Вина «Высокий берег» созданы из классических, всемирно известных сортов винограда.
Высокий Берег. Экстра брют белое выдержанное.
- Другие новости
- Российские винные новинки лета-2022
- Начинаем с игристых
- «Абрау-Дюрсо» признали лучшей винодельней года в России
Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines
| Бренд «Высокий Берег» обновил стиль базовой линейки вин | Discover Высокий берег (Vysokiy Bereg), a winery in Taman Peninsula, Russia and explore their most popular wines. |
| ВИНОРУС. ВИНОТЕХ - Деловая программа | Эксперты «Винного гида России» подвели итоги пятого ежегодного исследования качества игристых вин, представленных на полках магазинов. |
Европейские сорта, эксперименты и бесконечное уважение к природе.
Вино розовое сухое «Высокий Берег Цвайгельт» 2019 г., 0.75 л. Недавно я впервые побывал в винном клубе «Шато Тамань» и поучаствовал в дегустации компании торговой марки «Высокий берег». Chateau Tamagne Reserve Шардоне 2020; - «Высокий Берег Графит Розе 2023».
«Высокий Берег»: новая история
| «Высокий Берег» провел рестайлинг своих вин | Игристое вино "Высокий Берег" Экстра Брют Резерв. |
| Российское вино Высокий берег Краснодарский край | Вина «Высокий берег» созданы из классических, всемирно известных сортов винограда. |
| Высокий Берег купить вино в Москве — Цена вина Высокий Берег в магазине Декантер | Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка». |
| "Высокий Берег" провел рестайлинг базовой линейки вин | О компании. 3D-тур. Новости. Продукция. Новинки. b2b. b2c. Контакты. Винная школа. Винотеки. |
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
Но не стоит отчаиваться! Российские виноделы доказали, что их творения способны с легкостью конкурировать с мировыми лидерами. Why No! Особенно выделяется Краснодарский край, предоставляющий идеальные условия для сортов, приспособленных к теплому климату, включая знаменитую Бордоскую группу, в которую входят Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Не случайно Анапа находится на одной широте с Бордо. Автохтонные сорта также заслуживают внимания, особенно в долине Дона, где процветают Красностоп, Цимлянский черный, Сибирьковый. Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению. Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам. Топовые винодельни России Российские винодельни не только умело применяют свойственные региону сорта винограда, но и осваивают самые передовые методы производства, создавая вина, которые заслуживают признания на мировой арене.
Вот несколько виноделен, выделяющихся своими уникальными подходами и высоким качеством: Олег Репин Крым Олег Репин — практически легенда крымского виноделия.
Второе вино понравилось гостю за его сладкий и мягкий вкус, хороший аромат и свежее послевкусие. Блогер Алексей Пуговичников оценил всю линейку напитков. Читайте также: Дегустацию провела сомелье компании Ксения Дорошенко. В качестве закусок были представлены сыры партнеров винного клуба — компании «Ипатов сыр» и колбасные изделия холдинга «Ариант», в состав которого входит компания. Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин.
В "банке вина" на винодельне Winepark можно попробовать самые ценные коллекционные образцы со всего света. Теперь хозяева с гордостью прибавили к ним первое вино собственного производства. Российское виноделие находится в активной фазе развития: отечественного вина все больше в магазинах и в картах ресторанов, а винный туризм считается трендом с большими перспективами. Winepark гордится современной винодельней гравитационного типа, производственные залы которой насчитывают 4 уровня и уходят на глубину 26 метров.
Принцип гравитационного виноделия исключает применение механических или иных средств принудительной перекачки виноградного сусла и вина при производстве - все перемещения виноматериалов происходят только свободным перетоком, под действием силы тяжести. Такое бережное отношение позволяет получить вино, максимально отражающее аутентичность терруара. Производительность винодельни рассчитана на 150 тысяч бутылок в год, но до сих пор виноделы работали "на будущее": собственное вино еще не было готово.
Сложно, очень сложно к чему-то придраться. Не будем. Цена: 900 руб.
