Накануне праздничной недели Масленицу встречали на посиделках «А мы Масленицу встречаем» в Верхайской сельской библиотеке и клубе. — Уже не первый год так повелось, что Масленицу мы отмечаем у меня в доме, может, потому, что у нас сохранилась русская печь, — рассказывает Татьяна Мойсеенко. В последний день недели, Прощеное воскресенье, принято сжигать чучело Масленицы. Расскажем о том, как отметить дни масленичной недели, и что, согласно обычаям, не стоит делать в период Масленицы.
Что такое Масленица и почему блины связаны с покойниками. Простыми словами
Говорят «Без пирогов — не именины, а без блинов - не Масленица». В конце праздника все собрались за праздничным столом и лакомились румяными блинчиками. Повсюду царила атмосфера радости и веселья. Праздник удался!
Масленица — веселый, шумный, любимый народный праздник. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Символами этого праздника считаются солнце, блины, чучело Масленицы. Ребята участвовали веселых играх и эстафетах, перетягивали канат, отгадывали загадки, пускались в пляс под задорные частушки.
В этот день каждая теща обязательно должна накормить своего зятя самыми вкусными блинами, а зять должен съесть тещиных блинов столько, сколько "в животе поместится", и постараться тещу задобрить да порадовать так, чтобы она на него целый год не сердилась. Праздник из семьи выходит на улицу, там устраивают шумные игры и гуляния. В этот день катаются на каруселях и с горок, штурмуют снежные крепости, разводят костры, водят хороводы и поют специальные масленичные колядки. Пропускать этот день нельзя, иначе теща может обидеться на зятя на весь следующий год. Печет блины для вечёрок молодая хозяйка, но при этом она должна пользоваться кухонной утварью своей матери. Накануне вечером, приняв приглашение зятя, теща присылает в его дом черпак, сковородку и кадку, а тесть — мешок муки и кувшин масла. Если кто-то за прошедший год вступил в брак, обязательно нужно устроить чествование молодых — пара должна, стоя на ледяной горке, целоваться до тех пор, пока это не надоест зрителям. В этот день гуляния заканчиваются, бывшее всю неделю центром торжеств чучело Масленицы сжигают, запускают с холмов горящие колеса, а ледяные горки растапливают кострами. Люди просят друг у друга прощения и сами прощают накопившиеся за год обиды.
А пепел развевали над полями — "на богатый урожай". В этот день проходят шумные гуляния, народ провожает зиму и встречает весну. Накрывается богатый праздничный стол, где почетное место занимают блины. Этот день также называют Прощеным воскресеньем, вечером дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения, после них приходили все близкие и родные. Все просят друг у друга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: "Бог простит". Фото: PrimaMedia Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста — Чистый понедельник, который считали днем очищения от греха и скоромной пищи. В Чистый понедельник обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду и "парили" молочную утварь, очищая ее от жира и остатков скоромного. Одни историки считают, что, еще будучи язычниками, славяне отмечали эту неделю: они сжигали на костре чучело — символ зимы. И сейчас этот языческий обряд присутствует на масленичных гуляньях. Тогда Масленица праздновалась в период весеннего равноденствия — по нашему календарю 20-21 марта. Сейчас же дата праздника изменяется ежегодно. Все зависит от Пасхи, которой предшествует Великий пост.
Кое-что о Масленице: как зародился праздник и почему сжигают чучело
В воскресенье 26 февраля заканчивается масленичная неделя. Завершена масленичная неделя и у православных начался Великий пост. Последние новости — Аргументы» Новости» Общество» Масленица закончится Прощенным Воскресенье 26 февраля 2023 года. В среду заканчивается та часть Масленичной недели, которая называется «Узкая», то есть подготовка к основному празднику. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем.
Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции
В 2023 году Масленицу отмечают с 20 по 26 февраля. В этот день также заканчивается Масленица с народными гуляниями, сжиганием чучел и блинами. Смотрите видео на тему «масленица закончилась» в TikTok (тикток). На том Узкая Масленица кончится и начнётся Широкая. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Изначально Масленица является древнеславянским языческим праздником и этаким аналогом Нового Года: холодная и голодная зима заканчивалась, и люди радовались весне, отмечая пробуждение природы и возрождение жизни.
