Знак, что контейнеры для микроволновкиЕсли вы когда-нибудь пользовались микроволновкой, то наверняка заметили знак на пластиковых контейнерах. Знак пластика указывает на то, что посуду из пластика можно использовать в микроволновой печи, но не все виды пластика являются подходящими для нагрева.
Маркировка обманчива: вот что скрыто в посуде для микроволновки
Но пластиковые контейнеры также разделяются по применению, поэтому ответ на вопрос, можно ли ставить пластиковый контейнер в микроволновку, неоднозначен. Значок для микроволновки на посуде: какой знак должен быть на пластиковой посуде, чтобы ей можно было пользоваться в СВЧ. Знак, что контейнеры для микроволновкиЕсли вы когда-нибудь пользовались микроволновкой, то наверняка заметили знак на пластиковых контейнерах.
Можно ли греть пластиковый контейнер в микроволновке?
Маркировка должна легко читаться и не стираться в процессе транспортировки или эксплуатации пластикового изделия вплоть до его утилизации. Маркировка пластиковой тары для пищевых продуктов и питьевой воды На пластиковую упаковку и изделия, которые могут контактировать с пищевыми продуктами , наносится маркировка в виде бокала и вилки. Если упаковка сделана из технического непищевого пластика, на неё наносят значок в виде перечёркнутых бокала и вилки. Подпись: Обозначение пищевого пластика Правильное использование пластика согласно маркировке Пластмассы при нагревании становятся мягкими, а на холоде хрупкими.
При определённых условиях материалы начинают разлагаться и выделять различные вещества, многие из которых для человека небезопасны. Если вы пользуетесь пластиковой посудой, обращайте внимание, можно ли ставить её в морозильник, разогревать в ней еду в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Значки в виде пиктограмм подскажут вам, как правильно использовать пластиковую посуду, чтобы она не испортилась сама и не испортила хранящиеся в ней продукты.
Значок в виде снежинки показывает, что посуду можно хранить в холодильнике. Маркировка может указывать на предельную температуру нагрева. Пиктограмма в виде тарелок под струями воды означает, что посуду можно мыть в посудомоечной машине — такой пластик выдерживает действие горячей воды и моющих средств.
Максимальная температура использования указывается на пластиковой посуде и контейнерах в градусах по Цельсию и Фаренгейту. Посуда с таким значком выдерживает повышенную температуру — её можно использовать в духовом шкафу. Пиктограммой в виде волнистых линий снабжают пластиковую посуду и контейнеры, которые можно ставить в микроволновую печь.
Кроме перечисленных, на пластиковой посуде могут быть и другие пиктограммы. Особенности переработки разных видов пластика Методы переработки пластика можно разделить на три группы — физические, химические и термические: В процессе физической переработки пластиковые отходы перерабатывают в гранулы, которые можно повторно использовать как сырьё для пластиковой тары и упаковки. Химические методы основаны на технологии деполимеризации, при которой разрушаются полимерные связи между молекулами — полученное сырьё используют при производстве новых пластиковых изделий.
При термической переработке исходные полимеры разрушаются, а в результате образуются углеводороды, которые можно использовать в качестве топлива. Технологии переработки пластика совершенствуются, но пока самые большие сложности связаны со сбором и сортировкой пластиковых отходов.
Но для микроволновой печи нужен особенный пластик — термостойкий плюс пригодный для СВЧ воздействия. Иначе на выходе будет деформированный кусок пластмассы. Есть виды пластмассы, в которой можно лишь разогревать, то есть непродолжительное время подвергать нагреву, а готовить, особенно с жиром — не рекомендуется.
Какой вид полимера подходит для СВЧ печи можно узнать по маркировке на стенках или дне. Прием пластиковой тары Глиняная. Сюда входит керамическая, глиняная, фарфоровая или фаянсовая посуда — любая, в состав которой входит глина, нет вкраплений или декора из металла. Пища в ней немного хуже нагревается и готовится, так как она плохо пропускает микроволны. Сначала прогреваются стенки, а только потом — еда, поэтому нужно соблюдать все правила безопасности, доставая ее из печи.
Нужно внимательно следить, чтобы на поверхности не было трещин — из-за разницы температур такая надбитая чашка или тарелка просто лопнет во время нагрева. Продукты питания, упакованные в бумажные пакеты, конверты, плюс полиэтилен или пленка — все это подходит для использования в микроволновке только для разогрева, но недолго, пару минут. Иначе пленка начнет плавиться или даже загорится. Еда в упаковке, которую можно разогревать в СВЧ печи Тканевая. В льняных или хлопчатобумажных салфетках удобно разогревать мучные изделия, хлебобулочные.
На таре, которую можно использовать в СВЧ печах, есть специальная маркировка, позволяющая понять ее назначение. Образцы условных обозначений на посуде Особенности маркировки Учитывая популярность и востребованность такого бытового прибора, как микроволновая печь, многие из производителей посуды при производстве начали использовать специальную маркировку, которая указывает допустимость применения их изделия в микроволновой печи Прежде чем пользоваться утварью, обратите внимание на ее маркировку. Для того чтобы её увидеть, достаточно посмотреть на дно посуды Там обязательно должен быть нанесен знак в виде волн. Вот расшифровка значков, которые можно увидеть на посуде: РР — полипропилен, пригоден для СВЧ-печи; PS — полистирол, использование посуды из такого материала не рекомендуется для СВЧ; надпись microwave или not microwave — «разрешено» и «запрещено»; надпись «термопласт» и «дюропласт» — такая емкость пригодна для использования в микроволновке. Пластик, который можно использовать в СВЧ печах Если можно подвергать заморозке или воздействию низких low температур, то будет изображение снежинок.
Чем больше снежинок, тем ниже температуры выдерживает материал. Маркировка на пластике Пластик, его виды и обозначения Если на пластиковых изделиях есть треугольник из стрелок с цифрой 6 внутри и аббревиатурой PS, то это обозначает, что полимер — полистирол, а значит, нагревать его, наливать горячее или использовать в микроволновой печи нельзя! Если обозначение цифра 5 плюс РР, то это масса полипропилен. Такую тару можно использовать в СВЧ печи, но без применения спирта, который в результате химической реакции выделит формальдегид и фенол, которые при приеме внутрь могут привести к слепоте. Типы пластика Пластик — это материал, состоящий из длинных цепей полимеров, которые содержат несколько тысяч повторяющихся звеньев, называемых мономерами.
