В период поста можно приготовить и вкусный хлеб, и великолепные пироги и пирожки. В этой статье мы поговорим о некоторых продуктах питания, которые можно спутать с допустимыми в пост.
«Можно ли есть макароны, ведь в них яйца?»: священник о том, что запрещено в Великий пост
Самое строгое ограничение - это правило монастырского устава. Цитирую его: "На трапезе разрешается пища с растительным маслом кроме среды и пятницы , в субботние, воскресные и праздничные дни - рыба. Строгость поста усиливается в последнюю неделю перед Рождеством. В Сочельник то есть 6 января пища не вкушается до первой звезды". Еще раз подчеркну - это правило для монахов, и если я его и привожу здесь, то только для того, чтобы показать высшую планку, границу самоограничения, а не для того, чтобы мы все, невзирая на пол, возраст, состояние здоровья, физические и умственные нагрузки, восприняли эти рекомендации как руководство к действию. Миряне определяют строгость поста, советуясь с духовником, священником в храме, опираясь на здравый смысл. Вот что писал про пост отец русского старчества, преподобный Паисий Величковский, предостерегая нас от того, чтобы мы ослабляли себя чрезмерным постом, приводящем к бездеятельности тела.
Если кто хочет иметь ум твердым от скверных помыслов, да утончает плоть постом… Пост, войдя в душу, убивает во глубине ее лежащий грех". То есть мера поста конкретна для каждого человека, в зависимости от физического здоровья, возраста, пола, нагрузок, лежащих на верующем. Самый распространенный вариант пищевого ограничения для мирян - отказ от мясной и молочной пищи, от алкоголя. Порой наша зацикленность на пищевой стороне поста может принимать нелепые формы - когда мы только и делаем, что прикидываем, было ли в съеденной булочке яйцо и сливочное масло. Или когда постная по составу пища при этом такая изысканная, лакомая и соблазнительная, что говорить о посте - явно лукавить.
Поделиться Чем заменить продукты в пост Чем заменить продукты в пост Как позаботиться о здоровье во время Великого поста Нутрицолог Вера Дудченко в комментарии РЕН ТВ напомнила о важности заботиться о здоровье во время соблюдения поста и рассказала, как это сделать. Включайте в свой рацион фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи и семена. Эти продукты не только насытят вас, но и обеспечат организм необходимыми питательными веществами", — отметила эксперт. Как она говорит, также важно следить за количеством белка в рационе. Пробуйте разные виды бобовых, а также крупы, богатые белком, такие как гречка, киноа или амарант. Избегайте чрезмерного потребления соли, сахара и жирных продуктов. Помните о балансе между углеводами, белками и жирами, чтобы ваше питание было полноценным и питательным", — поделилась информацией нутрициолог. По ее словам, не менее важно поддерживать оптимальный водный баланс во время поста. Употребляйте достаточное количество воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания и поддерживать работу органов пищеварения в норме. Уделяя внимание разнообразному и питательному рациону, вы сможете сделать этот период не только духовно насыщенным, но и благоприятным для своего здоровья", — подчеркнула Дудченко. Поделиться Как заботиться о здоровье во время Великого поста Как заботиться о здоровье во время Великого поста Великий пост в 2024 году: календарь питания по дням Первая неделя Великого поста 18. Со вторника по пятницу разрешены только сырые негорячие продукты и неподогретое питье.
Конечно, были и есть аскеты, святые древние и новые, которым было уже не важно, что они едят: например, свт. Иоанн Шанхайский, святой наших дней, суп смешивал со вторым блюдом, — чтобы значимость пищи как удовольствия свести к минимуму. Но ведь это не наша мера. Постная пища должна быть простой, здоровой и быстрой в приготовлении. И не надо забывать об умеренности — если простой картошкой до отвала наестся, тоже будет не до молитвы. Кончается пост — приходит праздник, и мы радуемся, накрываем праздничный стол, зовем гостей, угощаем их вкусной пищей, благодарим Бога за трапезу, ведь это тоже дар Божий. А постом заботы о еде должны занимать минимум времени. Как вести себя постом в гостях, если знакомые, пригласившие в гости, не постятся? Фото с сайта bg. Мы пришли в гости к людям, знающим, что мы соблюдаем посты, но хозяева, презирая церковные уставы, уговаривают нас: «Да ладно, ты же в гостях, ничего страшного, если разочек пост нарушишь». И мы, отчасти по сластолюбию, а отчасти по малодушию не устаиваем перед соблазном. А вот второй пример. Люди совсем нецерковные от души угощают нас, не имея намерения соблазнить, а просто не зная о наших правилах.
