Лучшие недорогие модели электрогрилей для дома со съёмными панелями. Грили. Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805.
Жарит на 5 баллов. Обзор электрогриля REDMOND для мяса и не только
Снова нажатие кнопки «ОК», и теперь нужно немного подождать. Действительно немного, буквально 3-4 минуты: гриль нагревается довольно быстро. Выкладываем наши стейки, смазанные небольшим количеством оливкового масла, под аккомпанемент лёгкого шипения, свидетельствующего о том, что гриль действительно нагрелся, и аппетитные полоски на поверхности гриля нам обеспечены. Закрываем крышку, не прилагая усилий, чтобы прибор смог замерить толщину стейков и рассчитать время их приготовления. Вся интрига в том, насколько точно он сможет это сделать. Готовность мяса определяется так. Никакого указания на то, что они означают, в руководстве нет, так что если вы хотите контролировать температуру, в любом случае придётся использовать термометр для мяса.
При достижении очередной степени прожарки индикатор, который за неё отвечает, перестаёт мигать и начинает гореть непрерывно, а сам гриль издаст три протяжных сигнала. Пиканью не стоит готовить до прожарки выше Medium Rare, иначе мясо получится слишком жёстким.
Количество блюд. Мультипекарь легко может заменить вам духовку и даже плиту. Вы удивитесь, сколько интересных рецептов на нем можно приготовить: сделать стейк, шаурму, маленькие пиццы, оладьи, пироги и так далее. Приятная стоимость. Даже самые простые модели здорово расширят ваши возможности. Мультипекарь с 1-3 сменными панелями обойдется вам около 2000 рублей. Замена духового шкафа.
В мультипекаре можно приготовить почти все те же самые блюда, только в несколько раз быстрее. Пока духовка разогревается, вы уже успеете снять первую порцию печенья или оладушек. Возможность перевозки. Небольшой чемоданчик легко можно брать собой куда угодно: в гости, на дачу или в путешествие. Главное, чтобы розетка была рядом. Критерии выбора мультипекаря Какой мультипекарь лучше выбрать? Мы подскажем, на какие параметры обязательно стоит обращать внимание при покупке. Мощность Чем выше этот показатель, тем скорее приготовится пища. Как правило, на рынке представлены модели мощностью от 500 до 1400 Вт.
Для каждого блюда предполагается своя температура приготовления. Для мультипекаря среднего размера оптимальный вариант — 700 Вт. Чем больше само устройство, тем мощность должна быть выше. Мультипекари из качественного пластика или металла стоят дороже, но оправдывают свою цену. Отдавайте предпочтение металлическому корпусу, он прослужит вам верой и правдой многие годы. Сменные панели обычно делают из сплава алюминия и кремния — силумина. Он прочный, устойчивый к воздействию щелочей и кислот. Наличие и стоимость сменных панелей Обычно покупатели входят во вкус и хотят пробовать новые блюда, поэтому без сменных панелей тут не обойтись. При покупке сразу обратите внимание на этот нюанс — сколько насадок входит в комплект и можно ли отдельно приобретать дополнительные.
Поддон — встроенный или внешний? Поддон должен быть обязательно съемным, а еще лучше, встроенным в корпус. То есть, чтобы не выступал наружу и не занимал лишнего пространства.
Отдельные корытца, которые пристраиваются по уголкам весьма неудобны. Хотя некоторые считают иначе. А это, между прочим, одна из причин отказа в ремонте по гарантии!
В противном случае при приготовлении большого количества мяса, жир попросту будет выливаться прямо на стол. Особенно при узкой столешнице. Иначе горячий гриль каждый раз придется разворачивать, чтобы достать эту емкость.
А при развороте можно нечаянно разлить содержимое. Еще лучше, если встроенный поддон будет немного выступать с обратной стороны гриля. Так все капли и потеки с верхней панели при ее открытии попадут не на стол, а в выступающий контейнер.
Еще одной полезной насадкой можно назвать вафельницу. Обе панели в этом случае демонтируются, а на их место ставятся другие, с большими квадратиками. Секреты грилей для стейков Тем, кто больше заинтересован в приготовлении стейков, присмотритесь к моделям со встроенными датчиками толщины мяса и его текущей температуры.