Хотя они обычно изготавливаются из нефти и природного газа, пластмассы также могут быть изготовлены из экологичных материалов, таких как древесная масса и хлопковый линт. В основе большинства пластмассовых изделий вы найдете треугольник для переработки с номером — идентификационный код сырья — от 1 до 7. Число указывает на тип пластика, из которого сделано изделие. Эти добавки включают красители, укрепители и стабилизаторы. Что нужно запомнить Пластик изготавливается преимущественно из нефти.
Есть несколько видов пластика, которые имеют множество применений. Тема запрета или металлическая посуда Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя — испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора. Запрещенная посуда для микроволновой печи: Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя. Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл.
Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу.
Но лучше не помещать его в микроволновку, чтобы посуда не размягчилась и не потеряла форму. Маркировка с цифрой 5 означает, что посуда изготовлена из полипропилена, он безопасен для человека. Цифра 4 применяется при производстве многоразовых полиэтиленовых пакетов, а цифра 3 используется для создания упаковки и обозначает использование при производстве посуды вредного для здоровья человека поливинилхлорида. Маркировка с цифрой 2 означает, что продукт изготовлен из плотного полиэтилена, и что изделие может подвергаться повторному использованию.
Под цифрой 1 маркируют практически все пластиковые бутылки для напитков и иных жидкостей.
Такой запрет не распространяется лишь на некоторые алюминиевые изделия. Пусть подобные емкости и не деформируются, но их стенки, даже тонкие и низкие, не способны пропускать сквозь себя микроволновые излучения, при этом очень сильно нагреваясь. Потому ставить металлическую посуду в бытовой электроприбор не рекомендуется. Чистая керамика и глиняная утварь, сверху не покрытая слоем прочной глазури, не может быть использована для готовки с помощью СВЧ-печек. Ввиду высоких температур такие емкости просто трескаются и рассыпаются. Избегать следует и пластиковой посуды, не имеющей соответствующей маркировки или приобретенной где-либо не в специализированных магазинах. Пластмасса не является жаростойким материалом, легко деформируется и действует токсично на продукты.
Исключение составляют специальные разновидности для микроволновых печей. Лучшие варианты посуды для СВЧ-печки Перед тем как наверняка определиться, какая посуда подходит для микроволновки, нужно запомнить несколько основных правил, позволяющих протестировать, а после и применять неспециализированную кухонную утварь для приготовления блюд в СВЧ-печке. Правила и техника проверки посуды Выбираемые изделия должны выдерживать сильное температурное влияние до 300 градусов, если применяется функция гриля. Кроме «пропускной способности» емкости не должны сильно нагреваться в период нахождения в микроволновке. На кухонной утвари не должно присутствовать сколов, трещин, царапин, любых иных повреждений поверхности. Внутри изделий не должно быть также застывших пузырьков воздуха. Если есть возможность провести тест, то в выбранную тару нужно поставить стеклянный стакан с плотными стенками, в котором находится некоторое количество холодной воды. Затем, расположив все «сооружение» в микроволновой печи, включить устройство на полную мощность, выставляя время до минуты.
Положительным результатом такого домашнего теста является горячая вода в стакане на выходе и холодные либо чуть теплые стенки проверяемой посуды. Какую посуду можно использовать для микроволновой печи: лучшие варианты материалов Фарфор либо фаянс считаются вполне пригодными вариантами для микроволновой печки. Несмотря на тот факт, что тара из подобных материалов непрозрачная, и фаянсовые изделия, и фарфоровые являются «проводниками» для волн печки. При этом они не нагреваются чрезмерно и не трескаются ввиду жара. Если имеется необходимость применять керамическую утварь, то она должна иметь полное глазурованное покрытие, включая донышко и внутренние стенки посуды. Керамика так же, как и глина, прогревается равномерно, что дает гарантию успешного разогрева или приготовления продуктов. Подобную тару нужно аккуратно вынимать из бытового прибора, пользуясь прихватками, чтоб не обжечься. Самыми популярными специальными емкостями для СВЧ-печей являются изделия из огнеупорного, жаростойкого термостойкого стекла.
Первый вариант посуды позволит готовить при температуре до 300 градусов, второй пригоден только для режима микроволн примерно 145 градусов. Подобную стеклянную посуду нетрудно отличить от аналогов: у нее очень плотные стенки, бортики не слишком высокие, имеются зачастую полые или плоские ручки. Специальную пластиковую посуду, созданную из полипропилена с осторожностью применять изделия из поликарбоната , принято считать вторым по популярности вариантом утвари для микроволновой печи. Дополнительно герметичные контейнеры позволяют без труда хранить продукты и приготовленные блюда в холодильнике. Также силиконовая посуда подходит для готовки в СВЧ-печке, не боясь высоких температурных воздействий. И у нее есть определенные плюсы на фоне иной утвари. В первую очередь подобные емкости пригодны для приготовления выпечки и запеченных блюд. Они отличаются легкостью и мягкостью материала, благодаря чему обращаться с такой современной посудой легко и просто, как и хранить.
Задаваясь вопросом, можно ли совершать процесс приготовления еды в микроволновке с использованием неспециализированной посуды, стоит всего лишь обратить внимание на тот материал, из которого она создана. А после учесть размеры и форму. Для примера следующие варианты утвари могут выручить, когда нет возможности подогреть или приготовить продукты в нужной посуде: граненые стаканы с плотными стенками; фарфоровые тарелки, блюдца, вазочки с низкими бортиками; керамические чашки и кружки без рисунков, сколов и трещин на эмали; пиалы и формочки из прочного плотного стекла, без узоров, цветных напылений, с гладкой и однородной поверхностью; деревянные, нелакированные емкости также допустимо использовать в микроволновке, однако требуется очень тщательно следить за процессом готовки, не выставляя максимальную мощность на бытовом приборе. Источник: sovetexpert. Алюминиевая и медная тоже относятся к запрещённым. Стенки из металла непроницаемы для излучения, поэтому микроволновка греет посуду, а не еду. Металлическая посуда становится причиной образования искр и поломки микроволновки. Ёмкости из фарфора и стекла с золотым ободком или узором.
Даже если узор стерся от времени, остатки всё равно начнут искрить. В краске матового цвета тоже содержатся металлические частички, поэтому лучше пользоваться не раскрашенной посудой. Посуда с трещинами. У посуды из фарфора, фаянса, стекла с дефектами в виде трещин и сколов высока вероятность разрушения при нагревании или извлечении из камеры. Одноразовая посуда из вощеного картона нежелательна, так как растопленный воск попадает в пищу. Приготовленную с такой добавкой еду вряд ли захотят есть домочадцы. Изделия из хрусталя содержат частички металлов, и имеют стенки неравномерной толщины. Поэтому если хрустальный бокал поставить в микроволновку он превратится в кучку осколков.