Если же вы приходите в фитнес-центры ради общения, красивых фото и развлечения, то здесь мнение однозначное: до окончания поста про это лучше забыть. А вот когда дело касается здоровья, например, реабилитации после операции или травмы, то физические нагрузки не запрещены. Нет, курение - это зависимость, потакание своим слабостям. Если вы заядлый курильщик, то начало Великого поста — самое время раз и навсегда отказаться от табакокурения. Что касается желания навестить усопших на кладбище во время поста, то строгих запретов нет. Церковью отведены особые дни поминовения усопших, они называются "Родительские субботы". Они нужны также для того, чтобы живые не забывали о мертвых. У наших предков мясо не подавалось на стол каждый день. Это блюдо готовили по праздникам. Поэтому отказ от продуктов животного происхождения был для людей равен отказу от потакания своим слабостям. Запрещено выдерживать пост детям, старикам, людям, которым отказ от определенных продуктов может навредить здоровью или усугубить болезнь. К противопоказаниям для соблюдения поста относятся заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит, холецистит, панкреатит, энтерит и многие другие заболевания. Также не рекомендовано воздерживаться от животных продуктов кормящим матерям и беременным женщинам. Да, путешественники могут отступать от правил, им разрешена еда животного происхождения.
Можно ли употреблять маргарин в пост?
А между тем, витамины группы В необходимы для нашей нервной системы, как воздух. Нуждается в них и иммунитет. Поэтому постарайтесь обязательно включать в рацион те растительные продукты, где они есть. Витамины группы В содержатся в в мясе и птице, субпродуктах и рыбе. Фото: Shutterstock Тиамин B1 : листовой салат, зеленые овощи насыщенного цвета, зерновые каши, бобовые и орехи.
Рибофлавин B2 : листовой салат, зелень. Ниацин В3 : изделия из твердых сортов пшеницы макароны, лапша, спагетти , бобовые. Фолиевая кислот B9 : пряная зелень и листовой салат, рис, многие свежие фрукты, зерновой хлеб и изделия из твердых сортов пшеницы. Пиридоксин В6 : картофель, бананы, пряная зелень и листовые салаты, крупы.
Цианокобаламин B12 : соя, злаки, морская капуста, дрожжи. Биотин B7 и пантотеновая кислота: картофель, свежие овощи и фрукты, грибы, бобовые, зерновые каши. Тем более, что в стрессовых ситуациях ее и так не хватает. Как ее восполнить?
Содержит железо и белки, предотвращает риск возникновения астении и анемии. Из фасоли можно приготовить великое множество блюд, причем как из стручковой, так и из бобов. Содержат большое количество белка, так что ими можно заменить мясо и с успехом возместить его питательную ценность в организме. Грибы можно тушить, жарить, а также добавлять к другим блюдам: салатам, супам, плову.
Но помните, что грибы все же довольно тяжелая пища и каждый день их есть не стоит. Отменный источник энергии для людей всех возрастов и снижает тягу к сладким кондитерским изделиям. Также прекрасно поддерживает иммунитет.
Одним из самых любимых видов печенья у детей и взрослых является овсяное печенье. Полезное и питательное сладкое мучное изделие, к тому же, прекрасно подходит для употребления в пост, так как не содержит жиров животного происхождения и яиц. Кроме того, многие виды слоёного теста не содержат скоромных ингредиентов, что делает изделия из них доступными для потребления в период воздержания и очищения.
Слоёное печенье в пост употребляется постящимся после изучения его состава: в нём не должно быть маргарина кроме растительного и яиц. Интересный состав постного песочного печенья доступен как для домашней выпечки, так и массового кондитерского производства. Постные печенья и пряники предпочитают употреблять в пост те, кто не озадачен проблемой лишнего веса. Постный шоколад Приятным сюрпризом для человека, соблюдающего пост, будет разрешение подкрепить силы кусочком шоколада. Шоколад в пост не только разрешается, но и рекомендуется в небольших количествах. Главное требование к его выбору — полное отсутствие в составе молочной сыворотки, молочных продуктов, жиров животного происхождения.
Поэтому самый подходящий шоколад в пост — чёрный горький. В его составе имеется только какао-масло, порошок какао и сахар. Употребление горького шоколада также избавит от депрессивного состояния, которое зачастую сопровождает постящегося. Десерты без запрета Кроме чёрного шоколада, широкий ассортимент конфетных изделий предлагают кондитерские фабрики для употребления в пост. Эти конфеты не содержат скоромных продуктов, в их составе только растительные ингредиенты. Конфеты в пост потребляются умеренно, с целью восполнения недостатка глюкозы в период с 4 до 6 вечера.
Народы севера, как и индейцы, едва не погибли всеродне, потому что наша водка воздействует на них иначе. В это сложно поверить, но молоко тоже может быть постным продуктом. Это зависит от местности и от традиции. И от вашего здоровья, конечно. Мир изменился, и сегодня мы не всегда знаем, что принимаем в пищу. Но дело ведь даже не в этом. В определении постного стола важно учитывать два момента: цену и воздействие на организм. В этом смысле каша на молоке может быть более постным продуктом, чем наши изысканные грибы и безвременно почившая стерлядь. Или греческие оливки, привезенные по большому знакомству вместе с израильским хумусом.
