Приобретая погружную электрическую блинницу, нужно быть предельно внимательными. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна.
7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты
Особенность такого способа приготовления: получаются тончайшие блинчики, просто кружевные. Главное — не передержать перевернутую блинницу, иначе начинает прогреваться большое количество теста, блин становится тяжелым и при переворачивании получается ерунда. Все, действительно, делать надо на раз-два-три — и тогда гарантирован отличный результат. Блин не всегда получается большого размера, могут быть и маленькие — на серединке поверхности. Все зависит от того, как вы погрузили блинницу в тесто. Время подготовки прибора к работе — 3 минуты, время приготовления 1 блинчика — 1,5—2 минуты при обжаривании с двух сторон.
Нельзя сказать, что эта блинница — чемпион по скорости приготовления блинов, но она точно чемпион по тонкости. Растительным маслом мы смазывали поверхность один раз, перед приготовлением первого блина. Все блинчики отставали от поверхности очень легко, даже лопатка нужна была только для того, чтобы при переворачивании не обжечься горячим блином. Замечания Тесто не должно быть слишком жидким, лучше пользоваться рецептами, приведенными в инструкции, хотя бы на первых порах, пока привыкаете к прибору. Когда теста на дне мисочки остается мало, то не очень удобно работать, а блинчики получаются уменьшенного диаметра.
В принципе, не совсем понятно, зачем в комплекте венчик, обычно у хозяек есть свой для взбивания теста.
В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов. Если макнуть блинницу слишком глубоко, то края получатся чрезмерно тонкими и ломкими, поэтому достичь заявленного размера блинов не получится. Максимальное количество блинов Такая характеристика указывается в блинницах, рассчитанных на приготовление нескольких блинов одновременно или обладающих сменными панелями для одиночного и массового выпекания. Сегодня можно найти аппараты на 2,4,5 или 6 штук. Большое количество изготавливаемых блинов за раз актуально для использования в кафе, блинных или в случае большой семьи из 4-6 человек. Блинница на 6 блинов. Что нужно знать о мощности блинниц Мощность блинницы может быть от 700 до 1500 Вт. Эта характеристика влияет на скорость нагрева плиты и время приготовления продукта.
Чем выше мощность, тем быстрее получается весь процесс. Для кухни общепита резонно выбирать более мощные устройства, чем для домашнего выпекания. Еще модели на 1200-1500 Вт помогут сэкономить время дома для других дел, чтобы не возиться на кухне с блинами 2-3 часа.
Так что за техникой легко ухаживать.
В комплекте есть лопатка для переворачивания блинчиков, а также распределитель теста. Нагрев происходит быстро и равномерно. При достижении техникой заданной температуры включается индикатор. Вы сможете делать большие блины и наполнять их начинкой.
Как выбрать блинницу Блинница — полезная техника, которая пригодится каждой хозяйке. Перед ее покупкой нужно учесть несколько параметров: Тип Модель может быть классической, двусторонней или погружной. Классическая техника имеет плоскую жаропрочную поверхность и может готовить один или несколько блинчиков.
Других я не нашла. Ирина С. Москва В целом я этой блинницей довольна, но есть нюансы. Не знаю кто как, а я на сковороде выпекаю блины чуть быстрее, чем с этим гаджетом. Но зато форма и толщина у них идеальна. Расход энергии тоже не порадовал. Если часто печь, счетчик намотает киловатты.
Но иногда можно себя побаловать. Елена И. Для меня теперь процесс выпекания блинов составляет сплошное удовольствие. Нет столько дыма, не расходуется масло, блинчики получаются тонкие с маленькими дырочками, как кружевные. Только вот не хватает объема чаши. У нас большая семья. Да и книга рецептов не помешала бы. Хочется попробовать блины из разного вида теста. Яна К, г. Симферополь Может, кто-то и не назовет электроблинницу предметом первой необходимости, но это замечательный прибор!
Печь на ней блины получается просто. Как-то незаметно выросла целая горочка блинчиков.
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Блинница электрическая погружная BRADEX ТК 0237. Лучшая погружная блинница DEXP BLN-3 обладает всеми необходимыми функциями для приготовления идеальных блинов. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний.
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
Виды электрических блинниц Чтобы сэкономить время на приготовление блинов, можно купить электрическую блинницу. Для тех хозяек, чьи домашние не представляют жизни без этого сытного лакомства, блинница может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Принцип действия у всех моделей один: ТЭН трубчатый электронагреватель , спрятанный в корпусе, нагревает поверхность для теста до нужной температуры, при этом терморегулятор не даёт электросковороде перегреваться или остывать. Благодаря этому блин прогревается равномерно со всех сторон и довольно быстро выпекается. Исходя из особенностей конструкции, различают классические и погружные блинницы, открытые и закрытые, а также профессиональные и бытовые. Классические У классической блинницы поверхность для жарки вмонтирована в корпус, поэтому распределять тесто по ней приходится специальным шпателем.
