Манго сушеное "King" (в банке) 0.5 кг Новинка. никаких добавок. Полезно ли сушеное манго, во многом зависит от его состава. Сушеное манго, насыщенный витаминами и микроэлементами тропический фрукт, высушенный экологически чистым путём, без добавления консервантов, сахара и вкусовых добавок, не содержит ГМО, 100% органический продукт.
Органическое сушеное манго без сахара, без красителей, без консервантов
Сушеное манго Сушеное манго — один из наиболее популярных сухофруктов. Сушёное манго обладает небольшим гликемическим индексом, следовательно, не вызывает резких колебаний уровня сахара в крови после употребления. Сушеное манго Сушеное манго — один из наиболее популярных сухофруктов. Во-первых, сушеное манго без сахара будет весить меньше, чем тот, в который добавили сахар. Диетологи команды рассказывают об особенностях сушеного манго: калорийность, полезные качества и правильном хранении. Из манго сушёного вида испарена почти вся влага, поэтому в нём повышена работа витаминов, микроэлементов, других активных веществ.
Все о сушеном манго
В 100 г продукта 1,48 г белков, 0,78 г жиров и очень много углеводов — 81,61 г. Как выбирать и хранить сушеное манго Чтобы сухофрукт был не только вкусным, но и полезным, к выбору следует подойти ответственно. Не стоит соблазняться сушеными дольками очень яркого, интенсивно-оранжевого или солнечно-желтого цвета. Дело в том, что для придания им столь привлекательных оттенков их, скорее всего, обработали диоксидом серы. На упаковках это вещество могут обозначать как консервант E220. Диоксид серы обладает свойством предотвращать развитие в сухофруктах вредных микроорганизмов, тем самым увеличивая срок хранения. Кроме того, после обработки сухофрукты не темнеют, приобретая яркий, «химический» окрас. Однако проблема в том, что диоксид серы — соединение, отличающееся высокой токсичностью. При попадании в организм человека оно вызывает целый ряд неприятных последствий. Так, например, полакомившись яркими аппетитными сухофруктами, можно уже в ближайшее время ощутить сильный дискомфорт в горле и верхних дыхательных путях. Появляется кашель, неожиданный насморк, головная боль.
Отравление высокими концентрациями диоксида серы чревато удушьем и отеком легких. Поэтому, выбирая сушеное манго, стоит приобрести фрукт бледно-золотистого оттенка, как можно более натурального. Хранят сухофрукт вдали от продуктов с интенсивным запахом, в темном проветриваемом помещении. Польза продукта Замечательные вкусовые качества — не единственная положительная характеристика этого продукта. Как и свежие плоды, сухофрукты обладают широким спектром полезных для здоровья человека свойств. Прежде всего, польза сушеного манго обусловлена наличием в нем большой концентрации пищевых волокон. Они способны работать как эффективный адсорбент, впитывая токсины, шлаки и отравляющие вещества и выводя их из организма. В результате этого нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, уходит ощущение тяжести в желудке, проблемы с пищеварением. Это приводит к улучшению состояния кожи, нормализации работы сальных желез. Кроме того, доказано полезное воздействие сушеного манго на сердечно-сосудистую систему.
Благодаря высокому содержанию железа, этот сухофрукт препятствует развитию анемии, помогая поддерживать на надлежащем уровне показатель гемоглобина крови. Также он нормализует артериальное давление и препятствует развитию атеросклероза, улучшая состояние сосудов. Отсутствие в этом лакомстве холестерина превращает его в незаменимый продукт для приверженцев здорового питания. В свою очередь, высокое содержание фосфора и кальция помогает разогнать метаболизм, снижает вероятность «подхватить» простудные или инфекционные заболевания, улучшая резистентность организма. Трудно переоценить пользу сушеного манго для нервной системы. Этот сухофрукт помогает избавиться от проблем со сном, выйти из состояния стресса и затяжной депрессии. Побалуйте себя этим сладким лакомством, если страдаете от синдрома выгорания и хронической усталости, синдрома дефицита внимания, проблем с памятью и скоростью реакции. Ну и наконец, сушеные ломтики являются настоящим кладезем витаминов. В 100 г этого сухофрукта содержится одна пятая суточной нормы витамина А, участвующего в процессах регенерации клеток и отвечающего за сопротивляемость организма. В свою очередь витамины группы В, D и Е способствуют улучшению когнитивных функций, а витамин B6 принимает активное участие в синтезе серотонина.