Это дорого. Это экзотика. Какое отношение экзотика имеет к посту? И можно ли считать постными продуктами капусту и фасоль, если от них люди превращаются в петарды? И не только в переносном смысле. Постом человек должен больше думать о Боге, меньше о еде. Пища должна быть дешевой, доступной, питательной и не губить волю к жизни. Кто видел постную манную кашу, тот понял, о чем я говорю. Поэтому, если вы приготовите что-то, добавив молоко или яйцо или даже куриный бульон, ничего страшного не вижу.
Главное, все должно быть скромно и просто. Считается, что такие вещи нельзя говорить русским, ведь русский человек склонен к крайностям. Однако, мне кажется, это всё не о русских людях, а о людях плохо воспитанных. Пост всегда проходит под знаком меры и сдержанности. Пост должен воспитывать эту сдержанность. Сдержанность, но не паранойю по поводу «грешных ингредиентов», обнаруженных на этикетке. Богу нет дела до того, что мы едим. Если это, конечно, не кровь младенцев и не мясо панды. Воздерживаемся от пищи мы для себя, для собственной пользы, для духовного упражнения.
Поэтому и старец Павел Груздев своим чадам часто повторял: «За еду никто не бывает в аду».
Но можно ли его есть в пост? Ответ на этот вопрос неоднозначный. Все зависит от правил, которые устанавливает каждый для себя сам. Традиционно в пост запрещается употребление животной пищи. Отсюда следует логичный вывод, что маргарин, содержащий животный жир, также не разрешается. Однако есть и другая точка зрения. Некоторые аскеты и представители религиозных конфессий считают, что маргарин можно включать в свой пост, так как сам он не является «чистым» продуктом животного происхождения. Они утверждают, что маргарин содержит только следы животного жира, и поэтому можно позволить себе его употреблять. Если Вы соблюдаете строгие правила поста и избегаете продуктов, содержащих животный жир, то стоит отказаться от маргарина.
Если вы принадлежите к тем, кто считает, что маргарин можно употреблять в пост и он не нарушает вашу духовную гармонию, то вполне можно включать его в свой рацион. Важно помнить, что каждый пост — это стремление очистить свое тело и душу, поэтому важно относиться к нему с умом и соблюдать те правила, которые считаете наиболее важными для себя. Альтернативы маргарину в посте Многие, следуя постным правилам, задаются вопросом, можно ли в пост есть маргарин. Несомненно, маргарин является продуктом растительного происхождения, однако из-за своего состава и производственных технологий не всегда подходит для потребления во время поста. Счастливо, существуют альтернативы маргарину, которые можно спокойно использовать в посте. Одной из таких альтернатив является растительное масло. Оно является натуральным продуктом, полученным из различных растений. Растительное масло содержит больше полезных веществ, чем маргарин, и обладает более нежным вкусом и ароматом. В пост можно использовать такие виды растительного масла, как оливковое, подсолнечное, кукурузное или кедровое. Еще одной альтернативой маргарину может служить авокадо.
Этот плод богат полезными жирами и антиоксидантами, которые положительно влияют на организм. Авокадо можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в различные блюда, салаты и соусы. Кроме того, в пост можно есть орехи и семечки, такие как грецкий орех, кешью, миндаль или тыквенные семечки. Они также содержат полезные жиры и микроэлементы, которые помогают поддерживать здоровье организма. Орехи и семечки можно добавлять в выпечку, салаты, каши и другие блюда во время поста. Мифы о маргарине и посте Во время поста многие верующие задаются вопросом, можно ли в пост есть маргарин. Многие считают, что маргарин является растительным продуктом и не содержит животных ингредиентов, поэтому можно его употреблять во время поста. Однако, утверждение о том, что маргарин допустим в посте, является мифом. Важно понимать, что маргарин не является натуральным растительным продуктом. Он производится путем гидрогенизации растительных масел, что приводит к образованию транс-жиров, которые вредны для здоровья.
Кроме того, маргарин содержит различные добавки и консерванты, которые создают нагрузку на организм, особенно во время поста, когда организм особенно чувствителен к качеству пищи. Если вы хотите заботиться о своем здоровье и соблюдать пост, рекомендуется отказаться от употребления маргарина в пищу. Вместо этого предпочтите натуральные растительные масла, которые не проходят процесс гидрогенизации и не содержат вредных добавок. Например, можно использовать оливковое масло, подсолнечное масло или кокосовое масло вместо маргарина. Эти масла более полезны для организма и помогут вам соблюсти пост без ущерба для здоровья. Читайте также: Чулки у мужчин: модный тренд или выход за границы стандартов? Внимательно читайте состав продуктов, которые вы покупаете, чтобы избежать употребления маргарина или других продуктов, содержащих транс-жиры и вредные добавки.
