18 апреля в Музее Москвы прошла презентация проекта «Шагая по Москве с Егором Бероевым», созданного ведущими москвоведами Музея Москвы и брендом мороженого «Филевское». Мороженое пломбир ванильный (массовая доля жира продукта 15 %) под торговой маркой "Русский Холод" произведено ООО "Лагуна Койл" в России. Главная Каталог Замороженные продукты Мороженое. Мороженое Филевский Пломбир с Фундуком и Карамелью 100г в SPAR. Важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Насыщенный шоколадный пломбир из свежего вологодского молока в хрустящем вафельном стаканчике – прекрасный способ порадовать себя и своих близких и насладиться вкусом.
Онкология на палочке: В популярном мороженом найдены опасные трансжиры
В частности, было обнаружено, что в эскимо марке «Филевский пломбир» содержатся пальмовое масло и растительные жиры, которые могут представлять опасность для здоровья человека. На самом деле, наличие растительных жиров делает «Филевский пломбир» не являющимся настоящим пломбиром. Частое потребление такого продукта может способствовать возникновению различных заболеваний и оказать негативное воздействие на системы организма, а также увеличить риск развития онкологических заболеваний у потребителей.
Информация о составе продукта не была указана на упаковке, сообщает портал life. Источник фото: Фото редакции "В пальмовом масле содержатся транс-изомеры жирных кислот, которые могут вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы", — отмечают специалисты. В программе журналистка Люся Александрова выявила еще несколько недобросовестных производителей.
В программе журналистка Люся Александрова выявила еще несколько недобросовестных производителей.
Кроме злополучного «Филёвского пломбира», трансжиры были обнаружены еще в продукции нескольких отечественных производителей мороженного. Источник фото: Фото редакции Всего проверкой было затронуто пять известных марок мороженного «Милка», «Вологодский пломбир», «Филёвский пломбир», «Чистая линия» и вкусное эскимо, которое продается в ГУМе.
В рамках исследования специалистам удалось выявить, что доля фальсификата среди ванильного пломбира составляет около 18 процентов. Так, например, в продуктах марки "Вологодский пломбир", "Филевский стаканчик", "Маруся", и "Городецкий" обнаружены фитостерины, что свидетельствует об использовании в продукции растительных жиров. Помимо этого, результаты проверки показали, что в пломбире с фитостеринами молочного жира оказалось значительно меньше, чем предусмотрено законодательством.
Пломбир с антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые вообще нельзя давать детям
Производитель недовесил всего 13 грамм. Но если учесть стоимость одного такого мороженого — 99 рублей за упаковку — выходит, что потребитель платит лишние 4,5 рубля. В пломбирах "Золотой стандарт" Омская область и "Как раньше" Санкт-Петербург были зафиксированы превышения по кислотности. Скорее всего, для изготовления этого мороженого использовалось несвежее молочное сырье. Цена — качество В очередной раз результаты испытаний показали, что хороший продукт не значит самый дорогой. Так, например, самый дорогой пломбир из исследованных — "Чистая линия" — при закупке стоил 72 рубля за 100 грамм. Однако общий балл этого мороженого в рейтинге — 4,42. Самое дешевое мороженое — "Русский Холод.
Его стоимость при закупке составила 23 рубля за 100 грамм, а общий балл составил 5,12, что позволило ему занять 5-е место в общем рейтинге. При этом цена не гарантирует подлинность продукта: фальсифицированный растительными жирами пломбир "Белое золото" — далеко не самый дешевый из всех проверенных образцов. Вкусно, как в детстве Топ-5 по органолептике среди товаров без нарушений составили пломбиры "Чистая линия" 5,1 балла , "Вологодский пломбир" 5 баллов , "Филевский" "Айсбери", 4,95 балла , "Настоящий пломбир" ИП Шибаланская А.