Противопоказания и вредные свойства Тем не менее, несмотря на столь внушительный перечень полезных свойств, существует ряд противопоказаний для употребления сушеного манго. Прежде всего, от этого сухофрукта стоит отказаться людям, страдающим от диабета. Это связано с повышенным содержанием сахара в ароматных ломтиках. По этой же причине, они не лучший выбор для тех, кто пытается сбросить вес. Отметим также, что, как и любой экзотический фрукт, манго даже в сушеном виде способно вызвать аллергическую реакцию. Правда, для этого следует употребить весьма солидное количество этого лакомства. Использование в кулинарии Сушеное манго — само по себе замечательная закуска. Кроме того, этот сухофрукт нашел широкое применение в кулинарии. Так, его активно добавляют в свой продукт производители сухих завтраков и мюсли. Благодаря высокому содержанию сахара, он работает как натуральный подсластитель.
Кроме того, сухофрукт можно использовать для приготовления фруктовых салатов и десертов, а также в качестве одного из компонентов домашней выпечки. Источник Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания Манго — один из самых популярных тропических фруктов, наряду с бананами, кокосами, ананасами и плантанами, благодаря его сладкому вкусу и пользе для здоровья. Однако это сезонный и скоропортящийся фрукт. Таким образом, помочь продлить срок хранения манго помогает его обезвоживание 1, 2, 3. Сушеное манго — это обезвоженная версия его свежего аналога. Сниженная активность воды делает его стабильным при хранении и снижает вероятность порчи. В этой статье рассматривается пищевая ценность и состав сушеного манго, польза и вред для организма, а также на что следует обращать внимание при его покупке. Пищевая ценность, состав и калорийность сушеного манго Как и большинство сухофруктов, сушеный манго очень питателен. Кроме того, содержащиеся в нем витамин A и фолат витамин B9 поддерживают здоровье глаз и синтез ДНК 6, 7.
Манго в кулинарии В восточной кулинарии плоды манго используют для приготовления блюд из мяса, овощей. Их маринуют в масле, подают как добавку к первым блюдам. Из них готовят овощные салаты со специями. Маслянистую мякоть настаивают, получая ароматный напиток похожий на сидр.
В манго сконцентрировано достаточное количество клетчатки, которая помогают выводить вредные вещества из кишечника и нормализует его работу. Пищевые волокна выполняют роль адсорбента и успешно очищают организм от отравляющих веществ. Это незаменимое и крайне полезное свойство положительно сказывается на состоянии кожи человека и работе его сальных желез. Фрукт хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему человека. В нем содержится много железа, что является профилактикой малокровия. Продукт полезен при высоком кровяном давлении давлением, улучшает состояние сосудов. Регулярное употребление фруктового десерта поможет поддержать здоровье костей и зубов. За это отвечают кальций и фосфор, которые содержатся в лакомстве. Витамины в составе поддерживают иммунитет, снижают риски заразиться вирусными или инфекционными заболеваниями.
Свежий плод можно определить по нескольким признакам. Упругость кожуры. На плоде не должно быть никаких повреждений, кожица должна быть блестящей, гладкой. Спелый фрукт сохраняет форму и не оставляет вмятин, но при этом не слишком твердый. Чистота кожуры. У спелого манго она гладкая и плотная. При этом сам цвет неважен, потому что он зависит от сорта и условий выращивания. Фрукт с мелкими темными точками — зрелый, его можно есть. Темные пятна — признак переспелости. У спелого манго сладкий фруктовый запах, немного похожий на запах дыни или ананаса. Если запах слабый или его нет совсем, то плод будет безвкусным. У перезрелого манго кислый запах с нотками спирта — такой фрукт испорчен. Форма у идеального плода похожа на мяч для регби. Форма не влияет на спелость, просто в округлых плодах больше мякоти. Как хранить манго? Свежее манго хранится от одной до двух недель, а разрезанное — не более суток в холодильнике. Если манго еще не до конца созрело, то его можно завернуть в бумажный пакет и оставить при комнатной температуре для дозревания. Если хотите ускорить процесс, положите в тот же пакет яблоко или банан, которые будут выделять ускоряющий созревание этилен, и в этом случае манго дозреет примерно через два-три дня. Как только фрукт созреет, его можно хранить в холодильнике. Если манго нужно сохранить надолго, то его можно заморозить. Замораживание делает кожуру черной, но мякоть останется в хорошем состоянии. Как правильно есть манго? Главное правило в употреблении манго — не переедать. Чрезмерное употребление мякоти манго может способствовать развитию аллергии и приводить к проблемам с пищеварением, скачку сахара в крови, особенно если употреблять фрукт на голодный желудок. Можно есть свежим, а можно сделать смузи или сок.
