Шестерня для мясорубки SENTEK CT-1602 (шестигр.).
Шестерни для мясорубок и кухонных комбайнов
1 006 объявлений по запросу «шестеренки для мясорубки bosch» доступны на Авито во всех регионах. Продажа запчастей для бензо-электроинструмента и бытовой техники оптом и в розницу, доставка в любую точку РФ и СНГ. Шестерни в обычных мясорубках делаются из пластика не для того, чтобы побольше денег с покупателей собрать, а для защиты электродвигателя в случае клина. Шестерня ведущая для мясорубки Бриз.
Шестерни и редукторы Moulinex
Это может быть механическое повреждение - обрыв, ослабление или подгорание контактов. Для предупреждения подобных проблем важно аккуратно обращаться с кабелем, не допускать его перекручивания и натяжения. Во избежание повреждений вилки нужно избегать ее падений или контактов с водой. Пользоваться мясорубкой с поврежденными вилкой и шнуром питания не разрешается, эти детали необходимо заменить. Деформация ротора двигателя Продолжительная работа электромясорубки при больших нагрузках может вызвать перегрев и деформацию ротора двигателя. Это может привести к заклиниванию двигателя. Для предупреждения деформации ротора необходимо не допускать перегрева двигателя и избегать попадания внутрь корпуса посторонних частиц. Также еще одной причиной может быть нарушение соосности подшипников, вызывающее их перегрев и трение ротора о статор. О выходе из строя подшипников может свидетельствовать появление непривычного звука при работе мясорубки.
Изношенные подшипники необходимо заменить. Поломка зубцов шестеренки При повреждении зубьев шестерни редуктора мясорубка при работе под нагрузкой будет издавать звуки, несвойственные нормальной работе. В большинстве моделей шестерни изготавливаются из пластика. Если между лопастями шнека попадает посторонний предмет - нож, вилка или кости - система заклинивает. На ведущую шестерню многократно возрастает нагрузка, ее зубья слизываются, нарушается контакт передачи между блоком шестерен. Если передаточный механизм редуктора поврежден сильно - проворачивается вал, стерт шестигранник на валу шнека, вращение вала может полностью отсутствовать. Такая поломка может быть вызвана системной работой мясорубки под чрезмерной нагрузкой или использования для изготовления деталей слишком мягкого металла. В этом случае необходима замена поврежденных шестеренок или всего редуктора в сборе.
Износ ножей Нормальная работа мясорубки невозможна без острых ножей. Затупление кромки ножа - естественный процесс при интенсивном или длительном использовании мясорубки. Также такая неисправность может быть следствием ошибок при использовании мясорубки. Перед переработкой в мясорубке мясо необходимо подготовить - вырезать хрящи, жилы, пленки и косточки. По возможности рекомендуется использовать для переработки слегка замороженное мясо. Если фарш не выходит из мясорубки потому что забилась решетка, необходимо включить автореверс. В случае отсутствия такой функции нужно выключить мясорубку и очистить камеру и решетку. Работа прибора с затупленными ножами приводит к возрастанию нагрузки на двигатель.
Он при этом перегревается и потребляет больше электроэнергии. Качественную заточку ножей мясорубки в домашних условиях выполнить сложно. Деталь должна обрабатываться в паре с решеткой - после заточки делается притирка. Поэтому лучше эту работу доверить профессиональному заточнику.
