким материалом — это избавит вас от неприятностей в виде разбитой посуды в дороге.
Чуду Чуду является национальным блюдом всех народов, населяющих республику. Это пресные лепёшки с начинкой, испечённые на сухой сковороде. С одной стороны, мучные изделия напоминают блины, а с другой, похожи на чебуреки круглой и полукруглой формы.
В разных районах республики, в горах и на равнинах готовят чуду, как из пресного, так и дрожжевого теста, замешанного на кисломолочной закваске. Состав начинки может быть настолько разным, насколько это позволяют фантазии местных жителей. Между блинчиками вкладывают бараний и говяжий фарш, перемешанный с зеленью это может быть укроп, дикий лук, крапива, лебеда и конский щавель.
В некоторых случаях добавляют тёртую тыкву, картофель и даже творог. Обжаренные лепёшки смазывают сливочным маслом и складывают в стопку в закрытой посуде. Чуду едят в горячем виде.
В магазинах и на рынках Махачкалы, Кизляра, Дербента, Хасавюрта и других городов можно купить местные блинчики в готовом виде и как полуфабрикат. Брать их домой вряд ли стоит. Но если вы уверены, что довезёте чуду, не испортившимися в дороге, то смело составляйте меню из блинчиков с разными начинками.
Специи Это целый мир, окунувшись в который вы почувствуете всё разнообразие вкусов и запахов кулинарных приправ. Туристы, приехавшие из центральной части России и других регионов, отдалённых от республики, настороженно смотрят на базарные прилавки с приправами, не зная и половины из них. Если хотите удивить своих домашних и друзей экзотическими пищевыми добавками, но затрудняетесь с выбором, не стесняйтесь, обращайтесь к продавцам.
Они охотно расскажут о достоинствах разных специй и посоветуют, с какими блюдами их лучше употреблять. На первое место среди приправ выходит ореховая трава. Её здесь продают мешками.
На ней останавливаться не будем так, как этому посвящена предыдущая глава. Что касается остальных популярных специй, то это: паприка — пряность в виде порошка из неострых сортов стручкового перца зира или кумин в Европе — семена с сильным ореховым запахом в целом виде добавляют в плов, а в виде порошка сочетают с мясными блюдами хмели-сунели — измельчённая смесь пряностей, в состав которой входит майоран и базилик, шафран и укроп, красный перец и кориандр, а также сельдерей, петрушка и орегано Кроме этого, можно купить разнообразные готовые смеси приправ к мясу, птице, овощам или для плова. Коньяк Республика славится своей коньячной продукцией.
Поставщиками изысканного алкогольного напитка являются три предприятия. Это Дербентский и Кизлярский коньячные заводы, а также Избербашский вино-коньячный комбинат. В качестве сувенира можно привезти домой коньяки этих трёх производителей.
Купить коньяк, где преобладает население мусульманского вероисповедания, вы не сможете в дни религиозного поста, в мусульманский месяц Рамадан, во время мусульманских праздников Ураза-байрам и Курбан-байрам, а также в дни проведения мероприятий, посвященных празднику последнего звонка. В остальное время алкоголь можно приобрести только в специализированных магазинах. Приобретать коньяк лучше в сетевых торговых точках и фирменных магазинах коньячных заводов таких, как Дербентский завод, пер.
Красноармейский, 54 и Избербашский коньячный завод, Индустриальная улица, 3. Поражает ассортиментом выдержанного алкоголя магазин «Багратион», расположенный по адресу: г. Кизляр, ул.
Шампанское Прекрасным подарком может стать бутылка эксклюзивного шампанского Дербентского завода игристых вин. Предприятие, основанное в конце позапрошлого столетия, является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выпуском бутилированной продукции. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» является единственным в своём роде заводом, который разливает шампанское в сувенирные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1, 5 литра, 0, 75 литра и 0, 375 л.
Например, фермер везет свою телегу с сеном, а осел висит на палке; лакиты украшают все свои глиняные предметы белым узором из волнистых линий, мелких штрихов и точек. Глиняные фигурки и игрушки из искусственной глины можно приобрести в сувенирных магазинах в Махачкале и других городах республики, а подарки от «Балхарской керамики» радуют как детей, так и взрослых. Кубачинское серебро Кубачи — село в Дагестане, расположенное в горном районе республики, прославилось на весь мир своим промыслом — изготовлением изделий из серебра. В прошлом здесь обмакивали цепную броню, мечи, копья и кинжалы, украшенные тонкой гравировкой и драгоценными камнями. Свидетельство тому — коллекция кубачинского оружия, подаренная Александром III Великобритании и выставленная в Лондонском музее. Помимо оружия, кубачинские мастера научились использовать старые технологии для производства эффектного столового серебра и ювелирных изделий.
Все изделия создаются исключительно вручную. Шедевры из драгоценных металлов — результат кропотливой работы автора-мастера от эскиза до гравировки. Каждое изделие имеет индивидуальное клеймо, на котором можно найти имя мастера. Лучше покупать на месте: Кубачинский ювелирный завод предлагает свою продукцию в махачкалинском фирменном магазине «Серебряные Кубачи». Один из них расположен по адресу проспект Расула Гамзатова, 12 А, а другой, 29, на улице Дахадаева. Продукцию, поставляемую в Россию, можно также заказать на сайте: www.
Легенда приписывает ему 1000-летнюю историю существования. Долгое время оригинальная техника деревянной насечки была известна только кавказским народам. В начале 20-го века работы унцукульского мастера попали в поле зрения европейцев. Восхищенная красотой этих работ, Всемирная выставка, проходившая в Париже в 1900 году, посвятила шедеврам Унцукуля отдельный стенд. Также в 1896 году деревянные изделия Нотча были отмечены призом на промышленной выставке в Нижнем Новгороде. Изящные деревянные ручки, вазы, подсвечники, чаши, кувшины, спинки, шахматные подставки и многие другие изделия с унцукульской насечкой можно приобрести в качестве подарков для своих близких и друзей.
Следует отметить, что это очень дорогие продукты, и цена некоторых из них может доходить до 60 000 рублей. А эксклюзивные шедевры преодолевают планку в 200 000 рублей. Лучше всего приобрести их в махачкалинском этно-бутике «Горец» на улице Дахадаева, 27. Ковры Носильщики — одно из древнейших ремесел в Дагестане. Считается, что искусство ковроткачества было перенято для изготовления ковров в Иране. Изначально ковры выполняли множество функций.
Ими покрывали глиняные полы и каменные стены, обшивали детские колыбели и даже делали мебель. Ислам принес этот вид отходов в качестве коврика — молитвенника. Процесс трудозатратный и занимает много времени. Сырьем служит шерсть овец весенней и осенней стрижки. Его моют, сушат, смешивают, скручивают в пряжу и кипятят в растворе красителей натурального происхождения. Краски получают из отваров коры, корней и листьев различных растений.