Манго сушеное без сахара 1500г сухофрукты
она жует свой манго без сахара и вспоминает всех, о ком плакала. Органическое сушеное манго без сахара, сублимированное и цукаты. Сушеное манго — замечательная, вкусная и, если не сильно увлекаться, то и полезная натуральная закуска. Смотрите онлайн короткое видео (shorts) «Вся ПРАВДА о сушеном манго!» на канале «Секреты Мастеров Ремонта» в хорошем качестве, опубликованное 10 сентября 2023 г. 21:49, длительностью 00:00:57, на видеохостинге RUTUBE. Манго сушеный без сахара 1кг / манго сушеное вяленое 1000 гр. срезы с поверхности плода, которые сушатся в дегидраторе.
Сушеное манго польза и вред для организма
Дело в том, что для придания им столь привлекательных оттенков их, скорее всего, обработали диоксидом серы. На упаковках это вещество могут обозначать как консервант E220. Диоксид серы обладает свойством предотвращать развитие в сухофруктах вредных микроорганизмов, тем самым увеличивая срок хранения. Кроме того, после обработки сухофрукты не темнеют, приобретая яркий, «химический» окрас. Однако проблема в том, что диоксид серы — соединение, отличающееся высокой токсичностью. При попадании в организм человека оно вызывает целый ряд неприятных последствий. Так, например, полакомившись яркими аппетитными сухофруктами, можно уже в ближайшее время ощутить сильный дискомфорт в горле и верхних дыхательных путях.
Появляется кашель, неожиданный насморк, головная боль. Отравление высокими концентрациями диоксида серы чревато удушьем и отеком легких. Поэтому, выбирая сушеное манго, стоит приобрести фрукт бледно-золотистого оттенка, как можно более натурального. Хранят сухофрукт вдали от продуктов с интенсивным запахом, в темном проветриваемом помещении. Польза продукта Замечательные вкусовые качества — не единственная положительная характеристика этого продукта. Как и свежие плоды, сухофрукты обладают широким спектром полезных для здоровья человека свойств.
Прежде всего, польза сушеного манго обусловлена наличием в нем большой концентрации пищевых волокон.
Промышленная технология довольно проста: с плодов снимают кожуру и удаляют косточки; мякоть нарезают дольками; помещают в сушильный аппарат и высушивают до нужного состояния. Готовые сухофрукты покрывают рисовым маслом, обеспечивающим сохранность первоначальных характеристик. Процесс вяления отличается только тем, что плоды не очищаются, а нарезаются вместе с кожицей. Полезные свойства в обоих случаях не меняются.
В домашних условиях манговые плоды сушатся тоже несложно. К тому же при самостоятельном приготовлении продукт получается гарантированно натуральным без добавления сахара и других компонентов , а также полностью сохраняет все ценные вещества в составе.
Витамин С, как известно, хороший союзник в борьбе с простудными и инфекционными заболеваниями. При регулярном употреблении помогает иммунитету противостоять бактериям и вирусам и придает силы всему организму в целом. К тому же там есть пектин и каротин. Первый полезен для пищеварения, второй — для зрения. Полный состав полезных веществ: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С и D, минералы: калий, кальций, железо, фосфор, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты, пектин, каротин, антиоксиданты. Полезен манго и женщинам при беременности. Причина — большое количество необходимой для плода фолиевой кислоты и калия, дефицит которого часто возникает в таком положении. Некоторым кисло-сладкий экзотический фрукт помогает легче пережить токсикоз ранних сроков и уменьшает отеки на поздних.