Этот зазор образуется в результате интенсивной эксплуатации мясорубки или со временем. В результате эксплуатации зазор увеличивается, что приводит к ухудшению обработки мяса, и чем больше будет этот зазор - тем хуже будет измельчение. Но не стоит впадать в панику! Этот принцип работы одинаков для всех мясорубок и совсем не означает что вы купили плохую или не качественную бытовую технику. А от времени любая, даже самая прочная сталь стирается. Говоря языком специалистов - вырабатывается, и это расстояние между решеткой и ножом соответственно увеличивается. Также необходимо добавить, что от попадания мелких костей, сухожилий или например замороженного мяса нож постепенно притупляется. Отсюда вытекает озвученная выше не качественная переработка мяса... Проворачивание мяса становится неприятнейшей процедурой, отнимающей силы и время. Как наточить нож для мясорубки? Что же делать если нож затупился и не хочет резать мясо? Можно наточить нож для мясорубки самостоятельно, способов масса: от станка с шлифовальным кругом до напильника и наждачной бумаги. Информации об этом в сети много, и мы не будем на этом останавливаться. В нашей статье мы хотели бы затронуть несколько обратные стороны этого вопроса. Говоря откровенно, ножи для мясорубок точить крайне нежелательно, даже несколько нецелесообразно и неразумно. Во-первых, нужны определенные навыки и опыт - иначе можно только сделать хуже. Во-вторых, при заточке режущих элементов ножа, лезвия не затачиваются, а наоборот - стачиваются! Затачивая нож — мы автоматически увеличиваем зазор между решеткой и ножом о котором писали выше! Соответственно приходится возвращаться к пункту, где указано про неприятную процедуру… Отсюда можно сделать вывод: если мясорубка плохо проворачивает мясо, то одной из причиной может быть затупившийся нож. А соответственно нужно просто произвести его замену на подходящий новый. Совет от АксЭл! Если ваша мясорубка стала плохо проворачивать мясо — значит настала пора поменять режущий элемент! И второе: не все ножи для мясорубки одинаковые и универсальные.
Необходимо учесть количество зубьев, на которые будет размещена пластина, чтобы обеспечить надежную фиксацию во время заливки эпоксидным клеем. Воск обладает текучими свойствами, поэтому для создания формы требуется ее тщательное уплотнение. Для этой цели могут применяться различные материалы, включая термоклей. Этот материал позволяет обеспечить плотное прилегание воска к поверхности и предотвратить утечку материала. После размещения пластины и уплотнения воска следует смазать шестерню маслом и разогреть воск для его заливки формы. После заливки необходимо дождаться полного остывания воска и разобрать форму для получения готовой детали. Следует отметить, что этот метод подходит для узких шестеренок с ограниченным диаметром. При работе с широкими шестернями возможны некоторые трудности, такие как открашивание зубьев воском при удалении формы. У меня зародилась идея, как можно более просто и надежно сделать форму для заливки — использовать холодную сварку. Этот материал пластичен и быстро застывает, что обеспечивает эффективную фиксацию. Прежде чем приступить к процессу, важно подготовить шестерню, покрыв ее тонким слоем масла или Литола. Затем отрезаем кусок холодной сварки, достаточный для покрытия поврежденных сегментов шестерни плюс еще четырех зубьев, и хорошенько сминаем его в руке. Наносим на целую сторону шестерни и прокатываем, используя валик или просто качаем по ровной поверхности стола. После того как холодная сварка застынет, зачищаем края и аккуратно снимаем форму с шестерни. Теперь о второй ошибка, которую я совершил при ремонте шестерни. Первоначально я заполнил поврежденные участки эпоксидным клеем без учета объема заливки. Это привело к тому, что после нескольких использований мясорубки шестерня снова сломалась в том же месте. Теперь я планирую сделать все то же самое, но с увеличением объема заливки, чтобы укрепить конструкцию. Хотя обороты редуктора невелики, и балансировка, вероятно, не играет здесь решающей роли, я все же решил укрепить всю шестерню.
Кроме того, всем нашим клиентам доступна доставка по России и СНГ. Не нашли в перечне выше своей марки — свяжитесь с нашими менеджерами, они с готовностью подберут замену или закажут деталь у производителя для вас. Не знаете, что именно сломалось — наш мастер приедет к вам для диагностики и ремонта, если он понадобится.