Такие помощники позволяют даже не профессионалу сделать себе отличный стейк любой прожарки — Well Done или Rare. Как откалибровать сломанный гриль на примере Tefal OptiGrill. За этом время жар внутри поверхности равномерно проникает к центру, а мясо продолжает готовиться, не пережариваясь и оставаясь сочным.
Плюс за эти минуты давление внутри выравнивается и при разрезании стейка сок не будет вытекать наружу. Если не дать мясу отдохнуть, оно останется сырым, а сок не распределится равномерно по всему куску. Другой вариант автоприготовления стейка при помощи термощупа не всегда удобен и слишком дорог.
Формула идеального гриля Итак, подводя итог всему вышесказанному давайте сформулируем формулу идеального эл. Очевидно, что в недорогих грилях вполне можно готовить не хуже, чем в дорогих.
Размеры гриля: 36,5х32х16,5 см.
Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия — год. Основные плюсы: Электрический гриль с несколькими программами приготовления мясо, птица, рыба, бекон, колбаски, вафли, овощи, сэндвичи , а также с ручным режимом настройки. Рабочие пластины с двойным антипригарным покрытием TwinMax.
Сенсорное управление, отдельные кнопки с инфографичными изображениями для каждой программы: все предельно понятно. Отдельное управление верхней и нижней нагревательными пластинами.
Обзор REDMOND SkyGrill RGM-M810S: первый в мире умный гриль с управлением со смартфона
Дело в правильном подборе пропорций ингредиентов и времени готовки исходя из параметров каждого конкретного кухонного электроприбора — мощности, емкости и формы чаши, размера, количества и расположения ТЭНов, типа нагрева и так далее. Именно этим — конструированием и адаптацией рецептов под каждую модель REDMOND — и занимаются специалисты отдела экспериментальной кулинарии. Так что рекомендуется пользоваться комплектной книгой рецептов. Конечно, если вы хотите, чтобы блюда всегда получались идеальными, как на красивых фотографиях в обзорах грилей. Для удобства пользователей все рецепты в приложении отсортированы по рубрикам: выпечка, мясо, овощи и фрукты, рыба и морепродукты, салаты и закуски. Ко всему прочему, приложение регулярно обновляется и пополняется новыми рецептами. Корпус устройства выполнен в традиционном для современной кухонной техники исполнении — с использованием пластиковых и хромированных элементов оформления.
Сборка идеальная, все части электрического гриля плотно подогнаны друг к другу очень плотно, никаких люфтов и зазоров не обнаруживается. Первое, что бросается в глаза при знакомстве с грилем, — эргономичная ручка. Она сильно загибается вверх и отстоит от крышки на несколько сантиметров — во избежание нагрева во время работы прибора. Так что вероятность того, что вы получите ожог, схватившись за ручку в процессе готовки, сведена к нулю. Еще один элемент, привлекающий внимание — панель управления, которая состоит из десяти механических кнопок и четырех светодиодных индикаторов. Крышка гриля крепится к ручке при помощи шарниров.
В правой части корпуса электрического гриля расположено дополнительное плавающее крепление, которое позволяет крышке подстраиваться под размеры и форму лежащего на нижней панели продукта. С этой особенностью автоподстройки откидной крышки связана возможность запекать в гриле продукты как в духовке с использованием противня или одноразовых алюминиевых форм. На каждую из съемных панелей нанесен прочный антипригарный слой. Это значит, что в гриле можно готовить разнообразные диетические блюда без необходимости смазывать жарочные поверхности маслом или жиром. К тому же такие панели отличаются простотой в уходе: еда не прилипает даже с минимальным количеством растительного масла и без усилий отстает от жарочной поверхности. Механизм снятия панелей простой и удобный.
На верхней и боковой части гриля расположены кнопки, при нажатии которых панели слегка откидываются, после чего их можно легко извлечь руками. К слову, верхняя и нижняя панель ничем не отличаются друг от друга, так что их можно с легкостью менять местами. Полезная особенность, которой почему-то обделены многие модели из рейтингов электрогрилей. К обратной стороне панелей прикреплены нагревательные элементы. Интересное конструктивное решение, благодаря которому решилась проблема неравномерного распределения тепла по поверхностям панелей из-за неплотного прилегания ТЭНов и жарочных поверхностей. Справа у самого основания ручки располагается кнопка, нажав на которую, можно развернуть гриль на 180 градусов.