И не стареть В сушеном манго присутствуют флавоноиды — фитонутриенты. Эти растительные соединения называют еще антиоксидантами. Они помогают организму справляться с вредным воздействием окружающей среды — плохой экологией и шлаками, которые поступаю в клетки организма с употреблением некачественной воды и еды. В сочетании с жирными кислотами, например омегой-3, они делают крепче сосуды, улучшают кровь и в целом положительно влияют на защитные системы организма человека. Быстро утоляет голод Мякоть манго — волокнистая, что говорит о большом количестве клетчатки в составе. Фрукты часто сушат в кожуре, которая при таком способе приготовления становится вполне съедобной. Съедая манго с кожурой, вы получаете еще больше клетчатки, которая помогает мягко очищать кишечник. Пищевая ценность сушеного манго на 100 граммов: белки —1,48 г белков, жиры — 0,78 г жиров, углеводы — 81,61 г. Как видите, в сушеном манго много углеводов. Но к сложным, требующим длительного переваривания, они не относятся.
В манго содержится множество антиоксидантов, которые способствуют снижению риска развития рака. Эти вещества особенно эффективны в борьбе с раком толстой кишки и молочной железы. Отдельно можно выделить бета-каротин — это антиоксидант, который не только защитит организм от рака молочной железы и толстой кишки, но и предотвратит лейкемию. Польза для кожи. В манго содержится коллаген — вещество, отвечающее за упругость и молодость кожного покрова. Для поддержания здоровья кожного покрова манго можно применять как продукт питания, так и в качестве основы для изготовления различных питательных масок. Стимуляция сексуальной функции. Витамин E, содержащийся в плодах манго, оказывает влияние на сексуальное влечение человека. Чем лучше сбалансирован витамин E в организме, тем больше сексуальное влечение. Исследования показали, что бета-каротин вместе с витамином E улучшают качество спермы.
Манго сушеное без сахара, 500 гр, FRUTTO
В умеренных объёмах с учётом суточной калорийности сухофрукт является диетическим продуктом, способствующим похудению. Однако, при употреблении в больших количествах, возможно формирование избыточных жировых отложений. Диспепсические расстройства. Манго богато пищевыми волокнами, обилие которых может нарушить моторно-эвакуационную функцию кишечника и привести к таким расстройствам, как диарея, запор, тошнота или рвота, вздутие живота, боли в подвздошных областях. Аллергические реакции. Встречаются редко и характеризуются лёгким течением симптомы со стороны кожного покрова и слизистых оболочек. Манго, в том числе высушенное, рекомендуется употреблять во время беременности, чтобы предоставить организму матери максимум питательных веществ. Отрицательного влияния на плод и здоровье ребёнка первых лет жизни отмечено не было.
Рекомендуется внимательно подходить к добавлению сухофрукта в рацион ввиду наличия противопоказаний и риска развития побочных эффектов. Как приготовить дома? Приготовить сушёное манго в домашних условиях достаточно просто. Сначала необходимо выбрать качественные спелые плоды, которые должны соответствовать следующим критериям: цвет — желтый или зелёный; консистенция — упругая, но не мягкая; внешний вид — отсутствие любых повреждений и гладкая кожура. Самый простой способ — делать сушёное манго в духовке: Порезать фрукты на маленькие дольки. Разложить на противень, выстланный пергаментной бумагой. Края манго не должны соприкасаться друг с другом.
Отправить фрукты в духовой шкаф и готовить около 5-6 часов при температуре 50-55 градусов. Каждые 30-60 минут необходимо открывать дверцу духовки и переворачивать дольки. При использовании электросушилки время приготовления уменьшается до 4-4,5 часов. Предварительно вымачивать манго не требуется. Рецепт приготовления сушёного манго достаточно прост.
Срок годности сушеного манго составляет около года.
Полезные свойства сушеного манго В сушеном манго содержится множество витаминов, минералов, антиоксидантов и других биологически активных веществ. Минералы - калий, кальций, магний, фосфор, железо. Антиоксиданты - витамин С, каротиноиды, полифенолы. Пищевые волокна. Органические кислоты - яблочная, лимонная, щавелевая. Благодаря такому составу сушеное манго оказывает множество полезных эффектов: Улучшает пищеварение и работу кишечника.
Снижает уровень сахара в крови. Укрепляет иммунитет. Повышает усвоение железа. Полезно для сердца и сосудов. Кроме того, манго богато каротиноидами, которые улучшают состояние кожи и замедляют процессы старения. Также это отличный источник калия, магния и кальция для костно-мышечной системы.