Масленица-2024: традиции в праздничную неделю
Масленичная неделя передует Великому посту, поэтому в этот период для верующих христиан существуют ограничения в еде. Традиции печь угощения в Масленичную неделю уже сотни лет по примеру предков, съесть их в это время нужно как можно больше. В этот день также заканчивается Масленица с народными гуляниями, сжиганием чучел и блинами.
Масленица 2023: какого числа, традиции, что можно и что нельзя делать
При его сжигании водили хороводы и пели песни. Чучело делали из соломы, а также тряпок в образе куклы, которая и олицетворяла собой Масленицу. Затем его наряжали в женскую одежду, а в последний день чучело Масленицы сжигали. Значение каждого из дней Масленицы Каждый из 7 дней масленичной недели имел свое название и определенные традиции. Понедельник, 20 февраля, у предков назывался Узкая Масленица, в который было принято ходить друг к другу в гости на блины. Вторник, 21 февраля, получил название заигрыши. Все дело в том, что именно в этот день устраивались смотрины невестам. Если же родители договаривались о предстоящем браке, то играли её, как правило, уже после Пасхи. Среду, 22 февраля, назывался лакомки, когда зять вместе с гостями идет к тещё на блины. В этот день заканчивается Узкая Масленица. Четверг, 23 февраля, ознаменован началом Широкой Масленицы.
В Томске праздник отметили под девизом «Масленица на пороге — весна в дороге». Поэтому хороводы здесь водили на фоне больших грузовиков и другой автотехники. А весну, которая приходит на смену зиме, на площадь доставил гоночный багги. Большой блинный день.
Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В.
Среда, 22 февраля, «Лакомка».
В этот день начинают ходить в гости на блины. Первые гости - зять шел к теще, которая угощала его блинами. Причем до сих пор существует примета: теща в этот день должна быть особо добра и приветлива к заятю, потому что, чем больше тещиных блинов съест зятек, тем счастливее будет семейная жизнь молодых.
Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». Именно в четверг начинается широкая Масленица: игры в снежки, катание на санках, веселые хороводы и песни. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки».
Ответные гости тещи к зятю на блины. Примета та же: чем щедрее и добрее будет зять, тем счастливее будет складываться жизнь семьи. Суббота, 25 февраля, «Золовкины посиделки».
В этот день зовут в гости сестер мужа, их угощают блинами и одаривают подарками. Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». Последний день Масленицы.
В этот день провожают зиму и сжигают наряженное чучело Масленицы. У православных этот день — прощеное воскресенье.
Во вторник наши предки устраивали смотрины. Парни и девушки приглядывались друг к другу и выбирали себе женихов и невест.
Свадьбы играли на Красную Горку по окончании поста и Пасхи. Среда — лакомки 22 февраля. В этот день зятья ходили к тёщам в гости и угощали их блинами. Четверг — разгуляй 23 февраля.
Заканчивались работы и начиналась Широкая масленица. Люди развлекались, как могли — катались на санях, устраивали кулачные бои, прыжки через огонь. А в этом году на разгуляй выпадает День защитника Отечества, так что повод отметить точно будет призываем вас через огонь всё-таки не прыгать и с алкоголем не перебирать. Так что побалуйте своих близких не только вкусными блинами, но и подарками.
Пятница — тещины вечерки 24 февраля. После того, как все кулаки были сбиты о товарища, подарки вручены и рюмочки с сослуживцами выпиты, продолжаются семейные посиделки.
Масленица 2023: что можно и чего нельзя делать в масленичную неделю
В среду заканчивается та часть Масленичной недели, которая называется «Узкая», то есть подготовка к основному празднику. статья на кулинарном сайте Изначально Масленица является древнеславянским языческим праздником и этаким аналогом Нового Года: холодная и голодная зима заканчивалась, и люди радовались весне, отмечая пробуждение природы и возрождение жизни.