Электроника - шестерни для мясорубки
Гибкая система оплаты, доставка во все регионы мы по праву считаемся лучшим поставщиком запчастей для бытовой техники. Оформить заказ можно прямо на сайте через корзину покупок или направив письмо-заявку на нашу электронную почту для выставления счета-фактуры под безналичный платеж для юридических лиц. Мы обязательно свяжемся с вами, чтобы согласовать все нюансы поставки, и организуем ее в кратчайшие сроки. Мы каждый день работаем для того, чтобы ваша техника функционировала лучше и дольше.
Для этого шестерня для мясорубки делается из пластмассы — заменить её дешевле, чем электродвигатель. Если шнек мясорубки крутится рывками или не крутится вовсе, дело может быть в одной из шестерен. Если не получится к нам подъехать — организуем недорогую доставку по городу.
Дело в том, что в большинстве случаев, особенно у бытовых комбайнов и мясорубок, все элементы по максимуму изготавливаются из пластика. Это позволяет облегчить конструкцию и удешевить общую стоимость. В то же время при умеренной интенсивности эксплуатации эти детали вполне выдерживают заявленный срок службы. Однако увеличение нагрузки может вызвать истирание зубцов в то время, когда мотор и другие части еще вполне работоспособны. Восстановить функциональность агрегата можно, просто заменив шестеренку.
Поломка шестерен может привести к перегреву двигателя и выходу его из строя. А потому своевременная замена этих запчастей позволит сохранить работоспособность техники и значительно продлить срок ее службы. Предлагаем вашему вниманию большие и малые шестерни для мясорубок и кухонных комбайнов таких известных брендов, как Bosch, Braun, Tefal, Polaris и др. В каталоге нашего интернет-магазина «Запчасти для бытовой техники» представлены данные запчасти как оригинальные, так и качественные их аналоги в широком ассортименте.
Замена большой шестерни мясорубки KENWOOD PRO 1600.
Шестерня мясорубки Шестерня мясорубки Пластиковая шестерня мясорубки, либо кухонного комбайна, будь то ведущая большая либо ведомая средняя и малая — важная деталь, входящая в состав редуктора такого рода бытовой электротехники. Главной функцией же редуктора является снижение усилия, приходящегося на привод устройства. Поломка шестерен может привести к перегреву двигателя и выходу его из строя. А потому своевременная замена этих запчастей позволит сохранить работоспособность техники и значительно продлить срок ее службы.
Как часто они выходят из строя по причине износа шестерней? Мы периодически сталкиваемся с этим. Покупать или забить? Купить новую шестерню для мясорубки, или новую мясорубку? Произвести ремонт мясорубки, или напечатать шестерни для мясорубки на 3D принтере?
Много вопросов - ответа пока нет. Только применение и эксперимент могут дать ответ. Его и проведем.
Академическая, пр. Науки 8, к. Девяткино, Привокзальная площадь, д. Международная, ул. Белы Куна, д. Луначарского д.
Гражданский проспект Калининский район , ул. Ушинского, д. Звездная Московский район , Звёздная улица, 9к1 м. Проспект Большевиков Невский район , пр. Пятилеток, д. Пионерская, пр. Испытателей, д.
Нужно оценить все — от корпуса и до составных частей, на которые идет рабочая нагрузка.
В принципе, ничего нет страшного, если корпус мясорубки будет из пластика, на его прочность это не особо повлияет. Колоть дрова мясорубкой явно не придется, а для нормального использования пластиковый корпус подойдет, если, конечно, инструмент не из китайского ширпотреба. Зато такая мясорубка будет легче. Из пластика делают и лотки мясорубок, однако тут лучше как раз детали из металла. Лотки из пластмасс хуже моются в посудомоечных машинах и восприимчивее к механическим повреждениям. Обратите внимание, обязательно из металла должны быть выполнены рабочие детали, расположенные внутри прибора. Все - нож, шнек, диски - должно быть из нержавеющей стали, причем высокого качества. Недаром материал, из которого произведен данный кухонный аксессуар, больше других влияет на покупательский выбор.