После этой нехитрой манипуляции в распоряжении пользователя появится барбекю-жаровня, пригодная для приготовления сосисок, колбасок, овощей, креветок и других закусок. В развернутом состоянии верхняя откидная часть прибора опирается на ручку. При этом панели оказываются на одном уровне параллельно столешнице, на которой стоит гриль. Конструкция устроена таким образом, что даже в развернутом состоянии гриля излишки вытопившегося из продуктов жира или сока стекают не на стол, а в специальный поддон. Последний вставляется в пазы, расположенные в тыльной стороне корпуса. Извлекается поддон без усилий — достаточно просто подцепить его за специальное углубление на видимой части и потянуть на себя.
Обратно на место он устанавливается так же легко. После каждого приготовления пищи в гриле следует дождаться полного остывания гриля. После чего можно извлечь поддон и панели и промыть их в теплой воде с использованием мягкого моющего средства. А внешние и внутренние поверхности гриля можно протирать сухой тканью.
Что касается алюминиевых панелей с антипригарным тефлоновым покрытием, то они легко снимаются и удобны в уходе.
При этом мыть их в посудомоечной машине запрещено. Также нельзя использовать жесткие моющие средства с абразивными частицами. ТЭН плотно прилегает, покрывая всю рабочую зону. Режим барбекю пригодится при готовке овощей и продуктов, для которых не нужна сильная прожарка В комплект поставки входит сам электрический гриль, две съемные панели, книга с рецептами и противень.
Модели со съемным поддоном удобнее в уходе, их проще чистить. Ведь жир стекает в поддон, а сам гриль легко чистится губкой или салфеткой. А качественные пластины поглощают неприятные запахи и гарь.
Программы работы. В более дорогих вариантах предусмотрена возможность 5 и более режимов работы. Это плюс: учитываются оптимальные условия и температура для приготовления различных продуктов, что расширяет ассортимент блюд. Расширенный функционал. Дополнительные опции могут быть очень удобными. Датчики прожарки, экран с индикацией, звуковые сигналы — с этими и другими функциями готовить проще простого. Конечно, с расширением набора функций закономерно растет и цена.
Поэтому ориентируйтесь на свой бюджет и потребительские запросы. Зная это перед покупкой, выбор сделать проще. А свежий обзор лучших грилей 2023 года, как мы надеемся, еще больше упростит принятие решения. Лучшие производители электрогрилей для дома Марка изделия играет довольно важную роль, но не является определяющей при выборе электрического гриля. Есть несколько брендов, которые зарекомендовали себя как производители качественной и надежной техники: Kitfort.
Жарим мясо на гриле. Карта СберБанка: 5469 3801 0002 8934? Sberbank card: 5469 3801 0002 8934? Yandex-money: 4100117313971464??????????
Обзор контактного гриля Redmond RGM-M813
Гриль мощный, со сменными панелями в которые встроены нагревательные элементы, так что греется моментально, прожаривает идеально, можно в развернутом виде готовить. Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность. Сменные панели для грилей. +3 балла получает гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 за управление.
Какой мультипекарь выбрать: рейтинг популярных моделей
Мультипекарь Редмонд с насадкой гриль позволит вам раскрыть и воплотить в жизнь все свои кулинарные фантазии. 2 шт, сервисная книжка, книга рецептов, руководство по эксплуатации; противень REDMOND. Та самая модель, в коробке из-под которой гриль-панель лежит не просто так — она жарит мясо хорошо и быстро (на куриную грудку нужно около 8 минут). Все без исключения грили Redmond – электрические, они не требуют угля и питаются от розетки. Устройство со сменными панелями (мультимейкер) обеспечивает приготовление толстых вафель, орешков, сэндвичей.
Обзор REDMOND SkyGrill RGM-M810S: первый в мире умный гриль с управлением со смартфона
При включении автоматически загорается красный индикатор справа от регулятора. Второй индикатор, расположенный слева от ручки, начинает гореть зеленым, как только жарочные поверхности нагреются до заданной температуры. Отметки на регуляторе, цифры от одного до пяти, соответствуют определенным температурным режимам. Все они изображены в виде пиктограмм на корпусе.
