Но если температура для рассады в течение 10-15 дней будет не выше 5°С, то при созревании головка быстро рассыпается или завязывается рыхлая. Рассаду капусты в возрасте 3 недель пересаживают в отдельные емкости либо в более просторный ящик на расстоянии 5-6 см друг от друга.
Капуста – как и когда сажать в 2024 году?
Когда всходы ещё не появились, оптимальной температурой помещения являются 18-20 градусов. Если всходы уже появились, то температуру можно снизить до 9-10 градусов днём и 8-9 градусов ночью в течение первой недели. В дальнейшие дни лучше всего поддерживать температуру 10-15 градусов. Важно избегать слишком резких перепадов температуры, они могут повредить росткам. Данные показатели являются средними, но учтите, что всё может несколько меняться в зависимости от сорта растения.
Например, для цветной капусты можно поднять температуру приблизительно на 5 градусов. Температура прорастания может варьироваться в большей степени. Даже при температуре в 3-5 градусов семена всё ещё будут способны прорасти у некоторых сортов можно и вовсе снизить до -5 градусов, но лучше не рисковать и ориентироваться на средние показатели. Более-менее оптимальной температурой, при этом, можно считать 15-18 градусов.
Так что не стоит сильно беспокоиться о температуре на этом этапе, лишь бы не было перепадов. Рекомендуем ознакомиться с этим видео по теме: Как капуста переносит заморозки? Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения. В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период.
Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт.
Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала. Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку.
После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты. Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны.
Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми. Отщипывание поможет увеличить корневую систему, а высота всходов будет гораздо ниже. Это поможет без стрессов перенести сеянцы в открытую почву и не потерять их. Капустные семена рекомендуют сажать в специальный лоток или ящик паллеты.
Питательную почвосмесь предварительно хорошо увлажняют идеально подойдет вода талого снега или дождевая вода. До появления первых росточков первые десять дней стараются не доливать воду. Если переувлажнить грунт, то появляется высокий риск заболевания черной ножкой. Обильный же полив перед выкладыванием посевного материала в грунт — процедура, необходимая конкретно для капусты. Семенам для прорастания требуется жидкость в половину собственного веса, иначе они просто не взойдут.
Что делать дальше? После появления первых росточков, высадку прореживают. Расстояние между сеянцами должно быть не меньше двух сантиметров во всех направлениях. Через 14 дней всходы пикируют и пересаживают уже на расстояние три сантиметра друг от друга. Можно переместить их в специальные кассеты для рассады.
Обязательно углубляйте стебель для семядолей во время пикировки. Через еще две недели всходы переносят в отдельные индивидуальные горшки. Можно использовать пластик или бумагу, но размер емкости не должен быть меньше 5 сантиметров по наименьшей стороне или в диаметре. Тару можно обработать некрепким раствором медного купороса у жидкости должен быть светло-голубой оттенок. Подойдет и другой раствор для избавления от грибка.
Иногда огородники избегают пикировки.
Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Такой способ со снижением температуры не даст рассаде вытянуться и укрепит ее. Да, это действительно так, но не следует чрезмерно усердствовать. Грунт должен быть влажным, но не залитым, иначе могут появиться грибковые заболевания и загнивание корневой системы. Не следует пересушивать грунт. Если рассада растет в кассетах или торфотаблетках, то ее ежедневно нужно увлажнять из пульверизатора. А если в парниках и теплицах, то лучше обеспечить капельный полив. Загущенные посадки и отсутствие подкормки И последняя ошибка — на стадии выращивания посадочного материала его не нужно подкармливать, тогда неважно, как он посеян с соблюдением расстояния или нет.
Загущенные посадки не дают молодым сеянцам нормально развиваться и наращивать корневую систему, просто в таких условиях им не хватает питания. Одни вырастают раньше на 1-2 дня, другие — позже, соответственно, заслоняют свет большие растения маленьким. Вторая подкормка — комплексные удобрения с калием и фосфором, которые способствуют разрастанию корневой системы и укреплению ее.
Причины замерзания капусты Рассмотрим причины гибели капусты во время заморозков. Для развития и жизни саженцев капусты весной вредны и заморозки, и жара. Из курса физики известно, что если воду заморозить, то при замерзании она увеличивается в объёме. То же самое происходит и в растениях. При замораживании жидкость разрывает клетки рассады изнутри, и капуста погибает.
Особенно опасно для растений резкое оттаивание после восхода солнца. Нельзя чтоб она оттаивала Влияние низкой температуры может усугубить неправильный выбор места под посадку, а также состояние рассады. Зоны риска для капусты Не стоит высаживать растения на тяжёлых почвах или в низинах. Для неё подходят светлые суглинистые участки, хорошо защищённые от ветра. Для оптимального развития растения почва не должна быть кислой. На таких грунтах капуста не сможет нормально развиваться, будет болеть, а удобрения, которые вы будете вносить, не смогут полностью поглощаться саженцами. Поэтому если на участке кислая почва, то её нужно известковать. Для этих целей отлично подойдёт доломитовая мука, которая дополнительно обогатит землю калием.