Мясорубки с металлическими шестернями прослужат долго, не будут окисляться, ржаветь или еще как-то реагировать, взаимодействуя с продуктами. Предлагаем вам более подробно обратить внимание на каждую составную часть мясорубки, это пригодится при выборе. Оптимальный вариант - электромясорубки с металлическими шестернями Шнек соединяется с электродвигателем посредством специальных приводных шестерней, которые расположены внутри мясорубки. Их делают из металла или пластика. Нужно констатировать, что пластмасса тут популярнее, именно из нее большая часть производителей данных издел изготавливают эти детали. Если происходит попадание крупной кости «перегрузка» , то лопасти таких шестерней попросту разрушаются, механическое соединение нарушается, что исключает перегрев мотора. Однако далеко не каждая мясорубка имеет в комплекте запасные детали, они приобретаются отдельно в специальных магазинах. Если шестерня металлическая, то перегрев и поломку предотвращает специальный прерыватель, который работает автоматически.
Он выглядит как две металлические пластинки, которые при перегреве размыкают цепь. Давайте рассмотрим, у каких мясорубок металлические шестерни. Некоторые данные о мощности мясорубок Мощность электрической мясорубки является еще одним фактором, на который нужно обратить внимание при выборе товара. Наибольшая возможная мощность - 1400 Вт. Прибор с такими показателями в состоянии перемолоть за минуту два килограмма мяса, при этом перерабатывая и жилы, и хрящи.
Категория не найдена!
А соответственно нужно просто произвести его замену на подходящий новый. Совет от АксЭл! Если ваша мясорубка стала плохо проворачивать мясо — значит настала пора поменять режущий элемент! И второе: не все ножи для мясорубки одинаковые и универсальные. Очень важно знать, что все ножи различаются в зависимости от марки и модели производителя.
Также советуем вам учитывать, что может потребоваться замена и других деталей. Как мы обсудили ранее - нож и решетка практически всегда находятся в тесном контакте друг с другом, а это означает что решетка также может подвергаться износу, поэтому наши рекомендации - производить замену ножа одновременно с решеткой. У нас, кстати - для этих целей предусмотрены наборы. Какие бывают ножи?
Прежде всего, ножи классифицируются: по типу и способу посадочного места физические особенности ножа, позволяющие надеть нож на шнек — четырехгранные квадратные и шестигранные; по форме и заточке ножей — двухсторонние и односторонние, прямые и "саблевидные". Рассмотрим подробнее форму ножей: саблевидные - отличаются наилучшим скольжением и лучшим качеством нарезки; прямые - обработка продукта в данном случае осуществляется также по типу скольжения, но эффективность измельчения продукта при этом несколько ниже, чем в аналогичных моделях лезвий, что по большому счету не принципиально, так как конкретные производители используют определенные типы и виды ножей в разных моделях. Ножи от мясорубок не являются универсальными и абсолютно взаимозаменяемыми и конкретные модели ножей подходят только к определенным маркам и моделям техники. Количество лопастей ножа для мясорубки может варьироваться в диапазоне от двух до шести.
Но, наиболее востребованным и оптимальным решением для бытовых мясорубок являются четырёх-лопастные ножи. Количество лопастей обуславливает размер фракции помола. Чем меньше лопастей, тем крупнее кусочки перемолотого продукта. Кроме того лезвия могут затачиваться с одной стороны или с обоих.
Односторонняя заточка может быть право- или левосторонней и при выборе той или иной модели следует учитывать направление хода шнекового вала, который может двигаться по часовой стрелке или против. Двусторонняя заточка актуальна в том случае, когда нож универсален и может устанавливаться любой стороной к решётке. Такое решение существенно продлит срок эксплуатации ножа. Какие бывают виды решёток?
Наши решётки для мясорубки представляют собой стальные перфорированные диски. Исходя из диаметра отверстий, выделяются 4 основных вида решёток: решётка с мелкими отверстиями порядка 100-120 шт.