Масленица-2023: запреты и традиции праздничной недели
Каждый праздничный день этой недели уникален. Расскажем о том, как отметить дни масленичной недели, и что, согласно обычаям, не стоит делать в период Масленицы. Фото: vse42. Понедельник, 20 февраля, «Встреча». Подготовка развлечений к празднику завершалась, выпекался первый блин, который необходимо было отдать бедным.
В этот день чучело Масленицы, одевали в лохмотья и выставляли на улицу. Вторник, 21 февраля, «Заигрыш». День игр, развлечений и гуляний. Покатайтесь в этот день на санках, с ледяных горок, на каруселях.
Среда, 22 февраля, «Лакомка». В этот день начинают ходить в гости на блины. Первые гости - зять шел к теще, которая угощала его блинами. Причем до сих пор существует примета: теща в этот день должна быть особо добра и приветлива к заятю, потому что, чем больше тещиных блинов съест зятек, тем счастливее будет семейная жизнь молодых.
Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». Именно в четверг начинается широкая Масленица: игры в снежки, катание на санках, веселые хороводы и песни.
Важнейшая часть празднования — приготовление блинов. Они символизируют солнце и в то же время являются поминальным блюдом, ведь Масленице предшествует Родительская суббота она выпадает на 18 февраля. Стол всю неделю должен быть обильным. Поминовение усопших — еще один важный обычай празднования Масленицы.
Нужно ходить в храмы, отстаивать службы, посещать могилы ушедших родственников. Печется первый блин, собирается солома для чучела зимы. Возводятся снежные горки и крепости, заготавливаются яства. Вторник — Заигрыш. Начало гуляний и установка праздничного чучела, а также смотрины невест. Среда — Лакомка.
В этот день принято принимать гостей. Зятья должны ходить к теще на блины.
Первые три дня, с понедельника по среду, — это Узкая Масленица. В этот преиод еще можно вести работы по дому и заниматься уборкой. Последние же четыре дня, с четверга по воскресенье, называются Широкая Масленица — любые работы по хозяйству запрещены, можно только печь блины и веселиться.
Каждый из дней масленичной недели имеет свое название и наполнен глубоким смыслом. Понедельник — Встреча Утром свекор со свекровью отправляли свою невестку на день в родительский дом, а вечером отправлялись к своим сватам, чтобы отпраздновать начало масленичной недели и угоститься блинами. Именно в этот день было принято делать чучело Масленицы, наряжать его в лохмотья и заодно избавляться от ненужного тряпья. Его насаживали на кол и возили по деревне, а вечером выставляли на всеобщее обозрение до воскресенья. Вторник — Заигрыши День веселья и гуляний: люди развлекались, катались с горок и на санях, по улицам ходили скоморохи, все угощали друг друга блинами, а молодые парни и девушки знакомились приглядывались друг к другу.
В Великий Пост нельзя было жениться, поэтому именно этот период считается временем сватовства. Среда — Лакомка По традиции в этот день зять приходит к теще на блины, которая она готовит специально для него, чтобы показать свое расположение к мужу дочери. Четверг — Разгуляй В этот день начиналась Широкая Масленица, и веселье разворачивалось на всю катушку: катались на санках, устраивали штурм снежной крепости, проводили кулачные бои стенка на стенку и посещали балаганы, чтобы посмотреть праздничные представления. Дети и молодежь ходили по соседским домам с бубнами и балалайками, распевая колядки и выпрашивая угощение.
Пятница — время семейных посиделок, в центре внимания — гостеприимство свекрови. В субботу невестки принимали у себя родственников — пришли Золовские посиделки. Проводили Масленицу в Прощеное воскресенье. В этот день было принято просить друг у друга прощения, посещать могилы умерших родственников, оставлять там блины, а в конце праздника публично сжигать соломенное чучело, сделанное в понедельник. Народные традиции и обычаи в Масленицу Ближе к весне все чаще начинает появляться солнце, которое наши предки путали с Богом, дающим жизнь всему.