В исследовании участвовали 19 наименований мороженого, оцениваемых по 166 показателям, как отмечает gorodkirov. Такие бренды, как "Настоящий пломбир", "Вологодский пломбир", "Ростагрокомплекс", "Чистая линия" и "Свитлогорье", проявили высокое качество и соответствие установленным нормам. Однако, были и те, кто не удовлетворил стандарты.
Первый объект расположен по адресу: Багратионовский проезд, 7.
Он будет заменён на более современный — для этого необходимо скорректировать занимаемую площадь с 6 до 10 кв. Второй — сезонный, тележка «Мороженое», его предлагается установить у входа в Детский парк «Фили» со стороны улицы Большая Филёвская.
Кроме того, в эскимо марки «Гостовский пломбир» оказалось превышено содержание антибиотиков. Критических нарушений специалисты не обнаружили. Ни в одном пломбире не было найдено кишечной палочки, плесени или дрожжей.
В волгоградском пломбире нашли кишечную палочку и превышение левомицетина
Компания «Айсберри», выпускающая бренды «Пломбир Вологодский», «Филевское», «Жемчужина России», стала новым лидером на российском рынке мороженого по итогам 2022. Мороженое пломбир крем-брюле в вафельном стаканчике (Даниловский МСЗ) 80 г. Вы можете приобрести мороженое Филевский Стаканчик Пломбир с шоколадной глазурью 15% 100г по цене 50.90 руб. с доставкой по Москва и область.
Акция Филевское мороженое: Путешествие за покупку
В первый месяц весны компания "Айсберри" выпустила яркие, солнечные новинки — мороженое Филевское в удобном картонном стаканчике. В пломбире ряда марок были обнаружены фитостерины, что говорит об использовании в производстве растительных жиров. Компания «Айсберри», выпускающая бренды «Пломбир Вологодский», «Филевское», «Жемчужина России», стала новым лидером на российском рынке мороженого по итогам 2022.
Стало известно, какое мороженное может привести к раку
Напичкали пломбир антибиотиками: эксперты назвали мороженое, которое нельзя покупать детям Яна Лаушкина Анализ мороженого, проведенный Роскачеством на территории России, показал печальные результаты. В исследовании участвовали 19 наименований мороженого, оцениваемых по 166 показателям, как отмечает gorodkirov. Такие бренды, как "Настоящий пломбир", "Вологодский пломбир", "Ростагрокомплекс", "Чистая линия" и "Свитлогорье", проявили высокое качество и соответствие установленным нормам.
Негативные факты о некоторых марках мороженого: К сожалению, исследование выявило и некоторые негативные факты о некоторых марках мороженого. Так, мороженое марок "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" содержало растительные жиры и не соответствовало требуемому содержанию молочного жира. Исследователи отметили, что эти три марки не могут быть названы пломбиром. Повышенное содержание антибиотика тетрациклина: Не менее важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Однако во всех остальных образцах мороженого не было обнаружено опасных бактерий, дрожжей или плесени.
В ходе исследования эксперты обнаружили единичные посторонние включения, напоминающие кусочки сливочного масла. Это вызвало определенные сомнения и требует дальнейшего изучения. Таким образом, исследование Роскачества расширило наши знания о качестве и безопасности мороженого. Оно позволяет потребителям принимать более осознанные решения при выборе марки мороженого, обращая внимание на содержание молочного жира, наличие растительных жиров и других добавок.
Были рассмотрены три вопроса повестки дня, касающиеся согласования Схемы размещения нестационарных торговых объектов со специализацией «Мороженое». Первый объект расположен по адресу: Багратионовский проезд, 7. Он будет заменён на более современный — для этого необходимо скорректировать занимаемую площадь с 6 до 10 кв.