Благодаря этому ковры сохраняют свою полную цветовую гамму в течение 300-400 лет. В республике существует четыре вида ковровых покрытий. Это непостоянные, горные, войлочные и комбинированные плетения. В республике открыто около 100 магазинов, занимающихся продажей самолетов ручной работы, в одной Махачкале их всего около 12. Адреса можно найти в интернете. Кинжал ручной работы История белого человека — это непрерывная борьба за выживание, состоящая из бесконечной череды войн с пришельцами, стычек племен и других конфликтов.
Мужчины не выходили на улицу без кинжала. На протяжении веков Дагестан называли главной кузницей оружия на Кавказе. Почти в каждой деревне можно было найти кузнецов, из-под рук которых выходили клинки и кинжалы, восхищавшие красотой линий и, главное, удивительным умением. Кинжалы продаются в качестве сувенирной продукции.
Традиционно их носят на поясе или в ножнах на шее.
Именно дагестанские камы считаются самыми лучшими на Кавказе. Их ценят за искусное украшение и отличное качество. Приобретая каму, стоит обратить внимание на знаменитые изделия кубачевских мастеров. Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы. Традиционная кама — это холодное оружие.
Поэтому при выборе подарка следует остановить внимание на сувенирные модели. Кроме того, в Дагестане продают шашки и ятаганы, которые лучше приобретать в сувенирных магазинах. Традиционная одежда Что привезти из Дагестана, чтобы проникнуться местным колоритом? Конечно же, национальную одежду. Главным элементом традиционного костюма является бурка, имеющая женские и мужские вариации.
Мужская бурка представляет собой теплый плащ, изготовленный из войлока. Он был бессменным другом горцев. Если хотите подарить близкому другу комплект одежды, то к бурке следует добавить меховую шапку — папаху. Традиционные женские костюмы прекрасны и неповторимы. Но приобрести полный набор достаточно дорого, поэтому можно ограничиться отдельными элементами.
Например, можно приобрести головной убор или шаль, расшитые бисером. Кавказские рукодельницы создают настоящие шедевры. Ковры Не знаете, что привезти из Дагестана для дома, обратите внимание на ковры. Такой подарок дешевым не назовешь, но он стоит того. В регионе ковры изготавливают местные мастерицы на специальных станках, а затем их украшают ручной вышивкой.
Алкоголь Что привезти из Дагестана в подарок для мужчин не вызывает лишних вопросов. В регионе имеется потрясающий выбор мужских сувениров. Чего только стоит местный алкоголь. Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья. Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское.
Да и о коньяке не стоит забывать. Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой».
Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Серебряные украшения Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения.
Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром.
Конечно же, одежда по самой демократичной цене продается на местных рынках. Возможно, близкие знакомые и родные будут рады вязанным аутентичным красно-зеленым носкам «Dzhuraby».
Самые «низкие» носки на рынке стоят как минимум 50 р. Ясно, что изделия повыше будут подороже. В Махачкале из дагестанских туфлей, сапог и мокасинов самыми популярными являются пары, производимые на следующих фабриках: «Бизон», «Россо Рептилион», «Zain», «Фотон» и т. Вообще в столице Дагестана работает полсотни обувных фабрик! Украшения У гостей страны гор к востребованным относятся серебряные украшения.
Такая продукция представлена браслетами, кольцами, серьгами, диадемами и чаще является результатом ручной работы мастеров, проживающих в селе Кубачи. Здесь используются древнейшие технологии изготовления серебряных и не только украшений. В Дагестана дамам предоставляется прекрасная возможность обзавестись серебряным поясом или мельхиором, который хорошо сочетается с деловым женским костюмом. Стоимость второй вещи — не менее 1 тыс. Изделия упомянутых мастеров часто можно увидеть на традиционных ярмарках и в Дербентской крепости.
Серебряная продукция То, что в Дагестане есть возможность приобретения эффектных украшений из серебра мы уже выяснили. Также многие дагестанские ремесленники занимаются изготовлением серебряных ваз, рюмок, подсвечников, кубков, подносов и другой кухонной утвари. Из мужских товаров — это портсигары, различные имитации колюще-режущего оружия, например, кинжалов. Кому интересны такие товары, стоит наведаться в село Гоцатль, находящееся в Хунзахском районе. В отличие от мастеров села Кубачи, которые при украшении изделий прибегают к тонкой вязи, здешние ювелиры изготавливают предметы в более сдержанном стиле — с менее затейливыми узорами, чем-то схожими с графикой.
Женщинам, озадаченным поиском презента для супруга, отца, начальника, как минимум стоит присмотреться к ножам, клинкам ручной работы. Солидно, даже агрессивно смотрится длинный кавказский кинжал — традиционный местный сувенир. Им можно украсить как рабочий кабинет, так и гостиную. Важно: приобретенный сувенир в виде оружия должен сопровождаться сертификатом. Без него сотрудники аэропорта попросту конфискуют сувенир.
Что касается цены имитаций боевого оружия, стоимость кинжала с кожаными ножнами составляет около 3 тыс. Керамика Высокое качество дагестанской керамики объясняется технологией, которая совершенствовалась в течение многих поколений и передавалась от отца к сыну. К археологическим артефактам дагестанских музеев относятся глиняные изделия, принадлежащие неолиту. У каждого мастера есть какая-та своя техника облагораживания керамики, поэтому каждый турист всегда может найти для того или иного интерьера оптимальный вариант сувенира. Больше всего керамических шедевров изготавливается в селе Балхар.
География последнего — Акушинский район. Жители аула радушно принимают гостей, особенно русских туристов. Здесь есть прекрасная возможность не только понаблюдать за рабочим процессом мастеров, но и обзавестись самобытной фигуркой, кувшином, пиалой, свистулькой, вазой, набором посуды для чайной церемонии, колокольчиками, чайником и т. В столице керамика продается в бутике «Горец», в котором отведена площадь для галереи «Дом фарфора». Много кухонной керамики реализуется в Дербенте и Каспийске спутнике Махачкалы.
Стоимость глиняной свистульки — примерно 0,4 тыс. Ковры Дагестанцы независимо от принадлежности к народности почитают «родные» ковры. Мало кто знает, что местные ковры превосходят турецкие ковры по устойчивости к износу. У первых срок службы достигает четырех веков, а вторых — в лучшем случае два столетия. Было время, когда цена одного ковра, сотканного в Дагестане, приравнивалась к стоимости хорошего скакуна или двух-трех быков.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Он будет интересен и детям, и взрослым. Также в столице Катара стоит посетить Quest Doha. Это крытый тематический парк в районе Мшейреб, площадью 32 000 квадратных метров с более 30 аттракционов, включая самые высокие в мире крытые американские горки и самую большую башню свободного падения. Парк предназначен для путешественников всех возрастов. Любителей прогулок в Дохе привлекает набережная Корниш, которая опоясывает всю местную гавань в форме подковы.
