На первом в этом году аукционе в Токио за тунца отдали $800 тыс. На втором фото самая дорогая рыба на планете. Голубой тунец на 222 кг за 1 760 000$. Самого дорогого в истории голубого тунца приобрел Киёси Кимура, чья компания Kiyomura Corporation управляет сетью ресторанов суши.
Главное сегодня
- Первая продажа на новой площадке
- Гигантского тунца продали на аукционе в Японии за 1,8 млн долларов
- Добро пожаловать!
- Золотая рыбка (1,5$ тыс.) — 9 место
На первом в 2024 году аукционе гигантского тунца продали за $788 тыс.
В прошлом году самый дорогой тунец на первых торгах был продан за 36 млн иен ($266 тыс.). Голубой тунец продан в первый день аукциона в Японии за 36,04 млн иен (271 тысячу долларов). В 2013 был продан тунец, массой в 222 кг за умопомрачительные $1,8 млн. ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: На Токийских аукционах в 2019 и 2020 годах самой дорогой рыбой стал голубой тунец.
Гигантский голубой тунец продан по рекордной цене
Указанная информация охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями. Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
В 2013 году голубой тунец весом 222 килограмма был продан за рекордную сумму на знаменитом рынке Цукидзи в Токио. Гигантскую рыбу приобрел владелец сети суши-ресторанов Киеши Кимура Kiyoshi Kimura за 155 миллионов иен около 1,8 миллиона долларов.
Рыбак побил 19-летний рекорд.
Однако в начале 2019 года выяснилось, что такая астрономическая сумма за одного тунца — еще не предел… 2 место Вторым по стоимости стал голубой тунец, проданный через аукцион «Тоёсу» в начале 2020 года. Обладателем рекордсмена стала ресторанная сеть «Суси Дзаммай».
Цена самого дорого тунца весом 278 кг оказалась просто невероятно высока. Голубой тунец был выловлен ручным способом рыбаками на севере острова Хонсю префектура Аомори. Как подсчитали досужие журналисты, цена за килограмм тунца равнялась стоимости престижного автомобиля около 11,1 тыс. Рыба была приобретена компанией «Kiyomura», владеющей сетью суши-ресторанов «Sushi Zanmai».
При этом предприимчивый ресторатор не остался в накладе, а смог заработать на рекламе. Самая дорогая на планете рыба вызвала огромный спрос у посетителей суши-баров и была достаточно быстро распродана мелкими порционными частями стейки или в составе национальных блюд суши, роллы, сашими и т. Интересные факты Торги на новогодних рыбных аукционах в Токио ознаменовывают собой начало деловой жизни и выступают своеобразным индикатором состояния экономики страны. Считается, что чем выше стоимость проданного тунца, тем успешнее завершен предыдущий год и тем более благоприятны прогнозы на будущее.
Популяция тихоокеанского тунца находится значительно ниже исторических минимумов. У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram.
Попробовать удастся не каждому: названа стоимость самых дорогих видов рыбы
Мы подготовили список самых дорогих продуктов на свете и выяснили, почему цены на них так неприлично высоки. Голубой тунец весом 222 кг, выловленный у берегов префектуры Аомори, хотя и не стал рекордсменом по весу, но стал рыбой с самым дорогим мясом. Сообщается, что на рынке голубые тунцы продаются за тысячи и даже миллионы долларов, что делает таких рыб самыми ценными в мире.
Почему дикий голубой тунец дорогая рыба и какие еще виды тунца существуют
Рыбаки вылавливают крупные особи тунца весом до 330 кг. The Japan Times: в Японии 238-килограммового тунца продали за 72 миллиона рублей. В Японии голубой тунец весом 211 килограмм был продан на аукционе за 150 тысяч долларов, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Самым дорогим на сегодняшний день считается тунец, проданный на аукционе 2013 года: он стоил 155 миллионов иен (по курсу на то время это составляло около 1,3 миллиона долларов). Гигантского тихоокеанского голубого тунца весом 276 килограммов продали в Токио за 193,2 миллиона иен (около 1,8 миллиона долларов) во время первых торгов в этом году. Так, самый большой тунец весил более 680 килограммов, а в длину достигал четырех с половиной метров.
