Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. с середины марта до конца апреля, брюссельскую – с середины до конца апреля.
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
Кроме редиса и салата, уже в первой половине лета можно получить урожай ранней капусты, которая вырастает за 2,5-3 месяца. Нужно только выбрать правильный сорт, в чем мы вам поможем. Ранняя капуста не отличается большими размерами головок и длительными сроками хранения.
Я прошлой весной попыталась декоративную посеять и о Боже.. Елена Иванова Просветленный 29738 10 лет назад Когда-то она меня чрезвычайно выручила.
Был сложный период в перестройку, когда кушать было нечего. Уродилась она у меня и вправду в июне и на целое лето хватило. Если семья не очень большая, не сейте сразу весь пакет, разделите хотя бы пополам.
Ранняя продукция используется для еды, приготовления пищи и реализации, поздняя — для хранения. Если площадь грядок большая, на огороде найдется место для сортов из любой группы. Ранняя округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла; кочерыжка умеренной длины; с 1 кв.
Средняя урожайность около 50 кг с 10 кв. Казачок F1 Российский гибрид успешно прошел испытания в разных регионах России и состоит в Госреестре с 1996 г. Выход стандартных кочанов — до 50 кг с 10 кв. Они готовы к массовой уборке спустя 98-108 суток.
Кочанчики достаточно плотные, весом от 800 г до 1. Цвет на срезе кремово-белый, вкусовые качества — превосходные. Это гибрид особенно ценится за устойчивость к чёрной ножке и слизистому бактериозу; кроме того, он довольно вынослив к сосудистому бактериозу и даже к киле. Настя F1 Новый ультраранний гибрид от агрофирмы «Семко» 86 суток. Продукция выравненная, плотная, размером 1200 г, не трескается, не болеет фузариозом. Созревание дружное. Отдача с 10 кв. Элиза F1 Импортный ультраскороспелый гибрид от корпорации «Саката». Выдерживает и жару, и заморозки до минус 6 градусов. Вес головки 1,1-1,6 кг.
Плотность посадки — 5-6 растений на квадратный метр. В Российском Госреестре состоит с 2007 г. Гибрид заслужил хвалебные отзывы садоводов за стабильную урожайность. Гермес F1 Очень ранний гибрид голландской селекции 88-95 дней , районирован в России с 1993 г. Не лопается на корню; можно держать его в поле 45 дней после достижения технической спелости. Кочаны очень крепкие, транспортабельные, весом 1-2 кг. Растения компактные: на 10 кв. Савойская Мягкие и нежные листочки савойской разновидности идеально подходят для свежих салатов и приготовления голубцов. В отличие от белокочанной капусты, савойская хорошо переносит заморозку — как отдельными листьями, так и целыми кочанами. Ранними считаются сорта, пригодные к уборке через 90-110 суток от начала вегетации.
Золотая ранняя Сорт чешского происхождения, занесённый в Российский Госреестр в 1995 г. Гофрировка и пузырчатость очень сильные. Кочан наполовину раскрытый, умеренной плотности, весом около 750 г. Растрескивание происходит редко. Отдача с квадратного метра — примерно 3 кг. Московская кружевница Современный российский сорт, в Госреестре с 2010 г. Вынослив к фузариозу. Выход продукции с квадратного метра — до 4 кг. Овощеводам нравятся отменные вкусовые качества этого сорта. Сорт состоит в Реестре семян с 2013 г.
Листва тонкая, превосходного вкуса; пузырчатость сильная. Окраска на срезе — кремовая. Головки крупные — до полутора килограммов. Один квадратный метр даёт более 3 кг. Петровна Российский сорт от агрофирмы «Аэлита», в Госреестре с 2008 г. Кочаны довольно плотные, пригодные для транспортировки и непродолжительного хранения. Вкусовые качества высокие, масса до 1,4 кг. Урожайность около 5 кг с квадратного метра. Пирожковая Оригинальный сорт от российской компании «Седек» с кочанами в форме конуса. Урожай готов к уборке через 105 суток после всходов.
Масса кочанчика — до 1 кг. Плотность средняя, листва тонкая. Сорт устойчив к болезням, похолоданию, засухе. Компактные растения пригодны для загущенных посадок. Отдача с квадратного метра — более 5 кг. Год включения в семенной Реестр — 2008. Краснокочанная Старые сорта краснокочанной капусты поспевали в средние и поздние сроки, предназначались для зимнего хранения. Многие новинки селекции характеризуются как раннеспелые. Основное назначение — свежие салаты и маринование. Но далеко не всем нравится специфический вкус и запах этого полезного овоща.