На набережной много фонтанов, к ней примыкают уютные парки и скверы. После наступления темноты Корниш предстает перед туристами в новом свете: отсюда открывается отличный обзор на местные небоскребы с подсветкой. Памятники архитектуры древнего Востока воссозданы в Katara Cultural Village. Там же есть действующая мечеть и несколько музеев, а выставочный центр регулярно становится площадкой для проведения всевозможных фестивалей.
Шопинг Катар — точка притяжения любителей шопинга. В торговых центрах Дохи представлены ведущие мировые бренды одежды, обуви и аксессуаров. Поскольку в стране отсутствует НДС, цены для покупателей существенно ниже, чем в соседних странах. На четырех этажах с дизайнерскими интерьерами находятся 580 магазинов высокого и среднего класса, включая все мировые модные бренды, гипермаркет, кафе и рестораны с видом на канал, кинотеатры и другие развлекательные заведения.
Villaggio Mall — впечатляющий торгово-развлекательный центр Villaggio выполненный в венецианском стиле, в котором есть, что предложить: от бюджетных до роскошных магазинов, от множества кафе и ресторанов до развлекательных парков. Крытый канал с гондолами проводит покупателей вдоль одного крыла торгового центра, оставляя их прямо на Via Domo — элитной главной улице с брендами для любителей роскоши. Другие форматы развлечений Любознательные путешественники могут отправиться заповедник «Шаханийя», где живут белые ориксы — антилопы, считающиеся одним из самых редких видов. Не придется скучать и любителям дайвинга.
Персидский залив привлекает дайверов прозрачной водой и глубинами для погружения до 35 метров. В нем аквалангисты могут наблюдать яркие коралловые рифы, разнообразных рыб и черепах. Для фанатов острых ощущений организуются погружения с китовыми акулами. Популярны и другие водные виды спорта — кайтсерфинг, виндсерфинг, прогулки на каноэ, водные лыжи и гидроциклы, парусный спорт и морская рыбалка.
Домашняя утварь - столовые приборы, фляги, фужеры и другие предметы из серебра. Гастрономия - местные деликатесы, такие как сулугуни и овечий сыр. Ковры из Табасарана - ручной работы, каждый ковер уникален.
Поделки дагестанских мастеров - различные изделия из дерева и металла. Специи и соусы - местные приправы, которые добавят экзотики в любое блюдо. Керамика - изделия, выполненные в традиционных техниках.
Серебряный пояс - украшение, которое традиционно носят женщины.
Дагестанский урбеч, мед, варенья Только в Дагестане можно попробовать и купить настоящий урбеч — ароматный, тягучий, сладкий и неимоверно вкусный. Паста из семян и орехов давно популярна на всем постсоветском пространстве, но Дагестанский готовят по древней технологии, перетирая смесь между старинными жерновами из камня. В республике есть разные виды, самым полезным для здоровья считается льняной. Мед — из горных трав, натуральный, и продукты пчеловодства тоже экологически чистые. Варенья — просто неимоверный по составу и рецептам ассортимент — есть из баклажанов, молодых грецких орехов, лепестков роз, инжира и кизила и из других, более привычных составляющих. Картинки Алкогольная продукция Прекрасный подарок представителям сильного пола. Ароматные вина придутся по вкусу и женщинам, особенно, игристые, произведенные на известном заводе в Дербенте. Популярна продукция Кизлярского и Дербентского коньячных заводов, фруктовая водка, бренди и уникальные настойки.
Все это продается в фирменных магазинах, и в винных бутиках, где гарантия подлинности и профессиональные консультанты. Картинки Куда сходить и что посмотреть в Дагестане Выбор тоже будет нелегким, на туристических сайтах есть рейтинги самых интересных мест, которые непременно нужно увидеть, и они вариабельной продолжительности. Самыми интересными признаны красоты природы: Сулакский каньон, бархан Сарыкум, водопад Тобот, однако не менее интересны туристу будут памятники многовековой истории — Ворота и крепость Шамиля, село-призрак Гамсутль, Дербент — самый древний город на территории России. Не менее интересны центры исторических ремесел, постройки, природа и люди оставят незабываемое впечатление. Оцените статью.
В Дагестане они отменного качества.
Также, большим спросом у туристов, в качестве сувениров, пользуются балхарская керамика, кубачинское серебро, дагестанские ковры. Все эти предметы обычно можно купить в Махачкале или направиться в регион их происхождения. Ответы на вопросы: — Друзья говорят, что банковские карты в Дагестане принимают не везде. Правда ли это? Особенно это касается рынков и небольших магазинов. В крупных городах такой проблемы нет.
Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана
На центральном рынке в Махачкале и базарах других городов можно купить брынзу, мягкие, полутвёрдые и твёрдые сорта сыров из овечьего молока. Одним из самых популярных текстильных изделий, которые можно привезти из Махачкалы и Дербента, являются гобелены. В Махачкале это старый ковровый базар на проспекте Имама Шамиля и Центр этнической культуры на проспекте Петра I. Торговаться можно, но ожидать большой скидки не стоит. Советы о том, что можно привезти из Махачкалы в качестве подарка или сувенира. Прямые рейсы из Москвы в Махачкалу есть у S7, Utair, «Победы» и «Аэрофлота».
"А в джинсах к вам можно?": семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана. Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир – сушеное мясо. Самый популярный сувенир, привезенный из Махачкалы – местный деликатес.
Шопинг по-дагестански. Мои наблюдения из поездки
Отрезают, деньги брать отказываются. Доминанта Кубачи — старая башня. Говорят, сверху открывается отличный вид на село, но я иду гулять по узеньким зимой два человека не разминутся улочкам. Здесь намного колоритней, а захватывающие виды гор и проплывающих мимо деревень лучше наблюдать из окна маршрутки. Выхожу к старому кладбищу, на крыльце дома напротив нежится под октябрьским солнышком местная кошка. На туристов внимания она не обращает — они бывают тут почти каждый день.
Аул Кубачи в Дагестане, на юге России. Вид на старую часть деревни с восстановленной башней Фото: commons.
Стоимость одного — 50-70 руб. Соленья В Дагестане очень любят домашние заготовки и продают их практически на каждом углу. Удивляет не столько их наличие, сколько соотношение вкуса и низкой цены.
Если место в вашем багаже позволяет купить несколько банок, обязательно это сделайте. Особенно обратите внимание на маринованные каперсы. Мед и чаи Пасек в Дагестане достаточно много, поэтому любителям натуральных сладостей обязательно стоит попробовать местный мед. В качестве сувенира можно приобрести мед в подарочных бочонках. Ароматный горный чай станет отличным дополнением к сладкому сувениру. Если вам интересна тема сувениров, рекомендуем почитать, что привезти с Кавказа и какие подарки лучше покупать в Крыму.
Что вы думаете об отдыхе в Дагестане и непосредственно в Махачкале? Пожалуйста, поделитесь своим мнением в комментариях!