Тонкое стекло не выдержит высокой температуры и развалится прямо в камере. Тонкая плёнка из полиэтилена будет плавиться, а если греть в толстой упаковке добавит блюду специфический запах. Посуда со элементами или целиком из дерева рассыхается с образованием трещин и обугливается при высокой температуре. Дешёвые сорта пластика и разновидности, не выдерживающие высокой температуры. Ёмкости из поливинилхлорида ПВХ и полистирола. Для использования в микроволновке подходит только полипропилен PP.
Знак на пластиковой посуде для микроволновки
Существует специальная маркировка на пластиковых контейнерах для пищевой посуды и горячих продуктов — должно быть отдельное обозначение «с волнами». Можно ли ставить в микроволновку пластиковый контейнер. Знаки на пластиковых контейнерах: расшифровка, маркировка пищевого пластика. Узнайте, какой знак нужно искать на пластиковой посуде, чтобы использовать ее в микроволновке безопасно. Самым главным символом, который должен быть обязательно на контейнере, является знак «вилка и рюмка», означающий, что посуда пригодна для использования с продуктами питания. Так, например, не все пластиковые контейнеры можно ставить в СВЧ, некоторые при длительном нагревании могут выделять ядовитые вещества.
Что означает маркировка на пластиковой посуде?
Желательно также не разогревать ее в пластиковом контейнере в микроволновке. Исключение составляет только специальная пластиковая посуда для микроволновки, в которой разогревать блюда можно сразу, как только контейнеры были вынуты из холодильной камеры. Он относится к группе самых безопасных пластиков наряду с материалом 2 (HDPE). Согласно исследованию, через несколько минут разогревания в микроволновой печи пластиковый контейнер высвобождает более 1 миллиарда частиц нанопластика на каждый квадратный сантиметр поверхности.
Значок микроволновки на посуде
Цифра 6 на пищевой пластмассе, то только в качестве подложки или короба для фруктов. Также применяют для теплоизоляции. Из них делают: бутылки для младенцев; емкости для воды. Еда и косметика В разных странах существуют национальные стандарты безопасности и отличия качественного от патогенного. Они отличаются на продуктах питания и тарелках, которые взаимодействуют с пищей. Не существует единого обозначения, которое бы сигнализировало об абсолютной экологичности товаров.
Но есть заметные знаки, которые мы советуем изучить. Получить их может производитель, который подтвердил выполнение определенных правил и не вредит окружающей среде. Сертификаты На безопасную продукцию в России наносится картинка «Листок жизни». Получают те компании, которые выпускают экологичные вещи с подтверждением экологической безопасности для всех этапов производства. Сложно получить ССК.
Его проставляют, если фирма подтвердила проверками, что ее изделия безвредны для применения и все плохие вещества в ее составе ниже допустимого на территории РФ уровня. Знак «био». Наличие его подтвердит, что все было выращено без химикатов, искусственных красителей и добавок. Этический подвид Приведем 3 основных маркера для маркировки пластиковых бутылок для воды и посуды, а также их расшифровку: Не тестируют на животных. В мире это обозначение говорит о том, что косметика и бытовая химия не проверялась на зверях как целиком, так и отдельные компоненты.
В России это касается только косметических средств, так как по нашему законодательству весь бытхим необходимо испытывать. Специальный знак, который показывает, что в составе нет ничего животного происхождения, пчелиного воска, только растительные компоненты. Чтобы поставить на упаковку такой рисунок, придется получить разрешение от «Веганского общества» в Великобритании. Fair trade. Можно увидеть реже, чем другие обозначения.
Важно: Пластик под маркировкой 1, что символично, можно использовать только один раз. При повторном использовании он выделяет токсичное вещество фталат. Фталат разрушительно влияет на внутренние органы: почки, печень, ЦНС и гормональную систему. Поэтому нельзя повторно использовать бутылки для воды. Купите для этих целей специальную бутыль из стекла или многоразового пластика. Его можно использовать многократно, до года. Как и некоторые другие виды пластмасс, пригоден для вторичной переработки. К плюсам HDPE можно отнести стойкость к перепадам температур, жирам, щелочам и кислотам.
Видео:Посуда для микроволновки: как узнать подходит ли, что не подходит, особенности использования Скачать Что такое пластик 5 РР? Это линейный углеводородный полимер. Химическая формула — С3Н6 n. Представитель семейства полиолефинов. Существует 2 марки пластика РР: Гомополимерный. Распространенная марка. Используется для изготовления упаковки, тканей, медицинских изделий, труб, автомобильных и электрических компонентов.
Разделяется на два подвида: рандом-сополимер получают из этена и пропена — гибкий, оптически прозрачный материал для изготовления прозрачных изделий с привлекательным внешним видом; блок-сополимер — это прочное вещество обычно применяют в промышленной сфере. Крупные предприятия изготавливают еще одну марку из смеси гомополимерного и рандом-мополимера пропиленов — ударопрочный сополимер. Используют его для получения высокопрочной упаковки, деталей бытовых приборов, труб. Материал особо популярен в автомобилестроении и производстве электроприборов. Его основные характеристики Материал относится к легким полимерам. Поэтому из него изготавливают конструкции с небольшой массой. Не поддается химическим воздействиям.
Сохраняет свою прочность и долговечность под воздействием высоких температур, повышенной влажности. Устойчив к растрескиванию, воздействию микробов, бактерий, грибка и так далее. Не теряет своей прочности во время паровой стерилизации. Производители улучшают характеристики полипропилена путем добавления полимерных добавок: осветителей, антипиренов, стеклянных волокон, смазок, пигментов, минеральных и электропроводных наполнителей. Для повышения эксплуатационных свойств — наполнителей тальк, глина, карбонат кальция и прочие и армирующих добавок углеводородные и стеклянные волокна. Слабость к ультрафиолетовым излучениям, ударным нагрузкам, образованию трещин. Набухание в хлорированных растворителях.
Плохой контакт с металлами, который приводит к утрате тепловой деструкции. Деформация под воздействием кристаллизации. Низкий уровень водоустойчивости при окрашивании пигментами. Скачать Что делают из данного вида пластика? Благодаря высокой химической стойкости и хорошей свариваемости пластик 5 популярен в следующих сферах. Производство упаковки. Из полипропилена получаются прочные гибкие и жесткие тары, различные пленки, пищевые упаковки.
Потребительские изделия. Пластик РР пригоден для создания деталей бытовой техники, детских игрушек, мебели. Материал широко используется при производстве корпусов, поддонов, бамперов, приборных панелей и так далее. Волокна и ткани.