При отсутствии муки можно использовать мел, золу или известь. Только известь можно использовать исключительно при осенней перекопке, чтобы не повредить рассаду. Если показатель кислотности повышен, то грунт обрабатывают известью Боится ли капуста весенних заморозков, и насколько будет поражена рассада, зависит также от общего состояния растений. Если они здоровые, успели укрепиться и хорошо пошли в рост, то в этом случае саженцы намного быстрее оправятся от стресса, и ущерб для урожая будет минимальным. Для выращивания здоровой рассады нужно соблюдать температурный режим. Более высокие температуры приводят к тому, что рассада начинает отставать в развитии, получается слабой и не такой жизнеспособной. Также необходимо следить за водным режимом. Капуста — влаголюбивое растение, однако полив должен быть таким, чтобы не было застоя воды в лунках.
Избыток воды так же, как и её недостаток, может привести к болезням или гибели растений. На заметку! Переносимость низких температур саженцами зависит и от вида капусты. Посадка капусты: технология посева и правила выращивания Капуста является одним из самых распространенных овощей в России.
Когда и как сажать капусту?
В хранилище был сухой воздух. Как сохранить капусту зимой в земле Если у вас нет подвала, но капусту планируете хранить на садовом участке, воспользуйтесь следующим способом: в песке выкапывают яму глубиной 30-50 см и шириной 1 м. В нее вверх кочерыжками укладывают кочаны капусты, вырванные из земли, сверху все присыпают песком. Размещая капусту, добиваются того, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом — иначе они начнут загнивать. Можно переложить кочаны хвоей: считается, что ее запах отпугивает крыс и мышей.
Если хранилище для капусты получилось большим, в яму ставят вертикальные трубы, которые сверху закрывают заглушками. Время от времени трубы придется открывать, иначе кочаны начнут преть. Сверху хранилище засыпают торфом, соломой или опавшей листвой. Когда выпадет снег — подгребают и его.
Кочаны, сохраненные таким способом, становятся белыми, сочными, напитанными влагой. Минус метода: он хорош для южных и не подходит для северных районов. Как сохранить капусту зимой в подвале Чтобы не терзаться мыслями, перемерзла капуста или благополучно зимует, попробуйте сохранить ее в собственном подвале. Для этого овощ убирают в самый последний момент, перед заморозками.
Кочаны аккуратно выдергивают из земли, очищают верхние листья, оббивают землю. Привязав веревку к стеблю, капусту подвешивают на гвозди, вбитые в стенку подвала, корнями вверх. Плюс хранения — овощ в любой момент будет под рукой. Минус — ссыхание, заветривание кочанов, недостаточно длительный срок хранения.
Как сохранить капусту зимой в сарае Если на дачном участке установлен кирпичный сарай, попробуйте сохранить капусту в нем. Сначала утеплите стены достаточно поставить фанерные перегородки и насыпать между ними и стенами опилки. Затем установите деревянные стеллажи с продольными рейками. На рейки в ряд уложите капусту так, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом.
Обеспечьте вентиляцию помещений достаточно небольшого окошка, которое при необходимости можно будет приоткрыть. Если влажность в сарае повышена, в углах сделайте вытяжные трубы. При сильных морозах хранилище придется отапливать, поэтому наличие в сарае электропроводки — приветствуется. Пекинская капуста боится мороза.
Как лучше выращивать пекинскую капусту — семенами или рассадой? Кстати, мы упомянули о том, что пекинскую капусту можно выращивать двумя способами: прямым посевом семян в грунт и через рассаду, то есть предварительно вырастив её в помещении, а затем высадив в грунт. Можно сразу сказать, что выращивание пекинской капусты путем посева семян в грунт — тоже хороший способ, но желательно его использовать жителям южных регионов, жителям же регионов центральных и более прохладных необходимо предварительно позаботиться о выращивании рассады. Но мы обязательно в этом материале расскажем и о том и о другом способе выращивания пекинской капусты.
Рассада пекинской капусты. Sao Mai Center Выращивание пекинской капусты через рассаду Начнем с выращивания через рассаду Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней Второй урожай пекинской капусты летний обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка.
Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается. Горшочки лучше заполнить смесью полностью перегнившей органики, дерновой земли, речного песка и садовой почвы в равных долях с добавлением на 10 кг субстрата 500 г древесной золы. При посеве пекинской капусты слегка полейте почву и заглубите семечко на сантиметр, не более. Если хотите, чтобы семена пекинской капусты взошли побыстрее, то перед посевом на сутки замочите их в марле, смоченной любым безопасным регулятором роста — «Эпином», «Гетероауксином» и им подобными, а затем расставьте горшочки с семенами на дно ящичка и укройте ящик пищевой пленкой.