Варенья, джемы В Дагестане огромный выбор вкуснейших фруктов, однако везти их домой не всегда удобно. Отличный выход — набрать джемов. Благо, они здесь совсем недорогие. А еще натуральные и вкусные. Из интересных видов стоит купить абрикосовый джем с косточкой, варенье из шелковицы, кизила, мушмулы или зеленых грецких орехов.
Мед Привезите мед из Дагестана в подарок родителям или хорошим друзьям: этот продукт — гордость Кавказа. Разумно покупать его не только в Махачкале, но и в Кизляре, Избербаше и в небольших деревнях. В Дагестане много пасек, поэтому медом здесь торгуют активно. Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир — сушеное мясо. Чаще всего это баранина или говядина. Оно продается в тонких пластинах и стоит около 700 рублей за килограмм. Очень вкусный продукт из Дагестана — сушено-копченая колбаса.
Чаще всего туристы везут конскую, но если она вам не нравится, берите из баранины или говядины. Рыба Из Дагестана можно привезти вяленую, копченую или сушеную рыбу, выловленную в Каспии. Это отличный продукт, даже не сомневайтесь. Рыбка всегда свежая, а готовить ее на Кавказе умеют. Так что обязательно попробуйте рыбные блюда в Махачкале, Кизляре, Каспийске и других городах. Ну а домой привезите вяленые или копченые разновидности. Лучший гастрономический шоппинг ждет вас, конечно, на рынках.
А еще рыбой торгуют на трассе по направлению к Астрахани — здесь даже дешевле. В сезон рыбу можно купить по цене от 150 рублей за килограмм. Чаще всего из Дагестана туристы везут осетра и белого амура. Чуду Так называются большие плоские лепешки со всевозможными начинками. Вы же пробовали пироги из Осетии? Это почти то же самое. Да и начинки похожи: мясо, сыр, зелень или что-то сладкое с творогом.
Мясной чуду до дома с вами, пожалуй, не доедет. А вот привезти из Дагестана его другие виды в качестве гостинца вполне можно.
Если вы не можете остановиться на чем-то одном ведь здесь прекрасно все , присмотритесь к ювелирным комплектам. Единственное, что нужно учитывать, покупая такой сувенир — предпочтения девушки, ее стиль и образ. Еще один вид сувенирных изделий, которые стоит привезти из поездки по Республике Дагестан — серебряная посуда. При этом выбор здесь не ограничивается блюдами и столовым серебром. В подарок лучшей подруге или любимой девушке можно купить кубок или фужер из черненого серебра, кувшин для воды и вина, бокал для шампанского, сахарницу, кофейник, конфетницу. В числе подарков, которые стоит преподнести родителям — набор с кувшином и подносом, джезву с кофейными чашками, столовый набор на 6 персон.
Помимо посуды и столовых приборов в кубачинских коллекциях представлены сувенирные фляги, аксессуары для чаепитий, статуэтки, вазы, подсвечники, ионизаторы воды. Сувенирные рога Рог изобилия — древний символ гостеприимного и изобильного Кавказа. В Республике Дагестан говорят, что если вы преподносите в подарок рог, то это становится негласным пожеланием долголетия и изобилия в доме. Для дагестанцев рог — это также символ мужества, поэтому такой сувенир принято дарить мужчинам. Кроме того, ни один турист не откажется привезти настоящий кавказский рог изобилия в качестве украшения интерьера собственного дома. Гуляя по сувенирным лавкам Махачкалы и других городов, вы найдете изделия из рогов зубров, быков, туров. Последние — самые редкие и дорогие. Особенно ценятся рога изобилия, изготовленные вручную известными потомственными мастерами.
Для их украшения используется серебро, мельхиор, латунь, натуральные полудрагоценные камни. Для того чтобы повесить рог изобилия на стену, выбирайте модель с цепочкой. Национальная одежда Проникнуться дагестанским колоритом и образом жизни поможет традиционная одежда, которую можно привезти на память из путешествия из Махачкалы или Дербента. На сувенирных рынках и в магазинах представлены национальные костюмы для мужчин и девушек. Самый популярный вариант мужского подарка — знаменитая бурка и папаха, без которой сложно представить себе традиционный костюм настоящего кавказца. Бурка представляет собой теплый безрукавный плащ из войлока — плотного материала из валяной овечьей шерсти, надежно защищающий от холода и пронзительного ветра. Дагестанская папаха из овечьей шерсти — не просто теплый головной убор. Для кавказских горцев это негласный символ гордости и чести.
Привезти папаху стоит в подарок мужчине, которого вы действительно уважаете. Для девушки в сувенирном магазине можно подобрать красивое национальное платье, платок или расшитую шаль, а также аксессуары: сумку, пояс, нагрудники. Ковры Еще один атрибут, которым славится Дагестан — местные ковры. Их изготавливают на традиционных ткацких станках, а затем украшают красивой ручной вышивкой. Традиции изготовления ковров, которым здесь занимаются женщины, передаются мастерицами из поколения в поколение. Когда-то ковер был самым ценным предметом в дагестанском доме, и за него давали пару лошадей или несколько быков. Продав ковер, семья могла безбедно существовать на протяжении многих месяцев. Сегодня вы вряд ли обменяете дагестанский ковер на коня или быка, но стоить такой подарок будет дорого — десятки и даже сотни тысяч рублей.
Обычно дагестанские ковры привозят в подарок на свадьбу, юбилей семейной жизни или новоселье. Шашлычные наборы Кавказ славится культурой приготовления мяса на открытом огне. Любителю хорошего шашлыка можно привезти в подарок набор, в который могут входить как шампуры, так и другие принадлежности для хлебосольного пикника на свежем воздухе: кизлярский нож, топор, штопор, вилка и поднос для мяса, стаканы, рюмки, фляга, складной мангал или барбекю. Изделия из дерева Не менее популярны на Кавказе сувениры из дерева. Местные мастера предлагают покупателям деревянные вазы, подсвечники, подставки, карандашницы, трости, рожки для обуви, тарелки, авторские шкатулки, кубки, конфетницы, а также другие сувениры. При желании здесь можно купить настоящий деревянный сервиз или набор для воды и вина, выточенный мастером вручную. Разумеется, стоить такой ценный подарок будет дорого. Керамика Дагестанская керамика имеет многовековую историю.
Ценна она в первую очередь тем, что такие сувениры изготавливает не бездушный завод, а потомственные мастера, перенимающие опыт и умение с раннего детства. В изделиях местных мастеров преобладают традиционные мотивы.
🌎ИДЕИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ🌎
В Махачкалу из аэропорта можно уехать на автобусе №105 или на такси, но многие снимают жильё рядом с аэропортом. Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. Ниже представлены продукты, которые стоит привезти из Махачкалы. Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. 1. Где продаются сувенирные изделия в Дагестане 2. Что привезти из Дагестанской республики: гастрономические вкусности 2.1.