«Постный» хлеб. Какую выпечку можно есть в пост перед Рождеством
Мы обратились к врачу-гастроэнтерологу, нутрициологу и специалисту по рациональному питанию Ольге Ермошиной с вопросом, с какими постными продуктами добровольные ограничения пойдут во благо, а не во вред. И выяснили, что на привычных нам кашах, салатах и бобовых с добавлением к ним разумного количества орехов и сладостей вполне можно прожить до Пасхи. Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, специалист по правильному питанию: Главное, что требует компенсации при отказе от животной пищи, это белки и жиры. Особенное важны источники получения белка, поскольку только продукты животного происхождения считаются поставщиками так называемого полноценного протеина, содержащего все 9 незаменимых аминокислот. В растительных продуктах аминокислоты тоже есть, но не в полном комплекте. Выход в том, чтобы попытаться собрать этот аминокислотный пазл из различных высокобелковых постных продуктов: чем разнообразнее будет их палитра, тем лучше. Но даже самый качественный растительный протеин, в отличие от животного, усваивается не полностью.
Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде гороховым, конопляным, соевым будет нелишним. С жирами попроще. Вовсе отказаться от жирной пищи ни в коем случае не стоит: жир — это аккумулированная энергия, основное питание тканей мозга и к тому же растворитель многих витаминов. К счастью, в разрешенных в пост продуктах содержится достаточное количество жирных кислот различных типов, чтобы обеспечить нас этим «топливом». Пару дней во время поста разрешено потреблять рыбу — и лучше выбирать рыбу жирных сортов, тем самым разнообразить рацион еще и животными жирами и протеинами. Чего стоит избегать — трансжиров, то есть промышленно переработанных в твердый маргарин растительных масел.
Как раз в пост многие начинают все подряд жарить и печь на маргарине и рафинированном растительном масле, что очень опасно: именно трансжиры провоцируют развитие воспалительных процессов, ожирение, проблемы с сосудами. Вот те продукты, которые постящиеся должны иметь на кухне в первую очередь. Бобовые Фасоль, чечевица, маш, нут, горох — главная альтернатива мясу и животному белку. Лучше не в качестве монолитного горячего блюда, а в виде более разнообразных салатов, хумусов, паштетов. Поскольку в этом случае мы может собрать на тарелке побольше разных аминокислот и микроэлементов, то есть, если условно смешать фасоль, в которой не хватает метионина, с рисом, которому недостает лизина, мы получим незаменимый аминокислотный набор. Дополнив зеленый салат нутом, вы не только улучшите его вкус, но и усвояемость.
Приготовление: В теплую воду всыпаем сахар вместе с сухими дрожжами, хорошо размешиваем и оставляем на 5-7 минут. В миску просеиваем муку, добавляем соль, перемешиваем. Делаем углубление, вливаем дрожжевую смесь, масло и замешиваем тесто в течение 5-7 минут.
Накрываем и оставляем тесто подходить на 45 минут. Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями.
Винегрет и много фасоли. Рецепты легких салатов для Рождественского поста Подробнее Лаваш. Тонкий армянский лаваш не содержит даже дрожжей, его делают из муки, воды и щепотки соли.
В толстый грузинский добавляют дрожжи и сахар, но все равно это постный продукт. Итальянский хлеб из муки, воды, дрожжей и соли. Часто с добавлением оливкового масла, поэтому его нельзя есть в дни сухоядения и тогда, когда рекомендована постная горячая пища без масла.
В традиционном французском багете нет ни масла, ни молока, ни яиц. Так что его можно употреблять в пост. Есть или не есть?
Почему не стоит исключать хлеб из рациона Подробнее Бриошь. Это французский сдобный хлеб для завтрака. Для бриоши используются сливочное масло и яйца.
Так что этот хлеб нельзя поставить на стол в пост. Еврейский хлеб, который готовится без молочных продуктов, но с большим количеством яиц. Поэтому евреи могут подавать его и на мясной, и на молочный стол, а вот православные — не смогут есть во время поста.
В его составе отсутствуют яйца, молоко, маргарин, то есть те продукты, которые в пост есть нельзя. Поэтому бородинский хлеб может присутствовать на постном столе. Однако, в настоящее время, многие производители добавляют для улучшения вкуса в тесто маргарин или яйцу, поэтому все же лучше внимательно изучить состав хлеба, и, если скоромные продукты не указаны, его можно смело употреблять в пищу. Бородинский хлеб, благодаря растительным добавкам, прекрасно разнообразит пищу постящегося человека. Хлеб сам по себе очень сытный, поэтому голод не будет мучить православного человека во время поста. Можно ли в пост есть хлебцы В состав хлебцев входит мука и растительные добавки, продуктов животного происхождения они, как правило, не содержат. Некоторые производители добавляют сухое молоко, но, чтобы избежать употребления подобного вида хлебцев, нужно ознакомиться с составом продукта. Многие хлебцы изготовлены специальным способом из размоченного зерна. Такие хлебцы еще и очень полезны для здоровья.