А вот бумажная тара на высокотемпературное воздействие рассчитана. Многие полуфабрикаты продаются непосредственно в таких поддонах, их можно ставить на разогрев, не перекладывая в другую емкость. Почему нельзя использовать деревянную, бамбуковую посуду в микроволновке Экологичные бамбуковые и деревянные тарелки пользуются большой популярностью и выглядят достаточно прочными и надежными. Но для микроволновой печи они не подходят. Бамбук очень хорошо впитывает влагу даже без прямого контакта с ней, просто при нахождении на кухне.
При нагревании микрочастицы воды внутри стенок закипают и испаряются. Бамбук при этом расширяется и трескается. В деревянной посуде можно разогревать в микроволновке пищу время от времени, короткими циклами. Скорее всего, за один раз с изделием ничего не случится. Но если ставить деревянную тару в СВЧ слишком часто, то материал будет иссушиваться, постепенно разрушаться изнутри и покрываться трещинами. При длительном нахождении в микроволновой печи деревянные тарелки способны обугливаться и загораться Почему нельзя использовать посуду с золотым ободком Поскольку стеклянной посудой можно пользоваться в микроволновке, многие люди смотрят исключительно на основной материал изделия и не обращают внимания на декоративные элементы. Но тару с золотым или серебряным ободком в СВЧ ставить нельзя. Блестящие краски содержат металлические частицы. И хотя количество последних невелико, его достаточно для возникновения электрических разрядов в микроволновой печи.
Символы на одноразовой посуде Одноразовая посуда популярна среди потребителей. Но не каждый задумывается о том, что означает маркировка на поверхностях. А ведь она многое может рассказать. Достоинств у такой посуды очень много: накрыть стол для большого количества гостей легко и намного дешевле, чем использовать стандартный фаянс или керамику; не бьётся, можно брать с собой в дорогу, на отдых, на природу; такая посуда очень популярна на детских праздниках, исключается риск битья и появления ран; не нужно мыть после использования — можно просто выкинуть и не переживать. На одноразовой посуде обязательно размещается логотип, который похож на треугольник из трёх стрелок. Эти три стрелки говорят, что для производства используется система переработки. То есть, процесс замкнутый: производство — использование — переработка — производство. Внутри написана цифра от 1 до 7. Также может быть надпись под значком.
Ниже представлены значения цифр. Наличие этой цифры означает, что материал очень дешёвый. Чаще всего применяется для производства тары под минеральную воду. Повторное использование может быть опасным, так как пластик начинает выделять токсичные вещества. Помните о том, что использовать ёмкости из-под бутилированной воды не стоит, это опасно. Безопасный пластик, который пригоден для повторного использования. Из этого пластика изготавливаются пищевые контейнеры, которые сейчас есть в каждом доме. В них удобно хранить еду, брать её с собой на работу. Этот пластик нельзя подвергать нагреванию и горению.
При нагреве выделяются опасные токсины. Но хранить продукты всё же можно. Единственным условием является время взаимодействия. Этот пластик используется для упаковочных материалов, пакетов. Можно без опасений использовать повторно. Может быть разной плотности. Безопасный пластик, который можно использовать повторно. Чаще всего применяется для производства пищевых контейнеров. Он приравнен к пластику номер 2.
Надпись под значком PP ПП. Это легко запомнить, ведь буквы ПП также обозначают правильное питание. Такой пластик применяется не только для производства пищевых ёмкостей и контейнеров, но и выступает производной при получении пенопласта. Имеет надпись PS ПС. Наиболее опасная группа пластика и его производных. Вещества и токсины, которые могут исходить от этого пластика, опасны и ядовиты. Такой материал становится наиболее токсичным при нагреве или контакте с горячей водой. Такие материалы лучше вообще не использовать для пищевых продуктов. В статье мы разобрались с тем, какие маркировки могут встретиться при выборе посуды.
Важным моментом здесь является то, для чего вы будете использовать посуду. Особое внимание нужно уделять выбору посуды для детей. Ведь детский организм ещё не имеет достаточно защитных функций и наиболее уязвим воздействию окружающей среды Весь пластик разработан с возможностью последующей переработки. Выбирайте посуду для приготовления и хранения пищи правильно и будьте здоровы. О маркировке на посуде смотрите далее. Рекомендации о мойке иных вещей Функциональность посудомоечной машины многие домохозяйки расширяют за счёт очищения в ней предметов, не относящихся к кухонной утвари. Это могут быть такие вещи: щётки от пылесоса, предварительно очищенные от волос, мусора и при невысокой температуре, чтобы не расплавить синтетику; овощи и фрукты — их моют без порошка, геля в режиме полоскания при распределении в один слой; детали от конструктора «Лего», другие пластиковые игрушки, поместив их в мешке на верхней полке моечной камеры и выставив низкотемпературный режим. В посудомойке дезинфицируют чистящие губки, спортинвентарь, абажуры светильников, детали люстр. Загружая в камеру любой предмет, нужно помнить, что повредить можно не только объект мойки, но и сам посудомоечный аппарат.
Соблюдение ограничений на машинную мойку установленных видов посуды способствует сохранности ценных сервизов и самой ПММ. Особенности изделий из пластика Посуда из пластика сегодня по праву считается незаменимой. Собираясь на пикник или в туристический поход, многие пользователи предпочитают брать с собой именно такие емкости. Кроме того, изделия выручают, когда нет возможности сервировать стол традиционной посудой. Популярность утвари из пищевого пластика объясняется рядом ее преимуществ: Когда нужно принять большое количество гостей, пластиковая посуда обойдется дешевле, чем традиционная из керамики или стекла. В легких пластиковых контейнерах удобнее всего брать с собой перекусы на работу или учебу. Емкости отличаются маленьким весом, их можно компактно сложить для перевозки без риска повреждения в дороге. На детских праздниках можно не бояться, что кто-то из детей разобьет стакан или тарелку и поранится. Изделия полностью безопасны.
Утварь не нужно мыть, что облегчает уборку после мероприятия. Несмотря на удобство использования, у изделий есть определенные недостатки: Не все емкости допустимо применять повторно.
Знак на пластиковой посуде для микроволновки
Пиктограмма на пластике в виде бокала и вилки означает, что изделие хорошо переносит высокие температуры, предназначена для пищевых продуктов. В ней разрешает греть или держать пищевые продукты. Если такой знак зачеркнут, то это говорит об обратном — непищевая пластмасса. Специальная посуда для микроволновой печи имеет на себе условное обозначение в виде СВЧ печи и тарелкой внутри нее.