"Филевское" мороженое вышло в картонном стаканчике
"Айсберри" предлагает попробовать 3 новых вкуса: шоколадный пломбир с кусочками шоколада, сливочно-клубничное мороженое с кусочками клубники и классический пломбир. Но фанатам мороженого с миллионом вкусов расстраиваться не нужно — исчезнет только бренд, а сами вкусняшки останутся. Важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Эксперты исследовали более 70% российского рынка ванильного пломбира и пришли к неутешительным. Мороженое пломбир Айсберри Филевское Бисконтино с ароматом бисквита с кусочками шоколадного печенья с шоколадным топпингом. Мороженое Филевское Пломбир Малиновый трюфель 11% 550г.
Стало известно, какое мороженное может привести к раку
Это говорит об использовании производителем растительных жиров, пояснили в организации. При этом в лакомстве данной марки была снижена концентрация молочного жира, что тоже является нарушением. Также, по данным на сайте ведомства, в десерте были замечены следы антибиотика тетрациклина. Кроме того, в продукте были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Однако во всех остальных образцах мороженого не было обнаружено опасных бактерий, дрожжей или плесени. Также ни в одном из исследованных образцов не было обнаружено искусственных подсластителей.
Однако возникли некоторые вопросы относительно структуры эскимо "Лента". В ходе исследования эксперты обнаружили единичные посторонние включения, напоминающие кусочки сливочного масла. Это вызвало определенные сомнения и требует дальнейшего изучения.
Кроме злополучного «Филёвского пломбира», трансжиры были обнаружены еще в продукции нескольких отечественных производителей мороженного.
Источник фото: Фото редакции Всего проверкой было затронуто пять известных марок мороженного «Милка», «Вологодский пломбир», «Филёвский пломбир», «Чистая линия» и вкусное эскимо, которое продается в ГУМе.
Роскачество отмечает, что в последние 2-3 года превышение установленных законодательством норм по содержанию антибиотиков в молочной и мясной продукции встречаются редко. Результаты эксперимента позволяют утверждать, что место покупки не повлияло на качество и безопасность продукта на примере эскимо «Свитлогорье». Мороженое отличилось высоким качеством, рейтинг которого составил более 4,7 баллов. Лучшее в России эскимо Согласно исследованию 2023 года, высококачественным мороженым признано эскимо пяти марок.
1 июля с московских улиц планируют убрать киоски мороженого Айсберри.
Posted 23 июня 2022,, 12:03 Published 23 июня 2022,, 12:03 Modified 3 ноября 2022,, 19:53 Updated 3 ноября 2022,, 19:53 Антибиотики и кишечную палочку нашли в «Городецком пломбире» 23 июня 2022, 12:03 Фото: 1MI Роскачество обнаружило фальсификат мороженого в Нижегородской области. Оно было произведено местной компанией, сообщили в пресс-службе ведомства. Согласно информации, нарушения были найдены специалистами в пломбире марки «Городецкий», изготовленном ООО «Нижегородский мяспищепром-НН». В продукте были обнаружены фитостерины.
Его можно использовать для красивой подачи сладких блюд, добавлять в коктейли, холодные десерты. Лакомство подходит для дегустации в любую погоду. Летом оно освежает и повышает работоспособность.
В программе журналистка Люся Александрова выявила еще несколько недобросовестных производителей. Кроме злополучного «Филёвского пломбира», трансжиры были обнаружены еще в продукции нескольких отечественных производителей мороженного. Источник фото: Фото редакции Всего проверкой было затронуто пять известных марок мороженного «Милка», «Вологодский пломбир», «Филёвский пломбир», «Чистая линия» и вкусное эскимо, которое продается в ГУМе.
Однако из-за недостаточного содержания жира, недочетов по вкусу и консистенции претендовать на награду они не могут. Приостановлено действие сертификатов «Знака качества» у пломбира «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир «Русский холод» и «Наш пломбир на сливках «эскимос». Более того, «Вологодский пломбир», произведенный в Ярославской области. Доктор технических наук, заместитель директора всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В. Горбатова» РАН Антонина Творогова признала, что мороженое является неплохим, но премиум-класса среди него стало меньше.