Что привезти из Махачкалы
Серебряными изделиями славится дагестанское село Кубачи. Местные умельцы уже несколько веков творят необыкновенную красоту, передавая знания из поколения в поколение. Восточные базары с их неповторимым колоритом особенно понравятся любителям поторговаться. В Махачкале популярностью пользуется Второй рынок. Он занимает большую площадь, здесь можно купить практически все — от местных деликатесов до пляжных принадлежностей. Оружейные лавки. Если вы интересуетесь холодным оружием, загляните в сувенирную оружейную лавку. Такое разнообразие вы едва ли где еще встретите. Фирменные магазины местных винных заводов. Здесь можно купить алкоголь дагестанского производства, в том числе и в сувенирных упаковках. На улицах дагестанских городов и в поселках часто можно увидеть небольшие рыночки.
Не проходите мимо, там можно обнаружить разные интересные сувениры. Что привезти из Дагестанской республики: гастрономические вкусности Начнем с продуктов, самой популярной категории. После путешествия в Дагестан вы еще долго будете вспоминать знаменитое кавказское гостеприимство и обилие еды. Здесь даже порции в кафе и ресторанах больше, голодным здесь точно никто не остается. Выбор гостинцев на самом деле впечатляет. Купите на рынке национальные продукты, чтобы продлить приятные воспоминания о поездке. Сухофрукты Они здесь настоящие, высушены на солнце естественным образом, без химической обработки. Особенно обратите внимание на курагу, ведь Дагестанская республика — это абрикосовый рай. Несмотря на возможно непрезентабельный вид по сравнению с магазинной курагой, к которой мы привыкли, в дагестанской больше пользы. Овечий сыр Вкус у него своеобразный, более сладкий.
Это очень полезный продукт, богатый аминокислотами, белками и микроэлементами. Дагестанские овцы пасутся высоко в горах, в экологически чистых районах. Урбеч Это натуральная паста из семян и орехов. На рынке глаза разбегаются от его разнообразия — из абрикосовых косточек, семян льна, конопли и подсолнечника, пасты из разных орехов, кунжута, тмина. Технология приготовления не менялась с давних времен, семена перетираются каменными жерновами до получения вязкой однородной маслянистой массы. Специи Дагестанский рынок буквально пропитан запахом местных специй. Поищите среди ассортимента ореховую траву. Эта оригинальная дагестанская пряность придает блюдам ореховое послевкусие. Сушеное и вяленое мясо Это настоящий дагестанский деликатес, который не сравнить ни с какой магазинной колбасой. Только при покупке нужно быть осторожным, некоторые продавцы могут хитрить и не досушивать мясо, чтобы не терять в весе.
Лучше покупать по рекомендации знакомых или хотя бы попробовать проткнуть мясо зубочисткой. Фрукты Не оставляйте без внимания сезонные дагестанские фрукты. Летом это абрикосы, персики, груши. Осенью — молодые грецкие орехи, съедобные каштаны, кизил, виноград, фундук.
Плюс мировые спортивные бренды, востребованность которых обусловлена тем, что практически каждый житель Дагестана занимается спортом и смотрит всевозможные поединки, где эти самые бренды выступают спонсорами. Причем это касается не только взрослой, но и детской одежды. То есть самые топовые магазины в центре города в основной своей массе ориентируются на копии известных брендов, а магазины попроще на no name продукцию из Турции, ну или делают замес, выставляя в витринах копии с известными названиями, чтобы привлечь покупателей. Китайское производство в магазинах встречается гораздо реже, чем турецкое. А этот факт видимо объясняется относительной близостью Турции, особенно по сравнению с Китаем. Был также опыт посещения и магазинов женской одежды, так как искали для жены легкое платье с длинным рукавом, дабы максимально закрыться от палящего солнца. Если на нашем пути не встречалась подделка, то это была просто турецкая вещь, которую наверняка можно найти на любом рынке, и цена на которую завышена минимум в 2 раза, если не больше. В общем вспомнил старые добрые 90е, когда в Москве было полно рынков, на которых также продавались все известные бренды, а магазинов с одеждой западных брендов, особенно массового сегмента практически не было, как впрочем и маркет-плейсов. Вспомнил и порадовался, что сегодня я обладаю достаточным количеством информации, благодаря которой я четко представляю, сколько стоит та или иная вещь и где она продаваться попросту не может. Да и мои постоянные читатели, уверен, — тоже. Поделитесь со своими друзьями новостью.
А слова люкс и вип особенно любимы местным населением , поскольку встречаются в названии всевозможных организаций из абсолютно разных сфер буквально на каждом шагу. Ну а кроме таких креативных названий встречаются еще и бензоколонки с до боли знакомым дизайном и цветовой гаммой, которые явно когда-то принадлежали всем известным российским нефтяным компаниям, а теперь перешли в руки новых владельцев, которые решили сыграть на популярности этих самых брендов. А чтобы не было особых придирок по поводу использования торговой марки, добавили в название одну-две лишних буквы. Точно такой же прием, как оказалось, используют и владельцы других магазинов, в том числе и магазинов одежды. Неоднократно видел использование знакомых шрифтов и цветовой гаммы, нещадную эксплуатацию логотипов и названий известных брендов причем без всякого стеснения в названиях магазинов одежды. Хотя кто-то ради приличия меняет шрифт или слегка видоизменяет название, но в целом большинство без стеснения использует названия раскрученных марок. Уверен, что представители многих брендов и понятия не имеют о том, что их магазины есть в Дагестане. Так, например, зайдя в монобрендовый магазин с названием одной известной американской марки, которая производит в основном поло, обнаружил там турецкие копии, правда не самого плохого качества. Причем копий того самого бренда там не было, зато всех остальных известных и раскрученных марок было хоть отбавляй. Цены на все это великолепие отнюдь немаленькие: например, цена футболки стартует от 2-3 тысяч рублей, поло — от 4 000, а за кроссовки Premiata не самого лучшего качества готовьтесь выложить 12 000 рублей. При высокой температуре и ярком солнце вещи быстро выгорают, так что дорогая одежда при таких погодных условиях получается неоправданно дорогой, поскольку прослужат вещи недолго.