Все остальные виды пластмасс при нагреве выделают токсичные вещества, могут быть опасными для здоровья, особенно, если их подвергнуть нагреву или воздействию микроволн. Тема запрета или металлическая посуда Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя — испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора. Запрещенная посуда для микроволновой печи: Любые виды металлической посуды.
Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя. Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит.
Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу. Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки.
Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне. Бумажная вощеная тара, упаковка.
Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз. Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке.
А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться. Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве.
Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части. Деревянные изделия.
Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах. Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества.
Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Советы по выбору свч посуды Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур. Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех — то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом.
Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются. Тест на нагрев — выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения. Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии.
Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией. Множество режимов, функция программирования, а на финише — практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время. Источник: TechnoSova.
Однако не любая тара способна подойти для готовки с использованием микроволновой печи. Решая вопрос, в какой посуде можно готовить в микроволновке, подбирая подобные емкости, требуется обращать внимание не только на материал, но и на размер изделия. Чему стоит отдавать предпочтение?
Посуда для микроволновой печи: тонкости и нюансы Кухонная утварь, которая планируется применяться для СВЧ-печи, должна быть изготовлена из прочного материала. Пригодная для микроволновки посуда обязана выдерживать влияние высоких температур не деформируясь, не трескаясь и не выделяя ядовитые пары, которые могут спровоцировать отравления. Приобретая стеклянную посуду или тару из иного материала, стоит озаботиться вопросом о ее «пропускной способности».
Наиболее подходящим выбором является прозрачная тара, лишенная каких-либо рисунков. На поверхности изделий так же, как и в составе материала, не должно присутствовать металлических элементов. Потому утварь с позолотой, серебряными либо медными узорами непригодна для микроволновок.
Ее применение может вызвать электрические разряды внутри бытового прибора. Популярным вариантом является пластиковая посуда для микроволновки, но перед покупкой необходимо обратить внимание на наличие специального клейма, расположенного на дне либо крышке тары. Обозначается маркировка посуды для микроволновки, созданной из пластика, буквенными сочетаниями PP и PC , а также на емкости должен присутствовать тематический знак в форме волн либо схематично изображенной СВЧ-печки.
Лучше отдавать предпочтение тем кухонным изделиям, которые имеют крышки. При этом на них должно быть небольшое отверстие для выхода нагретого воздуха. При выборе тары нелишним будет учесть и ее форму.
Лучше всего использовать в рамках готовки блюд в микроволновых печах посуду округлой, овальной, цилиндрической форм.
Пластик других категорий не используйте для хранения продуктов, а отдайте его на переработку. Не используйте повторно ПЭТ-бутылки и не разогревайте еду в микроволновой печи в пищевых лотках, в которых Вы ее купили если на упаковке не указано, что они подходят для этой цели.
Не разогревайте пищу в микроволновой печи в упаковках, содержащих бисфенол группа 7 , не вливайте в них горячие жидкости, и не мойте в посудомоечной машине. Все пластиковые упаковки используйте в соответствии с инструкцией на них рекомендации по температуре, использовании посудомоечной машины и т. Не приобретайте минеральную воду в пластиковых упаковках, стоявших на солнце, а лучше всего покупайте напитки в том числе такие как молоко, кефир, йогурт в стеклянной таре.
Одноразовая упаковка и посуда на то и созданы, чтобы использоваться единожды. Оставлять их про запас для хранения других продуктов не стоит. После использования тонкий защитный слой на пластике разрушается, и повторно использовать эту посуду нельзя.
Всегда обращайте внимание на внешний вид упаковки, ее целостность, четкость надписи, срок годности. Принцип 1. Одноразовую посуду можно использовать строго по назначению На каждом виде одноразовой посуды существует указание, для чего она предназначена: для холодного, для горячего, для холодных напитков, для алкоголя и т.
Если в стаканчик, предназначенный для холодного, налить горячий напиток, пластик начинает выделять токсические вещества.
Не используйте повторно ПЭТ-бутылки и не разогревайте еду в микроволновой печи в пищевых лотках, в которых Вы ее купили если на упаковке не указано, что они подходят для этой цели. Не разогревайте пищу в микроволновой печи в упаковках, содержащих бисфенол группа 7 , не вливайте в них горячие жидкости, и не мойте в посудомоечной машине.
Все пластиковые упаковки используйте в соответствии с инструкцией на них рекомендации по температуре, использовании посудомоечной машины и т. Не приобретайте минеральную воду в пластиковых упаковках, стоявших на солнце, а лучше всего покупайте напитки в том числе такие как молоко, кефир, йогурт в стеклянной таре. Одноразовая упаковка и посуда на то и созданы, чтобы использоваться единожды.
Оставлять их про запас для хранения других продуктов не стоит. После использования тонкий защитный слой на пластике разрушается, и повторно использовать эту посуду нельзя. Всегда обращайте внимание на внешний вид упаковки, ее целостность, четкость надписи, срок годности.
Принцип 1. Одноразовую посуду можно использовать строго по назначению На каждом виде одноразовой посуды существует указание, для чего она предназначена: для холодного, для горячего, для холодных напитков, для алкоголя и т. Если в стаканчик, предназначенный для холодного, налить горячий напиток, пластик начинает выделять токсические вещества.
Принцип 2.
Маркировка В первую очередь важна маркировка посуды. Она должна подтвердить тот факт, что ёмкость разрешено использовать для еды и напитков. Также важно чтобы ёмкость не боялась высокой или низкой температуры. Это позволит хранить контейнеры с продуктами в морозильной камере и разогревать в микроволновой печи. Различие пластика. Внешний вид Внешний вид пластиковой посуды также играет немаловажную роль. Такие ёмкости имеют разнообразные формы и цвета, что делает их эстетически привлекательными. Не стоит выбирать деформированные изделия или те, в которых присутствуют инородные материалы.
Материал Материал, из которого изготавливают посуду должен иметь устойчивость к жирам, кислотам и щелочам. Это позволит неоднократно использовать посуду для разных блюд и не даст смешаться различным запахам и вкусам. Вилки и ножи из пластика должны быть достаточно упругими, чтобы избежать поломки во время нарезки и накалывания продуктов. Если для изготовления столовых приборов будет использован правильный материал, то пластиковый нож легко заменит металлический. Вместительные и компактные пластиковые контейнеры также помогут сэкономить место в холодильнике. Маркировка пластиковой посуды Значки на посуде дают пользователю подробную информацию о том, как правильно пользоваться тем или иным изделием. Виды и применение пластика. Значки означающие способы приготовления Маркировка пластиковой тары также может зависеть от способа её использования. Это зачастую небольшой значок на дне или с торца.