В них много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечную систему. Поэтому хлебцы в пост употреблять можно. Хорошая замена черному хлебу. Кроме того, хлебцы бывают рисовыми, овсяными, соответственно, можно отлично разнообразить стол. Можно ли в пост есть дрожжевой хлеб Дрожжевой хлеб есть можно, если в его составе нет скоромных продуктов. Например, яиц или маргарина, или молока.
Что нельзя есть в Рождественский пост? А что можно?
- 10 постных продуктов, заряжающих энергией
- Что же можно употреблять в пост и без сомнений покупать в магазинах?
- Постные продукты - чем заменить белок в пост
- Сладкое в пост: что можно и нельзя, как религия относится к таким продуктам, рецепты
- Календарь трапез в марте
Православные посты в марте 2024 года для мирян
Что можно делать в пост, а что нет? «» рассказывает о том, как правильно выдержать пост без вреда для здоровья, что можно и что нельзя есть в этот период. На протяжении поста его можно заменить сою. Если вы следуете посту и не хотите употреблять маргарин, существуют альтернативы, которые могут заменить его в ваших рецептах. смесь модифицированных растительных масел и ЖИВОТНЫХ жиров, по определению не может быть постным.
Постное письмо № 16. Грешные ингредиенты
| Кулинарные заблуждения в пост. Как снизить риск нарушения поста при приеме пищи — Старообрядцы | Протоиерей Александр Борисов: В пост правильно тратить на еду меньше денег, чем обычно, освобождая средства для благотворительности. |
| Как провести Рождественский пост правильно: что можно, а что - нельзя - Российская газета | Максим Каскун отвечает на любые вопросы искренне и правдиво, в виде кратких ответов на вопросы о Боге, православии, церкви, добре, зле, вере, христианстве, религии, аскетике, обрядах, таинствах, спасении, покаянии, посте, молитве, грехах, добродетелях. |
| Постное письмо № 16. Грешные ингредиенты | Правмир | Страстная седмица — это важная для любого христианина последняя неделя перед Пасхой: рассказываем о ней по дням, выясняем ее суть, перечисляем, что можно и что нельзя есть в этот период. |. |
| Можно ли есть зефир в пост? Сладости в пост, какие можно | Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. |
Страстная неделя в 2024 году: когда начнется, что можно есть
| Великий пост 2024 | Ответы : можно ли есть маргарин в пост? |
| Календарь питания в Великий пост в 2024 году по дням — 21.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ | Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя. |
| Можно ли растительное масло в пост: какое брать и что приготовить | Дрожжевой хлеб есть можно, если в его составе нет скоромных продуктов. |
| Православные посты в марте 2024 года: правила питания по дням | Вопрос, можно ли в пост есть сладкое, волнует многих. |
Что нельзя делать во время Великого поста?
- Бывает ли постный маргарин
- Какого числа Великий пост в 2024 году
- Постящимся на заметку: какие продукты считаются постными (перечень)
- Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Рождественский пост
Наконец, соя позволяет существенно разнообразить рацион в пост — ее можно считать полноценным источником белка. Вопрос, можно ли в пост есть сладкое, волнует многих. Насколько знаю, во время поста можно употреблять только растительное масло.
Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году
Здравствуйте! ответьте пожалуйста: можно ли в пост есть например сушки с содержанием маргарина и является ли маргарин молочным продуктом? Максим Каскун отвечает на любые вопросы искренне и правдиво, в виде кратких ответов на вопросы о Боге, православии, церкви, добре, зле, вере, христианстве, религии, аскетике, обрядах, таинствах, спасении, покаянии, посте, молитве, грехах, добродетелях. Можно ли есть маргарин в Великий пост. Маргарин запрещен во время постов любых, потому что его изготавливают из животных жиров и транс-жиров, с добавлением растительного масла. Протоиерей Александр Борисов: В пост правильно тратить на еду меньше денег, чем обычно, освобождая средства для благотворительности. Зефир в пост можно есть, не боясь при этом согрешить, если он приготовлен по технологии маршмеллоу.
Великий пост: что можно есть постящимся
Вот сейчас в квартире спальня и коридор без обоев просто голые стены и я боюсь клеить и доделывать ремонт в пост. Тем более, Великий пост. Где найти истину? Килие Украина С одной стороны, совершенно согласен с тем, что пост — праздник!
Особенно для души: тело бывает вынуждено подвинуться с центрального пьедестала, уступив место главному в человеке — Духу. Правда, это может произойти только при правильной организации жизни и только в свете молитвы. В монастырских уставах и описании христианского жития давних поколений ни разу не встречал запрета на работу в пост, как Великий, так и другие.
Логично рассуждая, время Великого поста попадает на весну, а пословица говорит, что «весной день год кормит». Молясь и соблюдая постный устав, наши предки при этом обрабатывали поля без применения тракторов и прочей техники , выполняли всю необходимую для обеспечения жизни семей работу. Наверное, было бы правильнее и Вам позаботиться о благообразии дома, и Светлый Праздник Христова Воскресения встретить в обновленном ремонтом доме и доведенными до красоты стенами.