Наибольшую известность завоевали златокузнецы и мастера ювелирного искусства из аула Кубачи. Их изделия ручной работы — от колец до кольчуг, можно оценить далеко за пределами нашей страны. А в Дагестане работы кубачинских мастеров можно купить в фирменных бутиках по всей республике. Но гораздо интереснее познакомиться с ними на родине, в мастерских кузнецов аула Кубачи. Полюбоваться художественной обработкой металлов можно и в селении Большой Гоцатль. Если вы посещаете Нагорный Дагестан, заезжайте в аул Унцукуль. Здесь сотни лет, по эксклюзивной технологии, производят необычные деревянные изделия. Унцукульская насечка металлом — мастерство, которое передается от отца к сыну. Подобные деревянные изделия с золотыми и серебряными орнаментами не создают более нигде в мире. Очень интересна и балхарская керамика — прочная, красивая, с формами и орнаментами, созданными сотни лет назад. Гончарное искусство из аула Балхар заняло достойное место на сувенирных и музейных прилавках, также, как и дагестанские ковры. Лучшие образцы создают на юге республики, в Ахты, Дербенте, Табасаранском районе. Такие произведения искусства ручной работы ценятся очень высоко, ведь эта вещь может стать семейной реликвией. Подарок из Дагестана для девушки Выбираете подарок для представительницы прекрасной половины человечества? Ассортимент таких изделий в Дагестане отличный, от сладостей до роскошных комплектов из золота с драгоценными камнями. Дагестанские ювелиры всегда славились своим мастерством. Выбор изделий у них великолепный: кольца, серьги, браслеты, кулоны, колье, цепочки. Есть золотые гарнитуры, и изящные украшения из серебра. Хотите выбрать подарок с национальным колоритом — посмотрите изделия с чеканкой и эмалью. Приятно, что ценник на все изделия очень доступный. Не можете привезти целый ковер — посмотрите аксессуары в «ковровом» стиле. Сумки, кошельки, даже украшения из ковра понравятся любой моднице. Поклонницам оригинальных дорогих аксессуаров можно купить серебряный дагестанский пояс, или элемент национального костюма. Хозяйки оценят посуду, керамику, изделия из стекла. Если есть место в багаже, посмотрите роскошные резные шкатулки. Отличным подарком любой даме станет платок или палантин, в Дагестане можно выбрать красивую вещь с вышивкой и золотой вязью. Подарок из Дагестана для мужчины Отличный подарок мужчине — рог, оправленный в серебряную окантовку. Фанатам пикников купите шашлычный набор, есть просто великолепные комплекты. Из серебра делают подарочные фляги, зажигалки, визитницы. Если ваш друг ценитель хорошего кофе, посмотрите красивые джезвы, с чеканкой и узорами ручной работы. Также невозможно пройти мимо меховых изделий. Бурки, папахи, ковры из овчины, меховая одежда — отличный этно-сувенир с Кавказа. Если будете покупать папаху, посоветуйтесь с продавцом. Вам обязательно расскажут занимательные истории об этом пушистом головном уборе. Современное искусство Если вам не особо по душе ковры, фарфор и прочие раритеты, и вы любите новинки от модных дизайнеров, в Дагестане есть арт-галереи, пассажи и салоны молодых дизайнеров. Они пишут картины, создают одежду и интерьерные детали, необычные стеклянные изделия. Все это можно посмотреть в махачкалинском Центре этнической культуры. Кстати, часто тут проходят бесплатные вернисажи молодых дарований. Ни них можно рассмотреть работы повнимательнее, прицениться, познакомиться с авторами. Что привезти из Дагестана из еды Если вы думаете, что перечень покупок в Дагестане ограничивается серебром, кинжалами и коврами, вас ждет сюрприз. Солидной статьей отпускного бюджета станут гастрономические изыски. Фермерские продукты Любите аутентичные, необычные продукты и яркие вкусы с пометкой «экологически чистый»? Непременно прогуляйтесь по рынкам Махачкалы и Дербента, здесь вас ждет масса открытий. Первым делом отправимся в молочные отделы. Изобилие впечатляет: творог, рассольные и твердые сыры, всеми любимая брынза, овечий сыр с ярко выраженным «сырным» ароматом, мягкие сыры, сыры из буйволиного молока. Все вкусное, полезное, и недорогое. И что замечательно, любой сыр можно попробовать. Не менее примечательны мясные прилавки. Здесь не только свежее, еще и вяленое, сушеное, копченое мясо. Горское сушеное мясо не сравнится ни с какими фабричными аналогами, это продукт высочайшего качества. Также, как и домашняя колбаса — не только мясная, ее часто готовят из субпродуктов. Перед употребление колбасу и мясо нужно отварить, идеально подавать с дагестанским хинкалом — изделиями из вареного теста. Всегда радуют глаз, обоняние и вкус сезонные фрукты. Летом покупайте персики и абрикосы, осенью — молодые грецкие орехи, фундук, кизил, виноград. Зимой попробуйте хурму, свежую или сушеную, сухофрукты из последнего урожая, самые свежие, мандарины и гранаты. Орехи и сухофрукты Купите на рынках Махачкалы и Дербента горную курагу, настоящий суперфуд. Абрикосы сушат в горах, на крыше домов, на ветру и солнце. Это просто кладезь микроэлементов и полезных веществ. К ней приобретите пакетик молодых грецких орехов урожай начинают собирать в октябре. Еще на рынках Дагестана много горного фундука, а также сладостей с орехами и медом. Ореховая трава и другие пряности Думаете, что привезти из Дагестана из еды? Так, чтобы стоило недорого, легко транспортировалось и не занимало много места в багаже. Это специи и пряности, а конкретнее — ореховая трава, ароматный микс, настоящий специалитет Дагестана. На рынке она продается в огромных мешках, но можно купить небольшой стаканчик. Совет от местных жителей: лучше берите побольше, не пожалеете. Ореховая трава отлично сочетается с выпечкой, супами, варениками, сыром. Ею можно посыпать овощи, или свежий салат, будет здорово. Помимо ореховой травы на рынках Дагестана можно приобрести разные миксы специй, а также свежий ароматный перец, паприку, кориандр, тмин, и многое другое. Ценник привлекательный! Дагестанский урбеч, мед, варенья Если природными брендами республики считаются горы и пляжи Каспийского моря, то гастрономическим — урбеч. В наши дни его можно купить во многих супермаркетах страны, но настоящий продается только здесь, в Дагестане. Не ленитесь прогуляться по рынку и попробовать урбеч у разных продавцов. Он должен быть ароматным, сладким, тягучим. Убреч — это перетертая паста из орехов и семян. Технология приготовления правильного урбеча не изменилась за последнюю тысячу лет: орехи, семечки и зерна растений перемалывают между огромными каменными жерновами старинных мельниц. Получается густая ароматная паста, аналог американской арахисовой. Только разновидностей в Дагестане не в пример больше: урбеч из миндаля, фундука, кунжута, тмина, конопли, грецких орехов, абрикосовых косточек. Самый популярный — льняной урбеч, немного вяжущий, но очень полезный для здоровья. Еще один экологически чистый горский продукт — мед. На горных просторах и альпийских лугах «получается» самый правильный мед, особенно полезны миксы из разнотравья. Также на рынках продаются продукты пчеловодства — прополис, мед в сотах. Любите сладости — погуляйте по рядам с вареньем. В Дагестане его варят в разных комбинациях: из инжира, кизила, абрикосов, клубники, молодых грецких орехов. На юге республики можно оценить и более экзотические рецепты — скажем, как вам понравится варенье из баклажанов, шелковицы и лепестков роз? Алкогольная продукция Интересный подарок из Дагестана для друзей, родни и самому себе — бутылка хорошего вина. Проблемы с покупкой качественного алкоголя в Дагестане у вас не возникнет, разве что выбор будет чересчур велик. Отличные вина, тихие и игристые, производит «Дербентский завод игристых вин». Этот завод — гордость и достопримечательность республики, известен около 150 лет. Кстати, работники завода всегда рады гостям, вам устроят экскурсию, покажут исторические подвалы и конечно предложат продегустировать отличное шампанское. Предпочитаете напитки покрепче? Коньяки, бренди, фруктовую водку, настойки делают на «Дербентском коньячном комбинате» и «Кизлярском коньячном заводе». Все это разнообразие можно приобрести в фирменных магазинах Дербента и Кизляра, а также в винных бутиках столицы, таких как «Виногория», «Багратион», «Виноград». Источник Что привезти из Махачкалы Если вы прямо сейчас обдумываете, куда отправиться в ближайший отпуск, наверняка в первых строчках хит-парада значится Дагестан. Действительно, эта гордая горная республика стала очень популярной в последние пару лет.