Старайтесь, чтобы в комнате температура не менялась, сбрызгивайте из пульверизатора поверхность почвы в горшочках, не допуская ее пересыхания. Если все сделаете правильно, то дня через четыре, а иногда и раньше, появятся всходы пекинской капусты. Сразу после их появления пленку нужно убрать, а емкости поместить на южный подоконник. Уход за сеянцами пекинской капусты заключается в поливах с учетом влажности почвы и обеспечении растениям светового дня, равного 12-13 часам, не более.
Для дополнительного освещения хорошо подходят светодиодные лампы. После появления четырех или пяти хорошо развитых листочков, что обычно наблюдается у капусты пекинской по прошествии 25-30 дней, рассаду после одной недели закаливания можно высаживать на участок. Закаливание — важный этап, оно заключается в постепенном привыкании растений к более суровым условиям. Прекрасно, если у вас есть закрытый балкон или веранда.
Когда растения образуют соответствующее количество листочков, рассаду можно на пару часов вынести туда, на следующий день время пребывания рассады на балконе или террасе можно увеличить вдвое, и так довести это время до суток. После закаливания пекинскую капусту допустимо высаживать на грядки, для этого нужно подобрать рыхлую грядку, обязательно хорошо освещенную, без застаивания поливной воды. При посадке обязательно учитывайте те культуры, которые на этой грядке произрастали ранее, например, замечательно растет пекинская капуста после лука, чеснока, моркови и картофеля, а вот после крестоцветных — плохо.
Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.
Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться.
Иначе растения вытянутся и будут хилыми. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать.
В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло. С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе лоджии вплоть до высадки ее в грунт. К моменту высадки рассады на ней должно быть не более 4-5 настоящих листочков. Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.
Профилактика болезней. Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению. Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир.
Применяйте препараты строго по инструкции. Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты. Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках рулончиках без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания.
Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором. Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха. Для его приготовления измельчите листья лопуха и залейте их водой, дайте настояться несколько дней, после чего процедите. Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней. Эти простые и эффективные методы помогут вам обеспечить капусте здоровый рост и защитить ее от вредителей. Но если народные способы не показывают хороших результатов, помогут химические или биологические препараты. Рекомендуется разводить два миллилитра в трех литрах воды и опрыскивать растения в период роста.
Сроки посева семян на рассаду варьируются в зависимости от региона. Для средней полосы приблизительные сроки таковы: ранняя капуста — 10-25 марта. Подготовка грунта для рассады Почвенной смеси для выращивания рассады капусты стоит уделить особое внимание. Слишком уж любят капусту различные грибковые заболевания, «черная ножка» пресловутая, а профилактика, как известно, лучшее решение проблемы. Готовят почвенную смесь, как правило, осенью. Кроме того, всегда можно воспользоваться рецептом универсального высоко питательного грунта для любой рассады: на 1 часть биогумуса или перегноя 2 части кокосового субстрата. Огородную землю особенно с грядок, где росли крестоцветные культуры под рассаду капусты лучше не брать. Подготовленную почвенную смесь желательно проморозить или пролить розовым раствором марганцовки, а так же добавить по столовой ложке золы на каждый килограмм готового грунта. Это поможет предотвратить развитие болезней у капустной рассады. Предпосевная подготовка семян Купленные в магазине семена уже могут быть должным образом подготовлены к посеву. Об этом будет написано на упаковке. Если семена окрашены в яркие цвета, больше никаких манипуляций с ними проводить не требуется. Если семена собственного сбора, то кроме прогревания, не помешает протравить их. Для этого их от 8 до 18 часов выдерживают в растворе «Фитоспорина-М». За день-два до высадки можно подержать семена в одном из питательных растворов.
При какой температуре замерзает капуста
| 5 частых ошибок в выращивании рассады капусты, которые не дают получить крепкие саженцы | Знать температурный режим для рассады капусты. Чтобы культура выросла здоровой, нужно знать, какую температуру выдерживает рассада капусты. |
| Сколько градусов мороза выдерживает капуста — как спасти от заморозков | Температурный режим для здоровой и крепкой рассады капусты. |
| Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника | Температура содержания рассады капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8 +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. |
| Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста | и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. |
| 10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома | Обратите внимание: температурный режим для рассады цветной капусты должен быть в среднем на 6 – 8 °C выше, чем для брокколи и белокочанной, так как в противном случае она будет формировать рыхлые и мелкие головки. |
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. Температурный режим для здоровой и крепкой рассады капусты. Как вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице или под пленкой?