Бог в помощь! Подскажите, можно ли употреблять белый несдобный хлеб в Великий пост? Также интересует вопрос: могу ли я отвезти другу в армию скоромные продукты например, сгущенное молоко, конфеты, печенье и пр.
Не совершу ли я тем самым грех, не соблазню ли этим самым своего друга? Отвечает иерей Никола Муравьев. Употреблять в пищу белый хлеб, конечно, можно, но с осторожностью.
На некоторых заводах для улучшения вкусовых характеристик добавляют молочную сыворотку либо сливочный маргарин — добавки ничтожные по размеру, но сам факт может присутствовать. Исходя из этого думайте: с помощью духовного отца или, в случае «самостоятельного плавания» хотя это путь опасный , сами. Если «вредных» добавок нет, то сама «белость» хлеба не является препятствием для его вкушения.
По вопросу доставки скоромных продуктов в армию. А там их постным-то кормят? Смею Вас заверить, что, исходя из своего советско-армейского прошлого, пост в армии, на срочной службе, маловероятен.
Опять же, получив посылку, христианину необязательно съедать все сразу. Можно поделиться или сохранить до Светлого Воскресения. Это будет его выбор и ответственность не на Вас.
Если же по-серьезному, то степень своей «оскоромленности» человек выбирает себе сам. Даже находясь в дисциплинарно-жестких рамках госслужбы, при желании и духовной крепости, верующий может преодолеть внешние искушения и давление от вышестоящих. Вы знаете своего друга лучше.
Бог в помощь. Посоветуйте, как найти силы воздерживаться от супружеской жизни в долгие посты. С женой в венчаном браке 8 лет, двое детей, но для меня всегда очень тяжело воздерживаться от супружеской жизни.
В скоромные периоды приходится уезжать в командировки, болеют дети, болеет супруга, и приходится терпеть. Как удерживаться в пост, когда возникает влечение к жене? Наверное, один из самых сложных вопросов, как для мирян, так и для попов.
И сложность его в самодисциплине. Ведь если мы можем воздерживаться в постные дни от определенных видов пищи, то и здесь могли бы легко победить искушения, но… Дело тут в естестве человеческом, как я сам думаю, читал у подвижников ранней Церкви и вынес из общения со старшими, более опытными священниками. Этот «разогрев» и желания естественны для здорового человека, но при этом если есть желание включить не только эмоции и инстинкты, но и «тормозящие» моменты, то с «горящей» страстью можно поработать.
Отцы очень рекомендуют воздерживать себя в глазах и мыслях. На сегодняшний момент — как в реальности, так и в интернете — нужно фильтровать поток приходящей информации. Какие-то мысли можно додумывать, а какие-то не стоит.
Необходимо работать над собой в смысле помыслов, того, чем мы занимаем свою голову.
По такому же принципу можно постряпать и выпечку. Постная колбаса Само сочетание «постная колбаса» вызывает сомнения.
Оказывается, напрасно. В ней не содержится ни грамма мяса, а только продукты растительного происхождения. Основу колбасы составляет горох.
Для улучшения вкусовых свойств к нему добавляют специи, соль, чеснок и овощи. Получается вкусно, а по виду как настоящая колбаса. Можно приготовить в домашних условиях, рецептов в интернете приведено много.
Постный майонез Даже обычный майонез можно заменить постным. Соус делают на основе воды и крахмала или муки, с добавлением специй, в составе нет яиц. По вкусу практически не отличается от обычного майонеза.
Постный соус продается во всех больших супермаркетах и магазинах. Его можно добавить к овощам и сделать привычный салатик. Маргарин Сливочное масло можно на время поста заменить маргарином или растительным спредом.
В их состав входят ингредиенты растительного происхождения. Но увлекаться употреблением не стоит: это вредно для здоровья и может привести к увеличению веса. Соблюдать диету во время Великого поста не так уж и сложно.
Мучные кондитерские изделия для поста Кроме зефира и мармелада, ассортимент разрешённых в пост сладких изделий содержит достаточно других лакомств. Любителям мучных изделий супермаркеты предлагают специальные виды пряников и печенья. Печенье в пост разрешается в том случае, если в его составе нет скоромных продуктов. Одним из самых любимых видов печенья у детей и взрослых является овсяное печенье. Полезное и питательное сладкое мучное изделие, к тому же, прекрасно подходит для употребления в пост, так как не содержит жиров животного происхождения и яиц. Кроме того, многие виды слоёного теста не содержат скоромных ингредиентов, что делает изделия из них доступными для потребления в период воздержания и очищения. Слоёное печенье в пост употребляется постящимся после изучения его состава: в нём не должно быть маргарина кроме растительного и яиц. Интересный состав постного песочного печенья доступен как для домашней выпечки, так и массового кондитерского производства. Постные печенья и пряники предпочитают употреблять в пост те, кто не озадачен проблемой лишнего веса. Постный шоколад Приятным сюрпризом для человека, соблюдающего пост, будет разрешение подкрепить силы кусочком шоколада.