Дегустации вин участников выставки
В новом варианте эти фактуры также есть, но акцент идет на бренд и сорт винограда. Кроме того, в этикетку включили информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже завоевал определенный статус и стал узнаваемым среди потребителей, но при этом освежить дизайн, — отметила директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Теперь этикетка более понятна и читаема. Текст выделен, фоны стали светлее.
Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые. Косметические изменения во внешнем виде базовой линейки «Высокий Берег» призваны облегчить идентификацию бренда, выделить его уникальность, а также подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта.
Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией "ЭкоТестПлюс". В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию "Высокий Берег" интересной как для экспертов, так и для потребителей. Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты.
Выдержка способствует развитию вина, обеспечивает его созревание, что позволяет достичь глубокого и одновременно мягкого и гармоничного вкуса. Наша цель — делать разнообразные вина, работать для потребителя и поддерживать его интерес» Ванда Ботнарь, главный винодел.
Рейтинг 2023 года
Рислинг — самый изысканный из белых сортов виноград с удивительным разнообразием вкусов. Вино из него получатся как будто хрустящим. Рислинг, выращенный в районе Анапы, наделяет вино красивым соломенным цветом, в бокале оно раскрывается свежим, фруктовым ароматом с минеральным оттенком и нотами благородного дуба. Изюминка этого вина — необыкновенный баланс между «фирменной» кислинкой и естественной сладостью вкуса. Цвайгельт — классический австрийский сорт, который на анапской земле обрел свое особенное звучание.
Из него сделали розе с мягкими танинами и бархатной структурой.
Новороссийск" сухое белое «Парфюм» Мускат 2023 г. Новороссийск" сухое красное «Раевское Генезис Красное»2021г. Новороссийск" сухое белое «Ренессанс» 2022 г. Новороссийск" сухое красное «Ренессанс» 2022 г.
Во вкусе главную роль играют сочные темные ягоды. Живое и выразительное Высокий Берег Каберне Совиньон раскрывается в бокалах нотами чернослива, красной смородины, ароматных цветов и специй. Его создают из урожая, собранного вручную с 20-летних лоз, а для винификации используют инновационное оборудование, которое смягчает танины и кислотность. Вино Высокий Берег Каберне Совиньон по отзывам отлично сочетается с острым сыром и запеченным мясом.
Ягодное Высокий Берег Выдержанное Мерло было выпущено ограниченным тиражом в 19500 бутылок. Вишня, черешня, сладкие танины, мягкость и бархатистость этого вина сложились в гармоничную картину в течение 30 месяцев, проведенных им в бочках из французского дуба.
Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», - прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова. Стильный, запоминающийся дизайн призван подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта, усилить рыночные позиции бренда и увеличить его аудиторию. Источник: «Кубань-Вино».
Дегустации вин участников выставки
Вина оценивал экспертный совет из числа квалифицированных специалистов отрасли. Главным критерием котировки вина в процессе формирования рейтинга была органолептическая оценка, полученная образцом на дегустации «вслепую». Рейтинг основан на независимой дегустационной оценке и учитывает розничную цену, представленность на рынке и репутацию производителя.
Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», - прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова. Стильный, запоминающийся дизайн призван подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта, усилить рыночные позиции бренда и увеличить его аудиторию.
Вкус полный, танинный, бархатистый. Сира» рекомендуем сочетать с красным мясом, дичью, сырами с пикантным вкусом. Каберне Совиньон» - это гармоничное и сложное вино с большим потенциалом, благодаря высокому содержанию танинов. Цвет вина благородный - от темно-красного с рубиновым оттенком до рубинового с гранатовым оттенком. В аромате четко прослеживаются черные фрукты, тона паслена, легкие табачные ноты и древесные оттенки. Вкус полный, слегка терпкий, с тонкими древесными нотами и хорошей структурой танинов. Идеальной гастрономической парой станут мясные блюда, запеченный картофель, фаршированный овечьей брынзой, а также паста с ветчиной и острый сыр. Белое сухое вино «Высокий берег. Мюллер — Тургау» можно узнать по соломенному цвету, минерально-фруктовому аромату с цветочными нотами. Вкус вина свежий и гармоничный. Гастрономию этого вина удачно подчеркнут зеленые салаты, морепродукты, паста с креветками и сёмгой, сёмга на гриле с овощами, лазанья с грибами и сыром.
