Заведение ROOM Cafe в Екатеринбурге стало участником шоу «На ножах» с ведущим шеф-поваром Константином Ивлевым на телеканале «Пятница». Например, Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» в 2017 году. На ножах — s02e08 — Екатеринбург. Эликсир. Оригинальное название: На ножах 8 сезон. Страна: Россия. На ножах с Константином Ивлевым – один из самых успешных проектов телеканала «Пятница».
Ивлев, байкеры и «Белый Кролик»
Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения. Чтобы сделать «Эликсир» успешным, Константину придется изменить мысли его собственниц. Только как помочь утопающим, если им не нужно спасение? Наткнувшись на отказ владелиц что-либо менять, терпеливый мастер покинул их фиолетовое царство.
Неужели это будет первое поражение Константина Ивлева?
Наткнувшись на отказ владелиц что-либо менять, терпеливый мастер покинул их фиолетовое царство. Неужели это будет первое поражение Константина Ивлева? Удастся ли терпеливому мастеру переделать «Эликсир бар», узнаем из программы На ножах!
Они обратились за помощью к команде «На ножах» во главе с легендарным шефом, добрейшим и терпеливейшим Мастером Константином Ивлевым! Константин приедет и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать посетителей, чтобы стать приличным и прибыльным заведением. Только выдержат ли новоиспеченные ученики школу «На ножах»?
Так стало выглядеть кафе «У Вани» после преображения Но почти сразу после выхода шоу владельцы вернули и старую вывеску, и прежний дизайн интерьера. Единственное, что осталось от шефа, — разрисованные в морском стиле стены у лестницы, ведущей в кафе, и часть меню. RU Заведение находится в районе Автовокзала на улице Щорса, 105. Оно пользуется популярностью у местных жителей. Сюда можно прийти на завтрак, обед и ужин. Это один из немногих ресторанов города с круглосуточным режимом работы. На момент, когда корреспондент пришел в кафе, был обед и людей было достаточно, чтобы понять, что место не пустует. Преобразить ресторан Константин Ивлев приехал в апреле 2021 года. Шефу не понравился простоватый и скучный стиль летней веранды, большое меню и плохая работа официантов. Так выглядело «Room Сafe» изначально Перемены затронули не все заведение, а лишь летний пристрой. Там заменили скатерти, шторы, добавили цветы, также на веранде разместили живых птиц в клетках. В меню появились телячьи оладьи, картофельные суши, огуречный гаспачо. На официантах нет даже новой униформы, подаренной шеф-поваром. Как говорят сотрудники кафе, в ней было неудобно. Старое меню тоже вернулось, правда, в нем осталось несколько блюд от столичного шефа. RU «На ножах» — кулинарное реалити-шоу телеканала «Пятница». Ведущим является московский шеф-повар Константин Ивлев. Суть программы заключается в том, что шеф посещает заведения общественного питания по всей России, которые отчаянно нуждаются в помощи профессионалов. Ивлев за три дня должен превратить убыточное заведение, непопулярное у посетителей, в гастрономическое «сердце» города. Первый день — ознакомительный. Ведущий пробует блюда из меню, общается с персоналом, инспектирует кухню. Второй день — «полная посадка». За ночь команда заведения должна закупить продукты, сделать заготовки, привести в порядок основной зал и кухню. Затем поваров, официантов и барменов ожидает полный зал гостей. В большинстве случаев проверка полной посадкой проваливается.
НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу / Екатеринбург. У Вани #наножах #пятница 📹 Топ-9 видео
Терпеть это безобразие Константин долго не смог. Поэтому именитый шеф в качестве новогоднего подарка решил провести для «Рубля» уникальный мастер-класс по созданию незабываемого и стильного корпоратива в духе советского времени. Эликсир Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. Две неопытные хозяйки больше думают о гламурном интерьере, чем о меню собственного ресторана. Непонятный концепт и невкусная еда быстро распугали клиентов бара. Не удалось поесть и терпеливому мастеру. Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения. Чтобы сделать «Эликсир» успешным, Константину придется изменить мысли его собственниц.
Только как помочь утопающим, если им не нужно спасение? Наткнувшись на отказ владелиц что-либо менять, терпеливый мастер покинул их фиолетовое царство. Неужели это будет первое поражение Константина Ивлева? Петров двор В старинном двухэтажном особняке в Екатеринбурге терпит убытки ресторан «Петров двор». Владелица и коллектив заведения уверены: всему виной дух прежнего хозяина замка — старого аптекаря. Но Константин Ивлев привидений не боится, и не раздумывая отправляется решать проблемы семейного бизнеса. Не веря бушующей фантазии работников ресторана, шеф ставит вопрос ребром: кто виноват? Подозреваемых оказывается достаточно: повара, делящие лидерство, архаичный интерьер, невкусная еда, и, конечно, злосчастный призрак.
