Поэтому, если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается. Оказывается, отсутствие гена ALK делает человека худым, даже если он много ест, сообщает корреспондент «Кость широкая»: диетолог рассказала, почему некоторые едят и не толстеют. Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC "Почему худые люди не толстеют". Почему люди едят все, что хотят, но при этом не толстеют?
13 продуктов, которые можно есть много, не набирая вес
Почему это так и какие невообразимые факторы оказывают влияние на наш вес, узнайте далее! Обмен веществ работает у каждого по-своему. Насколько хорошо или плохо перерабатывается пища, зависит от того, сколько калорий необходимо определенному организму каждый день. Для взрослого это в среднем около 2000 ккал, но базовый обмен индивидуален и зависит от многих факторов. Генетические различия Наследственность является ключевым фактором и во многом определяет фигуру человека. Однако даже среди братьев есть те, кто не поправляется, и те, кто легко набирает вес. Говорит профессор Николай Ворм, дипломированный экотрофолог из Мюнхена: «Некоторые могут более эффективно поглощать питательные вещества в тонком кишечнике и, следовательно, расходовать калории, а другие хуже». То, какие гены достанутся человеку, зависит от настроения природы — то есть случая. Диеты изменяют переработку калорий Профессор сообщает, что при резком ограничении рациона невозможно достичь долговременного похудения. Из-за быстрой потери веса основная скорость обмена веществ, то есть потребление калорий, постоянно снижается.
И человек легче набирает вес даже при скудном питании. Жесткие диеты переводят организм в режим выживания.
Гиперстеники эндоморфы. Это коренастные ширококостные личности, имеющие развитую жировую прослойку. Особенность гиперстеников в том, что они с легкостью набирают вес, а сбрасывают его с трудом. Чтобы поддерживать форму таким личностям приходится постоянно ограничивать себя в еде.
Зная о том, что все мы индивидуальны, гораздо проще понять, почему одному человеку удается похудеть, устраивая раз в неделю разгрузочный день, тогда как другому нужно постоянно ограничивать себя, чтобы достичь хотя бы минимального результата. Размер жировой прослойки человека закладывается еще на этапе беременности, в третьем триместре. А с возрастом уже от пищевых пристрастий зависит, какое количество жира будет носить в себе человек. И даже в этом случае фигура во многом будет определяться генетикой. Поэтому одни люди начинают поправляться, увлекаясь жирной пищей и сладостями, тогда как у других такие пристрастия не отражаются на фигуре. Просто одним людям повезло с наследственностью, и их организм плохо накапливает жиры, а у других — впитывает их как губка.
Более того, генетика определяет даже вид продуктов, который провоцирует лишний вес. Так, одни люди растут как на дрожжах, употребляя мучное, а другие поправляются на сладостях. Очевидно, что отталкиваясь от того, на какие именно продукты реагирует организм человека, необходимо строить диету для похудения. Особенности мускулатуры К генетическим особенностям следует отнести еще один интересный фактор. Не все знают, что мышечные волокна в нашем теле подразделяются на два типа — быстросокращающиеся и медленносокращающиеся. Их процентное соотношение может варьироваться в зависимости от типа телосложения.
У стройных людей преобладают быстросокращающиеся волокна. Они требуют больше энергии, благодаря чему стройный человек активнее сжигает жиры. Напротив, у плотных людей, относящихся к эндоморфам, наблюдается крен в сторону медленносокращающихся мышц. Они требуют меньше энергии, и это затрудняет потерю жировой ткани. Благо, изменить баланс в пользу быстросокращающихся мышечных волокон можно при помощи силовых физических упражнений и аэробных нагрузок. Правда, для этого подходят не любые нагрузки.
Ученые проанализировали образцы их микробиоты и разделили участников на три группы в зависимости от преобладающего типа бактерий: Bacteroides, Ruminococcaceae или Prevotella. Выводы работы опубликованы на EurekAlert. Оказалось, что при преобладании Bacteroides бактерии извлекали из пищи слишком большое количество энергии, то есть, получали максимум из съеденного человеком, а значит — большее количество калорий. Другим удивительным открытием, стал тот факт, что время переваривания пищи у этих людей было минимальным. Речь идет о времени прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту, которое обычно оставляет 12-36 часов. Ученые предполагали, что чем дольше пища находится в ЖКТ, тем лучше ее удается переварить и извлечь энергию.