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
| 12 секретов выращивания рассады капусты | После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. |
| Какой заморозок выдерживает капуста. Капуста и заморозки | После появления всходов рассаду капусты следует держать при температуре 6-8 градусов в течение недели, а затем поднять ее до 12-14 градусов днем и ночью. |
Когда сажать капусту
- Десять правил выращивания капустной рассады - Азбука садовода
- Посадка рассады по регионам
- Десять правил выращивания капустной рассады - Азбука садовода
- Советы специалистов: как вырастить рассаду капусты в домашних условиях
- Высадка рассады капусты в открытый грунт: сроки, технологии, полезные советы
Как определить, что рассада готова к пересадке?
- Статьи по этой теме
- Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты | Аргументы и Факты
- Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году?
- Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику
- Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Правильное выращивание рассады капусты
Делают бороздки глубиной 1-1,5см на расстоянии 4-5см друг от друга. Затем в эти бороздки рассыпают семена капусты и засыпают землей. Проливают водой и ставят в теплое место закрыв стеклом или пленкой. После появления ростков пленку или стекло убирают.
После того как на всходах появятся первые настоящие листочки проводят пикировку саженцев в отдельные стаканчики. При этом используют такой же земляной субстрат, как и при посадке в контейнере. Это самый простой способ, но не самый удобный.
Непонятно сколько семян взойдет, они могут появиться очень часто, что затрудняет пикирование, а могут вырасти очень редко и из-за этого просто пропадает место. Правильнее перед таким посевом семена предварительно обработать. Сначала проводят предварительную дезинфекцию семян.
Для этого их помещают в горячую воду с температурой 50 градусов на 20-30 минут. Затем промывают в холодной воде и замачивают на влажной тряпочке для проращивания. Примерно на 3-4 сутки семена наклевываются и их высаживают в лоток, кассеты либо отдельные стаканчики.
При таком способе хорошо видно живые семена и их можно высаживать по одному. Посев в лоток проводят также, как и описано выше. Его заполняют земляным субстратом, разравнивают и аккуратно сеют по одному семечку на расстоянии 5см друг от друга.
Затем разравнивают поверхность и поливают. Закрывают пленкой или стеклом и оставляют при комнатной температуре на 2 дня, за это время на поверхности появятся семядольные листочки. Затем стекло убирают.
В фазе первых настоящих листьев проводят пикировку. Еще удобнее сеять не в общий контейнер, а в небольшие стаканчики. Наилучшим образом для этого подходят одноразовые стаканчики на 200мл.
Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их. Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см.
Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция.
Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель.
Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже. Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью. Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени. Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт. Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся. Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление. Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать. В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия. Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта. Пересадка в открытый грунт О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков. Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития. В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес. На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества.
Лучшими предшественниками для капусты являются огурец, лук на репку, томат, морковь, бобовые культуры, многолетние травы. Оптимальная кислотность почвы pH 5,5-6,0. На кислых почвах увеличивается риск поражения килой. Капусту нельзя возделывать в затененных местах, так как она требовательна к свету. Требования к температуре Капуста является хладостойким растением. Прорастание семян начинается уже при 2... Оптимальная температура для прорастания семян 18... В период вегетации опти- мальная температура 15... Экстремально высокие температуры в течении длитель- ного периода, в особенности без орошения, значительно задерживает развитие растения. Позднеспелые гибриды капусты развиваются при температуре до 50С. Хорошо закаленная рассада выдерживает кратковременные заморозки до -3... Выращивание рассады Выращивание рассады наиболее важный элемент технологии в производстве капусты. От правильно выращенной, закаленной рассады зависит и результат. Выращивать рассаду лучше всего в плёночных теплицах. Теплица должна быть оборудована системой обогрева и системой вентиляции, для проветривания и дальнейшего закаливания рассады. Оптимальное размещение теплицы — с востока на запад, что позволяет добиться равномерного освещения в течение суток. Выращивают рассаду как в грунте, так и при использовании кассет. В России используют и тот и другой способ выращивания. При выращивании в кассетах меньше травмируется корневая система при пересадке, соответственно выше однородность и приживаемость растений в поле. Так же при выращивании в кассетах меньше расход семян. Подготовка теплиц Поверхность куда будут выкладывать кассеты с рассадой должна быть выровнена. Кассеты с рассадой необходимо выкладывать на поддоны. Расстояние между поверхностью грунта и поддонами должно быть не менее 15 см. Промежуток должен быть вентилируемым. Это необходимо для того, чтобы почва меньше отдавала в ночное время холод.
Оптимальная температура выращивания рассады капусты
Второй год следую ее советам. Такие семена не нуждаются в обеззараживании, так как проходят эту процедуру перед фасовкой в пакетики. Обязательно выбираю семена в оболочке — их не надо закаливать. В связи с этим, отпадает значительная часть работы. Почву готовлю сама. Стараюсь, чтобы по структуре она была легкой, рыхлой и хорошо впитывала влагу. Для этого беру поровну перегной, дерновую землю и торф.