К удивлению Терпеливого Мастера, немыслимое становится явью — привидение, кажется, действительно существует и не желает покидать свой прежний дом. Кроличья нора Терпеливый Мастер не поверил своим глазам, оказавшись в центре Москвы в сказочном зазеркалье под названием «Кроличья нора». Креативный персонал, повара-художники, подвальный интерьер и секретное меню — такого разнообразия Константин Ивлев давно не видел! Кулинарный гуру решил не давать спуску чересчур творческим сотрудникам заведения и устроил им проверку на прочность большим количеством разномастных гостей. Однако креатив высокой кухни не пришелся по вкусу ни активным спортивным болельщикам, ни семейным парам. Солод Московское кафе «Солод» — настоящая обитель котов и кошечек. Для них там просто рай на земле. Чего не скажешь о его гостях.
Владелец семейного заведения потерял интерес к бизнесу. Проблемы в личных отношениях с супругой — совладелицей мешают управлению рестораном. И, кажется все идет не только к закрытию «Солода», но и разводу. Спасти общее дело позвали Константина Ивлева. Неужели терпеливому мастеру придется стать семейным психологом, чтобы исправить плачевное положение в кафе? Понаблюдав за работой зала и кухни, Константин решил применить стратегию «разделяй и властвуй». Он поставил руководить рабочим процессом мужа, а жену удалил издалека следить за его работой. Но сработает ли его план?
Заправка Константин Ивлев отправился на крупный российский курорт, чтобы помочь одному укромному заведению. Бар «Заправка» в одном из спальных районов города вот уже несколько лет терпит финансовое бедствие. Печальное состояние кухни и крайне медленное обслуживание быстро отвадили от него всех гостей. Персонал отчаянно кричит о необходимости обновления питейного предприятия, но владелец бара упорно не обращает внимания на их замечания. Понаблюдав за работой всего коллектива при полной посадке, талантливый шеф-повар придумал интересную концепцию, которая могла бы реанимировать заведение. Однако переделка Константина не пришлась по душе его хозяину. Сокол Легендарное кафе «Сокол» оказалось провальной мечтой ее хозяйки. Некомпетентный персонал и слишком мягкое руководство привели к тому, что заведение выживает благодаря вложениям супруга владелицы.
Но сколько бы денег не давали ресторану, все они исчезают бесследно, как в черной дыре. Константин Ивлев не теряет надежду исследовать местную кухню, а заодно и особенности сочинского ресторанного бизнеса. Однако на этот раз ему предстоит столкнуться с вечностью ожидания своих заказов.
Тогда шеф-повар с первых же минут раскритиковал «фиолетовый гламурный мир со страшным дизайном, заплатками на диванах и меню». Было много криков, конфликтов и эмоций.
Он изменил меню, вместо кальяна и алкоголя появились позиции со смузи и вафлями. Дизайн интерьера был сделан в стилистике мультфильма «Алиса в стране чудес». Название тоже изменилось, шеф переименовал «Эликсир» в «Белый кролик». А в 2019 году после смены собственников бывший бар и вовсе прекратил свое существование. Теперь вместо кафе и бара на улице Вайнера, 16 располагается креативный кластер «Домна».
Сейчас на месте «Белого кролика» находится креативный кластер «Домна» Ресторан «Петров двор» Это заведение также находится в центре города, в старинном доме на улице Карла Маркса, 13. В основном в нем проводятся банкеты, свадьбы и другие крупные мероприятия. Семейным бизнесом уже более 12 лет владеет предпринимательница Елена Петрова. Фото: Екатерина Норманская, 66. Фишкой заведения стала легенда о призраке аптекаря, жившего в усадьбе два столетия назад.
В ходе съемок шоу был даже устроен спиритический сеанс. Столичный шеф сменил вывеску у ресторана Ивлев изменил меню заведения, смешал русскую и европейскую кухни. Интерьер кардинальных изменений не претерпел: были покрашены стены, добавлены «старинные» картины, заменена вывеска, а барную стойку оформили в стиле аптеки 18-го века. После выхода шоу владельцы заведения вернули старое меню, так как, по их словам, новое было слишком дорогим, кроме того, ему не хватало традиционных уральских блюд. Вывеска и прежние картины также были возвращены на место.
На выходных в заведение не попасть, там бурлит жизнь и банкеты.
Уход всего персонала настолько поразил владелиц, что они решили задуматься над своим поступком, а позже приняли решение извиниться перед Константином и попросить о помощи. Добрый шеф дал заведению последний шанс, и утром третьего дня на месте утопающего "гламурного" бара появилось новое кафе с названием "Белый Кролик".
В заведении заменили полы, расписали стены неоновыми красками, заменили освещение, сделали перепланировку в зали, добавили объёмных декораций и живых растений, обили диваны, закупили новую посуду и кухонное оборудование. Теперь основное блюдо в кафе - вафли! После съёмок программы кафе "Белый Кролик" в Екатеринбурге проработало в концепции Ивлева полтора года.