Шоколад в пост не только разрешается, но и рекомендуется в небольших количествах. Главное требование к его выбору — полное отсутствие в составе молочной сыворотки, молочных продуктов, жиров животного происхождения. Поэтому самый подходящий шоколад в пост — чёрный горький. В его составе имеется только какао-масло, порошок какао и сахар. Употребление горького шоколада также избавит от депрессивного состояния, которое зачастую сопровождает постящегося.
Хлеб из цельного зерна. Как правило, в пост мы едим больше хлеба и каш. Поэтому лучше для здоровья и фигуры отказаться от белого хлеба и заменить его отрубным или из цельного зерна. А каши варить не из дробленого, полированного зерна или хлопьев, а натуральные, цельнозерновые. Но еще важно, чтобы наша пищеварительная система также была удовлетворена. Постарайтесь соблюдать простые, но важные правила: 1. Режим питания не реже четырех-пяти раз в сутки. Растительная пища менее калорийная, чем животная. Из-за этого может усугубиться банальная усталость, слабость из-за частичного голодания. Пусть питание будет чаще, но порции не большими. Стабильное время для еды. Если научитесь есть в одно и то же время, пищеварительная система уже через два-три дня будет готова к работе в оптимальном режиме. И даже резкое изменение состава блюд меньше скажется на самочувствии. Не ешьте нелюбимое. Даже самые полезные, но вызывающие неприязнь блюда не смогут полноценно перевариться. В результате — брожение и гниение продуктов и перегрузка организма. Ешьте только при наличии аппетита. Тщательно пережевывайте всю пищу. Это улучшает процесс пищеварение, а содержащийся в слюне лизоцим борется с патогенными бактериями, которые могут попасть с сырой пищей. Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от строгого поста людям с хроническими заболеваниями.
Что такое Великий пост
- Можно ли есть зефир в пост? Сладости в пост, какие можно
- Постное письмо № 16. Грешные ингредиенты | Правмир
- Можно ли употреблять маргарин в пост
- Можно ли в пост маргарин – Можно ли в пост есть маргарин? — Еда и кулинария
Православные посты в марте 2024 года для мирян
| Православные посты в марте 2024 года: правила питания по дням | — Можно ли курить в пост? — Великий пост – это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться. |
| Можно ли употреблять маргарин в пост? | Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. |
| Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост - | Ответы : можно ли есть маргарин в пост? |
| ✅ Бывает ли постный маргарин | Маргарин был изобретен более 100 лет назад в качестве замены сливочного масла. |
Страстная неделя в 2024 году: когда начнется, что можно есть
Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - И хоть и считается, что пост – это все-таки больше именно очищение души, и ограничения в еде никак не связаны с диетой, многим сладкоежкам крайне сложно побороть свое искушение. Ответы : можно ли есть маргарин в пост? Лучший ответ про можно ли в пост маргарин дан 18 марта автором Светлана Матвеева. Что можно есть в Пост? Пост предполагает отказ от мяса, молока и яиц. Что можно и что нельзя есть в Великий пост 2024.
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
Хлеб можно употреблять в пост, но не всякий. Можно их употреблять в пост или нет, зависит только от того, что в них положили. Рождественский пост: сколько длится, что можно, а что нельзя есть на разных этапах поста, чем заменить привычные продукты в пост, а также интересные постные рецепты.
Можно ли есть хлеб в пост, ржаной, черный или белый хлеб можно ли есть в пост перед пасхой
А в Иллирии, во всей Греции и Александрии держат пост шесть недель до Пасхи и называют его четыредесятницей. Другие же начинают поститься за семь недель до праздника и, хотя исключая промежутки, постятся только три пятидневия, однако свой пост называют также четыредесятницей. Удивительно для меня, что те и другие, разноглася между собой в числе постных дней, называют пост одинаково — сорокадневным, и представляют особые свои основания для объяснения его наименования. Притом видно, что разногласие их касается не только числа постных дней, но и понятия о воздержании от яств; потому что одни воздерживаются от употребления в пищу всякого рода животных, другие из всех одушевленных употребляют только рыбу, а некоторые вместе с рыбой едят и птиц, говоря, что птицы, по сказанию Моисея, произошли также из воды. Одни воздерживаются даже от плодов и яиц, другие питаются только сухим хлебом, некоторые и того не принимают, а иные, постясь до девятого часа, вкушают потом всякую пищу. Таким образом, у разных племен бывает различно, и представляются на то бесчисленные причины.
И так как никто не может указать на письменное касательно сего повеление, то явно, что Апостолы предоставили все это воле и выбору каждого, чтобы всякий делал доброе не по страху и принуждению». Чем важен для нас этот текст? Во-первых, это один из немногих памятников, который описывает традиции благочестия мирян. Большая часть уставных положений, которые у нас есть, — это монашеские уставы. Собственно, и наш современный Типикон — это устав мужского монастыря.