Так, например, цифра «1» и значок «снежинка» обозначают режим разморозки продуктов, а цифра «2» и нарисованная чашка с горячим напитком — режим подогрева. Чтобы приготовить горячие бутерброды и хот-доги, нужно выбрать третий режим, чтобы обжарить овощи, рыбу или сосиски — четвертый. А вот курицу и мясные стейки следует готовить на пятом режиме.
И, как и вся остальная умная бытовая техника, он управляется через фирменное приложение Ready for Sky его можно скачать бесплатно в AppStoreиGoogle Play. За установкой приложения следует процесс создания аккаунта, к которому можно привязать умный гриль и все имеющиеся у вас смарт-устройства REDMOND. По сути, Ready for Sky — это единый центр управления умным домом, при помощи которого можно дистанционно контролировать домашнюю технику.
И при необходимости выключить его со смартфона, чтобы устранить риск возникновения пожара. Устраняются ошибки, добавляются новые функции, в каталог дополняется новыми рецептами. Приобретенные когда-то приборы Sky-серии никогда не устаревают, потому их функционал постоянно модернизируется.
В квартире связь со смартфоном умный гриль поддерживает через Bluetooth. К примеру, можно запросто запустить разогрев панелей из другой комнаты. Тогда, пока вы дойдете до кухни, гриль нагреется, и останется только закинуть в него продукты.
Но это ещё не всё. Управление может быть действительно «дистанционным», причем вообще без каких-либо ограничений. Для этого потребуется гейтвей — отдельное устройство, которое по интернету будет «ловить» команды со смартфона и по Bluetooth передавать их технике Sky-серии.
Гейтвей всегда должен находиться дома, на расстоянии не более чем 15 метров от умных бытовых приборов.
Верхняя крышка может откидываться на 180 градусов, создавая 2 жарочные поверхности. Благодаря высокой мощности 2000 Вт, устройство нагревается очень быстро, достаточно 5 минут. Гриль имеет съемные панели, которые легко снимаются.
Их можно мыть в посудомоечной машине. Есть в комплекте специальный поддон для стекающего жира. Его легко снять и помыть. Мощная модель.
Минусы Пластиковые элементы могут быть менее прочными. Отсутствие дополнительных насадок ограничивает функциональность. Специальный датчик определяет толщину и количество стейков и оптимизирует программу. Круглый дисплей, запатентованный Tefal, отображает степень прожарки, так что вы легко получите то блюдо, которое предпочитаете. Устройство оснащено девятью автоматическими программами для приготовления любого блюда: красное мясо, рыба, птица, сосиски, сендвичи, бургеры, морепродукты, бекон, свинина.
Не даст превратить его в картон. Даже ничего не понимая в процессе, ты приготовишь именно такой стейк, который хотел — будь то rare или well done. Или рыбу, овощи, омлет, горячий сэндвич и так далее. Просто включил, выложил и снял после сигнала.
Приятного аппетита. Зачем вообще нужен электрогриль? Электрогриль — обалденно нужная штука на кухне. Он умеет две вещи, которые никакая сковородка не даст. Первое: он готовит равномерно. Не надо стоять с лопаткой и крутить стейк на огне, постоянно опасаясь его пережарить с одной стороны. Закрыл и открыл, готово. И второе: он автономен. Включил программу, закрыл и вернулся по звуковому сигналу.
Без дыма, огня и оповещения всех соседей о том, что готовишь. Помимо этого, на электрогриле можно легко готовить на открытом воздухе. Лишь бы была розетка рядом. Можно вообще устроить барбекю. Без углей и мангала. Ну и самое главное. Это кайф, когда для сочного куска мяса на тарелке нужно всего 2 действия: купить в магазине кусок мяса и кинуть его в гриль. Даже если не мясоед, то всё равно гриль будешь включать чуть ли не каждый день. В такой штуке можно приготовить и рыбу, и овощи, даже десерты.
Любой электрогриль работает в целом одинаково. Ты его включаешь, кладёшь продукты на панель, закрываешь и выключаешь либо по таймеру, либо вручную.