На сегодняшний день оно закрыто. Мария Семенихина Очень много эмоций вызвал этот выпуск, а особенно самовлюблённые хозяйки со своим "гламурным" видением на то, как нужно развивать бизнес. Что касаемо переделки, на мой взгляд, всё достаточно удачно и интересно, яркий сказочный интерьер, но меню как будто не доработали, вафли это конечно, здорово, но маловато Отзыв автора обзора.
Непонятный концепт и невкусная еда быстро распугали клиентов бара. Не удалось поесть и терпеливому мастеру. Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения. Чтобы сделать «Эликсир» успешным, Константину придется изменить мысли его собственниц.
На ножах 8 сезон 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 серия
На ножах Екатеринбург. Эликсир смотрите онлайн в 16:40 26.09.2021 на Пятница. Обсуждать рестораны, которые работают после программы «На ножах», можно долго, т.к. мастер принял участие в очень большом количестве передач. На ножах с Константином Ивлевым – один из самых успешных проектов телеканала «Пятница».
На Ножах Екатеринбург Элексир
на ножах екатеринбург эликсир смотреть онлайн. Съемки шоу «На ножах» Константина Ивлева проходили в четырех екатеринбургских заведениях общепита: в кафе «У Вани», баре «Эликсир», ресторанах «Петров двор» и «Room cafe». Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» на телеканале «Пятница» еще в 2017 году. Ресторан эликсир Екатеринбург. Elixir Bar Екатеринбург. На ножах екатеринбург эликсир. Битва на ножах с Константином Ивлевым. Если нож будет мять бумагу, обломите старый кончик по линии на лезвии.
«Бойся гнева терпеливого мастера!» В Екатеринбурге пройдет скандальное кулинарное шоу «На ножах»
Elixir Bar Екатеринбург. Екатеринбург. Шоу "На ножах" 2 сезон. Программа передач Онлайн ТВ Онлайн Радио Новости Кино Новости Шоубизнеса Новинки кино 2014. Эликсир" с описанием: "Константин Ивлев попал в фиолетовый кошмар. Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. #НОВОСТИ. В начале февраля в эфир выйдет очередная серия кулинарного шоу «На ножах», героем которого стали сотрудники и владельцы екатеринбургского бара «Эликсир» — Виктория Бартновская и Елена Данг.
На ножах: Екатеринбург. Эликсир смотреть онлайн
- Шоу «На ножах»: сезон 2 - серия 8 смотреть онлайн - НТВ-ПЛЮС Онлайн ТВ
- ЭЛИКСИР после Ивлева в городе Екатеринбург
- Ивлев, байкеры и «Белый Кролик»
- «На ножах» — когда смотреть по ТВ в Екатеринбурге — Яндекс.Телепрограмма
- Шоу На ножах 2 сезон 8 серия Эликсир смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве
- На ножах екатеринбург эликсир
Екатеринбург. Эликсир
- На ножах: Екатеринбург. Эликсир, - онлайн
- Эликсир после Ивлева. Екатеринбург
- 2-й сезон телешоу На ножах, отзывы и рецензии, описание, участники, видео, фото - «Кино »
- На ножах: 7 сезон 14 выпуск - Екатеринбург. Room Cafe - Смотри ТВ
На Ножах Екатеринбург Элексир
Московский шоумен и шеф-повар Константин Ивлев в рамках программы «На ножах» четыре раза приезжал в Екатеринбург, чтобы переформатировать работу нескольких местных ресторанов. Четырнадцатый выпуск седьмого сезона программы “На ножах” с Константином Ивлевым телеканала Пятница смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве. Если нож будет мять бумагу, обломите старый кончик по линии на лезвии. это кулинарное реалити-шоу, где известный шеф-повар Константин Ивлев отправляется в увлекательное путешествие по разным городам России. Видео: На ножах. 2 сезон. Помимо "На ножах" у Константина есть ещё передачи "Адская кухня" и "Битва шефов" (но это я уже не смотрела).
НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу / Екатеринбург. У Вани #наножах #пятница 📹 Топ-9 видео
Молодые ножи (Пятница) (выпуск от 11 марта 2024 года). Бизнес - 16 августа 2019 - Новости Ярославля - -Еженедельные эксклюзивные реакты на телепередачи. (На ножах с Ивлевым, Ревизорро, принципы приготовления еды с Лазерсоном, и т.д.) -Бонусная сказка с комментариями для взрослых. Room Cafe смотреть онлайн в хорошем качестве бесплатно. Владельцы «ROOM Cafe» в Екатеринбурге не могли представить, что им понадобится помощь Константина Ивлева. Съемки шоу «На ножах» Константина Ивлева проходили в четырех екатеринбургских заведениях общепита: в кафе «У Вани», баре «Эликсир», ресторанах «Петров двор» и «Room cafe».