Если не хотите делать электрическую защиту, сделайте механическую, с регулировкой нагрузки, как на шуруповертах. Схемы примитивные. В сломавшейся мясорубке даже предохранителя нет. На входе стоит фильтр из кондера, на коллекторных контактах еще по кондеру и все. Двигатель бескорпусной. Все крепления пластиковые. Пластик рассохнется. Скажите, это такая инженерия современная, или экономика такая?
Ножи от мясорубок не являются универсальными и абсолютно взаимозаменяемыми и конкретные модели ножей подходят только к определенным маркам и моделям техники. Количество лопастей ножа для мясорубки может варьироваться в диапазоне от двух до шести. Но, наиболее востребованным и оптимальным решением для бытовых мясорубок являются четырёх-лопастные ножи. Количество лопастей обуславливает размер фракции помола. Чем меньше лопастей, тем крупнее кусочки перемолотого продукта.
Кроме того лезвия могут затачиваться с одной стороны или с обоих. Односторонняя заточка может быть право- или левосторонней и при выборе той или иной модели следует учитывать направление хода шнекового вала, который может двигаться по часовой стрелке или против. Двусторонняя заточка актуальна в том случае, когда нож универсален и может устанавливаться любой стороной к решётке. Такое решение существенно продлит срок эксплуатации ножа. Какие бывают виды решёток?
Наши решётки для мясорубки представляют собой стальные перфорированные диски. Исходя из диаметра отверстий, выделяются 4 основных вида решёток: решётка с мелкими отверстиями порядка 100-120 шт. Для увеличения производительности решетки такого типа рекомендуем использовать для вторичного перемола фарша, приготовленного ранее с помощью более крупной решётки; диск с отверстиями среднего размера около 48 отверстий диаметром в 4 — 6 мм. Считается универсальной формой решётки, так как традиционно используется для приготовления большинства видов фарша; решётки с крупными отверстиями порядка 18 отверстий сечением в 7 — 9 мм. Применяют для приготовления крупно-фракционного фарша для изготовления колбасных изделий, для перемола сухофруктов или для подготовки промежуточного фарша с целью его повторного и более лёгкого перемалывания с использованием диска с отверстиями мелкого диаметра; диск с отверстиями особо крупного размера как правило, это от 3 до 6 отверстий диаметром в 11 — 12 мм.
Такие решётки используются для приготовления так называемого рубленного фарша. Выбирая решетку для мясорубки, обратите внимание на форму и типоразмер, так как НЕ все решетки как и ножи одинаково универсальны и могут иметь физические отличия. На решетке может иметься впадина или выпуклость, эти особенности скажут о том - подойдет решетка к вашей мясорубке или нет... Виды и особенности шнеков Основное внимание при выборе шнекового вала следует уделить материалу, из которого он изготовлен. Это может быть прочный ABS-пластик, керамика или сталь.
Все варианты шнеков изготавливаются в соответствии с санитарными требованиями и пригодны к использованию в прямом контакте с пищевыми продуктами. Однако в вопросе прочности характеристики их разнятся: какой бы не был пластик, он подвержен истиранию, а слишком твёрдый может быть склонен к растрескиванию; керамика зачастую хрупка и может не выдержать контакта с очень твёрдым продуктом; металл — это наиболее оптимальное решение, поэтому АксЭл, как производитель, остановился именно на таком варианте шнеков. Для того, чтобы заменить вышедший из строя шнек, предварительно нужно замерить его внешний диаметр и размер оси, учесть форму посадочного места.
Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ». Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе.
' + $(element).next().text() + '
- Шестеренки для мясорубок
- Замена большой шестерни мясорубки KENWOOD PRO 1600. — Сообщество «Сделай Сам» на DRIVE2
- Шестерни для мясорубок - купить в Москве по ценам интернет-магазина с доставкой
- Купить шестерни для ремонта мясорубки - в компании , Ставрополь
- Обратный звонок
- Еще больше интересных статей
Выбор между пластиком и металлом
- Шестерни для мясорубок и комбайнов
- Наши контакты
- Шестерня мясорубки |
- Покупателям
- Втулки и шестерни мясорубки BOSCH для всех моделей!