Фаберже Запатентованный в 2009 г сорт ранней капусты от российской компании «Аэлита». Готов к уборке через 3,5 месяца после всходов. Головки очень крупные — по 2-3 кг, отдача с квадратного метра — до 8 кг. Плотность умеренная, вкусовые качества хорошие. Внутренняя кочерыжка короткая. Бенефис F1 Современный гибрид российской селекции в Госреестре с 2010 г. Не поражается фузариозом, не лопается. Вес кочана — около полутора килограммов. С квадратного метра собирают до 7 кг. Ребол F1 Голландский гибрид.
В Российский Реестр семян занесён в 2008 г. Лист нежный. Форма овальная, вес — от 1 кг. Выход с квадратного метра — более 3,5 кг. Рэд Джевел F1 Гибрид создан во французском филиале японской корпорации «Саката», в России зарегистрирован с 2008 г. Не болеет бактериальной и чёрной гнилью. Нарастает за 95-110 суток.
Лучшие сорта капусты
Подарок Мне нравится1 Не нравится По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа — начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко — если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать. Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре.
Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг. Он имеет округлую немного приплюснутую форму.
В полной зрелости кочан плотный. Длина внешней и внутренней кочерыги — средняя, около 20 см. В разрезе кочан сорта Подарок имеет зеленовато-белую окраску.
При высадке по схеме 60х60 см, урожайность белокочанной капусты сорта Подарок с 1 кв. Использование этого сорта капусты — универсальное. Она одинаково хорошо хранится и квасится.
Причем срок хранения кочанов в соответствующих условиях может достигать 7 месяцев. Самый лучший способ хранения кочанов Подарка — подвешенными в прохладном подвале за кочерыги, головками вниз.
Автором «Сахарной головы» является С. Дубинин, А.
Лукьяненко и И. Капуста имеет хорошие, здоровые всходы, с момента появления которых до наступления технической спелости плодов проходит около 5 месяцев. Овощ отличается мощной листовой розеткой и большими размерами, высота головки составляет в среднем 40 см. Листья и кочаны сладкие, плотные, мягкие, сочные; и те и другие годятся для употребления в пищу.
Минусы: Сразу после сбора отдельные головки могут немного горчить. Если собранный урожай недостаточно сладкий, то перед употреблением рекомендуется оставить его на 2-4 недели. Лучшие сорта капусты для хранения на зиму Собранный урожай обычно хранят в подвале. Главные требования к овощу — чтобы плоды не растрескивалась с течением времени, не теряли своих полезных свойств и вкусовых качеств.
Этому соответствуют 2 вида, о которых пойдет речь в данном разделе. Белоснежка Капуста «Белоснежка» относится к позднеспелым и в течение длительного времени не теряет товарного вида. Ее можно транспортировать на большие расстояние без негативного влияния на вкус и листья. Благодаря этому данный сорт пользуется высокой популярностью у продавцов овощей.
Молодые головки можно собирать уже в августе, однако полностью они созревают лишь к началу сентября. Урожай появляется через 127-150 дней. Белоснежка выращивается почти всегда семенами и всхожесть у нее в разы выше, чем у конкурентов.
Её даже можно выращивать в каких-нибудь ёмкостях больших старых кастрюлях, мешках, ящиках и т. Головки капусты довольно крупные, имеют плотную структуру и приятный сладковатый вкус. Этот сорт отличается великолепной устойчивостью к болячкам и вредителям, а также прекрасно переносит неожиданное раннее похолодание. Первые головки Казачка можно собирать уже на 75-80 день после посева. Главное преимущество этого сорта капусты — это размер головок. Капуста "Казачок" имеет плотную внутреннюю структуру, что делает её идеальным ингредиентом для салатов, зимних заготовок и квашения хотя квасить по срокам ещё рановато.
Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях.
Особенности ранней капусты У ранней капусты существует особенность. В отличие от поздних сортов, у ранних диапазон вкусов гораздо уже. Среди сотен сортов на вкус, сочность, хрусткость и остальные параметры отличить один от другого может только специалист.