На вопрос, почему едят и не толстеют одни, едят, но не могут похудеть другие, может ответить только генетика. К сожалению, счастливчиков, которым не нужно считать ежедневно калории и со страхом становиться на весы, дабы убедиться в идеальности своей фигуры, меньшинство. Остальным остается только с завистью поглядывать на это чудо природы.
Каким только пыткам не подвергает хозяйка свои пышные формы. И в утягивающее белье их нерадивых, и в спортзал, и голодом принимается морить. А получается, что на диету приходится сесть всей семье, потому как хозяйка очага взялась готовить только диетические блюда. Однако, все усилия, как правило, оказываются тщетны, либо дают временный результат. Но у худых тоже свои проблемы, они порой чего только не делают, чтобы прибавить хоть несколько килограммов, не говоря уже о десятке. Физиология человека волнует на протяжении многих лет и ученые умы, которые методом проб и ошибок пытаются найти закономерности прибавки и снижения веса. Так, исследования показали, что худых тоже можно «откормить», если целенаправленно увеличить калорийность ежедневного рациона.
Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют
Между этими двумя векторами существует «золотая середина» — гомеостаз — природное состояние организма, при котором он, независимо от внешних факторов, всеми силами пытается восстановить баланс и постоянство внутренней среды. На сохранение этого постоянства работают все системы организма — нервная, пищеварительная, эндокринная, иммунная. Энергия копится и откладывается При анаболизме организм накапливает больше энергии, чем расходует, что приводит к увеличению веса. Этот процесс может быть запущен умышленно или неумышленно. В последнем случае при неумышленном анаболизме речь идет о патологиях. Исключение составляет период детского возраста, когда в процессе взросления набирается мышечная масса, вес, растут кости, органы, ткани. У детей преобладание анаболизма обоснованно. Такой же неумышленный перевес анаболических процессов происходит и во время восстановления после травм, когда для сращивания костей увеличивается синтез белка. Все остальное — не норма.
А сами вы едите вроде как здоровый завтрак: авокадо, лосось и чиа — но калорийность такого завтрака может на самом деле достигать 700-800 ккал. Читайте также Польза и вред перца чили: поможет снизить давление и привести к норме холестерин Еще одна причина, почему человек может есть все, что угодно, и при этом не поправляться, — большой процент мышц в организме и физическая активность. Если ваша подруга много ходит пешком, убирается дома самостоятельно, гуляет с собакой или занимается в зале силовыми упражнениями, значит, она сжигает больше калорий. Кроме того, хорошая фигура может быть у людей с отличной генетикой, высоким ростом, крепким здоровьем.
Это состояние, при котором щитовидная железа производит избыточное количество гормонов щитовидной железы. Это может увеличить обмен веществ, что приводит к потере веса даже при обычном питании. Целиакия непереносимость глютена. Это аутоиммунное заболевание, которое вызывает непереносимость к глютену, содержащемуся в некоторых зерновых культурах. Это может привести к повреждению тонкой кишки и нарушению пищеварения, что приводит к недостаточному усвоению питательных веществ и потере веса. Хронические заболевания. Некоторые хронические заболевания, такие как рак, хронические инфекции или хронические воспалительные состояния, могут привести к потере аппетита и потере веса. Синдром раздраженного кишечника. Это функциональное расстройство пищеварительной системы, которое может привести к диарее, запорам и недостаточному усвоению питательных веществ, что может вызвать потерю веса. Стресс или психологические проблемы. Эмоциональные или психологические проблемы могут повлиять на вес.