Что привезти из Махачкалы: сувениры и подарки из Дагестана
Строился театр быстрыми темпами и был закончен в апреле 1941 — перед началом Великой Отечественной войны. И несмотря на тяжелое положение в войну, кукольный театр работал и радовал спектаклями своих маленьких зрителей и их родителей. Театр расположен по соседству с театром имени Горького. Адрес: проспект Р. Гамзатова, дом 40. Время посещения: 09.
Театр кукол Пляжи В Дагестан туристы приезжают в основном за природными красотами. Но в связи с пандемией Covid, когда закрыты страны с популярными пляжными направлениями, многие приезжающие в эту республику решили обратить свое внимание на Каспий с его пляжами. Мы, к сожалению, а может и наоборот, к счастью, были в Махачкале в октябре, когда пляжный сезон уже закончился. На море мы, конечно, побывали, прогулялись вдоль берега, посмотрели на свинцовые воды Каспия. Если кто не знает, то Каспийское море вовсе не море, а озеро, самое большое в мире, так как оно является замкнутым водоемом и не соединяется с Мировым океаном.
Но из-за огромного размера 390000 км , глубины 1025 м и солености его принято называть морем, что тоже не считается ошибочным. Протяженность прибрежных пляжей в Махачкале около 50 км. Это, в основном, дикие пляжи без инфраструктуры вообще. Городские пляжи почти все бесплатные, на некоторых стоят шезлонги и зонтики, туалеты и раздевалки. Пляжи в окрестностях города песчаные, с удобным заходом в воду.
Но последние годы власти Махачкалы запрещают купание на пляжах в черте города из-за большой загрязненности прибрежных вод. Да и пляжи там, честно говоря, очень грязные — идешь по окуркам и мусору. Поэтому в Дагестан нужно ехать за природными красотами, а пляжный отдых оставить на потом…. Пляж Какие есть экскурсии по Дагестану из Махачкалы Из Махачкалы предлагают отправиться как в однодневные, так и в многодневные экскурсии, индивидуальные и в составе группы — 15 — 18 человек. Все они проходят с гидами.
Если тур в составе группы, то вас повезут на микроавтобусе, максимальное количество человек — 18. На больших автобусах возить здесь не принято, возможно, из-за горных дорог и серпантинов. Цены варьируются от 2500 р до 3000 р на человека — это при поездке в группе. Если захотите поехать индивидуально, то стоимость за машину — от 7000 р. Нас предлагали довести до Сулакского каньона и обратно за 5000 рублей за машину при 2-х местном размещении.
Когда наши друзья изъявили желание поехать с нами, то стоимость уже возросла — 2000р с человека запросили, то есть 8000 рублей за машину. А мы за тур в группе у туроператора Tripster заплатили по 3000 руб на человека, но в эту цену вошел шикарный обед, катание на катерах, рассказ гида и плюшки в виде заездов на Чиркейское водохранилище, язык Тролля и бархан Сары — кум. Вот именно в этот тур на Сулакский каньон удобнее всего отправляться из Махачкалы. Расстояние составляет всего 80 км, это чуть больше часа езды. А выезжая на каньон из Дербента ваша продолжительность поездки составит более 3-х часов и нужно будет преодолеть почти 200 км.
Подробнее все экскурсии где заказывали мы с ценами можно посмотреть на Tripster.
Готовые головки оборачивают листвой папоротника и сухими травами, после чего хранят. Считается, что папоротник уберегает продукт от плесени.
Ореховая трава На любом рынке в регионе имеются ряды со специями. Здесь вы найдете ореховую траву. Дагестанцы изготовляют ее из смеси трав.
Специя имеет выраженный пряно-ореховый аромат и вкус. В Дагестане пряную смесь используют для приготовления разных блюд: лепешек, пирогов, сыр, вареников с творогом и т. На рынке ореховую траву продают стаканами, перед покупкой массу необходимо растереть пальцами, чтобы почувствовать неповторимый аромат.
Мед В Дагестане можно приобрести очень вкусный натуральный мед. В регионе невероятное количество частных пасек, пчелам в нетронутых горах раздолье. Мед из Дагестана отличается не только потрясающим вкусом и ароматом, но и большим содержанием полезных веществ.
На рынках можно приобрести не только жидкий мед, но и соты. Сезонные фрукты На рынках региона можно приобрести много замечательных продуктов, в том числе и сезонные фрукты: абрикосы, груши, персики, кизил, фундук, грецкие орехи, мушмулу, каштаны, хурму, айву, гранаты. Соленья В Дагестане очень любят готовить всевозможные соленья.
На рынке можно увидеть банки с самыми разными овощами. Среди них есть очень необычный продукт для России — каперсы. В Европе каперсы невероятно популярны и часто используются для приготовления разных блюд.
У нас же продукт кажется диковинкой. Что такое каперсы? Это не овощ и не фрукт, а бутоны колючего кустарника.
В сыром виде их не используют в еду, каперсы необходимо мариновать или солить. Бутоны имеют неповторимый пряно-горчичный аромат. Каперсы усиливают вкус продуктов в блюде.
Ими можно заменить огурцы в оливье. Также их используют для приготовления солянки, соуса тартар и прочих блюд. Вкус готовых каперсов во многом зависит от способа консервирования и крепости рассола.
Отзывы туристов Дагестан — удивительный край прекрасных пейзажей. Пока сюда приезжает не так много туристов, зато выбор сувениров необычайно велик. Повсеместно продаются всевозможные мелкие сувениры, которые смогут стать приятным дополнением к отпуску.
Но если вы хотите привезти что-то стоящее из поездки, то туристы рекомендуют обратить внимание на национальные ковры, посуду, кинжалы, картины и прочие интересные вещи. По мнению путешественников, такие сувениры очень оригинальные и хранят тепло южного солнца. Среди подарков, которые можно приобрести для себя и родни, стоит выделить продукты питания.