Шестеренки на мясорубку
Шестеренки для мясорубки с доставкой по Санкт-Петербургу и России. 1 006 объявлений по запросу «шестеренки для мясорубки bosch» доступны на Авито во всех регионах. Купить шестерни для мясорубок можно в нашем магазине. Шестерни мясорубок различных моделей с доставкой по Москве и всей РФ.
Мясорубка с металлической шестерней: советы по выбору, разнообразие, особенности
Ведущая шестерня мясорубки, кухонного комбайна BOSCH (БОШ), в т.ч. для 1501/01, MFW1501/05, MFW1545, MUM4505/03, MUM4655/01. Для покупателей из Москвы есть самовывоз ( вокзал далее после покупки товара) или курьерская доставка (~500 руб по Москве. В нашем интернет-магазине вы можете купить качественные шестерни для мясорубок с доставкой во все регионы России. — Шестерни для мясорубок.
OEM шестерни для мясорубок
Немаловажную роль играет шестерня, без которой агрегат не сможет функционировать. Заменить эту деталь не сложно, сложнее бывает найти подходящий под марку техники элемент.
Его и проведем. Вышли из строя шестерни для мясорубки. В результате ограниченного срока службы стерлись зубья самой шестерни. Механизм перестал крутить. Купить шестерни от мясорубки оказалось вполне реально. В интернете много предложений. Что и было сделано.
Но вот проблема.
Более серьезной оказывается ситуация, когда в результате скачка напряжения перегорает двигатель, не предназначенный для работы под повышенным напряжением. Повреждение вилки Не редким случаем причиной отказа в работе мясорубки является повреждение вилки или кабельного шнура. Это может быть механическое повреждение - обрыв, ослабление или подгорание контактов. Для предупреждения подобных проблем важно аккуратно обращаться с кабелем, не допускать его перекручивания и натяжения. Во избежание повреждений вилки нужно избегать ее падений или контактов с водой. Пользоваться мясорубкой с поврежденными вилкой и шнуром питания не разрешается, эти детали необходимо заменить. Деформация ротора двигателя Продолжительная работа электромясорубки при больших нагрузках может вызвать перегрев и деформацию ротора двигателя. Это может привести к заклиниванию двигателя.
Для предупреждения деформации ротора необходимо не допускать перегрева двигателя и избегать попадания внутрь корпуса посторонних частиц. Также еще одной причиной может быть нарушение соосности подшипников, вызывающее их перегрев и трение ротора о статор. О выходе из строя подшипников может свидетельствовать появление непривычного звука при работе мясорубки. Изношенные подшипники необходимо заменить. Поломка зубцов шестеренки При повреждении зубьев шестерни редуктора мясорубка при работе под нагрузкой будет издавать звуки, несвойственные нормальной работе. В большинстве моделей шестерни изготавливаются из пластика. Если между лопастями шнека попадает посторонний предмет - нож, вилка или кости - система заклинивает. На ведущую шестерню многократно возрастает нагрузка, ее зубья слизываются, нарушается контакт передачи между блоком шестерен. Если передаточный механизм редуктора поврежден сильно - проворачивается вал, стерт шестигранник на валу шнека, вращение вала может полностью отсутствовать.
Такая поломка может быть вызвана системной работой мясорубки под чрезмерной нагрузкой или использования для изготовления деталей слишком мягкого металла. В этом случае необходима замена поврежденных шестеренок или всего редуктора в сборе. Износ ножей Нормальная работа мясорубки невозможна без острых ножей. Затупление кромки ножа - естественный процесс при интенсивном или длительном использовании мясорубки. Также такая неисправность может быть следствием ошибок при использовании мясорубки. Перед переработкой в мясорубке мясо необходимо подготовить - вырезать хрящи, жилы, пленки и косточки. По возможности рекомендуется использовать для переработки слегка замороженное мясо. Если фарш не выходит из мясорубки потому что забилась решетка, необходимо включить автореверс. В случае отсутствия такой функции нужно выключить мясорубку и очистить камеру и решетку.