Японский ресторатор купил голубого тунца по цене в 740 тысяч рублей за килограмм
| Самая дорогая рыба в мире - голубой тунец весом 222 килограмма 1.7 миллиона долларов | В Мексиканском заливе американским рыбакам удалось выудить голубого тунца, вес которого превысил триста килограмм. |
| Гигантского 238-килограммового тунца продали за 70 миллионов рублей - МК | Владелец лавки на рынке морепродуктов в Эдинбурге (Шотландия) Кэмпбелл Микел сумел получить самую дорогую рыбу в мире — тихоокеанского голубого тунца с рекордным весом в 146 килограммов. |
| Почему дикий голубой тунец дорогая рыба и какие еще виды тунца существуют / Оффтопик / iXBT Live | За рекордную сумму в 736 тысяч долларов продан голубой тунец весом 269 килограммов на первом в наступившем году аукционе на токийском рыбном рынке Цукиджи. |
В Екатеринбург привезли гигантскую рыбину стоимостью 30 тысяч рублей за кило
Понятно, что в пересчете, белуга окажется в несколько сотен раз дороже баночки икры, но ее общую цену никто не называет. Легенда гласит, что это необычное создание приносит своему владельцу счастье. Кроме того, она относится к самым древним видам рыб. Наиболее ценными считаются золотые, красные и фиолетовые экземпляры. Обычно этих аквариумных красавиц размещают в офисах самых престижных компаний по всему миру. Продана была эта дорогая туша на токийском аукционе. Впрочем, рекорд этот был быстро побит все на том же рынке в Токио. Стоимость за 1 килограмм мяса этого тунца оказалась одной из самых высоких во всем мире.
Отличие лишь в размерах и в том, что мясо первого вкуснее. Грустный факт: популяция этой дорогой рыбки значительно сократилась за последние пять лет. А причиной является желание повторить успех Киеси Кимуры, о котором мы рассказывали выше. Чудо-рыбку вылавливают не только для того, чтобы изысканным блюдом подать в ресторане, но даже для продажи на аукционах.
Следует сказать, что охотятся жаждущие наживы не на маленьких особей, а исключительно на крупных весом в 200 кг.
Свежевыловленная рыба весом 342 кг была оценена в 32 млн. Счастливыми обладателями огромной рыбы стали 2 ресторана в Токио и Гонконге, объединившие свои капиталы для покупки этого тунца.
Что будут готовить из этого тунца, рассказываем в видео — посмотрите! Заказчик рыбины ресторатор Кирилл Шлаен рассказал, что в России цена такого тунца — около 30 тысяч рублей за килограмм. В Японии же его продают до 10 раз дешевле. Минимально этот тунец весит 65 кг, максимально — 200 кг. Иногда они вырастают до двух с лишним метров.
Откройте для себя 5 самых дорогих видов тунца в 2023 году
| Голубой тунец - одна из самых дорогих рыб | В 2021 году самого большого голубого тунца продали за 200 тысяч долларов. |
| В Екатеринбург привезли гигантскую рыбину стоимостью 30 тысяч рублей за кило | это тоже достижение и на это есть спрос. |
212-килограммового тунца продали за $271 тысячу на аукционе в Японии
Владелец лавки на рынке морепродуктов в Эдинбурге (Шотландия) Кэмпбелл Микел сумел получить самую дорогую рыбу в мире — тихоокеанского голубого тунца с рекордным весом в 146 килограммов. Возможно, что такие цены повлекут появление самых дорогих суши в мире, а значит, настоящие гурманы смогут себя в очередной раз побаловать деликатесами, которые, пока еще, кажутся вполне обыденной пищей! На рыбном рынке Тойосу в Токио 5 января на первых в этом году торгах голубого тунца продали за рекордную сумму в 336 млн иен ($3,1 млн). Ранее самый дорогой тунец был продал на аукционе в два раза дешевле, всего за $1,76 млн. Сколько стоит самый дорогой тунец в мире. Какие существуют виды тунца и их ценовой диапазон.