Поэтому круглые блины пекли как символ весеннего солнца. Считалось, что с блинами вы получаете частичку солнечной энергии. Интересно, что в то же время блины были поминальным блюдом, приготовленным в память об умерших родственниках. Поэтому на Масленицу их наделяли дополнительным значением — погребением зимы. Считалось, что чем больше блинов съедено, тем скорее наступит весна и созреет осень. Поэтому славяне считали, что блинов много не бывает, поэтому пекли их много и с самыми разными начинками: от сметанных до рыбных. Отдельным событием было поклонение солнцу, связанное с магией круга. Один из любимых — запрячь лошадей и несколько раз объехать деревню в санях. Но и это еще не все, молодежь любила украшать ленточками деревянные колеса, прикреплять их к шесту и устраивать гулянья.
А где гулянья, там и тесные хороводы — еще один ритуал, связанный с магией солнечного круга. А чтобы эффектно завершить ритуал украшенными колесами, ребята поджигают их и катят с горки или горки. Это действие имело важное значение не только как ритуал, но и как гадание: чем дольше катится колесо, тем счастливее будет год. Кто бы мог подумать, но масленичные гуляния невозможны без медведя. Обосновывается это тем, что проснувшийся медведь означает приближение весны. Самого сильного мужчину одевали в медвежью шкуру, а позже в городах появилась традиция выставлять напоказ живого медведя. Но солома и ярко одетый образ Масленицы по-прежнему олицетворяли праздник. Горящая Масленица означала горящую зиму. Интересные факты: До принятия христианства славяне встречали Новый год в день весеннего равноденствия.
То есть новый год наступил в день Масленицы. Что едят на Масленицу На Масленицу безраздельно царила знаменитая на весь мир семидневная блинная диета. Блины пекли самыми разными способами — пшеничными, ржаными, гречневыми, полбовыми, дрожжевыми и пресными, простыми и с выпечкой. А начинки полагались самые разные: рыба, икра, грибы, яйца, картошка, гречневая каша, мед, творог, сметана, варенье. Традиционно мясной фарш не делали — в сырную неделю церковный устав «не благословлял» есть мясо. Кроме блинов, на основе творога и молочных продуктов готовили и другие блюда: каши, сырники, вареники, оладьи. Пекли имбирные пряники и разные пироги. В филиалах государственного музея-заповедника «Куликово поле» на Масленицу традиционно пекут блины по старинной технологии — на березовых пнях. Берем сухой пенек, делим его на две части, выламываем из них середину, затем соединяем половинки, туго обматываем их металлической проволокой и надеваем на какие-то стержни чтобы снизу был поддувал.
Ставим факелы в середину пня, ждем стабильного горения. Поверх пня кладем железную решетку — импровизированная горелка готова. Слегка взбить яйца с сахаром. Муку смешать с кокосовой стружкой и солью. Постепенно влить сливки, помешивая, чтобы не было комочков. Не нужно слишком сильно взбивать тесто! В противном случае блины станут «резиновыми». Добавьте яйца, перемешайте и оставьте на 15-20 минут. Выпекать как обычные блины.
Перед первым блином смажьте форму кусочком сала. Масленичная неделя Великая неделя делится на Малую с понедельника по среду и Широкую с четверга по воскресенье. Обычно все бытовые и финансовые дела старались решить во время узкой Масленицы, чтобы потом просто развлечься и полакомиться блинами, как положено на Широкую Масленицу. Но, как мы все слышали от родителей, бабушек и дедушек, каждый день недели наделен сакральным смыслом. Угощения к карнавалу Кулачные бои Борис Кустодиев. Кулачный бой на Москве-реке фрагмент. Художественный музей, Череповец, Вологодская область Бои на Масленицу также носили ритуальный характер. Мерялись силой, чтобы «родился крепкий урожай». Самым удобным местом для боя был лед на реке.