Для микроволновки Маркировка пластиковых контейнеров, которая означает, что ёмкость может использоваться в микроволновой печи обязательно должна присутствовать на самом изделии. Обычно она представляет собой миниатюрное изображение микроволновки. Если на контейнере изображён треугольник из трёх стрелочек внутри которого вписана цифра 6, а снизу расположены буквы PS, это значит, что материал изготовления ёмкости — полистирол. Ёмкость из данного материала запрещено разогревать в микроволновке и использовать для вкладывания горячих продуктов. Даже при минимальном подогреве полистирол выделяет очень опасные для здоровья вещества. Для безопасного разогрева блюд в микроволновой печи следует использовать специальную посуду.
Маркировка пластика: виды, таблица расшифровки маркеров пластиковой тары
Пиктограмма паров говорит о том, что посуда может использоваться для пищи, которая при нагревании выделяет пары. Пиктограмма пламени указывает на то, что посуда не подходит для использования в микроволновой печи. Обозначение материала посуды Кроме пиктограмм на значке для микроволновки может присутствовать обозначение материала посуды, который можно использовать в микроволновой печи. Знак стекла указывает на то, что посуду из стекла можно использовать в микроволновой печи. Знак керамики говорит о том, что посуда из керамики также подходит для использования в микроволновой печи. Знак пластика указывает на то, что посуду из пластика можно использовать в микроволновой печи, но не все виды пластика являются подходящими для нагрева. Знак металла говорит о том, что посуда из металла не подходит для использования в микроволновой печи. Выберите правильную посуду Для использования в микроволновой печи выберите только посуду, которая является микроволновой безопасной. Большинство такой посуды является изготовленной из стекла, керамики или пластика, который помечен символом микроволновой безопасности. Не используйте посуду, которая содержит металлические детали, такие как золото или серебро, или посуду с металлическими покрытиями и кромками, так как они могут вызвать искры и повредить вашу микроволновую печь. Перед использованием проверьте вместимость Перед использованием в микроволновой печи, проверьте, что посуда подходит по размеру для вашей печи.
Если посуда слишком большая, то она может взорваться или даже вызвать пожар. Если посуда слишком мелкая, то продукт может вытекать и засорять вашу печь. Установите правильное время и мощность Перед началом приготовления пищи в микроволновой печи, установите нужное время и мощность, чтобы приготовить продукт. Обычно продукты, которые готовятся в микроволновой печи, требуют меньше времени, чем при традиционном приготовлении. Если вы не знаете, какой режим выбрать, посмотрите инструкцию к вашей печи или обратитесь к производителю. Проверьте продукт на готовность Перед тем, как вынимать продукт из микроволновой печи, проверьте его готовность. Выньте продукт, осторожно с помощью перчаток или кухонной тряпки, и используйте кухонный термометр для проверки температуры. Если продукт не достиг желаемой температуры, верните его в микроволновую печь и продолжайте готовить. Как выбрать подходящую посуду для микроволновки? Материал посуды Перед тем, как выбрать посуду для микроволновки, необходимо убедиться, что она подходит для данного вида нагрева.
В целом любой пластик желательно не нагревать выше 80 градусов. Также алюминиевую упаковку ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке. Здесь речь больше о пожарной безопасности, хотя и для здоровья использование такой посуды вредно. При нагревании этот материал выделяет ионы алюминия, которые накапливаются в организме и могут привести к тяжелым заболеваниям", - рассказали в компании. В то же время полипропилен считается более термостойким материалом, чем тот же полиэтилен.
Большинство многоразовой тары, сделанной из пропилена, допускается разогревать в микроволновке.
Дорогие серебряные столовые приборы вообще плохо контактируют с приборами из других видов металла. Дело в том, что вода частично растворяет любой металл. Это происходит на молекулярном уровне. Человек не почувствует, а серебряные ложечки сразу потемнеют или покроются неприятным налётом. Придётся производить и химическую очистку. Мыть серебро в ППМ нельзя.
Предметы декора независимо от назначения. Любые декоративные предметы изначально не предназначены для привычной эксплуатации. Поэтому при их изготовлении не применяются стойкие к износу материалы. Поэтому, мойка в посудомоечной машине может их испортить. Термос в посудомоечной машине мыть воспрещено. Термос имеет капризную конструкцию и если его теплоизоляция наберёт влаги, то термос испортиться. Его следует мыть только вручную.
Кухонные ножи плохо переносят автоматическую мойку и длительное воздействие высоких температур. Если нужно дезинфицировать нож, то лучше его полить обильно кипятком из чайника или использовать дезинфицирующее средство. Но не класть его в посудомойку, такую, как bosch. Такие сковородки, как Тефаль, с антипригарным, керамическим покрытием мыть в посудомойке нельзя! Иначе вы рискуете испортить сковородки, со временем покрытие истончится, или может запузырится. Многие жалуются: «Помыла в посудомойке сковороду Тефаль, и теперь к дну всё пристаёт! В посудомоечной машине чугун теряет внешний вид и может начать ржаветь.
Если сковорода заржавела — она будет ржаветь постоянно. Чугун имеет свойство покрываться тонкой плёнкой жиров от продуктов питания. Это его сохраняет. Вручную эта плёнка не смывается, а вот посудомойка легко его уберет, и после посудомойки поверхность чугуна останется незащищенной. Мыть алюминиевую посуду в посудомойке нельзя. Алюминиевые кастрюли и молочники могут покрываться белым неприятным налётом. Ножи и сетка мясорубки может начать ржаветь после попадания в посудомоечную машину.
После первой же мойки, белые ножи от мясорубки сразу станут чёрными это окисление. Не удивляйтесь , что мясорубка или утятница почернела. Почерневшую мясорубку потом придётся чистить с абразивом. На медных изделиях после автоматической мойки появляются некрасивые тёмные пятна. Постепенно так потемнеет вся поверхность изделия. Это тоже окисление и удалить его можно только полировкой. Резервуары мультиварки строго запрещено мыть в посудомоечной машине.
От моющего средства и горячей воды, покрытие внутренней полости может повредиться, и деталь придёт в негодность. Противни для выпечки плохо влияют на дренажи и фильтры машины. Если сам противень не пострадает, пострадает сама посудомоечная машина. Нельзя мыть в машине различные ситечки, тёрки и прочие мелкие вещи. Загрязнения из них не вымываются, а заточенные элементы тёрки притупляются. Фарфор и костяной фарфор с вставками из золотистых материалов может быть повреждён. Золотистые элементы от автоматической мойки тускнеют, а впоследствии и вовсе смываются.