Обзор REDMOND SkyGrill RGM-M810S: первый в мире умный гриль с управлением со смартфона
+ Сменные панели для жарки. За счет встроенных нагревательных элементов съемные панели гриля быстро нагреваются по всей площади и стабильно поддерживают температуру. Электрогриль Redmond SteakMaster RGM-M805 с порога заявляет, что с приготовлением стейков он справляется, как никакой другой. Гриль Kitfort KT-1601 обладает раскладными съемными панелями и разворачивается на 180°. Верхняя и нижняя панель имеет встроенные нагревательные элементы.
Лучшие электрические грили для дома 2024
Замер температуры независимым откалиброванным термометром показывает, что мы немного превысили нужный порог: согласно таблице степеней прожарки , Medium начинается при достижении 60 градусов, но тут уже почти 63, а индикатор Medium так и не загорелся. Возможно, дело в том, что гриль рассчитывает усреднённое время готовности для абстрактного «стейка в вакууме», в то время как каждый конкретный стейк в зависимости от площади его поверхности, мраморности, наличия или отсутствия кости, содержания влаги, структуры и других факторов будет готовиться чуть дольше или чуть быстрее. Тем не менее, даём пиканье немного отдохнуть, и подаём этот всё ещё сочный и розовый на срезе стейк в состоянии, недалеко ушедшем от идеала. Вместо подведения итогов расскажу про выводы, которые я сделал. С одной стороны, Redmond SteakMaster RGM-M805, как и любой другой подобный прибор, не сможет приготовить стейк так же хорошо и точно, как сделает это человек, набивший руку на их жарке. С другой, иногда возможность не затевать полномасштабную жарку, а просто закинуть стейк в гриль и немного подождать — именно то, что нужно в данный момент, поэтому я обязательно буду использовать это гриль, разве что возьму за правило пользоваться термометром для мяса для наилучшей точности. Наконец, с нетерпением жду возможности разложить гриль в режиме барбекю и устроить вечеринку с приготовлением разных вкусняшек, не отходя от кассы, точнее, не вставая из-за стола. Почему-то кажется, что у этой затеи огромный потенциал. То, что надо, если вы хотите готовить мясо, рыбу и овощи на гриле круглый год, не слишком задумываясь о таких тонкостях, как точность прожарки, и не стремясь полностью воспроизвести аутентичные методы приготовления.
Гриль, позволяет готовить пищу в одностороннем, либо двустороннем режиме — с разложенными панелями. Как показал наш опыт, в большинстве случаев приготовление будет происходить в режиме автоматической программы, и лишь иногда — в ручном режиме. Опыт эксплуатации гриля оставил самые благоприятные впечатления. Мы ни разу не столкнулись с какими-либо затруднениями. А забегая вперед скажем, что к работе автоматических программ у нас также не нашлось серьезных претензий. Уход Корпус прибора разрешается протирать влажной тканью. Поддон для излишков жира и панели нужно очищать после каждого использования, промывая в теплой воде с использованием мягкого моющего средства. Съемные панели также можно очищать в посудомоечной машине. От себя добавим, что в случае, если предполагается последовательное приготовление нескольких блюд подряд, панели можно очистить с помощью обычных бумажных салфеток или полотенец: они с легкостью впитают остатки масла и позволят оттереть небольшие пригоревшие частицы продукта или маринада. Однако производить такие манипуляции нужно с осторожностью, иначе есть риск обжечься. Корпус мы бы порекомендовали протирать после каждого использования: дело в том, что даже при самом аккуратном использовании гриля микрочастицы брызги жира и масла почти всегда окажутся не только на рабочей поверхности, но также и на внешней стороне корпуса прибора. Если их не вытереть сразу, то впоследствии жир засохнет и усложнит задачу. Наши измерения В процессе эксплуатации мы замерили энергопотребление прибора, а также рабочую температуру панелей. Результаты оказались следующими: в выключенном состоянии гриль потребляет 0,3 Вт. В режиме нагрева — до 1700 Вт. Значений, приближенных к максимальным заявленным в документации 2100 Вт , в процессе тестирования нам увидеть не удалось. Так, например, куриные грудки были готовы через 15 минут и 25 секунд, а на приготовление куриного рагу в форме потребовалось в общей сложности 27 минут. На практике мы не заметили, чтобы это как-либо влияло на равномерность прожарки вероятно, при закрытых панелях температура выравнивается, а замеры мы проводили в открытом положении. Практические тесты В ходе практического тестирования мы приготовили несколько блюд на различных режимах. В ходе приготовления мы оценили не только то, насколько хорошо гриль справился с приготовлением, но также и качество рецептов из книги. Курица со специями Согласно рецепту, куриное филе весом 300 г нужно замариновать в смеси масла, соли и специй, включить гриль, установить режим приготовления птицы, дождаться предварительного разогрева, после чего выложить филе на жарочные панели и готовить до степени прожарки Well Done у нас весь процесс занял 15,5 минут. В качестве маринада мы взяли соевый соус, чеснок и перец.