Но Русская Православная Церковь — это не мужской монастырь. У нас даже монахинь больше, чем монахов. Поэтому мы не можем требовать от всех православных людей исполнения правил абстрактного типиконного монастыря. Это законное право каждого народа. Во времена Сократа в некоторых традициях птицу приравнивали к рыбе, как потом средневековые уставы относились и к кроликам, а ирландские монахи без зазрения совести охотились на морских котиков.
Для них это была разъевшаяся рыба: вот что бывает с селедкой, если ее вовремя не выловить. Что русскому хорошо, то немцу смерть. На Кавказе пьют вино, но не встретишь пьяницу, как и во Франции, а для русского человека этот напиток более опасен. Народы севера, как и индейцы, едва не погибли всеродне, потому что наша водка воздействует на них иначе. В это сложно поверить, но молоко тоже может быть постным продуктом.
Это зависит от местности и от традиции. И от вашего здоровья, конечно. Мир изменился, и сегодня мы не всегда знаем, что принимаем в пищу. Но дело ведь даже не в этом. В определении постного стола важно учитывать два момента: цену и воздействие на организм.
В этом смысле каша на молоке может быть более постным продуктом, чем наши изысканные грибы и безвременно почившая стерлядь. Или греческие оливки, привезенные по большому знакомству вместе с израильским хумусом.
Маргарин не содержит животных продуктов и может быть веганским, если не содержит молочных компонентов. Некоторые люди полагают, что маргарин является натуральным продуктом и можно его употреблять во время поста.
Однако, другие считают, что процесс гидрогенизации, которым получают маргарин, нарушает натуральность продукта и его использование должно быть исключено во время поста. Если вам важно соблюдать строгий пост, рекомендуется избегать употребления маргарина и обратить внимание на другие растительные масла, такие как оливковое или кокосовое масло. Однако, если ваш пост не является строгим и вы можете использовать растительные продукты, то маргарин можно включать в свой рацион. В итоге, решение о том, можно ли есть маргарин во время поста, зависит от ваших личных убеждений и целей.
Если важно соблюдать строгий пост, лучше воздержаться от употребления маргарина. Если пост не является для вас строгим и вы не против употребления растительных продуктов, то можно использовать маргарин в своем рационе. Аргументы «за» включение маргарина в пост Можно ли есть маргарин во время поста? Несмотря на то, что пост предписывает исключить животные продукты из рациона, некоторые люди рассматривают маргарин как исключение из правила.
Попробуем рассмотреть несколько аргументов в поддержку включения маргарина в пост: 1. Присутствие растительных масел. Маргарин производится на основе растительных масел, таких как нерафинированные подсолнечное или соевое масло. Растительные масла богаты полезными жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, которые могут быть полезными для здоровья.
Читайте также: Игорь-Робинзон: кто спасает Игоря и как он ведет себя на острове 2. Замена животных жиров.
Остановимся на физической составляющей поста, а именно — правил питания, которых необходимо придерживаться. Главное правило — из рациона исключаются все «скоромные» продукты, то есть продукты животного происхождения мясо, рыба, молоко и молочные продукты , в отдельные дни предписывается воздерживаться от употребления пищи, прошедшей термическую обработку, растительного масла, вина. По пищевым ограничениям постные дни делятся на несколько «степеней строгости»: - «Сухоядение» — употребление холодной, не проходившей термическую обработку пищи без добавления растительного масла. Разрешены хлеб, свежие, сушеные и квашеные овощи и фрукты, орехи. Во время поста таких дня два: в праздник Благовещения если он не приходится на дни последней недели Великого поста — Страстной седмицы и в Вербное воскресенье.
Допускается употребление рыбной икры, но не рыбы в Лазареву субботу. Согласно каноническим правилам поста в будние дни пища принимается однократно один раз в день , в вечернее время. В субботу и воскресенье пища принимается дважды — в обеденное время и вечером. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Важно понимать, что в правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений. К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно.
Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду разрешено сухоядение , а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста.
Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры. Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Кому разрешается не соблюдать пост По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями.
Как подготовиться и планово войти в пост Подготовку к посту лучше начать за пару недель. Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом. Необходимо приучить организм к клетчатке. Основной рацион постной пищи — овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола.
Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике — заселить его полезными бактериями. Для этого за неделю до поста ежедневно рекомендовано употреблять кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу. Эти продукты можно приготовить самостоятельно на основе закваски из бифидобактерий. В первые дни поста рекомендовано увеличить порции и количество приемов пищи. Постные блюда менее калорийные. Это позволит не испытывать чувство голода. Делайте овощные и фруктовые перекусы, что будет поддерживать чувство сытости на протяжении всего дня. Календарь питания по дням для 6 степеней строгости поста 18 мартаПн Сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
Можно ли есть рыбу Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой. Можно ли пить вино Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом. В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание. Что делать если угощают непостной пищей?