Все тщательно перемешиваю. Чтобы избавить рассаду от заражения бактериями, обязательно провожу обеззараживание: проливаю грунт розовым раствором марганцовки. Для посадки семян использую деревянный рассадный ящик. Перед посадкой его дезинфицирую — проливаю кипятком или тем же раствором марганцовки. Чтобы рассада хорошо развилась — не вытянулась и не переросла, очень важно знать сроки посадки семян.
Ранние сорта капусты желательно сажать в марте, когда начнутся первые солнечные деньки. В это время уже достаточно света для всходов. Не забудьте просчитать, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт.
После посадки семян пройдет примерно 10 дней до появления росточков и еще 50 дней до того, как рассада будет готова к высадке. Перед посадкой обработайте семена любым известным вам способом, чтобы защитить их от инфекций. Например, можно поместить их в слабосоленую воду, тщательно перемешать и дать постоять, а затем промыть проточной водой и просушить. Почва для посадки должна быть хорошо увлажненной. До появления первых всходов больше поливать не нужно, чтобы не вызвать процесс гниения семян. После появления сеянцев их нужно проредить. Если вы оставите их густо посаженными, они начнут «давить» друг друга при росте и вырастут слабыми. Каждому ростку нужна площадь 2 на 2 см.
Через некоторое время рассаду нужно пикировать, а спустя еще полтора месяца рассадить в отдельные горшки. Чтобы избежать этих сложностей, можно сеять семена изначально в отдельные стаканчики. В марте обычно света не так много, поэтому рассаду нужно подсвечивать искусственным светом. Примерно 12-15 часов в день капуста должна находиться на освещенном месте. Для искусственного освещения подойдет люминесцентная лампа. Ее свет близок к солнечному. Особенности ухода Чтобы вырастить хорошую раннюю белокочанную капусту, нужно следовать нескольким правилам по уходу: Капуста любит воду. Но поливать ее нужно осторожно, рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка.
Не следует допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Высаженную капусту нужно поливать из расчета 2 л на одно растение в засушливый период. Высаживать рассаду нужно после того, как на ней появятся 5-6 листочков. Углублять их в землю необходимо до первых листьев. Первое время саженцы лучше закрыть от яркого солнца. Первое окучивание проводят через 20 дней после высадки в открытый грунт. Обычно ранняя капуста терпима к любой температуре, кроме невыносимой жары. Но вот для рассады нужно соблюдать особый температурный режим.
Оптимальная температура для молодых всходов 17-20 градусов. Ночью можно опустить ее еще ниже, примерно на 7 градусов. Такие перепады помогут предотвратить вытягивание всходов. Вся сила пойдет в образование вилков. Капуста нуждается в подкормке. Рассаду необходимо подкармливать удобрениями только после полива, чтобы не обжечь нежную корневую систему. После высадки первая подкормка производится после того, как капуста приживется. Первая подкормка должна быть в жидком виде.
Чтобы капуста прижилась, не забывайте закалять рассаду перед высадкой. Начинать эту процедуру нужно за 7-10 дней до высадки. Для этого можно выносить ящики с рассадой на балкон. Таким образом молодые всходы будут привыкать к температуре внешней среды, к солнечному свету и ветру. Первое время их нужно защищать марлей от прямых солнечных лучей. За несколько дней до высадки можно уже совсем не заносить рассаду в помещение. Рыхлить нужно не только землю возле корней, но и между рядами. Это позволит воздуху лучше проникать к корням.
Высаженные растения также можно удобрять золой, чтобы предотвратить некоторые болезни. Если вы решили выращивать капусту безрассадным способом, углубите семена в грунт на 2-3 см. При этом сажать можно рано, так как капуста не боится холода. После появления всходов, рядки прореживают. Дальнейший уход обычный. Выращивание ранней белокочанной капусты в парниках Если вы хотите получить самый ранний урожай в начале июня , вам придется прибегнуть к помощи парников и теплиц. В этом случае сеять семена на рассаду нужно уже в феврале. В это время сеянцы будут особенно нуждаться в искусственном освещении.
Высаживать рассаду в теплице можно уже в начале апреля, когда появятся первые листочки на всходах. Перед этим теплицу необходимо подготовить, очистить, приготовить специальный грунт. Сажать капусту нужно не часто, между отдельными растениями должно быть расстояние не менее 35 см. Это позволит каждому вилку формироваться самостоятельно, не сдавливая друг друга. К тому же корневая система каждого саженца будет получать достаточно питательных веществ из почвы, а не «душить» друг друга. Советы по выращиванию ранней капусты: Температура в теплице должна быть не выше 18 градусов днем и около 10 градусов ночью. Это оптимально для рассады. В теплице должен быть отдельный термометр, который укажет вам точную температуру, не полагайтесь на свои ощущения.