Возможный вред и противопоказания Несмотря на все полезные свойства, у сушеного манго есть и некоторые минусы, о которых стоит помнить: Высокая калорийность - около 300 ккал на 100 г. Возможность аллергических реакций на отдельные компоненты. Риск повышения сахара в крови при сахарном диабете. Поэтому сушеное манго лучше ограничивать людям с лишним весом и сахарным диабетом. Также будьте внимательны при индивидуальной непереносимости отдельных веществ. В целом же при разумном употреблении сушеное манго - отличный источник микроэлементов с массой полезных свойств для организма!
Но для полной картины давайте теперь рассмотрим, как сушеное манго можно использовать в кулинарии и как правильно выбрать этот продукт. Использование в кулинарии Сушеное манго обладает ярким сладковато-кислым вкусом и ароматом.
Бывает также аллергия н манго, поскольку это экзотика для России.
Встречается индивидуальная непереносимость фрукта. Не рекомендуется употреблять сушеное манго людям с повышенной чувствительностью к сульфитам. Некачественный сухофрукт тоже скорее нанесет ущерб здоровью, чем принесет пользу.
Поэтому важно выбирать неслипшиеся дольки, не кричащего цвета для поддержания цвета фрукт обрабатывают химвеществами. На сушеном манго не должно наблюдаться трещин, гнили, почернений и прочего.
И оказалось, что этого компонента ни в одном из образцов нет. Еще манго проверили на красители.
Искусственные пищевые красители нашлись в купленном на рынке и во вьетнамском манго. Эти красители пищевые, они допускаются при производстве глазированных фруктов. А вот в сухофруктах их не должно быть». Желтый краситель тартразин, он же Е102, и оранжево-желтый «солнечный закат» Е110 , которые нашли в манго, могут отрицательно действовать на детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.
И нельзя исключать аллергию, поэтому такие добавки надо обязательно указывать на упаковке. Наталия Рудометова, заведующая лабораторией структурной переработки биоресурсов ВНИИ пищевых добавок: «Нельзя сказать о том, что это опасные красители, просто это некое предупреждение о том, что такой эффект может быть. Во-первых , это может повлиять не на каждого ребенка, но законодательно было решено включать эту предупредительную надпись в маркировку пищевых продуктов, в которых эти красители содержатся. У некоторых производителей упаковка вообще не соответствует российским стандартам.
Сублимированное манго (сухое, freeze-dried)
- Вы смотрели
- Подборка отзывов:
- Манго сушеное без сахара, 500 гр, FRUTTO
- Также предлаегаем другие сушеные фрукты с сахаром и без сахара
- Сушеное манго польза и вред для организма
- Наши проекты
подписаться на рассылку
- Полезные свойства МАНГО СУШЕНОЕ БЕЗ САХАРА
- Сушеное манго оптом с сахаром и без сахара с доставкой по России
- Обратите внимание
- Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания
Сушеное манго: вкусный и полезный перекус
Кусочки манго сушеного от VeganNova у нас дома улетают мгновенно, если не спрятать подальше. натуральный продукт, тонко нарезанные ломтики, высушенные без добавления сахарного сиропа (100% манго). Кусочки манго сушеного от VeganNova у нас дома улетают мгновенно, если не спрятать подальше. (15,04,2023 г.) Польза витаминов, сушеное манго обладает омолаживающим эффектом и помогает улучшить состояние ногтей, кожи и волос. Фатимат Снимаю звезду из-за сахара,заявлено что без сахара,но на поверхности он присутствует!
Манго сушеное 🥭
Обычно сушеное манго продается в прозрачной или полупрозрачной упаковке, через которую хорошо видно состояние лепестков. Сушеное манго — находка для сладкоежек Фруктовый вкус и ненавязчивая сладость без сахара Сочный и мягкий сухофрукт Доставка по всей России. Какими полезными свойствами обладает сушеное манго и есть ли у него противопоказания? она жует свой манго без сахара и вспоминает всех, о ком плакала.