Запрещалось умышленно наносить друг другу тяжкие телесные повреждения и мстить за личные оскорбления. Воевать приходилось «голыми руками», то есть без палок, ножей и других тяжелых или острых предметов. Соблюдалось правило: лежачего и мазка на котором есть кровь не бьют. Сильнейшие мужчины в боях не участвовали, а выполняли роль «наблюдателей» и «спасателей», вмешиваясь в бой только в случае необходимости. Кулаками чаще всего проводили стенка на стенку. У каждой команды был свой «атаман», который расставлял «бойцов» и разрабатывал стратегию. Сначала на лед вышли две группы мальчиков от 10 лет и старше, затем конюхи и, наконец, мужчины. В Нижегородской губернии замужние женщины дрались бок о бок, «чтобы лен родился». Самый старый тип матча — «сброс сцепления».
Здесь каждый выбирал себе противника по росту и силе и сражался с ним до полной победы или поражения. Затем он «обнимался» с новым врагом. Этот вид кулачного боя был не очень распространен: он считался самым жестоким и часто провоцировал участников на сведение личных счетов. Приметы и поверья Масленицы Как и любой старинный праздник, Масленица имеет множество примет и поверий, среди которых: Дождь накануне Великой недели — хороший урожай грибов осенью Мороз вокруг Масленицы обещает мягкое и урожайное лето. Чем больше блинов испечет хозяйка, тем богаче будет год. А если хозяйка поленится и мало напечет, урожая в этом году не будет. Снег на Великой неделе — это богатый урожай гречихи. Если девушка встретит на Масленицу пьяного человека, она в этом году выйдет замуж. Пышные и золотистые блины — к богатому урожаю, а липкие и неудачные блины сулят неудачи и неприятности.
Владельцы, которые экономят на Марди Гра, могут разориться в течение года. Если на Масленицу раздать или выбросить старые вещи, вскоре появятся новые. Хороводы вокруг образа Марди Гра Дни масленичной недели: что значат и как называются Понедельник — «Встреча» Первый день недели — масленичное собрание. В этот день в основном занимались организационными вопросами и заканчивали подготовку к празднику: доделывали горки, готовили угощение, делали фаршированную Масленицу и начинали печь блины. Было принято отдавать первый блин нуждающимся, чтобы они помолились за усопших. Утром свекрови и свекрови отправляли невесток в родительский дом, а вечером сами навещали сватов и угощали их блинами. Вторник — «Заигрыши» Во вторник начинается самое интересное: все катаются на ледяных горках, каруселях, санках, играют в игры, участвуют в народных гуляньях или приглашают близких на блины. Мальчики ухаживали за красивыми невестами, девочки наблюдали за кандидатами в женихи, а родители шутили и говорили о свадьбе. Довольно часто результатом флирта становилась свадьба после Великого поста.
Среда — «Лакомка» «Зять пришел, где сметану взять? Зятья, в свою очередь, всячески выказывали свое восхищение свекровями и пели им оды. В этот день девушки могли «по закону» оставлять своих мужей с матерями, а матерей с мужьями, кататься на санках с друзьями и петь. Но часто для близких этот день становился возможностью собраться за одним столом. Четверг — «Разгул» С этого дня домашнее хозяйство и работа по дому были запрещены, а вечеринки и развлечения на Марди Гра были обязательными. В четвертый день недели все катались на всем, что катится, вертится, крутится и бегает: на санках, качелях, каруселях, лошадях. Не обошлось без игры в снежки и хороводов. Дети катались на санках, которые были сделаны из двух широких досок. Нижняя часть корней была залита водой, которая замерзла и тем самым придала скорость этому непритязательному устройству.
При этом упасть или опрокинуться было практически невозможно. Развлечение для молодежи было уже более опасным, а значит и более интересным.
Что можно и что нельзя на Масленицу: традиции и приметы
С этим также связано несколько обрядов. В древности проводы зимы было принято отмечать бурно. Сценарий этого праздника состоял из шумных игр, плясок, семейных прогулок и катаний на санках. В конце дня люди сжигали чучело Масленицы, сделанное из соломы и ненужных тряпок.