Поливать всходы нужно умеренно, по мере высыхания почвы, но не допуская переувлажнения. Не забудьте и про вредителей. Теплицы часто подвергаются атаке мышей. Чтобы защитить ваш урожай, позаботьтесь о мышеловках и прочих ловушках для этих грызунов. Каждую неделю капусту нужно удобрять. Подкормки должны чередоваться: минеральные с органическими. Так всходы будут получать достаточно питательных веществ. Не забывайте, что до появления кочана и во время завязывания вилка пропорции удобрений разные.
Парник не должен быть наглухо закрыт. Капусте, как и любому растению, необходима циркуляция воздуха, даже если вам кажется, что на улице холодно и в закрытой теплице будет лучше. Мороза капуста боится не так сильно, как недостатка кислорода. Поэтому позаботьтесь о форточках и системе вентиляции. Когда первые заморозки пройдут, можно совсем убирать защитную пленку. Как выбрать семена ранней капусты? Покупать семена капусты нужно только в специализированных магазинах. Покупка с рук на базаре может обернуться плохи урожаем, или вырастет совсем не то, на что вы рассчитывали.
На упаковке обязательно должен быть указан сорт и срок годности. У капусты срок годности составляет 4-5 лет. Не покупайте просроченные семена или те, на которых срок не указан вовсе. На качественных семенах всегда указана прочая информация: сроки созревания, особенности ухода, название фирмы, номер партии. Обращайте внимание на все это при покупке. Сорт должен подходить для климатических условий вашего региона. Сейчас можно заказать семена в интернете. Это сэкономит время и позволит быстро найти именно тот сорт, который вам нужен.
Покупка семян в интернете может сэкономить не только время, но и деньги, если совершать как называемые совместные покупки на оптовых сайтах.
Шпицколь — белокочанная капуста, которую знающие люди называют кладезем полезных минералов и веществ. Кочан имеет необычную конусообразную форму, наружные листья бело-зеленого цвета. Как правило, используется для квашения. Выдерживает морозы до -5 градусов и даже ниже. Обратите внимание! Наиболее требовательна к температурным условиям цветная капуста. А вот брюссельская выдерживает мороз до -10 градусов.
Причины подмерзания культуры Подмерзание капусты чаще всего происходит по следующим причинам: Климатические условия — аномальное понижение температуры либо резкие ее перепады. Плохое состояние рассады — чем она крепче, тем легче переносит заморозки. Ослабевшие же растения могут погибнуть, даже когда температура совсем незначительно опускается ниже нуля градусов. Неправильное расположение грядок на участке — рассада может погибнуть, если высажена в низине, особенно когда поблизости находятся водоемы или просто почва переувлажнена. Также рассада не переносит участков с повышенными ветрами. Больше всего шансов имеет капуста, высаженная на незатененном участке, хорошо защищенном от ветра. Защита рассады от морозов Защитить капусту от кратковременных морозов можно различными способами. Наиболее эффективными являются следующие из них: Дымление — самый старый способ, принцип которого заключается в разжигании костров в различных точках участка.
Тепловая завеса из дыма неплохо защищает рассаду от низких температур. Но необходимо учитывать, что данный способ не эффективен при наличии ветра, к тому же не экологичен. Дождевание — опрыскивание капусты теплой водой при помощи мелкого распылителя. В процессе замерзания вода выделяет тепло, которое требуется растению. До наступления заморозков в солнечную погоду также поливают почву. За день солнце ее нагреет, а ночью она будет отдавать рассаде тепло и обеспечивать благоприятный микроклимат. Имейте в виду, что дождевание можно проводить, только если температура не опускается ниже -3 градусов и отсутствует ветер. Теплоизоляция — для создания утепляющего слоя рассаду можно накрыть пленкой, газетами или картоном.
Желательно использовать несколько слоев, чтобы добиться лучшего эффекта. Единственное, нельзя допускать того, чтобы теплоизоляционный слой касался растений. Между ним и капустой обязательно должна оставаться воздушная прослойка. Также защитить капусту от заморозков позволяет подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор. Единственное, вносить их необходимо за сутки до холодов. Технология закалки Рассада закаляется в несколько этапов за десять суток до высадки: В первый день помещение или теплица, в которой находится рассада, проветривается в течение 4 часов. Следующие три дня рассада выносится на несколько часов на улицу. Необходимо следить, чтобы на растения не воздействовали прямые солнечные лучи.
Затем до самой высадки рассада не заносится в помещение при условии отсутствия заморозков. При этом необходимо ограничить полив, но в то же время нельзя допускать пересыхания почвы. Чтобы не ухудшилось состояние подмерзшей рассады, днем ее надо защитить от воздействия прямых солнечных лучей. Технологические приёмы для защиты культуры от холода Для защиты рассады от длительных холодов можно применить следующие технологические приемы: Утепление грядок — для этого нужно снять верхний слой почвы и затем внести перепревшие удобрения и селитру. Сверху утепленные грядки засыпаются слоем грунта. В результате разложения удобрения будут выделять тепло. Единственное, грядки необходимо утеплять аккуратно, чтобы между корнями и удобрениями обязательно была прослойка грунта. Высаживание рассады в глубокие лунки — последние защищают растения от ветра, кроме того, удерживают влагу.