На открытых моделях блин требуется переворачивать. Закрытые по своей конструкции напоминают вафельницу: у них имеется крышка, которая прогревает тесто сверху и позволяет пропечь его в два раза быстрее. При использовании закрытых блинниц есть нюанс, который необходимо учитывать — если на рабочую поверхность налить слишком много теста, оно «убегает» из-под крышки, так что порцию надо рассчитывать как можно точнее. Специальный шпатель поможет равномерно распределить тесто по рабочей поверхности. Теста на неё налипает ровно столько, сколько нужно, поэтому блины получаются очень тонкими.
Нагревается прибор благодаря встроенному внутрь нагревательному элементу ТЭНу , там же присутствует термостат, поддерживающий нужную температуру. Приготовленное тесто мерной ложкой наливается в углубления, через несколько минут блинчики переворачиваются специальной лопаткой. В зависимости от модели блинницы получается или 1 огромный блин диаметром 30 см, или 6 маленьких, по размеру похожих на оладьи. Цена классической блинницы составляет от 1450 до 9000 рублей. Блинница электрическая погружная напоминает обычную сковороду с выпуклым дном.
Внутри — ТЭН и термостат, регулирующий степень нагрева рабочей поверхности. Тесто наливается в специальную чашу из комплекта. Прибор включают в сеть и разогревают. Когда лампочка индикатора погаснет, блинницу переворачивают рабочей поверхностью вниз, чуть-чуть окунают в тесто и держат несколько секунд. Затем ее переворачивают и ставят на стол.
Через 1-2 минуты блин снимают лопаткой. Размер получаемого изделия — 20 см как у обычного русского блина. Блинница электрическая погружная Delimano комплектуется специальной чашей для жидкого блинного теста, инструкцией с классическими рецептами, иногда в зависимости от модели может быть лопатка или венчик. Сколько стоит погружная блинница? Цена ее весьма доступная и составляет от 750 до 2000 рублей.
Преимущества погружной блинницы Цена в 2-4 раза ниже, чем у моделей классического типа. Прибор мощностью 600-800 Вт в разных моделях быстро нагревается до 200 градусов. Погружная блинница — настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого мало времени на приготовление еды. Теперь выпекание блинов — очень простая и быстрая работа, которую легко выполнит любой неопытный в кулинарии человек и даже пятилетний ребенок — с помощью мамы! Готовые изделия все одинакового размера и толщины, круглой формой и с ровными краями, тоненькие, кружевные.
Поговорка «Первый блин — комом» теперь неверна! Использование минимального количества масла — им лишь смазывают рабочую поверхность перед первым использованием. Теперь нет запаха горелого масла! Тесто прилипает к блиннице очень тонким слоем, из-за этого оно быстро менее 1 минуты на каждой стороне и равномерно пропекается.
У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности. После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно.
На цену уже не так существенно, но все же могут влиять такие параметры как: диаметр основной плитки от нее зависит размер блина , наличие идеально подходящей емкости для теста и специальной лопатки, длина провода питания, наличие отсека для хранения аксессуаров, веса прибора, наличия в комплекте книги рецептов. Сегодня можно купить блинницу по цене от 1 000 рублей до 4 000. Но не стоит забывать, что слишком экономить на бытовых приборах, призванных облегчить хозяйке ее труд, все-таки не стоит. Как выбрать погружную блинницу Существует несколько основных критериев, на которые необходимо обращать особое внимание при выборе электроприбора: Материал корпуса. Тут есть некоторая дилемма. Изделия из металла, конечно, более долговечные и выглядят надежнее, но и вес их будет существенно отличаться в большую сторону, от их пластиковых конкурентов. Пластиковые модели кажутся более хрупкими, но блинницу необходимо поднимать и переворачивать столько раз, сколько необходимо испечь блинов. А еще ее нужно мыть и убирать на полки в кухне. Так что, наверное, разумным будет порекомендовать приобретать все-таки прибор с пластиковым корпусом, обращая внимание только на качество материала. Длина провода. Тут все зависит от потребности хозяйки. Если место для прибора уже определено и можно посчитать сколько сантиметров от него до розетки — все просто, выбираем блинницу в соответствии с этим параметром. Если вы покупаете прибор в подарок, постарайтесь выбрать оптимальную длину провода. Использование лишних удлинителей на кухне всегда неудобно и недостаточно безопасно. Вес изделия.
Блинница: особенности погружных моделей электрической техники. Отзывы, советы по выбору
Какую блинницу лучше купить для дома: сравнение электрической погружной блинницы с классической. Расскажем, как выбрать электрическую блинницу для дома. Добряна-5 — погружная блинница с емкостью для теста и лопаткой. Электрическая блинница для домашнего использования с нескользящими устойчивыми ножками, будет замечательным подарком для близкого человека или хозяек, которые любят готовить. Какую блинницу лучше купить для дома: сравнение электрической погружной блинницы с классической. Redmond RSM-1409 – стандартная блинница электрическая погружная, 1639 руб.