Работа прибора с затупленными ножами приводит к возрастанию нагрузки на двигатель. Он при этом перегревается и потребляет больше электроэнергии. Качественную заточку ножей мясорубки в домашних условиях выполнить сложно.
Количество лопастей обуславливает размер фракции помола.
Чем меньше лопастей, тем крупнее кусочки перемолотого продукта. Кроме того лезвия могут затачиваться с одной стороны или с обоих. Односторонняя заточка может быть право- или левосторонней и при выборе той или иной модели следует учитывать направление хода шнекового вала, который может двигаться по часовой стрелке или против. Двусторонняя заточка актуальна в том случае, когда нож универсален и может устанавливаться любой стороной к решётке.
Такое решение существенно продлит срок эксплуатации ножа. Какие бывают виды решёток? Наши решётки для мясорубки представляют собой стальные перфорированные диски. Исходя из диаметра отверстий, выделяются 4 основных вида решёток: решётка с мелкими отверстиями порядка 100-120 шт.
Для увеличения производительности решетки такого типа рекомендуем использовать для вторичного перемола фарша, приготовленного ранее с помощью более крупной решётки; диск с отверстиями среднего размера около 48 отверстий диаметром в 4 — 6 мм. Считается универсальной формой решётки, так как традиционно используется для приготовления большинства видов фарша; решётки с крупными отверстиями порядка 18 отверстий сечением в 7 — 9 мм. Применяют для приготовления крупно-фракционного фарша для изготовления колбасных изделий, для перемола сухофруктов или для подготовки промежуточного фарша с целью его повторного и более лёгкого перемалывания с использованием диска с отверстиями мелкого диаметра; диск с отверстиями особо крупного размера как правило, это от 3 до 6 отверстий диаметром в 11 — 12 мм. Такие решётки используются для приготовления так называемого рубленного фарша.
Выбирая решетку для мясорубки, обратите внимание на форму и типоразмер, так как НЕ все решетки как и ножи одинаково универсальны и могут иметь физические отличия. На решетке может иметься впадина или выпуклость, эти особенности скажут о том - подойдет решетка к вашей мясорубке или нет... Виды и особенности шнеков Основное внимание при выборе шнекового вала следует уделить материалу, из которого он изготовлен. Это может быть прочный ABS-пластик, керамика или сталь.
Все варианты шнеков изготавливаются в соответствии с санитарными требованиями и пригодны к использованию в прямом контакте с пищевыми продуктами. Однако в вопросе прочности характеристики их разнятся: какой бы не был пластик, он подвержен истиранию, а слишком твёрдый может быть склонен к растрескиванию; керамика зачастую хрупка и может не выдержать контакта с очень твёрдым продуктом; металл — это наиболее оптимальное решение, поэтому АксЭл, как производитель, остановился именно на таком варианте шнеков. Для того, чтобы заменить вышедший из строя шнек, предварительно нужно замерить его внешний диаметр и размер оси, учесть форму посадочного места. Также нужно понимать, что как и с ножами и решетками, у разных производителей конструкция шнека может отличаться, как и у разных моделей одной марки!
Нюансы выбора шестерёнок и втулок шнека Шестерёнки и втулки шнека преимущественно изготавливаются из пластика, и делается это намеренно, так как пластиковое исполнение деталей влияет на шум, издаваемый при работе мясорубки с пластиковыми тише и мягче и также снижается общий вес мясорубки, но самая главная идея заключается в том, что при случайном заклинивании шнека например при попадании крупной кости в куске мяса - первой выходит из строя именно втулка шнека при ее наличии или шестеренка, а не двигатель. Этот факт делает данные запчасти одними из самых востребованных деталей в электрической мясорубке, после ножей конечно же… Заменив втулку или шестерню в мясорубке, вы избавляете себя от непредвиденных расходов или поиска необходимых средств на покупку новой мясорубки!