Делали это большой толпой на одной из главных площадей деревни или города. В прощёное воскресенье есть множество примет, которые в дальнейшем сулят будущее. Считается, что нужно соблюдать данные поверья и суеверия, чтобы год в дальнейшем был удачлив и богат.
Сегодня — в чистый понедельник — принято полное воздержание от пищи. С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы. До 15 апреля питание должно быть следующим: понедельник, среда, пятница — сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг — горячая пища без масла; суббота, воскресенье — пища с растительным маслом.
Хозяйки с утра принимались печь блины и гадали на них: если получались тонкие и воздушные, то год предстоял легкий и счастливый. Толстый блин символизировал тяжесть и потери. Вторник именовался «заигрышами»: парни знакомились с девушками, приглашали их погулять и отведать блинов. В богатых домах это был настоящий день открытых дверей: блинами угощали всех желающих, особенно потенциальных невесток и зятьев. С этого дня начинались визиты к соседям и родственникам.
Днем чучело переносили на центральную улицу или площадь, возле него гуляли и веселились. По домам ходили ряженые со специальным веником, на который хозяева крепили ленты с заговорами от болезней и бед. Делалось это за символическую плату обычно блинами. В среду, которая называлась «лакомкой», было принято есть, как говорится, без меры. Готовили много блинов, выносили их на улицу, делились с соседями и неимущими. Даже существовало гадание на «лакомку»: если беременная раздает блины и первым у нее берет мужчина, то родится мальчик. А если схватились сразу двое, то это или к двойне, или к скорой второй беременности. Четверг традиционно считался самым веселым днем, потому что народ разгуливался во всю ширь.
Не зря он именовался «широкой Масленицей»: приезжали гости из других деревень, устраивали настоящую братчину, по сути пировали всем селом. Молодежь каталась на тройках с бубенцами, дети пели песни и играли, работали ярмарки, где собирались толпы. Мужчины устраивали шутливые кулачные бои, а влюбленные пары скатывались с горок если таковые еще имелись, в зависимости от времени празднования. Пятница — «тещины вечерки». По этому поводу существовало две традиции. Согласно одной, теща сама приглашала к себе на блины семью дочери. Что касается другой, то все наоборот: именно зять приезжал к теще и звал к себе на обед. Впрочем, иногда это совмещалось, например, формально теща гостила у зятя, но блины пекла сама.
Суббота — «золовкины посиделки». Как видно из названия, хозяйка должна была пригласить родственников мужа. Воскресенье на Руси именовалось Прощеным, потому что в этот день было принято просить прощения перед началом поста. Вечером торжественно сжигали чучело, прощаясь с Масленицей и одновременно с зимой. Делалось это при большом стечении народа, многие даже прыгали через пламя. Таким образом, традиций, поверий и даже гаданий на Масленицу существовало немало. К сожалению, до современности дошло немногое. Традиции Масленицы О традициях Масленицы и истории этого древнего праздника собрано много удивительных фактов.
Высшее православное духовенство официально признало Масленицу и перестало борьбу с ней. Раньше на Руси Масленица называлась мясокапустной седмицей и сырной неделей, но потом видоизменила название на современный лад. Масленица всегда приходилась на предпостную неделю. Но и в эти дни существовали некоторые христианские ограничения по приему пищи, но верующим разрешалось есть сливочное масло, рыбные блюда и яйца. После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Древние славяне до принятия православия верили в солнечное божество Ярило.
Кто-то приходит в гости просто для общения, кто-то — для помощи в приготовлениях к празднику. Кроме этого, именно в день «Встречи» собирают чучело, которое предстоит сжечь в преддверии начала Великого поста. Если говорить о запретах первого дня Масленицы, то нельзя ссориться, скандалить, грустить и высказывать оскорбления в чей-либо адрес, а также резать блины ножом, приглашать близких в неубранный дом или квартиру, охотиться и убивать животных, выпивать во время застолья и употреблять мясо. Напомним, ранее новосибирский шеф-повар Вячеслав Чертов поделился с Сиб.