Теперь, когда мы разобрались, что нельзя мыть в посудомоечной машине, рассмотрим что там мыть можно. В какой посуде запрещено разогревать Среди посуды, которую запрещено использовать в микроволновой печи, выделяют: Всю металлическую посуду. Металл не дает пройти микроволнам и накапливает электроразряд, в результате чего возникают искры и оборудование выходит из строя. Поэтому ответ на вопрос, можно ли ставить в микроволновку эмалированную посуду, будет отрицательным. Все тарелки с рисунками, в краске которых содержится металл. Натуральный хрусталь просто растрескается от воздействия микроволн. Фольгированная утварь по тем же причинам недопустима к использованию в микроволновке, что и металлическая посуда.
Бумажную и пластиковую тары, на которых нет отметок о возможности разогревать с помощью микроволн. Глиняная посуда без глазури быстро придет в негодность, если ее поставить и нагреть в микроволновке. Ее толстые стенки неравномерно нагреются до невозможности взять тарелку голыми руками, при этом еда останется холодной. К тому же глиняные стенки способны растрескаться. Емкости из тонкого стекла часто не выдерживают нагрева и лопаются при слишком долгом нагреве. Любые чаши и тарелки с микротрещинами, так как они способны разломиться окончательно в процессе неравномерного расширения. Деревянные изделия рассыхаются или обугливаются в СВЧ-печах.
Следите за маленькими детьми, которым уже разрешено пользоваться микроволновой печью. Случайно оставленная ложка или вилка из железа способны накопить разряд и испортить магнетрон. Тогда придется потратиться на ремонт или покупку нового прибора. Можно ли греть бамбуковую посуду в микроволновке? Часто ответ отрицательный по причине натуральности используемого сырья. Оно просто начинает обугливаться даже под двумя слоями специальных пропиток. Перед тем, как помещать такую тарелку или чашку в СВЧ, рекомендуется изучить прилагаемую к товару из натурального волокна инструкцию производителя.
Почему нельзя греть в микроволновке посуду с золотым ободком Подобная утварь имеется практически в каждом доме. Но эти декоративные тарелки категорически запрещается ставить в микроволновку. Дело в металле, который содержится в золотой краске. Поскольку элементы способны отражать волны СВЧ, они уходят обратно в магнетрон и поэтому могут вызвать его перегрев. За дверцей хорошо видны отлетающие от золотой каймы искры. Можно ли накрывать тарелки при разогреве Даже нужно, но не плотно и специально предусмотренными для этих целей крышками. Они большие, размером практически с вращающийся стеклянный круг прибора и имеют высокие стенки.
Если поместить под этот купол контейнер или тарелку с едой, пища разогреется и не взорвется. Такие изделия не выдерживают кипения продуктов, поскольку под действием высоких температур материал сжимается и присасывается к стеклянному кругу, образуя вакуум. Не старайтесь плотно накрывать тару с едой и не устанавливайте открытую тарелку с содержимым внутрь прибора. Иначе придется долго отмывать стенки устройства. Условные обозначения на посуде для микроволновой печи Сложно представить жизнь без удобства, которое дарит микроволновая печь. Взять хотя бы разогрев любого блюда за пару минут. Более опытные пользователи освоили приготовление пищи и тоже остаются довольны.
Запекание, варка, подогрев, тушение или приготовление на пару, гриль, размораживание — очень трудно перечислить все возможности, какие дает эта надежная помощница.
Чтобы в еду не попали компоненты пластика, необходимо подождать, пока пища остынет. Не стоит использовать её повторно: после мытья и контакта с чистящими средствами она может стать небезопасной. Варианты для многоразового использования.
Маркировка пластика
Убедитесь в безопасности использования пластиковых контейнеров в микроволновой печи с помощью нашего значка микроволновки на пластиковом контейнере. Так, например, не все пластиковые контейнеры можно ставить в СВЧ, некоторые при длительном нагревании могут выделять ядовитые вещества. Прежде, чем ставить греть контейнер в микроволновке, давайте разберемся, из какого вида пластика он произведен. Для микроволновки используют качественный пищевой пластик с соответствующей маркировкой. Знаки на пластиковых контейнерах расшифровка для микроволновки. При использовании пластиковой посуды для хранения и разогрева пищи в микроволновой печи важно обращать внимание на маркировку, чтобы избежать вреда для здоровья.
Как разобраться в маркировках пластика: виды пластика и расшифровка маркеров
и нанопластика. Знак пластика указывает на то, что посуду из пластика можно использовать в микроволновой печи, но не все виды пластика являются подходящими для нагрева. Знак «Перечеркнутый контейнер» на электронной технике говорит о том, что выбрасывать этот предмет в мусорный контейнер ни в коем случае нельзя. Хотя на некоторых пластиковых контейнерах для обеда четко указано, что их можно мыть в посудомоечной машине или использовать в микроволновой печи, на других контейнерах есть только символы или значки. Определить, подходит ли данный контейнер для микроволновки, помогает специальный знак, который обозначает, что изделие безопасно для использования в микроволновой печи.
Маркировка обманчива: вот что скрыто в посуде для микроволновки
В каком пластиковом контейнере можно хранить еду, а в каком не рекомендуется? В первую очередь необходимо обращать внимание на символ «Бокал и вилка». Он говорит о том, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией. Также упаковка, которую можно разогревать в СВЧ-печи, маркируется особыми значками «подходит для микроволновой печи»: квадратный или прямоугольный знак с изображением горизонтальных волн; квадратный знак — горизонтальные волны над тарелкой; квадратный знак с нарисованной микроволновкой, внутри которой стоит тарелка, или надпись MICRO. Если нарисованы снежинки, то в такой упаковке можно хранить пищевые продукты в морозильной камере. Какие типы пластика бывают?
Обычно из него изготавливают бутылки, в которых продают воду, газировку, молоко, масло, упаковку для сыпучих продуктов, прозрачные флаконы для шампуней, одноразовые пищевые контейнеры. Повторно использовать упаковку из такого пластика не рекомендуется, так как в последующие разы использования она может выделять опасное вещество — фталат токсичен, способен вызывать серьезные болезни нервной и сердечно-сосудистой системы. Статья по теме Пожиратели пластика. Как учёные собираются избавить планету от мусора Цифровой код 02 или 2 - PE-HD или HDPE Это полиэтилен высокой плотности низкого давления, подходит только для хранения остывшей или холодной еды. Разогревать нельзя.
Из этого пластика делают пакеты для молочных изделий, бутылок для шампуней, моющих средств и прочее.