Начнем с самых недорогих, а закончим самыми продвинутыми и оригинальными. Выбирая, какой лучше купить мультипекарь, стоит обратить внимание на одну из самых простых моделей — RMB-M600. Ее можно купить дешевле 1000 руб. Нужно будет докупить нужные в зависимости от того, что вы собираетесь готовить, зато ничего лишнего на кухне. Режим приготовления только один. Есть индикаторы питания, нагрева, готовности к работе. Словом, отличная базовая модель, функциональность которой можно расширить за счет использования дополнительных панелей. Вместе с мультипекарем вы получаете книгу рецептов, в которой пошагово расписаны этапы приготовления блюд, начиная с замеса текста и заканчивая, собственно, выпечкой. Можно сделать эклеры, гонконгские вафли, крекеры или сырные крендели — правда, понадобится подобрать комплект сменных панелей еще около 1000 руб. Небольшой и практичный электроприбор KT-1642 отличается, в том числе, своими компактными размерами. Если у большинства аналогичных моделей рабочие панели имеют прямоугольную форму вытянутую в ширину , здесь они практически квадратные. За счет этого прибор легко разместить даже в маленькой кухне. Конечно, эта модель подойдет скорее тем, кто живет один или максимум вдвоем — для большой семьи нужны и устройства побольше. Зато ничего не надо докупать: два комплекта базовых панелей гриль и для вафель прилагаются. Мощность KT-1642 очень скромная — всего 460 Вт, хотя у Kitfort есть и более полноценные модели на 800 и даже 1000 Вт, но они дороже. Еще одно несложное в эксплуатации и вполне заурядное по характеристикам устройство. Корпус выполнен из металла и пластика, весит прибор около 2 кг. В комплекте — насадки для бельгийских вафель 2 порции и для сэндвичей 4 порции. В целом все стандартно: мощность — 700 Вт, ненагревающаяся ручка, метровый шнур... Из приятного — панели можно мыть в посудомоечной машине. Ну и, конечно, цена для такого набора очень приятная. Вот еще один бюджетная сэндвичница со сменными панелями. Мощность устройства невелика, 790 Вт, так что оно идеально подойдет, собственно, для сэндвичей, вафель и овощей. В комплект входят 3 насадки, режим работы всего один что логично для этой ценовой категории. Прибор можно купить в трех разных цветах: белом, синем и классическом черном.