По отзывам туристов, именно такие сувениры пользуются наибольшей популярностью. Сладости и другие продукты всегда актуальны. Их можно приобрести на рынке в Махачкале.
Выбирать мед, фрукты, сыр, мясо и прочие продукты необходимо со знанием дела. Такие приобретения лучше делать перед самым отъездом, чтобы продукты не испортились в дороги, если речь не идет о сухофруктах. По отзывам туристов, приобретать продукты питания стоит на рынке, а вот за сувенирами отправляйтесь по магазинам.
Наибольшее их количество расположено в Махачкале. Кое-какие покупки можно сделать в Дербенте.
Особенно обратите внимание на курагу, ведь Дагестанская республика — это абрикосовый рай. Несмотря на возможно непрезентабельный вид по сравнению с магазинной курагой, к которой мы привыкли, в дагестанской больше пользы. Овечий сыр Вкус у него своеобразный, более сладкий. Это очень полезный продукт, богатый аминокислотами, белками и микроэлементами.
Дагестанские овцы пасутся высоко в горах, в экологически чистых районах. Урбеч Это натуральная паста из семян и орехов. На рынке глаза разбегаются от его разнообразия — из абрикосовых косточек, семян льна, конопли и подсолнечника, пасты из разных орехов, кунжута, тмина. Технология приготовления не менялась с давних времен, семена перетираются каменными жерновами до получения вязкой однородной маслянистой массы. Специи Дагестанский рынок буквально пропитан запахом местных специй. Поищите среди ассортимента ореховую траву.
Эта оригинальная дагестанская пряность придает блюдам ореховое послевкусие. Сушеное и вяленое мясо Это настоящий дагестанский деликатес, который не сравнить ни с какой магазинной колбасой. Только при покупке нужно быть осторожным, некоторые продавцы могут хитрить и не досушивать мясо, чтобы не терять в весе. Лучше покупать по рекомендации знакомых или хотя бы попробовать проткнуть мясо зубочисткой. Фрукты Не оставляйте без внимания сезонные дагестанские фрукты. Летом это абрикосы, персики, груши.
Осенью — молодые грецкие орехи, съедобные каштаны, кизил, виноград, фундук. Зимой без фруктовых гостинцев тоже не останетесь, можно покупать гранаты, сухофрукты, мандарины, хурму. Изделия дагестанских брендов В республике сохранились многовековые традиции изготовления изделий ручной работы, с любовью передающиеся от отца к сыну, от мамы к дочке. Так как республика многонациональная, разные районы славятся своим мастерством. Все украшения и другие изделия дагестанских умельцев можно купить как в сувенирных лавках в городах, так и непосредственно в селах, где их изготавливают. Кубачи Идин из самых известных аулов Дагестана — Кубачи.
Украшения из золота и серебра кубачинских мастеров известны на весь мир. Они отделаны гравировкой, золотыми насечками, чернью, резной слоновой костью, красивые необыкновенно! Про кубачинских мастеров в 1982 году снят фильм «Загадка кубачинского браслета». Металлообработка — семейное дело многих кубачинских мужчин, но и женщины здесь рукодельные, без дела не сидят. Они прославились вышивкой золотом. Женщины в Кубачах до сих пор носят расшитые золотыми нитками легкие белые платки.
В Кубачах можно не только купить подарок, но и самостоятельно попробовать сплести кольчугу, сделать гравировку на меди, освоить золотую вышивку. Для туристов проводятся мастер-классы в древней сторожевой башне или прямо в мастерских кубачинских умельцев. Унцукуль Деревянная унцукульская посуда, вазы и другие изделия с инкрустацией тоже приобрели мировую известность. Процесс создания трудоемкий, дети начинают перенимать ремесло еще с раннего возраста. Дерево украшается тонкой мельхиоровой или серебряной насечкой, красивым орнаментом. Вещи на самом деле шикарные.
Если вы полетите на самолете, можно выбрать компактные изделия для покупки — солонку, пепельницу, небольшую вазу, шкатулку, подставку под ножи и еще много чего другого.
Добраться до водопада Тобот можно на автомобиле или на такси из Махачкалы 140 км пути. Еще один вариант — взять экскурсии от местных жителей. Водопад Чараур. Это Докузпаринский район республики, недалеко от границы с Азербайджаном. Чараур — самый высокий водопад в Дагестане 250 метров. Другие красивые водопады. Стоит посмотреть Атласские и Саблинские водопады, водопад в Гунибе, водопады Итлятляр и Чирхалю, а также Зрыхский водопад.
Пещера Дюрк. Загадочное место на окраине аула Хустиль. Местные жители считают Дюрк священной пещерой. Здесь выделяется Казеной-Ам — голубое озеро в окружении альпийских лугов, на границе Дагестана и Чечни. Рядом с селом Мочох находится Мочохское озеро: оно образовалось не так давно, в 1960-х годах — из-за сильных осадков и схода оползня. Можно посетить Аракумские и Нижнетерские озёра, а также Ирганайское водохранилище — последний водоем хоть и искусственный, но чрезвычайно красивый. Аул Чох. Находится в 160 км от Махачкалы.
Когда-то через этот древний аул Дагестана проходил Великий шелковый путь. Самое интересное — это террасы Чоха: дома в них расположены друг над другом, поэтому каждый житель и гость аула может в любой момент любоваться горным видом. Аул-призрак Гамсутль. Уже 40 лет в этом заброшенном городе никто не живет, но постройки остались — поэтому аул и назвали «призраком». Как добраться до аула Гамсутль в Дагестане: берите такси или экскурсионный тур в Махачкале. Дорога к «городу мертвых» займет 160 км и 4 часа, из которых примерно час нужно подниматься в гору пешком. Аулы Гоор и Кахиб. Важные точки экскурсионных туров в горы Дагестана.
Внимание туристов здесь привлекают сторожевые башни и каменные сооружения, а один из местных гребней называется «Язык тролля». В древние времена башни Гоор и кахибские башни использовались для обороны от захватчиков. А в Старом Кахибе есть петроглифы, которым не меньше 1500 лет. Не просто красивое место, но и центр паломничества среди мусульман. Шалбуздаг считается у дагестанцев священной горой. Высота горы Шалбуздаг — 4142 метра. Здесь находится святилище Эренлар, в котором нашел последнее пристанище местный праведник Сулейман. Обратите внимание и на источник Зем-Зем — у него такое же название, как и у знаменитого колодца в Мекке правда, там он произносится как «Замзам».
Гора Тарки-Тау. Сюда не придется ехать долго: гора расположена в черте Махачкалы. Как и многие красивые горы , Тарки-Тау имеет смотровые площадки: одну обустроенную и еще несколько «диких». Плато Матлас. Раскинулось на высоте 1800 метров в Хунзахском районе. Туристов здесь привлекает Каменная чаша — теснина из скал, каньонов, горных озер и водопадов. Другие горы.