Если не указана температура, которую выдерживает пластик, то значит, такую посуду можно использовать в комнатных условиях. Все, что имеет маркировку «ПП» относится к пищевой промышленности. Обозначение указывает, что в посуде можно хранить еду и напитки. Одноразовую посуду не рекомендуется мыть в особенности с применением моющих средств, так как пластик может вступить в химическую реакцию с веществом и выделять опасные токсины, не ощутимые на вкус и запах, но очень вредные для здоровья. Пользуясь утварью без соответствующей разрешающей маркировки, необходимо помнить, что одни разновидности пластмассы выделяют ядовитые вещества при поднятии температуры, другие — при обмывании в посудомоечном агрегате, третьи — при замораживании. Поэтому лучше не рисковать здоровьем и применять все по назначению. При осуществлении покупки пластиковой посуды для пищевых продуктов лучше уделить некоторое время на то, чтобы изучить маркировку. Этим можно обезопасить себя и своих близких от приобретения ядовитой продукции или увеличить период эксплуатации доброкачественных изделий. Классификация посуды для СВЧ по форме и размеру Для приготовления различных блюд в микроволновой печи рекомендуют использовать разные формы столовой посуды.
Средней высоты тарелка подойдет для овощей и фруктов. Во время приготовления эти продукты выпускают сок. Продолговатая емкость с высокими бортами — отличный вариант для выпечки. Бортики не дадут вывалиться поднимающемуся тесту. Тарелка с расширенными кверху бортами хороша для макарон и каш. Форма не позволит выплескиваться кипящей при готовке воде. Необходима ли крышка В микроволновке нельзя проводить разогрев или приготовление пищи в закрытой емкости. Из-за воздействия температуры содержимое внутри может взорваться. Прежде чем пользоваться микроволновкой, не забудьте снять со своей посуды или банки крышку. По этой же причине нельзя разогревать в печи орехи или яйца, взрыва продуктов внутри не избежать.
Если есть необходимость приготовить сардельки или томаты, их нужно предварительно проткнуть вилкой. Таким образом пар внутри продуктов выйдет наружу. Многие кухонные приборы, которые продаются для микроволновки, не включают в себя крышку. Исключение составляют контейнеры из пластика. Глиняную посуду в микроволновке также можно накрывать крышкой. Если СВЧ печь на кухне используется в качестве основного помощника, крышкой придется обзавестись, чтобы получить ароматное и нежное блюдо. Конечно, нежелательно использовать герметичные крышки, лучше подбирать те, которые оснащены отверстиями для вывода пара. Можно пользоваться прозрачной фольгой, в которой уже предусмотрены отверстия. Аксессуары для СВЧ Помимо посуды современные производители предлагают ряд полезных аксессуаров для микроволновой печи. Колпак для разогрева.
Изготавливается из пищевой пластмассы. Легко моется. Используется, чтобы брызги жира и сока от еды не попадали на внутренние стенки электроприбора. Благодаря нему продукты не пересушиваются и готовятся намного быстрее. Силиконовая крышка. Создает эффект вакуума, сохраняет блюдо в контейнере свежим и теплым. Защищает внутреннюю поверхность камеры прибора от брызг. Также легко моется. Обзор производителей Знакомясь с посудой для индукционных плит, надо обращать внимание не только на лучшие практические характеристики. Большое значение имеет конкретная марка, под которой делается данная продукция В рейтинг оптимальных образцов входят изделия бренда Rondell.
Эта фирма применяет чугун и нержавеющую сталь. Посуда Rondell отличается идеальным прогревом пищи и не подвержена окислению. Rondell предлагает длительную гарантию на свои изделия. Фирменный подход Rondell подразумевает покрытие чугуна изнутри и снаружи особой эмалью. Как заявляют разработчики, эти изделия подойдут для каких угодно плит. Они изначально проектировались с расчетом на мытье в посудомоечной машине. Комплект поставки включает детальную инструкцию и книжку с рецептами. Недостаток только один — солидная цена. Среди посуды популярной марки Tefal для индукционных плит подходит серия Ingenio Expertise. Все входящие в эту серию модели кухонной утвари оборудуются снимающимися ручками.
Производитель заявляет, что подобные изделия можно легко поставить в духовой шкаф, на рабочий стол, в холодильник, в кухонный шкаф. Tefal Ingenio позиционируется как отличный вариант для усовершенствования кулинарных навыков. Изнутри нанесено патентованное покрытие Titanium Excellence, предотвращающее пригорание пищи. Титановый слой помогает исключить вредное воздействие при касании металлическим столовым прибором.
Повышенная стойкость к щелочи, кислотам или жирам.
Наличие термостатичности — это возможность потребителя держать нагретую тарелку или стакан в руках и не обжечься при этом. Для пластмассовых ножей и вилок — возможность без проблем нарезать и накалывать еду без поломки самих приборов. Стойкость перед рядом воздействий. Возможность выбора разных форм и параметров. Хорошая вместимость, компактность и легкость.
Экологичная составляющая и упрощенная утилизация. Профессионалы советуют кухонные предметы из такого небезопасного материала, как пластик, не применять больше 1 раза — это предупреждение относится ко всей утвари из пластмассы. Чрезвычайно опасными для организма емкости из пластика становятся именно при вторичном использовании. Пластмассовые стаканчики лучше совсем не приобретать, так как они вообще не поддаются никакой утилизации. Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред.
Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий — эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады. Типы пластика Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды. Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика.
А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз. К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак — рассмотрим ниже. PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется.
Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени. PP — полипропилен. Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари — она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения. Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей.
Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент — формальдегид.
Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля.
Правильное использование пластика согласно маркировке Назначение маркировки изделий из пластика Пластмассы используются в большом количестве технических и бытовых отраслей: пищевой, химической, строительной, медицинской, косметической и многих других.
Разновидностей пластика тоже много, они различаются по плотности, прочности, гладкости, эластичности, типам горючести и температуре плавления. На пластик наносится маркировка в соответствии с его характеристиками для удобства распознавания и использования. Он может быть опасным, что тоже отображается на пиктограмме.
Маркирование проходят не все товары, поэтому иногда бывает сложно понять, возможно ли, например, использовать повторно тару для пищевых продуктов, ведь некоторые виды пластмасс выделяют тяжелые металлы, фталаты или другие ядовитые вещества при использовании больше одного раза. Также в зависимости от символа маркировки пластик либо перерабатывается повторно, либо нет. Одни виды пластмасс принимают в любом пункте переработки, другие — не везде, а третьи не принимают в принципе.
Расположение и требования к маркировке Маркировочные символы могут располагаться либо на этикетках, либо на самом предмете.