Так, например, куриные грудки были готовы через 15 минут и 25 секунд, а на приготовление куриного рагу в форме потребовалось в общей сложности 27 минут. На практике мы не заметили, чтобы это как-либо влияло на равномерность прожарки вероятно, при закрытых панелях температура выравнивается, а замеры мы проводили в открытом положении. Практические тесты В ходе практического тестирования мы приготовили несколько блюд на различных режимах. В ходе приготовления мы оценили не только то, насколько хорошо гриль справился с приготовлением, но также и качество рецептов из книги. Курица со специями Согласно рецепту, куриное филе весом 300 г нужно замариновать в смеси масла, соли и специй, включить гриль, установить режим приготовления птицы, дождаться предварительного разогрева, после чего выложить филе на жарочные панели и готовить до степени прожарки Well Done у нас весь процесс занял 15,5 минут. В качестве маринада мы взяли соевый соус, чеснок и перец. Результат: отлично. Курица прожарилась идеально и оказалась мягкой и нежной, а вот остатки маринада подгорели — их, очевидно, следовало удалить например, с помощью бумажных полотенец. Свиные ребрышки Свиные ребрышки нужно нарезать на порционные куски, предварительно замариновать, после чего готовить на ручном режиме 11-13 минут. На этот раз мы воспользовались готовым корейским соусом-маринадом для свинины пулькоги, в котором мариновали ребра около часа. Результат нас снова порадовал. Единственная претензия осталась прежней — излишки маринада местами подгорели, что слегка испортило внешний вид готового блюда. Ролл с курицей Для приготовления роллов мы воспользовались инструкцией по приготовлении кесадильи — согласно книги рецептов ей нужно всего 3 минуты в ручном режиме. Мы взяли курицу приготовленную ранее на этом же гриле , нарезали ее на мелкие части, добавили овощи и соус на основе сметаны и завернули все в мягкую лепешку. Через три минуты наш ролл был готов. Овощи гриль Овощи гриль мы готовили на открытом гриле, одновременно на двух панелях. Одна порция успевала приготовиться за 6-8 минут. Особо комментировать тут нечего: овощи успешно поджарились с первого раза. Помидоры-черри слегка «раскисли», что для них вполне естественно. Быстро, просто, вкусно. Стейк из говядины Для приготовления стейка мы взяли пару кусков мраморной говядины толщиной 3,5 см. В принципе, на этом этапе мы уже не сомневались в том, что гриль не «испортит» мясо.
Редмонд гриль со сменными панелями инструкция по применению
Цену дешевой не назовешь. Ценник явно завышен. Мясо готовит около 2-3 минут зависит от выбранной степени прожарки , рыбу и птицу — около 5-и минут. Сэндвичи, овощи: пара минут и всё готово. Овощи нарезаем ломтиками толщиной 1 см, обмазываем маслом и на гриль, сами нагревательные панели ничем не смазываем. Можно доложить продукты в процессе приготовления.
В комплекте есть книга с рецептами разных блюд. Термоизолированный металлопластиковый корпус прибора не нагревается в процессе приготовления. Он оснащен ручкой с защелкой для фиксации рабочих элементов устройства в процессе приготовления. Сетевой шнур убирается в специальный отсек.
Подробные советы о том, как выбрать и подготовить мясо для стейков можно свободно найти в Сети, поэтому ограничимся только одним — берите свежее мясо. Хорошо приготовить размороженное мясо не сумеет ни один гриль. Готовые стейки оказались очень вкусными при минимуме человеческих усилий Пожарить стейки можно и на сковороде. Однако неопытный кулинар может при этом столкнуться с рядом трудностей. Сковороду можно недо- или перегреть, и тогда стейк начнет либо вариться в вытекшем соке, либо гореть снаружи, не успевая приготовиться внутри. Дешевые грили могут прогревать панели неравномерно, циклами: мясо на них то нагревается, то начинает остывать — в итоге получается испорченный стейк. По бороздкам на панелях лишний сок уходит в поддон. Жидкость не скапливается вокруг мяса, не горит и не дымит. За прогревом панелей следит электроника. Прибор нагревает панели по всей площади и не дает им остывать. Если при включении гриля нажать кнопку «М» на передней панели, прибор перейдет в ручной режим. СтейкМастер будет держать максимальную температуру, отключить его можно будет в любой момент по своему усмотрению. Ручной режим производитель предлагает использовать для жарки на открытых панелях и готовки в формах из фольги. Тут все довольно просто — продукты нужно выложить в контейнер, накрыть его фольгой и поставить в гриль. Таким способом можно сделать порцию-две тушеного мяса, пельмени. На открытых панелях в ручном режиме удобно делать закуски, жарить креветки, овощи , сосиски — все, что не требует долгого приготовления. Книги рецептов В комплекте к грилю прилагается книга на 50 рецептов, составленная специально для этого прибора. В ней нет советов вроде «посолить по вкусу и жарить на сильном огне до готовности».
Прибор обладает высокой мощностью 1400 Вт и способен быстро нагреваться. Можно готовить сэндвичи, любимые многими орешки с вареной сгущенкой, пончики и многое другое. Крышка открывается на 180 градусов, что очень удобно при использовании. Мультипекарь полностью безопасен в использовании.