Такая универсальность позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются дополнительным бонусом, позволяющим в полной мере насладиться данным продуктом. Саперави-Мерло» изобилует оттенками вишни в сочетании с легкими древесными нотами в аромате, раскрывается чистым, полным, гармоничным вкусом. Шардоне-Совиньон» привлекает сбалансированным вкусом с легкими пряными нотами в аромате. Цвайгельт-Мерло» демонстрирует свежий ароматический профиль, наполненный фруктовыми тонами, и сочный вкус. Вина представлены в сети супермаркетов напитков «ВинЛаб». Справка: «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами. Осенью 2022 базовая серия вин «Высокий Берег» предстала в обновленном стиле. Вино Высокий берег ЭКО Цвайгельт-Мерло розовое сухое 0,75 л 4.5. Крупной кубанской винодельческой компанией «Кубань-Вино», после того, как была завершена регистрация торговой марки «Высокий берег», начат разлив вина под новым брендом.
с 13:00 до 18:00
Винодельня «Кубань-Вино» провела редизайн торговой марки «Высокий Берег». В серии тихих вин «Высокий берег» представлены вина из сортов винограда: Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мюллер -Тургау, Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт. Цены в каталоге Вино "Высокий Берег" начинаются от 124 до 39999. Новая линейка от Кубань-вино под брендом "Высокий Берег". Высокий Берег Мюллер Тургау Вино тихое Россия, белое, сухое, 0.75, РОССИЯ Высокий Берег Мюллер Тургау Акция 605 руб.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Вкус: очень фруктовый, чуть терпкий, чувствуется кислотность, но она не выпирающая, не агрессивная. Послевкусие мягкое, сладковатое. Вторая и не менее интересная часть дегустации была представлена сухими моносортовыми винами из классических европейских сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира с такой же классической и хорошо узнаваемой сортовой ароматикой. Вино географического наименования сухое красное «Высокий берег. Мерло» Цвет: прозрачный рубиновый. Аромат: довольно продолжительный первый нос — жженый сахар, затем — кора молодого дерева, вишневая косточка, корица, белый перец, черная смородина. Вкус: очень мягкий, с тонами жженого сахара, черной смородины, с небольшой горчинкой. В послевкусии — подгоревшее сливовое варенье. Каберне Совиньон». Цвет: глубокий рубиновый с бликами. Аромат: очень свежий, терпкий, давленые черные ягоды, лист черной смородины, шоколад, ваниль, замша, белый перец.
Вкус: мягкий, деликатные танины, чуть перечные, черные ягоды, лист черной смородины, специи. Мягкое, чуть сладковатое послевкусие. Цвет: очень глубокий, насыщенный, рубиновый. Аромат: очень свежий, давленые черные ягоды, черная смородина, обожженный дуб, специи, шоколад, уголь. Вкус: очень мягкий, с деликатными, бархатными, чуть вяжущими танинами, немного перечный, островатый, шоколад, чернослив, дуб. Очень мягкое, обволакивающее послевкусие, немного спиртуозное, с тонами замши и шоколада. Из всех красных вин линейки «Высокий берег» Сира стал моим фаворитом, и многие дегустаторы тоже отмечали именно его.
Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морскими пейзажами и бодрящим чистым воздухом. Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией «ЭкоТестПлюс». В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей.
Всего экспертный совет оценил 535 наименований. Финальные дегустации прошли с 25 по 27 сентября в гостинице Метрополь. Подробно о каждом этапе.
Такая универсальность позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются дополнительным бонусом, позволяющим в полной мере насладиться данным продуктом. Саперави-Мерло» изобилует оттенками вишни в сочетании с легкими древесными нотами в аромате, раскрывается чистым, полным, гармоничным вкусом. Шардоне-Совиньон» привлекает сбалансированным вкусом с легкими пряными нотами в аромате.