Плюсы и минусы, характеристики погружных блинниц, обзор лучших моделей
Экологическое антипригарное покрытие очень просто и быстро очистить обычной тряпочкой. Но что самое важное — вам не придётся всё время подливать масло. Разве что в тесто и то только по рецепту. А значит эта блинница станет настоящим подарком для тех, кто следит за своей фигурой, но не может отказать себе во вкусной еде. Что самое приятное — в комплекте вместе с прибором идёт чаша для замешивания теста, венчик для взбивания и плоская лопатка для переворачивания блинов. Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Домашняя погружная электроблинница — настоящая находка для тех, кто любит блинчики на завтрак. Тонкие, нежные, невероятно вкусные, из самых доступных продуктов — не правда ли, это отличное начало дня? Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Прибор очень прост в использовании — с его помощи научиться печь классные блины даже начинающая хозяйка! А специальное антипригарное покрытие высокой прочности и простота в уходе делают эту блинницу лидером среди всех остальных похожих электрических приборов. Датчик автоматического контроля температуры не позволит вашим блинам пригореть, а специальные отверстия для охлаждения прибора будут поддерживать идеальную температуру всё то время, что блинница будет работать и печь для вас самые вкусные блинчики, в которые потом можно завернуть любимую начинку.
А для настоящих профессионалов этот прибор станет помощником в приготовлении тортов и сэндвич-роллов. JIQI электрическая сковорода для блинов с антипригарным покрытием погружная Ещё один достойный вариант погружной блинницы для вашей кухни. Продуманный дизайн, длинная и удобная ручка, которая прекрасно лежит в руке и не скользит, и переключатель, который быстро переводит прибор из работающего состояния в неработающее. JIQI электрическая сковорода для блинов с антипригарным покрытием погружная Отличительной особенностью этой модели является уникальное антипригарное покрытие, которое легко протирается влажной тканью.
В этой статье мы расскажем, как правильно пользоваться электрической блинницей. Погружная блинница — практичная техника для готовки блинчиков, которая пригодится каждой хозяйке на кухне. Какие бывают разновидности электрических блинниц Блины — исконно русское национальное блюдо, которое можно есть с мёдом, сметаной, вареньем или заворачивать в пластинки теста разнообразную начинку и есть с чаем или молоком. Муторное и долгое стояние у раскаленной сковородки снижало желание готовить это вкусное блюдо, но на выручку домохозяйкам пришли производители электроблинниц. Многие интересуются этим нововведением и задаются вопросом: что такое блинница? Электроблинница — это новое слово в выпекании блинчиков и американских панкейков.
Не нужно стоять над плитой, ждать, пока блинчики приготовятся на раскалённой сковороде, и не бояться, что они прилипнут и пригорят. С этой электротехникой можно напечь огромную стопку ровных и красивых блинов, которые равномерно обжарены с двух сторон. Эти изделия из теста будут одинаковой толщины и диаметра, так как блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечит равномерный нагрев, что гарантирует одинаковую прожарку блинчика.
Поэтому обращаться с ним надо аккуратно, не допуская царапин. А значит использовать для переворачивания блинов только силиконовую лопаточку. Блинница электрическая Великие Реки Добряна-5 Блины прожариваются равномерно и пекутся без использования масла. То есть вы не только сэкономите на этом довольно дорогом продукте, но и сможете выпекать любимые блины даже в том случае, если решили похудеть и находитесь на строгой диете.
Толщина всех блинов здесь практически одинакова, что нельзя сказать о тех блинах, которые кулинары выпекают на обычной блинной сковороде классического типа. Ведь в этом случае всё будет зависеть только от навыков кулинара. А материал, из которого изготовлен корпус — пластик. Значит сам прибор лёгкий, и за ним просто ухаживать. Советы по эксплуатации Работает погружная блинница просто и быстро. Её надо установить на ровную и сухую поверхность. Проследите за тем, чтобы длины шнура хватило до розетки.
При необходимости можете использовать удлинитель. Включить устройство в сеть и разогреть до максимальной температуры. В чашу влить заранее приготовленное тесто.
Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см.
Плюсы: Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста. Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру. Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей. На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур. Изделие отличается очень качественной сборкой, стоит на прорезиненных ножках, корпус сделан из пластика. Мощность устройства — 800 Вт, имеется светодиодный индикатор. Стоимость — от 1700 рублей.
Плюсы: Сматываемый шнур и отсек для хранения. В комплекте производитель поставляет емкость для теста, специальную лопатку и книгу рецептов. Блины быстро и равномерно пропекаются. К недостаткам блинницы Redmond можно отнести довольно короткий шнур, а также наличие неприятного запаха во время первого использования. Sinbo SP-5208 Модель оснащена пластиковым корпусом, имеются нескользящие ножки. Мощность — 650 Вт. Диаметр сковороды — 20 см.
Погружная блинница - электрическая
Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752. Описание прибора Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. Мы решили протестировать блинную сковороду с антипригарным покрытием и погружную блинницу. Redmond RSM-1409 – стандартная блинница электрическая погружная, 1639 руб.
Погружная блинница - электрическая
Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Изучаем лучшие блинницы 2023 года: какие бывают модели, чем отличается классическая от погружной и как выбрать устройство для излюбленного блюда всех возрастов — в материале «Комсомольской правды». Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин.