Творог обезжиренный Вкуснотеево 0, 5% пришёлся мне по вкусу, теперь он делит почётное второе место в рейтинге моих "творожных фаворитов" с "Пестравкой"! Изображение для БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный 300г стакан из ГМ. Мы собрали для вас 15 положительных и негативных отзывов покупателей и специалистов о Вкуснотеево Творог обезжиренный 0.5%, 300 г. Средняя оценка покупателей составила 4.53 баллов.
7 марок обезжиренного творога внесены в черный список. Кишечная палочка даже у известных брендов
Потому проверяю все сама! На самом деле, творог очень схож с аналогичным творогом в стакане, если и есть различие по вкусу, то оно совсем не значительно, что для меня минус, так как я уже раскатала губу и ждала, что этот будет лучше и вкуснее! Единственное, творог в стакане более влажный, в нем обычно больше сыворотки, тут сыворотки мало. По запаху творог приемлемый, имеет легкий и очень слабый запах молока. По консистенции рассыпчатый, зернышками, но зернышки не твердые, а мягкие Творог не очень сухой сам по себе, если для кого это важно рассыпчатый творог, тем более обезжиренный, часто бывает сухарем. На вкус- вообще никакой!
По результатам потребительской дегустации «Вкуснотеево» оказался на третьем месте по органолептическим свойствам среди восьми участников экспертизы. Ввиду того, что продукт диетический, низкое содержание жира — неплохой показатель, но, все же, отклонение является нарушением Технического регламента.
Белка напротив оказалось больше, чем заявил производитель, что делает творог более полезным. По содержанию кальция образец оказался на первом месте, массовая доля фосфора соответствует естественному содержанию в обезжиренном твороге, крахмал в продукте не обнаружен. Растительные жиры не обнаружены.
Состав следующий: обезжиренное коровье молоко и закваска. Ничего лишнего не обнаружено : Соотношения белков, жиров и углеводов, а также калорийность тоже очень привлекательны: Пищевая ценность 100 гр продукта: жир - 0,5 гр; белок - 18 гр; углеводы - 3,3 гр. Энергетическая ценность - 89,7 ккал.
Срок годности - 3 недели. Каков же это творог на вкус? Для меня он настолько приятен, что я могу его спокойно кушать, не добавляя ни сахарозаменителя, ни ягод, ни чего-либо еще, этот творог не сухой.
Все приведенные в статье результаты и выводы относятся только к исследованным образцам. Главная беда Дрожжи и плесень в твороге — одна из главных проблем производства этого продукта. Если он проходит недостаточную термическую обработку, если не соблюдается технология его изготовления или оборудование плохо моют, то риск попадания дрожжей и плесени в готовый творог очень высок. Впрочем, в этом виноваты не только производители. Продукты могли неправильно храниться в торговых сетях.
Однако если в магазине эти условия не соблюдались, грибки и бактерии начинают быстро размножаться. То есть действительно ли это диетический творог? Не «разбавили» ли производители свою продукцию растительными добавками, не сообщив об этом на этикетке? Нет ли в проверяемом твороге опасных бактерий сальмонеллы, стафилококков и др. Соответствуют ли купленные образцы нормам по кислотности, содержанию влаги и белка? Кроме того, была проведена дегустация творога, в ходе которой эксперты оценивали его внешний вид, цвет, вкус, запах и консистенцию.
Названы марки творога, которые попали в «черный список»
Сегодня речь пойдет об обезжиренном твороге "Вкуснотеево" 0,5%. Признаюсь честно, впервые попробовала обезжиренный творог. Соответствует ли творог названию «обезжиренный» и совпадает ли его реальная жирность с той, что заявлена на упаковке? ТВОРОГ ВКУСНОТЕЕВО, обезжиренный, 0,5%, стакан, 300 г. ТВОРОГ ВКУСНОТЕЕВО, обезжиренный.
Вкуснотеево Творог обезжиренный 0.5%, 300 г — Отзывы от реальных покупателей
Купить творог Творог обезжиренный Вкуснотеево в интернет-магазине в Москве еще никогда не было так просто! Творог, творожные продукты. объем дрожжей превышает норму втрое.
Творог «Вкуснотеево» 0,5%
Смотрите онлайн видео «Обезжиренный творог в ленте недорог! Творог — идентичен деревенскому творогу по вкусу и консистенции, а по чистоте намного превосходит его благодаря ультрасовременной. Творог «Вкуснотеево» сделан из отборного молока с наших ферм по специально разработанной рецептуре.
Творог вкуснотеево обезжиренный 0,5% 750г
А другое сырье, объяснили на предприятии, для получения рассыпчатого творога с однородным мягким зерном просто не подойдет. Благо, у «Молвеста» собственные молочные фермы с общим поголовьем свыше 24 тыс. Передовая производственная линия от Tewes Bis — это гарант чистоты творога. Весь процесс создания творога происходит в закрытом оборудовании, то есть соприкосновение с воздухом, светом исключены. Сам стаканчик для продукта обрабатывается ультрафиолетом и плотно запечатывается. Все это продлевает срок хранения творога. Конечно, без добавления всяких консервантов. И все же, несмотря на выверенность технологий, творог — это искусство, и каждая партия продукта неповторима.
В общем, после недельного лежания в холодильнике данный продукт отправился в мусорку. Достаточно вкусный зернистый не зернёный! Первой причиной, по которой я поставила ему троечку, является наличие сухого молока в составе, это не катастрофически, конечно, но означает, к сожалению, что молоко для изготовления творога было не самого лучшего качества, из-за чего полезность творога уменьшается. Второй недостаток и для мня важнейший это то, что творог совершенно неподатлив в приготовлении…. Сколько не старайся, а добиться от него равномерной массы не получается. Состав: Изготовлен из обезжиренного молока, воды, сухого обезжиренного молока с использованием кальция хлористого и закваски. Пришлось выкинуть. Синьора Вишенка 11 декабря 2012 12:33 ипорченный продукт К продукции этого производителя отношусь очень положительно. Нравится и кефир, и йогурт особенно понравился. Но вот с творогом получилось совсем наоборот. Творог еще не покупала. Так ходила, поглядывала. А тут на днях решила купить. Местный разобрали. Деваться было некуда. Уж очень творога захотелось. Пришла домой. Открыла упаковку. А там довольно кислый запах и много сыворотки. Со сроками годности все в порядке было. Думаю, ну что же. Завтра испеку сырники. Куда там!!! На следующее утро достаю из холодильника, уже все приготовила выпечки. Открываю баночку, а там такой аромат, что я побоялась его даже для сырников использовать. Не могу сказать, кто виноват в этом - производитель или магазин. Возможно магазин.
Для начинки шампиньоны нарежьте ломтиками, чеснок и базилик измельчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите грибы и жарьте, помешивая, 5—6 мин. Добавьте в сковороду чеснок и базилик, прогрейте, 30 сек. Приправьте солью, перцем и снимите с огня. Сыр натрите на тёрке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите грибы и жарьте, помешивая, 5—6 мин. Добавьте в сковороду чеснок и базилик, прогрейте, 30 сек. Приправьте солью, перцем и снимите с огня. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите грибы и сыр, сверните трубочками и подавайте со сметаной и зеленью.
6898 БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный 300г стабилобэг
По содержанию кальция образец оказался на первом месте, массовая доля фосфора соответствует естественному содержанию в обезжиренном твороге, крахмал в продукте не обнаружен. Творог обезжиренный Вкуснотеево 0, 5% пришёлся мне по вкусу, теперь он делит почётное второе место в рейтинге моих "творожных фаворитов" с "Пестравкой"! ТМ Вкуснотеево творог 300г 9% стабилобэг. Он совпадает по вкусу с деревенским творогом, а по чистоте значительно его превосходит благодаря ульрасовременной линии производства. объем дрожжей превышает норму втрое. «Вкуснотеево» замыкает тройку лучших по версии «Росконтроль».
Роскачество обнулило рейтинг тульского обезжиренного творога
А реальная жирность еще меньше заявленной, что тоже является нарушением. При этом уровень плесневых грибков оказался превышен в 100 раз, а дрожжей - в 20. В твороге был выявлен крахмал, жиры растительного свойства скорее всего пальмовое масло , а также консервант. В разы оказались превышен уровень дрожжей и плесеней. Эксперты отметили несоответствующий вкус и характерный привкус крахмала. В Росконтроле заключили, что указанные выше марки творога категорически не рекомендованы к приобретению.
Данные товары претендуют на государственный Знак качества, так как превосходят по качеству действующие ГОСТы. К сожалению, из трех исследованных категорий молочной продукции, менее благоприятным оказался творог — так как, при нарушении температурных режимов, этот продукт становится благоприятной средой для развития бактерий. Поэтому проблема «холодной цепочки» требует самого пристального внимания и со стороны участников рынка, и со стороны потребителя.
В то же время, в твороге мы увидели минимальный уровень фальсификации жирами немолочного происхождения», — сказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. Так, по результатам испытаний, проведенных лабораториями Россельхознадзора и Ропотребнадзора, всем обязательным требованиям соответствуют 27 торговых марок из 73. Самой массовой проблемой стало превышения норм по микробиологическим показателям в том числе дрожжи, плесень, общая бактериальная обсемененность, кишечная палочка или недостаток молочнокислых бактерий. Подобные результаты могли явиться следствием как низкого качества исходного сырья, так и нарушения санитарного состояния производства или несоблюдения условий хранения продукции на любом из этапов товаропроводящей цепи, и являются существенной отраслевой проблемой. Такие отклонения обнаружены лабораториями контрольно-надзорных органов в 22 из 73 брендов творога. Бактерии группы кишечной палочки найдены в Северная долина, Васькино счастье, Крестьянское хозяйство Бархатное, Фермерское подворье, Зеленые листья. Важным вектором исследования стала проверка многочисленных мифов о повсеместной фальсификации молочной продукции. Большая часть нарушений может быть результатом именно невнимательного отношения к такой чувствительной категории, как творог, и это показывает, что мы совместно с логистикой и торговле должны обратить на это внимание», — считает Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока Союзмолоко.