Знаменитые маленькие кухни хрущёвок подразумевали, что хозяйки не будут уделять много времени непосредственно приготовлению пищи. Предполагалось, что там они лишь разогревают готовые блюда, купленные в столовых или магазинах. При этом мы можем представить, каким образом мог выглядеть рацион обычного советского гражданина. Однако даже в такой системе был свой значительный плюс: фиксированные промежутки между приёмами пищи. Бабушки не зря говорили, что надо нагулять аппетит и не стоит портить его перед обедом. Потому что перекусы влияют на количество съеденной пищи в основной её приём. Они провоцируют колебания глюкозы в крови «сахарные качели». Наверняка вы замечали, что даже маленький кусочек пищи может разбудить чувство голода. Это не только приводит к перееданию, но со временем формирует дисбаланс в гормональной системе. Например, способствует снижению уровня грелина — гормона, отвечающего за чувство голода. Анастасия: Сейчас нет такой культуры столовых, когда всё было завязано на организованном питании на работе. И к бабушкам мы заглядываем редко. Поэтому перекусы получаются преимущественно высокоуглеводными, а это приводит к появлению лишнего веса и заболеваний, спровоцированных несбалансированным питанием. Поучиться у бабушек стоит именно нормированным приёмам пищи. Когда вы точно знаете, что не надо перебиваться перекусами. Какие полезные привычки времён СССР стоит перенять? Книга о вкусной здоровой пище передавалась, обновляясь и включая в себя всё новые представления о рациональном питании. Смоделируем картину, если бы современный специалист и специалист из Советского Союза встретились, каким опытом они могли бы обменяться друг с другом. Анастасия: Опыт, который я бы хотела передать, если бы могла вернуться в СССР: следить за тем, чтобы в рационе было больше свежих продуктов вместо пассерованных или жареных блюд. Снизить количество хлебобулочных изделий, потому что раньше мамы и бабушки в большом количестве делали разнообразные пирожки. И, конечно, соблюдать водный баланс. Нашим современникам было бы полезно обязательно добавлять движение в свою жизнь. Пусть модные диеты советуют отказываться от всего и оставлять только четыре продукта в рационе или не есть после 18:00. Но снижение веса и здоровье достигаются только за счёт разницы между полученными и потраченными калориями. Выберите тот вид спорта, который нравится.
Почему некоторые люди не толстеют?
Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. Средневековье и охота на ведьм давно остались в прошлом, но обвинения в колдовстве всегда будут преследовать тех, кто ест и не толстеет. Если видите худого человека, который ест и не толстеет – это иллюзия.
Врач-эндокринолог объяснила, кто может есть и не толстеть
04:00, 19 февраля 2022, автор: Дмитриев рассказала, почему некоторые люди едят много и не толстеютНа набор веса влияет не только еда, но и здоровье, возраст и даже гены человека. Приблизительно у трети людей этот ген выключен, им можно «есть и не толстеть» Остальным приходится следить за собой, чтобы не набрать лишних килограммов. Для ученых и людей осталось еще много неразгаданных загадок, почему человек не поправляется когда ест. Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today. Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today.
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
| Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть | Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство. |
| Почему некоторые люди едят все и не толстеют? | Узнайте, почему некоторые люди едят все подряд и не поправляются. |
| Почему парни едят и не толстеют? | Почему некоторые люди, несмотря на то, что едят так же или больше других, остаются стройными и не толстеют. |
| Почему парни едят и не толстеют? | Средневековье и охота на ведьм давно остались в прошлом, но обвинения в колдовстве всегда будут преследовать тех, кто ест и не толстеет. |
Ученые объяснили, почему некоторые люди много едят и не полнеют
– Виктор Александрович, вопрос банальный, но для многих важный: почему мы толстеем? При этом, девушка может и есть достаточно, но не поправляться, поскольку ничего полезного не всасывается. Приблизительно у трети людей этот ген выключен, им можно «есть и не толстеть» Остальным приходится следить за собой, чтобы не набрать лишних килограммов.
13 продуктов, которые можно есть много, не набирая вес
| 13 продуктов, которые можно есть много, не набирая вес | Почему едят и не толстеют только некоторые люди – на этот, волнующий многих вопрос, наконец-то дали ответ ученые. |
| Почему некоторые люди едят и не толстеют? Объяснила эндокринолог | Определенная генетическая мутация позволяет некоторым людям есть и не толстеть, сообщают "Аргументы и Факты". |
| Почему женщины и мужчины толстеют и что с этим делать? | Узнайте, почему некоторые люди едят все подряд и не поправляются. |
Ученые выяснили, почему некоторые люди не толстеют
| Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды | Поэтому, если вам кажется, что какой-то человек часто ест и не толстеет, скорее всего, дело в его конституции и образе жизни. |
| Почему люди толстеют и чего не хватает в рационе современного человека | Узнайте, почему некоторые люди едят все подряд и не поправляются. |
| Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют | Некоторые люди полнеют не из-за неправильного питания или пренебрежения занятиями спортом, а просто потому что их сочетание генов стимулирует набор веса. |
| Почему люди едят и не поправляются- причины, по которым люди не толстеют | Команда исследователей из Австрии, Канады и Эстонии выяснили, почему некоторые люди могут есть сколько угодно и не набирать вес. |
| Почему некоторые люди едят и не толстеют? Объяснила эндокринолог 11.05.23 | Почему некоторые люди употребляют много высококалорийной пищи и не толстеют, выяснили ученые. |