Манго сушеное натуральное без сахара Таиланд
За это отвечают кальций и фосфор, которые содержатся в лакомстве. Витамины в составе поддерживают иммунитет, снижают риски заразиться вирусными или инфекционными заболеваниями. Постоянное чувство усталости, снижение внимания и работоспособности — все это симптомы дефицита витаминов группы В. Манго содержит их в большом количестве, поэтому его можно назвать десертом, улучшающим настроение, способным справиться с бессонницей, депрессивными состояниями и подавленностью. Кому он не принесет пользы Польза сухофрукта не исключает возможности его нежелательного влияния на состояние здоровья в некоторых случаях. Из-за высокой концентрации глюкозы в составе, лакомство рекомендуется исключить из рациона больных диабетом, чтобы не ухудшить состояние. На этот же фактор стоит обратить внимание тем, кто худеет и старается оградить себя от сладкого и мучного. При большом желании можно полакомиться небольшим количеством сухофрукта без вреда для фигуры — это съесть его в первой половине дня, когда активность организма высокая, все сахара успеют переработаться в полезную энергию. Как и любой фрукт, манго способен вызвать раздражение желудка или аллергическую реакцию.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина. Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. Доставка и оплата Способы доставки заказов по России Заказы по России отправляются Почтой России и транспортными компаниями по согласованию после оформления заказа. Стоимость и сроки доставки автоматически рассчитываются при оформлении заказа на сайте, но могут быть скорректированы при обработке заказа менеджером магазина. Доставка в городе Благовещенск Амурская область Самовывоз - вы можете самостоятельно забрать товар в магазине, расположенному по адресу: Амурская область, Благовещенск, ул.
Но покупать в таком виде — без гарантий производителя, можно только у проверенных реализаторов. Но у большинства нет возможности посещать рынки, на которых есть продавцы сухофруктов, потому единственной альтернативой остаются магазины.
Чтобы обезопасить себя, лучше не брать непроверенный товар в непрозрачной упаковке — именно по внешнему виду сухофрукта и определяется качество и польза сушеного манго. Как взять с полки качественный продукт: Проверить цвет. Манго в сушеном виде по цвету почти не отличается от свежего — только не блестит влагой. Это должен быть насыщенный жёлтый. Потрогать на консистенцию. В зависимости от степени сушки дольки должны быть упруго-сухими вяленый манго или твёрдыми, как большой цукат. Заметной мягкости быть не должно — это значит сырость продукта или даже гниль.
Проверить запах. Если продукт не находится в вакуумной упаковке, а, например, лежит в лотке в супермаркете для самостоятельного набора, допускается его понюхать. Запах должен быть слабым, но узнаваемым, дополнительного запаха ванили или сахарной пудры быть не должно. Эти простые проверки практически гарантируют хороший продукт на выходе из магазина. Также поможет опыт — в последующие разы проще брать сухофрукт от одной и той же марки. Секреты хранения Как и все сухофрукты, сушеный манго лучше хранить в тёмном и сухом месте, в закрытом контейнере. Лучше всего, если контейнер будет из стекла.
Продукт можно держать в холодильнике, но обязательно в контейнере — иначе мякоть впитает в себя все посторонние запахи. Больше всего проблема актуальна для вяленого манго. Тем не менее, продукт не очень прихотлив к хранению. Если требуется сохранить его всего на несколько дней или неделю, подойдёт и целлофановый пакет в хлебнице — от этого сухофрукт не перестанет радовать тем, чем полезен.
Есть данные, что такой продукт способен замедлить рост и распространение раковых клеток, предотвратить появление рака молочных желез у женщин и онкологии простаты у мужчин. Но эти сведения требуют научного подтверждения. Употребляя в разумных количествах этот «десерт», вы можете отодвинуть старость и омолодить организм, так как сушеное манго обладает свойствами антиоксиданта. Девушкам и женщинам такой продукт поможет бороться с обильными кровотечениями в «критические» дни. А дамам, вступившим в период менопаузы, он облегчит мучительные симптомы климакса. Чем опасны тропические сухофрукты? Плюсов у такого продукта полным-полно! Казалось бы, если он настолько хорош и к тому же вкусный! Но и в этом случае не обошлось без минусов. Чтобы надолго сохранить привлекательный вид манговых ломтиков, придать им более яркий аппетитный цвет, защитить от гнили и порчи, в конце сушки их обрабатывают особым веществом — диоксидом серы. Оно «прячется» на упаковке под символом Е220. Это химическое соединение предотвращает развитие вредных бактерий в сухофруктах, чем увеличивает срок их хранения. Но диоксид серы является крайне токсичным веществом. Оказываясь в организме человека, оно провоцирует неприятные и даже опасные последствия. После порции пластинок манго, обработанных консервантом Е220, человек может почувствовать дискомфорт в горле. Затем его начнут беспокоить кашель, внезапный насморк, сильная головная боль, осиплость голоса.