При высаживании рассады желательно подкормить ее комплексными удобрениями. Капуста неплохо переносит заморозки, но только при условии проведения профилактических мероприятий. В регионах, где в период выращивания рассады столбик термометра часто опускается ниже нуля градусов и возможны аномальные понижения температуры, рекомендуется выращивать морозостойкие сорта. Рассада капусты и заморозки Заморозки — один из наиболее неприятных факторов погодных условий. В средней полосе резкие похолодания могут наступить как весной когда рассада капусты только попадает в грунт , так и осенью когда приходит пора снимать урожай. Рассада капусты и заморозки — актуальный вопрос для многих огородников. Рассада капусты и заморозки Угроза замерзания для растений зависит от нескольких факторов: климатические условия на момент выращивания; состояние рассады; топографическое расположение места высадки. К внешним климатическим условиям относятся резкие смены погодных явлений — аномальное понижение температуры или повышенная влажность при холодном ветре.
Состояние рассады определяет ее здоровье и проведенное закаливание.
Рассаду требуется приучать к температурным перепадам заранее, начиная с возраста двух недель. Оно примерно составляет 1 см между соседними семечками. Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.
В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться этим прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы 10 ст. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах. Это сроки для высадки ранних и гибридных сортов.
Даже завидую немного, у меня свекла и морковка пока ниже, примерно по 2 сантиметра. А капусту уже пикировали? Если да, то через недельку не забудьте покормить, она сразу в рост тронется. Хорошего урожая!
Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы. На литр воды нужно взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, а также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется примерно на 60 растений, поэтому важно избежать избыточного количества.
Чтобы корешки растений не пострадали, их сначала поливают, и только потом в грунт вносятся удобрения. Но если соблюдать вышеперечисленные рекомендации, технологию подготовки семян, сроки их посадки и высадки выращенной рассады, вы сможете без особых проблем справиться со всем объемом работ и получить качественную рассаду. Данный способ предполагает постоянное помешивание. Вероятнее всего, посею в небольшие кассеты, а потом подросшую рассаду пересажу в торфяные горшочки.
А посев пророщенными семенами помогает экономить и место, и время: сразу можно отобрать лучшие семена и посеять ровно столько, сколько нужно ну, с небольшим запасом. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.
Капуста очень любит полив. Но тут важно не допускать переувлажнения, иначе всходы могут заболеть черной ножкой. Состав удобрений для питательного раствора не изменится, но нужно увеличить их количество в два раза. Так же сначала растения поливают, потом вносят в грунт питательный раствор.
Если наблюдается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в почву слабого концентрация 1:10 раствора навозной жижи. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банку с теплой водой. В воде семена держат около 20 минут, после этого их вынимают и раскладывают на ровной поверхности, например, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов.
Такая операция способствует значительному увеличению всхожести. Посаженные таким методом семена прорастают через 4-5 дней. В таком диапазоне она удерживается на протяжении одной недели. Благодаря этому предотвращается вытягивание рассады.
Эту процедуру следует делать для всех сортов краснокочанная, белокочанная и т. Конечно, ранняя при этом немного запоздала, но в целом все равно получилось неплохо. Приготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений.
Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте». Днем это не так уж и страшно — летом на солнце капуста тоже будет испытывать нечто похожее. А вот по ночам ее обычно окружает прохладная сырость. Значит и рассаду следует приучать именно к таким условиям.
Поэтому на ночь ее рекомендуют помещать в место с более низкой температурой. Или накрывать пленкой, с одной стороны прикрепленной к окну таким образом, чтобы всходы находились между ней и холодным стеклом. Утром же, с первыми лучами солнца, это укрытие требуется поднять. Для улучшения приживаемости в воде нужно растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры.
Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения. Выращивать ее не так уж и сложно, однако, чтобы получить на своем участке богатый урожай, нужно знать, как вырастить капусту на рассаду в домашних условиях. На этом пикировочный метод выращивания заканчивается. Так что марафон с лейкой по огороду мне обеспечен.
Совет конечно опоздал но ничего, в следующем году примените. Был у меня в деревне дом, в захолустной деревеньке, никаких благ цивилизации, ни магазина и аптеки а уж про медпомощь там и слыхать не слыхивали. И вот где то в начале июля закончилась покупная капуста а щи варить надо! Ну не бежать же в магаз за 7 км?
Я по деревенским, может запасы остались? Ну что ты, все поели давно! А говорят, сходи к Валюхе из Калуги, у нее есть! Я побежала… она вышла, выслушала меня и говорит-ну пошли… куда?