Отдельным направлением исследования стала проверка молочных продуктов на наличие антибиотиков: превышение количества антибактериальных веществ над разрешенным уровнем было обнаружено в 9 торговых марках. Причинами являются несоблюдение требований к сырью или невозможность осуществления входного контроля молока высокоточными длительными методами в отношении каждой поступающей партии. Антибиотики, которые содержатся в молочных продуктах и попадают из них в наш организм, тренируют бактерии и вирусы. И те становятся антибиотикорезистентными, невосприимчивыми к действию лекарств.
Творог в нашей семье любят все и уходит он моментально.
Цена недешёвая, но соизмерима с ценой за хороший качественный продукт. Творог внешний вид Покупаю его в пакете вида флоу-пак, выполненном в симпатичной голубой гамме. Информация находится как на обороте упаковки, так и с боковых сторон. Состав практически идеальный - молоко и закваска. Никаких добавок в виде химической продукции мною не обнаружено.
Здесь же указаны пищевая ценность и реквизиты производителя. На внешний вид этот творог сильно напоминает домашний, совершенно не похож на сырковую массу современного производства.
Менее трех баллов, но в пределах съедобности — «Село зеленое» и «Будем здоровы». Ближе к двум баллам — «Рузское молоко».
Нарушителями требований признаны «Коровка из Кореновки» и и «Савушкин — творог рассыпчатый». В них эксперты Роскачества нашли кишечную палочку.
Вкусный творог и состав отличный
По консистенции рассыпчатый, зернышками, но зернышки не твердые, а мягкие Творог не очень сухой сам по себе, если для кого это важно рассыпчатый творог, тем более обезжиренный, часто бывает сухарем. На вкус- вообще никакой! Как резина! Не пресный, не кислый, вообще никакущий! По вкусу я бы ему поставила 2 балла, мне он совсем не понравился. Крахмала я в твороге как-то не ощутила, жирность- чистая нулевка аж желудок сводит!!!
Обнаружены растительные жиры. Кроме этого - кишечная палочка, пищевая ценность не соответствует маркировке, творог горький. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей, мало белка. Плюс продукт провалил дегустацию - посторонние запах и привкус. Коровка из Кореновки. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей. Углеводов больше, чем заявлено на упаковке. И снова - обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей. Другие популярные марки творога В экспертизе принимали участие 20 марок обезжиренного творога. Многим будет интересно, какие результаты дали самые продаваемые в России марки. Поэтому обязательно рассказываю и о них.
Кроме этого - кишечная палочка, пищевая ценность не соответствует маркировке, творог горький. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей, мало белка. Плюс продукт провалил дегустацию - посторонние запах и привкус. Коровка из Кореновки. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей. Углеводов больше, чем заявлено на упаковке. И снова - обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей. Другие популярные марки творога В экспертизе принимали участие 20 марок обезжиренного творога. Многим будет интересно, какие результаты дали самые продаваемые в России марки. Поэтому обязательно рассказываю и о них. Выявлено превышение по дрожжам.
Однако «Благода» плохо показала себя в плане фальсификации и кишечной палочки, а по последнему критерию — еще и «Балтком», «Вологжанка», «Савушкин», «Тульский», «Экомилк». Кроме того, обезжиренный творог «Б. Александров», «Будем здоровы», «Избенка», «Ирбитский», «Искренне Ваш», «Свежее завтра» не соответствовал требованиям по вкусу и запаху. Недостаток белка вскрылся в продукте марок «Б. Александров», «Балтком», «Дмитрогорский продукт», «Село Зеленое», а вот «Рузское молоко», наоборот, содержит белка больше, чем заявлено на упаковке, и значит, сырье брали хорошее. Те, у кого есть дети, покупают для них особенный вид творога — так называемый детский. Вполне естественна обеспокоенность его качеством, поэтому на экспертизу отобрали продукцию 10 торговых марок фруктовый вкус, жирность — от 3,9 до 4,2 процента : «Агуша», «Ам-Ам», «Ашан», «ВкусВилл», «Мама Лама», «Мясновъ», «Наша Маша», «Растишка», «Тема», «ФрутоНяня». Для начала следует принять во внимание, что технология производства детского творога ничем не отличается от стандартной, но делают его на отдельных линиях и придают нежную, мажущуюся консистенцию.