Не будучи «капустными сомелье», дачники все же выделили для себя самые популярные сорта среди ранних и успешно выращивают их на участках. ТОП-10 раннеспелых сортов «Июньская» Название сорта говорит за себя. Собирать кочаны можно уже в конце июня, поскольку период созревания составляет 90-100 дней. Плод круглый, эллипсообразный, плотность средняя, кочан не рыхлый.
Кочерыжка сквозная, размеры кочанов небольшие, но они довольно тяжелые — два и более килограмма. Поэтому подходит для культивирования в открытом грунте. Рассаду в грунт можно высаживать рано начало мая. Особенность сорта в том, что все вилки созревают практически одновременно и одинаковых размеров.
Высокая товарность, зелено-салатовая окраска листьев. Сбор урожая должен происходить вовремя, иначе вилки растрескаются. По структуре и вкусу — листья довольно нежные, сочные. Высокое содержание витамина С.
Применяется в свежем виде. Чтобы кочаны капусты «Июньской» не растрескались до уборки, сведите к минимуму перепады температуры укрытие на ночь, при необходимости и влажности почвы соблюдение режима полива. Устойчив к болезням. Кочаны не растрескиваются.
Его «официальное» название — «Казачок F1». Листовая розетка приподнятая. При высоте ствола до 30 см диаметр головки может быть до 18 см. Форма слегка сплюснутая.
Окраска для белокочанных сортов не типичная. Снаружи лист зеленовато-сизый и покрыт восковым налетом.
Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года
«Парел» — высокоурожайный очень ранний сорт, созревает через три месяца, вес – два килограмма, срок хранения – около двух месяцев, подходит для тепличного выращивания. Чтобы правильно выбрать кочан позднего сорта от среднепозднего сорта, обращаем внимание на листья капусты. Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! Все сорта и гибриды белокочанной капусты делятся на 3 группы по срокам созревания урожая: ранние, среднеспелые и поздние. Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты: обзор лучших ранних, средних и поздних сортов, получивших хвалебные отзывы дачников и огородников различных регионов России.
Лучшие сорта ранней капусты
Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. ТОП-5 ранних сортов белокочанной капусты. Это сорта с вегетационным периодом 100-115 суток.
6 сортов белокочанной капусты, которые не трескаются
Такие ранние сорта капусты, как Казачок F1, устойчивы к фузариозу и слизистому бактериозу. Все сорта капусты мы поделили по главному критерию – сроку созревания. Кочаны у среднепоздней довольно крупные — до 7 кг и плотнее, чем у ранней капусты.
Список сортов ранней капусты белокочанной
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. |
| 9 лучших сортов белокочанной капусты - Рейтинг 2024 | Одним нравится нежная капуста ранних сортов, другим — квашеная, третьи предпочитают кочаны, предназначенные для хранения. |
Выбираем сорт белокочанной капусты: по сроку созревания и региону произрастания
| Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты | Семена ранней и суперранней белокочанной капусты: лучшие раннеспелые сорта для выращивания на приусадебном участке с описанием и фото. |
| Ранние сорта капусты белокочанной: описание и фото лучших | В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта классической отечественной капусты, отзывы дачников и фото этого удивительного овоща. |
| Как выбрать сорта капусты белокочанной | Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! |
| 6 сортов белокочанной капусты, которые не трескаются | Экспресс МС – ранний сорт цветной капусты, кочаны весом 0,5кг. |
| Замечательный сорт для любителей салатов и зимних заготовок — капуста Июньская: описание и отзывы | Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. |
12 лучших сортов капусты 2024 года
Одним нравится нежная капуста ранних сортов, другим — квашеная, третьи предпочитают кочаны, предназначенные для хранения. «Казачок» – лучший сорт ранней капусты, с момента появления всходов до созревания проходит примерно 90 дней. Самая ранняя капуста – сорта Аврора, созревает через 40-50 дней после высадки рассады. К ранним принято относить сорта капусты, формирующие хороший вилок за период от 50 до 120 дней.
Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России
Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. К ранним принято относить сорта капусты, формирующие хороший вилок за период от 50 до 120 дней. Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. «Парел» — высокоурожайный очень ранний сорт, созревает через три месяца, вес – два килограмма, срок хранения – около двух месяцев, подходит для тепличного выращивания. Ранние сорта капусты популярны среди фермеров и огородников благодаря минимальным срокам созревания. Особенности белокочанной капусты, выбор лучших сортов, в том числе для выращивания в разных регионах, декоративная капуста.