На аукционе в Японии продали тунца почти за два миллиона долларов
| Японский ресторатор заплатил рекордные $3,1 млн за тунца на новогоднем аукционе | ТОКИО, 5 янв — РИА Новости, Ксения Нака. |
| Почему дикий голубой тунец дорогая рыба и какие еще виды тунца существуют | Домой Новости В мире. Самый дорогой тунец в мире стоит $1,7 млн. |
| Японский ресторатор заплатил рекордные $3,1 млн за тунца на новогоднем аукционе | предыдущий рекорд был поставлен в 2001 году, когда за тунца отдали 20,2 миллиона иен. |
Откройте для себя 5 самых дорогих видов тунца в 2023 году
Среди представителей ресторанной отрасли считается, что покупка главного лота на первых торгах года поможет успешному ведению бизнеса. Кроме того, это позволяет привлечь клиентов, которые выстраиваются в очереди, чтобы попробовать самую дорогую рыбу. Раньше торги проводились на знаменитом рынке Цукидзи.
Но промысла тунца в России сейчас нет. Добывать его можно только в качестве прилова — случайной добычи, попадающей в сеть. Ученые считают, что строить тунцеловные сейнеры не имеет смысла — популяция мала. Но промышленность была бы рада отказаться от импортного сырья. Светлана Городилова, старший мастер консервного завода ГК «Доброфлот»: "Когда будет приходить тунец из наших вод — рецептуры у нас есть. Перенастройка — буквально пять минут, и поехали".
Необычная рыба получила название Tuna World Bluefin и изначально позиционировалась как продукт уникальный.
Само собой разумеется, что рекордсмена не стали пускать в свободную продажу. При цене 8 000 долларов США за килограмм этот специфический продукт был оценен в восемь раз дороже серебра. Кто мог купить это? Покупателем, которым была оплачена эта самая дорогая в мире рыба, является шеф-повар Киеши Кимура, который впоследствии признал, что цена была немного высока, но он сделал такую покупку в качестве инвестиций и для привлечения еще большего числа людей в свой ресторан. И это сработало — он стал своего рода мировой знаменитостью, а его заведение всегда имеет массу посетителей. Ко времени написания настоящей статьи указанный гигантский тунец уже употреблен в пищу гурманами, которые посетили ресторан суши «Занмай». К слову, вы могли бы получить кусок самой дорогой в мире рыбы по цене около 24 долларов за порцию. Интересная информация Немногие знают, что японцы проводят многочисленные акции с целью снижения потребления тунца во всем мире. Внутри страны его продажи значительно снизились, поэтому вышеуказанная сделка выглядит вдвойне удивительной.
Ограничения вызваны тем, что популяция в природе голубого тунца сократилась на 80 процентов, и связано это по большей мере с популярностью японской кухни суши и роллов. Самая дорогая в мире рыба, фото которой представлено ниже, была поймана в водах в окрестностях Оме - северной оконечности основного острова Японии Хонсю.
Нынешний улов легко перекрыл прошлогодний рекорд, когда 342-килограммовая рыба была продана за сумму около 400 тысяч долларов. Международная квота на вылов голубого тунца постепенно сокращается при том, что спрос на нее в странах Азии растет.
Японским рыбакам становится все сложнее заниматься ловлей деликатеса, сообщает Times Live.
Популярное
- Также набирают популярность
- Топ-10 самых дорогих продуктов в мире — блог туриста tourister на Туристер.Ру
- Рыбка за миллион. 8 самых дорогих продуктов мира
- В Японии продан самый дорогой тунец в истории
- Огромную рыбу продали за 72 миллиона рублей: Счастливчики: Из жизни:
Самый дорогой тунец в мире (ТОП-3) – цена, проданный на
- К берегам Великобритании приплыла самая дорогая рыба в мире. Что с ней сделали?
- Самая дорогая рыба в мире – тунец за 3.000.000 $
- Самый дорогой тунец продан в Токио за 800 тыс. долларов / Известия
- В Токио самый дорогой тунец в этом году был продан за $800 тыс. | Бизнес в России
- Попробовать удастся не каждому: названа стоимость самых дорогих видов рыбы
Редкого голубого тунца продали в Японии за $1,8 млн
Тихоокеанский голубой тунец – самый дорогой и известный вид этих рыб. В Японии такой экземпляр стоит больше миллиона долларов. Это самый дорогой тунец, когда-либо проданный на Тайване. Тунец, выловленный в районе северной префектуре Аомори, занял четвертое место по стоимости за все время проведения подобных аукционов в Токио.