Пошли-пошли… заходим в огород а там капуста рядами да огромные такие кочаны! Я в шоке!
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
| Как вырастить капусту в открытом грунте | Постоянная комнатная температура на уровне 23 плюс-минус 2 °C – это самый неподходящий вариант для выращивания рассады капусты. |
| Температурный режим для рассады капусты | Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. |
| Какую температуру выдерживает рассада капусты | При выращивании рассады капусты важно соблюдать температурный режим в зависимости от стадии развития. |
6 золотых правил выращивания рассады капусты: залог богатого урожая
В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады , содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.
Когда уже можно высадить рассаду капусты в огород? В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев. Рассада капусты, готовая к высадке на грядку. Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки. Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3... Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.
После чего сажать капусту? Лучшими предшественниками для капусты являются лук , чеснок , морковь , картофель , различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года. Нельзя сажать капусту после редиса , редьки , руколы и других крестоцветных. За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина 1 мл на 2 литра воды. Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки.
В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины или другого азотного удобрения. Тщательно перекопайте. Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа.
Можно высеять каждый вид единовременно в один срок или провести конвейерные посевы семян каждого вида с разрывом в 10-12 дней. Тогда к столу всегда будет салат из свежей капусты. Рассада капусты брокколи. В ящики семена высеваем рядовым способом, оставляя между бороздами 3-4 см, а в ряду 1-2 см. При использовании одногнездовой тары, раскладываем в центре по 2 семени. После всходов слабый сеянец удаляем. Глубина заделки семян около 1 см.
После посева ящики и другую тару укрываем пленкой, создаем тепличные условия. Правильный температурный режим для сеянцев Для получения здоровой рассады очень важен температурный режим почвы и воздуха в разные фазы развития сеянцев. Пикировка рассады капусты Пикируем двухнедельные сеянцы фаза развернутых семядолей или первого листа в кассеты или горшочки 5х5, 7х7 см, в зависимости от сорта и развития сеянца. У сеянцев прищипываем кончик корня, аккуратно заглубляем в почву до семядолей. Пикировку сеянцев проводим по схеме 5х5. Уход за рассадой капусты Освещение и полив Если погода стоит пасмурная, рассада нуждается в досвечивании. Нехватка освещения задерживает развитие сеянцев. Для досвечивания можно использовать люминесцентную лампу 12-15 часов в сутки. Весь период ухода субстрат под рассадой должен быть влажным. Нельзя допускать излишней влаги, особенно, при пониженных температурах.
Слабая корневая система сеянцев при избытке влаги поражается корневой гнилью. Поэтому до появления всходов почву увлажняют из пульверизатора. В дальнейшем поливают умеренно раз в неделю. Рассада капусты. Чтобы не потерять часть рассады в результате болезней, проводим следующие мероприятия: поливаем рассаду раствором биопрепаратов фитоспорином, триходермином или планризом согласно рекомендациям; подсушиваем почву сухим песком или влагоемкой мульчей; снижаем частоту и интенсивность поливов; повышаем температуру в помещении. Кроме болезней, рассаду капусты нужно защищать и от вредителей.
Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой.
Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить. Уход за всходами На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий 5 г на один литр воды. Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались. Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами.
Пикировка Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать пересадить в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян.
Если вы выращиваете рассаду цветной капусты , то не забывайте, что она более теплолюбива. Когда лучше сеять капусту на рассаду Сроки посадки семян зависят от климата, поэтому ориентируйтесь, в первую очередь, на вашу весну, насколько она рано приходит. Но есть и еще один показатель — это вид культуры: ранние сорта можете сеять уже в начале марта; среднеспелую капусту лучше сажать ближе к концу марта; поздние виды капусты высевайте в первой декаде апреля. Конечно, указанные сроки только ориентировочные. Но определиться с датой высадки семян не сложно, если учитывать два фактора. Во-первых, сколько дней будут прорастать семена.
Вы помните, что это может занять от 4 до 12 дней в зависимости от того, насколько тепло в помещении. Во-вторых, это «комнатный период» — время, в течение которого рассада будет развиваться в помещении или парнике.
Какой заморозок выдерживает капуста. Капуста и заморозки
К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Подготовка грунта для рассады капусты. Капуста – ценная пищевая культура, которую человек возделывает уже не первое тысячелетие. И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению. После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Но если температура для рассады в течение 10-15 дней будет не выше 5°С, то при созревании головка быстро рассыпается или завязывается рыхлая. Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику.
Правильное выращивание рассады капусты
Рассада капусты из семян в улитках. Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Чтобы получить крупные кочаны капусты, соблюдайте сроки посадки и пикировки. Поддерживайте оптимальные условия температуры, освещения и полива рассады белокочанной капусты. Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми.